Oppskrift på.

En etterlengtet morsom ferie kommer snart, som er like elsket og stadig sysselsatte voksne, og bekymringsløse babyer. På nyttårsaften glemmer alle sine problemer og blir vennlige, de tror på oppfyllelse av deres ønsker og håper at det nye året ikke vil bringe noe annet enn lykke og velvære. Alle med trepidation venter på falmet bomullskurmer fra Champagne, med en fading av hjerter teller de siste sekundene til den høytidelige kampen om klokkene. Ett år er en for alle, men for alle er det forbundet med noe spesielt: til berusende lukten av nåler og mandariner, lyse kranser som blinker fra barndommen og deilige nyttårsretter ...
I dag vil jeg tilby deg en oppskrift som er perfekt for feiringen av hovedferien i året, fordi den er laget i form av miniatyr juletrær. Fistens av fisk og sjømat vil ganske enkelt ikke kunne motstå denne behandlingen.

Ingredienser (6 porsjoner):

For tartlets:

- Butter - 140 g;
- Egg Yolks - 1 PC.;
- Hvete mel - 250 g;
- Salt liten - ½ ts.

For fylling:

- Avokado - ½ stk.;
- Svak laks eller ørret (filet) - 180 g;
- reker kokt iskrem - 200-250 g;
- sitronsaft;
- Salt og svart bakken pepper - å smake.

For krem:

- ostemasse ost - 300 g;
- et lite bunt av spinat;
- Avokado - ½ PC.

For dekorasjon:

- Pistasjenøtter - 50 g;
- Rød kaviar - 3-4 timer. L.

Oppskrift med bilde trinnvis:

1. Disse ingrediensene vil være nødvendig for å overraske gjestene til et deilig nyttårsmat med reker i Tartlets.




2. Selvfølgelig, for å spare tid, kan du bruke de ferdige shopping-tartlets, men de har en ikke veldig hyggelig eiendom for raskt å vri, så det er bedre å lage sprø sandbags for å arkivere vår festlige matbit med reker, rødt fisk og avokado i tartlets. For dette forbinder velkjølt olje med siktet mel.




2. Rubym masse i krummen. Det er veldig praktisk å gjøre dette ved hjelp av en blender eller kjøkken kombinert, men hvis du ikke har disse enhetene, kan du gjøre med en enkel kniv enten å kaste massen med hendene dine. Men i sistnevnte tilfelle må du opptre veldig raskt, ellers vil oljen fra varmen av hendene dine raskt smelte. Jo mindre du får babyen din, jo mer sprø og smuldrende tartlets vil vise seg.




3. Legg deretter 1 kyllinggukk til olje-melkkroppen.






4. Vi blander deigen. Det bør ikke holde seg i hendene og smuldre. Hvis du blir for løs sanddeig, kan du legge til 2-3 ss. l. Is vann eller kald melk. Du kan også legge til 1 ekstra eggeplomme. Slå deretter deigen i matpolyetylenfilmen og sett i kjøleskapet i 1 time.




5. Så lenge forberedelsen av fyllingen. Ware-Ice Cream Shrimps Hell varmt vann slik at de vet det.




6. Deretter rengjør: fjern hoder og skall, så vel som spiserøret, som er på "tilbake" av reker. Kutt sjømat med små sirkler.




7. Avokado ren, fjern beinet. Forest frukt kuttet i en liten terning.






8. Rød fiskfilet er også knust, og prøver å gjøre størrelsen på stykkene sammenfalle med andre allerede tilberedte ingredienser. Alle produkter forbinder og legger til litt sitronsaft, samt krydder.




9. Den andre halvdelen av avokado er kuttet i flere deler og legger til ost. Vi sender godt og godt vasket spinat.




10. Vi slår mye blender, prøv, som du ønsker, legg til litt salt og pepper. Mens vår krem \u200b\u200bfor snacks med reker i tartlets satt i kjøleskapet.




11. Har du allerede fjernet deigen fjernet fra kjøleskapet og distribuerer i henhold til formen. Vi baker i 20-15 minutter på 180-200 grader.




12. Klar Tartlets er styling og fyller med salat slik at en liten lysbilde er.
Forresten, en annen opprinnelig ide om det nye årets tallerken er, som ser på bordet perfekt.




13. Dekorer vår matbit med rød fisk og rekerkrem med en konfekt sprøyte eller pose slik at det ser ut som et juletre.




14. Så en matbit med reker, rød fisk og avokado i tartlets sprinklet med knuste pistasjenøtter.




15. Og i konklusjon, dekorere våre deilige juletrær med rødt kaviar.
Og vi tilbyr å forberede en elegant.
Nyt din appetitt og godt nyttår!

Kalori: Ikke spesifisert
Tid for å forberede: 30 minutter

En matbit i tartlets med avokado og reker vil utvilsomt revitalisere og nyte ditt festlige bord. Snacken består av egg fylt med reker, eggeplomme og majones, som legges i sandbart og krydret med en avokado krem. Avocado Cream legger til skarp chili pepper. Hvis du ikke er en elsker av veldig skarp mat, ikke glem å fjerne frø fra pepper. Det er frøene av pepper chili gi noen tallerken som den mest alvorlige bitterhet og skarphet. Hvis du ikke liker skarpe retter i det hele tatt, eliminere bare denne ingrediensen fra kremet. Fra det angitte antallet ingredienser oppnås 6 snacks. Tiden for deres matlaging vil forlate 25-30 minutter. Snacken er så tilfredsstillende som kan erstatte salaten. Vi inviterer deg også til å ta opp og
Forrett i Tartlets med avokado og reker - Oppskrift.



Ingredienser:
- Tartlets (sandkurver, butikker) - 6 stk.
For fylling:
- Egg - 3 stk.,
- reker (ikke stor) - 200 g,
- Olivenolje - 1 ss. l.,
- Majones - 1 ss. l ..
For avokado krem:
- Avokado - 1 stk.,
- persille - 1 stråle,
- Chili Pepper - ½ Medium Punch,
- Sitronsaft - 1. l ..
- Ground Pepper Black - å smake,
- Salt - å smake.

Slik lager du mat med bilde trinnvis

Kok egg, kul i 5 minutter i kaldt vann. Rengjør de kule eggene, etter kjøling, de er perfekt rengjort.
Forsiktig gjør en zigzag snitt rundt omkretsen av egget, del det i to deler. Eggens kant vil vise seg tannet. Yolks skilt fra proteiner. Yolks er en gaffel og deler seg i to like deler.
Reker koker i saltet vann i 2 minutter etter at vannet der reker er kokt, vil koke. Reker kul, deretter rent og finhakk.




Halvparten av yolks blandes med reker og majones. Sett på en teskje reker i hver teskje.




Nå vil du forberede en avokadokrem.
Fjern skjørtet med en avokado, kutte av hele grønt lag til kremmasse, skille beinet. Avokado satt på store skiver.
Chiles pepper (1/2) Fjern frøene, kutt pepper med skiver, uansett hvilken størrelse. Persille greener (1 bunt, la persille kvistene for dekorasjon) også sistnevnte. Avokado, de resterende yolks, chili peppers og persille puriose i en blender. Tilsett olivenolje (1 ss. L.), sitronsaft (1 ss. L.), salt og pepper. Ta alt igjen i en blender. Hvis du oppdager at kremet viste seg å være tett (det avhenger av avokado modenhet), bare legg til en spiseskje olivenolje eller majones.
Avokado krem \u200b\u200ber klar. Sut kremet i kurvene ved hjelp av en konfektpose med en laminert som en stor stjerne.






Ved siden av å installere fylte halvdeler av egg, druknet dem litt i kremet av avokado.



Dekorere persille blader. Forrett i tartlets med avokado og reker er klar.




Forfatter Milena.
Vi anbefaler også deg å se

I den bokstavelige oversettelsen fra det franske ordet "Tartlets" betyr "kake". De bakt forskjellige former fra frisk eller sanddeig og fylt med alle slags fyllinger. Dette er en veldig populær og original måte å mate dine favorittretter og snacks på. Salat i Tartlets med reker diversifiserer et festlig bord eller buffet, og lar deg også nyte sjømat i en ny smak.

[Gjemme seg]

Hvordan velge og lage reker?

Smaken av retter på mange måter avhenger av riktig matlaging av reker. De selges i flere typer:

• friskfryst;
• boral utgravet;
• hermetisert.

For forberedelse av salater er det bedre å bruke frosne reker. På pakken må det være komplett informasjon om sammensetningen, skjemaet, vekt- og produktlagringsperioder. Det anbefales å velge gjennomsiktige pakker eller med et vindu for å forhåndsundersøkelse tilstanden til krepsdyr. Rå reker har en lett beige eller litt gråaktig fargetone, forkokt - rosa eller litt oransje.

Dekorere reker er fortrinnsvis gradvis. For å gjøre dette er de plassert i kjøleskapet til fullstendig tining. Rå reker er kokt ca 10 minutter, avhengig av størrelsen i en litt saltet og smaksatt for å smake kokende vann. Pre-sveiset hold ikke mer enn to minutter i brann. Ferdige reker flyter til overflaten og har nesten et gjennomsiktig skall. Da må de kastes i kolanderen og rengjøre hodet og skallet.

Ikke skynd deg å kaste ut en reker, som har et brunt hode. Et slikt tegn indikerer at den kvinnelige og gravide kvinnen. Men det svarte hodet eller mørke flekkene på skallet snakker om svimmelheten i reker, så de bør ikke brukes i mat.

Mer detaljert hvordan du velger en reker vil fortelle kanal TSV.

Tartlets med reker og rødt kaviar

Salat i tartlets med reker og rødt kaviar kalles ikke en vanlig tallerken. En slik matbit vil dekorere en høytidelig bankett eller buffet, diversifisert nyttår eller festlig bord. Som en hvilken som helst sjømat, er en slik tallerken kombinert med hvitvin. For å føle den fulle smaken av fyllingen, anbefaler eksperter deg å velge tartlets fra frisk deig.

Ingredienser

• matet tart tartlets;
• 250 gram iskrem reker;
• 3-4 kyllingegg;
• 150 gram ost (mozarella eller enhver annen ostemasse);
• 100 gram rød kaviar;
• halv søt pepper;
• majones og salt - å smake.

Alle ingrediensene er angitt med en hastighet på 10 tartlets.

Hvor mange kalorier?

Energimatikken til parabolen er i gjennomsnitt og kan variere avhengig av type produkter.

Trinnvis instruksjon

1. Vi forbereder ingrediensene for salat: Drunk "skrudd" egg, kul og ren. Reker satt i kokende buljong (vann, salt, bay blad, nellik) og kok til beredskap. Vi drenerer væsken, kjølig og fjerner sherefacre og hoder i reker.
2. Jeg slår egg med små kuber og sender til platen. Her heller vi renset reker.
3. Ost tre på en stor rike, legg til egg og reker.
4. Vi tar søte paprika, rene fra innsiden (frø og partisjoner), kutt i små kuber.
5. Alle ingrediensene blandes, salt til smak og refuel ikke-fett majones.
6. Ta tartlets og fyll med en tilberedt salat, som danner et lite lysbilde på toppen. Eventuelt dekorerer vi flere korn av kaviar og blad av persille.

Fotogalleri

Tartlets kan kjøpes nesten i noen butikk. Men de kan også være lett forberedt hjemme. Detaljert oppskrift på video fra Irinacooking-kanalen.

Tartlets med salat fra avokado og reker

Gentle og oljeaktig avokado tradisjonell ingrediens av lette snacks for tartlets og canapes. Og sjømat han legger til spesiell piquancy. Eksperter vurderer kombinasjonen av reker og avokado afrodisiac, så de anbefaler en slik salat for å forberede seg på en romantisk kveld.

