Закуски со стапчиња од рак

Продолжуваме да учиме да готвиме грицки со стапчиња од рак... Во претходната статија, веќе разгледавме рецепти за готвењенекои од нив, но рецепти закускиима многу.

Денес ќе ве запознаеме седум вкусни и оригинални закускикои користат стапчиња од рак. Овие рецепти може да се подготват и за семејна вечера, како и соодветно да украсат празнична маса.

Закуска со стапчиња од рак во тартилети од ореви

Мезето во тарлети со јаткасти плодови има многу необичен вкус, послужавникот со ореви го прави ова мезе многу зачинето. За љубителите на јаткасти плодови и стапчиња од рак, ова мезе е вистинско откритие. Благодарение на јаткастите плодови, излегува дека е многу хранливо, и покрај тоа што е многу вкусно, едноставно е невозможно да се јаде многу.

Закуска со стапчиња од рак во тартилети од ореви

За да направите закуска со јаткасти плодови, ќе ви требаат:

• Рак стапчиња - 200 g;
• Лешници - 70 g;
• Бадеми - 70 g;
• Излупени ореви - 70 g;
• Мајонез - 150 g;
• Готови тартети од обланда - 25 парчиња.

Да почнеме да готвиме:

Чекор 1. Стапчињата од рак пресечете ги многу ситно, можете да ги изрендате на најгрубо ренде, можете да ги поминете и низ мелница за месо со крупна мрежа. Мора да бидат многу мали за добро да се соединат со јаткастите плодови во хомогена маса.

Чекор 2. Во суво тавче прво малку пропржете ги оревите, а потоа додека се топли измелете ги во малтер или исечкајте ги со сукало. Не ги правете многу мали, не треба да се претворат во брашно.

Чекор 3. Загрејте ги бадемите во рерна, не ги печете јаткастите плодови, само треба да се загреат и да станат малку жешки. Исто така сомелете ги во малтер. Бадемите се тврди и ако не ги загреете добро, тогаш малку сомелете ги во мелница за кафе, но повторно не да се прав.

Чекор 4. Загрејте ги лешниците во сува тава и на ист начин сомелете ги во малтер.

Чекор 5. Измешајте стапчиња од рак со ореви.

Чекор 6. Додадете мајонез и добро измешајте.

Чекор 7. Наполнете ги тарлетите со добиената мешавина од стапчиња од рак и мешавината од јаткасти плодови.

Треба да го наполните непосредно пред послужување, бидејќи тартетите од обланда многу брзо се натопуваат и киселат.

Вашата закуска со стапчиња од рак и ореви е целосно подготвена за сервирање!

Ужина со стапчиња од рак во палачинки

Ова мезе е прилично едноставно по својата содржина, но и покрај тоа излегува многу вкусно. Сите производи се прилично достапни и прифатливи за секого. Ова мезе ќе изгледа многу празнично на масата.

За да подготвите мезе во палачинки, ќе ви требаат:

Ужина со стапчиња од рак во палачинки

За полнење:

• Рак стапчиња - 100 g;
• Јајце - 3-4 парчиња;
• Лук - 3 големи чешниња;
• Мајонез по вкус.

За палачинки:

• Јајце - 1 парче;
• Млеко - половина чаша (250 ml);
• Пченично брашно - 70-80 g;
• Шеќер - 1 лажичка;
• Сол - 0,5 лажиче;
• Рафинирано сончогледово масло - 2 лажици.

Да почнеме да готвиме:

Чекор 1. Вреди да се започне со палачинки:

1. Земете длабок сад за правење тесто, искршете го јајцето во него, прелијте го со млекото и изматете ги со жица за матење млекото и јајцето.
2. Потоа додадете сол и шеќер, мешајте додека не се раствори.
3. Во млекото додадете половина брашно и прстофат сода бикарбона, убаво измешајте со жица за матење.
4. Додадете 1 лажица растително масло, измешајте и сега додадете го остатокот од брашното и добро изматете го тестото за да нема грутчиња.
5. Ставете тава на оган, истурете го со малку рафинирано растително масло, кога ќе се загрее, истурете го тестото во тавата, истурете не повеќе од една лажичка, завртете ја тавата така што тестото се рашири низ тавата.
6. Се пржат од двете страни, се вади од тавата, не треба палачинката да се мачка со масло. Пржете колку што можете повеќе палачинки и оставете ги да се изладат додека го готвите филот.

Чекор 2. Излупете ги стапчињата од рак од амбалажата, исечете ги на половина по должината на стапчето, секоја половина пресечете ја по должина.

Чекор 3. Јајцата силно сварете ги, изладете ги во ладна вода. Излупете и изрендајте на крупно ренде.

Чекор 5. Излупете го лукот и поминете го низ преса, додадете го во мајонезот и измешајте го лукот со мајонезот.

Чекор 7. Земете палачинка, повлечете се од работ од 5 сантиметри, ставете ја јајце-масата по ваш вкус, врз масата ставете ленти од стапчиња од рак. Свиткајте ја палачинката во ролат. Оние 5 см што сте се повлекле од работ може да се отсечат.

Чекор 8. Исечете ги рабовите на ролатот за палачинки кои немаат фил. Потоа исечете ги ролатите на парчиња од која било големина.

Ставете ги парчињата исправени на чинија и послужете.

Добар апетит!

Закуска од стапчиња од рак во трупови од лигњи

Стапчињата од лигњи и рак се совршено комбинирани производи, вообичаената комбинација на салата од рак во труп од лигњи и дава нов необичен вкус. Ова јадење се пече во рерна и се служи топло, што го прави уште понеобично. И покрај тоа што се служи топло, не е полош вкус кога е ладно, а сосема е можно да се послужи и изладено, како ладна закуска.

Закуска од стапчиња од рак во трупови од лигњи

За да подготвите закуски во труп од лигњи, ќе ви требаат:

• Рак стапчиња - 100 g;
• Труп од лигњи - 4 парчиња не се многу големи;
• холандско сирење - 100 g;
• Варен ориз - 100 g;
• Јајце - 3 парчиња;
• Мајонез - 4 супени лажици.

Да почнеме да готвиме:

Чекор 1. Извадете ги лушпите и утробата од труповите ако сте купиле неизлупени. Во тенџере се става вода да зоврие, се става да зоврие, се додава малку вода. Потопете ги труповите во зовриена вода, варете ги не повеќе од 1 минута, ако подолго се варат стануваат поцврсти. Труповите извадете ги од зовриената вода и оставете ги да се изладат.

Чекор 2. Стапчињата од рак исечете ги на мали коцки.

Чекор 3. Сварете ги јајцата и изладете ги во ладна вода. Јајцата изрендајте ги со крупно ренде.

Чекор 4. Кашкавалот најдобро е да се изренда на најфино ренде. Во сирењето додадете мајонез и добро промешајте, полесно ќе се распореди кашкавалот во филот.

Чекор 5. Сега земете ги труповите, добро наполнете ги со филот. Полнетите трупови ставете ги на плех обложен со фолија намачкана со растително масло. На врвот на труповите можете да истурете мајонез.

Чекор 6. Ставете го листот за печење во рерна загреана на 180 °, оставете ги да се печат таму 10, максимум 15 минути.

Чекор 7. Извадете ги труповите од рерната и исечете ги на парчиња.

Послужете ги исечените полнети трупови.

Добар апетит!

