Nøtteblandinger. Tørket fruktblanding for å øke immuniteten

31.10.2019 Fiskeretter

Akutte luftveisvirusinfeksjoner venter på alle mennesker, spesielt barn, så vel som kvinner og menn med svak immunitet. I dag selges det mange forskjellige preparater på apotek, som inneholder ulike vitaminer. For det første er slike midler veldig dyre, og for det andre er de ikke naturlige preparater. Men du vil at barnet ditt skal bruke naturlige vitaminer. Dette gjelder spesielt i høst-vinterperioden, når toppen av forkjølelse kommer.

I dag vil vi snakke om et utmerket middel for å styrke kroppens forsvar, som hver kvinne kan forberede. Dette er en blanding for å styrke immuniteten mot tørket frukt. Vi vil også finne ut hvilke produkter som inngår i denne naturmedisinen og hvilke egenskaper hver komponent har.

Når kommer en deilig vitaminblanding godt med?

En blanding for å øke immuniteten mot tørket frukt vil komme godt med i perioden med forkjølelse, virusinfeksjoner, eller bare når Etter vinteren er det ingen naturlige sunne frukter og grønnsaker i butikkhyllene, så du må fylle på tilførselen av vitaminer fra deg selv -forberedte produkter.

En vitaminblanding er nyttig hvis en person har tilstander som:

Rask utmatting.
Søvnighet eller omvendt søvnløshet.
Generell ubehag.
Sprø negler, hårtap.
Avskalling av huden.

Hva er inkludert i et naturlig immunstimulerende middel?

Blandingen består av følgende ingredienser:

sitron;
valnøtter og tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner).

Dette er hovedingrediensene, men du kan legge fiken, dadler, svisker der. I stedet for valnøtter anbefales det å bruke cashewnøtter, peanøtter, mandler, pistasjnøtter, hasselnøtter, pinjekjerner osv. Sistnevnte hjelper forresten på pankreatitt, gastritt og magesår. Og cashewnøtter kan senke kolesterolnivået i blodet. De forårsaker heller ikke, i motsetning til de fleste nøtter, allergier. Og deilige mandler inneholder samme mengde organiske syrer som valnøtter. Derfor kan du eksperimentere og legge til favorittmaten din etter smak.

Vitaminblanding oppskrift

For en standard høsting trenger du hovedingrediensene: nøtter, rosiner, honning, tørkede aprikoser og sitron. Tørket frukt og nøtter tas i samme mengde - 200 gram hver. Deretter trenger honning 3 ss. Sitronen skal være middels stor.

Regler for å tilberede en vitaminblanding:

Den resulterende blandingen for å øke immuniteten mot tørket frukt, honning og sitron må oppbevares i kjøleskapet i en glasskrukke, tett forseglet med lokk.

Det er lurt å varme opp nøttene i en stekepanne eller i ovnen før du hakker. Forresten, en valnøtt er ideell for en vitaminblanding, hvis pris imidlertid nylig har økt betydelig. I dag kan skrellet frukt kjøpes i store supermarkeder for 600 rubler per 1 kg. Men du kan gjøre noe annet: gå på markedet og kjøpe valnøtter fra bestemødre. Prisen i dette tilfellet vil være flere ganger lavere enn i butikken. I tillegg vil bestemødre legge en ekstra håndfull nøtter i posen.
Tørket frukt som brukes til å tilberede blandingen (rosiner, tørkede aprikoser, svisker og dadler) bør bløtlegges på forhånd. Sørg for å gjøre dette hvis disse ingrediensene er tørre.

Du kan ikke spise en slik tørrkokt blanding, den er veldig søt. Det er ideelt å kombinere det med te.
Slike naturlige er spesielt nyttig for folk som har hardt fysisk arbeid.
Personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen bør ikke legge sitron til blandingen, fordi det faktisk er en syre.
For at barna skal sluke nyttig medisin med interesse, kan mamma lage søtsaker av det. For å gjøre dette må du rulle opp små kuler og rulle dem i kokosflak. Du vil se hvordan barnet selv vil be om en slik godbit.

Hvordan tar jeg en naturlig immunforsterker?

Denne vitaminblandingen vil appellere til både voksne og barn. Du må ta dette middelet i følgende doser:

Barn fra 3 år - 1 teskje 2 ganger om dagen.
Voksne - 1 spiseskje 3 ganger om dagen.

Babyer under 3 år bør ikke gis denne blandingen da den inneholder allergener som honning og nøtter. Men du kan gå den andre veien: i stedet for honning, legg bærsyltetøy, og ikke tilsett nøtter i det hele tatt.

Tørkede aprikosegenskaper

Fordelene med tørkede aprikoser for kroppen er store. Denne tørkede frukten er rik på fruktose, sukrose og glukose, den inneholder kalium, magnesium, kalsium, pektin, samt organiske syrer som fjerner tungmetaller og andre skadelige stoffer fra kroppen. Tørkede aprikoser virker på kroppen som følger:

Hjelper raskt å komme seg etter operasjonen ved å fylle opp jernlagrene.
Reduserer de negative effektene etter bruk av antibakterielle legemidler under sykdom.
Etterfyller tilførselen av vitaminer i kroppen, på grunn av dette begynner immunforsvaret å fungere bedre.
Det øker dannelsen av blodceller, og det er derfor denne tørkede frukten er indikert for personer som lider av anemi.
Det frigjør kroppen fra giftstoffer og er et utmerket vanndrivende middel.
Reduserer kolesterolnivået.
Det er et utmerket profylaktisk middel mot utseendet av kreftsvulster.
Støtter normale hormonelle nivåer.

Men med alle de positive aspektene, kan fordelene med tørkede aprikoser for kroppen reduseres, og tørket frukt kan skade en person fullstendig hvis han velger feil. Så noen selgere behandler det med kjemikalier for å øke holdbarheten til produktet og forbedre utseendet. Derfor må du kjøpe tørkede aprikoser bare på velprøvde steder. Og denne tørkede frukten bør ikke tas av personer som lider av fedme eller har en allergisk reaksjon på den (utslett, hevelse, kløe).

Valnøttegenskaper

Det er en utmerket ingrediens for en vitaminblanding, på grunn av innholdet av flerumettede fettsyrer og vitamin E. Valnøtt øker den generelle tonen i kroppen. Det har også en positiv effekt på funksjonen til sentralnervesystemet og hjernen, forstyrrer aldringsprosessen, har en hypoglykemisk og antitumoreffekt og forbedrer blodviskositeten.

Birøkterproduktets egenskaper

Sitron, honning, tørkede aprikoser - disse ingrediensene i blandingen inneholder vitamin A, B, P, kalium, kobber, pektiner. Men de fleste av disse nyttige elementene finnes i birøkterproduktet. Selv små barn vet at honning er nyttig. Dette produktet forbedrer immuniteten, har bakteriedrepende og anti-inflammatoriske egenskaper.

Folk som stadig bruker honning for å gjenopprette kroppens forsvar, merker høy effektivitet og utmerket humør. Og dette sier bare at en person er sterk fra innsiden, han har sterk immunitet. Tross alt, de menneskene som ofte lider av luftveissykdommer, klager over dårlig humør, tretthet, Og honning forbedrer appetitten, aktiverer hjerneaktivitet, gjenoppretter arbeidet til det kardiovaskulære systemet.

En viktig betingelse! Dette birøktproduktet må være naturlig. Først da vil blandingen for å øke immuniteten mot tørket frukt, nøtter og honning være virkelig verdifull.

Nyttige egenskaper til rosiner

Tørkede druer inneholder nesten de samme vitaminene som tørkede aprikoser. I tillegg inneholder rosinene en bioton kalt tørkede druer, som er svært rike på kalium og natrium.

Nyttige egenskaper til rosiner:

Det er mye jern i dette produktet, derfor anbefales det ved anemi.
Bor, som er en del av rosiner, bidrar til normal absorpsjon av kalsium i kroppen. Derfor anbefales personer med osteokondrose og osteoporose å ta retter med tørkede druer.
Rosiner inneholder mye kalium, så det bør konsumeres av personer som lider av hjerte- og karsykdommer.
Og viktigst av alt, dette produktet inneholder mange antioksidanter, spesielt oleanolsyre. Det er hun som beskytter kroppens celler mot frie radikaler, og styrker dermed det menneskelige immunforsvaret.
Rosiner hjelper med forkjølelse, hjelper raskt å lindre ARVI-symptomer: sår hals, hoste, tett nese.

Sitronegenskaper

Denne sitrusen hjelper mot forkjølelse: den forhindrer reproduksjon av patogen mikroflora. Den er rik på vitamin C, som bidrar til å bekjempe ARVI.

Vitaminer av gruppe B, som finnes i sitron, reduserer tretthet, normaliserer søvn, lindrer depresjon og gir en person kraft. Vitamin A, også en del av denne sitrusen, er bra for synet. Og sitronskall forbedrer fordøyelsen og reduserer gassdannelse.

Fordeler med blandingen

En slik velsmakende medisin må gjøres til mennesker hvis immunitet er kompromittert, eller til mødre som oppdrar små barn. Fordelene med et slikt hjemmelaget produkt:

Naturligheten til stoffet.
100 % resultat.
Akseptabel pris. Medisiner som selges i et apotek er mye dyrere enn denne hjemmelagde blandingen. I tillegg er de fleste av dem ikke naturlige, noe som betyr at de kan føre til allergiske reaksjoner.

Konklusjon

Nøtter og tørket frukt, honning og sitron er et lagerhus av nyttige elementer, når de konsumeres, øker en persons immunitet, og han blir ikke syk av virale luftveissykdommer selv under en influensaepidemi. Denne sunne blandingen kan lages hjemme. Nå trenger du ikke gå til apoteket på jakt etter det beste middelet for immunitet.

Vi pleide å kalle alt galt. Selv om den vitenskapelige definisjonen av en nøtt bare inkluderer frukt med et hardt skall og en ufestet kjerne uten fruktkjøtt (som hasselnøtter eller hasselnøtter).

Noen "nøtter" er bare bein. Så cashewnøtter (begge aksenter er akseptable) er et bein i et mørkt skall som sitter på en stor rød eller gul pære som vokser i India (derav det andre navnet på cashewnøtter - indisk valnøtt). Nære slektninger av cashewnøtter er pistasjnøtter, fruktene som også er drupes. Når frukten modnes, tørker fruktkjøttet opp rundt pistasjen, og steinen sprekker i to halvdeler. Dessuten, jo grønnere "nøtten", jo mer moden er den.

Våre populære valnøtter og eksotiske kokosnøtter kalles også nøtter ved en feiltakelse. Og mandler er også et bein, som er omgitt av en liten brun "plomme". Forresten, den nærmeste slektningen til mandler er fersken.

