ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ರಾಜರ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ. ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ನೋಟದಿಂದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿನ್ನದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಮುದ್ರದ ಸವಿಯಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ "ಗರಿ-ಹಾಸಿಗೆ" ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು (), ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಹಿತಿ

ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಹುರಿಯಲು.

ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂ

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 15 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 15 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೆನೆ 10% - 100 ಮಿಲಿ
• ನೀರು - 350 ಮಿಲಿ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ:

1. 
   ಕ್ರೀಮ್ 18% ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇರುವುದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜಿಡ್ಡಿನಂತೆ ತಿರುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಶೆಲ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. 
   ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಯಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
4. 
   ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾದಾಗ, ಉಳಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಣ್ಣಾಗಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
5. 
   ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
6. 
   ತಿರುಗುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಅಂಚನ್ನು ಇಣುಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಚಿನ್ನದ ವೃತ್ತದ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇಲ್ಮೈ ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಇಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
7. 
   ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಂಗಾತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ರಾಯಲ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
8. 
   ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು, ತುದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
9. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ರಿಕೋನವನ್ನಾಗಿ ಮಡಚಿ, ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಹಸಿವು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇತರರ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೇಖನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಲಘು ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ನಂತರದ ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಗಮನಿಸಿ:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನೀರು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ದ್ರವವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
• ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ. ಜನವರಿಯ ನಂತರ ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ. ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಡಬ್ಬದ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂಗುಳ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಗಾ dark ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ಜೀವ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
• ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಪಾವತಿಸಿ: ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಟೋಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಪೀನವಾಗಿದ್ದು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಕಮ್ಚಟ್ಕಾ ಮತ್ತು ಸಖಾಲಿನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ 8 ಬಾರಿಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ತಿರುಗಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 25 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಮಾರು 12 ಬ್ಲಿಚಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣುವವರೆಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ

ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಉದಾರವಾದ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ .ತುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಂತಹ ಲಘು ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಿ!

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;

200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;

1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ;

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;

ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಾರದು.

ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ - ಇದು ಮುಳುಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಒಳಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದಪ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಂತೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದರ ಬಹುಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬದಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋ ನೋಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಅಂತಹ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹರಡುವ “ಸ್ಟಂಪ್\u200cಗಳನ್ನು” ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಶೀತ ಹಸಿವು! ಅದು "ಸೊಗಸಾದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

   ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:   ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
   ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:   ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

  ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರ್ಫ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಫಿಶ್\u200cನೆಟ್\u200cನಿಂದ ಸ್ಟಫ್ಡ್\u200cವರೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಆಹಾರದವರೆಗೆ. ಆದರೆ ಈ ಜಾನಪದ ಖಾದ್ಯದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಮಾರ್ಗಗಳು ಎಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ? ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಹೇಗೆ ಕಟ್ಟುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
  ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದ್ದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ನಮ್ಮದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.





- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್,
- ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು,
- ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ಚೀಸ್,
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  ನಾವು ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1
  ಶೆಲ್




  ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ, ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ ಪಿಗ್ಟೇಲ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

  ಈಗ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂಬ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

  ಮುಂದೆ, ನಮ್ಮ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೆಲ್ ಬೇರ್ಪಡದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ಥ್ರೆಡ್ ಸುಲುಗುನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಶೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮೂಲ, ಟೇಸ್ಟಿ.

ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2
  ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಚೀಲ






  ಈ ಸಾಕಾರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
  ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.
  ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಡಿ.

  ಈಗ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನಾವು ಚೀಲವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
  ಸುಲುಗುನಿ ಸಿರಾದ ಹಗ್ಗದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಚೀಲ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

  ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3
  ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರೋಲ್ಸ್




  ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
  ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.




  ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.






ಈ ಟ್ಯೂಬ್ನಿಂದ ನಾವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  ಮತ್ತೊಂದು ಸರ್ವ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.




  ಮೂಲವಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
  ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವು

ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನು ಬಡಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಲಘು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭರ್ತಿ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಡಿಯಾಸ್

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿ ಕಾಣಲು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

1. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಣುಕಿ ನೋಡುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, treat ತಣವನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
2. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲು ಎಡಕ್ಕೆ, ನಂತರ ಬಲ ಅಂಚಿಗೆ ಬಾಗಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
3. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ - ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಎಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿದೆ, ಈಗ ಈ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಗರಿ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು - 8 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಿಕ್ಸರ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಉಳಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
7. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಲ್ಯಾಡಲ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 1-1.5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
8. ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗು ಗೋಪುರದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
9. ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಲಕೋಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 190 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ:

• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 0.25 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 45 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 0.15 ಕೆಜಿ;
• ಹಾಲು - 0.25 ಲೀ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ.
2. ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
6. ತಯಾರಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
7. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
8. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ:

• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು - 0.4 ಲೀ;
• ಉಪ್ಪು - 4 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 190 ಗ್ರಾಂ;

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕೆಲವು ಸ್ವಾಗತಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಉಳಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
5. ತುಂಬಲು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸುಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ, ರೋಲ್ ರೋಲ್\u200cಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು.
9. ಈಗ ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 270 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.
2. 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜರಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
3. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಾವು ಚಿನ್ನದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಚೀಸ್\u200cನ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ನಾವು ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ಮಡಚಿ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಟ್ಯೂಬ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮಾವಳಿ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹೊದಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.
5. ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

• ನಿಂಬೆ ರಸ - 8 ಮಿಲಿ;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 3 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು - 0.2 ಲೀ;
• ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು - 4 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
2. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕಪ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
6. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!