Vodka: kvalitetsvurdering. Den beste vodka i Russland

Eksperter sier at høy kvalitet vodka er dårligere i mengde til falsk og falsk. Det verste er at lavkvalitets vodka selges i supermarkeder til høye priser, så tilfeller av forgiftning og utvikling av alvorlig alkoholavhengighet har økt. Det er viktig for kjøperen å vite hvordan du velger riktig vodka for ikke å skade hans helse.

Eksterne skilt

   Å velge riktig vodka fra en rekke merker er ikke en lett oppgave. Hvordan ikke lage en feil ved å velge?

Den mest kjente alkoholholdige drikken er vodka. Spørsmålet om hvordan du velger en god vodka, hva forbrukeren trenger å vite, er mer akutt i vår tid. Selge lav kvalitet vodka har blitt vanlig. God vodka selges i supermarkeder og butikker, du kan finne den hvis du tar hensyn til:

  • pris: jo billigere, jo mindre kvalitet produkt;
  • en flaske;
  • etikett;
  • utseende;
  • holdbarhet;
  • produsenten;
  • væskefarge.

Etter å ha studert det kjøpte produktet nøye, vil forbrukeren beskytte seg mot forgiftning. Du må velge vodka, som har mild smak og vodka lukt. Hvis du tørker håndflaten, vil ikke kvalitetsdrikken lukte av aceton, kjemi. Det brenner ikke slemhinnen, da det ikke har noen urenheter. Sammensetningen av drikke skal være 40-56% alkohol.

Kvalitetskontroll

Eksperter advarer om at billig alkohol kan inneholde metylalkohol, noe som er en gift. Jo mer acetaldehyd og fuseloljer, jo sterkere lukten av kjemi og aceton i vodka. Ifølge GOST 51355-99 i vodka bør det være fuseloljer 5 gm / d3, og bra - opp til 1-2.

Senter for standardisering, metrologi og sertifisering av Forsvarsdepartementet gjennomførte en undersøkelse av 5 vodka-navn. De kontrollerte innholdet av fuseloljer, acetaldehyd, alkalitet av vann. Når alkohol fortynnes med vann fra springen, er alkali større enn 2. Det har ikke vært noen rigging blant fagene.

vodka produsenten Pris for
  en flaske
  0,5 l
Brukt
  alkohol
del
  methyl
  alkohol,
%
konsentrasjonen
  eddiksyre
  aldehyd
konsentrasjonen
  fusel
  oljer
alkalitet
Norm, ikke mer 0,02 3 5 2
"Holiday" LLC "Distillery Crystal - Lefortovo" 170 gni. "Extra" 0,0027 1,5 0,7 0,08
"Putinka. Klassisk myk OJSC "Moskva Plant" Crystal "" gren "Korystovo" 270 gni. "Lux" 0,0002 1,7 0,8 0,4
"Smirnov №21" LLC "Vodka Artel Yat" 259 gni. "Lux" 0,00004 2 0,9 0,1
"Ekorn: Jeg kom!" Gren av OJSC "Tatspirtprom" "Nizhnekamsk Distillery" 199 gni. "Lux" 0,0027 2,1 1,3 0,6

Forfalskning blant fagene var ikke.

Hva skal være god vodka

Velg en kvalitetsalkohol er lett hvis du vet tegnene på lav kvalitet vodka. Da kan du lett gjenkjenne forfalsket. Det første som skal varsle kjøperen, er fraværet av et akseptsstempel.

Vi ser på bunnen av flasken

Vodka består av 2 komponenter: alkohol og vann, så det skal ikke være noe annet i det. Det første som en kunde bør gjøre, er å se på bunnen av flasken, snu den opp ned, slik at lyset lyser innholdet. Drikken er av høy kvalitet hvis:

  • klar væske;
  • ingen flak;
  • søppel - hår, sandkorn;
  • det er ingen gul eller hvitaktig farge - et tegn på uhelsemessige forhold.

Det er enkelt å fastslå ulovligheten av produksjonen av vodka på bunnen av flasken. Det er nødvendig å holde hånden på den, hvis du føler en knapt merkbar tilstedeværelse av olje, så går beholderen gjennom fabrikktransportøren. En veldig grov oljeprint viser at det er en falsk.

Kjøpe en drink er bare når ingen utenlandske ingredienser i den ikke er synlige. Det er vanskeligere å identifisere kvaliteten på alkohol, som ikke kan skade kroppen.

Informasjon på etiketten

Etiketten kan gi mye informasjon om innholdet i flasken. Hvis kvaliteten på vodka, vil etiketten markere at alkohol er laget i henhold til GOST R 51355-99. Vodka vil bli en falsk, på flasken som står GOST 12712-80 avskaffet nå.

Etiketten skal være adressen til produsenten. Vær oppmerksom på kvaliteten, på fabrikken kan det ikke være bobler, revet hjørner, forvrengninger.

Korken på flasken eller hetten må være merket med firmaets merke.

Hvis dette er en falsk:

  • ingen aksepteringsstempel;
  • capet ruller lett;
  • korken eller hetten har en deformasjon;
  • hetten kan ikke skilles fra metallforlengelsen.

Med en nøye studie av korken vil kjøperen lett finne tegn som vil varsle og presse for en mer grundig inspeksjon av varene.

Hva skal være flasken

Utseendet til flasken er viktig for å velge en god vodka. Designbeslutningen i dette tilfellet er helt uansett.

Det anslås:

  • kvalitetsskruehett eller lokkdyser;
  • tilstedeværelsen av stempelet på spillets dato;
  • frimerker på kork og etikett må samsvare;
  • nærværet på bunnen av flasken med mørke slag fra gummibåndet;
  • type flaske: god vodka er i salg i en selskapsbeholder;
  • tilgjengeligheten av merket utgivelsesdato og lotnummer på bunnen av flasken;
  • på hetten og på halsen på flasken lasergraverte figurer.

Falsifiers pour innholdet i den enkleste og billigste emballasjen. Vodka i merkede flasker med karakteristisk form og farge bør være av høy kvalitet.

Spilltid

Vodka skal være frisk, spildt 3 måneder siden, ikke mer. Importert spill er tillatt opptil 6 måneder. slike vilkår er nødvendige for at beholderen ikke kunne gjenbrukes.

Rengjør Vodka

For å være sikker på produktets renhet, kontroller alkoholen for tilstedeværelsen av skadelige stoffer. Dette vil hjelpe vanlig litmus papir. I nærvær av svovelsyre eller eddiksyre blir den rød.

Du kan sjekke vodka for mengden fuseloljer når skjeen med alkohol er satt i brann før væsken tenner. Hvis lukten er ubehagelig - dette produktet er farlig, da har det en stor mengde fuseloljer.

rengjøring

Den viktigste i prosessen med "hvordan du velger vodka av høy kvalitet" er teknologien for rensing av flere nivåer. Produsenter peker på rensing av alkohol:

  • sølv;
  • bjørk knopper;
  • honning;
  • tørr melk.

Forbruker betaler for slike teknologier, men å velge et slikt produkt eller ikke, er en individuell sak. I alle fall bør god vodka være ren og gjennomsiktig.

Utløpsdato og produksjonsdato

Vanlig vodka lagres i mer enn ett år, et spesielt utvalg - seks måneder. Vær forsiktig med alkohol, som er lagret lenger.

Bedrifter legger inn på hver flaske en laserskriver med en produksjonsdato som ikke kan slettes. På en Palenque setter en slik dato på etiketten (på baksiden) med en vanlig skriver.

Hvor å kjøpe riktig vodka

Du kan kjøpe god vodka bare i selskap og spesialforretninger, supermarkeder. Her falsk er usannsynlig.

Ikke kjøp vodka:

  • i skuffer;
  • i tvilsomme kafeer, puber;
  • på spontane sår.

For ikke å skade helsen, er det bedre å velge vodka i kjente spesialiserte supermarkedskjeder:

  • Bristol;
  • Hvit og svart;
  • Normann.

Et produkt av høy kvalitet er realisert i de føderale detaljhandelskedjene:

  • magnet;
  • plater;
  • Pyaterochka;
  • krone;
  • Syvende kontinent;
  • Crossroads;
  • Smakens alfabet.

God vodka er alltid dyrere, selv om prisen ikke alltid korrelerer med kvaliteten. Lav pris bør varsle forbrukeren, da sannsynligheten for å kjøpe en falsk blir mye høyere.

For å gjøre ferien ikke til en sykehusbed, undersøk flasken og dens innhold, etiketten, eksistensen av punktafgiftsmerket. Først da kan man velge en god vodka, unngå en surrogat, beskytte seg mot forfalsket. Hvor forsiktig er det å bruke alkohol, hvilken vodka å velge, avhenger av forbrukeren.

Det mest populære objektet for smiing er vodka. Årsaken er enkel - alkoholholdige drikker har et garantert salg. Deres falske er økonomisk gunstig, da det krever minimal kostnad.

Produsert falsk vodka i underjordiske verksteder, mens du bruker råvarer av laveste kvalitet. Alkohol kommer inn i butikkene under dekke av produkter av kjente merkevarer, med etiketter, punktafgifter og smidde dokumenter.

Bruken av et slikt produkt kan ha negative konsekvenser, inkludert død. Ifølge leger, folk som regelmessig drikker disse drikkene, lever ikke i førti år, ødeleggelsen i kroppen skjer veldig raskt. Ofte inneholder denne vodka det sterkeste giftet metanol. Den har smak og lukt av matalkohol, men prisen er mye lavere. I utgangspunktet berusende, som ekte vodka. Etter en tid er det tegn som man kan dømme om alvorlig forgiftning, men de er lett forvirret med den vanlige bakrusen, slik at folk ikke umiddelbart går til legen. Denne typen alkohol fører til hjerteinfarkt, slag, blindhet, konstant hodepine og andre alvorlige helseproblemer.

Dessverre kan et slikt produkt kjøpes selv i butikken. Hvordan sjekke om vodka eller ikke?

Tegn på en falsk

Vodka har en lang historie. Denne drikken dukket opp under Russlands overgang til trefeltsystemet med voksende kornavlinger. Dette førte til en utrolig høsting. Folk hadde korn i overflod, og det måtte brukes på en eller annen måte. Resultatet var fremveksten av vodka - produktet av gjæring og destillasjon av hvete. Litt senere bestemte DI Mendeleev det ideelle forholdet mellom vann og alkohol. Dette tillot utgivelsen av et produkt som snart ble kjent for hele verden.

Etterspørselen etter denne drikken førte til fødselen av mange måter å fake den. Paly vodka ble solgt til prisen på originalen. Produsenter av et falsk produkt har vist oppfinnsomhet og har lært å smidde til og med beholdere med etiketter, punkselstempler, spesielle trafikkorker og sertifikater. Derfor er forbrukerne interessert i spørsmålet: "Hvordan bestemme den falske vodkaen?"

pris

Cheapness av en alkoholholdig drikk bør varsle først og fremst. Vanligvis i forskjellige butikker koster kostnaden for alkohol omtrent det samme. For prisen, så du kan gjette hva slags vodka er. True, denne funksjonen er noen ganger ikke nok til å bestemme kvaliteten på produktet. Forfalsket produsenter kan sette de samme prisene som i butikkene.

Salgssted

Ofte finnes falsk vodka på hyllene til små butikker. For å beskytte deg selv, kjøp varer i store supermarkeder, hvor du i det minste får kvittering som bekrefter faktumet om kjøp. Dette vil bidra til å bevise skylden til butikken hvis det er nødvendig. Men selv i supermarkeder kan du kjøpe en falsk, hvis den har de samme sertifikatene og punktafgiftene som vodka av høy kvalitet.

Kvaliteten på capping

Hvordan skille forfalsket vodka på dette grunnlaget? Det første du må ta hensyn til typen flaske. Sjekk om hetten snu eller lekker. Vodka i en flaske med balldispenser er i de fleste tilfeller ekte, da det er svært vanskelig å smi slike beholdere utenfor produksjonsprosessen.

Skruenhetten må ha en sikkerhetsring. En viktig egenskap er væskenivået i flasken. En beholder som har en skruplugg, må fylles i midten av nakken. Hvis det brukes en kapslethette, er væskenivået litt høyere enn pelshengeren.

Flaskeinnhold

Drikkene bør undersøkes i lyset og snu beholderen opp ned. Se etter sediment eller andre fremmedlegemer. Deres tilstedeværelse indikerer at vodka er forfalsket. Hvis du rist flasken, kan du se at boblene er store. Dette betyr at drikken inneholder mye vann, og kvaliteten er lav. Paly vodka kan være gjørmete med en gulaktig eller rosa tinge.

Datostempel fylling

Hver flaske må inneholde et stemplet datostempel. Sett det på ytre eller indre side av etiketten, på glasset på flasken eller på lokket. Uansett hvor stempelet befinner seg, bør innskriften på det være lett å lese. Spillets utslipp på etiketten og hetten må være den samme.

etikett

Som på fabrikken blir klistremerker på flasker påført automatisk, de må være fast, jevnt limt og ikke ha hull eller andre skader. Ujevnt og unøyaktige smører av lim tyder på at før du brente vodka. Hvis produktet er ekte, vil bildene og påskriftene på etiketten være lyse og enkle å lese. På en falsk etikett er kjedelig, etikettene er uleselige, og det kan hende at strekkoden må være klar, ikke sløret.

På etiketten må være detaljene til produsenten. Fraværet av slik informasjon kan tyde på at bedriften som sådan ikke eksisterer i det hele tatt. På forsiden bør det være et sertifiseringsmerke, lisensnummer, informasjon om tidspunktet for tapping, styrken på drikke og sammensetningen, samt produsentens navn og adresse.

Kvalitet alkohol

Hvordan gjenkjenne den falske vodkaen, hvis det ikke fantes noe mistenkelig på flasken? Det ville ikke være galt å vurdere kvaliteten på alkoholen. For dette trenger du en teskje og en lysere. Oppvarmet vodka vil flare opp, og når det brenner ut, må du lukte resten. Væske med en sterk, ubehagelig lukt har urenheter i den.

For å bestemme tilstedeværelsen av fuseloljer i en mistenkelig drikke må du legge til svovelsyre i det samme volumet. Hvis vodka er svart - betyr det at det inneholder og i store mengder. Prøv å dyppe blått i alkohol. Forurensningen av syrer kan dømmes ved å fargelegge den i rødt.

For å bestemme tilstedeværelsen av metanol, blandes 10 ml av en mistenkelig drikke med en liten mengde oppløst såpe, tilsettes et par dråper jod og oppvarmes over en brann. Hvis metanol er tilstede i vodka, faller ikke det gule bunnfallet som ikke vises i nærvær av etanol eller aceton.

Produsentbeskyttelse

For å beskytte produktet mot forfalsket, bruker noen produsenter ekstra beskyttelsessystemer som er umulige å falle. Denne lettelse embankments, og kvalitetsmerker og mer. Hvis du ønsker å kjøpe et kvalitetsprodukt, sjekk ut informasjonen på produsentens nettsted om hvilke ekstra beskyttelsesforanstaltninger som brukes.

For å beskytte deg mot forfalskninger må du kjøpe alkohol i store butikker som har informasjon om lisensen for å selge alkohol. Vær oppmerksom på små detaljer, som ofte blir glemt av produsenter av falsk vodka.

I dag i butikkene som selger alkoholholdige produkter er det et utrolig utvalg av vodka fra ulike produsenter, både innenlands og fra nær og langt til utlandet. Hva bare vodka navn kan ikke bli funnet på hyllene med vodka produkter. Nylig, selv vodka dukket opp med navnet "ekorn. Jeg kom!" (i slangekorn kalles delirium tremens - en sykdom forårsaket av overdreven alkoholmisbruk).

Forbrukeren har et logisk spørsmål: "Hva slags vodka å kjøpe dyrt eller billig, hvilken produsent, innenlands eller importert?" Men hovedspørsmålet er fortsatt, hvordan ikke å kjøpe en falsk og ikke forgiftet med falsk vodka.