Vi kaller også ofte frø for nøtter. Dette er for eksempel pinjekjerner, som forresten ikke vokser på sedertre, men på sibirsk furu. Selv belgfrukter kalles noen ganger nøtter. Så, peanøtter, eller peanøtter, er en slektning av bønner og erter. Interessant nok vokser peanøtter bare i mørket, opptil 15 cm under jorden.

I mange land regnes ulike typer nøtter som et symbol på fruktbarhet, velstand og suksess. Det er ingen tilfeldighet at de ble kastet rundt i bryllup i Frankrike. Og i det gamle Babylon ble det forbudt for vanlige å spise nøtter, fordi de forbedrer mental ytelse. Hva annet er nøtter nyttige, hvordan forbedre helsen med deres hjelp og hvilke å velge? Hvordan ta en rask matbit, ikke bare stille sulten, men også få i seg en porsjon vitaminer og mineraler?

Kanskje en av de sunneste og mest tilfredsstillende snacksmatene er nøtter.

Til tross for det høye kaloriinnholdet i nøtter (400-700 kilokalorier per 100 g produkt), eliminerer de problemet med overvekt, og hjelper fettmetabolismen. De anbefales å spises selv med de strengeste diettene.

Dessuten reduserer nøtter risikoen for hjerte- og karsykdommer ved å styrke blodårene og senke kolesterolnivået, forebygge hukommelsessvikt og senil demens. Blant annet er nøtter utmerkede antioksidanter og en essensiell komponent i ernæringen for vekst av bein og muskler, noe som er spesielt viktig for barn, gravide og alle som er involvert i fysisk arbeid.

Nøtter skal ikke oppbevares i plastposer eller blikkbokser, men i en tre- eller glassbeholder med tettsittende lokk eller i linposer. Hvis valnøttene er tørre, bløtlegg de i saltet vann. Det vil være mye lettere å skrelle mandelkjernene fra skinnet hvis du skålder dem med kokende vann flere ganger eller bløter dem i varmt vann en stund. Ikke overdriv rå, skrellede peanøtter. Det kan forårsake fordøyelsesproblemer og allergier. Derfor er det bedre å skrelle den og steke den lett. Overkokte nøtter og frø mister sine fordelaktige egenskaper og kan påvirke leverfunksjonen negativt. Finrevede nøtter gir rettene en nøtteaktig smak, men de er lite til å ta og føle på. Derfor er det bedre å bare hakke halvparten av porsjonen med nøtter til matlaging, og hakke den andre halvparten.

Nøtter er sunt, men ikke lett mat. Derfor bør bruken begrenses til 100 små kjerner (for eksempel pinjekjerner), 30-50 medium (peanøtter eller hasselnøtter) eller 10-15 store (valnøtter, paranøtter). I dette tilfellet er det bedre å kombinere dem med tørket frukt eller unge urter: dill eller persille.

Nøtter er praktisk talt uunnværlige for et vegetarisk kosthold. De passer godt til nesten all mat og kan legges til frukt- og grønnsakssalater, desserter og frokostblandinger. Bare følg regelen: jo flere frø eller nøtter du legger, jo mindre vegetabilsk olje bør det være.

Husk at bortskjemte nøtter blir giftige. For eksempel har peanøtter en tendens til å mugne seg lett, noe som kan forårsake alvorlige forstyrrelser i fordøyelsessystemet.

Hver nøtt er god på sin måte. Men hvis du ikke kjenner til tiltakene, kan nøtter gi mer enn bare fordeler.

Hasselnøtt... Den har mindre fett enn andre nøtter og bør foretrekkes av diettere. Og det unike innholdet av protein og vitamin E gjør det mulig å gi næring til muskelvev. Hasselnøtter med honning og tørkede aprikoser regnes som en av de beste forebyggende tiltakene mot sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Hvis du maler det med rosiner, vil det hjelpe mot anemi og utmattelse.

Mandel... Denne «kongens nøtt», som ofte tilsettes i kjeksene som det lages marsipan av. Til tross for sine mange nyttige egenskaper, kan det også være skadelig. For det første er det vanskelig å fordøye. I tillegg inneholder en av dens varianter - bitre mandler - giftige stoffer. Hos et barn kan dødelig forgiftning være forårsaket av bare 10 bitre mandler, hos voksne - 50.

Pistasjnøtter... De inneholder essensielle oljer som er nødvendige for å opprettholde vitalitet, men bare i små mengder - 10-15 stykker per dag. Ellers kan de forårsake svimmelhet og kvalme. Forresten, disse essensielle oljene skiller seg sterkt ut i sollys, så pistasjnøtter høstes kun om natten. Peanøtt. Favoritt valnøtt av motemodeller - gir raskt en følelse av fylde på grunn av den store mengden kostfiber. Den inneholder også folsyre, som hjelper til med cellefornyelse og jevner ut rynker.

Pinjekjerner... De skiller seg ut ved at de mangler fiber, noe som gjør at de er mye lettere å fordøye. De har også mye mer vitaminer og mineraler enn andre nøtter.

Hva er de sunneste nøttene? Ifølge ernæringsfysiologer er dette velkjent valnøtter... I 5 nøtter - det daglige inntaket av vitamin C for en voksen.

Kun 4 nøtter om dagen beskytter mot økt stråling. De forbedrer også fordøyelsen og hukommelsen. Grønne nøtter høstet i juni, kombinert med honning, øker immuniteten.

Valnøtter med rosiner er bra for å styrke hjertemuskelen.

Og for å bekjempe aterosklerose tilberedes en spesiell pasta: 10 kjerner males med 2 fedd hvitløk og krydres med en spiseskje vegetabilsk olje. Denne pastaen smøres på brød.

Tørket frukt er et ekte lager av vitaminer og nyttige stoffer. De inneholder slike elementer som er nødvendige for full funksjon av menneskekroppen som magnesium, pektin, kalsium, jern, fosfor, fiber, karbohydrater. Slike produkter har en gunstig effekt på funksjonen til indre organer, hjelper i kampen mot mange sykdommer, forbedrer fordøyelsen og forbedrer humøret.

Sammenlignet med frisk frukt er tørket frukt et konsentrat av verdifulle stoffer. Og alt på grunn av deres tørkede tilstand, der nyttige mikroelementer er "bevart". Derfor er de høye i kalorier og gir rask metthet.

Tørket frukt anbefales å konsumeres i den kalde årstiden, når kroppen trenger vitaminer. De kan lagres lenge, og derfor kan du ta dem med deg på en langtur eller en fottur. Dette produktet vil ikke ta mye plass og vil ikke holde deg sulten. Gi en håndfull tørket frukt til eleven som mellommåltid. Tørket frukt vil være nyttig for gravide kvinner og personer som er engasjert i mentalt arbeid. Det er nok å innta 100-200 gram tørket frukt per dag for å gi kroppen alle vitaminene den trenger.

Nøtter vil glede deg ikke bare med smaken, men også med utrolige fordeler for hele kroppen. Når det gjelder viktighet, ligger de ikke bak de ovenfor beskrevne tørkede fruktene i det hele tatt. De inkluderer vitaminer E, A, gruppe B, samt elementer som jern, kalsium, kalium, fosfor. De inneholder ganske mye protein, og derfor erstatter vegetarianere kjøtt med dem. Bare ta i betraktning at du må spise forskjellige typer nøtter for å forsyne deg med de nødvendige proteinene.

Selvfølgelig er nøtter høye i kalorier og kan forårsake allergier. Men som allerede nevnt i blokken med tørket frukt, for ikke å skade figuren din, kan nøtter konsumeres om morgenen. Det anbefales å spise ca 100 gram nøtter per dag. Dette vil være nok til å mette kroppen din med de nødvendige vitaminene og elementene.

Som tørket frukt, kan nøtter lagres i svært lang tid uten å miste sine fordelaktige egenskaper, næringsverdi og smak. Dette produktet kan tas med på langtur og brukes i situasjoner der det ikke er mulighet og tid til et fullt måltid.

Typer nøtter i detalj

Pistasjnøtter... De bidrar til å komme seg etter hard sport, fysisk anstrengelse eller langvarig sykdom. De har en styrkende og styrkende effekt. Produktet er nyttig for personer som lider av kronisk anemi, betennelse i venene, tuberkulose, fedme. Det har en positiv effekt på tilstanden til leveren og hjertet.
Cashew... Rik på næringsstoffer, spesielt magnesium, kalium, B-vitaminer. De brukes som forebyggende tiltak i forhold til hjerte- og karsykdommer. Sammensetningen inneholder en enorm mengde antioksidanter og enumettet fett.
Hasselnøtt... Hjelper med å takle åreknuter, diabetes, kronisk tretthet, prostatasykdommer. Det brukes til forebygging av sykdommer i det kardiovaskulære systemet og behandling av kronisk anemi. Indikert for overvektige mennesker, da det hjelper å raskt føle seg mett.
Mandel... Det regnes som en av de sunneste nøttene. Inneholder store mengder magnesium, sink og kalsium, samt protein og fosfor. Det økte innholdet av vitamin E vil gi huden et sunt utseende og bremse aldring. Produktet er nyttig for beinvev, lever, hjerte og nervesystem.
Peanøtt... Rik på protein, folsyre, antioksidanter. Bidrar til å forbedre fokus og hukommelse. Det er nyttig for normal funksjon av leveren, nervesystemet og det kardiovaskulære systemet. Inkluderer stoffer som senker kolesterolnivået.
pinjekjerne... De inneholder 10 ganger mer vitaminer enn andre typer nøtter, og flere ganger flere aminosyrer enn kjøtt og melk. Nyttig for å dyrke barneorganismer og visne gamle mennesker, forlenge livet.
Valnøtt... En utmerket kilde til antioksidanter. Hjelper med å nøytralisere og fjerne giftstoffer fra kroppen. Takler nervøse lidelser. Det er indisert for søvnløshet, gravide og ammende kvinner.

***

Alle nøtter og tørket frukt gir utrolige fordeler for kroppen. Disse produktene anbefales til bruk av både voksne og barn og eldre. Det er nok å spise 100-200 gram tørket frukt og 100 gram nøtter per dag for å få i seg alle nødvendige vitaminer og mineraler. Vi anbefaler å kjøpe nøtter og tørket frukt for et sunt kosthold i nettbutikken Oreshkoff.rf

569 vitaminblanding av tørket frukt med honning

Tørket frukt er et ideelt alternativ til frukt i den kalde årstiden, spesielt når kroppen har alvorlig vitaminmangel. Riktig tilberedt tørket frukt beholder alle vitaminer, mikro- og makroelementer som kroppen trenger.

Blandingen av deres tørkede frukter er et ekte lager av de mest nyttige stoffene, takket være det er det i stand til å øke hemoglobin i blodet, rense blodstrømmen, forhindre noen hjertesykdommer, normalisere blodtrykket og mer. Og blandingen for immunitet fra tørket frukt med honning får helbredende egenskaper i hele kroppen, og forbedrer virkningen av hverandre. Derfor, la oss snakke i en artikkel om hvordan du lager en vitaminsalat hjemme for alltid å holde seg sunn.

En blanding av tørket frukt med honning - hvorfor tørket frukt er nyttig for immunitet

Tørket frukt er naturlige produkter som inneholder en enorm mengde nyttige og næringsrike stoffer. De kan fullt ut erstatte alle søtsaker, noe som er veldig bra for de som er på diett og sliter med overvekt. Men ikke glem at de også er høye i kalorier og kan konsumeres i små mengder. I dag kan du finne et stort antall forskjellige typer tørket frukt i butikkhyllene. La oss ta en titt på de klassiske typene som gir de største fordelene med immunitet.

Tørkede aprikoser

Det er den vanligste ingrediensen i blandinger. Dette er en tørket aprikos, den inneholder en stor mengde jern, kalium, fosfor og glukose, den er også mettet med vitaminer, spesielt fra gruppe B og C. Dens nytte er rettet mot å styrke immunforsvaret og forbedre det kardiovaskulære systemet, hjelpe å rense den for kolesterol og giftige stoffer.

Den unike sammensetningen gir kroppen ekstra energi. Tørket aprikos er veldig nyttig for slike plager som anemi eller anemi, det anbefales også å bruke det for personer som har dårlig syn, da det er rikt på vitamin A. B-vitaminer bidrar til å forbedre tilstanden til hår og hud.

Fig

Denne eksotiske frukten er rik på magnesium, fosfor og kalsium. Men mest av alt er fiken verdsatt for sitt rike innhold av kalium - et mineral som forhindrer utseendet av patologier i nervesystemet. Regelmessig inntak av det i mat styrker kroppen betydelig, og blodårene renses for kolesterol, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom.

Rosin

De er tørkede druer som er lastet med fett og proteiner. De er nødvendige for kroppen, som konstant utsettes for overdreven fysisk og psykisk stress. Det er også en rik kilde til kalsium, jern og magnesium, som forbedrer kardiovaskulær helse og immunitet. Tørkede druer er rike på B-vitaminer, som normaliserer nervesystemet og fremmer søvn. Rosiner er på grunn av kalsiuminnholdet i stand til å styrke tenner og bein. Det er også i stand til å forbedre amming under fôring og fjerne avfall og giftstoffer fra kroppen.

Svisker

Det er tørkede plommer som ofte brukes i bakevarer, kaker, sjokolade og annen konfekt. Svisker er rike på vitamin B og C, som fullt ut bidrar til å styrke immunforsvaret. Og innholdet av magnesium, fosfor og natrium i det, lar deg rense kroppen for kolesterol og er en utmerket kombinasjon for hjertet.

I folkemedisin brukes tørkede plommer mot forstoppelse som et avføringsmiddel. Den hjelper til med å bekjempe patogene mikroorganismer som Salmonella og E.coli, og den gjør det samme som medisiner.

Datoer

Dette er frukten av daddelpalmen, som er i stand til å komme seg etter overdreven fysisk eller mental stress, og den forbedrer også ytelsen og er et energitilskudd. Den inneholder den essensielle aminosyren tryptofan, som er i stand til å bidra til å syntetisere serotonin, gledeshormonet.

Datoer er i stand til å forbedre metabolisme og metabolisme, gjenopprette kroppen etter sykdommer og operasjoner. De inneholder et mineral som fluor, som er i stand til å bekjempe tannråte. I folkemedisin brukes det til å behandle hoste, for å bekjempe anemi og hypertensjon.

Det finnes andre sunne tørkede frukter som du kan bruke i tillegg.

Tørket frukt med honning for immunitet

En slik delikatesse kan erstatte andre søtsaker, samtidig som den har enorme fordeler for kroppen. Søt honning med tørket frukt bidrar til å styrke kroppens immunforsvar og forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen og det kardiovaskulære systemet. Et slikt nyttig produkt vil være nok for hele vinteren for å opprettholde immunitet. Du kan tilsette mye sitroner i en slik blanding, nemlig juice eller skall.

Hakkede tørkede frøfrie frukter blandes med honning, takket være at de får ytterligere egenskaper:

antibakteriell;
anti-inflammatorisk;
anti-aldring;
rensing fra giftstoffer og giftstoffer.

En slik velsmakende vitaminblanding viser seg å være høy i kalorier, i gjennomsnitt inneholder 100 gram av produktet mer enn 30 kcal. Derfor er det restriksjoner på doseringen av produktet. Så for personer som har et sammenbrudd og generell svakhet, kan blandingen brukes til profylakse i 1 ss. hver dag. For behandling av forkjølelse kan en voksen konsumere 2-3 ss. produkt.

Barn over 3 år, som et forebyggende tiltak, kan gis 1 ts. per dag, og med utseende av forkjølelse - dosen kan økes til 3 små skjeer per dag. Blandingen kan tilsettes frokostblandinger. Ofte brukt som en immunblanding: honning, nøtter, tørkede aprikoser, rosiner, sitron.

Hvis det under bruk av blandingen oppstår gastrointestinale lidelser eller manifestasjoner av en allergisk reaksjon, må bruken av produktet avbrytes. Blandingen bør ikke vaskes ned med vann, ellers vil all dens nytte oppløses.

Til hvem og når er det bedre å ikke spise tørket frukt

Til tross for alle fordelene, har tørket frukt med honning for immunitet fortsatt kontraindikasjoner. De anbefales ikke for følgende grupper av mennesker:

Allergikere - Tørket frukt kan forårsake alvorlige matreaksjoner.
Pasienter med diabetes mellitus - tørket frukt inneholder mer glukose, så bruken bør minimeres for ikke å forårsake negative konsekvenser.
Med fedme - disse naturlige produktene er høye i kalorier, 100 gram inneholder mer enn 250 kcal, så bruken deres bør også minimeres.
Pasienter med en akutt form for magesår, tarmsår eller duodenalsår - tørket frukt er tung mat som forårsaker alvorlig ubehag, og magen takler ikke fordøyelsen. Derfor, med eksacerbasjoner, må du helt forlate det.

Selv hos en sunn person kan overdreven inntak av disse matvarene forårsake gastrointestinale plager, da det er vanskelig å fordøye maten. Derfor er det bedre å spise tørket frukt i en liten mengde tillatt.

Viktig! Leger anbefaler å ikke spise mer enn 8 sunne frukter i 1 sitting, for ikke å forårsake negative negative konsekvenser.

Tradisjonell og populær oppskrift på tørket frukt og honning

Denne klassiske blandingen brukes oftest blant folk for å styrke immuniteten i den kalde årstiden, når kroppen lider av mangel på vitaminer. Og det forbedrer perfekt hjernefunksjonen og gir vitalitet.

Tilstedeværelsen av honning i blandingen øker nytten. Det er et naturlig produkt fra birøkt, kjent over hele verden, det er kjent for sine helbredende og anti-aldringsegenskaper. Honning gir blandingen en spesiell søtsmak, som gjør den morsommere og lettere å spise.

For å tilberede en honningblanding med tørket frukt trenger du:

tørkede aprikoser - 150 g;
svisker - 150 g;
fiken - 100 g;
lind honning - 200 g.

Honning med nøtter og tørket frukt - oppskrift

Tørket frukt vaskes grundig, tørket fruktblanding for immunitet tørkes på et papirserviett og finhakkes. Det er best å ikke male tørket frukt i en blender, da de vil miste smaken til hver komponent. Deretter blandes fruktbitene med varm smeltet limehonning i en glassbeholder. Etterpå settes retten i kjøleskapet på nederste hylle for oppbevaring.

Tørket frukt, nøtter og honning: oppskrift

Dette er den sunneste blandingen man kan tenke seg. Den inneholder nesten alle mikro- og makroelementer, vitaminer, aminosyrer, fettsyrer, fytoncider og andre. Honning-nøttblanding med tørket frukt er den mest næringsrike og sunne maten. Følgende komponenter brukes ofte her: tørkede aprikoser, svisker, rosiner, nøtter, honning og sitron (skall). Sitronskall kan erstattes med et annet sitrusskall.

Den klassiske oppskriften på en sunn blanding består av følgende knuste ingredienser:

svisker - 200 gram;
dadler - 100 gram;
rosiner - 100 gram;
tørkede aprikoser - 200 gram;
nøtter - 250 gram;
honning - 250 gram;
sitronskall.

Honningen skal være varm og flytende, sitronskallet skal finhakkes, og nøttene skal skrelles og finhakkes eller males gjennom en kjøttkvern. Blandingen er grundig blandet og konsumert per dag, 1 ss tørket frukt og nøtter dessert for profylakse, for behandling - 2 ss.

Følgende typer kan brukes som nøtter:

gresk- de vanligste nøttene, rike på vitamin K, som er svært næringsrike og bidrar til å forbedre hjerneaktiviteten, gir energi. Forbedre immunforsvaret, komme deg etter sykdom. Nyttig for menn - øk potensen. Ofte brukes denne kombinasjonen til blandingen: honning, valnøtt, sitron.
Seder- bidra til å forhindre forekomsten av gastrointestinale sykdommer, forbedre hjernens ytelse. De er næringsrike, og på grunn av innholdet av arginin, som hjelper den unge kroppen til å vokse og utvikle seg normalt, er det svært nyttig for barn, gravide og ammende jenter.
Mandel- forhindrer halsbrann, flatulens, forbedrer stoffskiftet og stoffskiftet. Kan fjerne kolesterol og giftstoffer fra kroppen. Den inneholder blåsyre, som kan være dødelig for helsen, så du kan spise opptil 500 nøtter om gangen.
Hasselnøtt- forhindrer dannelsen av ondartede neoplasmer, bremser aldringsprosessen, styrker immunsystemet.
Peanøtt- normaliserer funksjonen til nervesystemet, styrker sunn søvn, forbedrer hukommelse og hjerneaktivitet, forhindrer forekomsten av hjertesykdom.

Viktig! Vitaminblandingen av tørket frukt med nøtter og honning er allergifremkallende, så før du tar den, må du sørge for at det ikke er allergi eller personlig intoleranse mot komponentene.

Hvordan lagre sunne blandinger så de ikke blir dårlige

For at en blanding av tørket frukt og honning skal beholde sine fordeler i lang tid, må den lagres og tilberedes på riktig måte:

For å tilberede blandinger må du bare lage ferske naturlige produkter. Tørket frukt skal være fri for mugg, mugg eller andre skader.
Det er bare nødvendig å lage og lagre en slik blanding i en glassbeholder, som deretter plasseres i kjøleskapet på nedre hylle. Beholderen skal være hermetisk lukket, så kan blandingen tjene deg opptil flere måneder. Honningblandingen kan lagres litt lenger fordi honning er et godt konserveringsmiddel.
Det er alltid best å tilberede fersk blanding i små porsjoner, for eksempel en gang i uken.

Tørket frukt søtsaker uten honning - oppskrift

For å lage søtsaker med tørket frukt trenger du:

dadler - 250 g;
tørkede aprikoser - 200 g;
svisker - 100 g;
sesamfrø - 5 ss

Mal alle komponentene med en kjøttkvern, og bland dem deretter grundig sammen i en glassbeholder. For å unngå at ingrediensene fester seg til fingrene, kan du bløtlegge hendene i vann. Rull blandingen til små kuler og dypp i sesamfrø. Tørket fruktdessert er klar. Denne sødmen kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 20 dager. Kaloriinnholdet i produktet er 240 kcal per 100 gram.

Å bruke tørket frukt om vinteren er en god idé for voksne, barn fra 3 år og idrettsutøvere, de som går på treningsstudio eller trening. De er i stand til å styrke kroppens immunforsvar og øke hjerneaktiviteten. De bidrar også til å normalisere arbeidet i mage-tarmkanalen og kardiovaskulærsystemet. Du kan kjøpe et bredt utvalg av tørket frukt i butikker for å lage en vitaminblanding av tørket frukt.

Tørket frukt kan brukes til fremstilling av honning eller honning-nøttblanding. De brukes også ofte til konfektoppskrifter. Men ikke glem de daglige dosene av produktet og kontraindikasjoner for bruk.

En blanding av nøtter og tørket frukt med honning vil bli en komplett erstatning for apotekets vitaminkomplekser, styrke immuniteten og forbedre funksjonen til hjertet, blodårene, så vel som andre organer og systemer. Hjemmelaget vitaminblanding laget av naturlige ingredienser passer for alle familiemedlemmer, inkludert barn.

Fordelene med en naturlig blanding

Tørket frukt med honning øker immuniteten, derfor anbefales det å bruke dem i perioden med forkjølelse og virussykdommer for å øke kroppens motstand mot infeksjoner. Sunn blanding - En rik kilde til ulike vitaminer og mineraler. Det hjelper å takle vårens vitaminmangel, bli kvitt anemi, forhindre forekomst av hjertesykdom, og så videre.

Alle komponentene i den nyttige blandingen har unike egenskaper, inneholder mange vitaminer, mikro- og makroelementer, samt andre nyttige stoffer. Tørket frukt er en flott erstatning for søtsaker som er kjøpt i butikken. For å tilberede et hjemmelaget vitaminkompleks, kan du ta tørket frukt, men følgende brukes oftest:

rosin. Inneholder proteiner og fett, derfor er det spesielt nyttig for idrettsutøvere og personer involvert i fysisk arbeid. Gjenoppretter raskt styrke, øker kroppens forsvar. Inneholder magnesium, kalium og jern, derfor har det en gunstig effekt på arbeidet til det kardiovaskulære systemet, styrker bein. B-vitaminer normaliserer funksjonen til nervesystemet og sikrer sunn søvn;
svisker. Forbedrer tarmfunksjonen, hjelper til med å takle forstoppelse, og har også en skadelig effekt på tarminfeksjoner, renser kroppen og normaliserer blodtrykket;
tørkede aprikoser. Tørket aprikosfiber renser tarmene og forbedrer peristaltikken. Inneholder natrium, jern, fosfor og andre mineraler. Askorbinsyre bremser aldringsprosessen, vitamin A forbedrer synet, og B-vitaminer styrker blodårene og normaliserer nervesystemet. Glukose gir energi;
fiken. Inneholder kalium, kalsium og magnesium, aktiverer hjerneaktivitet, styrker blodkar og hjertemuskel, eliminerer kolesterol, og styrker også immunsystemet, har slimløsende og antivirale egenskaper;
datoer. Disse tørkede fruktene inneholder over 20 mineraler og ulike vitaminer. Styrker immunforsvaret og fremmer produksjonen av serotonin.

En uunnværlig komponent i vitaminblandingen er honning. Selv et barn vet om dets fordelaktige egenskaper. Et birøktprodukt er et lager av mineraler og vitaminer, fytoncider og antioksidanter, aminosyrer og karbohydrater. Det har følgende effekt:

renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer;
styrker immunforsvaret;
forbedrer blodsirkulasjonen og hjertefunksjonen;
har anti-inflammatoriske og antivirale egenskaper;
stimulerer fordøyelseskanalen;
forbedrer metabolske prosesser og så videre.

Den tørkede fruktblandingen er ofte supplert med nøtter. Det er en rik kilde til vegetabilske proteiner og fett. De er næringsrike og energigivende. Styrk kroppens forsvar, fyll opp reservene av mineraler og så videre. For å tilberede et hjemmelaget vitaminkompleks, kan du bruke hvilke som helst nøtter:

valnøtter;
mandel;
seder;
pistasjnøtter;
peanøtter, etc.

