ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ kvass ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈದ್ಯರು ಸಹ "ಗರ್ಭಿಣಿಯರು kvass ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಯಾರು ಸರಿ? ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ kvass ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳಿವೆ, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ವಾಸ್ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವ kvass ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, kvass ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೆವಾಸ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು?

ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ kvass ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು? ಖರೀದಿಸಿದ kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು kvass ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಬಹಳಷ್ಟು "ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ" ವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಖರೀದಿಸಿದ kvass ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿ kvass ನ ಮಾರಾಟಗಾರರು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು kvass ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ, ನೀವು 100% ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ!

Kvass ಅನ್ನು ಯಾರು ಕುಡಿಯಬಾರದು?

Kvass ನಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸಹ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಟೋನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಡಿಮಾದ ಪೀಡಿತ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ kvass ಅನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, kvass ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನದ ಹಲವು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾನೀಯಗಳೂ ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಾಫಿ, ಸೋಡಾ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ವಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ? ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಾನೀಯದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕ್ವಾಸ್ ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಹುದುಗುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಅದಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆ kvass (ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರು ರಷ್ಯಾದ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ "ಹುಳಿ" ಪದದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ). ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇದನ್ನು ಕ್ರಾನಿಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವಾಗ, ಪ್ರಿನ್ಸ್ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಅವರ ನಿರ್ದೇಶನದ ಮೇರೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಇತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಜನರಿಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು. 11 ನೇ ಶತಮಾನದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲೆಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ವಾಸ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವೃತ್ತಿಯು ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಬಾರ್ಲಿ, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆವಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು (ರಷ್ಯಾದ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಅರ್ಥದೊಂದಿಗೆ “ಹುದುಗುವಿಕೆ” ಎಂಬ ಕ್ರಿಯಾಪದವಿದೆ). ವೋಡ್ಕಾದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೆಯದ ಪ್ರಸ್ತುತತೆ ಕಳೆದುಹೋಯಿತು.

ಆಧುನಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್\u200cನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಕ್ರಮವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 0.2 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 5.2 ಗ್ರಾಂ). ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 110 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 350 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ (ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಅಗತ್ಯವು 2900 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ). ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಪಾನೀಯದಿಂದ (250 ಗ್ರಾಂ) ಪಾನೀಯದಿಂದ, ಅವಳು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 0.45% ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು 3.75% ಪಡೆಯುತ್ತಾಳೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, kvass ನಿಂದ ಪಡೆದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
2. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಇ, ಪಿಪಿ.
3. ಖನಿಜಗಳು: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಗಂಧಕ. ಸತು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಬೋರಾನ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳೂ ಇವೆ.
4. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.
5. ಪಾನೀಯದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
6. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್.
7. ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಪರಿಮಾಣ ಭಾಗ 0.3–1.5%).

ಕೋಷ್ಟಕ: ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಗಾಜಿನ kvass ನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಿಣ್ವಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ (ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಕ್ವಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದಾಗ, ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳ ನಾಶ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ: ಮತ್ತು ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರಂಜಕವನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹ.

Kvass ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ 27 kcal ಆಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯು ಸರಿಸುಮಾರು 2550 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ (ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಈ ಪದವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ). ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ kvass ಕುಡಿದ ನಂತರ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ 1% ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: kvass ಒಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ (ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ ಅವರ ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ "ಇದು ಬದುಕಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!")

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ kvass ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್, ಬಹಳಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

1. ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಅವಳ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, kvass ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಸೌಮ್ಯವಾದ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು "ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ" ಮಲದಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ).
3. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
5. ಕ್ವಾಸ್ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ವರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತಾನೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ.
6. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ಜನರು kvass ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದರು. ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ಯುವಕರು, ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಲದಲ್ಲಿ ದಿನವಿಡೀ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ರೈತರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ವಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ kvass ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ kvass ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, kvass ಒಂದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎದೆಯುರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ: ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಾಯಿಯ ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಸ ಜೀವನದ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಅನಿಲದಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಕರುಳಿನ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾಶಯವು ತನ್ನ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಗರ್ಭಪಾತ ಅಥವಾ ನಂತರದ ದಿನಾಂಕದಂದು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
3. Kvass ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇನ್ನೂ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು (ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆದರೂ). ಮತ್ತು ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಳ್ಳಿಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಎಡಿಮಾ ಇದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ. ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ವಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.
5. ಕ್ವಾಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಮಹಿಳೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ: ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ kvass ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ kvass ನಿಂದ ಎದೆಯುರಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ kvass ಬಳಕೆಯು elling ತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಅನಿಲಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕರುಳಿನ ಸಾಮೀಪ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಗರ್ಭಾಶಯವು ಸ್ವರದ ಆಗಬಹುದು

ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ kvass ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗದ ಹಲವಾರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿವೆ:

1. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ (ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ).
2. ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು.
3. ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು. ಕ್ವಾಸ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡರೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಭಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಗೆಸ್ಟೋಸಿಸ್.
5. ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಿರ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಟೋನ್.
6. ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಮಹಿಳೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ kvass ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

Kvass ಬಳಕೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಭ್ರೂಣದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವು ತನ್ನ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿದೆ (medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು "ಶಾಂತ ಅವಧಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, kvass ಅನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು: ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಎರಡು ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
Kvass ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಅವಧಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು kvass ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು: ಇದು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸಮಯವಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ತ್ರೈಮಾಸಿಕಗಳಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಗೆ ಅಪೇಕ್ಷೆಯಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕ್ವಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ).

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಕೆಲವು ವಾಕರಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಸ್ ಸಾಕು.

ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆವಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಎರಡನ್ನೂ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ (ಸಾಸೇಜ್ ಅಲ್ಲ) ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದ ಭಾಗವಾಗಿ kvass ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ kvass ಅನ್ನು ಏಕೆ ಎಳೆಯಬಹುದು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ: ದೇಹವು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ kvass ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಳು B ಅಥವಾ E ಗುಂಪಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಬೀಜಗಳು, ಹುರುಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Kvass ನಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಯಾವ ಕೆವಾಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ kvass ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

1. ಬೊಚ್ಕೋವಾ. ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಡ್ರಾಫ್ಟ್ kvass ನ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಪಾನೀಯದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಏಜೆಂಟ್\u200cಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
2. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ. ಬಾಟಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ kvass ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲ (ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಕು - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ). ಇದು ವರ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ kvass ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ kvass ಪಾನೀಯ - ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ). ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ: ಇದು ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ (ರೈ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ), ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
3. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಘಟಕಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವಳು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾಳೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ: ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ kvass ನ ಸುರಕ್ಷತೆ

ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ kvass ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಹಿಳೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಬಾಟಲ್ kvass ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಾಗಿಸುವಾಗ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಪಾಕವಿಧಾನ

ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ kvass ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮುಂಚಿನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನೊರೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ "ದೃ" ವಾದ "ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಳು. "ಡಾರ್ಯಿನ್ ಕ್ವಾಸ್", "ಮಲಾನಿನ್ ಕ್ವಾಸ್" ಮುಂತಾದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ರಜಾದಿನವಾಯಿತು. ಪಾನೀಯದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ-ರುಚಿಯ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬದಲಿಸಲಾಯಿತು.

ಯೀಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. 300 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.
2. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
3. 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು.
4. 6 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ (ಕ್ವಾಸ್ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಡಾರ್ಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಮುಗಿದ kvass ಅನ್ನು ತಳಿ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. 500 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.
2. 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
3. 5 ಲೀಟರ್ ನೀರು.
4. 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ kvass ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 10 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.

ಐದು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪಾನೀಯವು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ವಿಷವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ kvass ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕೆಸರು, ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ವಿಡಿಯೋ: kvass ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಮಾಸ್ಕೋ ವೈಸೊಕೊಪೆಟ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಮಠದ ಅನನುಭವಿ ನೋವಿಸ್ ಜಾರ್ಜ್, ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ kvass ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಸೂಪರ್ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯವು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದೇ? ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ kvass ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ kvass ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಖರೀದಿಸಿದ kvass ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ (ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು "ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು" ಮತ್ತು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಘಟಕಗಳಿವೆ, ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದಲ್ಲ), ಆದರೆ ಬಾಟಲಿಂಗ್\u200cಗೂ ಸಹ. ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಿಂದ ಬರುವ ಕ್ವಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಅಂಶ. ಇನ್ನೊಂದು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ kvass ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cನಿಂದ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಂಪ್\u200cಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾರೂ ಟ್ಯಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಕೊಳಕು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಗುತ್ತವೆ. Kvass ನ ಹನಿಗಳು ಟ್ಯಾಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ಮತ್ತು ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಒದಗಿಸುವ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ kvass ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ (ಈ ಬಾಟಲಿಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ). ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ "ಲೈವ್" ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಯಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಧೂಳಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆದ್ದಾರಿಯ ಬಳಿ ಅಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಅಥವಾ ಹಾಳಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು (ಮೂಲಕ, ಇದು ಕಹಿ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ) , ಅವರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ (ಎಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಕುಡಿಯಬಹುದು. Kvass ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ! ಮತ್ತೊಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕೆವಾಸ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ.

ಸಹಜವಾಗಿ, kvass ಸಹ ಅದರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇದ್ದಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕ್ವಾಸ್ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ವರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮುಕ್ತಾಯದ ಬೆದರಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, kvass ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇವಲ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ - ಗರ್ಭಿಣಿ ಕ್ವಾಸ್ಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡದೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭೋಜನವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಉತ್ಕರ್ಷದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ kvass ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿ ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಲಾಭ

ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಮನಾರ್ಹ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಿತವಾಗಿ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಯಾವುದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಓಚಕೋವ್ಸ್ಕಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿ ಗುಂಪಿನ ಇ, ಸಿ ಮತ್ತು ವಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಓಚಕೋವ್\u200cನ ಕ್ವಾಸ್ ಕುಡಿಯುವ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ kvass ಗಿಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಪಿ ಪಾನೀಯವು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ.

ಹಾನಿ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ kvass ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 2-2.5 ಗ್ಲಾಸ್. ಈ ಪಾನೀಯದಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಲೈವ್ ವಾಣಿಜ್ಯ kvass ಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆವಾಸ್ ವರ್ಟ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಏಕೆ kvass ಕುಡಿಯಬಾರದು:

• ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬಳು ಪಫಿನೆಸ್\u200cನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆವಾಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ (2% ವರೆಗೆ), ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ kvass ಕುಡಿಯಬೇಕು;
• ಗರ್ಭಾಶಯದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ವರದೊಂದಿಗೆ, ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಬೆದರಿಕೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಭ್ರೂಣದ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಅಕಾಲಿಕ ಜನನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಶ್ಚಿತ.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ kvass ನಲ್ಲಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಇರುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್\u200cಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ kvass ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಕ್ರೊಷ್ಕಾದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾರ್ಕಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆವಾಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಕಾರಣ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳು ವಿನಾಯಿತಿಗಳು.

ಕ್ವಾಸ್, ಗರ್ಭಿಣಿ ದೇಹವು ಹಬ್ಬ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ನಿಲ್ಲಿಸು" ಎಂಬ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಪದವನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದಿದ್ದರೆ, ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾದಕವಸ್ತು ಸವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇದು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ: ಅದು ಅಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸಮಯ.

ಮಹಿಳೆ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಆಸೆಗಳು, ಮನಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಂತಹದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಸಿಹಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್!

ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ kvass ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ "ನಿಷೇಧ"?

Kvass ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು: ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ kvass ಸಾಧ್ಯವೇ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆ, ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ "ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ" ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಕ್ವಾಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ; ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ:

• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
• kvass ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್\u200cಗಳ ಗುಂಪು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಒತ್ತುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ;
• ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಗುವಿನಲ್ಲೂ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
• kvass ಬಳಸುವಾಗ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• kvass ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ನೀವು kvass ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು:

1. ಕರುಳಿನ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ;
2. ಸಿರೋಸಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ (ಓದಿ: ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತ \u003e\u003e\u003e), ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
3. ವಾಯು;
4. ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ (ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ \u003e\u003e\u003e ಎಂಬ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಓದಿ);
5. ಹೆಚ್ಚಿದ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ವರದೊಂದಿಗೆ;
6. ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗ;
7. ಅಡಚಣೆಯ ಬೆದರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯು .ತದಿಂದಾಗಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೆರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಳು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಗೆ ಯಾವ ಕೆವಾಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು

ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೀದಿ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ kvass ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೆಗ್\u200cಗಳು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಬಹುಶಃ ಒಬ್ಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಓವರ್\u200cಲೋಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ಕೈಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾ: ಕ್ವಾಸ್ಕ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ.

• ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಇದನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪುಡಿ;

ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

• ಅಲ್ಲದೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೆವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನೀವು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ, ನಂತರ ನೀವು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ನಂತರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ kvass ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿದೆ, ಅದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗಲೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವು ಅತಿಯಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು elling ತದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ kvass, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣವು ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ kvass ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಮಳೆ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ, ಕಹಿ ಯೀಸ್ಟ್ ರುಚಿ, ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆ.

Kvass ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆಯೇ?

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ Kvass ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ kvass ನಲ್ಲಿನ ಅದರ ವಿಷಯವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜರಾಯುವಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಾರದು.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಸ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಧ್ಯಮ ದರ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.