En veldig velsmakende og vanlig rett som passer godt til forskjellige sideretter er kjøttkaker eller hakkede pinnsvin med ris. For tilberedning anbefales det å bruke biff, kylling, svinekjøtt osv. For å gjøre retten øm, aromatisk og saftig, er det verdt å lage sauser - rømme, tomat, hvitløk. Kjøttboller kan tilberedes i en stekepanne, stekeovn, kasserolle eller sakte komfyr.

Oppskrifter for å lage hakket pinnsvin med bilder

Hvis du har et ønske om å lage noen smakfulle, men enkle kjøttretter, vær oppmerksom på hakket pinnsvin med ris. Disse små kotelettene blir laget veldig raskt, kombinert med en side rett av poteter, bokhvete eller ris. Hvis du ønsker det, kan du bruke en rekke hjemmelagde sauser som vil gjøre kjøttpinnsvinene smake interessante og lyse.

Hakket kyllingpinnsvin i ovnen

Ingredienser:

• hakket kylling - 380-420 g;
• malt pepper - etter smak;
• ris - 0,5 ss .;
• fint salt - etter smak;
• rått egg - 1 stk.
• friske greener - 1 haug;
• gulrøtter - 1 stk .;
• melk - 50 g;
• løk - 2 hoder;
• smør - etter smak;
• tomatpuré - 1 ss. l. eller tomater (2 stk.);
• mel - 1 ss. l.

Forberedelse:

1. Kok først risen til den er halvkokt og la den avkjøles helt.
2. Mal de skrelte gulrøttene på et rivjern.
3. Hell tomatene over med kokende vann og fjern forsiktig alt skallet, pass deretter gjennom en kjøttkvern - du bør få tomatpuré.
4. Vask kyllingen godt, tørk den med et papirhåndkle, før den sammen med de skrelte løkene gjennom en kjøttkvern.
5. Tilsett avkjølt ris i kjøttdeig og bland alt godt. Tilsett deretter et rått egg, salt, melk, pepper - bland alle ingrediensene.
6. Dann en liten kule med kjøttdeig og rull den i mel på alle sider.
7. Stek hver pinnsvin i et par minutter i en panne med varm olje (grønnsak).
8. For å bake i ovnen, legg alle kulene i en smurt bakervarer.
9. For saus, bland rømme med tomatpasta separat, tilsett hvitløk som føres gjennom en presse og eventuelle krydder - alle komponentene er godt blandet. For en tykkere saus, tilsett 1 ss mel. Hvis du bruker kjøttkraft til å lage sausen, får den en rikere og lysere smak.
10. Hell sausen i en form med kjøttpinnsvin slik at de nesten er helt dekket av væske.
11. Dekk beholderen med folie og sett den i en ovn som er forvarmet til 180 ° C.
12. Fjern folien etter 10 minutter og dryss produktene med en liten mengde knust hard ost, som vil skape en appetittvekkende gyldenbrun skorpe. Hakkede pinnsvin i ovnen vil være veldig ømme og saftige.
13. Pasta eller kokte poteter er best for en sidetallerken.

Hakkede pinnsvin med ris i en langsom komfyr

Ingredienser:

• kjøttdeig - 580-620 g;
• rund ris - 0,5 ss .;
• krydder til kjøtt - etter smak
• rått egg - 1 stk.
• sort pepper - 1 klype;
• gulrøtter - 1 stk .;
• salt - 1-2 klyper;
• løk - 1 hode;
• solsikkeolje - 2-2,5 ss. l.;
• friske tomater - 2-4 stk.

Forberedelse:

1. Hell ris i en dyp bolle og skyll godt med rikelig med vann.
2. Skrell løken og hakk den fint.
3. Vask, skrell og hakk gulrøttene.
4. Vask tomatene, kutt deretter i små terninger.
5. Hell litt solsikkeolje i multikookerskålen og stek løken med gulrøtter - sett "bakemodus", sett timeren i 20 minutter. La lokket være åpent når du steker grønnsaker.
6. Mens grønnsaker er stekt, bland ris med kjøttdeig, tilsett et egg, pepper og salt - bland alt godt.
7. Form blandingen til små pinnsvin.
8. Etter 10 minutters steking av grønnsakene, legg tomatene til multikookerskålen, og legg kjøttkulene på toppen. Lukk lokket og vent til timeren stopper.
9. Så snart signalet høres ut, åpner du lokket på multikookeren og tilsett den siste ingrediensen - krydderne.
10. Hell i varmt vann - pinnsvinene skal være nesten helt dekket med væske.
11. Sett "Quenching" -modus på multikookeren, sett timeren i en time.
12. Ferdige hakkede pinnsvin med ris kan serveres som en egen rett.

Braised hakket svinekjøtt og ris pinnsvin i en kjele

Ingredienser:

• kjøttdeig - 480-510 g;
• sort pepper - 1 klype;
• ris - 0,5 ss .;
• fint salt - 2 klyper;
• løk - 2 hoder;
• friske greener - 1 haug;
• rått egg - 1 stk.
• vann - ca 800 g;
• humle-suneli - å smake;
• mel - 1 ss. l.;
• tomat - 3 stk .;
• gulrøtter - 1 stk.

Forberedelse:

1. Kok først risen til den er halvkokt, la den avkjøles.
2. For å tilberede kjøttdeig, skyll kjøttet, hakk de skrelte løkene og pass gjennom en kjøttkvern. Tilsett deretter egget, avkjølt ris, salt, litt pepper - bland alle ingrediensene godt.
3. Form små kuler fra den resulterende massen og overfør til en stor gryte med dobbel bunn, slik at retten ikke brenner under tilberedningen.
4. I en stekepanne i varm olje, stek løk, gulrøtter, tilsett tomater i terninger. Etter noen minutter, tilsett mel, rør og stek i ca 30 sekunder.
5. Hell deretter kokende vann i pannen, rør sausen uten å stoppe slik at den ikke brenner seg, og melet er helt oppløst. Vent til blandingen har koke, slå av ovnen.
6. Tilsett salt, litt sukker, pepper, hakkede urter i sausen.
7. Hell sausen i en kjele, legg på svak varme og la koke i 20 minutter under lukket lokk.

Hvordan lage pinnsvin i tomatsaus i en panne

Ingredienser:

• kjøttdeig - ca 220-260 g;
• malt pepper - 1 klype;
• hvitkål - 0,25 stk .;
• fint salt - etter smak;
• rund ris - 90-110 g;
• mel - 2-2,5 ss. l.;
• løk - 1 hode;
• tomatsaus - ca 220-240 g.

Forberedelse:

1. Hakket pinnsvin er møre og saftige. Først finhakk kålen og kok i lettsaltet vann til den er kokt. La avkjøles.
2. Bland kjøttdeig med kål og finhakket løk, pepper og salt.
3. Kok ris til halvkokt, kjølig.
4. Bland kjøttdeig med ris. Dann deretter små kuler.
5. Legg kjøttkaker i en tett rad i pannen.
6. Til sausen kombinerer du mel og tomatpuré, tilsett litt majones (dette er en valgfri ingrediens), salt.
7. Hell den tilberedte sausen over kjøttbollene. Plasser stekepannen på ovnen og la det surre over minimum varme i 15 minutter. Server hakkede pinnsvin med saus med ris eller pasta.

Matlaging av hakket kalkunpinnsvin i rømmesaus

Ingredienser:

• hakket kalkun - 280-310 g;
• hvetemel - 1-1,5 ss. l.;
• løk - 1 hode;
• basilikum - 2-3 grener;
• ris - 2-3 ss. l.;
• persille - 1 haug;
• gulrøtter - 1-2 stk .;
• dill - 1 haug;
• smør - 1 ss l.;
• drikkevann - 3 ss .;
• salt etter smak;
• rått egg - 1 stk.
• rømme - 0,5 ss.

Forberedelse:

1. Skyll risen, kok til den er halvkokt, kjølig.
2. Skrell gulrøtter, løk, hakk fint. Stek grønnsaker til de er gyldenbrune i smør.
3. For å tilberede kjøttdeig, bryt et egg i en dyp bolle, slå lett, tilsett stekte grønnsaker, avkjølt ris, kjøttdeig. Pepper, salt.
4. Dann små kuler med kjøttdeig, overfør dem til et tilberedt bakeplate. Fyll pinnsvin halvveis med vann. bakeplaten dekkes med folie på toppen og legges i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 30 minutter.
5. Mens kjøttbollene baker, tilbereder du rømmesaus - varm melet i en tørr stekepanne, tilsett varmt vann (ca. 500 g), bland alt.
6. Ha rømme, et par klyper sukker til blandingen, salt.
7. Fjern folien fra pinnsvinene, tilsett sausen og svett litt, omtrent 5 minutter før slutten av tilberedningen.

Hvordan lage kjøttpinnsvin uten egg med kål

Ingredienser:

• kjøttdeig - 480-520 g;
• salt - 1 klype;
• fersk kål - 720-740 g;
• malt pepper - 1 klype;
• semulegryn - 1 ss. l.;
• løk - 2 hoder;
• gulrøtter - 2 stk .;
• sukker - 1 klype;
• tomatjuice - ca 700 g.

Forberedelse:

1. Hakk kålen fint, salt, husk noen minutter med hendene slik at saften begynner å skille seg ut. Tilsett deretter kjøttdeig, semulegryn, salt og pepper - bland alt godt.
2. Slå på ovnen, forvarm til 200˚С.
3. Form kjøttdeigen i små kuler, overfør dem til en bakebolle med høye sider, og legg den i ovnen.
4. Til sausen, stek løk og gulrøtter i varm vegetabilsk olje, tilsett tomatjuice, salt, pepper, tilsett sukker - kok på svak varme i ca 10 minutter.
5. En halv time før slutten av matlaging av kjøttboller, fjern formen fra ovnen, hell ut sausen, fortsett å bake, men senk temperaturen til 160˚С.

Video: hvordan lage kjøttpinnsvin i saus til barn

Delikate kjøttpinnsvin i en duftende saus vil ikke bare appellere til voksne, men også til små gourmeter. Mange barn nekter blankt å spise kjøttretter, men kjøttkaker tilberedt i henhold til en veldig enkel oppskrift vil ikke la dem være likegyldige. De inkluderer gulrøtter og friske urter, som forsyner den voksende kroppen med mange nyttige stoffer. Hvis du ikke vet hvordan du raskt og enkelt kan lage kjøttpinnsvin i saus til små smakere, sjekk ut følgende video for en detaljert oppskrift på tilberedningen:

Jeg trengte 450 g hakket kalkun, 0,5 kopper ris, 1 egg, 0,5 liter vegetabilsk buljong (vann er mulig), grønn løk, dill, persille, salt, sort pepper, 0,5 ts. tørr blanding av italienske urter, 2-3 ss. l. mel.

Ris vaskes grundig i kaldt vann og kokes til halvkokt. Mine greener er frosne, så jeg måtte bare tine dem. Jeg tilsetter et kjøttdeig, salt, pepper og krydder etter smak, avkjølt ris og urter. Jeg blander alt grundig.

Hell mel i en tørr stekepanne, rør og varme til den begynner å bli brun.

Jeg heller buljongen i pannen, rører hele tiden, knekker klumper og lar det koke litt.

Jeg danner kjøttbollene (størrelsen skal styres av din smak), legg dem i den tilberedte sausen, dekk pannen med et lokk og la kadaveret simre over svak varme i ca 20 minutter.

Retten viser seg å ikke være veldig kaloririk. Ingen olje, ingen steking, og kalkun kjøtt er kosthold.

Tyrkia, som kylling, regnes som en av kostholdstyper av kjøtt. Det som ikke er laget av det: koteletter, biffer, kjøttkaker, kjøttkaker og selvfølgelig "pinnsvin". For mange er dette smaken fra barndommen, da mamma eller bestemor ringte fra vinduet for å spise, og nå unner vi oss selv kjære med denne retten. "Pinnsvin" kan tilberedes i en dobbeltkoker, en multikoker eller rett og slett i en gryte, og takket være steking passer parabolen til barn.

Som andre steder er det triks her.

1. Ris tas best langkornet, malt eller parboiled. Du kan ikke koke den, men suge den i en time i varmt vann: smaken vil ikke endre seg fra dette.
2. Fileten skal kjøles ned. I frossent kjøtt øker prosentandelen fuktighet og retten vår kan falle fra hverandre.
3. Tilsette egg. Kjøttdeig av kalkun, så vel som kylling, faller mindre fra hverandre når den er kokt, slik at du ikke trenger å legge egg.

De grunnleggende oppskriftene for å lage kalkun "pinnsvin" presentert nedenfor, kan fås selv av en nybegynner husmor.

Klassiske pinnsvin.

Den enkleste og mest vellykkede tilberedningsmetoden. For 6 kjøttkuler trenger du:

• hakket kalkun kjøtt - 600 gram;
• langkornet ris - 100 gram;
• middels gulrøtter - 2 stykker;
• kålrotsløk - 1 stk;
• salt og krydder etter smak.

Kjøttdeig må være salt, pepper, elte og tilsett tørr frokostblanding. Rull ut koloboksene og legg dem forsiktig i en bakebolle. Separat steker vi gulrøtter med løk til de er kokte, legger den i en form for "pinnsvinene". Fyll halvparten av koloboksene med kokende vann, dekk formen med folie og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 60 minutter.

"Pinnsvin" i rømmesaus

Det er oppskrifter der slike "pinnsvin" kalles kjøttboller, men dette er ikke helt riktig, siden det ikke er tilsatt ris i sistnevnte.

Retten krever:

• hakket kalkun - 400 gram;
• kokt ris - 50 gram;
• middels gulrøtter - 2 stykker;
• kålrotsløk - 1 stk;
• hvitløk - 1-2 fedd;
• rømme - 350 gram;
• dill - 0,5 haug;
• mel - 1-2 ss;
• salt og pepper etter smak.

Tilbered sausen: til dette steker du de revede gulrøttene, finhakket løk og hvitløk, passert gjennom en presse. Mens grønnsakene stekes, lager vi "pinnsvin" av kjøttdeig og kokt ris. Når blandingen er klar, tilsett rømme og et halvt glass kokende vann. Så snart sausen koker, senk kulene og la dem småkoke i omtrent en halv time, og tilsett vann om nødvendig. Når "pinnsvinene" er klare, fortynn melet med vann og hell det sakte i sausen. Et par minutter for fortykning - og våre "pinnsvin" i rømmesaus er klare.

Kosthold "pinnsvin" i en dobbel kjele

For å tilberede 9 porsjoner trenger vi:

• malt kalkunfilet - 700 gram;
• smør, frossen (til kjøttdeig) - 100 gram;
• ris, kokt til halvkokt - 80 gram;
• kålrotsløk - 1 stk;
• salt og pepper etter smak.

Bland kjøttdeig, finhakket løk, ris, salt, pepper og revet smør. Det er nødvendig for saftigheten til våre "pinnsvin", siden grynene trekker fuktighet ut av kjøttet. Legg de dannede koloboksene på dampstativet og damp i omtrent en time.

Steketiden avhenger av den spesifikke dampermodellen.

"Hedgehogs" klassiker i en kjele

Du vil trenge:

• kalkunfilet - 700 gram;
• tørr ris - 100 gram;
• kålrotsløk - 1 stk;
• middels gulrøtter - 2 stykker;
• tomater i sin egen juice - 350 gram;
• kylling eller kalkunbuljong - 300 ml;
• salt og pepper etter smak.

Fjern skallet fra tomatene, hakk til det er grøtaktig, overfør til en kjele. Hell i buljongen og kok opp. Mens sausen tilberedes lager vi kjøttdeig: hopp over kalkunfilet, løk og gulrøtter i kjøttkvern. Bland det resulterende kjøttdeigen med ris, salt og pepper. Form pinnsvinene og ha dem i kokende saus. La det småkoke i 40 minutter på middels varme.

Hakkede pinnsvin med ris er en appetittvekkende solid tallerken som ligner kjøttboller. Det ser originalt ut og passer godt til tilbehør. Du kan lage produkter i en panne, i ovnen, i en multikoker eller dobbeltkoker. De mest interessante oppskriftene på denne retten presenteres nedenfor.

Hvordan lage pinnsvin med kjøttdeig med ris?

Oppskriften på hakkede pinnsvin med ris er ikke vanskelig. For noen av alternativene nedenfor tilberedes produktene raskt og enkelt. Men det er noen generelle regler som må følges i enhver oppskrift for at pinnsvinene skal slå ut nøyaktig:

1. Det er bedre å ta langkornet ris.
2. Når du lager mat, er det bedre å bruke dype panner med tykke vegger.
3. I stedet for tomatsaus kan du bruke rømme fylling, den blir ikke mindre velsmakende.
4. Maten skal tilberedes med rikelig med væske, slik at risen ikke blir fuktig.

Hakket pinnsvin

Hakkede pinnsvin med ris i ovnen er en deilig hverdagsrett. Produktene er ikke stekt i olje, men bakt i ovnen, derfor er de kostholdige, veldig nyttige og til og med egnede til. Fra det spesifiserte antall komponenter som brukes, får du 5 porsjoner med et solid måltid.

Ingredienser:

• hakket kylling - 600 g;
• ris - 100 g;
• store gulrøtter - 1 stk.
• løk - 1 stk .;
• salt pepper.

Forberedelse

1. Hell ris i kjøttdeigen.
2. Salt, pepper og rør.
3. Form kuler og legg dem i en form.
4. Løk og gulrøtter blir sautert.
5. Legg stekingen på emnene.
6. Hell kokende vann slik at produktene er halvparten i vannet.
7. Dekk formen med folie og stek hakkede pinnsvin i ovnen på 180 grader i 1 time.

Hakket pinnsvin med ris

Hakket pinnsvin er en solid mat elsket for sin delikate smak og lette tilberedning. Hvis kjøttdeig tilberedes hjemme, er det bedre å føre kjøttet gjennom en kjøttkvern med et rist med fine hull. Hvis du kjøpte ferdig kjøttdeig, er det også bedre å male det igjen. Da, ved utgangen, vil kjøttdeig av kjøttdeig med ris vise seg mer øm.

Ingredienser:

• hakket biff - 400 g;
• ris - ½ kopp;
• løk - 2 stk .;
• gulrøtter - 1 stk .;
• melk - 50 ml;
• tomater - 2 stk .;
• kyllingegg - 1 stk.
• drikkevann - 150 ml.

Forberedelse

1. Kjøttdeig blandes med hakket løk og.
2. Kjør inn et egg, hell i melk og elt.
3. Form til kuler og legg i en stekepanne.
4. Tilsett revne gulrøtter, tomater og vann.
5. Stew rispinnsvin med kjøttdeig under lokket i 30 minutter.

Tyrkia hakket pinnsvin med ris

Det er bedre å lage hakkede kalkunpinnsvin ikke i en stekepanne, men i en gryte med høye vegger, siden det er mye saus. På grunn av henne er kjøttdeig av kjøttdeig med ris spesielt saftig. De kan serveres som en uavhengig rett, eller sammen med din favorittrett. I alle fall blir det deilig.

Ingredienser:

• kalkunfilet - 700 g;
• rå ris - 100 g;

• tomater i sin egen juice - 350 g;
• gulrøtter - 3 stk .;
• kålrot - 1 stk .;
• buljong - 300 ml;
• tomatpuré - 30 g.

Forberedelse

1. Tomater males i en blender og plasseres i en kjele.
2. Tilsett tomat og hell i 300 ml buljong.
3. Løk med gulrøtter og kjøtt føres gjennom en kjøttkvern.
4. Bland kjøttdeig med ris, salt, pepper og elt.
5. Form baller og send dem til pannen.
6. Stew under lokket i 40 minutter.

Hakkede pinnsvin med ris og kål

Den hakkede pinnsvinoppskriften nedenfor lar deg tilberede en tallerken som ligner. I dette tilfellet er det viktig å finhakke kålen og mos den med hendene. Du bør ikke føre den gjennom kjøttkvernen. Fra den spesifiserte mengden produkter får du 4 porsjoner produkter i en smakssaus.

Ingredienser:

• kjøttdeig - 700 g;
• ris - 100 g;
• kål - 100 g;
• egg - 1 stk .;
• gulrøtter, løk - 1 stk .;
• tomatpuré - 2 ts;
• salt, sukker.

Forberedelse

1. Ris kokes i ca 5 minutter og kastes deretter i et dørslag.
2. Hakkede grønnsaker stekes.
3. Legg halvparten i en bolle.
4. Hell vann i massen som er igjen i pannen, og legg tomaten. Salt, pepper, sukker etter smak.
5. Bland kjøttdeigen med ris, egg og steking.
6. Tilsett kål og elt.
7. Produktene blir dannet, panert i mel og sautert.
8. Deretter legges de i en beholder med saus og stuves i 25 minutter.

Kjøttdeig av svinekjøtt

Hakket pinnsvin med ris i en panne er en smakfull delikatesse. Eventuelt kan du røre rømme med vann, tilsette krydder, urter og helle sausen over emnene. Da vil retten komme ut enda mer øm og saftigere. Den totale tiden det tar å tilberede slik mat tar ikke mer enn 45 minutter.

Ingredienser:

• kjøttdeig - 200 g;
• ris - 50 g;
• tomater - 2 stk .;
• gulrøtter -1 stk .;
• egg - 1 stk .;
• løk - 1 stk .;
• salt pepper.

Forberedelse

1. Stekte revne gulrøtter, tilsett tomater i terninger og lapskaus i 3 minutter.
2. Bland kjøttdeig med ris, løk, egg, salt og pepper.
3. Form baller og legg dem i pannen.
4. Fordel gulrøtter med tomater på toppen, salt og pepper.
5. Vann helles inn slik at det når minst midten av produktene.
6. Under et lokk stekes kjøttdeigsvin med ris på svak varme i en halv time.

Deilige pinnsvin med kjøttdeig med saus

Hakkede pinnsvin med saus er spesielt gode. De kan serveres med hvilken som helst grøt, pasta eller. Hvis det er friske tomater, kan de brukes i stedet for pasta, det vil være enda mer nyttig og velsmakende. Oppskriften er på 3 porsjoner. Derfor, hvis du trenger å lage mer mat, må mengden mat økes proporsjonalt.

Ingredienser:

• kjøttdeig - 0,5 kg;
• ris - ½ kopp;
• løk - 2 stk .;
• egg - 1 stk .;
• salt, krydder;
• tomatpuré - 1 ss skjeen;
• gulrøtter -1 stk .;
• mel - 30 g;
• vann - 500 ml.

Forberedelse

1. Ris kokes i 5 minutter, legg i et dørslag.
2. Kjøttdeig blandes med et egg, tilsett 1 hakket løk, ris, salt, krydder, kna og rull små kuler.
3. Stek hakket løk med gulrøtter, tilsett tomat, mel og hell i vann i en tynn strøm under omrøring.
4. Etter koking saltes sausen, sukkerbelegges, kjøttpreparatene legges ut og stuves i en halv time.

Hakkede pinnsvin med ris i en langsom komfyr

Du kan lage hva som helst i den moderne mirakelovnen. Hakket pinnsvin i en multikoker er også utmerket. I dette tilfellet kan du bruke alt kjøtt som du finner i kjøleskapet. Hvis kylling brukes, kan ikke egget kjøres inn, hakket pinnsvin med ris vil ikke falle fra hverandre, og på grunn av sausen får de juice.

Ingredienser:

• kjøttdeig - 600 g;
• tomater - 3 stk .;
• ris - 100 g;
• løk, gulrøtter, egg - 1 stk.
• salt, krydder, olje.

Forberedelse

1. Olje helles i bunnen av bollen, løk, gulrøtter tilsettes og tilberedes i "Baking" -modus i 10 minutter.
2. Tilsett hakkede tomater.
3. Kjøttdeig blandes med ris, egg, salt og krydder.
4. Form "pinnsvin" og legg dem i en bolle.
5. Varmt vann helles slik at det dekker produktene med halvparten.
6. I "Stew" -modus, kok i 1 time.

Hakkede pinnsvin med ris i dobbel kjele

Hakket pinnsvin med dampet ris er et ekte verk av kulinarisk kunst, som barna vil glede seg over. Samtidig forbereder de seg raskt og enkelt. På grunn av damping viser delikatessen å være kosthold, slik at du trygt kan tilby den til de minste gourmeter. Slik mat spises med glede selv av smuler som er vanskelige å mate med vanlig mat.

I følge denne oppskriften viser pinnsvin fra kalkonkjøtt (kjøttdeig) med ris seg å være veldig lik ekte dyr, riskorn stikker ut i forskjellige retninger, som ekte nåler.

Og alt fordi det er mye mer kjøtt i sammensetningen av kjøtt enn risgryn, her er det, hovedhemmeligheten til deilige kjøttpinnsvin!

Hjemmelagde pinnsvin fra hakket kalkunkjøtt i en trykkoker fra merkevare 6051 - denne oppskriften med et foto er selvfølgelig kosthold og veldig sunn.

Hakket kalkunpinnsvin

Ingredienser:

• 700 g hakket kalkun
• 2 middels løk
• 1 glass ris
• Krydder, salt etter smak

Hvordan lage pinnsvin i en langsom komfyr

1. Kok vann i en 1-liters gryte, hell den vasket risen i den og hold den kald til den avkjøles. Skyll deretter igjen i kaldt vann.

2. Hakk løken så lite som mulig. På dette tidspunktet, kok litt vann.

3. Ha kjøttdeigen i en bolle, tilsett løk, ris, salt etter smak og tilsett krydder som malt paprika. Bland godt.

4. Smør multikookerskålen med olje, form store pinnsvin med våte hender og legg dem på bunnen. Hell kokende vann (forsiktig, langs veggen) ca 1,5 cm.

5. Lukk multikookeren og slå på "Slokking" -modus. Dette er 20 minutter under et trykk på 50. Etter at du har åpnet lokket, vil du se slike kalkunhakket pinnsvin med ris som stikker ut i alle retninger. Bare behagelig for øyet!

Hjemmelagde hakket kalkunpinnsvin i en treg komfyr

Server med rømme og urter. Siden det er mye mer kjøtt i dem enn ris, vil noe tilbehør du vil velge være passende.

Pinnsvin i en trykkoker fra flere kokere Merk 6051