Ingredienser

• matet tart tartlets;
• en moden avokado (det er ønskelig å velge mykt);
• 150-200 gram reker;
• halvparten av sitron;
• soyasaus - 1-1,5 ts;
• olivenolje for steking.

Hvor mange kalorier?

Energiverdien av Tartlets C og Avokado er i gjennomsnitt og kan variere avhengig av størrelsen på produktene.

Trinnvis instruksjon

1. Pre-bore reker i saltet og krydret vann. Nyt, rent og i tillegg yngel på olivenolje. Denne fremstillingsmetoden vil tillate å avsløre smak og aroma av sjømat.
2. Vi forbereder en pasta fra avokado: frukten er min, ren fra skrellen, fjern beinet, kutte ned store skiver og slå i en blender til tilstanden av myk cashem. La oss klemme litt sitronsaft og legge til soyasaus.
3. Slip reker og bland med forberedt pasta.
4. Tartlets fyll pasta og på toppen setter de ferdige reker.

Fotogalleri

Fyll tartlets med salater eller andre fyllinger før du serverer på bordet. Så deigen vil ikke ha tid til å spyle og vil ikke miste crunchen.

Salat med krabbe spisepinner og reker i Tartlets

En svært velsmakende kombinasjon av flere sjømat i en tallerken. Krabbepinner utfyller smaken av reker, og salaten blir et uvanlig alternativ for festlige snacks. Matlaging tar ikke lang tid.

Ingredienser

• tartlets;
• 2 kyllingegg;
• 100 gram solid ost;
• krabbe pinner - 100 gram;
• 100 gram søt hermetisert mais;
• reker - 150 gram;
• frisk agurk;
• lys majones saus;
• salt og andre krydder å smake;
• dill grener for dekorasjon.

Mengden ingredienser er angitt med en hastighet på 10 tartlets.

Hvor mange kalorier?

I denne parabolen er energiverdiene i gjennomsnitt og kan variere avhengig av størrelsen på produktene.

Trinnvis instruksjon

1. Grunnlaget for denne parabolen er den vanlige krabbe salaten. Vi forbereder de nødvendige ingrediensene: Drunk "skrudd" egg, slipper krabbepinnene. Samtidig koker vi de tidligere frettende reker, kule og rengjør hodene og hodet.
2. Vi forbereder salaten: egg og krabbe pinner kutter medium kuber, rengjør og slip agurk. Legg til 1-2 skjeer med mais på salaten og refuel majones. Vi blandes grundig og salt til smak.
3. Vi legger ut krabbe salaten i Tartlets, vi legger en reker og en gren av dill på toppen.

Fotogalleri

Oppskrift med reker og hytteost

Denne snacken i Tartlets kan tilberedes både på grunnlag av bare reker og ostemasse, og legg til ingrediensene til deres smak. Ostsalat med reker er egnet for enkel matbit. Hvis du lager pastaen fra ost og legger til torsk og greener til kaviar, vil parabolen få en festlig sjarm.

Ingredienser

• sanddeig tartlets;
• 150 gram reker;
• 4 ss hytteost eller kremost (mascarpone, Philadelphia);
• cOD Carax - 2 spiseskjeer;
• frisk grønt eller alger salat.

Denne oppskriften beregnes for 3 porsjoner, og ingrediensene er angitt med en hastighet på 10 tartlets.

Hvor mange kalorier?

Energiverdien av denne oppskriften er i gjennomsnitt og kan variere avhengig av størrelsen på produktene.

Trinnvis instruksjon

1. Pre-frosthed reker koke i saltet buljong. For smak, legg til dill og svarte polka prikker til vannet.
2. Kjølt reker skilt fra hodet og skallet. Store reker kuttes i stykker, små - i halvparten.
3. Hvis du vil fremheve smaken av reker, dryss med en litt sitronsaft.
4. I en liten haug, legg osten og bland forsiktig med kaviar og reker.
5. Fyll tartlets med ferdig ostfylling, legg greenene eller alger fra oven.

Tartlets med avokado - en flott matbit som kan bli et supplement til feriebordet er tartlets med fylling. Selvfølgelig kan du forberede dem og på en annen dag for å tilfredsstille en uvanlig tallerken.

For å lage tartlets med avokado, er kneading veldig enkelt. Men et veldig viktig punkt - vannet skal være is for ham, så det er bedre å forhindre det i fryseren. For veganer er det mulig å legge til ikke-kremaktig deig, men enhver type vegetabilsk olje, men i et mindre volum.

For å gi mousse fra avokado piquancy, legg til litt limejuice og krydder. Du kan også legge til favorittnotatene dine i smak. Ikke vær redd for å eksperimentere, fordi dette er hvordan nye retter vises.

Tartlets med avokado

For å forberede dette enkle snack-alternativet, kan du bruke ferdige sanddeigt tartlets som kan kjøpes i mange supermarkeder. I stedet for dill er persille eller kinza også egnet, og antall hvitløk og majones kan du justere til din smak.

Ingredienser:

• 4 egg
• 1 avokado.
• ½ gjeng med dill
• 2 hvitløk tenner
• 1 ts. Sitronsaft
• salt og pepper å smake
• 3 ss. l. Hjemmelaget majones
• 8-10 tartlets.

Matlagingsmetode:

1. Barber egg skrudd, avkjølt under kaldt vann og rengjøring. Dill av liten ordre, avokado for å rense fra skrellen og beinene, ligge i en bolle og forsiktig avvise gaffelen, og legge til sitronsaft.
2. Legg til avokado revet egg på en grunne grater, hakket dill, savnet gjennom press hvitløk, opprettholde og over smaken. Avslør majonesalat og bland. Fyll med tartletsalat og gi til bordet.

Deilige tartlets med avokado

Ingredienser for deigen:

• mel 150 g.
• vann is 2 spiseskjeer
• kremaktig smør 50 g
• salt 5 G.

Ingredienser for fylling:

• avokado 300 g (2 stk)
• tomat 80 g (1/2 PC)
• løk 20 G.
• levende juice 1 teskje
• sort pepper ½ ts
• paprika ½ teskje

Matlagingsmetode:

1. Varm ovnen og fortsett til utarbeidelsen av testen. For å gjøre dette, bære olje med mel, deretter legg isvann og salt til dem. Vi vasker opp til homogenitet og forlater minutter til 10. Mens deigen insisterer, blandes i blender ingrediensene for fyllingen unntatt Paprika.
2. Deig ruller i en kake med en tykkelse på 5 mm. Klipp den runde formen av base for tartlets med avokado. Vi legger dem ut i formen og bane bunnen av hver gaffel, slik at under baking av deigen ikke stiger.
3. Vi sender mugg med en deig i ovnen i maksimal brann. Etter 10 minutter, sjekk. Hvis tartlets er klare, kjøper vi. Vi legger ut kremet av avokado i dem og dekorere paprikaen ovenfra.

Tartlets med avokado, reker og ost

Ingredienser:

• Avokado - 1 stk.
• Reker - 300 g
• Cheese Cottage Cheese - 150 g
• Olivenolje - 1 ss. l.
• Hvitløk - 3-4 tenner
• Lime - 0,5 stk.
• Havsalt - å smake
• Persille greener, for dekorasjon
• Tartlets (eller LOAF), for arkivering

Matlagingsmetode:

1. Forbered Tartlets og Foods for Diner Paste Reker, Avokado og Cottage Cheese.
2. Hvitløk knus den flate siden av kniven og stek 1 minutt i olivenolje. Deretter fjerner du hvitløk.
3. Legg til stekepanne med hvitløk smør reker og stek dem 2-3 minutter.
   Utsette den nødvendige mengden reker for å dekorere tartlets.
4. Avokado ren og kutt. Klem juice av halvkalk.
5. Sett reker, avokado, cottage cheese og Lyme juice.
6. Grind til homogen masse. Prøve. Hvis det ser ut til at det er få salter, tilsett havsaltet og bland. Den deilige snackbaren av reker, avokado og ostemasse er klar.
7. Fyll tartlets med kokte rekerfylling, avokado og ost, dekorere reker og Seellenium persille.
8. Du kan smøre en matbit pasta på diettbrød. Sørg for å prøve.

Tartlets med avokado og sjømat

For et mangfold på festbordet, tilbyr vi tartlets med en fylling fra avokado og sjømat, selv om det i hverdagen er også hensiktsmessig ... Avocado må være myk til lett purried. Nettsteder er egnet for skiver av lav saltet rød fisk, reker eller kaviar, inkludert kaviar fra alger, som ikke inneholder dyrekomponenter, men nyttig, velsmakende og budsjett.

Ingredienser:

• Små tartlets - 8 stk;
• Avokado - 0,5 stykker;
• Sitron eller lime - 1 skive;
• Ostemasse ost eller ricotta - 4 ss. skjeer;
• Fisk eller sjømat - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Fra kutt avokado, fjern kjødet, dryss med lime eller sitronsaft og desintegrere den.
2. Legg til Ricott eller Cottage Cheese.
3. Rør og salt massen til smak.
4. Plasser grunnlaget for avokado i tartlets.
5. Legg på toppen av en fylling - sjømat, her - rød og svart kaviar fra alger.
6. Tartlets med avokado er klare.

Tartlets med laks og avokado

Tartlets Denne mini-snacks serveres vanligvis på buffeer. Det antas at tartlets først dukket opp i Europa. Navnet har en fransk opprinnelse som angir en liten kake. Tartlets er en mini kurver som kan være forberedt fra enhver deig. Fylling kan også være noe. Tartlets fra laks og avokado er en balansert proteinmat, det er godt å betjene både robuste drinker og viner. Jeg foretrekker tartlets med den minste deigen.

Ingredienser:

• Fisk
• avokado,
• capers
• greener,
• litt sitronsaft

Matlagingsmetode:

1. Avokado Vi vil kutte og fjerne beinet, rengjøre skrellen. Avokado må velge myk og moden, en slik frukt vil være mer fet.
2. Vi kutter en avokado i stykker og legger i en blender, tilsett sitronsaft, et lite salt.
3. Grind for å motta homogen tekstur.
4. Tynne skiver av laks blir til et rør og sett inn i tartlets. I sentrum, vi frigjør stedet for avokado krem.
5. Fyll tartlets med avokadokrem.
6. Vi satte på toppen av kaperset, dryss et drypp av grøntområdet og kan serveres.

Tartlets med laks og avokado

Tartlets med laks smak oppnås av mye. Når det gjelder meg, i denne oppskriften, er alle proporsjonene perfekte, alle ingrediensene på deres steder. Men selvfølgelig kan du forbedre oppskriften din, legge til noe som etter din mening vil forbedre den og forråde ham et høydepunkt. Fra utsikten over estetikken til tartlets med laks og avokado ut av konkurranse, vil de legge til friskhet til et hvilket som helst bord. Les hvordan du lager tartlets med laks og avokado.

Ingredienser:

• Klar Tartlets - 10 stk
• Avokado - 2 stk
• Sitron - 1 stykke
• Creamy OST - 150 gram
• Salmon Slice - 10 stk
• Greener - å smake

Matlagingsmetode:

1. Vask forsiktig sitron. Fjern zest fra den. Rengjør det med tynne skiver (den tynnere - jo bedre), du trenger 10 stk. Fra den gjenværende sitronklemmen juice i glasset.
2. Vask avokado, rengjør den fra skrellen, kutt i halvparten, fjern beinet. Skjær i stykker og send til blenderen, legg til greener der (jeg tok en persille og dill), dryss med sitronsaft og legg til en teskje av zest. Plut blenderen til en homogen masse.
3. Legg kremaktig ost fra avokado til puree, bland alt grundig i en blender. Legg ut den resulterende sausen i en tallerken og avkjøl i kjøleskapet i løpet av en halv time.
4. Vi danner tartlets. I en tartlet pakke, sett en spiseskje saus, topp - et stykke rød fisk, dekorere en matbit med et stykke sitron. Hvis sitronsaft forblir - kan du igjen sprinkle tartlets.

Tartlets med avokado og laks

Ingredienser:

• 10-15 Tartlets (jeg er klar);
• 1 moden avokado;
• 100 g myk smeltet ost (som blinkes);
• 2 ss. l. rømme eller majones;
• 80 g laks svakt saltvann (+ for dekorasjon);
• salt og pepper bakken - å smake;
• greener for dekorasjon.

Matlagingsmetode:

1. Avokado kuttet i halvparten, få et bein. Lag kutt, teskje for å velge massen, som deretter kutter i små biter.
2. Avokado brettet en blender i bollen. Legg majones (eller rømme), smeltet ost, salt (valgfritt), pepper (på dette stadiet kan du umiddelbart legge til laks, men jeg la det til senere). Fordi blender i en homogen masse.
3. Legg laks hakket i små biter, slå.
4. Del i cellofanposen (hvis det ikke er noen spesiell enhet), gjør et veldig lite segment av hjørnet for å trekke ut massen i fremtiden.
5. Fyll tartlets mousse fra avokado og laks.
6. Dekorer ferdige tartlets med et stykke laks og greener. Du kan bruke appetittvekkende tartlets med avokado og laks. Velsmakende, vakker og original snack vil definitivt nyte dine gjester.

Tartlets med avokado og reker

Ingredienser:

• kremaktig olje - 140 g;
• yolkie Eggs - 1 PC.;
• hvete mel - 250 g;
• salt liten - ½ ts.
• avokado - ½ stk.;
• lav saltet laks eller ørret (filet) - 180 g;
• reker kokt iskrem - 200-250 g;
• sitronsaft;
• salt og svart bakken pepper - å smake.
• ostekost - 300 g;
• en liten bunt av spinat;
• avokado - ½ stk.
• pistasjenøtter - 50 g;
• rød kaviar - 3-4 timer. L.

Matlagingsmetode:

1. Disse ingrediensene vil være nødvendig for å overraske gjestene til et deilig nyttårsmat med reker i Tartlets.
2. Selvfølgelig, for å spare tid, kan du bruke de ferdige shopping-tartlets, men de har en ikke veldig hyggelig eiendom for raskt å sprute, så det er bedre å lage sprø sandbags for å mate våre festlige snacks med reker, rød fisk og Avokado i Tartlets. For dette, godt avkjølt olje forbinder med Sifted Muco
3. Dut massen i krummen. Det er veldig praktisk å gjøre dette ved hjelp av en blender eller kjøkken kombinert, men hvis du ikke har disse enhetene, kan du gjøre med en enkel kniv enten å kaste massen med hendene dine.
4. Men i sistnevnte tilfelle må du opptre veldig raskt, ellers vil oljen fra varmen av hendene dine raskt smelte. Jo mindre du får babyen din, jo mer sprø og smuldrende tartlets vil vise seg.
5. Legg deretter til 1 kyllinggukk til olje-melkesammen
6. Vi blander deigen. Det bør ikke holde seg i hendene og smuldre. Hvis du blir for løs sanddeig, kan du legge til 2-3 ss. l. Is vann eller kald melk.
7. Du kan også legge til 1 ekstra eggeplomme. Slå deretter deigen i matpolyetylenfilmen og sett i kjøleskapet i 1 time.
8. I mellomtiden vil vi lage matlagingen av fyllingen. Ware-Ice Cream Shrimps Hell varmt vann slik at de vet det.
9. Deretter rengjør: fjern hoder og skall, så vel som spiserøret, som er på "tilbake" reker. Kutt sjømat med små sirkler
10. Avokado ren, fjern beinet. Forest frukt kuttet i en liten terning.
11. Rød fiskfilet er også knust, prøver å gjøre størrelsen på stykkene sammenfalle med andre allerede tilberedte ingredienser. Alle produkter forbinder og legger til litt sitronsaft, samt krydder.
12. Den andre halvdelen av avokadoet er kuttet i flere deler og legger til ost. Vi sender godt og godt vasket spinat.
13. Vi slår mye blender, prøv, som ønsket, legg til litt salt og pepper. Mens vår snackkrem med reker i tartlets satt i kjøleskapet
14. Allerede hvilte deigen fjernet fra kjøleskapet og distribuerer i henhold til formen. Vi baker i 20-15 minutter på 180-200 grader.
15. Ferdige tartlets er styling og fyller med salat slik at et lite lysbilde er vist.
16. Dekorere vår matbit med rød fisk og rekerkrem med en konfekt sprøyte eller pose slik at det ser ut som et juletre.
17. Deretter en matbit med reker, rød fisk og avokado i tartlets sprinklet med knuste pistasjenestene.
18. Og i konklusjon, dekorere våre deilige juletrær med rødt kaviar.

Guacamole saus (snack) fra avokado

Guacamole - saus, og heller en matbit fra avokado. Den mest meksikanske parabolen. Selv om det ikke bare er meksikansk. Det var ikke i Mexico, men i det meksikanske kvarteret San Francisco var det en sjanse til å smake en fantastisk snack - mais chips med guacamole.

Ingredienser:

• Avokado 1 stk
• Lyme å smake
• Salt 1 stk
• Pepper Sweet 1 PC
• Pepper brenner 1 ss.
• Olivenolje 5-6 kvist
• Kinza.

Matlagingsmetode:

1. I guacamole er det viktigste avokado, kalk og salt. Alt annet er nyttige tilsetningsstoffer, som angivelig forbedrer smaken, blir tilsatt eventuelt og varierer sterkt avhengig av regionen og ønsket. Avokado, lime og andre. Avokado klar grønn hud. Det er veldig lett fjernet som et skall med sveiset kokt egg. Kutt i halvparten og fjern et stort bein.
2. Det kan bli plantet i en blomsterpotte, det vil bli et vakkert tre hjemme, om enn uten frukt. Jeg vokste opp mens han ikke begynte å glemme å vann. Skjær i en kniv (bedre keramisk) kjøtt avokado og så snart som mulig for å helle avokadojuice av Lyme - en spiseskje, og mind masse med en gaffel, bare smash. Uten juice vil Lime Avocado oksidere og mørke.
3. Kalk, bortsett fra det som gir vakker smak og aroma, fungerer også som en antioksidant. Avokado gjemmer Lyme juice som fra flere ingredienser legger til - din rett. Jeg elsker guacamola litt skarp, med pepper og koriander. Grind avokado er ikke en veldig stor frukt av søt pepper - grønn, rød eller generelt, ren fra frø og frukt.
4. Veldig liten for å presse pulpen av pepper med en kniv. I stor grad er det mulig å knuse pepperen av en blender, men det er verdt å prøve, slik at grøten ikke viser seg, siden væsken slippes ut når du slipes. Min saus er gunstig forskjellig fra andre sauser, det er tilstedeværelse i det ikke veldig små biter av pepper, godt skille mellom.
5. Pod av brennende pepper, eller to pods, eller en halv pod - til din smak, rengjør fra frø og frukt. I de opprinnelige meksikanske oppskrifter, som legger til brennende paprika, bruker Khalapeno. Vi har en ganske stor eksotisk, så vi bruker det som er på lager. Grind cilantro, brennende pepper og hvitløk.
6. Hvitløk kan legges til, men bare på vilje og smake. Det er ikke verdt smaken av hvitløk klart allokert. Nok 1 tenner. Fold i blenderen brennende pepper, hvitløk, cilantro blader. Legg til en klype salt. Grind grønnsaker av blender. Bedre hvis du får konkrete stykker av grønnsaker. Legg til hakkede grønnsaker 1 ss. Olivenolje og blanding.
7. I den ikke-oksiderte parabolen, bland kjødet til avokado, skiver søt pepper og knuste grønnsaker. Svært ofte er det oppskrifter med tilsetningsstoffer av tomater - rød eller grønn, Physalis, Luke og til og med Feichoa. Alle disse tilsetningsstoffene gjør lignende saus til alle slags sals - Salsa Verde, Salsa Roja, Pico de Galo. Flere unngår prinsippet om guacamole - avokado, kalk og salt. Det er bedre at alle andre komponenter er i minoriteten og har nesten nøytral smak, vel, med unntak av brennende pepper.

Tartlets med avokado krem

Ingredienser:

• 4 veldig moden avokado
• 1 stor sitron
• 300 ml naturlig yoghurt
• 4 basilikum flekker
• 4 ss. l. Råskalte Cedar Nuts
• 2 ss. l. CEDAR OIL.
• salt, fersk svart pepper

Matlagingsmetode:

1. Fra en halv en grundig vasket sitronbørste, fjern zest med en spesiell kniv eller grater. Cedra Shredding. Fra sitron til en bolle, klem saften med en del av massen.
2. Avokado kuttes sammen i halvparten, bryte rundt beinet. Ta tak i halvdelene og slå dem - en med urviseren, det andre motsatte, deretter dele.
3. Benet forblir i en av halvdelene. Sett denne halvdelen i håndflaten og slo litt bein av bladet av en tung kniv, slik at den kommer inn i beinet til flere millimeter.
4. Fjern beinet, kutt avokado i 4 deler, fjern peeling. Sett kjøttet i en bolle med sitronsaft, rist slik at saften dekket bøylene av avokado. Gjenta med resten av avokado.
5. Fjern bladene på basilikumet med stengler, de 4 største arkene i bollen med kaldt vann, resten. Brett i en blender avokado med sitronsaft, knust basilikum, halvparten av zest, cedarolje og yoghurt.
6. Se på en homogen masse. Du kan lage en helt jevn puree eller la et stykke avokado i kremet, hvis ønskelig. Hell i en glassskål, sesong med salt, pepper og den gjenværende zing. Bland, dekk filmen og legg i kjøleskapet i 2 timer.
7. De resterende bladene på basilikaen er tørre med et papirhåndkle, kuttet i svært tynne striper. Nøtter legger på en forvarmet tørr stekepanne og stek på middels varme, rystet til de ristet, 2-3 minutter. Spred kaldt krem \u200b\u200bpå briller, dryss med basilikum og nøtter, søk umiddelbart.

Tartlets med avokado og ost

Ingredienser:

• Avokado - 1 stk.
• Olivenolje - 1 ss. l.
• Reker - 300 g
• Cheese Cottage Cheese - 150 g
• Hvitløk - 3-4 tann.
• Lime - 0,5 stk.
• Maskaya salt
• Bready.
• Tartlets.

Matlagingsmetode:

1. Hvitløk knus den flate siden av kniven og stek 1 minutt på olivenolje. Deretter fjerner du det.
2. Legg til pan reker og stek dem 2-3 minutter.
3. Å utsette den nødvendige mengden reker, for å dekorere tartlets.
4. Avokado klar fra peeling og kutt.
5. Klem juice av halvkalk.
6. Legg reker, avokado, Cottage Cheese og Juice Lyme til Bowl of the Blender. Grind til homogen masse.
7. Prøve. Hvis du finner nok salt, tilsett havsalt og bland.
8. Fyll tartlets og dekorere dem med reker og persille. Eller klem på diettbrød.
9. Den deilige snackbaren er klar. Pass på å prøve det.

