Pæresyltetøy, oppskriften med et bilde av som finnes på siden, er veldig velsmakende, men dette er akkurat den delikatessen som kan spises av nesten alle. Den inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler, og om vinteren er det sterk mangel på dem. Det velduftende og tykke syltetøyet er perfekt som en uavhengig dessert til te eller som tilsetning til bakevarer og drikke, så det bør tilberedes i tilstrekkelige mengder.

Hemmelighetene med å lage pæresyltetøy

Deilig pæresyltetøy er lett å tilberede, men for noen er kokeprosessen ny, så de stiller mange spørsmål. Det er spesielle nyanser i matlagingsprosessen som ikke alltid er inkludert i beskrivelsen av oppskriften; de vil bli diskutert nedenfor.

Hva er den beste varianten for pæresyltetøy?

Pæresyltetøy til vinteren kan lages av hvilken som helst variant, men hver av dem vil gi en spesiell smak til desserten. Avhengig av personlige preferanser kan du velge varianter etter smak, men høstfrukter, tette og saftige, vil gjøre det meste. De koker ikke over under lang bearbeiding og beholder formen.

En surforfriskende delikatesse vil vise seg hvis du tar en villpære som grunnlag. Severyanka vil legge til sødme til syltetøyet, men det vil være klumper i en slik dessert. Syltetøy laget av Limonka-pærer vil ha en unik aroma. Duchess er mer egnet for syltetøy og syltetøy. Populære varianter for å lage pæresyltetøy er Autumn Bergamot og Angoulême. Av butikkvariantene bør du ta hensyn til den søteste Conference, som også er god etter varmebehandling.

Hvordan tilberede pærer riktig til syltetøy?

Pæresyltetøy, oppskriften som er veldig enkel, krever nøye forberedelse av frukten. For det første må de være tette, intakte, med en elastisk skorpe. Det anbefales at pærene ikke har noen bulker eller mørke flekker. Overmodne frukter bør umiddelbart fjernes til siden.

Pærer må skylles grundig, tørkes eller tørkes. Stilkene og marven bør fjernes. Hvis det fortsatt er en liten skade på overflaten, bør de også fjernes, siden bare intakt fruktkjøtt skal komme inn i syltetøyet.

Du kan kutte pærer på forskjellige måter: noen foretrekker store skiver, andre foretrekker små terninger. I det første tilfellet vil bitene stort sett beholde formen, og i det andre vil en dessert med jevn konsistens vise seg. Hver husmor velger selv i hvilken form hun liker pæresyltetøy best.

Hvordan lage pæresyltetøy til vinteren uten sterilisering?

Lurer du på hvordan du kan lage pæresyltetøy uten sterilisering? Det er et par måter. I det første tilfellet må glassene stekes i solen. De settes i direkte sollys i flere timer slik at de blir godt oppvarmet før man legger syltetøyet laget etter vanlig oppskrift der. Den andre metoden krever en lang forberedelse av frukten sammen med sitronskiver eller sitronsyre. Tilsetningsstoffet vil bidra til å bevare delikatessen om vinteren, men det anbefales å lagre slikt syltetøy på et kaldt sted, ellers vil levetiden reduseres betydelig.

Hvordan lage pæresyltetøy i en langsom komfyr?

Ved hjelp av en multikoker forenkles prosessen med å lage pæresyltetøy betydelig. Det er nok å vite hvilke moduser og hvor mange minutter du skal bruke. Så, trinnvise instruksjoner:

1. Pærer (1 kg), sukker (800 g) og sitronsyre (0,5 ts) helles i bollen, "Stew" eller "Syltetøy" -modus er satt til 1 time;
2. Bruk oppvarmingsfunksjonen i 30 minutter;
3. Still inn "Steam cooking"-modus i 30 minutter, hvoretter syltetøyet rulles sammen.

Hvordan vet du at pæresyltetøyet er klart?

Det kan ta mye tid å lage pæresyltetøy. En trinnvis oppskrift med et bilde vil forenkle matlagingsprosessen, men du må vite når desserten er klar. Respekterer du proporsjonene og følger oppskriften nøyaktig, trenger du ikke bekymre deg for om pærene er kokt nok. Men for å være sikker er det viktig å huske at det ferdige pæresyltetøyet blir gjennomsiktig, fruktene ligner geléaktige biter, og sirupen blir tykk. Bare i denne formen kan delikatessen helles i bokser og rulles sammen for vinteren.

Hvorfor er pæresyltetøy flytende?

Mange nybegynnere husmødre lurer på hvorfor pæresyltetøy ikke har tyknet. Det kan være flere årsaker til dette:

• For det første ble ikke alle trinnene i oppskriften fulgt under tilberedningen.
• For det andre påvirker en utilstrekkelig mengde sukker tykkelsen på syltetøyet, siden mangelen på en ingrediens vil hindre sirupen i å tykne etter behov.
• For det tredje kan årsaken være at fruktene viste seg å være veldig saftige, og overflødig fuktighet hadde ikke tid til å koke bort. I dette tilfellet anbefales det å ty til fordampning av væsken ved ytterligere oppvarming av syltetøyet. Jo flere koke- og avkjølingssykluser, jo tykkere blir desserten.

Hvorfor er pæresyltetøyet sukkeret?

Oftest er det pæresyltetøy som sukkeres; matlagingsoppskriften inneholder kanskje ikke sitronsyre, hvis fravær provoserer sukker. For å forhindre at dette skjer, trenger delikatessen surhet. Du kan legge det til ikke bare ved hjelp av konserveringsmidler, men også når det kombineres med andre frukter.

Det er andre grunner til at enkel pæresyltetøy har blitt kandisert, blant dem - manglende overholdelse av lagrings- eller bruksbetingelser, nemlig:

• lagringsperioden er overskredet;
• når du bruker syltetøy direkte fra glasset, kom andre produkter inn i godbiten;
• Banken er ikke tett lukket.

Ofte i matlagingsprosessen blir proporsjonene brutt, for eksempel hvis andelen sukker eller honning overskrides, vil den fremtidige syltetøyet raskt bli sukkeret. Det samme kan skje hvis sirupen tar for lang tid å koke. Godteri oppstår også når sirupen ikke har blitt kokt i nok tid. Sukker rekker ikke å løse seg opp, og unødvendige krystaller forblir i delikatessen.

For å få syltetøyet tilbake til sin tidligere konsistens, kan du sette en åpen krukke i en metallbolle, helle vann i en kjele til nivået på syltetøyet, og tilsette en spiseskje vann på toppen av syltetøyet. Innholdet i en kjele varmes opp på lav varme og småkokes til syltetøyet kommer tilbake til sin opprinnelige form.

Hva fungerer pæresyltetøy godt med?

Pæresyltetøy er allsidig, så det kan kombineres med forskjellige frukter. De mest populære tilsetningsstoffene er epler, sitrusfrukter (appelsiner eller sitroner), druer og tyttebær. For pæresmak, bruk vanilje, kanel eller valmuefrø. Du kan lære hvordan du tilbereder pæresyltetøy på riktig måte med tilsetningsstoffer fra et utvalg oppskrifter.

Fordelene og skadene med pæresyltetøy

Pæresyltetøy er en deilig godbit, men kan alle spise det? Mange er interessert i hvor verdifullt pæresyltetøy er for vinteren og om det er verdt å lage mat i nærvær av kroniske sykdommer. For de som er interessert i spørsmålet om sunn mat, er denne delen dedikert til ...

Hvorfor er pæresyltetøy nyttig?

Pæresyltetøy, hvis oppskrifter er presentert i overflod på siden, har mange fordeler, og det er grunnen til at delikatessen anbefales som en konstant kilde til vitaminer selv om sommeren. Fruktene metter desserten med en rekke stoffer beskrevet nedenfor:

1. essensielle oljer med vanndrivende egenskaper, som har en gunstig effekt i behandlingen av sykdommer i lever, nyrer og prostatitt;
2. arbutin - et naturlig antibiotikum;
3. vitamin A, B1, B2, C, PP, karoten og folsyre;
4. mineralsalter av kalium, jod, jern, mangan, kobber, kobolt, fosfor, kalsium, molybden, magnesium, sink;
5. organiske syrer som skaper en gunstig mikroflora i magen;
6. nyttige sukkerarter;
7. pektin, som naturlig øker kroppens motstand mot bakterier;
8. katekiner som forynger hudceller;
9. nitrogenholdige stoffer som styrker tarmene og magen;
10. tanniner som har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen.

Hva er skaden av pæresyltetøy?

Pæresyltetøy kan ikke kalles et skadelig produkt, siden fordelene med bruken er mange ganger høyere enn den mulige negative effekten. Først av alt består alt syltetøy, inkludert pærer, av sukker, så produktet anses som skadelig for figuren, tilstanden til tennene, så vel som for personer som lider av diabetes.

Den andre typen negativ påvirkning er assosiert med bruk av syltetøy på tom mage. Syrene som er inkludert i sammensetningen vil irritere veggene i det indre organet, noe som vil forårsake alvorlig ubehag. Ellers kan kokte pærer bare komme menneskekroppen til gode.

Hva er kaloriinnholdet i pæresyltetøy?

For de som bryr seg om figuren sin, er det viktig å vite hva kaloriinnholdet i pæresyltetøy er per 100 gram. Det er 214,6 kcal. For en mer detaljert beregning vil vi indikere kaloriinnholdet i pæresyltetøy i en teskje - 32,2 kcal.

Kan pæresyltetøy for gastritt?

Pæresyltetøy har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen, men ved gastritt må du være forsiktig. Mye avhenger av sykdomsstadiet og typen. For eksempel, med økt surhet, vil pæresyltetøy bare hjelpe under behandlingen, og omvendt, med redusert sekresjon, må du forlate det søte produktet.

I tillegg bør preferanse kun gis til hjemmelagde delikatesser, siden boksene fra butikken sannsynligvis vil inneholde konserveringsmidler. I eksacerbasjonsstadiet bør du ikke lene deg på produktet, det er bedre å begrense deg til 1-2 ss og drikke dem med varm melk eller svak te. Vann i dette tilfellet er ikke egnet, da det vil provosere halsbrann.

Kan pæresyltetøy brukes mot pankreatitt?

Pæresyltetøy for pankreatitt er tillatt på grunn av tilstedeværelsen av gunstige stoffer som har en gunstig effekt på bukspyttkjertelens arbeid. Men dette betyr ikke i det hele tatt at du ikke bør følge den foreskrevne dietten og spise godbiten med skjeer. Et par teskjeer om dagen vil være gunstig, ikke noe mer.

Hvordan lagre pæresyltetøy?

Fordelene med pæresyltetøy er åpenbare, men du må oppbevare det riktig slik at det ikke blir ødelagt over mange måneder. Hvis pæresyltetøyet er riktig tilberedt, en enkel oppskrift som finnes på nettstedet, og oppbevaringsvilkårene er oppfylt, kan du feste deg med desserten i lang tid, men ofte slutter den mye tidligere enn utløpsdatoen.

Hvordan lagre pæresyltetøy riktig?

Pæresyltetøy for vinteren kan oppbevares i romtemperatur, men glassene skal være forseglet og luften skal være tørr. Det er oppskrifter der massefraksjonen av frukt er større enn sukker. Dette syltetøyet bør oppbevares i kjeller eller kjøleskap.

For å forlenge holdbarheten er det bedre å følge standardreglene for oppbevaring av syltetøy: ved en temperatur på 10 til 15 grader i et tørt rom. Hvis luftfuktigheten og temperaturen svinger ofte, anbefales det å holde øye med lokkene på glassene, da de over tid kan deformeres på grunn av rustdannelse, noe som vil føre til at syltetøyet forringes.

Hvor lenge er pæresyltetøy til vinteren?

Pæresyltetøy (oppskrift med bilde) for oppbevaring i kjøleskap anbefales å oppbevares i ikke mer enn to uker. Men vinteremner, hvis de er riktig lagret, kan vare opptil 3 år. Hvis pæresyltetøy kombineres med frukt som har frø, for eksempel plomme eller aprikos, lagres slike delikatesser i ikke mer enn et år.

Hvordan finne ut om pæresyltetøy mangler?

Det første tegnet på ødelagt pæresyltetøy er en ubehagelig lukt etter åpning. Skum eller bobler på toppen indikerer pågående gjæring. Mugg kan være et annet tegn. I begge tilfeller er syltetøyet ubrukelig.

Hva om pæresyltetøyet er muggent?

