Hilsen til deg, kjære lesere av bloggen min! Siden begynnelsen av det store innlegget har nesten en måned gått. Jeg vil glede meg selv med noe deilig, men samtidig at parabolen passer til postens regler. Bønner - en flott løsning for å erstatte kjøtt og fisk. Fra denne fantastiske typen bønnefamilien kan du enkelt bygge duftende supper, skarpe stew, milde paier, alle slags salater, andre retter, side retter, goules, zrazy, selv paier!

Ingen mindre deilig tallerken er magert gutter fra bønner, som vil bli diskutert i vår nåværende artikkel.

Under det store innlegget må du mate kroppen med de nødvendige vitaminer og nyttige sporstoffer. Bønnene er bare inneholdt av slike nødvendige og verdifulle vitaminer for normal drift: A, vitaminer i gruppe B, også vitaminer C, E. er tilstede: fosfor og sink, kalium og kalsium, natrium og magnesium, og inneholder også jern.

I denne form av bønnefamilien er det nesten like mange lett deaktiverte proteiner som i fisk og kjøtt. I tillegg renser disse belgfrukter kroppen, har en vanndrivende effekt.

De brukes i visse sykdommer i blæren, sykdommene i nyrene og leveren. Også denne bønneplanten brukes i spesielle dietter i sykdommer i hjertet og sykdommene i mage-tarmkanalen.

Lenten gutter fra bønner - oppskrifter

Det er mange forskjellige oppskrifter for matlagingen av bønnen, de inkluderer: koteletter fra røde bønner, fra hermetiske bønner, bønner og poteter, fra bønner og sopp, ikke mindre duftende og deilige kaker er hentet fra bønner og grønnsaker.

Hvordan lage mat denne appetittvekkende og næringsrike rettene? Alt er veldig enkelt og enkelt! Du kan selv velge hvordan du forbereder dem, og i pannen, og i ovnen.

Hvordan lage koteletter raskt? Hvis du ønsket å forberede denne dietten, men samtidig en solid tallerken fra bønner, så ikke vær lat for å suge det om kvelden, så om morgenen vil du ikke være vanskelig å lage mat.

Lenten Bean Cutlets med poteter

Slike kaker vil ikke være vanskelig å forberede, alt er enkelt nok og raskt. Denne deilige tilfredsstillende parabolen er perfekt for et par, ingen vil forlate sulten selv uten en sidefat.

For forberedelse trenger vi 250 gram hvite bønner, 2 poteter, 1 middels pære, mel, salt, krydder til din smak, du kan legge til dill med persille for skjønnhet.

Poteter i denne oppskriften som trengs for å feste ingrediensene, erstatter det egget.

Bønne trenger å lage mat. Samtidig legger du matlaging poteter. Laddle cut løk med greener. Alt dette er hakket i en kjøttkvern.

Voila, vår tallerken er klar! Det forblir bare å være vakkert dekomponert på platene og dekorere tomatsausen og persille.

Lenten kjøttboller fra bønner og sopp

En slik interessant oppskrift er også veldig enkel, dessuten er parabolen fortsatt egnet og duftende takket være sopp. Du kan ta noen på din smak, SHAMPIGNONS er egnet, smør, vevd og alt du liker.

Så, vi trenger 300 gram bønner, 400 gram. Sopp, løk, mel, vegetabilsk olje (oliven eller solsikke), for skarpheten av smak, legg til 1 liten paprika, litt soyasaus.

Hvis du tar hermetisert bønner, blar det umiddelbart inn i kjøttkvernet eller slip i en blender. Hvis du har en frisk i hånden, ikke vær lat og suge det på forhånd, tør på langsom varme og hoppe over en kjøttkvern eller blender.

Kutt, stek sammen med løk. Bland sopp med bønner, soyasaus, tilsett salt til smak. Deretter er vi grundig rørt, vi danner våre biter, dekker melet, yngelen.

Nå går vi videre til "høydepunktet" av vår tallerken - bulgarsk pepper. Vi kutter det, kan være i sengen, du kan være fettete, som elsker. Fry pepper med en bue i en panne, du kan enten salt, eller legge til litt soyasaus.

Hvordan alle var forberedt, legg ut på platene. Bon appetitt!

Lenten gutter fra bønneoppskrifter med bilder

Ved første øyekast kan denne oppskriften virke kjedelig og uinteressant, men det er ikke så! Når du legger til hemmelige ingredienser, vil en slik Kushan tjene som en utmerket deilig middag til et flott innlegg. Og du kan finne hemmelige ingredienser i ethvert supermarked.

Lenten Bean Cutlets med kål

Hva er hemmeligheten, spør du? Det er ikke noe spesielt! Bare legg til tomatpasta med valnøtter, som vil gi piquancy i vår enkle parabolen.

For å forberede denne diettmiddagen, trenger vi: 500 gr. Bønner, 400 gram. Hvitkål, tomatpasta, mel, å smake salt og greener, også for å gi en spesiell smak for å legge til i kotelettene på forhånd knuste valnøtter, du kan mer, du kan minste hvem som du vil, er 200 gram det samme.

Våre belgfrukter må tilberedes, så slip i en blender. Kål er fint kuttet, vi blandes grundig med kokte bønner, krydder tomatpasta, greener og valnøttnøtter. Det danner vakkert ryggen, forsiktig chip i melet, bakt i ovnen eller stek på en skillet fra alle sider. Våre superkaker er klare! Det er på tide å tjene! Legg ut på en tallerken og dekorere tomatsaus.

Lenten gutter fra bønner og gulrøtter

Utenfor vinduet - våren! Dette betyr at våren notater bør seire i menyen. Det er denne lyse oransje varselet at gulrøtter vil tjene oss. Appetittvekkende, og samtidig er en vakker tallerken et utmerket valg for tidspunktet for faste på våren. For matlaging kushan ta følgende ingredienser: 500 gr. Hvite eller røde bønner, 2-3 middels poteter, 2 små gulrøtter, løk, liten hvitløk, stekingolje, salt og pepper, trenger også brødsmuler for oppskriften.

Kok bønner, poteter og gulrøtter. Stek løk og hvitløk. Kokte grønnsaker med bønner hopper over en kjøttkvern eller i en blender, deretter salt-pepper. Vi legger til våre masse løk, hvitløk, skulpturert vakre boker, yngel. Så snart en appetittvekkende rosenskork ble dannet, legg ut på en tallerken, dekorert med persille. God appetitt!

Longcad bønner med ris

Denne parabolen er en annen uvanlig oppskrift på spisebordet under Great Post.

Vi trenger: 400 gram bønner, ris - en halv kopp, løk, hvitløk, 150 gr. Hammer valnøtter; Rød eller svart pepper, salt til smak, og litt mel for dannelsen av koteletter.

I beholderen med bønner, hælder vi vann, la så gått over natten, full, også kok ris. Rengjør bue, hvitløk - kutt. Etter at bønnene og risen var full, kjøler vi dem, blandet, bare deretter tilsett løk og hvitløk til dem, for et bedre resultat, alle ingrediensene knuses i en blender. Klipp greenene, bland med skrå masse, tilsett salt og pepper, også hell valnøtter. Rør alt grundig, de skulpser koteletter og stek til beredskap. Det er alt! Legg ut på en tallerken og dekorere greenene!

I dag, kjære lesere av bloggen min, har vi demontert "på hyllene" Lenten gutter fra bønner med tillegg av ulike ingredienser, for enhver smak og farge! Ikke vær redd for å prøve å eksperimentere! Tross alt er det viktigste elementet i matlaging av kushan kjærlighet. Legg til dine retter i det minste en dråpe av kjærlighet og et godt humør, så vil du sikkert lykkes.

Forbered ingrediensene.

Bønner fra kvelden for å helle kaldt vann og la det svulme på natten.
I morgenvannet drenering, skyller bønner og koker til myk, ca 1 time.
Fra bønnene for å tømme avkok (på grunnlag av grenen, kan du lage suppe).
Plasser bønner i en blender og hell.