Tartlets med avokado og laksekrem

Ingredienser:

• avokado - 2 stk;
• reker - 8 stk;
• creamy Curd Cheese - 2 ss.;
• laks røkt eller svakt saltet - 150 g;
• lime - 1 stk;
• tartlets - 8 stk;
• svart bakken pepper - 0,2 bl.;
• salt - 0,2 bl.;

Matlagingsmetode:

1. Avokado vask, kutt i halvparten, fjern bein, rent.
2. Power avokado kutt og dryss Lyme juice.
3. Legg kremaktig osting ost og lime ced. Slip en blender. Salt pepper.
4. Klipp laksen på tynne skiver. Reker koker.
5. Åpne emballasje med tartlets. Jeg kjøpte tartlets fra rugmel.
6. Avokado krem \u200b\u200bmed konfekt sprøyte for å dekomponere på tartlets. Å legge ut skiver av laks ovenfra.
7. Dekorere med reker. Legg tartlets.

Tartlets med avokado og cottage cheese cream

Tartlets. Nylig har blitt en integrert del av et festlig bord eller en buffet. Avhengig av størrelsen, er de fylt med grønnsak og kjøttsalater. Forbered dem med salater fra sjømat og rødt kaviar. Ikke så lenge siden, ble jeg tatt en oppskrift på tartlets fra avokado, Cottage Cheese Cream og Seafood. Etter å ha prøvd det, bestemte jeg meg for at dette spesielle snackalternativet er perfekt for å dekorere et festlig bord.

Ingredienser:

• Tartlets - 12 stk
• Avokado - 1pc.
• Ostemasse ost -250 gr.
• Rød kaviar (rød fisk, reker)
• Salt til smak

Matlagingsmetode:

1. I bollen av blenderen satte ostesosten og kjøttet avokado. Les mer:
2. Vi rene alle ingrediensene og, avhengig av hvor mye saltet ost, tilsettes salt til smak.
3. Den resulterende massen fyller våre tartlets.
4. Etter å ha dekorert tartlets med ikoner, reker eller rød fisk.
5. Påfør tartlets med avokado til bordet og nyt den praktfulle festlige snacken.

Tartlets vil slå noen salat i en fantastisk matbit. Men det er fortsatt bedre å forberede dine fyllinger for kurvene. Her er et utvalg av de mest vellykkede alternativene for alle anledninger.

Fyllinger for tartlets for en matbit - generelle prinsipper for matlaging

For snacks brukes store tartlets ofte, siden i små kurver er det vanskelig å passe noe annet enn olje med kaviar. Det er svært viktig å ikke pålegge flytende og for saftige produkter, som vil bli ødelagt av bunnen. Vanligvis er fyllingen i tartlets litt land med konvensjonelle salater som bøyer i nærheten på bordet.

Hva kan jeg bruke:

Oster av ulike arter, egg, meieriprodukter;

Sjømat, krabbe pinner, fisk;

Grønnsaker, sopp;

Pølse produkter, kjøtt eller fugl.

Siden tartlets har en liten størrelse, er ingrediensene kuttet eller gnidd med små biter. For tanking bruk majones, rømme, yoghurt. Vi trekker opp snacks greener, biter av grønnsaker, kaviar.

Fylling for tartlets for en matbit med reker og mozzarella

I stedet for mozzarella kan andre typer lignende ost brukes i en matbit for tartlets. Det er viktig at produktet er så mildt og hadde en lignende konsistens.

Ingredienser

Fire egg;

0,5 gjeng med dill;

150 g reker;

2 skiver hvitløk;

3 ss. l. oljer;

Noen majones, salt.

Matlaging

1. Reker kan enkelt kokes, men det er best å steke på olje med hvitløk. Derfor renser vi eller tar straks uten et skall. Clot av hvitløk rubin.

2. Hell olje på pannen, varme og legg reker, stek et minutt, legg til hvitløk og varme opp et minutt. For sjømat er dette nok, men du kan være vakkert vridd på skorpen. Vi tilordner til siden.

3. Klare kokte egg, grøft fint, også angitt med ost og andre klut av hvitløk. Rubym dill. Alt dette skiftet i en bolle, legg til et par majonesskjeer og rør. Salt og pepper legger til smak.

4. Fyll tartlets av den resulterende salaten.

5. Fra ovenfor legging stekt reker. Du kan sette en ting, men flere. Alt avhenger av deres størrelse og den resulterende mengden.

Fylling for Tartlets for Snack Snack Humpback

For forberedelsen av en slik fylling, kan du ikke bare bruke pumpen, men også til rumene. Hovedoppgaven er å fjerne alle beinene slik at de ikke kommer inn i tartlets.

Ingredienser

200 gram rosa laks;

1 agurk;

1 ts. sennep;

1 ss. l. rømme;

Noen grøntområder.

Matlaging

1. Det er nødvendig å kutte fisken med svært små kuber, men ikke hogge i hakket, brikkene skal bla. Hold opp en rosa laks i en bolle.

2. agurk ren, selv om huden er veldig tynn og myk. Den bruker bare den indre delen. Det er også kuttet av små kuber.

3. Forberedelse av saus. For å gjøre dette, bland sennep med vanlig majones, legg til litt rømme, rørt og skift til fisk med agurk.

4. Fylling må være grundig blandet med saus, prøve å smake, fisken kan ikke være salt nok, om nødvendig, legg til litt salt, om nødvendig.

5. Fyll tartlets i fiskemassen, legg ut på parabolen, der snacken vil bli levert.

6. På toppen for hver satt på en liten kvist av grønt og server til bordet!

Fylling for tartlets for en matbit med blå ost

Oppskrift på et utsøkt tartlets for snacks, som bare er tilberedt med blå ost. I tillegg trenger en sur-søt eple.

Ingredienser

Stort eple;

Liten pære;

120 g ost;

1 skje olje (mykning);

1 ss. l. majones;

3 ss. l. Nøtter.

Matlaging

1. Du må starte med nøtter, send dem til en stekepanne og stek litt. Kul, rubim.

2. Løk hogge fint og quivel. For dette er stykkene lagt ut i en sil og hell bare varmt vann fra vannkoker. Kul, sov i en bolle.

