ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದೆ) ತಾಜಾ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಏಕೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ, ಈ ಸಣ್ಣ ಮೈನಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಮೊಸರಿಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕಟ್ಲೆಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಇವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಮುಗಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕಲ್ಲಿನ ಮನೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು. ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲಿನ ಮನೆಯ ಅಲಂಕಾರವು ಇನ್ನೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಶೈಲಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ, ಸೊಗಸಾದ ಆಶ್ರಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಕಲ್ಲಿನ ಮನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂತಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮನೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಲಾಡಿಂಗ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಾವು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಿನ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ ...
ದೇಶದ ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪೂಲ್ನ ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಕೊಳದ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಈಗ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ ವಿನ್ಯಾಸದ ಹೋರಾಟದ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿವರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಪೂಲ್ಗಳಿವೆ - ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಯಿ ಆವೃತ್ತಿ. ಪೂಲ್ನ ರಚನಾತ್ಮಕ ಭಾಗದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಪೂಲ್ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೂ ಸಮೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಡಾಸ್ಟ್ರಲ್ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಗಡಿಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವ ಸೈಟ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಭೂ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಇಂದು ಮಾರಾಟದ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆ 7 ರಿಂದ 50 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪೂಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾಯಿ ಪೂಲ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರವಾನಗಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಜ್ಞರಿಂದ ನಾವು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪಿಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ...
ಬಣ್ಣದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ರಾಡ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಭಾಗೀಯ ಬೇಲಿ ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಫೆನ್ಸಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೇಲಿ, ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಹಳ್ಳಿಗಳು, ಖಾಸಗಿ ಮನೆಗಳ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ವಾಣಿಜ್ಯ ಯೋಜನೆಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು, ಆಟದ ಮೈದಾನಗಳು, ರೈಲು ನಿಲ್ದಾಣಗಳು, ಬಂದರುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೇಲಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ, ಇಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ರಾಡ್ ವಿಭಾಗಗಳು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಲೋಹದ ಬೇಲಿ ತುರಿ https://www.3d-perimetr.ru/ ವಿಭಾಗಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಬೇಲಿ ವಿಭಾಗವು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ತಂತಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ರಾಡ್ಗಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಜಾಲರಿಯ ಒಂದು ಆಯತಾಕಾರದ ತುಣುಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಟ್-ಡಿಪ್ ಗ್ಯಾಲ್ವನೈಸಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ನ್ಯಾನೊಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ಪೌಡರ್-ಪಾಲಿಮರ್ ಪೇಂಟಿಂಗ್, ಸ್ಪಾಟ್ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೇಲಿಯ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ. ಅಂತಹ ಬೇಲಿಗಳು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಜಾಲರಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಂತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಭಾಗಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ನ್ಯಾನೊಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನ ಪರಿಚಯ. ಅಂತಹ ಲೇಪನವು ತುಕ್ಕುಗೆ ಲೋಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ...
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 2 ಗಂಟೆ 0 ನಿಮಿಷಗಳು
ರೋಲ್ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ನಾವು ಕೇಳಿದಾಗ, ಮೊದಲ ಒಡನಾಟವು ಸಿಹಿ, ಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ರೋಲ್ಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾರದ ಖಾದ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಳಗೆ ನೀವು ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನೆನೆಸಿದ ಗಸಗಸೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಉದ್ದೇಶ:ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ / ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ
ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ:ಮಾಂಸ / ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು / ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ / ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
ಭಕ್ಷ್ಯ:ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು / ರೋಲ್ಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೇವೆಗಳು: 6-8
ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಅದರಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಪಿಜ್ಜಾ" ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆಲ್ಲದಂತೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಈಗ ನಾವು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೋಲ್ಗಳು ರೋಸಿಯಾದಾಗ, ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದರ್ಥ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಜಿಡ್ಡಿನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ, ನಾನು ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ಮೊಸರು ರೋಲ್
ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೋಲ್
ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ರೋಲ್
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಡಫ್ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ರೋಲ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ಗಳು