Ролат од сирење со стапчиња од рак

Ова е неверојатно едноставно јадење со само две состојки. Но, тоа не е толку едноставно за вкус, тоа се само неверојатно вкусни кифлички. Доколку сте љубител на сирење и стапчиња од рак, тогаш овие кифлички ќе ве воодушеват.

Ролат од сирење со стапчиња од рак

За да направите ролни со сирење ќе ви требаат:

• холандско сирење - 400 g;
• Стапчиња од рак - 400 гр.

Да почнеме да готвиме:

Чекор 1. Сирењето треба да се исече на ситни коцки, или да се ренда, може да се меле уште пофино, големината на сирењето овде игра улога само во брзината на неговото топење. Преклопете го сирењето во пластична кеса, изберете поголема големина на кесичката. Оваа кеса ќе треба да се спакува во уште неколку кеси за да не влезе врела вода внатре.

Чекор 2. Сега ставете тенџере со вода на оган. Штом водата ќе почне да врие, ставете ја кесичката со сирење таму. Оставете да се вари таму 25-30 минути, а за тоа време вашето сирење во кесичка ќе се стопи.

Чекор 3. Додека сирењето се топи, треба да ги подготвите стапчињата од рак.Стапчињата од рак треба само да се исечат на парчиња по должината на стапот.

Чекор 4. Кога ќе дојде време да го земете сирењето, направете сè што е можно побрзо.

1. Сирењето ќе треба да се отпакува од кеси, да се стави на филм за храна, да се покрие со друго парче филм одозгора. Може да се расука во истата кесичка во која се крчка, доколку е доволно голема.
2. Сега брзо развлечете го слојот од сирење што е можно потенко. За да остане кашкавалот подолго меко, најдобро е да го намачкате на топла површина, на пример, да намачкате крпа со топла вода, да го исцедите и да го ставите на масата и врз него да виткате кашкавал.

Чекор 5. Сега исто толку брзо распоредете ги стапчињата од рак над сирењето.

Чекор 6. Виткајте го сирењето со стапчиња од рак во ролна. Завиткајте го ролатот во најлонска фолија и ставете го во фрижидер да се стегне.

Чекор 7. Откако ќе се стврдне ролатот, исечете го на парчиња, ставете го на сад и послужете.

Таков ролат може да се подготви со било кој друг фил. Сè зависи од вашиот вкус и имагинација!

Вашите кифлички со сирење се подготвени!

Мезе за стапчиња од рак Темаки

Темаки е привид на суши на наш начин, така да се каже, мезето излегува многу вкусно и необично. Со ваква закуска дефинитивно ќе ги воодушевите и изненадите гостите и саканите. Мезето ќе изгледа одлично на масата поставена на јадења во ориентален стил.

Мезе за стапчиња од рак Темаки

За да ја подготвите закуската Темаки ќе ви требаат:

• Рак стапчиња - 250 g;
• Сув ориз за суши - 1 чаша;
• Нори алги - 1 пакет (15 парчиња);
• Свежа краставица - 200 гр.

Да почнеме да готвиме:

Чекор 1. Прво подгответе го суши оризот.

1. За да го направите ова, добро исплакнете го оризот додека водата не стане чиста.
2. Потоа истурете 200 гр ориз во тенџере со ориз 250 гр вода.
3. Ставете го оризот на оган, подобро е да е слаб.
4. Се вари 10-15 минути додека водата целосно не испари.

Не треба да додавате вода, штом сето тоа ја снема, веднаш тргнете го оризот од оган. Оризот треба да стои за да се мачка, додека се мачка ќе се олади. Нема потреба да се плакне оризот.

Чекор 2. Нори треба да купи готови. Доволно ви е 1 пакување од 15 тук. Алгите обично се продаваат целосно подготвени за употреба. Но, ако тие не се подготвени, тогаш на пакувањето ќе најдете детални упатства. Нори секогаш се во форма на долг правоаголник, исечете ги на еднакви квадрати.

Чекор 3. Измијте ги краставиците, исушете ги, исечете ја секоја краставица на половина и исечете ги половините на ленти. Подобро е да добиете толку парчиња краставица колку што има парчиња стапчиња од рак.

Чекор 4. Само пресечете ги стапчињата од рак на половина по должина.

Чекор 5. Сега да почнеме да готвиме:

1. Земете го плоштадот Нори, тие ќе треба да се преклопат во плик - во форма на бонбона со стрела.
2. На Нори, ставете ориз рамномерно на целиот плоштад.
3. Врз оризот ставете парче краставица.
4. До краставицата ставете половина стап од рак.
5. Расукајте го квадратот за да имате бонбона во форма на стрела.

Готовите производи ставете ги на чинија и послужете.

Вашиот Темаки е подготвен за јадење!

Рак стап ролни со sprats

Постојат многу рецепти за грицки направени од стапчиња од рак, а исто така има и многу грицки со шприц, а ова е предјадење две во едно, во кое шприцовите се завиткуваат во стапчиња од рак. Заедно создаваат еден неверојатен вкус.

Рак стап ролни со sprats

За да подготвите закуска со стапчиња од рак и шприц, ќе ви требаат:

• Рак стапчиња - 400 g;
• Sprats во масло - 250 g;
• Јајце - 3 парчиња;
• Преработено сирење "Крем" - 150 g;
• Мајонез по вкус.

Да почнеме да готвиме:

Чекор 1. Сварете ги јајцата, изладете ги во ладна вода, излупете ги. Јајцата изрендајте ги со најфино ренде.

Расклопен стап од рак

Чекор 2. Растопениот кашкавал втријте го на многу ситното ренде за подобро да се трие, прво ставете го во замрзнувач 20 минути.Штом се ренда кашкавалот прелијте во него малку мајонез и добро промешајте да се добие хомогена маса. .

Чекор 4. Внимателно расклопете ги стапчињата од рак за да формирате слој.

Чекор 5. Ставете ги шприцовите на хартиена крпа за да го истресете вишокот масло.

Ставете ја прскалката на слој стап од рак

Чекор 6. Сега ги формираме ролните:

1. Намачкајте го слојот што испадна од стапчето од рак со маса сирење и јајца.
2. Ставете 1 цела прскалка на работ.
3. Расукајте го стапчето од рак во ролат.

Чекор 7. Подготвените стапчиња од рак ставете ги во фрижидер 1 час.

Вашите стапчиња од рак и шприц се подготвени за сервирање!

Рак стапчиња во ролна риба

Секој сака рибни јадења и без тоа на одмор, добро, апсолутно ништо. Рибна ролна, па дури и со стапчиња од рак внатре, ќе биде божји дар за празнична маса. Сите љубители на риба ќе го ценат тоа.

Рак стапчиња во ролна риба

За да направите рибник со стапчиња од рак, ќе ви требаат:

• Рак стапчиња - 150 g;
• Филе морска риба - 600 g;
• Батон - 100 g;
• Млеко - 100 g;
• Мелен црн пипер - по вкус;
• Сол по вкус;
• Кромид - 50 g;
• Копра - по вкус;
• Јајце - 1 парче.

Да почнеме да готвиме:

Ставете ги стапчињата од рак над мелената риба

Чекор 1. Можете да земете која било риба што ја сакате. Исечете ја рибата на парчиња од која било големина, не е важно бидејќи ќе меле.

Чекор 2. Потопете го лебот во топло млеко додека не набабри, а потоа исцедете го и додадете го во рибата.