3. Kok osten fint, legg til Luka, suspendere valnøttnøtter.

4. Klar eple, kutt i små kuber, skift inn i en vanlig masse.

5. Fyll fyllingen med myk smøresaus blandet med majones. Rør nøye, dekomponere på tartlets.

Tartlets for snack med avokado

En variant av en veldig nyttig fylling for tartlets fra avokado. Denne snacken vil være annerledes i fravær av majones og andre påfyll. Den fetiske frukten er perfekt erstattet.

Ingredienser

Moden avokado;

5 ss. l. Ricotta eller annen ostemasse ost;

1 stykke sitron;

Tartlets, greener.

Matlaging

1. Ricotta er godt å røyke, legg til litt knust grønne persille eller dill.

2. Klipp frukten av avokado, fjern forsiktig beinet. En skje hold langs skinnene, skiller kjøttet, skiftet inn i en bolle med ost.

3. Grundig avokado og ost forsiktig.

4. Klem juiceen fra sitronskivene, nok noen få dråper. Du kan legge til en klemme på duften.

5. Fyll den forberedte massen av tartlets. Det kan handle uavhengig fylling eller grunnlaget. At Will, på toppen legger vi biter av fisk, reker, kaviar.

Fyller for tartlets for en matbit med ananas og kylling

En enkel oppskrift på svært tilfredsstillende fyllinger for tartlets. Her er en hermetisert ananas, men du kan også ta frisk frukt, kyllingen med den er også perfekt kombinert.

Ingredienser

250 g filet;

2 ringer av ananas;

30 g nøtter;

40 g rømme;

Salt og andre krydder å smake.

Matlaging

1. Vask kyllingfilet, skift inn i en kasserolle, legg til pepper, laurbær, hell vann og kok nøyaktig 20 minutter, kul, kutt i små kuber.

2. Ananas ringer kuttet også i små kuber, umiddelbart skifter til kyllingen.

3. Legg sourkrem med majones, salt og rør.

4. Fyll tartlets med salat.

5. Hakk nøtter, dryss innholdet i tartlets ovenfra. I den ekstra dekorasjonen av snacken trenger ikke.

Fyller for tartlets for en matbit med sopp

Her brukes sopp og ost som den mest populære duetten. Hovedbestanddelen vil være myknons, som de ikke krever forvarming og er forberedt ganske raskt.

Ingredienser

230 g champignons;

Skje rømme;

Owka hode;

2-3 ss. l. oljer;

80 g ost;

3 dill grener;

Salt, hvitløk til smak.

Matlaging

1. Hell olje i pannen, legg i brann.

2. Klipp løkene i kuber, skift til oljen. Forbered et par minutter, rør slik at brikkene ikke blir brent.

3. Klipp soppene med skiver, ikke å gjøre. Hvis hatter er store, kuttes først mushnons i fire deler, og gjør platene. Vi skifter til Luka, Fry til beredskap.

4. Legg en skje med rømme til sopp, salt, kan være over. Tilsetning av hvitløk er tillatt, men bare en liten stykke. Oppvarming av sopp med en rømme minutt og slå av.

5. OST rist fint. I hver tartlet pakke på bunnen for å sette et tynt lag.

6. Dekomponere jevnt sopp i hver tartlet.

7. Klipp dill-greenene er veldig fint, blandet med revet ost, som forblir.

8. Topp snack dryss med revet ost med dill. Du kan servere en matbit i varm form eller forkjølelse. Det er uønsket å holde det i åpen form, da osten tørker.

Fyller for tartlets for en matbit med hytteost

Hytta ost fylling for tartlets er utrolig deilig, tilfredsstillende, nyttig, og hun er også veldig enkelt forbereder. Hele prosessen vil ikke ta mer enn en kvart time. Det er bedre å ta mild hytteost, som er godt varm og ikke danner tørre klumper.

Ingredienser

200 g hytteost;

1 agurk;

1 hvitløk slicker;

3-4 dill kvister;

Rømme, salt, pepper.

Matlaging

1. Hytteost. Hvis kantene er dårlig knead, kan du slå kombinasjonen eller bruke siktet.

2. Klar hvitløkskive, hogge, skift til hytteost.

3. Legg til dill greener, hakket fint.

4. Agurk har kuttet tipsene, deretter kuttet i plater, halm og over små kuber. Overfør til en vanlig masse.

5. Legg til et lite salt på fyllingen og legg remmen. Her må du være forsiktig, massen bør ikke få væske. Godt omrørt.

6. Fyll tartlets og klar! For dekorasjon kan du bruke greenene til dill eller tynne skiver av frisk agurk.

Fyller for tartlets for snack med krabbe spisepinner

Krabbepinner er en veldig populær ingrediens for salat, og den kan også brukes til en herlig fylling. Tartlets med dem er oppnådd svært velsmakende og lukter som sjømat.

Ingredienser

8 pinner;

4 ss. l. ris;

5 ss. l. korn;

3 ss. l. majones;

Matlaging

1. Ris må skylles grundig, sovner i kokende vann, koke, men ikke overeat. Det er bedre å bruke en stor bekk. Kast inn i kolanderen, la vannstrømmen, og risen kjøler.

2. Klipp krabbepinnene med biter av vilkårlig form, kan være små halm, kuber eller rett over, slik at det er sirkler.

3. Klipp agurk fint, koble til spisepinner.

4. Legg til ris til hovedmassen, hell hermetisk mais, fyll på majones.

5. Start grundig Rør, prøv om nødvendig, lagre.

6. Del fyllingen i tartlets, bruk med et lysbilde. Dekorer med en liten grønne gren.

Tartlets for en matbit - nyttige tips og triks

I de fleste snacks kan det vanlige saltet erstattes av soyasaus. Det gir en dypere og hyggelig smak, spesielt godt kommer til fisk, kylling, sjømat.

Det er uønsket å gjøre tartlets på forhånd, siden de klemmer seg fra våt fylling. Men du kan lage fyllingen og fjerne i kjøleskapet, for å raskt samle en matbit til rett tid.