Mugg dannes når luft kommer inn i glasset, så du bør snurre godbiten godt til vinteren, og hele tiden sjekke glassene for integritet. Hvis lokket faller eller treffer lokket hardt når du omorganiserer glasset, er det bedre å ta det med hjem umiddelbart og begynne å spise innholdet, siden selv et svakt slag kan deformere lokket.

Hvis det oppstår mugg på overflaten av pæresyltetøy, kan det fjernes, og resten av godsaken kan brukes i baking eller til å lage drinker, for eksempel i te eller kompott. I alvorlig forsømte tilfeller kan du koke syltetøyet igjen, og fjerne det resulterende skummet, som den gjenværende soppen rulles opp i.

Gjæret pæresyltetøy - hva skal jeg gjøre?

Gjæringsprosessen skjer i to tilfeller: med mangel på sukker eller hvis syltetøyet er underkokt, det vil si at sirupen ikke er tykk nok. For å avhjelpe situasjonen kan du skille sirupen fra pærene, tilsette 300 gram sukker og koke til ønsket tykkelse. Etter det blir fruktene returnert til sirupen og kokt i ytterligere 15 minutter.

Et annet behandlingsalternativ er tilberedning av drikke ved gjæring, for eksempel øl, cider eller vin. På Internett kan du finne oppskrifter for destillering av fermentert syltetøy, som vil bidra til å redde en bortskjemt godbit.

Pæresyltetøy til barn, gravide og amming

Pæresyltetøy er en populær delikatesse, men i spesielle tilfeller må du vite sikkert om du kan nyte dessert i overflod eller om du midlertidig bør begrense deg.

Kan pære syltetøy under graviditet?

Pæresyltetøy for gravide kan ha både positive og negative effekter. For det første er den rik på folat, som bør konsumeres aktivt i første og tredje trimester. For det andre inneholder pæresyltetøy, spesielt sure varianter, askorbinsyre, som bidrar til utmerket absorpsjon av jern. For det tredje bidrar overflod av kalium til hjertets normale funksjon, og faktisk, under graviditet, øker belastningen på dette organet betydelig.

Under graviditet bør pæresyltetøy begrenses hvis en kvinne lider av urolig mage. Saftige frukter akselererer peristaltikken, så de bør ikke overbrukes. Det er sant at mange gravide lider av forstoppelse, så pæresyltetøy kan hjelpe med dem.

Pæresyltetøy er et godt antimikrobielt og antiviralt middel, så gravide bør spise det under forkjølelse. Å spise cottage cheese hellet med pæresyltetøy om morgenen, kan du beskytte deg mot uønsket infeksjon.

Kan pære sylte under amming?

En pære er et hypoallergent produkt, så rett etter fødselen kan du spise syltetøy fra en saftig frukt uten frykt for babyen. Som regel reagerer nyfødte ikke på dette produktet som er introdusert i morens kosthold. På spørsmålet om pæresyltetøy er mulig for en ammende mor, er svaret åpenbart. For kvinner som har født, er det nyttig med tanke på å forebygge forstoppelse, og for babyen - som en rik kilde til vitaminer og mineraler.

En sjelden gang kan pæresyltetøy gi oppblåsthet, kolikk eller allergi, men dette skjer ofte med industrielt syltetøy. Til slike produkter tilsettes konserveringsmidler, som har en negativ effekt. Hvis du vil nyte pæresyltetøy mens du ammer, er det bedre å tilberede det selv.

I hvilken alder kan barn spise pæresyltetøy?

Pærepotetmos får lov til å bli introdusert i barns komplementærmat fra seks måneder, men babyen må først venne seg til epler. Pæresyltetøy er ikke så enkelt, da det inneholder en stor mengde sukker. I dette spørsmålet er både barneleger og foreldre sterkt uenige. Noen mener at mat som inneholder sukker kan gis til barn fra 3 år. Andre har en tendens til å tro at dette er for sent, så det er ikke tilrådelig å holde seg til det.

I denne forbindelse kan pæresyltetøy gis til barn fra ett år, først tilsatt mat, for eksempel i grøt eller cottage cheese-gryte. I fravær av restriksjoner i hvert enkelt tilfelle, blir barn bortskjemt med en delikatesse etter eget ønske, men ikke nidkjære i store porsjoner.

Kok ravpæresyltetøy med skiver som flyter i gjennomsiktig sirup - høyden av perfeksjon. Men med forbehold om noen av nyansene ved matlaging og valg av riktig oppskrift, er det ganske gjennomførbart. En vakker dessert har blitt brygget i familien min i mange år. Siden de eldgamle tider, da oppskrifter ble samlet inn fra venner og bekjente, og ved prøving og feiling ble de beste valgt.

Etter hvert ble oppskriftsboksen min fylt opp med andre fantastiske oppskrifter. Jeg lager en godbit med appelsiner, sitron, grapefrukt. Jeg tilsetter tyttebær, plommer, epler. Og hver gang får du et ekte mesterverk.

Hvordan lage pæresyltetøy i skiver - en enkel oppskrift (trinn for trinn)

Ekte ravsyltetøy kan ikke lages av noen pære. Velg frukt som er harde, kanskje litt umodne. Bruk overmodne pærer til syltetøy eller syltetøy.

Ta:

• Pærer er allerede skrellet fra midten - 1 kg.
• Vann - 200 ml.
• Sukker - 1 kg.

Steg-for-steg matlagingsoppskrift:

1. Skjær frukten i to, fjern frødelen. Skjær i store kiler. Noen ganger er det nok å legge igjen små prøver i halvdeler. Bestem imidlertid selv, jeg personlig elsker å lage tynne skiver. Du kan også velge å skrelle eller la det stå selv.

2. Kok opp sirupen ved å koke opp vann og sukker. Rør til sødmen er helt oppløst.

3. Legg pærebitene i en kasserolle med sirup. Rør og la stå i en halv time, en time. I løpet av denne tiden er skivene mettet med sirup, deres videre integritet avhenger av dette.

4. Når sirupen er helt avkjølt, send stykket til koking. Kok på lav varme. Kok i fem minutter.

5. Fjern fra komfyren, avkjøl, fruktbitene er igjen mettet med sirup. Kok så igjen etter koking i 5 minutter, og la avkjøles igjen.

6. Kok syltetøyet i tre sett. Stek litt mer siste gang - 15-20 minutter i tid. Ta deg god tid, kok sakte. Etter hvert vil du merke at desserten koker ned, blir tykkere og får en gjennomsiktig ravfarge.

7. Delikatessen legges ut i steriliserte krukker. Pass på å la den stå på prøve, vent lenge til vinteren.

Fjern hele pæresyltetøy

Pærer tilberedt med syltetøy hele, med haler, kan serveres med iskrem, dekorere enhver dessert og bakverk. Et vilt, eller små frukter av noe slag, men ikke myke, er bedre egnet. Kokes direkte med skallet. Pærer som flyter i sirup vil ikke forlate noen likegyldige, du kan trygt servere gjester og vise frem ferdighetene dine.

Du vil trenge:

• Frukt - 1 kg.
• Vann er et glass.
• Granulert sukker - 1 kg.

Lage en dessert fra hele pærer:

1. Koker du vilt, eller pærene er veldig harde, prikker du fruktene med en nål flere steder.
2. Det er to måter å tilberede frukt for koking. Du kan fylle de vaskede fruktene med sukker, la stå i flere timer slik at de gir juice.
3. Den andre måten er raskere. Kok opp sirupen med vann og sukker.
4. Kast pærer i den. La avkjøles.
5. Sett i brann. Kok i 10-15 minutter. kul igjen.
6. Gjør matlagingen i 3 trinn. I den siste kokingen, la delikatessen koke kraftig og hell umiddelbart i glassene. Sirupen vil vise seg å være gjennomsiktig, hele pærer vil flyte vakkert i den.

Videooppskrift på pæresyltetøy til vinteren med sitron

Tykk pæresyltetøy med melk - en oppskrift for vinteren

Pærekondensert melk er et syltetøy tilberedt for vinteren etter denne oppskriften. For mange er desserten overraskende. Det viser seg tykt, vi går til konsistensen med kondensert melk.

• Pærer - 17 stk.
• Sukker - 6 glass.
• Melk - 5 glass.
• Natron er en liten skje.

Forberedelse:

1. Skrell frukten, fjern midtdelen.
2. Kvern med en blender i puré. Tilsett brus og sukker i massen. Røre.
3. Hell i melken. Rør godt igjen, fordel pæremosen over massen.
4. Insister 2 timer. Kok så opp.
5. Kok på svært lav varme i 8 timer. Husk å røre syltetøyet, ellers blir det for tykt og brenner seg.
6. Når du ser at volumet av potetmos har gått ned med ca. 4 ganger, fjern fra komfyren og fyll på glassene.

Pæresyltetøy med appelsinskiver

En gourmet delikatesse med sjokolade og sitrusfrukter. Det er umulig å forklare smaken! Noe magisk, tro meg. I henhold til denne oppskriften kan du lage pæresyltetøy med grapefrukt.

Ta:

• Frukt - en kilo.
• Appelsiner - et par stykker.
• Bitter sjokolade - 100 g bar
• Sukker er en kilo.

Steg for steg matlaging:

1. Halver den vaskede frukten. Klipp ut kjernen. Uten å fjerne skallet, kutt i terninger.
2. Fyll appelsinene med kaldt vann i 5 minutter. Dette vil gjøre det mulig å få mer juice ut av det.
3. Fjern skallet, skjær i skiver. Press saften ut av fruktkjøttet.
4. Brett pæreskivene, skrell i kokebeholderen, hell i saften. Dekk med sukker.
5. Rør og kok opp.
6. Etter koking kaster du i de knuste sjokoladebitene.
7. Rør, la sødmen løse seg opp. Fjern umiddelbart fra kokeplaten.
8. Avkjøl dessert. Sett det tilbake på oppkok. Etter koking, kok i et kvarter. Hell den varme delikatessen i glass, vri.

Syltetøy fra epler og pærer til vinteren med nøtter, sitroner

Hjemmelaget pære- og eplesyltetøy, tilberedt for vinteren, deilig, men kjedelig. Det er enkelt og enkelt å tilberede det. Tilsetningen av valnøtter gjør dette til en deilig godbit.

• Epler, pærer - 500 gr.
• Sukker er en kilo.
• Valnøttkjerner - 200 gr.
• Sitron - ½ del.
• Vanillin - en klype.

Hvordan lage mat:

1. Vask frukten, fjern midten med frø, kutt i skiver. Vi fjerner ikke skallet, så etter varmbehandling vil de forbli intakte, og syltetøyet blir ravfarget.
2. Bruk en tannpirker til å prikke i skivene. Legg i en gryte, tilsett nøtter. Dryss sukker over lagene.
3. Rist kummen flere ganger, la trekke i 5 timer. Fruktbitene vil juice opp og absorbere sødmen.
4. La desserten småkoke på moderat varme. Når tegn vises, reduser brannens intensitet.
5. Kok i et kvarter. Sette til side. Pause i 8-12 timer.
6. Gjenta denne manipulasjonen et par ganger til. På slutten av den tredje kokingen, tilsett vanillin og sitronsaft. Etter en sterk oppkok, fjern fra komfyren, pakk og vri.

Video: rav pæresyltetøy med sitron

Videooppskrift på en deilig dessert med pærer, forberedt til vinteren. Nyt din vinterkveldste.

Oppskrifter på pæresyltetøy for vinteren

Pæresyltetøy en flott måte å høste denne deilige frukten på for vinteren. Pære er en av alles favorittfrukter, tidlig eller sent er den alltid veldig saftig og søt og er elsket av voksne og barn. Men om vinteren er det ikke tilgjengelig å plukke en pære fra en gren og nyte den gode smaken, selvfølgelig kan du kjøpe den i butikken om vinteren, men de er ikke billige og en slik delikatesse er ikke alltid tilgjengelig og nyttig, så hvis du liker pærer, så er det bedre å lage dem av dem. forberedelser til vinteren og nyt en herlig pæredessert fra glasset.

Legg syltetøyet i en bolle om vinteren, hell varm te, og du vil få mye glede av arbeidet ditt. I vår tid er mye allerede akkumulert oppskrifter på pæresyltetøy, men jeg vil virkelig lage noe som ikke vil ødelegge frukten, kaste penger og kaste bort tid og energi. Vi har prøvd å gjøre det mest nyttige for deg et utvalg oppskrifter pæresyltetøy som er personlig verifisert av oss.

1. Pæresyltetøy i biter
2. Hel pæresyltetøy

Tykk pæresyltetøy til vinteren

En langvarig og velprøvd oppskrift som våre bestemødre fortsatt brukte. En fantastisk fylling for messingpaier og boller, som du vil lage til dine kjære om vinteren, vil ikke forlate dem likegyldige og vil gi mye glede av slike søte bakverk. Den tilberedes ganske enkelt og krever ikke store utgifter. En oppskrift med detaljerte instruksjoner vil gjøre dette til en helt problemfri oppgave.

Og så nå vil vi fortelle deg hvordan du lager dette syltetøyet med detaljerte instruksjoner for selve prosessen.

Tykk pæresyltetøy

• Pærer - 2 kg;
• Sukker -1 kg;
• Vann - 200 g.

La oss begynne å lage mat:

Det er best å ta godt modne og myke frukter.

Trinn 1. Pærer må vaskes og skrelles, kuttes og kjernes.

Trinn 2. Hell vann i kokebeholderen umiddelbart, dette er nødvendig slik at når du setter pæren på bålet, fester den seg ikke umiddelbart til bunnen, fordi pæren i seg selv er søt og uten vann vil den umiddelbart feste seg til bunnen og så snart beholderen blir oppvarmet, vil syltetøyet umiddelbart begynne å brenne og vil holde seg på samme sted hele tiden.

Trinn 3. Kutt den skrellede pæren så liten som mulig, da vil de koke bedre.

Trinn 4. Dryss sukker over den hakkede pæren.

Trinn 5. Sett på lav varme og kok opp.

La det koke over svak varme, ikke øk det, ellers kan det feste seg veldig raskt og brenne seg, noe som vil ødelegge smaken og gi den en brent ettersmak.

Trinn 6. Rør hele tiden, ta med syltetøyet til det er tykt.

Trinn 7. Når tettheten du trenger er nådd, fjern fra varmen og hell i steriliserte krukker, rull sammen og snu. Når syltetøyet er avkjølt legger du det i kjelleren.

God appetitt!

Pæresyltetøy i biter

Deilige biter av syltetøy, som minner om kandisert frukt eller pæresøtsaker. Søtsuget hjemmet ditt kommer til å smake. Perfekt for familiens tedrikking. Slike vinterpreparater vil på en fantastisk måte gi variasjon til vintersøtsaker og gjøre dine kalde vinterkvelder søtere i en varm familiekrets.

Vi vil fortelle deg hvordan du lager denne deilige med en detaljert beskrivelse av preparatet, slik at preparatet er vellykket og ikke en byrde.

Pæresyltetøy i biter

For matlaging trenger du:

• pære - 1 kg;
• Sukker - 1 kg.

La oss begynne å lage mat:

For denne oppskriften må du ta harde pærer eller ikke modne, fordi det ikke vil fungere fra en myk pære.

Trinn 1. Vask pærene, skrell, kutt og kjernen.

Trinn 2. Skjær dem i halve ringer, merkbart 0,5 cm tykke, eller litt tykkere.

Trinn 3. Dryss på sukker, dekk til og rist godt slik at sukkeret fordeles mellom pærebitene og la stå i 2 timer til pæren begynner å juice.

Trinn 4. Sett på lav varme og kok opp, kok i 2 minutter.

Fjern fra varmen, la pæren avkjøles.

Trinn 5. Etter at pæren er avkjølt, må den settes på brann og også kokes og koke i 2 minutter. Dette må gjøres 1 gang til.

Trinn 6. Etter at syltetøyet har kokt 3 ganger, fjern det fra varmen, og du kan allerede helle det i steriliserte glass.

Trinn 7. Rull opp lokkene, snu og la avkjøles. Senk den ned i kjelleren etter avkjøling.

Syltetøyet ditt er klart!

Pæresyltetøy med gresskar til vinteren

Den perfekte kombinasjonen av aromatisk pære og søtt gresskar vil garantert glede din smak. Et slikt preparat er perfekt for å legge frukt til paier og til og med muffins; du kan legge til denne sødmen til cottage cheese desserter. Sirupen blir heller ikke liggende til side, den kan perfekt bløtlegge kakekaker eller helle over pannekaker. Det er veldig smakfullt og enkelt å spise dette syltetøyet med te. Søte grøter med slikt syltetøy er utmerket.

Vi vil fortelle deg hvordan du forbereder en så fantastisk forberedelse til vinteren, slik at det ikke blir vanskelig for deg.

Pære- og gresskarsyltetøy

For matlaging, ta:

• pære - 600 g;
• gresskar - 300 g;
• Sukker - 500 g;
• Vann - 300 g.

La oss begynne å lage mat:

Pærer trenger harde varianter eller de som ennå ikke er modne, de må være faste.

Trinn 1. Vask pæren og fjern kjernen. Kutt pæren som du vil, for din smak.

Trinn 2. Skrell gresskaret, fjern frøene og kutt på samme måte etter eget ønske.

Trinn 3. Sett en kokebeholder på bålet, hell vann og sukker i den.

La sirupen småkoke, la alt sukkeret løse seg opp.

Trinn 4. Når sirupen er klar, tilsett pære og gresskar der, bland grundig.

Trinn 5. Gi syltetøyet et oppkok og la det småkoke i 20 minutter, rør så forsiktig som mulig under kokingen for å holde frukten intakt.

Trinn 6. Hell det i steriliserte krukker.

Rull sammen glassene og vend.

Dekk glassene med et varmt teppe til de avkjøles. Senk den så ned i kjelleren.

Etter åpning om vinteren, oppbevar den i kjøleskapet, dekket med et nylonlokk.

Nyt måltidet!

Orientalsk pærekryddersyltetøy

Utrolig aromatisk syltetøy! Det blir bare et høydepunkt blant vinterforberedelsene dine. Den utrolige smaken av syltetøyet vil gi deg mye glede. Ved å tilsette et slikt syltetøy til bakevarer, vil det gjøre det veldig rikt og velduftende, og hele familien din kommer løpende til lukten av slik sødme. Etter å ha forberedt den en gang, kan du ikke lenger nekte deg selv å forberede den på nytt. Hele familien din vil elske det og vil bli rost av gjestene dine.

Her finner du en oppskrift på dette syltetøyet med en detaljert beskrivelse av tilberedningen.

Pæresyltetøy med krydder "Eastern pear"

For å lage syltetøy trenger du:

• pære - 600 g;
• Sukker - 400 g;
• Gurkemeie - en kvart teskje
• nellik - 3 stykker;
• Fennikel - en kvart teskje
• Anis - en kvart teskje;
• Vann - 100 g.

