Egg i mikrobølgeovnen. Hvordan lage enkle eggerøre i mikrobølgeovnen

04.08.2019 Bakeri

Stekte egg tilberedes ofte til frokost. Generelt kan til og med stekte egg i en panne kalles en rask frokost, men for det første må du stå over dem slik at de ikke brenner mens de stekes. For det andre, etter steking av eggene, må du alltid vaske pannen fra oljen, og det er absolutt ingen tid til det om morgenen. Du kan forenkle prosessen med å tilberede stekte egg ved å steke dem i mikrobølgeovnen. Virker det umulig for deg? Så mye som mulig. En rask og solid frokost på bordet ditt i løpet av få minutter, tid det!

Stekte egg i mikrobølgeovnen

Finn de riktige redskapene for å tilberede stekte egg. Det er best å bruke en liten bolle eller bolle som har plass til to eller tre egg.

Knekk eggene forsiktig i en bolle. Krydre dem med salt og dryss over dine favoritttørre urter eller krydder. Rør deretter eggene med en gaffel og stek i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.

Etter det, fjern eggene fra mikrobølgeovnen, rør dem og sett dem tilbake i ovnen i 30 sekunder.

Dryss de kokte stekte eggene med hakkede urter og server.

Eggerøre i mikrobølgeovnen

Varm platen i mikrobølgeovnen. Pensle den så med smør. Knekk egget forsiktig i en tallerken for å holde plommen i form. Etter det, stikk eggeplommen forsiktig gjennom med en skarp kniv slik at den ikke eksploderer under matlagingen.

Plasser platen med egg i mikrobølgeovnen i 45 sekunder. Hvis de stekte eggene ikke er kokt i løpet av denne tiden, øk den med 10-15 sekunder.

Kokte stekte egg, om ønskelig, kan drysses med hakkede urter eller serveres akkurat slik.

Stekt egg med bacon og ost

Skjær baconet i tynne skiver og legg i en dyp, passende bolle. Finhakk løken og tilsett baconet. Send bollen med smult til mikrobølgeovnen i 1 minutt.

I en separat bolle, rør inn ødelagte, rå egg. Hell eggene i en bolle med smult og løk. Salt. Dryss revet ost på toppen.

Dekk bollen med et lokk og stek den i mikrobølgeovn i 1,5 minutter. Rør eggene etter 45 sekunder fra starten av tilberedningen.

Stekte egg med skinke i mikrobølgeovnen

  • skinke - 100 gr.;
  • egg - 8 stk;
  • salt etter smak;
  • rød pepper etter smak;
  • rømme - 4 ss;
  • smør - 2 ts

Skjær skinken i små biter, for eksempel staver. Legg den hakkede skinken i en bolle. Tilsett rømme og smør i skinken.

Dekk bollen med lokk og sett den i mikrobølgeovn i 30-40 sekunder. Slå på enheten på full kraft.

På dette tidspunktet bryter du eggene i en egen bolle. Etter å ha tilsatt salt og rød pepper til eggene, bland dem med en gaffel.

Hell egg i en bolle med skinke og mikrobølgeovn. Kok skinke og egg i ca 2 minutter, dekket med lokk. Rør eggene to til tre ganger under kokingen.

Server eggene og skinken med hakkede urter.

Hvordan steke egg i mikrobølgeovn trinn for trinn videooppskrift

Vi har også utarbeidet en video for deg å forstå den trinnvise tilberedningsprosessen.

Det tar ikke mye tid å lage en sunn frokost med mikrobølgeovn. Der kan du perfekt tilberede eggerøre eller eggerøre, og komplementere retten med skinke, friske grønnsaker eller urter. Følg disse utprøvde tipsene for å hjelpe deg med å oppnå riktig konsistens på eggene dine.

Hvordan tilberede eggerøre i mikrobølgeovnen

Nybegynnere kokker er ofte bekymret for om det er mulig å tilberede eggerøre i mikrobølgeovnen uten problemer. Fagfolk forsikrer at dette er mulig hvis du følger en viss teknologi. For at eggene ikke skal "strø" ut i mikrobølgeovnen, må de tilberedes - gjennomhulles eller ristes. Du kan ta kylling eller vaktelegg: sistnevnte tilberedes raskere, men det kreves flere av dem.

Hele prosessen med å tilberede eggerøre i mikrobølgeovnen tar ikke mer enn fem minutter. Det avhenger av kraftinnstillingen - jo høyere den er, jo raskere kan du få frokosten din. I tillegg til morgenmåltidet er eggerøre perfekt til mellommåltid, lunsj eller middag for studenter, ungkarer eller bare travle mennesker. For å forsterke smaken og skape en fantastisk aroma, anbefales det å tilsette persille, dill, basilikum eller provençalske urter til eggene.

