ಪ್ರತಿದಿನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನುವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವು ಆಹಾರಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಊಟ

ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳು ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಓವನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಆದರೆ ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಮೂಲವಾಗಿ ಇರಬೇಕು.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಟರ್ಕಿ, ಇದು 22% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ.

ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಾಗಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 500 ಗ್ರಾಂ;
  • 250 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು;
  • 75 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 75 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ.

ಮೊದಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ" ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಲಸಾಂಜ - 53 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಳೆಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಈ ಲಸಾಂಜಕ್ಕಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದೆರಡು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ;
  • 40 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮೆಸನ್;
  • ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು

ಲಸಾಂಜ ಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ:

  1. ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ತುಳಸಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಲೆಗಳ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  4. ಅಂತಹ 3 ಅಥವಾ 4 ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ (ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರುವವರೆಗೆ). ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಮೆಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಆಧುನಿಕ ನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸಹಾಯಕ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 87 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಆಹಾರದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
  • ಬಲ್ಬ್;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • 75 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • ಉಪ್ಪು.

ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ:

  1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡಿ.
  3. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು "ರಬ್ಬರ್" ಆಗುತ್ತದೆ.
  4. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಬೌಲ್ಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಲೇಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು - 112 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇಸ್ರೇಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿತು. ಅವರು ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ಪುರುಷರನ್ನು ಸಂದರ್ಶಿಸಿದರು, ಅವರ ಪತ್ನಿಯರು ಮತ್ತು ಗೆಳತಿಯರು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬಹುಪಾಲು ಪುರುಷರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಏಕೆ?

ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಜೀವನ?

ಅಧಿಕೃತ ಅಥವಾ ನಾಗರಿಕ ವಿವಾಹದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮಹಿಳೆಯು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವಳು ತನ್ನ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ದೈಹಿಕ ಕೂಡ.

"ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ" ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಪಾತ್ರವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸುಮಾರು 50% ಪುರುಷರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಮಹಿಳೆ ನರ ಮತ್ತು ಕೆರಳಿಸುವವಳು, ಅವಳು ಬಲವಾದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾಳೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮೇಲೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷನ ಮೇಲೆ "ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತಾಳೆ".

ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಸುಮಾರು 37% ರಷ್ಟು ಜನರು ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ ತೀವ್ರ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಮಹಿಳೆಯರು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ಗಮನಹರಿಸಿದ್ದಾರೆಂದರೆ ಅವರು "ಪ್ರಪಂಚದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ", ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಸುಮಾರು 28% ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯು ತುಂಬಾ ಅತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವಳ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಗೆಳತಿಯರನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಬಹುಶಃ ಆದರ್ಶ 90-60-90 ನಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂತೋಷ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೀತಿಯ ಪುರುಷರೊಂದಿಗೆ.

ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ? ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು "ಹಗುರವಾದವು" ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಿರಿ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯ!

ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳು ಶೂನ್ಯದಿಂದ 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿನ್ನಿಂದ ಸಾಧ್ಯ:

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ "ಬೆಳಕು" ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ,

ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ,

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ

ಪ್ರಯೋಗ, ಹೊಸ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ,

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

0-20 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ನೀರು, ಜಲಸಸ್ಯ, ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಡುವೆ ಹಸಿವಿನ ನೋವುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಾಯಾರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೂವರೆಯಿಂದ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ತರಬೇತಿ ನೀಡಿ.

20-30 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ನಿಂಬೆ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೆಲರಿ, ಕಾರ್ನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪಾಲಕ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಶತಾವರಿ, ಹೂಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು. ಅದೇ ಎಲೆಕೋಸಿನಷ್ಟು ಬಿಳಿಬದನೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ - ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಸೇವೆ, ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಕೇವಲ 35 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

30-40 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೊಮೆಲೊ, ಪೀಚ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 40 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ C ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆನಪಿಡಿ: ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಹಣ್ಣು ಔಷಧಗಳ ವರ್ತನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

40-50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರೂಟ್ ಸೆಲರಿ, ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಫೀಜೋವಾ, ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕೆಫೀರ್, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು. ಇದು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಸೆಲರಿಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ - ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

50-60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ ಕ್ವೆರ್ಸೆಂಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. 60-70 kcal ಕಿವಿ, ಲೀಕ್, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಚೆರ್ರಿ, ಬೀನ್ಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಮಾವು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಮೂಲಕ, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಪ್ರಿಯವಾದ ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 14 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು.