La oss begynne å lage mat:

Trinn 1. Vask pærene grundig, kutt og fjern frøene.

Trinn 2. Skjær frukten i små kiler.

Trinn 3. Hell vann i en kokebeholder og tilsett sukker.

Trinn 4. Sett på brann og rør.

Trinn 5. Når sirupen begynner å koke, hell gurkemeie, nellik, fennikel, anis i den. Kok opp, la sirupen småkoke i 7 minutter på svak varme.

Trinn 6. Hell så pæren i sirupen, kok opp.

Trinn 7. La pæren småkoke i 30 minutter. Rør så forsiktig som mulig under kokingen for ikke å gjøre pærene om til grøt.

Trinn 8. Hell syltetøyet i steriliserte glass, rull sammen og vend.

La nå glassene avkjøles, og senk dem deretter ned i kjelleren.

Din "Orientalske pære" er klar til å spises!

Pæresyltetøy med druer "Med en vri"

Navnet på syltetøyet taler for seg selv, det har virkelig en vri, siden det inneholder druer. Og tilsetningen av sitron- og appelsinjuice gjør smaken av syltetøyet bare utrolig og uvanlig. En krukke med slikt syltetøy vil absolutt ikke koste veldig billig, men smaken vil betale alle utgiftene dine, både økonomiske og fysiske.

Dette syltetøyet er perfekt til å smøre for eksempel småkaker til te eller legge i laget til en kake. Det vil ikke etterlate likegyldige medlemmer av familien din, så vel som ingen av gjestene dine. Tro at etter å ha forberedt det, vil du ikke angre på at du brukte tid og penger, for til våren vil det ikke være en eneste krukke med denne delikatessen i kjelleren.

Vi vil dele med deg en oppskrift på en slik søt med en trinnvis beskrivelse av preparatet.

Pæresyltetøy med druer "Med en rosin"

For å lage syltetøy trenger du:

• Pærer - 1 kg;
• Kish-mish druer (eller andre hvite frøfrie druer) - 300 g;
• Sitron - 1 stk;
• Appelsin - 1 stk;
• sukker - 1 kg;
• Vann - 150 g.

La oss begynne å lage mat:

Trinn 1. Vask pærene grundig, kutt og fjern alle frø. Deretter må de kuttes i mellomstore terninger, det er ønskelig at pæren er litt større enn druene.

Trinn 2. Druene må rives av klasen og vaskes veldig godt. Når du bruker druer i emner, husk at du må vaske det veldig godt, på overflaten av skinnet inneholder det naturlig gjær, og hvis det ikke vaskes av, kan emnet gjære. Tøm den i et dørslag og la den renne godt av seg.

Trinn 3. Sett nå kokebeholderen på bålet og hell vann i den, tilsett sukker til vannet, kok opp, la sirupen koke i 5 minutter.

Trinn 4. Tilsett frukt i sirupen og la det småkoke i 5 minutter, på svak varme, det skal ikke koke for mye.

Trinn 5. Ta nå en sitron og rull den på bordet slik at den mykner og gir saft.

Skjær sitronen i to og press saften inn i syltetøyet.

Trinn 6. Ta nå en appelsin og myk den på samme måte, del den i to, press ut saften, bruk deretter en gaffel til å gjøre roterende bevegelser for å presse ut den gjenværende saften og litt fruktkjøtt.

Når du presser sitrusjuice, pass på at det ikke kommer frø inn i syltetøyet, det er bedre å presse saften over i en bolle, frøene kan gi bitterhet.

Trinn 7. La syltetøyet koke i ytterligere 5-10 minutter.

Trinn 8. Fjern fra varmen, hell i steriliserte krukker, rull opp, snu og la det avkjøles.

Din deilige vintersyltetøy er klar!

Hel pæresyltetøy

Denne veldig smakfulle pæren kommer fra barndommen. I følge denne oppskriften skaffet bestemødrene våre pærer, for før var det en slik variasjon i butikkhyllene og vi måtte fylle opp maksimalt om sommeren, til og med søtsaker til vinterdessert. Så ble denne oppskriften glemt på grunn av at det dukket opp mye fabrikkgodteri, men i dag er de allerede ganske lei og jeg vil ha noe hjemmelaget og naturlig. Disse pærene, som ingen andre, vil diversifisere det søte vinterbordet og vil glede deg og dine kjære.

Vi vil vise deg hvordan du lager disse fantastiske pærene. En detaljert beskrivelse av preparatet vil hjelpe deg å enkelt få det riktig.

Hel pæresyltetøy

For å forberede arbeidsstykket trenger du:

• Pærer (helst sitronvarianter eller andre, men tette og små) - 5 kg;
• sukker - 3 kg;
• Vann - 1200 g.

La oss begynne å lage mat:

Trinn 1. Vask pærene grundig og prikk hver med en nål, det er bedre å ikke bruke en tannpirker fordi den blir slapp og trebiter kan bli igjen i pæren. Legg pærene i et syltetøyglass.

Trinn 2. Kok sirupen fra sukker og vann i en separat beholder. Sirupen må kokes i 7 minutter.

Trinn 3. Hell den varme sirupen over pærene og la dem avkjøles helt.

Trinn 4. Etter at pærene er helt avkjølt, sett dem på brann og kok i 10 minutter over lav varme, de skal ikke koke for mye. Rør forsiktig for ikke å skade hele frukten, for det er derfor den er laget av hele pærer, slik at de forblir nøyaktig hele og ikke blir til syltetøy.

Trinn 5. Fjern fra varmen og la avkjøles helt igjen. Dette må gjentas 3 ganger til i løpet av dagen (totalt 4 ganger), du kan sette det til side og fortsette matlagingen neste dag hvis en dag ikke var nok for deg. Ikke bekymre deg, pærene blir ikke sure selv om du begynner å fortsette selv neste kveld.

Trinn 6. Etter at du har kokt syltetøyet 3 ganger og for siste gang, hell syltetøyet i glass, det er bedre å ta 1 liters glass, for syltetøyet består ikke av oppkuttet frukt og det vil ikke passe godt i små glass . Krukker må steriliseres uten feil.

Trinn 7. Rull opp glassene med lokk. Snu og pakk inn med et varmt teppe til det er helt avkjølt. Plasser glassene i kjelleren eller overfør dem til et annet mørkt og kjølig oppbevaringsområde.

