ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ: ಫೂಟ್ವಾಶ್ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು, ಫೋಟೋ ಹಂತದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ - ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ. ಇಂದು ನಾನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಲಾವಗಳಿಗೆ ಬೂಟುಗಳು ವಿವಿಧ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ವಿಮಾನಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸಿಂಗ್ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ, ಸಾಸ್ನಿಂದ ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನನ್ನ ಅತಿಥಿ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ - ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸಿ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಲಘು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಥಾವಸ್ತು ಮತ್ತು ಫೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮುಂದೂಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದರಿಂದ ರಾಫೆಲೊ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿನಿಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರಯೋಗ, ನಾವು ಮಾತ್ರ ಆಧಾರವಾಗಿರಲಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಚೀಸ್ ಘನ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ;
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
3. ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ನೀವು ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಸಲಹೆ - ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀಸ್ ದಂಡ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ತಿಂಡಿ ಮೇಲೆ, ದೊಡ್ಡ ದಟ್ಟವಾದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ). ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಇದು ಮನೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ), ಎಲ್ಲರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಒಂದು ಕಥಾವಸ್ತು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ - ರಾಫೆಲೊದ ಬಗೆಗಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅಡಿಕೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ - ಒಂದು ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೂರನೆಯ ಆಯ್ಕೆ - ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಲಾವಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಲಾವಶಿಕ್ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಲಘುವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ನೆನೆಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಹೆ: ಅಳತೆ ತಿಳಿಯಿರಿ - ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಹೋದರೆ, ರೋಲ್ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿನುಗುವಿಕೆ ಇದ್ದರೆ - ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು: ತಕ್ಷಣವೇ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಪಿಟಾವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವರಿಂದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಿಟಾದಿಂದ ಬೇರುಗಳು

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿನ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಬಹುಶಃ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಲವಾಶಿಕ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ
• ಮೃದು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ಅಂಬರ್
• ಗ್ರಾಂ 100 ಘನ ಚೀಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ (ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್) ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕಟ್, ಸೋಡಾ ಚೀಸ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತೇವವಾಗಿಲ್ಲ.
ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಔಟ್ ಲೇ. ಎಲ್ಲಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಸಲಾಡ್ನ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೇಪಿಸಿ. ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೇವಲ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಸ್

ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಲಾವಶ್ನ ಈ ತಿಂಡಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

1. ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಅಥವಾ ಇತರರು ರುಚಿಗೆ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
2. ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
3. ಲಾವಾಶ್ - 2 ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ 1;
4. 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
5. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಘನ. ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರೈ, ಉಳಿಸಿ. ಪೂಪ್ಸ್ ನೆಲದ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಪಿಟಾ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ!

ಅಣಬೆಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ - ಲಘುವಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊದಲ ಹಾಳೆ ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಮಾಡುವುದು ನನ್ನಿಂದ ನನ್ನ ಹತ್ತಿರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳು 180 ಗ್ರಾಂ. ರುಚಿಯಾದ!

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ರೋಲ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. 2 ಹಾಳೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಸ್ (ಇದು 10 ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ);
2. ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳ 0.5 ಕೆಜಿ;
3. 1 ಸಣ್ಣ ಫಿಲ್ ಎಲೆಕೋಸು;
4. 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
5. 0.5 ಕಿಲೋ ಬಿಲ್ಲು.

ಪೇಂಟ್ ಅಣಬೆಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, 4 ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ವಾಸನೆಯು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಗೆ (ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಾಗ) ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಸಿಂಕ್, ನೀರಿನ ನೆಲದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ತಬ್ಧ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಕಳವಳ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ - ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು.

ಅಣಬೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಳುಗಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಗೊಳಿಸುವುದು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನಾನು ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು, ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ), ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಕೊರಿಯಾಂಡರ್. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಎಲ್ಲವೂ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಎಲೆಕೋಸು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಡೆದಿದೆ - ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬೆಳಕಿನ ಅಗಿ ಇರಬೇಕು - ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾನು ಏನು ಮಾಡದೆ ಇರಲಿಲ್ಲ), ನನಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡೋಣ.