Av de vanlige krydderne kan du ikke klare deg uten pepper og salt, og for metthetsfølelse kan du ta hard ost, som vil smelte og skape en appetittvekkende skorpe. Ytterligere komponenter for stekte egg er løk, tomater, blomkål, skinke. De øker tiden det tar å lage eggerøre, men de forbedrer smaken. Elskere av bløtkokte egg kan redusere mikrobølgeeffekten for å få en rennende eggeplomme, mens de som foretrekker hardkokte egg kan øke den.

Hvordan steke egg i mikrobølgeovn

Du kan raskt og enkelt steke eggerøre i mikrobølgeovnen hvis du følger tips og triks:

  • ved oppvarming øker eggene volumet, du bør ta hensyn til dette for ikke å flekker innsiden av mikrobølgeovnen (bruk en form eller tallerken);
  • du trenger bare å bruke spesielle retter til ovnen, med unntak av metall eller porselen;
  • varme stekte egg passer godt med krem, grønn løk, sopp og pølse;
  • midt i tiden er det bedre å røre litt i retten slik at den ikke blir tørr.

Form for egg i mikrobølgeovn

Det letter i stor grad prosessen med å lage stekte egg i en mikrobølgeovn, som er en plastbeholder med rom for to eller tre porsjoner. Pluss er at du ikke trenger å bruke olje til steking. Eggerøre brenner seg ikke inne i formen, de er tilberedt på under et par minutter. For å lage eggerøre, knekk egget, bruk tuppen av en kniv til å fordele plommen i midten og hell i en teskje vann. Lukk lokket, slå på mikrobølgeovnen, hold på full effekt i et minutt. Avkjøl i 10 sekunder og sett på i et halvt minutt til.

Eggoppskrifter i mikrobølgeovn

Det finnes en rekke eggoppskrifter i mikrobølgeovn som gjør frokosten din til en hyggelig og rask prosess. Du kan kombinere egg med urter, kokte grønnsaker, skinke og sopp. Stekte egg eller eggerøre inne i et krus er et velsmakende snackalternativ, og travle mennesker vil elske containerideen. I helgene kan du skjemme bort deg selv og dine nærmeste med eggerøre i en bolle – solid og sunn.

Stekte egg i mikrobølgeovnen

  • Koketid: 5 minutter.
  • Porsjoner per beholder: 1 person.
  • Kaloriinnhold: 120 kcal.
  • Formål: til frokost.
  • Mat: russisk.

Mikrobølgeegg er en klassisk hurtigrett som tar omtrent fem minutter å lage. Den enkleste oppskriften anbefales når det er mangel på tid – om morgenen. Av tilleggskomponentene kan det være nødvendig med bare salt og sort pepper; friske eller tørkede urter, tomater, ost og skinke tilsettes etter smak. Et sunt kosthold frokost vil gi energi til dagen.

Ingredienser:

  • egg - 1 stk;
  • salt - en klype;
  • solsikkeolje - en teskje;
  • pepper - en klype.

Tilberedningsmetode:

  1. Smør en tallerken med olje, dryss med krydder, hell over et egg.
  2. Stikk hull i eggeplommen, sett effekten til 600 watt. La koke i to minutter.
  3. Server med hvitt brødtoast, honning og appelsinjuice.

Stekte egg i mikrobølgeovnen i et krus

  • Porsjoner per beholder: 1 person.
  • Kaloriinnhold: 121 kcal.
  • Formål: til frokost.
  • Mat: russisk.
  • Kompleksiteten i tilberedning: enkelt.

Stekte egg i mikrobølgeovn i krus regnes som en enda enklere rett sammenlignet med den forrige. Det viser seg å være en luftig chatterbox, som kan fortynnes med tilsetning av bacon eller sopp. Det er bedre å ta et keramikk- eller silikonkrus slik at retten koker jevnt. Luftig eggerøre i et krus i mikrobølgeovnen passer godt til spinat, blomkål - en delikat rett full av vitaminer som et barn vil like.

Ingredienser:

  • olivenolje - 2 ml;
  • egg - 1 stk;
  • salt - en klype;
  • malt svart pepper - 1 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Pensle en dyp kopp med olje, legg ut egget.
  2. Pisk massen, salt og pepper.
  3. Kok i et minutt på maksimal kraft.
  4. Du kan spise en slik rett med en gaffel eller skje, fortynne med hvitløk eller terninger av grønnsaker.

Mikrobølgeovn egg i en beholder

  • Koketid: 2 minutter.
  • Porsjoner per beholder: 2 personer.
  • Kaloriinnhold i retten: 220 kcal.
  • Formål: til frokost.
  • Mat: russisk.
  • Kompleksiteten i tilberedning: enkelt.

Egg i mikrobølgeovn i en beholder vil garantert ikke brenne eller flekker på innsiden av ovnen. Ingen olje er nødvendig for å lage dem, noe som vil redusere kaloriinnholdet i den ferdige retten. Det vil ikke være mulig å lage glasur ved hjelp av en beholder, fordi innholdet ifølge teknologien skal blandes grundig. Det er enkelt å ta den ferdige eggerøren ut av formen, krydre den godt med kremet saus og cherrytomater som best skjæres i kvarte.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk.;
  • krydder - 2 klyper;
  • vann - en spiseskje.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask beholderen, del eggene i rom.
  2. Stikk hull i eggeplommen, bland med proteinet.
  3. Hell i vann, dekk til. Sett den på full kraft, hold i et minutt.
  4. Hvis det viser seg å være vannaktig, la det virke i ytterligere 20 sekunder.
  5. For å lage en rett med en beholder, er det bedre å legge til flere ingredienser som allerede er på platen. Grønnsaker og skinke bør ikke tas med inn i selve rommene, fordi lokket ikke lukker seg, fatet vil "eksplodere" og flekke innsiden av ovnen.

Eggerøre i en bolle i mikrobølgeovnen

  • Koketid: 10 minutter.
  • Porsjoner per beholder: 4 personer.
  • Kaloriinnhold: 800 kcal.
  • Formål: til frokost.
  • Mat: russisk.
  • Preparatets kompleksitet: middels.

Eggerøre i en bolle i mikrobølgeovnen er velduftende og tilfredsstillende, men kaloriinnholdet øker ikke nevneverdig. Mikrobølgeovnen bidrar til å bevare næringsstoffene på samme måte som ved bruk av damp; den tilbereder en rett på få minutter. For denne originale oppskriften er det bedre å velge spesielle hamburgerboller av høy kvalitet - vanlige eller med sesamdryss. I tillegg til ost er det godt å tilsette tomater, skinke og stekt sopp i fyllet.

Ingredienser:

  • egg - 4 stk;
  • hamburgerboller - 4 stykker;
  • ost - 50 g;
  • greener - 40 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Skjær toppen av bollene, skje ut fruktkjøttet med en skje. Riv osten.
  2. Hell egget inni, smak til med krydder, ost. Pepper om ønskelig.
  3. Slå på mikrobølgeovnen på full effekt og stek i fire minutter.
  4. Hakk urtene, dryss rundstykkene på toppen, pynt med en timiankvist.
  5. Bruker du boller blir retten litt søt. Balanser dette godt med en blanding av tomater, skinke og sopp.

For å lage eggerøre riktig i mikrobølgeovnen, bruk råd fra fagfolk:

  • hvordan lage egg i mikrobølgeovnen - sørg for å stikke hull i eggeplommene med en tannpirker, sett og stek i ikke mer enn to minutter;
  • sørg for å smøre stekepannen med olje (sider og bunn), bortsett fra spesielle beholdere, for å gjøre det lettere å fjerne retten;
  • for å lage eggerøre med grønnsaker raskere, legg ferdige ingredienser - hermetiske grønne erter, mais, syltet sopp;
  • det er tillatt å erstatte vegetabilsk olje for smøring med smør, noe som vil gi chatterboxen en mykere smak;
  • for å gi retten luftighet, gjør du dette: del baketiden i perioder - kok i et halvt minutt, ta en pause i 10 sekunder, gjenta til den er kokt;
  • for en festlig eller romantisk godbit, bak egg ved hjelp av spesielle former med sider, de kan formes som hjerter, blomster, pene figurer;
  • Se opp for salt, fordi egg er lette å oversalte, spesielt hvis ingredienser som pølse, ost og krydder legges til hovedsammensetningen.

Video: Eggerøre i mikrobølgeovnen

Eggerøre i mikrobølgeovn er en praktisk diettrett som kan tilberedes på få minutter. Egg uten komfyr eller panne er ideelle for en rask og sunn frokost for hele familien, inkludert småbarn. Hvordan tilberede eggerøre i mikrobølgeovnen? Vi tilbyr enkle så vel som uvanlige oppskrifter som passer for enhver anledning.

Veldig enkelt å tilberede

Eggerøre er en solid og enkel rett, spesielt når det kommer til steking i mikrobølgeovn. Kan jeg lage eggerøre i mikrobølgeovnen? Ikke bare er det mulig – det er ønskelig. Egg tilberedt i en mikrobølgeovn er veldig luftige, møre - uten tilsetning av fett, olje og stekt skorpe, noe som er spesielt nyttig for et barns kosthold. Kaloriinnholdet i eggerøre i mikrobølgeovnen er kun 79 kcal, noe som gjør at retten også kan brukes i kostholdsmåltider. Eksperter anbefaler å spise kyllingegg til frokost, som bør være solid og rik på vitaminer hvis du følger en diett. Egget inneholder alle de 12 grunnleggende - vitamin A, vitaminer fra gruppe B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, samt C, D, E, H, K.

Matlagingshemmeligheter

  • Ikke bruk metallfat eller tallerkener med forgylling... Dette er forbudt i henhold til instruksjonene for mikrobølgeovnen - ellers kan mikrobølgeovnen svikte.
  • Stikk hull i eggeplommen med en tannpirker før steking... Dette vil skade filmskallet, som et resultat av at egget ikke vil sprekke når det varmes opp.
  • For å gjøre eggerøren luftig og mør, dekk fatet med lokk under tilberedningen. for mikrobølgeovn eller vanlig keramisk plate. Dette vil øke effekten av å dampe retten.
  • For å gjøre eggeplommen tykkere, forleng steketiden med 30 sekunder.... For å tilberede eggerøre med flytende eggeplomme, må koketiden reduseres med samme tid.

Klassisk omelettoppskrift

Den klassiske oppskriften på eggerøre i mikrobølgeovnen er bra for sin hastighet og allsidighet. Den kan brukes i en begrenset periode eller et sett med ingredienser - den vil fortsatt være veldig appetittvekkende og tilfredsstillende!

Du vil trenge:

  • egg - 2 stk.;
  • solsikkeolje - ½ teskje;
  • salt, grønn løk.

Forberedelse

  1. Bland eggene i en smurt keramikkbolle.
  2. Etter salting, sett i mikrobølgeovnen på 600 W i 3 minutter.
  3. Pynt med hakket grønn løk. Retten er klar.

Hvis du vil lage mat med stekte egg i mikrobølgeovnen, reduser steketiden til 2-2,5 minutter, hold oppskriften intakt. For å gjøre retten mer luftig anbefaler kokker å piske to til tre spiseskjeer melk eller fløte sammen med egg.

Alle essensielle vitaminer og mikroelementer i egg er i forholdet som er mest fordelaktig for mennesker. Så regelmessig spist eggerøre vil styrke hukommelse, tenner, bein, syn, hjerte, bremse aldring av kroppen og beskytte mot kreft.

Originale oppskrifter

Med ost og skinke

Hvordan steke egg i mikrobølgeovnen for å glede menn? Tilsett selvfølgelig noen kjøttprodukter. En næringsrik oppskrift på skinke og stekt egg gjør det mulig å tilberede en sunn frokost eller middag på bare tre minutter, og gi husholdningen mat.

Du vil trenge:

  • egg - 2 stk.;
  • kokt skinke (i terninger) - 2 ss;
  • ost (revet) - 1 ss.;
  • søt paprika (hakket) - 1 ss.;
  • salt, krydder (pepper, karri).

Forberedelse

  1. Knekk eggene i en bolle, tilsett salt og pepper.
  2. Skjær skinke og paprika i terninger på 1 cm.
  3. Riv osten.
  4. Smør en tallerken med grønnsaker eller smør. Legg pepper og skinke, drysset med ost på toppen. Røre.
  5. Hell egg over blandingen og mikrobølgeovn ved 600-800 W i 2 minutter. Mikrobølgesignalet vil varsle om retten til retten.

Nesten uten smakstap kan skinken erstattes med pølse av høy kvalitet. For denne oppskriften forbyr ikke kokker å legge melk, rømme, fløte og skiver svart brød til eggemassen.

Når vi steker eggerøre med sprø skorpe, blir kroppen vår angrepet av kreftfremkallende stoffer som forårsaker leverskade og provoserer utviklingen av kreftsvulster. Å bake egg i mikrobølgeovn tilsvarer damping, som unngår de negative konsekvensene forbundet med å spise stekt mat.

Med grønnsaker i fløte

En veldig nyttig og velsmakende oppskrift på eggerøre i mikrobølgeovnen, som trygt kan brukes som et måltid for barn fra 2 år (unntatt hot peppers), samt en full frokost i en diett for vekttap (hvis du erstatter fløte) med vann). Å tilsette biter av paprika, kokt zucchini eller aubergine til en rett vil ytterligere øke næringsverdien og smaken til retten.

Du vil trenge:

  • egg - 2 stykker;
  • hermetiske erter - 100 g;
  • tomat - 1 stk;
  • sjalottløk - 1 stk;
  • krem - 2 ss;
  • smør - en teskje;
  • pepper, salt - klyp om gangen.

Forberedelse

  1. Smør en keramisk tallerken eller en kant med smør.
  2. Skjær tomat og løk i terninger og legg i en ildfast form. Tilsett de grønne ertene og rør godt i grønnsakene, topp dem med 1 ss fløte.
  3. Pisk egg til grønnsaker. Smak til med salt, pepper og tilsett 1 ss fløte.
  4. Dekk fatet med en tallerken eller ikke-metallisk lokk og ovn på 400-600 watt. Etter 3-4 minutter er retten klar.

Siste touch er å dekorere eggene med kvister av dill eller persille. Retten tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være så lys og festlig at den kan bli en verdig godbit for familiegjester.

Thai omelett i et krus

Tradisjonen med å tilberede desserter og andre retter i en sirkel kom til oss fra det demokratiske Amerika. Så i et krus kan du lage ikke bare vanlige eggerøre, men også dens originale varianter: Meksikansk eggerøre med salsasaus, egg med sjømat og andre retter som passer som en godbit for gjester. Tenk på den originale oppskriften på eggerøre i mikrobølgeovnen i et krus - en uvanlig blanding av egg med and, appelsinjuice og ingefær, som du kan overraske med på bare 5 minutter.

Du vil trenge:

  • egg - 1 stk;
  • kokt andekjøtt, hakket - 2 ss;
  • appelsinjuice - 1 spiseskje;
  • flytende honning - 1 spiseskje;
  • krem - 2 ss;
  • mel - 20 g;
  • bakepulver - ¼ teskje;
  • olivenolje - 1 spiseskje;
  • malt ingefær - en klype;
  • persille - 2 grener;
  • salt pepper.

Forberedelse

  1. Pisk egget i kruset med fløte, olivenolje og appelsinjuice. Hell melet fortynnet i bakepulver i blandingen. Smak til med honning og rør.
  2. Hakk andekjøttet, smak til med pepper og salt. Dryss over persille og ingefær og hell i et krus.
  3. Rør blandingen og sett i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter. Du kan overraske!

Pynt eggerøre i thailandsk stil godt med epleskiver. Hvis du trenger å passe flere porsjoner i en beholder, er det ikke forbudt å tilberede eggerøre i en beholder uten å endre tilberedningsskjemaet.

Eggerøre i mikrobølgeovn har lenge hjulpet tidsbegrensede husmødre hvis du trenger å tilberede en sunn, fullverdig rett fra enkle produkter. Hvordan lage eggerøre i mikrobølgeovnen for å mate husholdningen din og glede vennene dine? Du trenger litt fantasi og bare 5 minutter - og en velsmakende og, viktigere, solid rett er klar!

Skrive ut

Når hvert minutt teller, sparer eggerøre i mikrobølgeovn verdifull tid og tilfredsstiller sult på en kvalitetsmessig måte. Både den klassiske versjonen og retten i en mer original versjon med tillegg av andre komponenter vil glede deg med anstendige smaksegenskaper.

Hvordan tilberede eggerøre i mikrobølgeovnen?

Når du kjenner nyansene til matlaging, vil du være i stand til å takle oppgaven uten ubehagelige uventede overraskelser, med høy kvalitet og velsmakende.

  1. For å implementere ideen trenger du et spesielt glass for en mikrobølgeovn, en porselen, keramisk plate uten gullfelger og uten metalldekor. Et ikke-metallisk krus vil også fungere.
  2. For å unngå brudd på eggeplommens skall, gjennombores det ovenfra med en tannpirker, og først etter det er døren lukket og enheten for tilberedning av retten startet, etter å ha justert til den nødvendige kraften.
  3. Avhengig av antall egg og kraften til apparatet, vil eggerøre i mikrobølgeovnen koke i 1,5 til 4 minutter. Med jevne mellomrom må du sjekke graden av beredskap ved å åpne døren og vurdere parabolen organoleptisk.

Stekte egg i mikrobølgeovnen i et krus


Selv i fravær av en spesiell beholder for matlaging i en mikrobølgeovn, bør du ikke nekte deg selv gleden av å nyte en deilig matbit. Retten får lov til å tilberedes i et vanlig porselens- eller glasskrus. Egget kan brytes i en beholder og stå intakt, punkteres før steking med en tannpirker eller kanten på en eggeplommekniv.

Ingredienser:

  • egg - 1 stk;
  • pølse - 1 skive;
  • greener - 1 gren;
  • salt, pepper, olje.

Forberedelse

  1. Smelt en skive smør i et krus ved å sette beholderen i ovnen i 10 sekunder.
  2. Knekk egget, tilsett salt, pepper, hakket pølse og urter, bland alt med en gaffel.
  3. Send kruset med innholdet til enheten satt til høy effekt.
  4. Etter 2-3 minutter er eggerøre i en kopp i mikrobølgeovnen klar.

Mikrobølgeovn eggerøre i en beholder


Eggerøre i mikrobølgeovnen er en oppskrift som kan utføres i en spesiell beholder designet eksklusivt for matlaging av denne retten. For perfekte resultater anbefaler gadgetprodusenter å legge til en teskje vann til hvert egg. Væsken kan erstattes med tilsetningsstoffer som ost og smør.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk;
  • revet hard ost - 2 ss. skjeer;
  • greener - 2 klyper;
  • smør - 20 g;
  • salt pepper.

Forberedelse

  1. Ett egg brytes inn i hvert rom i beholderen.
  2. Tilsett salt, pepper, rør eggemassen litt med en gaffel.
  3. Legg en skive smør, dryss retten med ost, send den til ovnen.
  4. Slå på enheten i 50 sekunder, la deretter retten stå i 10 sekunder og fortsett modusen i ytterligere 20 sekunder.
  5. Kokt eggerøre i mikrobølgeovnen serveres varm med urter.

Eggerøre med tomater i mikrobølgeovnen


Tilberedning av eggerøre i mikrobølgeovnen i henhold til følgende oppskrift vil gjøre retten mer saftig og berike smakspaletten. Hemmeligheten bak suksess ligger i tilsetningen av tomater, en uvurderlig kombinasjon av disse med stekte egg har lenge hatt suksess og er mye brukt i daglig matlaging.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk;
  • cherrytomater - 3 stk.;
  • bearbeidet eller hard ost - 2 ss. skjeer;
  • smør - 20 g;
  • salt, pepper, urter.

Forberedelse

  1. Rist egg med en gaffel, salt, pepper.
  2. Skivet eller revet ost legges til bunnen.
  3. Cherrytomater kuttet i kvarte legges i en beholder.
  4. Send retten til mikrobølgeovnen i 3 minutter.
  5. Deilig kokt eggerøre i mikrobølgeovnen serveres med friske urter.

Eggerøre i en bolle i mikrobølgeovnen


Tilberedt i mikrobølgeovn vil være en spektakulær start på dagen. I stedet for sopp kan du ta skinke, pølse, pølser eller eventuelt kokt eller bakt kylling som fyll. Retten blir enda mer smakfull hvis overflaten av forretten drysses med revet ost blandet med urter og sendes til mikrobølgeovnen i et minutt til.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk.;
  • hamburgerboller - 2 stk.;
  • champignoner - 2 stk.;
  • ost - 50 g;
  • majones eller ketchup - 1 ss. skje;
  • salt, pepper - etter smak.

Forberedelse

  1. Toppen av bollene skjæres av og krummen tas ut, og etterlater veggene ca. 1-1,5 cm tykke.
  2. Smør innsiden av brødet med majones eller ketchup.
  3. Sopp og ost kuttes, blandes og legges i hulrom i brødemner.
  4. Knekk et egg på toppen, salt, pepper, stikk hull i eggeplommen.
  5. Send de fylte bollene til steking på høy effekt i 4-5 minutter.

Stekte egg i mikrobølgeovnen


Eggerøre i en mikrobølgeovn er ikke verre enn en analog tilberedt i en panne. I tillegg kan en slik rett ha råd til de som er tvunget til å følge en diett og ikke spiser stekt mat. Du kan diversifisere den klassiske smaken av retten ved å drysse de knuste eggene med aromatiske tørre italienske urter eller krydre retten når den er ferdig med finhakkede friske urter.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk.;
  • smør eller vegetabilsk olje - 20 g;
  • salt, pepper, krydder, urter.

Forberedelse

  1. En tallerken, glassbolle eller spesialbeholder smøres med olje.
  2. Knekk egg i en beholder, stikk hull i eggeplommen med en tannpirker på toppen.
  3. Salt fatet, pepper, send det til enheten.
  4. Tilberedes i mikrobølgeovn på en effekt på 600 W i 2 minutter.

Eggerøre "Sol i skyene" i mikrobølgeovnen


Tilberedt til frokost "Eggerøre i skyene" i mikrobølgeovnen vil muntre deg opp med sitt praktfulle utseende og vil glede deg med utmerket delikat smak. Retten kan serveres på oljet fat eller på brødskive, supplert med en skinkeskive eller pølse om ønskelig. Verken voksne eller barn vil nekte en slik spektakulær sandwich.

Ingredienser:

  • ferske egg - 2 stk.;
  • olje - 20 g;
  • salt pepper.

Forberedelse

  1. Skille hvitene fra plommene og pisk med en klype salt til tett skum og skarpe topper.
  2. Proteinmassen fordeles på en oljet tallerken i to objektglass, jevnes ut, noe som gir en flatere form.
  3. Små fordypninger gjøres i midten og legges i hver eggeplomme.
  4. Hver eggeplomme gjennombores med en tannpirker og retten sendes til baking i mikrobølgeovnen i et par minutter.

Eggerøre med pølse i mikrobølgeovnen


Etter det første forsøket i mikrobølgeovnen vil det bli en favoritt, solid og rask frokost for hele familien. Du kan bruke hvilken som helst pølse, røkt bacon, kjøttskiver, fisk, sopp eller finhakkede grønnsaker. Alle kan tilpasse sammensetningen av retten for å passe deres smak eller tilgjengeligheten av produkter.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk.;
  • pølse - 1 stk;
  • olje - 20 g;
  • sjalottløk og tomat - 1 stk.;
  • frosne grønne erter - 80 g;
  • krem - 80 ml;
  • salt, pepper, urter.

Forberedelse

  1. Skjær pølse og grønnsaker, sett dem i mikrobølgeovnen.
  2. Kast erter, knekk egg i en beholder, krydre maten med salt og pepper, stikk hull i eggeplommene
  3. Tilsett fløte i beholderen og send beholderen til ovnen i 3,5-4 minutter.

Hvordan lage eggerøre i mikrobølgeovnen med melk?


Eggerøre tilberedt i henhold til følgende oppskrift i mikrobølgeovnen på 5 minutter, inkludert tiden for å tilberede de medfølgende komponentene, vil glede deg med en delikat saftig smak og en fantastisk appetittvekkende aroma. Du kan gjøre en rett mer næringsrik og tilfredsstillende ved å legge til pølser, bacon eller kjøtt i sammensetningen.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk.;
  • melk - 100 ml;
  • dill og persille - 2 grener hver;
  • olje, salt, pepper, italienske urter.

Forberedelse

  1. I en mikrobølgeovn smelter du smøret ved å sette beholderen på høy effekt i 10 sekunder.
  2. Rør egg med melk, tilsett salt og pepper.
  3. Krydre bunnen med urter og finhakkede urter, hell over smøret.

Eggerøre med ost i mikrobølgeovnen


En annen versjon for en solid og næringsrik frokost er raske mikrobølgeegg laget med smeltet eller hard ost. Frisk basilikum vil perfekt utfylle smakspaletten, og grønnsaker vil legge til friskhet til retten og fylle den med ytterligere næringsstoffer og vitaminer.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk.;
  • ost - 50 g;
  • blomkål og paprika - 50 g hver;
  • krem - 80 ml;
  • olje, salt, pepper, basilikum.

Forberedelse

  1. Kålblomsterstander og hakkede paprika legges i en mikrobølgeovn, krem ​​tilsettes og sendes til ovnen i et minutt.
  2. Egg knuses, basilikum, salt, pepper og revet ost tilsettes, eggeplommer gjennombores.
  3. Etter 3 minutter er mikrobølgeovn tilberedt på høy effekt klar.

Eggerøre i pepper i mikrobølgeovn


Et effektivt tillegg til enhver fest vil være de originale eggerøre i mikrobølgeovnen, tilberedt i søt paprika. Det er viktig å velge store paprikaer med riktig form, kutt dem forsiktig i to og fjern frøene og stilken uten å forstyrre integriteten til fruktkjøttet. Tilsatt hvitløk og friske urter vil gi retten en spesiell smak.

I mikrobølgeovnen er det få som vet. Tross alt er det vanlig å lage et slikt produkt på en komfyr. Men hvis du av en eller annen grunn ikke kan bruke den, plasser gjerne eggene i mikrobølgeovnen. Det skal imidlertid bemerkes at dette produktet må tilberedes i henhold til oppskriftskravene.

Trinn-for-trinn oppskrift: egg i mikrobølgeovnen

Det er mange måter du kan lage en deilig frokost eller lunsj med egg. I dag skal vi vise deg hvordan du koker egg i mikrobølgeovnen, samt steker og baker dem.

Hvis du vil lage en rask og enkel frokost, må du forberede:

  • ferskt kyllingegg - 1 stk .;
  • filtrert drikkevann - 200 ml;
  • bordsalt - en stor klype.

Tilberedning av ingredienser

Hvordan tilberede egg i mikrobølgeovnen? For å gjøre dette, bruk en glass- eller keramikkskål. Du må legge et egg i det, og deretter hell det med filtrert vann. For å forhindre at produktets skall sprekker under varmebehandlingen, bør en stor klype salt også helles i glasset. Forresten, egget kan sprekke ikke bare på grunn av mangel på bordsalt, men også på grunn av temperaturforskjeller (for eksempel hvis du legger et kaldt produkt i varmt eller varmt vann). I denne forbindelse anbefaler vi at du fjerner egget fra kjøleskapet på forhånd og suger det i varm kokt væske.

Kokeprosess

Før du koker egg i mikrobølgeovnen, bør du bestemme deg for hva slags frokost du vil ha (bratt eller bløtkokt). Hvis du liker det første alternativet, må bollen med vann og produktet holdes på maksimal kraft i omtrent åtte minutter. Hvis du vil nyte et bløtkokt egg, bør koketiden være omtrent halvert.

Hvordan servere til frokost?

Nå vet du hvordan du koker egg i mikrobølgeovnen. Etter at den angitte tiden har gått, skal bollen med innholdet fjernes forsiktig fra mikrobølgeovnen og umiddelbart settes under en strøm med kaldt vann fra springen. Etter å ha delvis avkjølt egget, må det skrelles og serveres til frokost sammen med søt varm te, smør, salt og en brødskive. God appetitt!

Hvordan steke egg i mikrobølgeovnen?

Hvis du vil lage en rett med høyt kaloriinnhold, foreslår vi at du ikke koker egget, men steker det. For å gjøre dette, bør du forberede:

  • ferskt kyllingegg - 2 stk.;
  • usaltet smør - stort. skje;
  • bordsalt og allehånde svart - bruk etter eget skjønn.

Danner en rett

Før du steker egg i mikrobølgeovnen, bør du lage den fremtidige retten riktig. For å gjøre dette må du ta en flat keramikk- eller glassplate, og deretter smøre den rikelig med smør, som har smeltet ved romtemperatur. Deretter må du bryte kyllingegg i de tilberedte rettene. I dette tilfellet er det nødvendig å sikre at eggeplommene deres forblir intakte. Til slutt pepper og salt etter smak.

Varmebehandling

Etter å ha laget frokost for deg selv og dine kjære, bør den umiddelbart settes inn i mikrobølgeovnen. Stek egg på maksimal kraft i ca 4-7 minutter. I dette tilfellet skal eggeplommene og hvitene koke godt.

Serverer en deilig rett til bordet

Etter slutten av varmebehandlingen skal stekte egg tas ut av mikrobølgeovnen og serveres umiddelbart til frokost eller lunsj. I tillegg må en slik rett smaksettes med nyhakket dill og tomatsaus. Det anbefales å servere det til frokost sammen med en brødskive og søt te.

Vi baker et egg med pølser

Hvordan lage egg i mikrobølgeovnen velsmakende og tilfredsstillende? For å gjøre dette bør du bruke ikke bare det nevnte produktet, men også en ingrediens som en pølse eller pølse. Med et kjøttprodukt vil lunsjen din vise seg å være enda mer smakfull og mettende.

Så ingrediensene er nødvendige:

  • ferskt kyllingegg - 2 stk.;
  • usaltet smør - en liten skje;
  • pølse eller pølse - 60 g;
  • fersk dill - en kvist;
  • bordsalt og allehånde - bruk etter eget skjønn.

Vi danner retten

Før du koker eggene dine i mikrobølgeovnen, må du igjen forme retten riktig. Dette krever at du tar en dyp keramikk- eller glassbolle og deretter børster den med mykt smør. Deretter legger du halvparten av den totale mengden hakket pølse eller pølse på bunnen av bollen. Etter det er det nødvendig å bryte kyllingegg i en bolle. Til slutt drysser du hele retten med hakket pølse, samt hakket dill og krydder.

Mikrobølgekoking og servering

Etter at egg- og pølseretten er dannet, må den umiddelbart settes i mikrobølgeovnen. Det anbefales å bake en solid lunsj på maksimal kraft i flere minutter (3-6 minutter). I løpet av denne tiden skal egget ta godt tak.

Etter å ha tilberedt en deilig og rask lunsj, bør den tas ut av mikrobølgeovnen og presenteres for familiemedlemmer rett i bollen. Det anbefales å bruke denne eggeretten med tomatsaus og brød. God appetitt!

Lage et posjert egg i en mikrobølgeovn

Et posjert egg er en tradisjonell fransk rett som oftest serveres til frokost. Den klassiske versjonen av forberedelsen innebærer bruk av en komfyr. Men med bruken av ny teknologi, er det en annen måte å lage denne typen frokost på. Det er dette vi vil vurdere videre.

Så blant ingrediensene du trenger:

  • kokt drikkevann - ca 200 ml;
  • ferskt kyllingegg - 1 stk .;
  • bordeddik - ½ dessertskje.

Øyeblikkelig matlagingsprosess

Posjerte egg i mikrobølgeovn lages ganske raskt. For å gjøre dette, hell nykokt vann i en glass- eller keramikkbolle, og tilsett deretter litt eddik. Deretter må du bryte kyllingegget separat uten å skade eggeplommen. Etter det skal produktet legges forsiktig i en bolle med vann og eddik. Med denne sammensetningen må retten settes i mikrobølgeovnen og settes på maksimal effekt. Det anbefales å lage mat i 60-80 sekunder.

Serveres riktig til frokost

Etter at det posjerte egget er klart, må det tas ut av mikrobølgeovnen og deretter fjernes fra bollen med en hullsleiv. For å frata produktet fuktighet, anbefales det å legge det på bakepapir i noen minutter. Deretter skal egget legges ut på en tallerken og serveres med grønnsaker og en brødskive. Hvis du ønsker det, kan et slikt produkt brukes til å lage en sandwich. For å gjøre dette må du ta stekt toast, ha et blad med grønn salat, et posjert egg og en slags saus på den. I denne formen skal smørbrødet serveres med frokost sammen med søt te. God appetitt!