Etter å ha åpnet glasset, er det bedre å oppbevare det i kjøleskapet, tett lukke det med et nylonlokk, fordi det er lite sukker i syltetøyet, og det kan raskt gjære.

Nå er hele pæresyltetøyet ditt klart! Nyt måltidet!

Unn familie og venner med vinterpærer og nyt sunne, naturlige hjemmelagde søtsaker.

God appetitt og varme vinterkvelder! Og vær alltid sunn!

Fint( 4 ) Dårlig( 0 )

Den første opplevelsen er ikke klumpete! ..

Han overlevde, for helvete ... jeg lager syltetøy ...
Nei, vel, faktisk er alt av god vilje og lyst og kanskje av en viss nødvendighet. På jobb trillet de 5 kilo pærer. Mine favoritter er "Severyanka". For de som kjenner denne sorten er forklaringer overflødige. For de som bor i de andre endene av vår enorme planet - Dette er kanskje den deiligste varianten av pærer i verden: veldig søt, middels hard og litt "kornete". Generelt, hva pærer skal være, etter min mening!

Det paradoksale er at de tok med meg pærer akkurat da jeg kjøpte en liten bøtte med dem et par dager før og knakk dem hjertelig. Forresten, en nydelig snack til konjakk, for eksempel ...

Derfor ble det tatt en viljesterk beslutning - det er nødvendig å utvide horisonten og lage den samme syltetøyet! Jeg liker det egentlig ikke selv (kun solbær), men fruktdrikker med eventuelt syltetøy er mye! Og hvis jeg ikke spiser det selv, gir jeg bort vennene mine som er grådige etter søtsaker og gratis. Kort sagt, det vil ikke gå tapt ...

Jeg vil fortelle deg om en grunn til senere, men foreløpig tar vi:

Fem kilo Severyanka-pærer og fire kilo sukker. Hvorfor, spør ikke 1 til 1? Så kutt pærene og separer det overflødige ...
Generelt, før jeg begynte å lage mat, lyttet og leste jeg om 4-5 oppskrifter på pæresyltetøy, inkludert ganske originale, interessante, som gikk i arv fra generasjon til generasjon. Men, og jeg angrer ikke, jeg tok frem min egen oppskrift. Kanskje noen allerede gjør dette - da er han en stor gutt!

Skjær pærene i to, fjern kjernen og del dem i 2 deler til. Det vil si at hele pæren er delt inn i 4 deler (stor i 5-7):

I mellomtiden lager vi sirup i en passe stor beholder (jeg har en flott og uerstattelig gryte). Siden jeg liker tynnere syltetøy, slik at du kan lage fruktdrikker, heller jeg 0,5 vann i gryta. (Teoretisk sett er 100ml nok.) Jeg varmer opp litt og tilsetter den første kiloen sukker:

Vi prøver nøye og grundig å løse opp sukkeret. Jeg sier med en gang at du ikke vil være i stand til å gjøre dette ... - derfor, så snart den blir til en masse homogen med vann, fyller vi opp den andre kiloen. Og så, ved hjelp av samme teknologi, løser vi opp alle 4 kiloene. Samtidig varmes alt dette opp og sukkeret løses gradvis opp. Vi får denne varme (ikke kokende!) sirupen:

Og så legger vi trygt til våre 4 kilo hakkede pærer der og blander:

Vi trenger syltetøyet til å koke 3 ganger. Det er…
La det koke opp for første gang (ikke glem å røre og i så fall fjerne skummet) og slå av! Etter den første kokingen vil sirupen bli helt gjennomsiktig, og pærene vil se slik ut:

Spør hvorfor jeg ikke skrellet skinnet? Haaa...
Vel, for det første elsker jeg det veldig mye med disse pærene, og for det andre ønsket jeg å bevare integriteten til skivene slik at de ikke ender opp med å bli til grøt (vitenskapelig - "syltetøy" :))
Etter nesten fullstendig avkjøling gjør vi en lignende prosedyre med pærer - kok opp igjen. Intervallet mellom byller kan forresten være ganske stort. (For eksempel, mellom andre og tredje dro jeg til rekreasjonssenteret for en dag ... hehe.)
Generelt betyr dette at du ikke trenger å vegetere over karet og trylle, slik at det koker raskere
Etter den andre kokingen, tilsett noen friske pærer. Dette er for skjønnheten til den siste jammen. Sene pærer vil ha en annen farge og kontrast med resten av syltetøyet.

Vel, da er alt generelt enkelt! Vi bringer det til den tredje kokingen og venter litt mens det varer ...
Fra skrev at, literate ... :) Kort sagt, den tredje byllen skal være den lengste - ca 8-10 minutter. På denne tiden tilsatte jeg litt (en tredjedel til en kvart teskje) kanel! Trikk-pam-pam!!! Bland grundig og slå av - syltetøyet er klart!

Ikke vanskelig, ikke sant?
Det var det jeg tenkte på på stadiet med å legge pærer i bagasjerommet på en bil, så det er å lage "chili-pæresaus"! Bare forestill deg hvor fantastisk det vil være ... Og det er mye mer praktisk å lage det ut av syltetøy.

I mellomtiden legger vi ut syltetøyet i glassene, og med et fornøyd krus lager vi oss et stort krus ispærefruktjuice ...

PS: Spesiell takk til de tidligere innbyggerne i Rostov-on-Don for "trippelkokende" teknologien!

Og for dette, la meg ta min permisjon ...
Din Polkovneg.

Derfor kan et par eller tre krukker med denne duftende delikatessen finnes i hyllene i pantryet til hver sparsommelig husmor.

Når de rødmosse saftige sidene av frukt titter frem blant bladverket på et grenet pæretre, blir det litt trist. Sommeren går og den gullgule høsttiden kommer! Dette er den beste tiden for sunne fruktpreparater, og du kan tilberede ravpæresyltetøy. På denne siden presenterer jeg 5 enkle oppskrifter på pæresyltetøy til vinteren under et enkelt klistremerke på glassene: "Spis og slikk fingrene!"

Oppskrift på enkel pæresyltetøy til vinteren

La oss starte med den enkleste oppskriften. Å lage pæresyltetøy og rulle det sammen for vinteren er så enkelt at selv en nybegynner kokk kan håndtere det.

Vi vil tilberede produkter:

• pærer - 1 kg;
• granulert sukker - 1 200 kg;
• vann - 1 glass;
• sitronsyre - 1 ts.

Forberedelse:

1. Hell et glass vann i granulert sukker og sett bollen på bålet for å forberede sirupen. Rør med en slikkepott eller stor skje slik at sukkeret ikke brenner seg.
2. Skjær pærene i skiver, bli kvitt frøene og stilkene.
3. Ha 1 ts sitronsyre i kokende sirup og bland godt.
4. Deretter legger du de hakkede pærene.
5. Vi venter på at syltetøyet skal koke, fjern skummet og kok en deilig delikatesse i ca 30 minutter
6. Når syltetøyet er avkjølt litt, kan det overføres til steriliserte glass og lukkes med steriliserte lokk.

Det kjappe pæresyltetøyet er klart! En kveld i kalde januar kan du ha et deilig familieteselskap!

Ravsyltetøy med pæreskiver

Skiver av pære kokt i sukkersirup blir til gjennomsiktige ravsøtsaker. Oppskriften er veldig enkel og vil appellere til alle elskere av vinterpreparater.

Ingredienser til syltetøy:

• tette modne pærer - 1 kg;
• granulert sukker - 1 kg;
• kaldt vann - 200 g.

Forberedelse:

1. Skrell frukten, skjær ut frøene og skjær i like tynne skiver.
2. Løselig sukker i vann og sett på lav varme. Gi blandingen et oppkok slik at sirupen blir ravgul og gjennomsiktig.
3. Fyll de hakkede pærene med en varm løsning, bland alt grundig og sett det tilbake på et sakte lys.
4. Kok syltetøyet i 5-6 minutter, og gjenta prosedyren 2-3 ganger til etter helt avkjøling.

For elskere av veldig tykke søtsaker, er det tilrådelig å koke godbiten 4 ganger.

Frukten blir nesten gjennomsiktig, og syltetøyet vil til slutt tykne etter avkjøling. Nå kan den legges ut i krukker og serveres på bordet for å vurdere smaken!

Pæresyltetøy for vinteren "Pyatiminutka" - en enkel oppskrift

For hastende vertinner er en enkel oppskrift på pæresyltetøy egnet, ifølge hvilken ravdesserten tilberedes 3 ganger i 5 minutter. Derfor ble denne originale tilberedningsmetoden kalt «fem-minutters».

Matlagingsingredienser:

• frukt - 2 kg;
• sukker / sand - 2 kg.

Forberedelse:

1. Vask fruktene under rennende vann, tørk godt og skjær i tynne skiver. Fyll alt med perlesukker og bland.
2. Etter at en tilstrekkelig mengde juice er sluppet ut, settes arbeidsstykket i brann, og fra det øyeblikket det koker, skal syltetøyet koke godt i 5 minutter.
3. Etter fullstendig avkjøling gjentas prosedyren to ganger til. Hver gang må sødmen avkjøles helt!

En tykk pæredelikatesse kan allerede serveres på bordet til glede for de som har en søt tann, og om vinteren kan du åpne en krukke med syltetøy til høytiden og til familiens teselskaper!

For å lage tykt pæresyltetøy, må du koke sirupen til en viskøs honningtilstand. Oppskriften er ikke komplisert, men du må tukle litt, men resultatet vil overgå alle forventninger.

Matlagingsingredienser:

• pærer - 1 kg;
• granulert sukker - 1 kg;
• sitronsaft - 1 spiseskje;
• vann.

Forberedelse:

1. Modne, men faste pærer skal vaskes og kuttes i skiver. Størrelsen på brikkene bestemmes av vertinnen selv!
2. Fruktene overføres til en kjele og fylles med vann. Væsken skal dekke de vakre skivene helt med omtrent en fingers tykkelse. Der tilsettes også ferskpresset sitronsaft. Nå må beholderen lukkes med lokk og kokes i 10 - 15 minutter.
3. Når sirupen begynner å boble, sil den gjennom en sil, og overfør pærene forsiktig til en annen tallerken.
4. Hell væsken tilbake i pannen, tilsett sukker og la det småkoke i ca 30 minutter, rør av og til.
5. Ha pærene i fersk sirup og kok i 7 minutter. Etter avkjøling, gjenta prosedyren 3 ganger til.

Ferdig syltetøy kan legges ut i steriliserte krukker og settes bort for vinteren.

Du kan sjekke beredskapen til syltetøyet på interessante måter: hell den avkjølte sirupen litt på en tallerken og kjør den med fingeren eller en skje. Sporet må ikke gå sammen!

Oppskrift på pære- og sitronsyltetøy

September og oktober er den varme årstiden for høstforberedelser! I henhold til oppskriftene til erfarne husmødre kan du lage ravsyltetøy fra pærer, og sitrusnoten av sitron vil gi den en unik aroma og sommerfriskhet.

La oss forberede ingrediensene:

• pærer - 2 kg skrellet;
• sitron - halvparten;
• sukker - 1200 kg;
• vann - 1 glass.

Forberedelse:

1. Mal pærer, skrellet fra alt overflødig, i tynne skiver. Du trenger ikke å fjerne skinnet, det vil holde pærebitene intakte og vakre.
2. Skrell sitronen og skjær i tynne skiver.
3. Hell sukker i en kjele med non-stick belegg, tilsett et glass vann og sett på et lite lys. Rør med en slikkepott til perlesukkeret er helt oppløst og det dannes en klar sirup. Vi fjerner skummet!
4. Fyll pærene med varm sirup og sett bollen over svak varme. Vi venter på at fremtidens syltetøy skal varmes opp, men ikke koke. Vi forstyrrer ikke en slikkepott, for ikke å skade skivene, kan du med jevne mellomrom rulle og riste bassenget. Vi venter i 20 minutter, vakre pærer vil sette seg ned litt og gi juice.
5. Vi setter til side bassenget og venter på 6 timers infusjon for aromatisk syltetøy. Det blir mye sirup, og fargen på pærene endrer seg når vi koker 2 ganger. La oss vente på et oppkok og koke godbiten i 10 minutter. Vi fjerner skummet!
6. Sett syltetøyet igjen i 6 timer og gjenta kokingen 2 ganger til.

Etter den fjerde tilberedningen på lav varme i en halv time, sjekk syltetøyet for beredskap. Sirupsdråper skal ikke spres på fatet!

Vi legger vakre hele skiver med pæresyltetøy i rene glass og lukker for vinteren. Nyt te for hele familien!

Gode ​​forberedelser og nye oppskrifter!