Ifølge GOST er produksjonen av vodka fra fem grader av alkohol tillatt: "Alpha", "Super", "Lux" "Extra" og "Top-grade" alkohol.

Alkoholer "Alfa" og "Super" dukket opp på det russiske markedet i slutten av 90-tallet i forrige århundre. Bare høy kvalitet premium vodka er laget av denne alkoholen. Premium vodka er per definisjon det beste, og i tillegg sporer produsentene av slik vodka sitt salg og tillater ikke markedet å forfalske sine produkter.

Alkoholer "Lux", "Alpha" og "Super" fremstilles strengt bare fra korn. For alkoholer av "Høyeste rensing" og "Ekstra" av Statens standard, er det lov å bruke sukkerroer og svarte melasse som råvarer. Det er klart at vodka laget av slike alkoholer ikke kan være av god kvalitet og konkurrere med vodka laget av korn.

I tillegg er det produsenter i Sibir og Midt-Russland som bruker til fremstilling av vodka ... medisinsk alkohol (medisinsk alkohol produseres ved kjemiske midler fra petroleumsprodukter, spesielt fra etylen), som ikke er et matprodukt og ikke kan spises.

Det er også produsenter av alkoholholdige produkter, som brukes til produksjon av vårt nasjonale produkt av hydrolysert alkohol, som er laget av tre.

Det er mulig å forstå hvorfor det er meninger blant folk som vodka er laget av sagflis og olje.

Det er imidlertid greit at vodkaen du bruker er laget av bete, potet eller medisinsk alkohol, forutsatt at alkoholen er godt renset og også fortynnet med naturlig vann av høy kvalitet. Men som de faktiske forholdene viser, er disse alkoholene som regel svært dårlig renset. Derfor er vodkaen fra slik alkohol dårlig.

Et eksempel på høy kvalitet vodka fra "uegnet" råvarer er utmerket, mild og velsmakende tysk vodka "mais", som vanligvis er laget av mais.

Utlandet brukes til produksjon av vodka og andre alkoholer, som er laget av ris, bønner og ulike kornprodukter: hvete, rugbyg, mais og bokhvete. Også brukt til produksjon av vodka-alkoholer fra poteter, søte poteter, meloner, gresskar, melasse, råsukker og til og med sopp.

Det er unødvendig å nevne at disse alkoholene har en meget høy grad av rensing fra fuseloljer og andre skadelige urenheter, og vodka, hvilken av disse alkoholene er ofte bedre enn et større antall innenlandske merker.

Det er sannsynligvis ingen slik person i verden som ikke ville vite hva vodka er. Vurderingen av dette produktet blant andre sterke alkoholholdige drikkevarer er ganske høy.

Hvem drikker hvor mye

Det er menneskelig natur å sammenligne visse fakta og tegne paralleller. Så det berømte britiske magasinet The Economist gjennomførte interessante studier for noen år siden, som var viet til de mest populære sterke alkoholholdige drikkene, som gin, rum, tequila, scotch og vodka.

Studier har bekreftet at den mest populære typen fortsatt er vodka. Konsumets vurdering i sammenheng med landene viste seg også å være ganske forventet. Ingen ble overrasket over det faktum at de fleste av dem drikker vodka i Russland. Det viser seg at per år per person i gjennomsnitt 13,9 liter av denne drinken. Tallet er betydelig, og du bør tenke på det. Faktisk, i andre land, er dette tallet mye lavere. For eksempel er det for Ukraina 7,7 liter, for Polen - 7,0, for Kasakhstan - 5,9, og for Tyskland - 0,9 liter.

Harmnivå

Mange tror feilaktig at vodka er den mest skadelige drikken. Faktisk ser alt veldig annerledes ut. Det viser seg at det er drikker som rammet menneskekroppen mye mer enn vodka. Vurderingen av deres fare på en ti-punkts bakrus skala er som følger:

  • Whisky brandy - 8.
  • Rødvin og champagne - 7.
  • Hvitvin - 6.
  • Øl - 4.
  • Vodka - 3.