Чекор 3. Излупете го кромидот, исечете го на парчиња и додадете го во рибата и лебот.

Чекор 4. Измешајте ги рибата, лебот и кромидот. Поминете ги овие состојки низ фино мрежеста мелница за месо.Зачинете ја мелената риба со сол и бибер по вкус.

Чекор 5. Копарот исечкајте го што поситно, додадете го во мелената риба и убаво измешајте.

Чекор 6. Меленото месо се става во тенок слој на пластична фолија во форма на правоаголник.

Чекор 7. Ставете цели стапчиња од рак во центарот на меленото месо.

Свиткајте го ролатот и врзете ги рабовите на филмот

Чекор 8. Виткајте го ролатот во форма на колбас.

Чекор 9. Добро завиткајте ги рабовите на филмот, врзете ги рабовите со конец.

Чекор 10. Ставете го ролатот во неколку пластични кеси.

Чекор 11. Сега ќе го готвиме нашиот ролат:

1. Земете тенџере погодно за готвење ролат, ставете крпа на дното, тоа е неопходно за да не се стопат пакувањата на дното на тавата на оган.
2. Ставете го ролатот во тенџере, покријте го со ладна вода и ставете го на оган.
3. Откако водата ќе зоврие, се вари 1 час.
4. Тргнете ја тавата од оган, ролатот оставете да се излади со водата додека не можете слободно да ја спуштите раката во водата.
5. Нежно извадете го ролатот од водата, ќе биде уште топол, а доколку е потребно, можете да го поправите неговиот облик.

Чекор 12. Ролатот испратете го во фрижидер 2-3 часа.

Морската храна е неопходен дел од исхраната на секоја личност, секој знае за нивните придобивки. За жал, подароците на светските океани не се евтини, па многу домаќинки активно ги користат нивните замени. На пример, наместо месо од рак, можете да додадете стапчиња од рак во салати.

Овој оригинален производ е направен од мелено бело месо од риба. Стапчињата се готов производ кој не бара термичка обработка, денес на нивна основа можат да се подготват многу салати. Подолу се најпопуларните и достапни јадења.

Рецепт за класични стапчиња од рак и салата од ориз

Бидејќи стапчињата дојдоа во Русија од исток (Јапонија и Кина), најдобар „придружник“ за нив е оризот. Оваа житарка ја обожаваат Јапонците и ја сметаат за многу корисна. Затоа (заедно со стапчиња од рак) ја формираат основата на класичната салата, подолу е нејзиниот рецепт.

Состојки:

• Рак стапчиња (или таканаречено месо од рак) - 250 гр.
• Морска сол.
• Конзервирана пченка - 1 конзерва.
• Кромид - 1-2 парчиња, во зависност од големината.
• Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
• Ориз - 100 гр.
• Мајонез - по вкус на водителка.

Алгоритам за готвење:

1. Првиот чекор е да се сварат пилешки јајца и ориз. Исплакнете ги житарките, доведете вода (1 литар) да зоврие, ставете го измиениот ориз, сол, измешајте, варете додека не омекне. Тајна: ако на крајот од варењето на житарката додадете малку сок од лимон, таа ќе добие убава снежно-бела боја и блага киселост.
2. Процесот на готвење е 20 минути (со постојано мешање). Фрлете во сито со фини отвори, исплакнете, изладете на собна температура.
3. Варете ги јајцата во вода (солени) додека не се тврдо варат (10 минути). Јајцата префрлете ги во ладна вода, да се изладат, излупете ги.
4. Излупете го месото од рак од филмот. Излупете го и исплакнете го кромидот од репка.
5. Всушност, можете да започнете со подготовка на салатата. За да го направите ова, исечете стапчиња од рак, кромид и варени јајца (можете да ги исечете на мали коцки).
6. Отворете ја конзервираната пченка, исцедете ја водата.
7. Состојките ставете ги во доволно голем сад. Пред сервирање, салатата мора да биде посолена, па зачинета со мајонез или сос од мајонез.
8. Послужете разладени. Таквата салата може да послужи како гарнир за месо, риба или да биде независно јадење.

Рецепт за салата од рак од свеж краставица - фото рецепт

Познатата и здодевна салата од ракови лесно се ажурира со додавање свеж зеленчук на состојките. Свежите пиперки, кромидот или краставиците се одлични опции.

Токму со второто прво треба да ја подготвите салатата од ракови. Излегува дека е особено ароматично и сочно. Убаво е и што се крцкаат коцките краставица. Ова сигурно ќе им се допадне на децата и другите љубители на зеленчук.

Вашиот знак:

Време за готвење: 20 минути

Количина: 4 порции

Состојки

• Стапчиња од рак: 300 гр
• Свежи краставици: 200 гр
• Јајца: 4
• Пченка: 1 б.
• Мајонез: по вкус

Инструкции за готвење

Прво треба да ги оставите стапчињата од рак малку топли за да се одмрзнат. Или користете микробранова печка за ова. Потоа ги ослободуваме од пакувањето. За оваа салата исечкајте ги на еднакви коцки.





Измијте ги свежите краставици, исечете ги дршката и соцветот. Ги сечкаме на коцки.



Истурете ги исечканите краставици во садовите за стапчиња од рак.



Јајцата, кои ги сваривме малку порано, исто така ќе се сечат на коцки, како и претходните состојки.



Истурете ги во сад каде што ќе ја измешаме нашата салата.



Додадете ја последната состојка - пченката. Од него прво го исцедуваме целиот сок. Во спротивно, салатата може да излезе премногу влажна. Својот сок ќе го дадат и краставиците.



Додадете мајонез.



Темелно измешајте, вкусете и само после тоа можеби ќе треба да се посолува.



Ја префрламе салатата од тенџерето во убаво јадење и ја ставаме на масата.

Како да направите салата од рак од пченка

Конзервираната пченка е втора по оризот за компатибилност со стапчиња од рак. Ја поттикнува рибната арома на стапчињата, и дава на салатата пријатна сладост и сочност. Еве една од најлесните салати за подготовка, популарна кај руските домаќинки.

Состојки:

• Стапчиња од рак - 400 гр.
• Конзервирана пченка - 350 гр.
• Мајонез - 150 гр.
• Пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
• Лак (пердув) - 1 куп.
• Ориз - 100 гр.
• Магдонос - 1 китка.
• Солта.
• Копар - 1 куп.

Алгоритам за готвење:

1. Такво едноставно јадење може да се подготви без ориз (помалку работа) или со ориз (повеќе работа, но и принос на производот). Исплакнете го оризот со вода, ставете го во солена зовриена вода, варете додека не се готви (20 минути или малку помалку). За да не се залепат и да не изгорат, потребно е постојано мешање.
2. Варете ги јајцата додека не се зготват, државата - тврдо варени, време - 10 минути. Исцедете ја водата од пченката. Исплакнете ги зелените, исушете.
3. Можете да започнете, всушност, да ја подготвувате салатата. Најпрво стапчињата, јајцата исечкајте ги на мали или средни коцки. Исечете ги зелените.
4. Во длабок сад за салата измешајте пченка, ориз, сечкани стапчиња, јајца. Зачинете со сол, малку зачинете со мајонез. Ова треба да се направи непосредно пред сервирање, посипете со сецкани билки.

Белите, жолтите и зелените бои на салатата изгледаат многу светли, празнични, пролетни!

Вкусна салата од рак со зелка

Руските домаќинки, за разлика од јапонските, активно користат обична бела зелка во комбинација со стапчиња од рак. Навистина, овие два производи се надополнуваат, зелката ја прави салатата посочна, а стапчињата му даваат на јадењето пријатен рибен вкус. Покрај тоа, цената на почетните состојки е прилично ниска, па дури и учениците можат да ја готват.

Состојки:

• Бела зелка - 200-300 гр.
• Стапчиња од рак - 200 гр.
• Кромид (мала глава) - 1 ЕЕЗ.
• Конзервирана пченка - ½ конзерва.
• Лимон - ½ ЕЕЗ.
• Солта.
• Сос од мајонез (мајонез) - неколку лажици.

Алгоритам за готвење:

1. За оваа салата не треба да го варите зеленчукот, па можете да почнете да готвите речиси пред јадење. Исечете ја зелката, идеално на тенки ленти (почетниците домаќинки ќе мора да вежбаат, искусните веќе го совладале овој прилично комплициран технолошки процес). Колку е потенка зелката, толку побрзо ќе даде сок, а исто така - садот изгледа поапетитно.
2. Исечете ги стапчињата преку или на коцки со средна големина.
3. Во длабок сад за салата ставете сечкана зелка, сечкани стапчиња, половина лименка пченка.
4. Излупете го кромидот, исплакнете под чешмата, исечете ги на коцки, нивната големина зависи од вештината и желбата на водителка. Можете да го попарите со зовриена вода, па ќе исчезне остриот вкус.
5. Земете половина лимон и исцедете го сокот во сад за салата или прелијте ги со подготвените состојки. Посолете лесно, нежно измешајте, додадете мајонез.

Сечканата зелка можете веднаш да ја посолите, малку да ја здробите. Тогаш ќе биде понежно и сочно, а на крајот од готвењето нема потреба да се посолува.

Салата од рак со домати

Сирењето и доматите се два производи кои одлично одат еден со друг. Но, експерименталните домаќинки открија дека стапчињата од рак можат да направат „пријатно друштво“ за оваа двојка. Малку труд, минимум храна и прекрасна салата станува вистинска декорација на вечерата.

Состојки:

• Стапчиња од рак (раково месо) - 200 гр.
• Домати - 300 гр. (4-5 ЕЕЗ.).
• Цврсто сирење (како „Холандија“) - 250-300 гр.
• Лук - 2 чешниња.
• Мајонез (по вкус на водителка).

Алгоритам за готвење:

1. Доматите мора да се измијат. Излупете го лукот, исплакнете, исцедете го во мајонез, оставете малку да се вари.
2. Можете да почнете да ја подготвувате салатата: подобро е да користите стаклен сад за салата, бидејќи салатата изгледа многу убаво „во сечењето“.
3. Исечете ги доматите и стапчињата по желба на „готвачот“ - на мали коцки, ленти. Изрендајте го сирењето со помош на ренде со средна големина.
4. Во стаклен сад за салата ставете половина од стапчињата од рак, намачкајте ги со мајонез со лук. Одозгора ставете слој домати, мајонез, слој сирење.
5. Потоа повторете уште еднаш стапчиња од рак, слој мајонез, домати, слој мајонез. Горниот „капа“ на салатата треба да биде сирење.
6. Добро е да декорирате таква салата со свежи билки - пердуви од магдонос, копар или кромид.

Салата со стапчиња од рак и сирење

Стапчињата од рак се уникатен производ, одлично се комбинираат со многу зеленчук, јајца и сирење. Подолу е еден од најлесните рецепти за подготовка; водителка-почетничка, исто така, ќе направи вкусен.

Состојки:

• Стапчиња од рак - 240 гр.
• Цврсто сирење (како „Холандија“) - 200 гр.
• Пилешки јајца - 4-5 ЕЕЗ.
• Солта.
• Лук - 1-2 чешниња (во зависност од големината)
• Пченка - 1 конзерва.
• Мајонез.

Алгоритам за готвење:

1. Прво, треба да ги сварите јајцата - треба да ги ставите во врела вода, малку посолена за да не пукнат.
2. Процесот на готвење е 10 минути, потоа брзо се потопуваат во ледена вода, што помага во отстранување на лушпата. Излупете, исечете.
3. Исечете ги таканаречените стапчиња на чинии. Изрендајте го сирењето.
4. Во длабок сад измешајте ги стапчињата, варените јајца, пченката, сирењето. Лесно додадете сол.
5. Излупете го лукот, исплакнете, исечете ги парчињата преку преса во мајонез.
6. Зачинете ја салатата со сос од мајонез-лук. Оставете го да се вари (до 15 минути).

Како да направите салата од рак од грав

Интересно, наместо конзервирана пченка, многу домаќинки користат готов грав спакуван во лименки со ист успех. И највештите готвачи претпочитаат сами да готват грав (или грав) за салата. Точно, овој бизнис ќе потрае доста долго.

Состојки:

• Готов конзервиран грав - 1 конзерва.
• Стапчиња од рак (или месо) - 200-240 гр.
• Солта.
• Зелените - еден куп копар, магдонос.
• Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
• Мајонез (може да се замени со сос од мајонез).

Алгоритам за готвење:

1. Пред-варете свежи јајца (време на готвење додека не се тврдо варат - 10 минути). Изладете ги јајцата и излупете ги. Се сече на коцки (големи или средни - по избор).
2. Ослободете ги стапчињата од рак од пакувањето, исечете ги на коцки или парчиња.
3. Исплакнете ги зелените, ставете ги во мраз вода 10 минути, исушете ги. Исцедете ја водата од гравот.
4. Сварените состојки ставете ги во длабока, убава чинија за салата - јајца и парчиња стапчиња од рак, додадете грав и многу ситно сечкани зеленило. Зачинете со сол, зачинете со мајонез.

Салата која користи црвен грав изгледа особено убава. Украсете ја салатата со зелена или цреша домати, исечете ги на 2 или 4 парчиња.

Салата од Црвено Море со стапчиња од рак

Друго јадење, кое се базира на стапчиња од рак, се состои од достапни производи, лесно и брзо се подготвува. Името „Црвено Море“ го добило поради бојата на главните состојки - стапчиња, домати и пиперки, исто така црвени.

Состојки:

• Месо од рак (или стапчиња) - 200 гр.
• Сочни, зрели домати - 3-4 ЕЕЗ.
• Црвена (бугарска) пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Лук - 1-2 чешниња.
• Цврсто сирење - 150-200 гр.
• Сос од мајонез (или мајонез).
• Солта.

Алгоритам за готвење:

1. За салатата не треба претходно да готвите ништо (пржете, зовриете), па можете да почнете да ја сечете храната веднаш пред ручек или вечера.
2. Измијте ги доматите, извадете ја дршката, исечете ги на долги тенки ленти со многу остар нож.
3. Измијте ја бугарската пиперка, извадете ја „опашката“ и семките, исто така исечете ги на ленти.
4. Потоа направете ја истата операција со стапчиња од рак: излупете и исечете.
5. Изрендајте сирење (можете да изберете големи или средни дупчиња).
6. Излупете го лукот, исплакнете, издробете го со нож, посолете да влезе повеќе сок, премесете со мајонез.
7. Во стаклен сад за салата измешајте ја храната, зачинете со сос од лук-мајонез, не додавајте сол.

Рецепт за салата од рак од ананас

Би било убаво да користите вистинско месо од рак за следната салата (конзервирана). Ако сте затегнати со финансиите, можете да ги замените со обични стапчиња од рак, одлично одат и со ананас.

Состојки:

• Стапчиња - 1 пакување (200 гр.).
• Сос од мајонез (незасладен јогурт, мајонез).
• Цврсто сирење - 200-250 гр.
• Сијалица кромид - 1-2 ЕЕЗ.
• Конзервирани парчиња ананас - 1 конзерва.
• Пилешки јајца - 4-5 ЕЕЗ.

Алгоритам за готвење:

1. Таквата салата изгледа прекрасно во форма на слоеви, така што производите треба да се подготват и потоа да се стават во длабок сад за салата.
2. Варете ги пилешките јајца 10 минути (состојба - тврдо варени), изладете ги, протеините исечете ги на коцки, жолчките изгмечете ги со вилушка во посебна чинија.
3. Исцедете го филот од ананас.
4. Изрендајте сирење (ренде со ситни или средни дупчиња).
5. Излупениот и измиен кромид исечете го на тенки полу-прстени, изгорете, исплакнете со вода.
6. Ставете стапчиња на дното на садот за салата, премачкајте со мајонез. Потоа - протеини, полупрстени сецкани кромид, коцки ананас, рендано сирење. Помеѓу состојките има слој од мајонез.
7. Врвот на салатата украсете го со пасирана жолчка, додадете малку зеленило, омилениот магдонос или, на пример, копар.

Важно: салатата не треба да се посолува, напротив, благодарение на ананасот, ќе има малку сладок оригинален вкус.

Како да направите салата од рак во слоеви

Една иста салата може да се сервира на два различни начини, домаќинствата нема ни да веруваат дека е едно исто јадење. Првиот пат можете да ги измешате сите состојки и едноставно да зачинете со мајонез (сос).

По втор пат, истите производи, подготвени и исечени, можете да ги ставите во сад за салата во слоеви, секој благо намачкан со мајонез. Еве рецепт за една од салатите на база на стапчиња која изгледа неверојатно и има одличен вкус.

Состојки:

• Стапчиња од рак - 200 гр.
• Мајонез.
• Јаболко (слатко и кисело) - 1 ЕЕЗ.
• Солта.
• Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
• Свежи моркови - 1 ЕЕЗ.
• Сирење (идеално - тврди сорти) - 150 гр.

Алгоритам за готвење:

1. Јајцата ќе бараат најмногу време за готвење - тие треба да се посолат со вода, да се варат 10 минути, да се изладат, исчистат. Одделете ги едни од други со сечење во различни контејнери, белки и жолчки.
2. Стапчињата исечкајте ги на ленти.
3. Измијте го јаболкото, исечете го на ленти.
4. Излупете ги морковите, исплакнете, изрендајте (ренде со големи дупки).
5. За возврат ставете во сад за салата - стапчиња, јаболка, белки, жолчки, моркови, сирење. Во овој случај, подмачкајте го секој слој со мајонез.
6. Понекогаш можете да го најдете истиот рецепт, наместо мајонез се нуди само незасладен јогурт. Тогаш садот станува навистина диетален.

Вкусна салата со месо од рак и печурки

Оригиналниот рецепт сугерира користење на стапчиња од рак и конзервирани печурки. Доста ретка комбинација, но зошто да не се обидете да спроведете креативен експеримент во кујната и да го изненадите домаќинството.

Состојки:

• Стапчиња - 200 гр.
• Шампињони - 400 гр.
• Сијалица кромид - 1 ЕЕЗ.
• Бибер, сол, оцет.
• Пилешки јајца - 5-6 ЕЕЗ.
• Моркови - 2 ЕЕЗ.
• Растително масло за пржење.
• Мајонез.
• Зелените за украсување на јадење.

Алгоритам за готвење:

1. Според овој рецепт, кромидот треба да се кисели. За да го направите ова, исечете го на ленти, ставете го во порцелански сад. Зачинете со сол, додадете шеќер, прелијте со јаболков (идеално) оцет.
2. Варете ги морковите во масло додека не омекнат, изладат.
3. Отстранете го пакувањето од стапчиња од рак, исечете ги на парчиња или коцки.
4. Варете ги јајцата 10 минути во солена вода, извадете ја лушпата, исечете ги на коцки.
5. Исцедете го филот од конзервираните печурки, исечете ги на кришки.
6. Подготвената храна измешајте ја во длабок сад, а потоа нежно префрлете ја во убава чинија за салата.
7. Јадењето е подготвено, можете да ги поканите роднините и пријателите да ја вкусат новата оригинална салата!

Салата од рак со јаболка

За салата која содржи стапчиња од рак, најчесто се избираат ориз и пченка за „партнери“. Но, ако додадете само едно јаболко, тогаш вкусот на садот драстично ќе се промени. Салатата ќе биде понежна, диетална.

Состојки:

• Стапчиња од рак - 240-300 гр.
• Ориз (долго зрно) - 150 гр.
• Пченка - 1 конзерва.
• Слатко и кисело јаболко - 1-2 ЕЕЗ.
• Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
• Мајонез и сол.

Алгоритам за готвење:

1. Првиот чекор е да го сварите оризот: исплакнете го, ставете го во солена зовриена вода, варете 15-20 минути (до омекнување), мешајте цело време за да не се залепи. Исцедете ја водата, исплакнете го оризот, оставете да се излади.
2. Варете јајца - 10 минути, исто така изладете, излупете.
3. Исечете ги стапчињата, варените јајца и јаболката на ист начин - на ленти.
4. Во истиот сад додадете ориз, пченка.
5. Зачинете со мајонез, додадете малку сол.
6. Малку зеленило ја претвора обичната салата во кулинарско ремек дело кое пријателите и колегите сигурно ќе го ценат.

Рецепт за зачинета салата со стапчиња од рак, сирење и лук

Таканареченото месо од рак или аналог, стапчиња од рак, е неутрален производ, нема изразен вкус и арома. Затоа лукот може да се најде доста често во рецептите за салати, дава арома и луто на јадењето.

Состојки:

• Стапчиња од рак - 340 гр.
• Пченка - 1 конзерва.
• Јајца - 4-5 ЕЕЗ.
• Зелените (копра) - 3-5 гранки.
• Цврсто сирење - 200 гр.
• Лук - 3-4 чешниња.
• Мајонез.
• Солта.

Алгоритам за готвење:

1. Варете свежи јајца (нормата е 10-12 минути). Ладно, чисто.
2. Јајцата, сирењето, стапчињата исечкајте ги на коцки.
3. Исцедете го лукот во мајонез, оставете 10 минути да кисна.
4. Во сад за салата измешајте ги сите сечкани состојки, додајте пченка и сечканиот копар.
5. Нежно промешајте, па зачинете со мајонез, додадете малку сол.
6. Лесниот мирис на лук го поттикнува апетитот, па затоа салатата исчезнува додека трепнете.

Здрава салата од рак со моркови

Нормално, месото од рак е многу покорисно од стапчињата наречени ракови, но е прилично скапо. Од друга страна, сосема различни производи (подостапни во однос на цената и достапноста) помагаат салатата да биде корисна. На пример, рецепт за салата со конзервирана пченка и свежи моркови.

Состојки:

• Рак стапчиња - 1 пакет.
• Конзервирана млечна пченка - 1 конзерва.
• Варени јајца - 4-5 ЕЕЗ.
• Моркови - 1-2 ЕЕЗ.
• Мајонез.
• Морска сол.

Алгоритам за готвење:

1. Сè е исклучително едноставно. Излупете ги морковите, исплакнете ги од нечистотија, исечкајте ги на многу тенки ленти или изрендајте ги.
2. Сварете пилешки јајца, изрендајте.
3. Ставете ја пченката на сито.
4. Стапчињата исечете ги на парчиња.
5. Во контејнер, измешајте ги компонентите на салатата, истурете со мајонез, повторно измешајте.
6. Сега ставете во чинии или во сад за салата, посипете со билки.

Фенси салата од корејски ракови

„Морков-ча“ е добро познат производ, популарен на истокот. Во оваа форма, вашиот омилен зеленчук е добар сам по себе, како закуска и како дел од различни јадења.

Состојки:

• Стапчиња од рак - 200-250 гр.
• Корејски моркови - 250 гр.
• Варени јајца - 3 ЕЕЗ.
• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Пченка - ½ конзерва.
• Мајонез (или сос од мајонез) - 1 пакување.

Алгоритам за готвење:

1. Морковите исечкајте ги доволно ситно, краставиците и стапчињата од рак исечкајте ги на ленти, а варените јајца на коцки.
2. Фрлете ½ лименки пченка во сито.
3. Измешајте сè, посипете со сол, мајонез, повторно измешајте.
4. Посипете ја салатата со свежи билки (ситно сецкани), јадењето на денот е подготвено!

Како да направите салата со стапчиња од рак и пилешко

Друг рецепт сугерира комбинирање на стапчиња од рак и пилешко заедно. Готвачите го земаат предвид фактот дека во стапчињата нема ништо од вистинските ракови, а модерниот производ е направен од мелена риба.

Состојки:

• Стапчиња - 100 гр.
• Варено пилешко месо - 100 гр.
• Конзервирана пченка - ½ редовна конзерва или мала конзерва.
• Варени пилешки јајца - 3-4 ЕЕЗ.
• Свежи зеленило.
• Сол (можете да земете морска сол), мајонез.

Алгоритам за готвење:

1. Варете пилешко филе (половина гради) со кромид, сол, зачини.
2. Пилешките стапчиња и месото исечкајте ги на ленти.
3. Ставете ја пченката на сито.
4. Варете ги јајцата (10 минути), изладете ги. Потоа исечете ги и пердувите од кромидот.
5. Едноставно измешајте ги производите во сад за салата, додадете сол, мајонез (или незасладен јогурт), повторно измешајте.

Домаќинствата можат долго да се обидуваат да погодат кои состојки се користат во оваа салата, освен кромидот и пченката.

Нежна салата од рак со авокадо

Многу домаќинки успешно користат редок зеленчук и овошје, на пример, авокадо, во готвењето. Го зачинува пријателот.

Состојки:

• Авокадо - 1 ЕЕЗ.
• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Стапчиња од рак - 200 гр.
• Цврсто сирење - 100-140 гр.
• Сок од лимон - 1-2 лажици л.
• Лук - 1-2 чешниња.
• Масло (по можност маслиново)
• Морска сол по вкус.

Алгоритам за готвење:

1. Оваа едноставна салата се подготвува непосредно пред послужување, измијте ги авокадото и краставицата, излупете ги и исечкајте ги.
2. Исечете ги стапчињата од рак на кришки или коцки, изрендајте сирење или коцки.
3. Прелив - маслиново масло, лимон, сол, мелени лук и билки. Измешаните состојки прелијте ги со ароматичен сос и послужете.

Стапчињата од рак, како разноврсен војник во кујната, одлично се комбинираат со зеленчук, овошје, печурки, па дури и со пилешко. Салатите со стапчиња за јадење се вкусни и ароматични, но изгледаат едноставно прекрасно.

Ги очекуваме вашите коментари и оценки - ова е многу важно за нас!

Мезето од стапчиња од рак е едноставно и вкусно јадење. Со нивна помош, лесно е да се диверзифицира вообичаеното мени. Откако ќе ја зготвите супата неколку дена, можете да го прилагодите секој оброк со различна закуска. Така, не мора да готвите нешто ново секој ден, а домаќинствата не можат да се жалат на монотонијата на храната.

Стапчињата од рак се производ кој во нашата компанија се појави релативно неодамна, но брзо го освои пазарот. Ова се должи не само на фактот дека тие се готово и вкусно решение. Стапчињата од рак имаат вкус кој лесно се комбинира со други состојки. Затоа со нив веднаш се појавија многу салати и грицки.

Главната работа е да изберете квалитетни стапчиња од рак. Тие треба да бидат мазни, уредни и убави. Светлиот дел е нужно бел, не сив или жолтеникав. Квалитетните стапчиња од рак се уредно затемнети розови од едната страна, без флеки или потоци.

Најбрзиот начин да го тестирате квалитетот на стапчето од рак е да го одвиткате. Ако лесно се одвиткува, тогаш производот е добар. Не - премногу скроб, малку мелена риба и производот е со слаб квалитет.

Како да направите закуска за стапчиња од рак - 15 сорти

Многу брза, но вкусна опција за ужина. И благодарение на неговиот спектакуларен дизајн, може безбедно да се сервира на празничната маса.

Состојки:

• стапчиња од рак - 200 грама;
• тврдо сирење - 80 грама;
• јајца - 3 ЕЕЗ.;
• лук - 2-3 чешниња;
• Копар;
• мајонез.

Подготовка:

Сварете тврдо варени јајца и излупете ги. Одделете ги жолчките од белките, втријте ги белките во една чинија, а жолчките во друга.

Во чинија со протеини втријте сирење, лук, додадете копар и мајонез и темелно измешајте.

Од пакувањето ги вадиме стапчињата од рак.

Стапчињата од рак полесно се одвиткуваат ако ги ставите во топла вода половина минута.

Стапчето од рак го расклопуваме, го премачкуваме со филот и го виткаме во ролат. Рабовите на стапчето лесно намачкајте ги со мајонез и потопете ги во жолчката.

Варијанта на елегантното сервирање на добро познатата салата од преработено сирење и јајца со лук.

Состојки:

• стапчиња од рак - 200 грама;
• преработено сирење - 100 грама;
• јајце - 1 ЕЕЗ;
• копар - мал куп;
• лук - 2 чешниња;
• мајонез - 20 грама.

Подготовка:

Варете и излупете ги јајцата. Преработеното сирење, јајцата и лукот изрендајте ги. За лук, можете да користите преса за лук. Исплакнете го копарот и ситно исецкајте. Измешајте сè со мајонез.

Одвиткајте го секое стапче од рак, намачкајте го со фил и повторно навивајте.

Оригинален начин за подготовка на лесна закуска, користете конзервирана риба со стапчиња од рак. Овој метод - употребата на слични производи во различни форми дава суптилен вкус.

Состојки:

• конзервирана риба (лосос или розов лосос) - 1 конзерва;
• Јајце - 3 ЕЕЗ.;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• сол, бибер - по вкус;
• мајонез.

Подготовка:

Кромидот ситно исечкајте го и потопете го во ладна вода 10 минути за да се отстрани горчината. Варете јајца.

Отворете ја конзервираната храна и месете со вилушка додека не се изедначи.

Изрендајте ги јајцата, измешајте ги сите состојки. Додадете мајонез.

Раширете ги стапчињата од рак, премачкајте го секој слој и нежно преклопете. Исечете ги ролатите на мали парчиња.

Црвената риба е многу вкусен и здрав производ кој често се користи при подготовка на грицки. Ролна со стап од рак ќе стане убава рамка за рибата. Резултатот е стилски ролни од морска храна.

Состојки:

• стапчиња од рак - 8 ЕЕЗ.;
• краставица (мала) - 1 ЕЕЗ;
• преработено сирење што може да се намачка - 1 пакување;
• тврдо сирење - 50 грама;
• пушена пастрмка или лосос - 150 грама.

Подготовка:

Излупете ја краставицата и исечете ја на мали коцки. Мелете тврдо сирење. Исечете ја рибата на тенки парчиња.

Раширете го стапчето од рак. Намачкајте ја површината со топено сирење. Одозгора ставете црвена риба, парчиња краставица и посипете со рендано сирење. Навивам. Се сече на мали парчиња и се става на чинија.

Јадењата завиткани во пита леб се добри бидејќи се погодни за носење со раце. Излегува предјадење за секој настан. Можете да го готвите како јадење за секој ден, или можете да го готвите на празнична маса.

Состојки:

• стапчиња од рак - 1 пакет;
• преработено сирење - 2 ЕЕЗ.;
• ерменски лаваш - 2 листови;
• Јајце - 5 ЕЕЗ.;
• лук - 2-3 чешниња;
• мајонез - 200 грама.

Подготовка:

Сварете ги јајцата, ставете да се изладат и излупете.

Крем сирењето се ренда, се додава сечканиот лук и половина мајонез. Добро измешајте.

Стапчињата од рак ситно исечкајте ги. Изрендајте јајца. Измешајте ги јајцата со стапчиња за јадење и мајонез.

Намачкајте го првиот леб од пита со филот од стапчиња од рак. Рабовите убаво намачкајте ги со мајонез за да не се исушат. Завиткајте го ролатот и оставете го на страна.

Земете го вториот леб од пита и премачкајте со смесата со сирење. Одозгора ставете го првиот ролат и цврсто виткајте во еден ролат.

Завиткајте во најлонска фолија и ставете го во фрижидер да кисне најмалку еден час.

Зелените во мезето го прават пита лебот не само повкусен и поздрав, туку и создаваат поатрактивен изглед на јадењето.

Состојки:

• лаваш - 3 ЕЕЗ.;
• стапчиња од рак - 1 пакет;
• Јајце - 3 ЕЕЗ.;
• сирење - 250 грама;
• мајонез - 250 грама;
• лук - 3 чешниња;
• зелени - еден куп.

Подготовка:

Подобро е да земете неколку чинии за да ги мелете сите состојки однапред, а потоа само да ги поставите. Сварете јајца, излупете ги и изрендајте. Изрендајте сирење на крупно ренде. Стапчињата од рак ситно исечкајте ги или исто така изрендајте.

Ситно исечкајте ги билките, поминете го лукот низ преса и измешајте со мајонез. Прави вкусен сос.

Поделете го лавашот на делови.

Го земаме првиот лист пита леб, го подмачкуваме со сос и го поставуваме првиот слој - стапчиња од рак. Одозгора ставете го вториот лист, намачкајте со сос и ставете ги јајцата одозгора.

Третиот слој намачкајте го со остатоците од мајонез и посипете со сирење. Се виткаме во тесен ролат. Чистиме во фрижидер неколку часа за импрегнација.

На разни гозби многу често се служат стапчиња од рак со сирење и јајце во леб од пита. Користењето на необичен сос ќе ви помогне да го направите ова јадење повкусно и поинтересно. Нема да губите многу време, но садот ќе има светол вкус.

Состојки:

• лаваш - 3 ЕЕЗ.;
• стапчиња од рак - 2 пакувања;
• сирење - 250 грама;
• За сосот:
• кисела краставица - 5 парчиња;
• копар - мал куп;
• мајонез - 400 грама;
• лук - 4 чешниња.

Подготовка:

Замрзнете ги стапчињата од рак претходно за полесно да се тријат. Сомелете ги на ренде. Изрендајте го сирењето.

За сосот изрендајте кисели краставици. Ситно исецкајте го копарот. Во смесата додадете сечкан лук и додадете мајонез.

Намачкајте го лебот од пита со сос и намачкајте ги стапчињата од рак и сирењето одозгора. Нежно свиткајте го ролатот. Го завиткуваме во проѕирна фолија и го ставаме во замрзнувач.

За љубителите на зачинети грицки, погоден е ролат со стапчиња од рак и корејски моркови. Слоевите од различни бои изгледаат поубави од обичните еднообразни ролни. Мајонезот во рецептот може да се замени со кисела павлака.

Состојки:

• лаваш - 1 ЕЕЗ;
• Корејски моркови - 100 грама;
• тврдо сирење - 100 грама;
• стапчиња од рак - 100 грама;
• краставица - 2 ЕЕЗ.;
• јајца - 3 ЕЕЗ.;
• сланина - 100 грама;
• мајонез - 100 грама.

Подготовка:

Сите состојки за филот (сирење, сланина, краставици и јајца) ситно исечкајте ги или изрендајте ги. Стапчињата од рак ги делиме на розов и бел дел. Ги поставуваме сите празни места на различни чинии.

Го расклопуваме лебот од пита, го премачкуваме мајонезот и го поставуваме филот ред по ред со наизменични бои. Внимателно, обидувајќи се да не ги измешате лентите, свиткајте го лебот од пита. Го ставаме на ладно место половина час.

Оригиналниот начин на послужување ви овозможува да ги трансформирате познатите јадења на нов начин. Обична салата од стапчиња од рак, јајца и сирење може убаво да се сервира на масата со свиткување слатки топчиња од масата. Можете да ги ставите одделно на сад или, за погодност на гостите, можете да го ставите секое топче директно на тостот. Така масата нема да се исуши, а сендвичите ќе останат подолго свежи и привлечни.

Состојки:

• стапчиња од рак - 200 грама;
• преработено сирење - 2 пакувања;
• јајца - 3 ЕЕЗ.;
• лук - 2-3 чешниња;
• мајонез.

Подготовка:

Сите состојки истријте ги на ситно ренде. Ренданите стапчиња од рак ги делиме на два дела - едниот ќе влезе во вкупната маса, а другиот за декорација.

Ги мешаме сите состојки, додаваме зачини по вкус и мешаме со мајонез.

Со две лажици расукајте мало топче од масата. Потопете го во стапчиња од рак и ставете го на чинија. Продолжуваме додека не заврши масата.

Многу домаќинки се навикнати да додаваат стапчиња од рак во салатите, но подеднакво вкусна закуска може да се добие со лесно пржење на стапчиња од рак во тесто.

Состојки:

• стапчиња од рак - 300 грама;
• растително масло - 1 лажиче;
• лимон - 1 ЕЕЗ;
• Јајце - 3 ЕЕЗ.;
• брашно - 2/3 чаша;
• млеко - 1/2 чаша;
• зеленило - 5 гранки.

Подготовка:

Прво, маринирајте ги стапчињата од рак. Ги чистиме од пакувањето, ставаме во сад, посипуваме со сок од лимон и одозгора истураме растително масло. Додадете зачини по вкус, измешајте сè темелно и ставете го во фрижидер 20 минути.

За тоа време го подготвуваме тестото. Јајцата и солта се матат додека не станат пени. Брашното го разредуваме со топло млеко и го истураме во јајцата. Потопете го секое стапче од рак во тесто и испратете го да се пржи во растително масло. Пржете додека стапчето не порумени од секоја страна.

За рамномерно да го распоредите тестото преку стапчето, прво можете да го потопите од едната страна, да го пржете и потоа повторно да го направите од другата страна. Процесот ќе трае подолго, но стапчињата ќе бидат рамномерно покриени со тесто.

Велат дека речиси секое јадење може да се подобри со додавање топено сирење во него. Можеби ова е претерување, но стапчињата од рак во тесто со сирење се многу нежни и речиси се топат во устата.

Состојки:

• стапчиња од рак - 200 гр.;
• сирење - 50 грама;
• јајца - 2 ЕЕЗ.;
• павлака - 2 лажици;
• лук - 2 чешниња;
• брашно - 80 грама.

Подготовка:

Исечкајте го лукот и изрендајте го кашкавалот. Јајцата се матат со зачини, се додаваат павлаката и сирењето со лук. Сè добро измешајте.

Просејте го брашното и додадете го во тестото за вискозност. Потопете ги стапчињата од рак во тесто и пржете ги 2-3 минути од секоја страна.

Лесно е да му дадете закуска во тесто со вас на детето на училиште, на сопругот на работа или да го земете со себе на патување. Не треба да се грижите дека на патот ќе биде запаметен, распаднат или распаднат. Иако ова мезе најдобро се јаде топло додека сирењето е малку растопен.

Закуска со стапчиња од рак е одлична опција за празнична маса ако гостите се веќе на прагот. Овој производ се комбинира со преработено сирење, урда и е погоден за полнење тартуи. Стапчињата се продаваат готови и не бараат термичка обработка. Тие прават светли, впечатливи и оригинални закуски за секој вкус.

Рафаело закуска

Рецептот за стапчиња од рак „Рафаело“ веќе стана класика. За подготовка ќе ви требаат 250 гр стапчиња, 3 варени јајца, 200 гр обработено сирење и мајонез по вкус. Како резултат на тоа, треба да добиете густи топчиња со црвено-бел прав.

За обработеното сирење лесно да се ренда, ставете го во фрижидер 15-20 минути.

Пржени стапчиња од рак полнети со сирење

Постои лесен начин брзо да направите топла закуска со ракови. За неа потребни се 400 гр од главната состојка, 200 гр обработено сирење, мајонез, 3 јајца, неколку лажици брашно, една лажица кефир, сол и бибер по вкус.

Чекори за готвење:

Полнетите стапчиња од рак послужете ги со сосови. Ова јадење одлично оди со сос од мед-сенф со зачини, сирење или лук. Лесно се прават и дома.

Лиснато тесто „прсти“

Друг едноставен рецепт за закуска со стапчиња од рак се прави со лиснато тесто. Јадењето се пече во рерна и може да се сервира топло или разладено. За 250 гр тесто ќе ви треба пакет стапчиња од рак (180 гр.), парчиња сирење и мешавина од зачини.

Чекори за готвење:

Закуска со стапчиња од рак и сирење е едноставно, но задоволувачко јадење. Удобно е да го понесете со себе како закуска и соодветно е да ги понудите гостите на масата. Послужете со лесен домашен сос од мед и сенф.

Рецепти за грицки од стапчиња од рак со фотографии може да се најдат во огромен број. Овој производ може да се користи за подготовка на топли и ладни јадења, кришки, тарлети и многу други опции. Стапчињата не одат добро со главните јадења од риба или месо, но одлично се комбинираат со секакви парчиња или се користат како аперитив. Поради нивниот необичен вкус, тие можат да бидат главната состојка за светли и оригинални предјадења.

Неверојатни кифлички со стапчиња од рак - видео

Полнети стапчиња од рак - видео со рецепт

И покрај достапноста и ниската цена на стапчињата од рак, постојат бројни рецепти за овој производ, а мора да се признае дека се многу привлечни, а најважно од се вкусни. Наједноставните рецепти се огромен број салати со стапчиња од рак. На пример, на сите им е позната салата со стапчиња од рак и пченка. Ниту една модерна гозба не може без неа. Но, јадењата направени од стапчиња од рак не се ограничени само на салати. Има многу интересни рецепти, проценете сами: ролат со стапчиња од рак, полнети стапчиња од рак, котлети од стапчиња од рак, пржени стапчиња од рак, тартути од стапчиња од рак, стапчиња од рак во тесто итн.

Поради својот оригинален и не многу светол вкус, стапчињата од рак одат добро со повеќето производи, што им овозможува на готвачите уште поактивно да измислуваат различни јадења. На пример, се појавија стапчиња од рак со сирење, пита леб со стапчиња од рак, домати со стапчиња од рак, ориз со стапчиња од рак, лигњи со стапчиња од рак и други.

Секој знае дека месото од рак е отсутно во стапчиња од рак. Но, тие се толку вешто приготвени од мелена риба од сурими, а во исто време испаднаа дека се толку усни што заслужено го добија името. Вкусните стапчиња од рак станаа основа на многу јадења поради нивната лесна употреба при готвењето и одличниот вкус. Мезето од стапчиња од рак е одлично брзо и оригинално решение за секоја трпеза. Стапчињата од рак не треба да се варат, но некои рецепти вклучуваат нивно пржење. Стапчињата од рак во тесто или само пржените стапчиња од рак се доказ за тоа, и тие излегуваат одлично.

Пробајте сами колку брзо и лесно можете да подготвите какво било јадење од стапчиња од рак. Рецептите за овие јадења се разновидни и обилни. На пример, подгответе каква било салата со стапчиња од рак, можете сами да го смислите рецептот, бидејќи овој производ одговара на секоја кулинарска иновација. И уште нешто: погледнете ги сликите од јадења направени од стапчиња од рак. Нивните фотографии се толку шарени и апетитни што е невозможно да се игнорираат овие рецепти.

Главниот совет доколку готвите стапчиња од рак е дека рецептот со фотографијата треба да ви стане водич во кујната;

Висококвалитетните стапчиња лесно се расклопуваат во лисја, не се збрчкаат или кршат, дури и малку пролет;

Купете стапчиња од рак од познати големи производители, тие не користат вештачки бои и имаат најприроден и затоа корисен состав на компоненти;

Пенливите и сувите бели вина се служат со јадења со стапчиња од рак;

Содржината на калории на природен производ не надминува сто калории на сто грама стапчиња од рак, затоа, јадењата направени од нив се сметаат за диетални;

Ако „сурими“ воопшто не се појавува меѓу составот на компонентите на пакувањето на стапчињата, тогаш треба да разберете дека овие стапчиња од рак се направени од протеин од соја или скроб. Нема да се труете со нив, но таму нема некоја посебна корист, а нивниот вкус ќе ви предизвика спротивставени чувства;

Погледнете го обликот на стапчињата: ако се збрчкани или испукани, тогаш при нивното производство, најверојатно, технологијата е нарушена или неправилно се складирани;

Немојте да бидете мрзливи да ги проверите датумите на истекување и условите за складирање. Изладените стапчиња се чуваат на температури од минус 1 до плус 5 степени.