ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್. ರುಚಿಯಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬಹುಶಃ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ನೀರಸವಾಗದಂತೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಶೀತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಸಹ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 330 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
  • ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ 280 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್;
  • 75 ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡು (ಆಕ್ರೋಡು) ಕಾಳುಗಳು;
  • 30 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
  • 120 ಗ್ರಾಂ ಡಚ್ ಚೀಸ್;
  • 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
  • 40 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಗಾರೆ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಗಮನ! ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಉರಿಯುತ್ತವೆ.

ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಸಿರಪ್ ಪೇರಿಸಲು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒರಟಾಗಿ ಚೀಸ್ ರುಬ್ಬಿ. ಹೊಟ್ಟು ಮುಕ್ತವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ);
  • 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
  • 2 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು (ಪೀಕಿಂಗ್);
  • 20 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 20-30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 0.5 ಗುಂಪೇ;
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ನಾವು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.

ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ;
  • 15-18 ಪಿಸಿಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜರಹಿತ);
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ 30 ಗ್ರಾಂ ಗರಿಗಳು;
  • 2 ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಮೇಯನೇಸ್;
  • ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 2-3 ಶಾಖೆಗಳು;
  • ಕೆಲವು ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಅದೇ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗಮನ! ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ 2-4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಿಕನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಚೀಲದಿಂದ ರಸ್ಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಮಿ, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಅದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ನಾವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸರಳವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಡೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಸೊಂಟದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಜ್ಯೂಸಿಯರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.


ನಾವು ಎಳೆಯ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹರಿಸೋಣ. ಎಲೆಕೋಸು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.


ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೋಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನೀವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸುಮಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.


ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಸ್ವಾವಲಂಬಿ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ: ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಎಂದರೇನು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ, ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೋಡಿ - ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್. ಇದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬಿ .;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ವಿನೆಗರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಆಳವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ: ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಜೋಳ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೂಹವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವು ನಿಜವಾದ ವಿಟಮಿನ್ “ಬಾಂಬ್” ಆಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅವರು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆಲೆಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲೆಟಿಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ en ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಲಹೆ! ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಇದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಸರದಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ), ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ, ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ನಿಂಬೆ - 1/3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ: ಮೇಯನೇಸ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ, ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ರಜಾದಿನಗಳು ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ್ಟೆಡ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಸಹ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಜವಾದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬೇಕು.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹೃದಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ತನವನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. l ಮೇಯನೇಸ್. ಮುಂದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಪ್ಪಾಗುವ ಮೊದಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಡಿ - ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಸವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡೋಣ. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವ-ಶಬ್ಬಿ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ನೆನೆಸಿ ಆನಂದಿಸಲಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಅನೇಕ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು) - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಫ್ರೈಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.ನಂತರ ಸ್ತನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಜರಡಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಒರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು (ಐಚ್ al ಿಕ) ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಬೇಕು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ವಾಯ್ಲಾ! ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ meal ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ನಂತರ ಖಾದ್ಯವು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಂತರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ತನದಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಘನಗಳಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗದ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹುಚ್ಚರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಚೂರುಗಳು
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಹಳೆಯದಾದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಧರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ನೀಡಬಹುದು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಹ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 10 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೇಬನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಯಾವುದೇ
  • ಏಕರೂಪದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನೆಲ್ಲಾ ನಾವು ತುಂಬಿಸಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕುಟುಂಬ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಉಗಿ, ನಂತರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಸಲಾಡ್ - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ಪದರವು ಎಲೆಕೋಸು, ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ -100 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಕತ್ತರಿಸು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಚರ್ಮದತ್ತ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಅದು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪು, ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
  • ಫಿಲೆಟ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು;
  • 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್.
  2. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಜುಲಿಯೆನ್, ಕ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಹುದು.
  3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಉಪ್ಪು.
  4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ದಾಳಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  5. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  6. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ: ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗಿನ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಲಾಡ್\u200cನಂತೆ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ 2 ಮೃತದೇಹಗಳು;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸೊಂಟ;
  • 4 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • 2 ಸ್ತನಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹಲವಾರು ಗರಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ:

  1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹಾಕಿ.
  3. ತಯಾರಾದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಷಫಲ್.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 2 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್\u200cಗಳು;
  • ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ವಿನೆಗರ್
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ: ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಚೂರುಗಳು;
  • ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.
  • ಅಡುಗೆ:

    1. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
    2. ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
    3. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
    4. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
    5. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

    ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಹಾಕಬಹುದು.