ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೊಂಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು: ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ

ತರಕಾರಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

    • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು
    • ಪದಾರ್ಥಗಳು
    • ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಣೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಪ್ ಮೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತೈಲವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಹುರಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಗಾಜಿನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಂತೆ ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು, ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
  • ಮಸ್ಕಟ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನ

    ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

    ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 2/3 ತುರಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀರಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರಬ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ತದನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ, ರುಚಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

    ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

    ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕ್ರೇಪ್ ಮೇಕರ್, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ತದನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

    ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಣೆ

    ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಪರೀಕ್ಷಾ ಮೈದಾನವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ.


    ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಇದು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಕೆಲವರು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾರಾದರೂ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲಿನ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು (ವಿಡಿಯೋ)

    ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಫೋಟೋ)


    ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.


    ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ


    ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ


    ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ


    ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಿ


    ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ


    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ದೂರದ ಸಂಬಂಧಿಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ತಿರುಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

    ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

    ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ತಿರುಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

    ಯುವ "ಹಾಲು" ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒಂದು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅದೇ ನಿಯಮವು ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸುರಿಯಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

    ಹಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

    ಮೊದಲು ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

    ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

    ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೋರ್ - ಅಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಡೆಯುವಾಗ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

    ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

    • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 410 ಗ್ರಾಂ;
    • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
    • ಹಿಟ್ಟು - ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಐದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
    • ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಿ.

    ಅಡುಗೆ:

    1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
    2. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

    ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

    ಅವರು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

    ಮಗುವಿಗೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಅವು ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - ತುಂಬಿದ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್;
    • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು;
    • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
    • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% (ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
    • ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ;
    • ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್.

    ಅಡುಗೆ:

    1. ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜೋಡಿಸೋಣ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
    2. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ +180 ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
    3. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
    4. ಈಗ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ: ಒಂದು ಚಮಚ - ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪಟ್ಟಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸದಂತೆ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಿ.
    5. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

    ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡನ್ನೂ ನೀಡಬಹುದು.

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

    ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತರಕಾರಿ ರುಚಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ತಿರುಳು - 310 ಗ್ರಾಂ;
    • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
    • ಆಪಲ್;
    • ಮೊಟ್ಟೆ;
    • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
    • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
    • ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
    • ಉಪ್ಪು;
    • ಕೆಫಿರ್.

    ಅಡುಗೆ:

    1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
    2. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ತರಕಾರಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ.
    3. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
    4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

    ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ.

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

    ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕರಗುತ್ತವೆ.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 410 ಗ್ರಾಂ;
    • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
    • ಸೇಬುಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
    • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
    • ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
    • ಹಿಟ್ಟು;
    • ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

    ಅಡುಗೆ:

    1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
    2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
    3. ಈಗ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಂತೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

    ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

    ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿ. ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ.

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

    ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

    ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡನ್ನೂ ನೀಡಬಹುದು.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಎರಡು ಸಣ್ಣ;
    • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
    • ಹಿಟ್ಟು - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
    • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

    ಅಡುಗೆ:

    1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ರಸವು ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು.
    2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ - ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು. ಹಿಟ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
    3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

    ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು - ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ತರಕಾರಿ ಮಜ್ಜೆ;
    • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
    • ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ತಲೆಗಳು;
    • ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
    • ಹಿಟ್ಟು - ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
    • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

    ಅಡುಗೆ:

    • ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
    • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
    • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.

    ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

    ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

    ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ಹಿಟ್ಟು - 210 ಗ್ರಾಂ;
    • ತುರಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಿರುಳು - 550 ಗ್ರಾಂ;
    • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
    • ಮೊಟ್ಟೆ;
    • ಉಪ್ಪು;
    • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

    ಅಡುಗೆ:

    1. ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
    2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

    ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

    ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ.

    ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 35-40 ನಿಮಿಷಗಳು.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
    • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
    • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
    • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
    • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
    • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು;
    • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
    • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 0.1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
    • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

    ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒಣ ಮತ್ತು ತುರಿ. ತರಕಾರಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಒರಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.


    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.


    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಸುಕು ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.


    ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.


    ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.


    ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.


    ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದಾಗಿ - ಸಾಕಷ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು.


    ನಾವು ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


    ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಟವೆಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕಡಿಮೆ ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿರುತ್ತವೆ.


    ಅದರ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.



    ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

    ಅನೇಕ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ತಿರುಳಿನಿಂದ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರೂ ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

    ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
    • 300 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿ;
    • ವೆನಿಲಿನ್ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
    • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
    • 5 ಸ್ಟ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
    • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
    • 220 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್.

    ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

    ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • ದೊಡ್ಡ ಯುವ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್;
    • 325 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
    • ಮೊಟ್ಟೆ;
    • ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
    • ಮೆಣಸು 0.5 ಟೀಚಮಚ;
    • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ;
    • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
    • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
    • ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು.

    ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

    ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

    ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗಕ್ಕಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಪನಿಯಾಣಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಶೀತಲವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • 225 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿ;
    • 4 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು;
    • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
    • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
    • 6 ಕಲೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
    • 75 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
    • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
    • 300 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್;
    • 8 ಕಲೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

    ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

    ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

    ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • 0.5 ಸ್ಟ. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
    • ಮೊಟ್ಟೆ;
    • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೆಮಲೀನಾದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
    • 185 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
    • 1 ಸ್ಟ. ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

    ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

    ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

    ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಖಾರದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

    ಪದಾರ್ಥಗಳು:

    • 0.5 ಕೆಜಿ ತರಕಾರಿ;
    • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
    • 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
    • 125 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
    • 115 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
    • 115 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
    • ಅರಿಶಿನ 3 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
    • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
    • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

    ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

    ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು

    ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.