Uvanlig bilde? Det viser seg at alt er veldig enkelt. Forskere har fastslått at brennevin og whisky i lang tid eksponerer akkumulerer et stort antall skadelige stoffer som kan forgifte menneskekroppen. Og etanolet som for eksempel er inneholdt i whisky, absorberes raskt i blodet, og etter en time når det maksimale nivået. Hvis du ikke holder orden på normen, blir bakruset bare grusomt.

Øl, ifølge forskere, skaper problemer for hjertet, tarmen og selvfølgelig tallene. I tillegg kan det skape ubalanse av hormoner. Vodka er det reneste produktet. Det inneholder ikke urenheter, smaker eller fargestoffer. Og hvis du ikke overdriver det med mengden og ikke blander det med noe, så blir konsekvensene minimal.

Hva vodka er bedre

De internasjonale ekspertkommisjonene fram til 2010 har ikke undersøkt hvilke av vodkaene som produseres i forskjellige land i verden, er bedre. Amerikanske eksperter har bestemt seg for å fylle dette gapet. De tar sikte på å sette en vodka rating. Som et resultat ble de ti beste merkene av denne drikken identifisert, som i henhold til metoden for avtagende kvalitet ble arrangert i følgende rekkefølge:

  1. Grågås laget i Frankrike.
  2. Crystall. Produkter av den russiske fabrikken "Crystal".
  3. Krolewska polsk produksjon.
  4. Youri Dolgoruki, Russland.
  5. Finlandia produsert i Finland.
  6. Jewel of Russia - fra Russland.
  7. Vincent. Vodka fra Nederland.
  8. Regn laget i USA.
  9. Ketel One, Nederland.
  10. 3 oliven engelsk produksjon.

Sammensatt vodka-vurdering bekreftet Frankrikes ubetingede ledelse. Selv om mange tror at dette er et primordialt russisk produkt, gjør det i dette tilfellet det perfekte utvalget av råvarer og femfolds rengjøring med kalkstein, at kvaliteten på Grey Goose er ubestridelig og så langt utilgjengelig for øyeblikket.

Hva liker russerne

Ja, utenlandske varer er selvfølgelig gode, men den gjennomsnittlige kjøperen fokuserer stadig mer på valg innenlandske produsenter. Dette kan skyldes prisforskjell eller vanlig tillit. Tross alt er vårt land rik på både førsteklasses råvarer og gode spesialister som er i stand til å produsere produkter av anstendig kvalitet. I henhold til forskning som ble gjennomført i 2013, er det ifølge forbrukere vurdering av vodka i Russland som følger:

  1. "Capital".
  2. Finlandia.
  3. "Count Ledoff."
  4. "Fem innsjøer".
  5. "Husky".
  6. "Dobbelgull".
  7. Saimaa.
  8. "Ved. Renset av birkekull. "
  9. "Talca".
  10. "Baikal".

Elementer ble fordelt mellom produkter basert på positive og negative kundeanmeldelser. Forskjellen mellom disse indikatorene og ble utgangspunktet for å bestemme lederen. Resultatene viser at den mest populære vodkaen produseres i Altai. Alt er klart her, fordi det berømte landet alltid har vært kjent for sine store reserver av det reneste vannet og førsteklasses korn.

Hva noen har råd til

Selvfølgelig har ikke alle råd til en slik vodka som Grey Goose. Dens pris varierer fra 1500 til 1860 rubler. for en flaske med en kapasitet på 0,75 liter. Derfor gjennomførte russiske spesialister fra Krasnoyarsk i 2014 en smak av vodka-produkter av egen produksjon og utenlandske fabrikker, hvor kostnaden ikke overstiger 600 rubler.

Juryen presenterte 12 prøver, hvorav vurdering av den beste vodkaen i det angitte prissegmentet ble gjort. Det beste ble anerkjent lokal vodka "Yarich". Hun scoret 9,63 poeng på en ti-punkts skala. Den andre var vodka fra fjern Frankrike "Aristoff", som scoret 9,54 poeng. I tredjedel av ære var to budgivere: "Russisk Standard" fra St. Petersburg og "Saimaa" fra Finland. Begge fikk 9,43 poeng hver.

Eksperter fokuserte på slike indikatorer som farge, gjennomsiktighet, smak og aroma av produktet. Det er sant at vanlige kjøpere ikke er helt enige med sin mening. De fleste vanlige folk anser ikke "Yarich" beste vodka. Men eksperter vet sikkert bedre.

Konkurranse "Vodka of the Year"

Nylig har det blitt en god tradisjon for å holde "Årets produkt" konkurranser i ulike bransjer. Derfor kom ledende eksperter fra CIS-landene sammen for å avgjøre hvilken som er den beste vodka i Russland. Karakteren av kandidater til tittelen "Best Vodka 2015" identifiserte 10 vinnere.

Sibalko vodka ble den ubestridte lederen. Hun fikk gullmedaljen og Grand Prix som en flere vinner. Neste i prioritet er "Imperial Trust" og "Honning med sitron". Disse tre første vinnerne er virkelig verdig til all pris.

Deretter starter produktene i følgende rekkefølge: organisk vodka "Clean Dew", "Black Diamond", "Gulf Stream", "Radamir", Selecta Lux, Haoma White, fullfører de ti beste "Gradus Gold". Drikkene ble evaluert av organoleptiske egenskaper og merkelig fornøyd med juryen. For eksempel likte alle den originale smaken av Radamir. Og årsaken til dette - tilsetning av infusjon av rosiner, som er en proprietær funksjon av produktet.

Ned med forfalskninger

Vanligvis bestemmes spesialister av kvalitet, basert på godkjente organoleptiske indikatorer. Disse inkluderer farge, utseende, smak og aroma. I tillegg er det også fysisk-kjemiske kriterier, som inkluderer styrken, samt tilstedeværelsen i undersøkelsesrelaterte alkoholer, oljer, etere og andre elementer. Men for alt dette trenger du et ekte laboratorium. Og hvordan å være en enkel kjøper som velger hver dag, står foran mange lagringshyller av butikker fylt med mange typer produkter? Tross alt er det ikke en hemmelighet for noen at det er mange feil i salg som ikke kan skille seg fra deres utseende. Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet?

For en start, ikke se på prisen. Antall nuller betyr ikke kvaliteten på produktet. Hvis det ikke er noe kjent navn blant det rike sortimentet, er det best å utføre den enkleste operasjonen: ta opp flasken og skru den skarpt, definitivt mot urviseren. I dette tilfellet kan det være to resultater:

  1. Små bobler dannes, som legges på overflaten og forsvinner raskt.
  2. Store bobler i lang tid er på overflaten av væsken.

For det riktige valget er det første alternativet å foretrekke. Og i andre tilfelle bør du ikke kjøpe. Du må huske dette merket og aldri gå på et slikt produkt.

En av de mest populære alkoholholdige drikkene i verden er vodka - en sterk alkoholholdig drikk med et innhold av etylalkohol fra 40% til 56%. Rektifisert alkohol til produksjon av vodka er tilberedt av kornavlinger, oftest hvete, i sjeldne tilfeller av rug og rugmalt. Korn, hirs og bygg blir noen ganger lagt i små mengder. For utarbeidelse av vodka brukes også korrigert vann, som er tatt fra naturlige kilder (fjærer). Deretter forsvinner vannet, rengjøres av urenheter, filtreres, mettet med oksygen. Det er på kvaliteten på vann, som i tilfelle av whisky, avhenger av den endelige smaken av vodka. Bruk aldri kokt eller destillert vann. Produksjonsteknologien til vodka har ikke endret seg betydelig de siste hundre årene. En blanding av vann og rektifisert alkohol filtreres gjennom kvarts sand eller aktivert karbon, så blir det innført flere elementer i det som gjør vodka spesielt. Disse kan være bær, frukt, ginsengrot, honning, pepper og andre ingredienser. Disse tilsetningene bestemmer smaken av vodka - det kan være mykere, tørrere eller mer brennende. For å gjøre smaken av vodka så behagelig som mulig, må den avkjøles til 8 ° -10 ° før servering, og en solid og rik snack serveres.

Vodka produsenter

Det er en feil å tro at vodka produseres bare i Russland. De største eksportørene er også Tyskland, Sverige, Finland. I dag er det umulig å avgjøre nøyaktig hvor vodka ble laget først - forskjellige kilder snakker om slike forfedre som Polen, Sverige, Russland. Uansett er tradisjonene for produksjon og drikking av vodka best utviklet i Øst-Europa og Skandinavia. I Russland oppstod navnet på vodka først i 1936, da den første statsstandarden for denne drikke ble utviklet. På 50-tallet av det 20. århundre ble navnet på drikken et internasjonalt begrep.

Populære vodka merker

Finlandia  - Finsk vodka, som er fremstilt ved kontinuerlig destillasjon og passerer 200 stadier av rensing.
Absolut  - Vodka fra Sverige, er tilgjengelig i 15 versjoner med forskjellige smaker. Anlegget har eksistert siden 1897.
Hausen  - eksklusiv sibirisk vodka, en eksportversjon med en unik flaske design og ikke mindre høy kvalitet innhold.
Kauffman  - vodka, som er produsert i Kaluga og flaske i vintageflasker levert fra Frankrike.
Russisk standard- Premium vodka fra St. Petersburg, alkoholer filtreres med gull og sølv og fortynnes med renset vann fra Lake Ladoga.

Vodka er en landemerke drink for Russland. Det skjedde slik at denne drinken har en spesiell betydning i russisk kultur og er selv betraktet som nasjonal, selv om andre land også hevder retten til å være "forfedre" av vodka. Sterke tradisjoner for produksjon og drikking av vodka finnes i Polen, Finland, Sverige og i de baltiske landene. I dag har det oppstått en ny trend i Russland - den såkalte eliten vodka, som tilhører premieklassen, og er laget av spesielt høyverdige alkoholer. Selvfølgelig er dette ganske dyrt vodka, men det er ikke synd å tjene det på en hyggelig fest, og gi den til en kjære person. Den premium vodka av Russland inkluderer slike merker som Russian Standard, Ladoga, Beluga, Kauffman og andre. Vanligvis avhenger prisen på vodka hovedsakelig på flaskens design og "spesielle effekter" - egenskaper ved produksjon, for eksempel filtrering gjennom sølv eller krystaller av urralmineralene, tilsetning av ginsengrot, etc.

Denne drinken er utvilsomt et element i russisk kultur, som vin i Frankrike eller snaps i Tyskland. Ingen fest er komplett uten en svett flaska av denne krystallklare drikken. Snack under vodka bør være nærende, fet, fordi vodka er en ganske sterk, hard drink. Hva vodka å kjøpe? I dag er det drikke for enhver smak: klassisk og med forskjellige tilsetningsstoffer. Så, du kan kjøpe vodka med ginseng, honning, pepper og til og med bjørkeknopper, og samlingen av svensk vodka Absolut har minst 15 frukt- og bærvariasjoner. For cocktailer hvor denne drinken er mye brukt, vil vodka med forskjellige smaksstoffer tilsetningsstoffer passe godt. Hvor å kjøpe vodka? I dag er det mange svar på dette spørsmålet - heldigvis var tider med Gorbachevs forbud langt borte. Å selge vodka og annen alkohol er en svært vanlig aktivitet. Alle som har alkohol, selges i alkohol, men hvor realistisk er det å kjøpe virkelig vodka av høy kvalitet? WineStyle er en butikk av vodka, beskyttet mot forfalskninger. Vi selger kun anerkjente verdens merker av vodka: Absolut, Finlandia, Kauffman og andre. Vi er funnet på forespørsler " kjøp vodka Moskva"Og" kjøp vodka billig". En gang på vår side blir mange faste kunder. Årsaken til dette er praktisk katalogfunksjonalitet, lydhør service. Og for våre faste kunder er det rabatter og spesialtilbud. WineStyle er en butikk der vodka presenteres i et bredt spekter. I denne delen kan du velge en drink for både en hjemmebar og luksuriøse gavealternativer.