ಪರ್ಸಿಮನ್ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಡಿ ಮತ್ತು ಪಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು ಹಲವಾರು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವರು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ, ಕಾಕಸಸ್ನಿಂದ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ತರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಲವರು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಮರವು ಇಂಡೋಚೈನಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, 2.5 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿಳಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ (ಮರವು -18 ° C ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಮಂಚೂರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ವರೆಗೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಈಗಾಗಲೇ ಹರಡಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾಕ್ಕೆ ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ, ಕಾಕಸಸ್, ಯುರೋಪ್, ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು, ನೀವು ಕಾಕಸಸ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್ಗೆ ಹೋಗಬೇಕು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, 10 ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಹೊಳಪು ಎಲೆಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ದಕ್ಷಿಣದ ಮೂಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮರಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಭಿನ್ನಲಿಂಗೀಯ, ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು, ಆದರೆ ದ್ವಿಲಿಂಗಿಗಳೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದವುಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಮರಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಡವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ತಡವಾಗಿ, ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಹೇರಳವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಕಸಸ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ನಿಜವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಂದವಾದ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಡುಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಕೊರೊಲೆಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಧವು ಈ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಮೂಲದ ಈ ವಿಧವನ್ನು ಹೈಕುಮೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ನಿಜವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲ ವರ್ಷ ಮರವು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇರುಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಮರವು ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಮಾಡುವವರಿಗೆ, ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್, ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನ ಇನ್ನೂ ನಿಂತಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, -20 ° C ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಬನ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟೊವ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಡೇರ್‌ಡೆವಿಲ್‌ಗಳು ಈ ದಕ್ಷಿಣದವರನ್ನು ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ತೋಟದ ಕಥಾವಸ್ತುವಿಗೆ ಹೋಗಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್, ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಚರ್ಮ, ಅದರ ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡು ಕೂಡ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಬಿಗಿಯಾದ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಎಬೊನಿ ಮರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕರಿಗೆ ತರಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಆದರೆ ಅದು ಗ್ರೀಕರು ಇದನ್ನು "ದೇವರ ಹಣ್ಣು" ಎಂದು ಕರೆದರು.. ಆದರೆ, ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಬಹು-ಪಿಟ್ಡ್ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಇಂದು, "ಸನ್ಬೆರಿ" ಯ ಪ್ರಮುಖ ರಫ್ತುದಾರರು ಜಪಾನ್, ಕೊರಿಯಾ, ಚೀನಾ, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಇಸ್ರೇಲ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ಮೃದುತ್ವ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಗಿಸುವಾಗ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣಾಗದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಸಬಹುದು: ಅದನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ; ಬೆಚ್ಚಗಿನ (40 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ; ಮಾಗಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹೆರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಚೀಲ ಅಥವಾ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಿರುಳಿರುವ ಬೆರ್ರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳು 62 kcal ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ?ಹೌದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವೂ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: A, C, P, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪು B ಮತ್ತು ಇತರರು. ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿಂದ ಹಣ್ಣು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ 25%, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ 55% ವಿಟಮಿನ್ C ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 0.85% ಮತ್ತು 1.5% ವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಬೆರ್ರಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಇವೆ. ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆ

1. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
2. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕಾಕಸಸ್ನ ಜನರು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
3. ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀನಿಯರು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ರಸವು ಸ್ಕರ್ವಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೋ-ಪಲ್ಮನರಿ ಸೋಂಕುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
5. ರೆಟಿನಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಿನ್ನುವುದು ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.
6. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಕಿಣ್ವದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
7. ಸನ್ನಿ ಬೆರ್ರಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಖರ್ಜೂರದ ರಸವು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.ನಿಶ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
9. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
10. ರಸದ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಂತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 2 ಚಮಚ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
11. ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
12. ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಾಗಿದ ಖರ್ಜೂರದ ತಿರುಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಲೆಗಳು ಕೊಳೆತ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
13. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಾಲಗಳು, ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎನ್ಯೂರೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
14. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಲೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
15. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
16. ದುಬಾರಿ ಸಂಗೀತ ವಾದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಎಬೊನಿ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಒಬ್ಬರು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವೀಡಿಯೊ

1. ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟ್ಯಾನಿನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೀವು ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ: ವಾಕರಿಕೆ, ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ವಾಂತಿ, ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು.
3. ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
4. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
5. ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಿಂದ ನಂತರ, ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಕ್ಷಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವಿದೆ.
6. ಕನಿಷ್ಠ 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ "ದೇವರ ಉಡುಗೊರೆ" ಯ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಏನಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದೇ - ಅದನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ನೋಡೋಣ, ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಫೋಟೋ:

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಂದರೇನು, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಇದನ್ನು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಈ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು, ಕಂದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಸಿಹಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮರವು 25-30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ, ಕುಬ್ಜ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಸಂಕೋಚಕ ಟಾರ್ಟ್‌ನಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಾಗಿದ ನಂತರವೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 300 ಜಾತಿಗಳಿವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮರದ ಹೆಸರೇನು? ಉತ್ತರವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿದೆ - ಪರ್ಸಿಮನ್! ಮರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಎರಡನ್ನೂ ಒಂದೇ ಪದದಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಬೆನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಮರವನ್ನು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಗಾಢ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾರ್ಕ್ವೆಟ್, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಬಿಲಿಯರ್ಡ್ಸ್ ಭಾಗಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಪರಿಕರಗಳು, ಸಂಗೀತ ಉಪಕರಣಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಮಿಪ್ಚಾ ಅಥವಾ ನೋಕ್ಚಾವೊನ್ ನಂತಹ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ - ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಂದರೇನು, ಅದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ? ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ, ಹಾಗೆಯೇ ಮರದ ಗಾತ್ರವು ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಸಭರಿತತೆ, ಬಹು ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಂತಹ ಗಂಭೀರ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡೂ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜಾಮ್, ಸಾಸ್, ಮಿಠಾಯಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ

ಇದು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹೂವುಗಳು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಆಗಿರಬಹುದು. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಹೂವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಫೋಟೋ:

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಇದು ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು -20ºС ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ನಾವು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ಇತರರಿಗಿಂತ ನಂತರ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ಆಗಮನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅದು ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದರು: ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಹೆಣೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕೋಶ ರಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಂಕೋಚಕ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು; ಈ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಂಕೋಚಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ಫ್ರೀಜರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ - ಅದರ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಯಾವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ?

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಭಾರತ, ಇಟಲಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ತಜಿಕಿಸ್ತಾನ್, ಚೀನಾ, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಟರ್ಕಿ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳು. ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಅಲ್ಜೀರಿಯಾ, ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್, ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಇಸ್ರೇಲ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಕೊರಿಯಾ, ಜಪಾನ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, USA ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಚೀನಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆದ್ದರು. ಹಿಂದಿನ ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಜಾಗದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಅಬ್ಖಾಜಿಯಾ, ಉತ್ತರ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾ, ಕ್ರೈಮಿಯಾ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್‌ನಿಂದ ತಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ? ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯ, ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್ ಪ್ರದೇಶ, ಉತ್ತರ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾ, ಕ್ರೈಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಶೀತ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಗಳು ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶೀತ ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು (-25..-30 °C) ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳ, ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನ ಸೂಚಕಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ - ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ:

ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ (ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್) ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕೇಂದ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬೆಳೆಸಿದರು. ತಳಿಗಾರರು ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ದಾಟಿದರು (ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ವರ್ಜೀನಿಯಾ), ಆ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಕ, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ಅವರು "ರೊಸ್ಸಿಯಾಂಕಾ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಎರಡನೇ ಮೆದುಳಿನ ಕೂಸು ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶೀತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬರ್ಗಂಡಿ ವರ್ಣದ ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಅವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ದುಂಡಾದ, ಉದ್ದವಾದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಹೃದಯದಂತೆಯೇ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಂಬಾ ಚಿಕಣಿಯಾಗಿದ್ದು ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಂದು, ಕೆಂಪು, ಕಂದು, ಹಸಿರು ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಪರ್ಸಿಮನ್

ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಾಕಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಪರ್ಸಿಮನ್, ಚೈನೀಸ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾದರಿಯು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪತನಶೀಲ ಮರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹತ್ತು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು ಸರಿಸುಮಾರು 50-100 ಗ್ರಾಂ. ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು (ಸುಮಾರು 6-7 ತಿಂಗಳುಗಳು).

ಪೂರ್ವ ಪರ್ಸಿಮನ್, ಫೋಟೋ:

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸವಿಯಾದ - ಒಣಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ವಿಧದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು -17 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದುಕಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ -23..-25 ° C ನಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಇದು ನೆಲಕ್ಕೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದುದಲ್ಲ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ನೀರು ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜವುಗು ಮಣ್ಣು). ಮರವು ಮೇ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ನವೆಂಬರ್ ವೇಳೆಗೆ.

ವೆಲ್ವೆಟ್ ಪರ್ಸಿಮನ್

ಇದನ್ನು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಮಾಬೊಲೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ವೆಲ್ವೆಟ್ ವಿಲ್ಲಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಗುಲಾಬಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚೀಸೀ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು 80 ರಿಂದ 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾನಯವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ (3-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ) ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್, ಸಲಾಡ್, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ವಿಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವು 20 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಅಲಂಕಾರದ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೆರೈಟಿ ವೆಲ್ವೆಟ್, ಫೋಟೋ:

ಮಾಬೊಲೊವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ತೈವಾನ್, ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ವರ್ಜಿನ್

ಈ ಜಾತಿಯ ವೈಲ್ಡ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮರವು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (30-50 ಗ್ರಾಂ), ಆದರೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್ ನೆರಳಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ಸ್ಥಳೀಯ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ತಳಿಯು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು -27..-30 ° C ಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವರ್ಜೀನಿಯನ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇರುಕಾಂಡವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೆರೈಟಿ ವರ್ಜಿನ್ಸ್ಕಿ, ಫೋಟೋ:

ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಕೇಶಿಯನ್ ಪರ್ಸಿಮನ್

ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಇದು ಕಾಕಸಸ್ನ ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್, ಕ್ರೈಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇ ವೇಳೆಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವದ ಪ್ರತಿರೂಪವನ್ನು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಖರ್ಜೂರದಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ಹಂತದಲ್ಲಿ).

ವೆರೈಟಿ ಕಕೇಶಿಯನ್, ಫೋಟೋ:

ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಬೇರುಕಾಂಡವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮರಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ರೊಸ್ಸಿಯಾಂಕಾ

ಇದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ - ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನ ಮೆದುಳಿನ ಕೂಸು, ತುಂಬಾ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ. ವಯಸ್ಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು -27..-32 °C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲರು. ನಮ್ಮ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಮರವು 4 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (100-140 ಗ್ರಾಂ) ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೀವನದ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ, "ಗಟ್ಟಿಯಾದ" ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಮಹಿಳೆಯ ಹೂವುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆಣ್ಣು ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಿಲ್ಲದೆ ಫಲ ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮರವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನವೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ವೆರೈಟಿ ರೊಸ್ಸಿಯಾಂಕಾ, ಫೋಟೋ:

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಮಾಗಿದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧವು ಮೂರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಮೊದಲನೆಯದು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಉಪಜಾತಿಯು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೂರನೆಯದು ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಳು, ಆಧುನಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದರು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕೊರೊಲೆಕ್

ಈ ಮುದ್ದಾದ ಹೆಸರು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೋಲುವ ಹಲವಾರು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ - ಹನಿ ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವೇಳೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿಧ ಕೊರೊಲೆಕ್:

ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊರೊಲೆಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ವಿವಿಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ

ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ತಿರುಳಿನ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಢವಾದ ನೆರಳು, ಅದರ ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ತೂಕವು 600-800 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ - ಅದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಧುರ್ಯ, ಬೀಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಗುರವಾದ ನೆರಳು, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಒಂದೇ ಮರದ ಮೇಲೆ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ, ಫೋಟೋ:

ಕೊಯ್ಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಉಕ್ರೇನ್, ರಷ್ಯಾ, ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಸಪೋಟಾ

ನಾವು ಬ್ರೌನ್ ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಧವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದೆವು, ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಜಾತಿಯಿದೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಜಾತಿಗಳು "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ. ನಾವು ಕಪ್ಪು ಸಪೋಟ್ ವಿಧದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಭಾಷೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪರ್ಸಿಮನ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಆಪಲ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸಪೋಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ತಿರುಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಸಪೋಟಾ, ಫೋಟೋ:

ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಹವಾಯಿ, ಆಂಟಿಲೀಸ್ (ಆಂಟಿಲೀಸ್), ಮಾರಿಷಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು.

ಈ ಅಥವಾ ಆ ವಿಧವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಷ್ಯನ್ನರು ರೊಸ್ಸಿಯಾಂಕಾ ಮತ್ತು ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ರೋಮನ್ ಕೋಶ್ ಮತ್ತು ಮಿಡರ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ನರು, ಫಿಲಿಪಿನೋಸ್ ಆಫ್ ಮಾಬೋಲಾ (ಅಥವಾ ವೆಲ್ವೆಟ್) ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ನೆಡಲು ನೀವು ಹೊರಟರೆ, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ನಿಜವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯವು ಮಹಿಳೆಯ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ - ಮನೆ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ರಾಣಿ

ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮರವನ್ನು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚೀನಾ, ಇದನ್ನು "ಪೂರ್ವದ ಸೇಬು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಂತರ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ಬಂದಿತು. ಇಂದು ನಾವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ. ಇಂದು ನಾನು ಚಳಿಗಾಲದ ಸೌಂದರ್ಯ-ಸೂರ್ಯ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ, ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

"ಡಯೋಸ್ಪೈರೋಸ್" ಎಂಬ ಸಸ್ಯದ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ಗ್ರೀಕ್ ಎಟಿಯಾಲಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ದೇವರುಗಳ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಣ್ಣಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಾದ, ದುಂಡಗಿನ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ವಿವಿಧವರ್ಣದ ಬಣ್ಣದ (ಹಳದಿಯಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವು ಕೆನೆ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಪಕ್ವವಾದಾಗ ಜಿಲಾಟಿನಸ್, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಯಾವುದು: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೆರ್ರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವು ನೀಗಲು ಎರಡು ಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ ಸಾಕು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಫಿಗರ್ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಯಾವುದು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತೆ ಈ ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕರವಾದವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. "ಪೂರ್ವದ ಸೇಬು" ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ:

1. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶವು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಪಿಂಡ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ (ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಕ್ಕಳು ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ) ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆರ್ರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಗುಂಪುಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಂಕೊಲಾಜಿ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಒಂದು ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಮಾನವರಿಗೆ ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ 11 ಸಂಗತಿಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ: ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಕೆಲವು ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು!

1. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

• ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾದದ ಮತ್ತು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಫೈಬರ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಭೇದಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು ಅಲ್ಲದ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಶೀತ

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಮ್ಮು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 2-3 ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಕ್ಯಾಟರಾಹ್, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೆರ್ರಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೃದಯಾಘಾತ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಂತರ ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯಾಘಾತದ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಪಾಕವಿಧಾನ #1: ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರುಯಲ್, 1 tbsp. ಮೊದಲ ರೋಲಿಂಗ್ನ ಕಾಡಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ. 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ, 4-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ #2: ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ರಸದ 0.5 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತಿ 1 ಭಾಗ, ರಸ ಮಿಶ್ರಣದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಊಟದ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ದಿನವಿಡೀ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ. ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಗಾಯಿಟರ್ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ (ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ) ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಥೈರೊಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು 1 ಭಾಗ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

5.ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ

ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಜಾಲಿಸಿ.

6.ನರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಇದರ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಒತ್ತಡದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ತುಂಡು ಸೌಮ್ಯ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

7. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್, ಇದು ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅವರ ಕೆಲಸದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

8. ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಎ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲುಟೀನ್, ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್. ಇವೆಲ್ಲವೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ, ಆಯಾಸ, ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟ, ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

9. ದೃಷ್ಟಿ

ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು - ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ನೇರವಾಗಿ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

10. ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಅಂಗಗಳು

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರು ದೇಹದಿಂದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

11. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 60 ರಿಂದ 130 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ: ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಲು 5 ಕಾರಣಗಳು. ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ವೀಡಿಯೊ

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಹ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಝೋರ್ಗಳ (ನಾರುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಲ್ಲುಗಳು) ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಬೆರ್ರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಉರಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸವೆತದ ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೋಟಾರ್ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ನಂತರ, ನೀವು ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಯಾರಿಗೆ ಭ್ರೂಣವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣ ಸಕ್ಕರೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಸರ್ಜನಾ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದರೆ, ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಬೂಮರಾಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣವಾದ ಆಹಾರದ ಕಣಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 70 ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ತೊಡಕುಗಳು.
5. ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವತಃ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಂಕೋಚಕದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ: ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ?

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತಿರುಳಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿರುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬೆರ್ರಿ 60-80 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ - ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು), 31 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 6 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಇದೆ.

ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ: ನೀರು - 81.5 ಗ್ರಾಂ; ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 1.6 ಗ್ರಾಂ; ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 200 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 127 ಮಿಗ್ರಾಂ; ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 56 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ - 2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೇವಲ 2-3 ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು. ನೀವು ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್: ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಭ್ರೂಣವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

1. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಿನ್ನುವುದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶವು ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ನರಮಂಡಲವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒತ್ತಡ, ಆತಂಕ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವರು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ತಾಯಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗಿರಬೇಕು? ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ತುಂಡುಗಳು) ತಿನ್ನಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡುವುದು

3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿನ ಸಂಕೋಚಕಗಳು ಜಿಗುಟಾದ ಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಪ್ರೌಢ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಂತೆ - ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮಗು ಕಿತ್ತಳೆ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸನ್ನು ವಿದೇಶಿ ವೈದ್ಯರು ಏಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳಲು ನನಗೆ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ, ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ, ನಾನು 6-7 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸವಿದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಲಿಲ್ಲ, ಒಬ್ಬರು ಹೇಳಬಹುದು, ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ "ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು" ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವನನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಾರದು. ಪ್ರಕೃತಿ ಅದನ್ನು ತಾನೇ ನೋಡಿಕೊಂಡಿತು.

ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಇಂದು, ಇದು ಸುಮಾರು 2 ಸಾವಿರ ವಿಧದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂರು ಕೃಷಿ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಕೊರೊಲೆಕ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಕನಿಷ್ಟ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆರ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು, ಮತ್ತು "ಕೊರೊಲೆಕ್" ಎಂಬುದು ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜನರಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅಭಿರುಚಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಎತ್ತಲಾಗಿದೆ: ಮೊದಲು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತುಂಬಾ ಟಾರ್ಟ್, ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ (ಕೊರೊಲೆಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಶರೋನ್) ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಮೋಪಾನ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೆರ್ರಿ "ಕೊರೊಲೆಕ್" (ಹಯಕುಮೆ ವಿಧ) ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮರದ ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣವು ಗಾಢ ಕಂದು, ತಿರುಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 4 ರಿಂದ 12 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಶರೋನ್ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣು. ಮೊನಚಾದ ತುದಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
• ಚೀನೀ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಹಳದಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅಕಾರ್ನ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟಾರ್ಟ್ ಅಲ್ಲ. ಮಾಂಸವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
• ವೈವಿಧ್ಯಮಯ "ರೊಸ್ಸಿಯಾಂಕಾ" ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಲಿಯದ ಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು -20 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಿತಿಯು ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳಂತೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತಡವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ (ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯವು ಮರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಜನರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅತೃಪ್ತ ಹಸಿವಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿರಬಹುದು. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಿಯರು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು (ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವ) ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆನಂದಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ!

ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ, ಐರಿನಾ ಲಿರ್ನೆಟ್ಸ್ಕಯಾ

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸೇವನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು "ದೇವರ ಆಹಾರ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ, ಇದು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಡಯೋಸ್ಪೈರೋಸ್ ಎಂದು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಿದ್ದರೂ (ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ), ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಸೇಬಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು) ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಚೀನಾ, ಅರ್ಮೇನಿಯಾ, ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಸ್ಪೇನ್, ಇಸ್ರೇಲ್, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ - ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆರ್ರಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ :. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸೋಣ.

ಪರ್ಸಿಮನ್. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ

ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಂದರೇನು (ಸಂಯೋಜನೆ)

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

• ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಗತ್ಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಲೋಕಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಟುಲಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ, ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್, ಆಂಟಿ-ಹೆಮರಾಜಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು (ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು) ಸೇರಿದಂತೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
• ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ (ವಿಟ್. ಸಿ ಅಂಶವು 55% ವರೆಗೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಎಆರ್ಎಸ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ವೈರಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೋಂಕುಗಳ ಒಳಹೊಕ್ಕು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಗ್ರಾಂ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ-6), ಥಯಾಮಿನ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ಚಯಾಪಚಯ ಕಿಣ್ವ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸೂಪರ್ಆಕ್ಸೈಡ್ ಡಿಸ್ಮುಟೇಸ್ ಎಂಬ ಕಿಣ್ವಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸೈಟೋಕ್ರೋಮ್ ಸಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಆಕ್ಸೈಡ್ ಡಿಸ್ಮುಟೇಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ತಾಮ್ರವು ಸಹವರ್ತಿ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಾಮ್ರವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಕಬ್ಬಿಣ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಡಿಎನ್ಎ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸಹ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ನಾಯು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ದೇಹದ ದೈಹಿಕ ಬಳಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು.
• ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೋಡಿಯಂ ಲವಣಗಳ ದೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.
• ಪರ್ಸಿಮನ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಖಿನ್ನತೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದರೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು (ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ = 45), ಇದು GI ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಕಾರ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಆಂಜಿಯೋಪತಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮಧುಮೇಹವು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ನಂತರ, ಅವರು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ನ ಅಸಹಜ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರನ್ನು ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್. ಇದು ಸಾಧ್ಯವೋ ಇಲ್ಲವೋ?

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ (ಒರಟು) ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕರಗುವ ನಾರುಗಳು, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಜಲೀಯ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಫೈಬರ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.

ಕರಗದ ನಾರುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಮಾಗಿದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ !!!

ಸಂಕೋಚಕ ವಿಧದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅಪಕ್ವವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ - ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬೆಜೋರ್ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಫೈಟೊಬೆಜೋರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ - ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಜನರಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, 1 ಪಿಸಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಜೋರ್ ಕಲ್ಲುಗಳು.

ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲೈಕೋಪೀನ್, ಲುಟೀನ್, ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜರ್‌ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು (ROS), ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
2. ದೃಶ್ಯ ಉಪಕರಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಅವಶ್ಯಕ. ಹಾಗಾಗಿ ಕಣ್ಣಿನ ರೆಟಿನಾಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದು ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕಾರದ ಅಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ರೆಟಿನಾಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಝೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮ್ಯಾಕುಲಾ ಲೂಟಿಯಾ ಆಯ್ದವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮನ್ನು AMD ಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್, 40 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ). ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ AMD ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು
3. ಬೀಟಾ-ಕರಾಟನ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಶರೋನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೊಟಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಷಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಶರೋನ್ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸಮಂಜಸವಾದ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಳಕೆಯು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒತ್ತಡ, ಆತಂಕ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಭ್ರೂಣವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಕ್ಕಳಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಕ್ಕಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್. ಹಾನಿ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ. ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ ತರಹದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಭಾರ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಭಾವನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಸವೆತದ ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕಿರಿಕಿರಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ನೋವು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು)

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು (70 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ) ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ನಯವಾದ ರಚನೆಯ ಮಾಂಸವು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು 3.6 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 9.5% ನಷ್ಟು ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಫೈಬರ್‌ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರ್ಸಿಮನ್

ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕ್ರೀಡಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹೆಣೆದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ನೀವು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ - ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು (ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು). ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಭೇದಿ ಅಲ್ಲದ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಲ್ಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ ಅದು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದ ವಿವಿಧ "ಕೊರೊಲೆಕ್" - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣದ ಪರ್ಸಿಮನ್. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್ ಎಂದಿಗೂ ಹೆಣೆದಿಲ್ಲ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಜೀರುಂಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಶರೋನ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಶರೋನ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಬಲಿಯದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸಂಕೋಚಕವಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

• ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 10-12 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
• 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
• ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಿಡಿ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮೀರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಒಣಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಇದು ದಿನಾಂಕಗಳಂತೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸತ್ಕಾರದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ವಸ್ತು: ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು