Små desserter. Deilige desserter

14.09.2019 Grillmeny


I motsetning til hva mange tror, ​​er desserter en integrert del av et næringsrikt kosthold. Hovedprinsippet som må følges, ifølge ernæringsfysiologer, er at de ikke skal inngå i det daglige kostholdet. Men for spesielle arrangementer, ulike høytider, kan de bli en slags "belønning". Nyttår, jul er den beste måten å skjemme bort deg selv med godsaker. Når ferien fortsetter, er her en oversikt over verdens mest populære desserter som fortsatt kan tilberedes.

Julepudding (Storbritannia)


Ingen juleferie i Storbritannia er komplett uten spesiell pudding. Til tross for sin popularitet i landet og i utlandet, er det ikke så velsmakende som det ser ut til. Men alle har fortsatt en sjanse til å prøve det. Og plutselig liker du det.

Dulce de leche (Argentina)


Kondensert melk er Argentinas stolthet. Det er en blanding av melk og sukker, som kokes ned før karamellisering og blir til en tykk, mør masse. Selvfølgelig kan du kjøpe det i butikken, men det blir mye bedre hvis det tilberedes hjemme.

Bolu Rey (Portugal)


Bolu rei, også kalt kongens kake, er et tradisjonelt portugisisk søtt brød med nøtter og kandiserte frukter, som serveres 1. juledag eller 6. januar på kongedagen.

Mazariner (Sverige)


Deilige mandelkurver regnes som en av variantene av den italienske crostata di mandodorle, en pai med mandler. Og selve navnet antyder opprinnelsen til retten. De er oppkalt etter den italiensk-franske kardinal Giulio Mazarin (1602-1661), også kjent som Jules Mazarin. Dermed er desserten allerede mer enn fire hundre år gammel, og en slik lang levetid beviser bare sin fantastiske smak.

Cherry Pie (Holland)


Kirsebær- og sjokoladeelskere vil sette pris på den lettere versjonen av den tyske Schwarzwald-kaken.

Gulabjamun (India)


Gulabjamun er en av de mest populære indiske dessertene, som er smultringer laget av kondensert eller skummet melk, dynket i rosa sukkersirup.

Vinarterta (Island)


På Island kalles denne sviskekaken også «Striped Lady». Den tilberedes vanligvis i vinterferien, spesielt rundt jul. Men det er ingen enkelt oppskrift, men det er mulighet for å prøve flere av dem.

Banoffy Pie (England)


Kanskje en av de mest fantastiske dessertene i England. Den er laget av bananer, fløte og fløte brygget av kondensert melk. Alt dette er lagt ut på en skorpe av smuldrede kaker og smør.

Knafeh (Midtøsten)


Mange land i Midtøsten, som Libanon, Jordan, Palestina, Israel, Syria, hevder å bli ansett som fødestedet til denne deilige desserten. Men ingen kan si noe sikkert. De samme grekerne tilbereder en veldig lik rett kalt kataifi, bare de legger ikke myk ost i den.

Tiramisu (Italia)


Tiramisu er en av de mest populære italienske dessertene, laget med kaffevåt savoyardi og pisket eggekrem, sukker og mascarpone. På grunn av sin popularitet har den spredt seg over hele verden og fått mange variasjoner.

Cranahan (Skottland)


En tradisjonell skotsk dessert laget med havregryn, fløte, whisky og bringebær. Dette er en fantastisk mulighet til å imponere gjester ikke bare i hjertet, men også i magen.

Rocky Road Cakes (Australia)


Rocky Road er en australsk dessert laget med melkesjokolade, marshmallows og servert som kake eller cupcake. I USA serveres det vanligvis med iskrem.

Guinness sjokoladekake (Irland)


Irene har sin egen idé om å feire jul eller St. Patrick's Day. Og alkohol spiller en viktig rolle der, selv i desserter. Og kombinasjonen av sjokolade og øl i kaken vil rett og slett være uovertruffen.

Kake "Three milk" (Mexico)


Kaken har fått navnet sitt fra at den er dynket i tre typer melk. Selv om det meksikanske kjøkken er kjent for sine deilige, men likevel svært tilfredsstillende retter, kan denne desserten kalles den enkleste og mest ufarlige med tanke på kalorier.

Devil's Food Cake (USA)


Kaken er laget av mørk sjokolade, og den har fått navnet sitt for sin rike og fyldige smak, som rett og slett ikke kan være syndig.

Dobos (Ungarn)


"Dobosh" er en praktfull svampekake laget av syv kaker, overtrukket med sjokoladesmørkrem og dekorert med karamell. Den ble oppkalt etter skaperen, den ungarske kokken Joseph Dobos.

Brazo de Gitano (Spania)


Selv om navnet oversettes som "hånden til en sigøyner", er det bare en kjeksrull. Det er verdt å merke seg at den ikke dukket opp i det hele tatt i Spania, men et sted i Sentral-Europa, men det var her den ble til en tradisjonell juledessert.

Julelogg (Belgia / Frankrike)


Dette er en utrolig deilig rull laget med sjokoladekake og sjokoladekrem. Vanligvis er det drysset med melis, som skal symbolisere snø.

Melomakarona (Hellas)


Det er rett og slett umulig å rive seg løs fra små honningkaker. Dette er en av de mest populære godbitene i Hellas i julesesongen. Og for å gjøre smaken enda bedre er melomakarona dekket med melkesjokolade.

Profiteroles (Frankrike)


Profiteroles er en av de beste dessertene i verden, som er konditorboller fylt med fløte og dekket med melkesjokoladeglasur.

Sachertorte (Østerrike)


Det er en av de mest kjente sjokoladekakene i verden siden den ble introdusert i 1832 av østerrikeren Franz Sacher. Det er en fantastisk kjeks dekket med et tynt lag aprikossyltetøy, og sjokoladeglasuren på toppen understreker bare storheten i smaken.

Kake "Pavlova" (New Zealand)

Ikke la deg lure av navnet, desserten ble oppfunnet i New Zealand. Men den er egentlig navngitt til ære for den store russiske ballerinaen Anna Pavlova. Det er den mest delikate marengsen, pyntet med pisket krem ​​og friske fruktbiter.

Panettone (Italia)


Det er uten tvil det mest populære julesøte brødet i Europa de siste tiårene. Den dukket opp i Milano og ble snart et symbol på byen. Panettone kan nå finnes i mange europeiske og amerikanske byer.

Ostekake (Hellas / USA)


En utrolig deilig dessert, hvis opprinnelse vanligvis tilskrives amerikanerne, vil gjøre festbordet unikt. Og ostekakens historie er lengre enn det ser ut til. De første minnene om ham dateres tilbake til det femte århundre f.Kr. Den antikke greske legen Egimus skrev en hel bok om kunsten å lage ostekaker.

Kake "Black Forest" (Tyskland)


Schwarzwald er en overraskende deilig sjokoladekake bestående av fire svampekaker, syltede kirsebær og pisket krem, drysset med sjokoladebiter og pyntet med bær. Og du kan servere en kopp til dessert

Gutter, vi legger sjelen vår i siden. Takk for
at du oppdager denne skjønnheten. Takk for inspirasjonen og gåsehuden.
Bli med oss ​​kl Facebook og I kontakt med

Nasjonale retter er den viktigste komponenten i kulturen og tradisjonene i ethvert land. Enig at ingen tur er komplett uten å smake på det lokale kjøkkenet. Noen ganger utrolig velsmakende, noen ganger merkelig eller uvanlig for oss, denne maten gjenspeiler identiteten og ånden til folket.

Indisk barfi med kokos og melk

Du vil trenge:

  • 50 g smør (myknet)
  • 100 g melkepulver
  • 2 ss. l. melis
  • 1 ts kremfløte
  • 150 g kondensert melk
  • 100 g kokosflak
  • 100 g assorterte nøtter

Forberedelse:

  1. La oss først lage melkebarfies: bland melmelk, mykt smør og melis i en dyp bolle.
  2. Mal nøttene til små smuler med en blender. Og legg til den totale massen sammen med fløten.
  3. Bland alt sammen og legg "deigen" kaldt i 10 minutter.
  4. For kokosnøttbarfies kombinerer du kondensert melk og kokosflak. Vi blander. Deretter legger vi massen kaldt i en halv time. Sponene skal bløtlegges i kondensert melk.
  5. Etter 10 minutter danner vi baller av samme størrelse fra melkemassen, og gir dem deretter en kubisk form. Massen viser seg å være veldig plastisk, noe som lar deg skulpturere alle figurer med en enkel form.
  6. Rull sammen små kuler fra kokosmassen, rull dem i de resterende kokosflakene.
  7. Legg kokos- og melkebarfies på en tallerken. Topp med cashewnøtter og pinjekjerner om ønskelig.

Fruktmarshmallow - en tradisjonell russisk søtsak

Du vil trenge:

  • 1 kg plommer
  • ½ kopp granulert sukker

Forberedelse:

  1. Vask plommene, tørk dem, del dem i to og ta ut frøene. Vi sprer halvdelene av plommene på en bakeplate dekket med pergament og sender dem til ovnen, forvarmet til 170-180 grader (avhengig av størrelsen på plommene), i 20 minutter.
  2. Vi tar plommene ut av ovnen, la dem avkjøles litt og puréer med en blender til de er jevne. Tilsett granulert sukker. Bland grundig.
  3. Kle bakeplaten med pergament eller en silikonmatte og fordel plommepuréen med en slikkepott i et jevnt lag ca 5 mm tykt. Vi setter i ovnen, forvarmet til 60-70 grader, i 6-8 timer, til godteriet er helt tørt og glatt.
  4. Fjern marshmallowen forsiktig fra pergamentet, kutt i strimler og rull til ruller. For langtidslagring, legg i en krukke og lukk godt. Eller vi har det travelt med å prøve det med te.

Australsk Lamington-bakverk

Du vil trenge:

For kjeks:

  • 3 egg
  • 150 g sukker
  • 20 g smør
  • 150 g mel
  • 1 ss. l. bakepulver
  • 60 g potetstivelse

For kremen:

  • 100 g smør (romtemperatur)
  • 100 g mørk sjokolade
  • 50 g sukker
  • 250 ml melk
  • 200 g kokosflak til strø

Forberedelse:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk egg til det blir luftig, tilsett deretter sukker og pisk til sukkeret er helt oppløst.
  2. Tilsett 3 ss i smøret. l. kokende vann, hell deretter i eggeblandingen, fortsett å piske.
  3. Hell siktet mel, stivelse og bakepulver i den ferdige eggedosisen. Rør forsiktig med en slikkepott fra bunn til topp. Deigen må beholde sin frodige tekstur.
  4. Legg den ferdige deigen i en firkantet form dekket med bakepapir. Stek kjeksen i ovnen i 30 minutter.
  5. Fokuser på ovnen din, og kontroller i alle fall at kjeksen er klar med en trepinne.
  6. Avkjøl den ferdige kjeksen. Og skjær deretter i firkanter.
  7. For kremen i vannbad, smelt sjokolade og smør, rør med en tresleiv.
  8. Bland melk med sukker og varm opp litt. Legg deretter til sjokolademassen, fjern fra vannbadet og sett på brann.
  9. Mens du rører, kok til massen tykner.
  10. Hell den ferdige kremen i en bredere tallerken og la avkjøles litt. Forbered en tallerken med kokosflak separat.
  11. Dypp kjeksbitene vekselvis i sjokoladesausen, og dekk dem deretter jevnt på alle sider med kokosflak. Kan kombineres i to med pisket krem.
  12. La stå i minst 3 timer før servering.

Søte vietnamesiske rundstykker

Du vil trenge:

  • 4 ark rispapir
  • 2 bananer
  • 2 pærer
  • 100 g nøtter
  • 2 ss. l. honning
  • 150 g ost (gjerne myk ost som passer godt til frukt)

Forberedelse:

  1. Del den skrellede frukten i terninger og tilsett små ostebiter i blandingen. Tilsett honning og rør inn deilig søtt rullefyll.
  2. Fordel noen servietter på bordet. Hell kaldt vann i en bolle. Dypp arkene i vann i et minutt (eller i henhold til rispapirinstruksjonene).
  3. Legg dem på servietter og la stå en stund. Etter et par minutter vil papiret bli plastisk.
  4. Fordel ut fyllet og pakk rispapirfruktrullene som du vil.

Japanske mochi-kuler med iskrem

Du vil trenge:

  • 4 ss. l. Sahara
  • 3 ss. l rismel
  • 6 ss. l. vann
  • 150 g is
  • fargestoff valgfritt

Forberedelse:

  1. Vi elter deigen. Tilsett 5 ss til melet med sukker. l. vann.
  2. Røre. Resultatet er en ganske jevn strekkmasse. Hvis du vil legge til farge - det er på tide!
  3. Vi setter i mikrobølgeovnen i nøyaktig to minutter, dekket med et fuktig, fuktig papirhåndkle. Vi tar ut, tilsett en annen skje med vann, rør og sett i mikrobølgeovnen i et minutt til, også dekker med et håndkle.
  4. La deigen avkjøles under konstant omrøring. Deigen er perfekt støpt i varm tilstand, og når den avkjøles, mister den sin elastisitet, så vi begynner å støpe med en gang. Dekk brettet med kulinarisk film, dryss med mel. Dryss hendene med mel også. Vi tar ut litt deig, knuser den med mel og lager kaker av den.
  5. Størrelsen på kaken avhenger av størrelsen på fyllet. Ideelt sett, jo tynnere deiglaget er, jo bedre. Flate kaker får vi enten ved å strekke deigen eller banke på den med fingrene.
  6. Ha iskrem i midten av tortillaene. Vi klyper kantene.
  7. Vi sprer det på en tallerken, lett melet, og knuser det på toppen med det. Dessert er klar! (Desserten oppbevares i fryseren ganske lenge, men det er bedre å ikke fryse den igjen. Hvis du venter gjester, ta den først ut av fryseren i 20-30 minutter slik at fyllet rekker å bli myk.)

Argentinske kjeks "Alfahores"

Du vil trenge:

For testen:

  • 2,5 kopper mel
  • 1 kopp stivelse
  • 200 g margarin
  • 3 eggeplommer
  • 3-4 st. l. rom
  • 2 ts bakepulver
  • 100 g sukker
  • 1 boks kokt kondensert melk

Til dekorasjon:

  • 1 kopp melis
  • hakkede nøtter

Forberedelse:

  1. Mal margarin med sukker. Tilsett eggeplommer, rom (valgfritt). Bland grundig. Ha i stivelsen og tilsett siktet mel med bakepulver.
  2. Elt deigen som ikke fester seg til hendene.
  3. Kjevle ut deigen ca 0,4-0,5 mm. Klipp ut sirkler med en diameter på 8 cm.
  4. Vi steker i ovnen på 150 grader i 15–20 minutter. OBS: kjeksene skal ikke brune, etter avkjøling blir de veldig skjøre.
  5. Vi tar den ut av ovnen, la den avkjøles.
  6. Smør den ene sirkelen med et tynt lag kondensert melk. Vi legger en til på toppen. Vi belegger sidene med kondensert melk.
  7. Rull sidene i nøtter (du kan også bruke kokos). Dryss over melis.

Tsjekkiske dumplings

Du vil trenge:

  • 1 egg
  • 1 ss. l. semulegryn
  • 100 g mel
  • 20 g smør
  • sitronskall
  • 3 ss. l. Sahara
  • 250 g cottage cheese
  • 150 g jordbær

Til sausen:

  • 250 ml melk
  • 1 eggeplomme
  • 1 ss. l. stivelse
  • 2 ss. l. Sahara
  • 8 g vaniljesukker

Forberedelse:

  1. Kjør et egg inn i ostemassen og tilsett mykt smør. Blande.
  2. Bland mel med salt, sukker, semulegryn og zest.
  3. Tilsett tørre ingredienser til ostemassen og elt deigen. Pakk inn i plast og avkjøl i 1 time.
  4. Mens deigen hviler koker du sausen. Tilsett stivelse til 50 ml melk og rør godt. Tilsett eggeplommen. Bland godt med en visp, hell i den resterende melken og tilsett alt sukkeret.
  5. Sett på middels varme og under omrøring hele tiden, uten å koke opp, la eggeplommen trekke.
  6. Del ostemassen i 6-8 deler, elt hver del til en flat kake, legg hakkede eller hele jordbær i midten.
  7. Pakk inn en ball. Gjør dette med resten av testen.
  8. Kast i kokende vann, kok i 1-2 minutter, og slå av varmen, la dumplings ligge i vann i 10 minutter.
  9. Ved servering hell rikelig med vaniljesaus.

Velsmakende betyr ikke dyrt. Det er vanskelig å være uenig i denne enkle sannheten. Faktisk, fra de vanligste, rimelige og rimelige produktene, kan du forberede slike kulinariske mesterverk som du kan svelge tungen. Dette gjelder også desserter. Søte tenner vil være enige om at hjemmelagde søtsaker er mye mer smakfulle enn de som er kjøpt i butikken.

Vi tilbyr deg budsjettoppskrifter for deilige og økonomiske desserter.

For å tilberede denne dyre italienske desserten, trenger du ikke bruke mye penger på å kjøpe ingrediensene. Vi vil gi en oppskrift på den smakfulle og budsjettmessige motparten.

For matlaging, ta 5 egg. La oss skille hvitene og eggeplommene.

Protein må blandes med:

  • cottage cheese (300 g),
  • sukker (50 g),
  • vanilje etter smak.

Mikseren vil hjelpe deg å blande blandingen raskt.

  1. Bland eggeplommene med sukker (50 g) og bruk også en mikser til å piske.
  2. Brygg 3 små skjeer kaffe i 15 ml vann.
  3. Ta en vanlig kake og dypp den i kaffe. Ordne i form.
  4. Legg ut blandingen med cottage cheese, deretter med protein.
  5. Gjenta prosedyren.

Minst tre til fire lag skal komme ut.

Dryss kakao på toppen av all denne prakten.

Sett den nesten ferdige tiramisuen kaldt i et par timer. Denne deilige godbiten anbefales servert med kaffe.

Kake "Minutka"

Det er ikke for ingenting at denne desserten tar førsteplassen i listen over oppskrifter. Allerede ved selve navnet kan du gjette at forberedelsen vil ta bare noen få minutter.

  1. Pisk 2 egg.
  2. Tilsett gradvis et glass sukker og rør til det er helt oppløst.
  3. Kombiner et glass mel, to store skjeer kakao i en separat beholder. Slukk natronen med eddik eller sitronsaft og tilsett blandingen også. Hell egge-sukkermassen i den.
  4. Hell deigen i en form og sett i mikrobølgeovnen på full effekt i 4 minutter.

Du kan bruke kondensert melk som krem, eller du kan tilsette olje og bananer.

Denne oppskriften er ekstremt enkel å følge. Barn vil være spesielt glade for denne desserten.

  1. Smelt 150 g hvit sjokolade.
  2. Mal 50 g cornflakes.
  3. Bland dem med 50 g rosiner.
  4. Hell smeltet sjokolade over alt og rør.
  5. Form blandingen til kuler og legg dem på en foliekledd tallerken.
  6. La desserten stå kaldt i 10 minutter og den deilige sødmen er klar.

Oppskrift på stekepannekake

Forbered kremen først.

  1. Bland sammen melk (100 g), egg (2 stk), Mel (2 ss). Tilsett sukker (1 ss) og vanillin.
  2. Visp grundig og sett på lav varme.
  3. Når kremen blir tykk kan du skru av varmen.
  4. Tilsett smør (200 g) og bland litt med en mikser.
  5. Gi det tid til å kjøle seg ned.

Begynn nå å koke kakene.

  1. Bland kondensert melk (1 boks) med et egg.
  2. Tilsett mel (en halv kilogram), slukket brus.
  3. Elt deigen så den ikke fester seg til hendene.
  4. Form noe som en pølse og del den i 7-8 biter.
  5. Form kaker av dem, gi en rund form med en tallerken.
  6. Stek kakene i en panne til de er gyldenbrune.
  7. Smør dem med krem ​​og server kaken til bordet.

Kjekskake

Det ser ut til at informasjonskapsler er en dessert i seg selv. Men du kan lage en dessert av den, som minner litt om den legendariske "poteten". Den største fordelen med denne oppskriften er at kaken lages uten baking.

  1. Knekk 250 g kjeks (sukker, "Yubileinoye", "For kaffe"), og mal deretter med en blender eller kjøttkvern.
  2. Kombiner et glass sukker og 3 store skjeer kakao.
  3. Tilsett et halvt glass varm melk og rør rundt.
  4. Bland denne massen med 100 g smør, kuttet i biter.
  5. Nå kan du kombinere alt med småkaker og tilsette nøtter eller frø.

Du kan legge ut kaken i form av en slange.

Ikke la deg skremme av det uvanlige navnet på desserten. Faktisk er oppskriften veldig enkel og enkel.

  1. Forbered 4 epler, kjerne dem og kutt i flere stykker (helst i to).
  2. Stek dem i ovnen (i mikrobølgeovnen). Deretter skrell den av.
  3. Mos eplene med en gaffel og tilsett honning (3 store skjeer). Røre.
  4. Pisk 1 egg inn i denne massen.
  5. Løs opp en enda større skje honning (gjerne i vannbad).
  6. Hell honning i bakeformer, topp med epleblanding.
  7. Legg på en stekeplate med vann. Det blir bedre om det når midten av formene.
  8. La stå i en halvtime ved 180 grader.

Server også i bokser med deilig syltetøy eller syltetøy.

  1. Skjær tre bananer i skiver på langs og legg på en bakeplate.
  2. Bland separat 300 g cottage cheese, 5 store skjeer honning, 150 g yoghurt og 2 egg.
  3. Hell blandingen over bananene.
  4. Stek i 25 minutter ved 180 grader.

Det er ikke vanskelig å tilberede økonomiske og enkle desserter. Tross alt består den deiligste maten vanligvis av de vanligste ingrediensene.

Ingredienser: fløte, jordbær, sukker, gelatin, vann, vanillin, rømme, smør, konjakk, ost, kjeks

Jeg elsker å lage kaker uten å bake. Min favoritt er jordbærkake. Oppskriften er veldig enkel, så sørg for å prøve den.

Ingredienser:

- 400 gram sandkaker;
- 150 gram smør;
- 50 ml. konjakk;
- 400 gram Ricotta ost;
- 100 gram rømme;
- 250 gram sukker;
- 1 ts vaniljesukker;
- 2 ss. gelatin;
- 50 ml. vann;
- 400 gram jordbær;
- pisket krem.

30.11.2018

Indisk søt Burfi laget av melkepulver

Ingredienser: smør, sukker, rømme, melkepulver, nøtter, vanillin

I dag skal vi lære å lage en deilig indisk dessert - Burfi. Oppskriften er enkel. Selv en person som er langt fra å lage mat kan lage en rett.

Ingredienser:

- 100 gram smør,
- 100 gram sukker
- 120 ml. rømme,
- 250 gram melkepulver,
- 5 valnøtter,
- vanillin på tuppen av kniven.

23.07.2018

Knust glass gelékake

Ingredienser: gelé, rømme, sukker, gelatin, vann, vanillin, fersken, mynteblad

Og hjemme kan du veldig raskt tilberede denne deilige Broken Glass gelékaken. Oppskriften er veldig enkel. Kaken smaker kjempegodt.

Ingredienser:

- 3 pakker gelé,
- 600 ml. rømme,
- 100-130 gram sukker,
- 15 gram gelatin,
- 60 ml. kaldt vann
- vaniljeekstrakt,
- ferskener,
- mynteblader.

30.06.2018

Rømme gelé

Ingredienser: rømme, sukker, vanillin, vann, gelatin

Rømmegelé kan lages veldig enkelt. Det er ikke vanskelig å forberede det. Det viser seg å være en deilig søt dessert.

Ingredienser:

- 400 gram rømme;
- 100 gram sukker;
- 1 ts vaniljesukker;
- 150 ml. vann;
- 20 gram gelatin.

28.06.2018

Ripsmarmelade hjemme

Ingredienser: rips, sukker

Det er veldig enkelt og greit å lage deilig marmelade av rips. For å gjøre dette trenger du selve den røde ripsen og sukker, noe annet er nødvendig.

Ingredienser:

- 650 gram rips;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jordbærgelé med gelatin

Ingredienser: jordbær, sukker, gelatin

Tilbered deilig, lettkokt jordbærgelé til vinteren som ikke trenger å kokes.

Ingredienser:

- 500 gram jordbær,
- 300 gram sukker,
- 20 gram gelatin.

10.05.2018

Syrin iskrem

Ingredienser: syrin, sitron, banan, honning

Jeg foreslår at du prøver en veldig velsmakende uvanlig lilla iskrem. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- en håndfull syriner,
- en halv sitron,
- 1 banan,
- 1 ss. honning.

03.05.2018

Deilig delikat dessert bagatell

Ingredienser: egg, mel, sukker, melk, bakepulver, smør, fargestoff, fløte, likør, appelsin, nøtt, dekorasjon

Mest sannsynlig har du aldri smakt denne desserten. Og hvis de gjorde det, kokte de det ikke hjemme. Så i dag vil jeg fortelle deg hvordan du forbereder en bagatell raskt og enkelt.

Ingredienser:

- 1 egg,
- 4 ss. mel,
- 2 ss. melis
- 50 ml. melk,
- 1 ts bakepulver,
- 25 gram smør,
- litt rødt fargestoff for mat,
- 250 ml. krem,
- 30 gram melis,
- 25 ml. brennevin,
- en halv appelsin,
- 50 gram nøtter,
- dråper,
-sjokolade,
- konfektstrø,
- kokosflak.

03.05.2018

Ovn cottage cheese gryte med kondensert melk

Ingredienser: cottage cheese, egg, kondensert melk

Ostemassegryte er en veldig smakfull, mettende og sunn rett som jeg vanligvis lager til frokost. Oppskriften på denne retten er veldig mye, men mest av alt liker jeg denne gryten med kondensert melk.

Ingredienser:

- 400 gram cottage cheese,
- 2 egg,
- en boks kondensert melk.

25.04.2018

Påske fra ostemasse

Ingredienser: ostemasse, rosiner, rømme, smør, sukker, vaniljesukker

I dag foreslår jeg at du koker påske cottage cheese ikke fra cottage cheese, men fra ferdig ostemasse, som du enkelt kan kjøpe i butikken. Desserten er deilig.

Ingredienser:

- ostemasse - 500 gram,
- rosiner - 150 gram,
- rømme - 1 spiseskje,
- smør - 50 gram,
- sukker - 150 gram,
- vaniljesukker - en halv ts

24.04.2018

Blåbær mager is

Ingredienser: blåbær, sukker, vann, lime

Veldig ofte lager jeg deilig bæris til mine hjemmelagde. I dag foreslår jeg at du prøver en deilig mager iskrem med blåbær og lime.

Ingredienser:

- 200 gram blåbær,
- 70 gram sukker
- 100 gram vann,
- en halv lime.

23.04.2018

Smart kake

Ingredienser: melk, egg, sukker, mel, smør, vann, vanillin

Jeg smakte nylig en smart kake og ble positivt overrasket over smaken. I dag har jeg beskrevet oppskriften på denne deilige kaken i detalj for deg.

Ingredienser:

- 500 ml. melk,
- 4 egg,
- 150 gram sukker
- 115 gram mel,
- 125 gram smør,
- 1 ss. vann,
- en klype vanillin.

08.04.2018

Gelékake med frukt

Ingredienser: gelé, banan, kiwi, appelsin, vann

Denne enkle og deilige gelékaken med frukt burde bli likt av mange, spesielt de som liker gelé og lette desserter. Se vår nye oppskrift med bilde.

For oppskriften:
- 2 pakker gelé,
- en banan,
- en kiwi,
- en appelsin,
- to glass vann.

07.04.2018

Soufflé "Fuglemelk"

Ingredienser: proteiner, sukker, gelatin, vann

Prøv denne deilige Bird's Milk-suffléen. Jeg beskrev matlagingsoppskriften i detalj for deg, så du vil ikke ha noen problemer med matlagingen.

Ingredienser:

- eggehviter - 2 stk.,
- gelatin - 10 gram,
- vann - 35 ml.,
- sukker - et halvt glass.

06.04.2018

Sjokoladepølse fra informasjonskapsler med kondensert melk

Ingredienser: kjeks, peanøtter, melk, smør, kakao, kondensert melk, sukker

Sjokoladepølse er en enkel, men deilig dessert uten baking. Det er enkelt å tilberede, det viser seg alltid og vil være en ekte ferie for barna dine! Og sikkert, voksne vil ikke gi opp ringen til denne deilige.

Ingredienser:
- 350 gram sandkaker;
- 80-100 gram peanøtter;
- 150 ml melk;
- 50 gram smør;
- 1-2 ss. kakao;
- 3-4 ss. kondensert melk;
- 2-3 ss melis.

31.03.2018

Merengi fra Julia Vysotskaya

Ingredienser: protein, sukker, eddik, salt, vanillin

I dag skal vi lage en deilig dessert og eggehviter i ovnen. Denne desserten kalles marengs.

Ingredienser:

- 4 eggehviter,
- 240 gram melis,
- 2 ts hvitvinseddik,
- en klype havsalt,
- 1 ts vaniljeekstrakt.