ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿ. ಜಾನಪದ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಾಸ್ಯಮಯ ಹಾಡು ಕೂಡ ಇದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಹಿತಿಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಒಂದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು - ಇತರ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು. ಇದು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ?

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು, ಬಹಳಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಒಂಬತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ, ಸೂಚಕಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 350 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ. ನೀವು ಕೆಫೀರ್ (0% ಕೊಬ್ಬು), ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (0% ಕೊಬ್ಬು) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 180 kcal ಆಗಿರುತ್ತದೆ. .

ಅವರ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಸೂಚಕಗಳು, ಅವುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ತರುವಾಯ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಗುಣಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ನಿಖರವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ

ನಾನು ಪ್ರತಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ತೂಕ ಮಾಡಬೇಕೇ? ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 1 ಚೀಸ್ನ ನಿಖರವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿಯುವಿರಿ.

ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಆತುರದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ತೂಗಿಸಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ನೋಟ್ಬುಕ್ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಮೊರಿ ವಿಫಲವಾದಾಗ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಅಥವಾ ಆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಜೀವನದ ವೇಗದ ವೇಗದಿಂದಾಗಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದರಿಂದ, 1 ಪಿಸಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? 100 ಗ್ರಾಂ ಸತ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು. ಈ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್‌ನ ತೂಕದಿಂದ ಗುಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೂರರಿಂದ ಭಾಗಿಸಬೇಕು. ಇದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: 285 kcal × 65 g: 100 = 185 kcal.

ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಏಕೆ ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ? ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್‌ಗೆ ಮೂರು ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ:

• ಯೀಸ್ಟ್ (ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ);
• ಪಫ್;
• ಮರಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಾಭದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ: ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶಕ್ತಿಯು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ತೂಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ.

ವಿಶೇಷ ವೈವಿಧ್ಯ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಕೆ? ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಂತಹ ಚೀಸ್ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಘಟಕಗಳು ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪೈನಂತೆ ಕಾಣುವುದರಿಂದ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನದಿರಲು, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಚೀಸ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಕುರಿತು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎಂಟನೇಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿರಲಿ, ಅವುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ವಿವಿಧ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಟ್ರುಷ್ಕಾ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಪುಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಚಿಸುವ ಮಾಹಿತಿ. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ!

331 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸೈಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರ ಗಮನ! ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಮೌಲ್ಯ), ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲವೇ? ಅದೇ ಪದಗಳು:

(ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಡೇಟಾ, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ) ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಸರಾಸರಿ, ಸುಮಾರು 165 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್; ಕೊಬ್ಬು ಇದೇ ರೀತಿ - ಮಧ್ಯಮ, ಸರಿಸುಮಾರು 7.6 ಗ್ರಾಂ; ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಹ ಸರಾಸರಿ, ಸುಮಾರು 6.2 ಗ್ರಾಂ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಸುಮಾರು 17.7 ಗ್ರಾಂ.

"ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಟ್ರುಷ್ಕಿ" ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತನಕ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ.
4. ನಯವಾದ ತನಕ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
6. ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ.
7. ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
8. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
9. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
10. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
11. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಲಗೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
12. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
13. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು 6 ಒಂದೇ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೊಬೊಕ್‌ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ರತಿ ಕೊಲೊಬೊಕ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
14. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
15. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
16. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
17. ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ.
18. 1 ಚಮಚ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಡುವುಗೆ ಹಾಕಿ.
19. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

• ಹಿಟ್ಟು:
• ಹಿಟ್ಟು - 3.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತುಂಬಿಸುವ:
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

"ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್" ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ):

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 248 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 9.9 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 8.5 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 33 ಗ್ರಾಂ.

ಸೇವೆಗಳು: 12 ಬೇಕರಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಾಲಿಡೇ ಚೈಲ್ಡ್ ಓವನ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200-350 ಪ್ರೋಟೀನ್: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು ಚೀಸ್

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ) ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 256 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ). ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಾತ:

ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್

ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನ "ವಟ್ರುಷ್ಕಾ" ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ

ವತ್ರುಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು

ಚೀಸ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
SFA - ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಬೂದಿ, ಪಿಷ್ಟ, ನೀರು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ.

"ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಟ್ರುಷ್ಕಿ" ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಲು ಬಿಡಿ.
5. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರಿಸಬೇಕು.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂಗಳ 11 ಸಮಾನ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
7. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿ ಚೀಸ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ.
8. ಭರ್ತಿ: ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
9. ಪ್ರತಿ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹೊಡೆದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಚಹಾ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ, ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

• ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
• ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 9% - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
• ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ:
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.

"ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್" ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ):

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 244 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 9.9 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 6.9 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 35.6 ಗ್ರಾಂ.

ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 11 ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಲಂಚ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಾಲಿಡೇ ಚೈಲ್ಡ್ ಓವನ್ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200-350 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

"ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್" ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

(ಉವರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉಝಾರ್ಕಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಬಿಜು ಡೇಟಾವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಫೋಟೋಗಳು

ಡೈರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ

ನನ್ನ ಆಹಾರ ಡೈರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

BJU

ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಶೇ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮೂಲಗಳು

• https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
• http://www.calorizator.ru/recipe/26559
• http://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/
• http://www.calorizator.ru/recipes/52792
• http://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1% 82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%92%D0%B0%D1% 82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B3%D0%BE%D0%BC
• https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0% D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%92%D0%B0%D1 %82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0% B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5