Send bønnepastaen inn i en stor bolle.

I en stor gryte med kokende vann (vann skal være mye) for å sette brokkoli og podcolet.
Kok rundt 5-7 minutter fra kokende øyeblikk.

Tips:
Grønnsaker må være forberedt på staten Al Dathe, dvs. Kokte grønnsaker må være myke, men elastiske.

Med grønnsaker fusjon av avkoket.
Velg brokkoli og bønner med en kniv eller slip i en blender i pulsasjonsmodus (du trenger ikke å male grønnsaker i en puree, du trenger bare å hugge dem).

Løk og gulrøtter rene. Løk finhakk, gnidd gulrot på risten. Stek grønnsaker på vegetabilsk olje til myk.

Hvitløk grind.

Barnekotelett.

I en bolle med bønnepasta tilsett brokkoli, grønne bønner, løk med gulrøtter, hvitløk og greener.

Vegetabilsk massesalt, pepper, til smak, og bland.

Tips:
1. I bønne mashed potatur, å smake, kan du legge til forskjellige krydder: bakken koriander, paprika eller bakken rød pepper, etc. Prøv å smake og legge til de krydder du vil ha. I tillegg til salt og hvitløk, så jeg ikke noe, fordi Min smak var deilig, og jeg ville ikke forstyrre sin smak med andre krydder.

2. På dette stadiet av forberedelsen fikk vi en deilig bønnepate med grønnsaker, som kan smøres på brød eller servere med grønnsaker - som du liker mer.

Ferdig vegetabilsk "hakket" for å fjerne i kjøleskapet i 1-2 timer eller om natten, masse tykkere godt, og det vil være mulig å danne en fin koteletter uten ekstra tilsetning av mel.
Hvis det ikke er tid å vente på "hakket kjøtt" tenkelig, legg til litt mel eller breadcrumbs og bland godt.

Danner små koteletter og kutt i mel eller breadcrumbs.

Stek bønnene fra bønnene på begge sider til rosenrøden.

Tips:
Stek koteletter på en non-stick stekepanne og sving omsorg pent, prøver å holde formen.

Koteletter for magert bord fra bønner. Enkel matlaging med utmerket smak. Bønner koker på forhånd, så vil matlagingsprosessen være rask. Semolina-leiren kan erstattes med mel. Krydderi for et vaskerom Kitlet fra bønner legger til din smak, eksperimentet.

For forberedelse av magert bønner, vil vi forberede produkter på listen.

Bønnene til dunk i vann i 6-8 timer og koker til fremstilt i saltvann.

Løkene er fint kuttet i en terning og stek i vegetabilsk olje til det er klart.

Bean vridd på en kjøttkvern i lite hakket kjøtt.

Legg til hakket kyllingløk, karri krydder, salt og semolina - 2 ss. Rør til homogen masse.

Parsushki Greeny Finely Nourish og legg til hakket fra bønner, bland, la i 15 minutter til Manka Nobuchla.

Hendene for å lage vann og skulptør små koteletter, kuttes i manna kornblanding på begge sider.

Stek i vegetabilsk olje fra to sider til en gylden skorpe.

Lenten gutter er klare.

Server med greener og grønnsaker. Deilig varmt og kaldt.

God appetitt!

For forberedelse av en vegetarisk messe vil alle forskjellige belgfrukter passe. Hvit, svart, grønne eller røde bønner - uansett, det viktigste er at belgfrukter er lett flislagt og deilig.

I tillegg til bønnene i oppskriften vil bli brukt kokte poteter, som erstatter egg. Tykke, stivelsesmashed poteter vil hjelpe "lim" hakkete.

Og en vakker gullfarge, vegetariske cutlets, vil gi gurkemeie eller krydder curry (en blanding av krydder ledet av saffron). Også med bønner er perfekt kombinert med bakken koriander, ingefær, asafetid og tørkede urter: dill, persille, grønne løk.

Så, å lage bønne og poteter, trenger du:

• 2 store poteter
• 1 kopp bønner av noe utvalg (glass på 250 ml.)
• 0,5 timer. L. Karri eller gurkemeie
• 0,5 timer. L. Koriander
• bakken svart pepper
• 3 ss. l. mel for breading.

Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Bønner dunk om natten i vann romtemperatur. I morgen drener vannet, skyll bønner under rennende vann og koke for å fullføre beredskap. Religent bra, slik at du kan smadre i pureen min.

Klar bønner rulle på en kjøttkvern til en tykk potekrøye. Eller slå en blender.

Poteter skyller, rengjør fra huden og koker til beredskap. Mange poteter til en homogen masse (eller ruller i en kjøttkvern med ben) og bland med bønner, koriander, karri og svart pepper. Salt.

Bland puree fra poteter med bønner, bland grundig. Å blinde fra de resulterende "hakket meg" koteletter og kuttet i mel eller annen breading. Cutlets fra bønner og poteter kan settes på en folie og bake i ovnen til den gyldne skorpe ved en temperatur på 180 ° C eller stek på vegetabilsk olje i en stekepanne.

Lenten gutter fra bønner og poteter er klare!

Det er en hel masse av oppskrifter av en vegansk kjele fra poteter og forskjellige grønnsaker, sørg for å prøve å lage mat eller grønnsaker.

God appetitt!

Flott parabolen! Lys, men samtidig tilfredsstillende. En slik kjele kan presses en hel panne og gledelig dem for å nærme dem før sengetid - og ingen "murstein i magen", siden bønnene er godt absorbert. Og hvis du lager kokte bønner på forhånd, kan du lage så kaker i noen 15 minutter. Bare en drømmemiddag for sliten for dagens vertinne!

Smak info Andre vegetabilske retter

Ingredienser for 4 porsjoner

• 1 kopp bønner,
• 2 kyllingegg,
• 2 middels pærer (du kan ta stor, hvis du liker løk),
• salt pepper,
• et lite grønt (valgfritt)
• en tallerken mel for breading (hvis noen, kan ta breadcrumbs),
• ca 50 ml vegetabilsk olje for steking.

Hvordan lage bønne koteletter

Kok de klumpete bønnene som du er vant til. Det er mest hensiktsmessig å gjøre det i en sakte komfyr, bukte vannet med vermo ved å klikke på "ris", "bokhvete" eller "spaghetti". Så grunnlaget for vår Kitlet vil være "riktig" - det er klart, men ikke bra. Salt Bønner på matlaging er ikke verdt det, det vil bare forlenge matlagingen.


Løk er finhakk og stek i olje - selvfølgelig er det ikke nødvendig, men du bør ikke gi opp denne prosedyren, det tar bare 5 minutter, men det vil gjøre koteletter mye mer bedre.


Legg til bue til bønner, hell en blanding til en homogen tilstand. Dette kan gjøres ved hjelp av en kjøttkvern, eller en nedsenkbar blender (i sistnevnte tilfelle, egget er bedre blandet med bønnene). Ikke vær opprørt hvis det viser seg ikke for perfekt - separate inntak av hele bønner vil gjøre koteletter enda mer interessant.


Bland hakk med egg og hakkede greener. Søt, "send" pokeren.

Danner koteletter med våte hender (dipping dem i rent vann etter hver kake). Koteletter er nødvendig i mel eller breadcrumbs.




Stek blankene fra to sider i olje.

Teaser nettverk

Siden faktisk er alle hakket måltider allerede spiselige, steking av koteletter er unødvendig i lang tid - bare før dannelsen av en skorpe. Det vil ikke være veldig sprø, men forvirre, selv om du velger en hvitkvalitets bønne.


Hvis du vil behandle et barn med denne parabolen, er det ikke nødvendig å gi meter umiddelbart fra en stekepanne. Det er bedre å kaste barnas porsjon i et støpejern eller en liten gryte, hell vann med rømme og svette på liten brann er ikke mer enn 10 minutter.




Server bønne koteletter er bedre under rømme. Voksne vil like om rømme er blandet med en knust hvitløk, eller finhakket dill og salt. Selv om det i prinsippet og den kjente ketchup også passer!