Du kan ta flere typer nøtter, alt avhenger av dine evner og smakspreferanser. Sitron tilsettes ofte i en sunn blanding av tørket frukt, nøtter og honning. Sitrusfrukt inneholder askorbinsyre, som har en antioksidanteffekt. Sitron styrker immunforsvaret, hjelper til med å takle virus og forkjølelse, forbedrer tarmfunksjonen og inneholder mange mineraler.

Indikasjoner og kontraindikasjoner

Tørket frukt blandet med honning og nøtter bør konsumeres av voksne og barn, gravide kvinner og eldre. Det er viktig å inkludere blandingen i kostholdet i slike tilfeller:

med vitaminmangel;
med anemi;
med kardiovaskulære sykdommer;
under en epidemi av influensa og akutte luftveisinfeksjoner;
etter operasjoner og alvorlige sykdommer, og så videre.

Det anbefales også å bruke blandingen for idrettsutøvere og personer som jobber fysisk. Det er mulig og nødvendig for alle mennesker å spise et vitamin- og mineralkompleks fra naturlige produkter, spesielt i vinter-vårperioden, når kroppen opplever mangel på næringsstoffer. Å nekte bruk er kun nødvendig med kontraindikasjoner:

individuell intoleranse mot birøktprodukter;
allergi mot nøtter eller andre ingredienser;
sukkersyke;
fedme.

Med overvekt og diabetes mellitus kan blandingen forbys fullstendig eller tillates i små mengder. Hvis det oppstår en allergi mot en av komponentene, må den utelukkes fra sammensetningen og erstattes med en annen komponent.

Hvordan bruke den riktig?

En blanding av nøtter, sitron og tørket frukt med honning er en deilig godbit, men den bør ikke brukes for mye. Sammensetningen inkluderer et birøktprodukt og nøtter, derfor er den ferdige blandingen høy i kalorier, spesiell oppmerksomhet bør rettes mot dette for de som følger figuren.

Hvis du tar et folkemedisin for forebyggende formål, vil en spiseskje om dagen være nok. Du må spise den daglige porsjonen om morgenen på tom mage 20-30 minutter før måltider, uten å drikke vann. Så alle vitaminer og mineraler kommer raskt inn i kroppen og absorberes lett. Under en epidemi eller med utvikling av sykdommer, øk den daglige dosen til 3 ss. Spis en skje før hvert måltid (en halv time).

Barn kan også gis formel, men fra 3-4 års alder. Barnenormen per dag er 1 teskje, i sykdomsperioden kan den økes til 3 små skjeer. Hvis det vises utslett, rødhet eller andre tegn på allergi, er det nødvendig å slutte å bruke blandingen, og deretter justere sammensetningen for å utelukke allergenet.

Hvordan lage en blanding av tørket frukt for å styrke immunforsvaret

Oppskriften på å lage et folkemiddel for å styrke immunforsvaret er veldig enkelt. Hvem som helst kan tilberede en slik blanding. Du trenger et minimum av tid og et sett med nødvendige ingredienser.

Tørket frukt med nøtter og honning

For matlaging trenger du:

200 gr. tørkede aprikoser;
200 gr. tørkede druer;
200 gr. svisker;
100 g datoer;
1 ss. valnøtter;
0,5 ss. honning.

Skyll all tørket frukt og kjør gjennom en kjøttkvern eller hakk i en blender. Om ønskelig kan du legge til annen tørket frukt: tørkede epler og pærer, fiken og så videre. Hakk valnøttene eller blandingen av nøtter til smuler, men ikke hakk for hardt.

Send forberedt tørket frukt og nøtter til en ikke-oksiderbar beholder. Tilsett birøktprodukt og bland. Mengden honning kan økes eller reduseres avhengig av smakspreferanser. Overfør den ferdige blandingen til en tørr og ren krukke, dekk til med lokk og send til kjøleskapet for lagring.

Med sitron

Denne oppskriften er like enkel, men enda mer effektiv og deilig, siden sitronen kompenserer for den overdrevne sødmen av honning og tørket frukt. Ta 200-250 gram forskjellige tørkede frukter - svisker, rosiner, tørkede aprikoser, fiken og så videre, samt 200 gram honning og samme mengde nøtter. Du trenger også en stor sitron.

Hakk nøtter og tørket frukt, vask sitronen og kjør den gjennom en kjøttkvern. Ikke fjern skallet da det inneholder flest vitaminer og mineraler. Tilsett honning til blandingen, rør og overfør alt til en ren krukke.

Med frø

Du kan diversifisere den klassiske oppskriften ved å legge til frø. Bruk gresskarfrø, solsikkefrø, sesamfrø eller andre frø etter smak. Ta disse ingrediensene:

200 gr. rosiner;
200 gr. tørkede aprikoser;
100 g datoer;
100 g fiken;
200 gr. honning;
150 g eventuelle frø.

Hakk store frø, for eksempel gresskarkjerner, sammen med nøtter. Skyll tørket frukt og finhakk eller passer gjennom en kjøttkvern. I henhold til oppskriften, bland honning, nøtter og tørket frukt, samt frø. Overfør deretter til en krukke for oppbevaring i kjøleskap.

En blanding av honning og andre naturlige produkter er et naturlig vitaminkompleks som vil bidra til å styrke immunforsvaret, fremskynde helingsprosessen og ganske enkelt lade opp kroppen med energi.