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ

ಶೂನ್ಯದಿಂದ 70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವರೆಗಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಮತ್ತು - ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ! "ಫ್ಲಾಟ್ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಆಹಾರ" ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!

ಲೇಖನವನ್ನು takzdorovo.ru ನಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಲಘು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹರ್ಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಾರದು - ಆಧುನಿಕ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಐದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿಯೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ

ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನವು ಸರಿಯಾದ ಉಪಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಎರಡು ಬಾರಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನ;
  • 175 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಮೊಸರು;
  • ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 80 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಈ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸೂಕ್ತ ಸಹಚರರು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 88 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.


ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
  • ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಟೀಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.

ಅದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆದಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಅದು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ಚೆರ್ರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸೀಗಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಉತ್ತಮವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ - ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಮೊಸರು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ 19 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ!

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ತೊಡೆ;
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ. ಸೂಪ್ಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾದಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀ ಬಾಸ್

ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನೇರ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ.

ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇಲ್ಲದೆ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ:

  • 1 ಪರ್ಚ್;
  • ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೀನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಒಳಭಾಗಗಳು, ತಲೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮೀನು ಈಗಾಗಲೇ ತೆಗೆದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಒಳಗೆ ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ, ಆವಿಯಿಂದ ಕೂಡ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಬಳಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರ ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ದೀರ್ಘ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಏನನ್ನೂ ಹುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕುಕ್ಕರ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಮತೋಲನ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸ ಎರಡನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಇದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇದು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.

ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

  1. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 1500 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು 80 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು;
  2. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರಬಾರದು;
  3. ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ;
  4. ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ನೀರು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು:


ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.


ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಸವು ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
  2. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ - ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಲಾಭವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಾಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ;
  • 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
  • ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ನ 4 ಬಾರಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧ ಫೋರ್ಕ್;
  • 1 ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • 2 ಸೇಬುಗಳು;
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 1-2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ 133 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು;
  • 1 ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
  • 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು 350 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ;
  • 700 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
  • ಕಾಲು ಕಪ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು;
  • 1 ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಸೀಗಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು 225 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿ. 4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಸಿಪ್ಪೆ 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್;
  • 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚು;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ 4 ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ. ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು 232 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ 4 ಬಾರಿಗಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣವುಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್;
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

4 ಬಾರಿಗಾಗಿ, ಫಾಯಿಲ್ನ 4 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಬರಿದಾದ ಜೋಳವನ್ನು ಹರಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಅನ್ನು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 290 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು

4 ಬಾರಿಯ ಕೋಳಿಗಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಕ್ಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ;
  • 2.5 ಕಪ್ ಸಾರು (ನೀವು ಘನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯಿಂದ ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು);
  • 1 ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅನ್ನ, ಸಾರು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 340 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.

ಊಟದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್

ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ಘಟಕದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ತೂಕವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಒಟ್ಟು ತೂಕಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವು ಹೊರಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.

ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಮಸಾಲೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹ ಪಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು - ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಲೇಟ್ 250-270 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಮಾಂಸ - 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅಂದಾಜು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯ 1 ಸೇವೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಳಿಲುಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ 177 11 9 13
ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ 158 10,5 8 11
ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಸೂಪ್ 107 6,5 3,2 13
ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು 279 26 15 10
ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ 281 17 11 28.5
ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ 117 2,2 6 13,5
ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ 133 3,5 7,5 13
ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ 100 9 5 4,7
ಸೀಗಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 225 22,7 10 10
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು 290 25 17,2 8,5
ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು 340 32,4 11,7 26,2
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ 232 23,8 6,1 20,6
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ 350 16,1 26,5 12

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೀಸಲುಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ತರಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಸುಂದರವಾದ ದೇಹವು ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಕೃತಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗಲೂ, ಈ ಸೂಚಕವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.


ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಅವುಗಳ ವಿಭಜನೆಯು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚದೊಂದಿಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಗುಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.


ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದು ಅಲ್ಲ. ಈ ಸರಳ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು.

  • ಯಾವುದೇ ತೈಲವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಸಿ;
  • ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ;
  • ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸೂಪ್


ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 45 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಆಹಾರವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:



ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ಡಯಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು


ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವರು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಆಹಾರದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಹಸಿವು ನಿದ್ರೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಫಿಗರ್ಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕು:

  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. 7
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. 8
  3. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು. 9
  4. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3. ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಳ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮೆನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ:


ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗೃಹಿಣಿಯರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:


ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 121 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 1 ಗಂಟೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಒವನ್ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ - 800 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಬೇಯಿಸದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಕು:


30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಒಣಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