ಎಲ್ಲಾ, ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಲೇ ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಲು ತುಂಬುವುದು ನೀಡಿ. ನಿಮ್ಮ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಮ್ಮೆ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ. ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು, ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ತೈಲವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದರ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷ-ಎರಡು ಮತ್ತು ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ - ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷದಿಂದ - ರೂಡಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ! ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ರೋಲ್ಸ್

ಇದು ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು. Syly ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಏಕೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲ?
ನಾನು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ನೀರನ್ನು ಎಳೆಯಲು, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹಾಕಿ. ಅವಳು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ನಾನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ (ಕ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ), ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ TRU ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ - (ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬೀಳುತ್ತದೆ), ಇದು ಒಂದು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಾಗಿ ಒಂದು ಗಾರೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಗಾರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಗೆ . ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು (ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದು) ಸೇರಿಸಲು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಾನು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಇದು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ - ಆಲಿವ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಬೇಡಿ, ನಮ್ಮ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ, ಒಂದು ಹಾಳೆ ತಿರುಗಿ, ಸ್ತುತಿಸು, ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಮುದ್ದಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಲೆಸ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹಾಳಾದ - ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಲೇ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಲೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಪೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡೂ ಸರಳ ಲಘುವಾದ ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು, ಸಾಸಿವೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಠ
• ಪಿಟಾ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಕೋಟೆಯ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಫೇಟ್ ಮಗ್, ಸೋಡಾ ಚೀಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ರೋಲ್ಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈ.

ಪಿಟಾದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತೈಲ ತಯಾರಿ

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವನನ್ನು ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಯಾರಿಗಾದರೂ, ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ, ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 1 ದೊಡ್ಡ ಕೊಬ್ಬು ಉಪ್ಪು Sollessoll (ಉದಾರವಾದ, ಇದು tastier ಇರುತ್ತದೆ)
• ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ 2 ಕರಗಿದ ರಾಕ್
• 0.5 ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿದರು, ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು - ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಂಬಿದ್ದರೆ - ಬಹುಶಃ ನೀವು ಉಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಪಡೆದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಉಗುಳುವುದು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉಪಗ್ರಹ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇರುಗಳು

ನಾವು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ಹಾಳೆಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿವೆ. ನಾವು ಮೊದಲ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಅದನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ತದನಂತರ ರೋಲ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಬೀಳುತ್ತವೆ), ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಚಮಚ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆಂತರಿಕ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ.

ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹೊಡೆತಗಳಿಂದ ಹಲ್ಲೆಯಾಗುವಂತೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಆಗಿರಬಹುದು - ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಅಲಂಕರಣ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾವಶ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ನೀವು ಸಂಜೆದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹುರಿದ ದೀಪಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ತರಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ruddy ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಈಗಾಗಲೇ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ!

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
2. 1 ಬಲ್ಬ್;
3. ಹಸಿರು ಲೋಫ್;
4. ಉಪ್ಪು, ಪೆನ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಲಾವಶ್ ತಿರುಗಿತು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಲೋಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು, ಅವರು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ! ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನೀವು ಅಂತಹ ಬೆಳಕಿನ ಉಪಹಾರ ಮನೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಮಗ್ರ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್. ಲಾವಾಶ್ ನಿಯೋಜಿಸಿ, ತುಂಬುವುದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಸ್ಲೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ - ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್!

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಖಾದ್ಯ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೇರ್ಕರ ಅಥವಾ ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಾರ್ನಿಂದ ನೀವು ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕ್ (ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ);
2. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
3. ಚೀಸ್ ತುಂಡು;
4. ಗ್ರೀನ್ಸ್;
5. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸಿಹಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಗ್ರೇಸ್, ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಲು ಹಸಿರು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಮನೆ ನಿರ್ಮಿತ ಮೇಯನೇಸ್. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಹಾಳೆ, ತುಂಬುವುದು, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ, ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ರಾವಶ್ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಹಂಚ್ಬ್ಯಾಕ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಭವ್ಯವಾದ ಲಘು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ರಾನ್ಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಗೊರ್ಬೋ ತೊಳೆದು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಂದ ಲಾವಾಶ್
• 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಕರಗಿದ ರಸಾಯನ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೋಡಾ ಚೀಸ್, ತೆಳುವಾದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾದರೆ ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ - ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟಮೊದೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಅದರ ಹಿಂದೆ - ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲು, ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು

ಕಬಾಬ್ಗಳ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೇಲೆ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ರೆಟೊಚಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಭಯದಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು)
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಾಸ್ - ಮೇಯನೇಸ್, ಪೆಸ್ಟೊ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ;
• ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಲಾವಶ್ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸ (ಉಪ್ಪುಗೆ ನೀರು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ). ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಘನದಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಸ್ಲೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ. ಎಲ್ಲವೂ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ.
ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ತನವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಬೇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದರೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಲಾವಶ್ ನಿಯೋಜನೆ, ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವ, ಕೋಲೆಫೋರ್ಟ್ಗೆ ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಹೇಗೆ imprennate ಹೇಗೆ - ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೋಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು, ಆಹಾಸ್ಯ;
• ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• 2 ಪಿಟಾ ಎಲೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪಾದದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡಿ. ರೋಲ್, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅನ್ವಯಿಸು, ಸೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್

ನೀವು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹ್ಯಾಮ್, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ವೇಗದ ಲಘುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಾವಾಶ್ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತುಂಬುವುದು, ರೋಲ್ ತಿರುಗಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಥಿನ್ ಪಿಟಾದಿಂದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಲಘು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್, ತಂಪಾದ ಕೆಳಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೆಸ್ಟ್ ಶೀಟ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು, ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮೇಲೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ. ಎಲ್ಲಾ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಅಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಲಿ - ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪಿಟಾದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಸರಿ, ಸಹಜವಾಗಿ ರೋಲ್! ಇದು ವೇಗದ, ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲಾವಶ್ ಇಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪಿಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಗ್ಗಶ್ ರೋಲ್

ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಲಾವಶ್

ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹುರಿದ ಪಿಟಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಫೂಟ್ವಾಶ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಉರುಳುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್. ಸ್ಪಿನಾಚ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಿಟಾದ ರೋಲ್ಗಳು ಬಹಳ ರಸಭರಿತವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಲಾವಾಶಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೋಡಿ.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆ - ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್. ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವಳು ದೊಡ್ಡ ಶಾಂತ, ಒಡ್ಡದ, ಒಡ್ಡದ. ಫುಟ್ವಾಶ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ಏಡಿ ರೋಲ್ನ ರಸವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅದನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫೂಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? ನೋಡಿ.

ನಾನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ — ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾದಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲನೆಯದು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಪಾಶ್ನ ರೋಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ರಿವಾಸ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಇಂದಿನ ಲಾವಾ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಸಿಲಿಕಾದಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ 100% ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಪಿಟಾದಿಂದ ಪಿಕಾದಿಂದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಈ ಲಘು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು "ಆಹಾರದ ಷಾವರ್ಮಾ" ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ, ಅದನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪಿಟಾಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ರಸದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೋಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್

ನಿಮಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಲಾವಾವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಸ್ನಿಂದ ದೋಣಿಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ: ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು - ಸರಿ, ಅದು ಅಂತಹ ಒಂದು ಕಂಪನಿಯಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೋಡಿ.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾಗೆ ತುಂಬುವುದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸದಿರಬಹುದು: ಎಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾದಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಅಂತಹ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮಗುವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ! ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಬ್ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಲಘು ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಲಾವಶ್ ರೋಲ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಹ ಅಪೆಟೈಜ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಕಟ್, ಸಣ್ಣ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಿವೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಅಡುಗೆ ದೋಣಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್

ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಫೂಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಉಳಿಯಿತು! ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಲಾವಶ್ ತಿರುವುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ.

ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಈ ಸೂತ್ರದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ಲಸ್ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಎಂದು. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ನೀವೇ ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅಂತಹ ರೋಲ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್ 400 ಗ್ರಾಂ ತೊಳೆದು
• ಲಾವಾಶ್ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್,
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 4-5 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್ನ ಮೊದಲ ಕೇಕ್, ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ).

ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

Symga ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚೀಸ್ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಕುಸಿತ ರೋಲ್ ಅಗಲ, ನಂತರ ಇದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ (ನಾನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ).

ನಾವು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ ದಪ್ಪದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ omelet

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ omelet ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಸಲಹೆ: omelet ಸ್ವತಃ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಲಾವಶ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕಂಪೆನಿಯೊಂದಿಗೆ - ಬೇರೆ ವಿಷಯ! ನಿಮ್ಮ ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಪರ್ ಹೋಮ್ಮೇಡ್ ಅಪ್ಟೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊಸದಾಗಿ ಲಾವಾ ಹಾಳೆಯು ಹೇಗಾದರೂ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮತ್ತು ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಲಾವಶ್ ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲಾ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ squeaking. ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳು ಮೊದಲಿಗರು ಎಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತುಂಬುವುದು - ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಂಸ, ದಿನನಿತ್ಯದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಊಟಕ್ಕೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ - ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿ

ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಬೇಕು, ಅದು ಬಹಳ ಉದ್ದವಾದ, ದಪ್ಪ "ಸಾಸೇಜ್" ಅಲ್ಲ. ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವರು ಮೌನವಾಗಿರಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ವಿಧದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂದು

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ಪಿಟಾದಿಂದ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಔಟ್

ಪಿಟಾ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯು ಲಘುವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಲ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲಾವಾಶ್ - 4 ಹಾಳೆಗಳು, 300 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಣಗಿದವು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 250 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಪಿಟಾ ಆಫ್ ಲೋವರ್ ಡ್ಯುಯಲ್ (ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳ) ಲೇಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸಮಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಾವಾಶ್ ಲೀಫ್ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕುಸಿದು ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾದವು. ಮುಂದೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗೆ ನೂಕುವುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್

ಈ ಸೊಗಸಾದ ತಿಂಡಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ರೋಲ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪಜನಕ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಒಂದು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲಾವಾಶ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು, 400 ಗ್ರಾಂ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಸಾಲ್ ಸಾಲ್ಮನ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕರಗಿದ ಚಾಪ್, ಚೀಸ್ - ತುರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಲಾವಶ್ನ ಡಬಲ್ ಲೇಯರ್ (ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ) ಒಂದು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆತು ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು (ನೀವು ಶೀತದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಬಿಡಬಹುದು), ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ನೊಂದಿಗೆ 1.0-1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ರೆಸಿಪಿ 3: ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಪಿಟಾ, 200-300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್ (ಕೆನೆ, ವಿಯೋಲಾ, ಅಂಬರ್), 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 400 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ತಲೆಯ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ), ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಚರ್ಮದಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಿರುಳಿರುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ ಎಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪಿಟಾದ ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೀನಿನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೀತದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು ನೀಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ರೋಲ್

ಚಿಕನ್-ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಲಾವಶ್, 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (400-500 ಗ್ರಾಂ), 6-8 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು (ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ಕೆಂಪು), 2 ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, 300 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಹುನ್ನು ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, 200ml ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾವನ್ನು ಲೈವ್ ಮಾಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಹೊಳಪಿನಿಂದ ಹಾಕಿ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಬ್ವಾಶ್ ರೋಲ್

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಬಹುದು - ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ, ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಪಿಟಾ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಕ್ರೂವೆಡ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ಘನ ಅಥವಾ ಅರೆ ಘನ), 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಗುಂಪೇ (ರುಚಿಗೆ), 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಲ್ಲ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವವರು ರಸಭರಿತವಾದ ಕಾರಣ, ಪಿಟಾ (ಅಂದರೆ 2 ಹಾಳೆಗಳು) ಡಬಲ್ ಪದರವನ್ನು ಬಳಸಲು ರೋಲ್ಗೆ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು, ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್

ಈ ಮೂರು-ಪದರ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಅಂದಾಜು, ಏಕೆಂದರೆ ಲಾವಾಶ್ ಆಯಾಮಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು / ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ಪಿಟಾ, 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಕಿರಣದ ಹಸಿರು (ಯಾವುದೇ), 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 300 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮೊದಲ ಶೀಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುವುದು.
ನಾಲ್ಕನೇ ಎಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ದಟ್ಟವಾದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕುಸಿತ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ನೀಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ರೋಲ್

ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಲಘು, ಇದು ಹಸಿವು ಉತ್ಸುಕರಾಗಲು ಮತ್ತು ಊಟದ ತನಕ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅತಿಥಿಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಲಾವಾಶ್, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ, 300 ಗ್ರಾಂ ತೀವ್ರ ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ 100-150 ಜಿ ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮಿಶ್ರಣ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಈ ಲಾವಶ್ ಸಾಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸುಲುಗುನಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸುದೀರ್ಘ "ಹಗ್ಗಗಳು" -ವೊಲೊಕ್ನಾ (8-10 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಚೆದುರಿ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಲು. ಸಂಕುಚಿಸಿ ರೋಲ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8: ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೂರು-ಪದರ ರೋಲ್. ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಉದಾತ್ತ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಾಗಿ, ಮೃದುವಾದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲಾವಾಶ್ - 3 ಹಾಳೆಗಳು, 400 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ), 1 ಕಾಂಡ-ಸಾಲು, ಮೃದು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ (ಇನ್ಪುಟ್ ಮಾಡಬಹುದು), ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ರಾಕ್ ಬೇರು ಮರಿಗಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೂಸ್. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೂಲ್. ಚೀಸ್ 1/3 ರ ಸ್ಮೀಯರ್ಗೆ ಲಾವಶ್ ಲೀಫ್, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಮತ್ತೊಂದು 1/3 ಚೀಸ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಮೂರನೇ ಹಾಳೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಾಕುತ್ತಿದೆ, ಚೀಸ್ನ ಕೊನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಕುಸಿತ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು ನೀಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 9: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್

ಸರಳ ಆದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತುಂಬಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ, ಮತ್ತು ಸಿರ್, ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಲಾವಾಶ್, 1 ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಮೀನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, 150ml ಮೇಯನೇಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಡ್ರೌನ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ, ನೇರ ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಯಂತ್ರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹುಲ್ಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು. ಕೂಲ್.
ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು. ಮಕ್ಕಳ ಚಾಪ್.
ಅರ್ಧ ಪಿಟಾ ಲೀಫ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಎರಡನೇ - ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ. ಚೀಸ್ನಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಭಾಗವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮೀನು ತುದಿಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸು ಮಾಡಿ.

"ಆದ್ದರಿಂದ ಲಾವಶ್ ಅವರು ಕಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಫಾಯಿಲ್, ಫುಡ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತದೆ.

- ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ, ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಲಾವಶ್ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಾ ಡಫ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಲಾವಶ್ನಿಂದ ರೋಲ್ - ಇದು ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಾವಾಶಾದಿಂದ ಬೇರುಗಳು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಲವಣ ಸಾಲ್ಮನ್. ಲಾವಾಶ್ ರೂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಸ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಲಾವಾಶ್ ರೂಟ್ಸ್ - ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲಾವಶ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರೂಲ್ಲುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಲಾವಶ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು. ಫುಡ್ವಾಶ್ನಿಂದ ಫೀಡರ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಲಾವಶ್ ಶೀಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪವಾಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ.

ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಹೊಂದಿರುವ ರೂಲೆಟ್.

ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಾವಶ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದುವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬಹುದು, ಪಿಟಾ ರೋಲ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ
• ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ
• ಅಣಬೆಗಳು,
• ಚೀಸ್ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್)
• ಸಾಲ್ಮನ್ (ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೀನು)
• ಚಿಕನ್,
• ಮಾಂಸ
• ಮೊಟ್ಟೆ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಫೂಟ್ವಾಶ್ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಲಾವಾಶ್ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಧ್ಯಾನದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತುಂಬುವುದು - ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಲಾವಶ್ ಒಂದು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೀತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಲಾವಾಶಾದಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳುಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೊಲೆಟಲ್ ರೋಲ್. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಹೇಗೆ ಸುತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ಪಿಟಾದಿಂದ ಕುಕ್ ಬೂಟುಗಳುಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಫುಟ್ವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಲಾವಾಶ್ ರೂಟ್ ಕಂದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಿಟಾವನ್ನು ದಪ್ಪ ಗೋಧಿ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತಪ್ಪು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾ ಓವಲ್ ಫಾರ್ಮ್, ಸುಮಾರು 90 ರಷ್ಟು 40 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮೂಲಕ, ಲಾವಾಶ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಎರಡು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪದಗಳಿಂದ ಪಡೆದರು: "ಲವ್" ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು "ಹ್ಯಾಶ್" - ಆಹಾರ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಿಟಾದ ದಪ್ಪವು 3-4 ಮಿಮೀ ಮೀರಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ "ಚೀಲ" ಎಂದು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ತಿರುಚಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶತಮಾನಗಳ ಆಳದಿಂದ ನಮಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಲಾವಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಷಾವರ್ಮಾ (ಅಥವಾ ಶವರ್ಮ್, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು "ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ) ಉತ್ತಮ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ! ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಂಜಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕಬಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಲಾವಶ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೀನು, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಲಾವಶ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ appetizing ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಲಾವಾಶ್ ಒಂದು ರಸಭರಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ನಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ರುಚಿ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೆವೆರ್ "ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಂದಿಮಾಂಸದ 600 ಗ್ರಾಂ,
1 ಲಾವಾಶ್,
2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಪ್ರಿಕಾ
1 ನಿಂಬೆ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗಗಳು,
ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ 1 ಪಿಂಚ್,
100 ಮಿಲಿ ಆಫ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್,
ಬೆಸಿಲಿಕಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ತುಂಬಿಸಿ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಲಾವಶ್ 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕೆಜಿ ಮೆಕಿಟಿ ಗೋಮಾಂಸ,
1 ಲಾವಾಶ್,
2 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು,
1 ಬಲ್ಬ್,
ರೆಡ್ ಡ್ರೈ ವೈನ್ 100 ಮಿಲಿ
1 ನಿಂಬೆ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಕೆಚಪ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಬೀಫ್ ತುಂಡುಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೇಂಗ್ ವಾಶ್, ವೈನ್, ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಶ್ ಕಟ್ 5 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಚಪ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುದಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ರೋಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
800 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ
4 ಪಿಟಾ,
200 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್
1 ಬಲ್ಬ್,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
300 ಗ್ರಾಂ ಪಿಕ್ ಅಪ್
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಜೊತೆ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲಾವಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ನ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪಿಟಾ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. 180 ° C 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳ 700 ಗ್ರಾಂ,
2 ಪಿಟಾ,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು,
7-8 ಕೊರ್ತಿನಿನೋವ್,
150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗಗಳು,
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಾವಶಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸ್ನ ಕೈಬಿಡಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಅಡ್ಡ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿರಿ.

ನಿಯಮಗಳು "ಮಸಾಲೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಲಾವಾಶ್ ಲೀಫ್,
300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 250 ಗ್ರಾಂ,
3 ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್,
1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾದಾಮಿ ಅಡಿಕೆ.
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೊಸರು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
¼ CHL ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್
½ CHL ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸುಳ್ಳು. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾಗಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ. ಲಾವಶ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿ.

ಪಿಟಾದಿಂದ ಪಂಜಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,

1 ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
1 ಟೊಮೆಟೊ,
ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ,
50 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಬೀಜಗಳು,
4 ppm ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಸ್ಪ್ರೇ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತನಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನಂದಿಸುವುದು, ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಮರಿಗಳು. ಲಾವಸಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕೋಳಿಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸ್ಟೀಲ್ಸ್ ರೋಲ್. ಸರ್ವ್, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
600 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
25 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ 4 ದೇಶೀಯ ದೋಣಿ ವ್ಯಾಸ,
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್,
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್,
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಚೂಪಾದ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಸೀಸನ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕಾರ್ನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇಂಧನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಚೂಪಾದ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಪಿಟಾ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ - ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು.

ಹಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
20 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ 6 ದೇಶೀಯ ದೋಣಿ ವ್ಯಾಸ,
200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ - ಹುಲ್ಲು. ಮಿಶ್ರಣ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಇಂಧನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್. ಲಾವಾಶಿ ಅವರು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು - ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಟಿಯರ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಲಾವಾಶ್,
200 ಗ್ರಾಂ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್,
ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ,
100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಲೈವ್ ಲಾವಶ್ ಅರ್ಧ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೇಯರ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ Frowk ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 1 ಗಂಟೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಮಗ್ಗಳಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಮರೀನ್ ಮೂಡ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು,
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ,
100 ಎಲೆಕೋಸು,
1 ರೆಡಿ ಲಾವಶ್,
ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಲಾವಶ್ 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ವಿಶಾಲ ಪಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಸ್ತೋತ್ರ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಬ್ಯಾಂಕ್,
150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
1 ಲಾವಾಶ್,
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಜಾರ್ನಿಂದ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಂಗ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಮೇಲೆ ವಿಶಾಲ ಪಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಯರ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳಿಂದ 6-7 ತುಣುಕುಗಳು ಸಿಯರ್,
4-5 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು,
1 ಕೋಪಾಲು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕ್ರೌಟ್,
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು,
1 ಲಾವಾಶ್,
ನಿಂಬೆ ಹಾಫ್ ಜ್ಯೂಸ್.

ಅಡುಗೆ:
ಲಾವಶ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ಅವರು ಅಂದವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆರಿಲ್, ಸೌಯರ್ ಎಲೆಕೋಸು ತುಣುಕುಗಳು, ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ, ಸೀಸನ್ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಲೈಸ್. ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಡ್ಡ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಕೆಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಲಾವಾಶ್,
1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್
ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ 1 ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ:
ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಟೈಲ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಾವಶ್, ನಯವಾದ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಟಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಫಿಂಗಮಿಂಗ್ ಫಿಂಗರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು,
1 ಟೊಮೆಟೊ,
ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
1 ಲಾವಾಶ್,
ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ವಂದನೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಪಿಟಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ದೀರ್ಘ ಪರಿವರ್ತಕವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು 2 ಅಥವಾ 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೇಬಲ್, ಅಲಂಕಾರದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇವೆ.

ಬೇರುಗಳು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೂಪಾದವಾಗಿವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಲಾವಾಶ್,
ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
1 ಸಿಹಿ ಬಲ್ಬ್,
4 ppm ತೀವ್ರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಚೂರುಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಾವಶ್ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಲಾವಾ ಬಾಟಮ್ ಅಂಚನ್ನು ಕಟ್ಟಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡ್ಡ ಅಂಚುಗಳು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಲಾವಾಶ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಸ್ಲಿನ್,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:
ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಚೂರು, ಕೊಳಕು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಲಾವಾಶ್,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
1 ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ 1 ಗುಂಪೇ,
200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
50 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜುಚಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಯನ್,
1 ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
1 ಹಗುರವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
2 ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಗ್,
ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್,
4 ಪಿಟಾ,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಬೀಜಗಳು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಅಲೋನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ವಲಯಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ - ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಋತುವಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಲಾವಶ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಲಾವಾಶ್ ಲೀಫ್,
150-200 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್,
ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ 200-300 ಗ್ರಾಂ,
2-3 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ 1 ಗುಂಪೇ
400 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಚಪ್
1-2 ch.l. ಸಾಸಿವೆ
ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ, ಕರಿ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹುಲ್ಲು, ಸೋಡಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸೋಡಾ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಿಡ್ಲ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಾವಶ್ನ ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಪಾದಚಾರಿಗಳ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಎಲೆಯ ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಉಳಿದ ಸಾಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ರೋಲ್. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಕಟ್ಗೆ ಮೆಣಸು ಫೀಡ್.

ಸಿಹಿ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಲಾವಶ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಪಿಟಾ,
2 ಪೇರಳೆ,
ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
ಬೀಜಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
½ ಸ್ಟಾಕ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
ಮಿಂಟ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಏಕರೂಪಣೆ ರವರೆಗೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಬೆವರು. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಸ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಪಿಯರ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಾವಾಶ್ ಶೀಟ್ಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು, ದಟ್ಟವಾದ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಲಾವಶ್ ಯಾವಾಗಲೂ ವೇಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ!

ಲಾರಿಸಾ ಷುಫ್ಕೆಕಿನ್