ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು ...

ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೋರಿಸು

ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳ)

ಹಿನ್ನೆಲೆ. ಕೊರಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಯೂಟ್ಯೂಬ್‌ನಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ಒದ್ದಾಡಿದೆ, ಅಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ) ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಲಹೆಗಾಗಿ ಕೋಸ್ಟ್ಯಾ ಪಾಕ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು)

ನಾನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿದೆ, ನಡೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ ಅದು ತೆರೆದಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಮೆಟ್ರೋದಿಂದ - ಅಕ್ಷರಶಃ 30 ಮೀಟರ್.

ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸ್ನೇಹಪರ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಭೇಟಿಯಾದರು, ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಿದರು.

ಒಳಾಂಗಣವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಇಟ್ಟಿಗೆ, ಚರ್ಮದ ಸೋಫಾಗಳು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಚೀನೀ "ಸಮೊವರ್" ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತಂಪಾದ ಹುಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಯೋಲ್‌ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಇತರರಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಿಕಿತಾ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅವರು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ)))

ನನಗೆ ಮಾಸ್ ಚಿತ್ರ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು)

ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾನು ಬಂದ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಟೊಕ್‌ಪೊಕ್ಕಿ. ಅವರು ಗಿಂಪಾಬ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅವನಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ 500-600 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ)

ಮಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಸಾಲೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾನೆ - ಇದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಆರ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಡೈಕನ್ (ಅದು ಅವನು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಯಾನಕ ಕಠಿಣ ವಿಷಯ), ಕಿಮ್ಚಿ (ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಮಸಾಲೆ ಕೂಡ ಅಲ್ಲ), ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಸಿ ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮೃದುವಾದ ಏನಾದರೂ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ).

ಮೊದಲನೆಯದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾದರೂ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ - ಶ್ರೀಮಂತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ಅವರು ನಮಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಂದರು, ಒಂದು ಡೀಫಾಲ್ಟ್ ಸೂಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು. ನಾನು ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ) ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ ಅಲ್ಲ - ಹೌದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಸಾರುಗಾಗಿ ಇದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಹೇಗಾದರೂ ...

Gimpab - ಬಹುತೇಕ ಜಪಾನೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು "ಹೋಮ್" ಆಯ್ಕೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೂ ಇಲ್ಲ) ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿಯ ಸಲುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅವು ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆಯೇ)

ಟೋಕ್ ಪೊಕ್ಕಿ - ಸಿಹಿಯಾದ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ) ​​ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ "ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್" ನಂತಹವು. ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಗೆಡ್ಜಾ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬೀದಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ನಾನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸದಿದ್ದರೆ) ಹಿಟ್ಟಿನ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ರಚನೆ - ರಬ್ಬರ್ ಒಂದರಂತೆ. ನೀವು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು :)

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು TokPokki ಅನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ)

ಸೇವೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಾಲಿಯಾದಾಗ, ಅವು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಮಗೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಮುಗಿಸಿ ಬಿಲ್ ಕೇಳಿದಾಗ, ನಮಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಲಾಯಿತು. ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೂಡ :)

ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಣಿಗಳನ್ನು ತೊರೆದಾಗ, ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸದ, ನಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬರಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರು :)

Ap. ನಾನು ಹೆಂಗಸರ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಟ್ಟೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕೋಣೆಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಕ್ಲೀನ್, ಚಿಂದಿ ಟವೆಲ್ ಇವೆ, ಇದು ಸಂತೋಷವನ್ನು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಗದವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಗೋಡೆಯ ಕನ್ನಡಿಯೂ ಇದೆ, ನನ್ನ ಅರ್ಥವೇನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ;)

ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೈಟ್ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮಾಲೀಕ, ಕೊರಿಯನ್ ಲೀ ಮ್ಯುಂಗ್ ಡಿಂಗ್, ಈಗಾಗಲೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು: ಅವರು ಪ್ರೊಫ್ಸೊಯುಜ್ನಾಯಾದಲ್ಲಿ ಕಿಮ್ಚೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ; ಕಿಮ್ಚಿ ಸರಪಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು, ಅವರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಬೆಲೋರುಸ್ಕಯಾ, ಪ್ಲೋಸ್ಚಾಡ್ ರೆವೊಲ್ಯುಟ್ಸಿ, ಸೆರ್ಪುಖೋವ್ಸ್ಕಯಾ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಸಿಟಿ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿವೆ. ಅದೇ ಸ್ಥಳದ ಬಾಣಸಿಗ, ಕಿಮ್ಚೀ, ಕೊರಿಯನ್ ಹಾನ್ ಆನ್ ಪಿಲ್.

ಈಗ ನಗರವು ಕೊರಿಯನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಯುಗೊ-ಜಪಾಡ್ನಾಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ಲಾ ವೊರೊಬಿಯೊವಿ ಗೊರಿಯಲ್ಲಿನ ಸಮ್ಮಿ ಕೆಫೆ), ಆದರೆ ಸಂದರ್ಶಕರು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ತಾಮ್ರದ ಹುಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಹೈಟ್. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ರಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ಸಹ. ಎರಡು ಮಹಡಿಗಳು, ಆಧುನಿಕ ಒಳಾಂಗಣ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ. ಸಿಯೋಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಿಜವಾದ ಕೊರಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು.

ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಪರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಈ ಗೋಡೆಗಳೊಳಗೆ ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಊಹಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕರಾದ ಮಾಲೀಕರು ಸ್ವತಃ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ: ಮರದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಸಹ ರೂಪಗಳು, ನೇತಾಡುವ ಬಾಟಲಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೀಪಗಳು.

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೈಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ನರಿಗೆ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಇದ್ದಾರೆ. ಹೆಸರನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅವರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಯಿತು - ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೈಟ್ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊರಿಯನ್ನರು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಅದು ಜಾಮ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಬರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಭಾಗಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಯಾಮ್ಜಿಯೊಪ್ಸಲ್ (ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆ), ಟೆಡಿ ಮೊಕ್ಸಲ್ (ಸ್ವೀಟ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಂದಿ, ಸೇನ್ ಕಲ್ಬಿ (ಗೋಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು) ಮತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಬೆಂಕಿಯ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸುತ್ತಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮೆನು ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ: ಕಿಮ್ಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕರಿದ ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಕುಕ್ಸು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಆರು ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಕಿಮ್ಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಬಲ್ಗೋಗಿ (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫ್ರೈಡ್ ಬೀಫ್ ), ಚಾಂಪಾನ್ (ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್), ರಾಮನ್. ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗೋಚುಜಾಂಗ್ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಂಚಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಆದೇಶದೊಂದಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಿಮ್ಚಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಸಣ್ಣ ತಂಪು ತಿಂಡಿಗಳು ಸೋಯಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಮೆನು ಯಾವುದೇ ಕೊರಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಗ್ಗದ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೈಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರಬಹುದು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಸ್ಥಳ. ಮೂರನೇ ರಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ಓಮ್.

ಟೆಡಿ ಸೇನ್ ಕಾಲ್ಬಿ
(ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ)
750 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಬಲ್ಗೋಗ್ಸ್
(ಪಿಯರ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ, 200 ಗ್ರಾಂ)
700 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಸ್ವತಃ (ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು,
ಮೂಲಂಗಿ, 750 ಗ್ರಾಂ)
900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಚಾಂಚಿ ಕುಕ್ಸು (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಗೋಧಿ ನೂಡಲ್ಸ್, 600 ಗ್ರಾಂ)
400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಸೋ ಸೆನ್ ಕಲ್ಬಿ (ತಾಜಾ ಗೋಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು
ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ, 300 ಗ್ರಾಂ)
2,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಪೋಕುಮ್ ಕುಕ್ಸು ಜ್ಯೂಸ್ (ಗೋಧಿ ನೂಡಲ್ಸ್
ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, 500 ಗ್ರಾಂ)
550 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಹೆಮುಲ್ ಚಾಂಪಾನ್ ಉಡಾನ್ (ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್, 600 ಗ್ರಾಂ)
530 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು