ಜಾನಪದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ದೇಹ ಮತ್ತು ತ್ವಚೆಯ ಆರೈಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತುಂಬಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ: ಈ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಎಂದರೇನು? ಅರ್ಥವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಕೆಲವರು ಪವಾಡದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅರ್ಥವೇನು, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆ ಏನು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ವಿವಿಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಂತರದ ಕರಗುವಿಕೆ, ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ (ನೀರಿನ) ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ: ಅದು ಯಾವಾಗ ಬೇಕು?

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. ಯಾರೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೋಪ್ ಬೇಸ್ ಮಾಡಲು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಈ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಸಾರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮೂಗು ವಾರ್ಮರ್ಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಇದು ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು: ಕರಗಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಏನೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅತಿಯಾದ ತಾಪನ (ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದು) ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ರಚನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಘಟಕವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? ಎಲ್ಲವೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ದೊಡ್ಡದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣದರಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲಿನಿನ್, ಹತ್ತಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸುವಾಗ, ಕೆಳಭಾಗವು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ನೀರನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಈ ರೀತಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸಿ ಉಗಿಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

1. ನೀವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡದಾದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಬೇಡಿ.
2. ಎರಡನೇ ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎತ್ತುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ಅನುಭವವು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಡುವುದು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕೆನೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವಾಗ, ನಾವು "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅದು ಏನೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂಬುದು ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಸುಡುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಪ್ಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೋಪ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ (50-60 °) ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅವಶ್ಯಕ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೂದಲು ಅಥವಾ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ - ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಇತರರಂತೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಜ್ಞಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳಲ್ಲ.

• ಕೆಳಗಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ದಪ್ಪ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ದಪ್ಪ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹನಿಗಳು ನೀವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಲಿನಿನ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಇದು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
• ಮೇಲಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಅಂತಹ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಕೆಳಭಾಗವು ನೀರಿನ ಕಾಲಮ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೋಡೆಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮೇಲಿನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಉಗಿಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈ "ಜೋಡಿ" ಅನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ - ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
• ಮನೆಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಮೇಲಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅದರಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರವೇ ನೀವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ.
• ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬರೆಯುವಿಕೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗಲು ಅನುಮತಿಸದಿರಲು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಮೇಲಿನ ಪ್ಯಾನ್ನ ವ್ಯಾಸವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಂತಿಸಬೇಕು. ಬಹುಶಃ ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ದಾರದಿಂದ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸುಧಾರಿತ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು ಇವು. ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೂ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಚಿತ್ರ ಗೂಢಲಿಪೀಕರಣವನ್ನು ಅವರು ಓದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲಾಂಚ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಪರೀಕ್ಷೆ "ಸಾಫ್ಟ್ ಬಾಲ್" ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ - ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಬಾಣಸಿಗರು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಗಳಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಬಹುಶಃ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ". ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಸ್ಕರ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀರು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಇಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೊನೆಯದಾಗಿ 3-4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೀಮರ್ಗಳು ಈ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇಂದು ಯಾವುದೇ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಡಬಲ್ ಬಾಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟೀಮ್ ಮೆನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ವಿವಿಧ ಸೌಫಲ್ಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟೀಮ್ ಮೆನು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದಾಗ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸೌಫಲ್ ಮಾಡಲು, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ವಿಭಜಿತ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊರದಬ್ಬಬಾರದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಸೌಫಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅವಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಮರಣದಂಡನೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸ್ನಾನ" ಎಂಬ ಪದವು ಜನರಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ದೃಶ್ಯ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರು ಮೊದಲು ನೀರಿನ ಆವಿಯ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಪೂಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಶವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಲಾಂಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಲೇಖನವು ಮುಖಕ್ಕೆ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಾಗತದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಅನ್ವಯಿಸುವಿಕೆ

ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೌನಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಉಗಿ (ನೀರು) ಸ್ನಾನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೌನಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ತತ್ತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ, ಸಂದರ್ಶಕನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಗಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಅವನ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಯಾರಾದರೂ "ಉಗಿ ಸ್ನಾನ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾತ್" ವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಆಹಾರ;
• ಪೆಟ್ರೋಕೆಮಿಕಲ್;
• ಅನಿಲ;
• ಔಷಧೀಯ;
• ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಾಣಗಳ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಾಧನಗಳ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಾಧನವು ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ದ್ರವದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು GOST ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸ್ಥಾವರಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾತ್ರ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣದ ಹಲವಾರು ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಸಾಧನವು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ (GOST ಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಾಗ).

ಅಂತಹ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ:

• ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ತಾಪನ;
• ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ;
• ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ;
• ಒಣಗಿಸುವುದು;
• ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪುಷ್ಟೀಕರಣ.

ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 65 ರಿಂದ 75 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು GOST ಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಉಗಿ ಸ್ನಾನವು ಕೆಟಲ್ನಂತಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 100 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ (ಸಂಶೋಧನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವು ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಉಪಕರಣವು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಎರಡನ್ನೂ ಒಬ್ಬ ಆಪರೇಟರ್ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು. ಅಂತಹ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಕಾರ್ಯವು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಸೆಟಪ್ ಅನ್ನು ಆರು ನಿರ್ವಾಹಕರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ವಿಧಾನ

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖಕ್ಕಾಗಿ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವು ಸರಳವಾದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರೊಂದಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಭೇಟಿಯಾದಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. .

ಅವಳ ಕೆಲಸದ ಸಾರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಉಗಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಚರ್ಮದ ರಂಧ್ರಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
• ನೀರಿನ ಆವಿಯು ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೋನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಆವಿಯು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್‌ಗೆ ರಕ್ತದ ವಿಪರೀತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಲಶ್‌ನಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಸ್ವಾಗತದ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ:

• ಉಗಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ವಿವಿಧ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಹಾರಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು;
• ಮೊಡವೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ;
• ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ ಗರಿಷ್ಠ ದಕ್ಷತೆ.

ಸ್ನಾನದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಬಳಸಿದ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇನ್ಹೇಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಥವಾ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಆವರ್ತನವು ರೋಗಿಯ ಚರ್ಮದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಡುವಿನ ಅವಧಿಯು 3-4 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು

ಮುಖಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಧಾರಕವು ಸಣ್ಣ ದಂತಕವಚ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (2 ಲೀಟರ್ಗಳಿಂದ) ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಮುಖವನ್ನು ಉಗಿಗೆ ಒಡ್ಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಉಗಿ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖವನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಉಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಗರಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ತುಂಡನ್ನು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಮಯಕ್ಕೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಭಾವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಲಿಂಡೆನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಚರ್ಮದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮವು ರೋಸ್ಮರಿ, ಓಕ್ ತೊಗಟೆ, ಋಷಿ, ಬರ್ಚ್ ಮತ್ತು ವಿಲೋ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒಣಗಿದ ಮೇಲೆ, ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ: ಪುದೀನ, ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಯಾರೋವ್, ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಫೀಲ್ಡ್ ಹಾರ್ಸ್ಟೇಲ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬಹುದು;
• ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಾಪ್ ಕೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

• ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ;
• ಚರ್ಮದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆ;
• ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಅಲರ್ಜಿ).

ಫಲಿತಾಂಶ

ಲೇಖನವು ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನ, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಪಾದಿಸಿದ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಜ ಜೀವನದಲ್ಲಿಯೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಬ್ಯೂಟಿ ಸಲೂನ್‌ನ ಕೆಲಸಗಾರರಿಗೆ ನೀವು ಒಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಲಗತ್ತು

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪದದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು "ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾತ್" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ನಡುವೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೌನಾದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಸೌನಾದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉಗಿ ಕೋಣೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅವರ ಸ್ಥಿತಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾತ್" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪನದ ಈ ತತ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ಇವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು:

• ಆಹಾರ
• ಪೆಟ್ರೋಕೆಮಿಕಲ್
• ಅನಿಲ
• ವೈದ್ಯಕೀಯ
• ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ

ವಿಭಿನ್ನ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ವಿಷಯ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಾಧನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಾಧನಗಳು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ

ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ನಂತರ, ಶೀತವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ

GOST ಪ್ರಕಾರ ದ್ರವದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ತಾಪನ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ, ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನವು GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಾದರಿಯ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ಈ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ವಸ್ತುವು ಅನುಮೋದಿತ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಾಗ, ನೀವು ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವು ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು 65-75 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ GOST ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಸರಣೆ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 100 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಸಂಶೋಧನಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಂತರ ನೀವು GOST ಗೆ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ರವಾನಿಸಬೇಕಾದರೆ.

ಮಾಸ್ಟರ್ ನಿಂದ ಸಲಹೆ!

ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಗಳು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ತ್ವದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಮಾದರಿಯ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಉಪಕರಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸ್ನಾನ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳು ಬಹು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಪರಿಶೀಲನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು? ನಿಯಂತ್ರಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಇದು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಶಾಖವನ್ನು "ಮಧ್ಯವರ್ತಿ" ಮೂಲಕ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು.

ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ನೀರನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

"ಸ್ನಾನ" ದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಆಹಾರವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ;
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀರನ್ನು 100 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಮುಖ್ಯ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುವ ಮೇಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗವು ಈ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜಾಡಿಗಳ ಮನೆ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಕಂಟೇನರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು:

1. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
2. ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ಮತ್ತೊಂದು ಧಾರಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ಮೊದಲನೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ;
3. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಅದರ ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದ ರಿಮ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಲೋಹವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸುಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

• ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
• ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ;
• ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು? ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು 40 ರಿಂದ 90 ° C ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಇನ್ನೂ ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಣ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಕರಕುಶಲ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಮೇಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅವರು ರೋಮರಹಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು, ಕಲೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಬಳಕೆಯು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸ್ನಾನದ ಉಗಿಯಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕರಗಿದ ಮೇಣವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸುಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸುವ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಮೇಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಕು.

ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ - ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸುಮಾರು 200 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಾಳದ ವಸ್ತು: ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೋಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ದುರ್ಬಲವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಾಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನಿಂದ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ - ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ರಿನಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಮತ್ತು ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಇತರ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದ್ರವ ರೂಪವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಔಷಧೀಯ ಮುಲಾಮುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ 80 ° C ನಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.ಕುದಿಯುವ ನಂತರವೂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು - ಇಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕರಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತಂದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಬಳಸಬಹುದು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೃದುವಾದ ತಾಪನವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಅದು 100 ° C ಮೀರಬಾರದು. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

"ಸ್ನಾನ" ಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಡಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟಾಪ್ ಕಂಟೇನರ್ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭರಿಸಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ" ದಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅದರ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತಾಂತ್ರಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಯಪಡುತ್ತೀರಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಮಹಿಳೆ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ?

ಈ ರಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದರೆ ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಭವಿಷ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
• + 50- + 60 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ತಮ್ಮ ಔಷಧೀಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
• ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರಚನೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿನ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

• ಕೆಳಗಿನ ಧಾರಕವು ದಪ್ಪವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದೇ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದು ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಇದು ಕುದಿಯುವ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೇಲಿನ ಹಡಗನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ ತಾಪನವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು;
• ಮೇಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಂತರ ಶಿಕ್ಷಕರು ಮೇಲಿನ ಹಡಗನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದರ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಯ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ರೈಲಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗದಿರುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:

• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 360 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 4 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
• 2-3 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ.

• ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ;
• ನಂತರ ಕೆನೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಒಂದು ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು;
• ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಈಗ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• ಜೇನು ಕೇಕ್ಗೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು.
• ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಕು;
• 6-8 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು "ಲಿಂಗರಿಂಗ್" ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ +200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣತೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ:

• ಹಿಟ್ಟು - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಪುಡಿ - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು + 40- + 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು;
• ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಧಾರಕವನ್ನು ಸ್ನಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಒಣ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 200-220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅದೇ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 120 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಪಿಂಚ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.