ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ. ಗಮನ ವಿಷ: ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವೋಡ್ಕಾ

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸರ್ಕಾರಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ಮಾಜಿ c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರ ಸಲಹೆಗಾರ ಡೇವಿಡ್ ನಟ್ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಅವರು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಅಲ್ಕೋಸಿಂತ್) ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಲಂಡನ್\u200cನ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಕಾಲೇಜಿನ ನ್ಯೂರೋಸೈಕೋಫಾರ್ಮಾಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಈ ವಸ್ತುವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಂತೆಯೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್\u200cಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವಲಂಬನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಟ್ಟಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಂತೆ ಮೆದುಳಿನ ಅದೇ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಮೇಲೆ (ನರ \u200b\u200bಕೋಶಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸುತ್ತದೆ) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೇರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮದ್ಯದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನೂ ಕರೆಯುತ್ತಾನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಇದು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಸ್ತುವಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯನ್ನು ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನುಭವಿಸದೆ ಕಾರನ್ನು ಓಡಿಸಬಹುದು.

ಡೇವಿಡ್ ನಟ್ ಅವರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಂಪನಿ ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸಿಲ್ಲ. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ 10-20 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಜನರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಕ್ರಾಂತಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಿಗರೇಟ್\u200cಗೆ ಚಲಿಸುವಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರ ಕಥೆಗಳು

ಭಯಾನಕ ಶಾಪದಿಂದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಸೆರಿಯೋಜ ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅವನ ಚಟದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವು ಮತ್ತು ಅವನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಈ ಸುದೀರ್ಘ 7 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಹಣವನ್ನು ವಿಫಲವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆವು. ಆದರೆ ನಾವು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ...

ಪೂರ್ಣ ಕಥೆಯನ್ನು ಓದಿ \u003e\u003e\u003e

  - ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಸುಡುವ ದ್ರವವು ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮದ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ -. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕೋಮಾ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಏಕೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದರೇನು

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನೆಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಎಥೆನಾಲ್) ಎರಡು ವಿಧವಾಗಿದೆ: ಆಹಾರ ಮತ್ತು. ಎಥಿಲೀನ್\u200cನ ಜಲಸಂಚಯನದಿಂದ ತಾಂತ್ರಿಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ತೈಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮರದ ಪುಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ವಿಷಕಾರಿ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ, ಇರುವೆ ಟಿಂಚರ್ ಸೇರಿವೆ. ಅಂತಹ "ಪಾನೀಯ" ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಆಹಾರ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂತ್ರದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: C2H5OH. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹಂತ (ಹುದುಗುವಿಕೆ) ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಣುವು ಎಥೆನಾಲ್ನ ಎರಡು ಅಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಾಂತ್ರಿಕತೆಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ವಿಷಕಾರಿ ಕಲ್ಮಶಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಮೆಥನಾಲ್, ವಿನೆಗರ್, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸರಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಅಂದರೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಎಥೆನಾಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಎಥೆನಾಲ್ ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಫೆಡರಲ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಸೇವೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬ ವಯಸ್ಕ ರಷ್ಯನ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 18.5 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮದ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಕುಡಿಯುವ ಆಹಾರ - ಆಹಾರ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಎಥೆನಾಲ್ ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ರಾಜ್ಯವು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೀಡ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. GOST R 51652-2000 ಪ್ರಕಾರ ವ್ಯತ್ಯಾಸ:

  1. “ಆಲ್ಫಾ” ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  2. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಲಕ್ಸ್ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" - ಯಾವುದೇ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವರ್ಟ್ಗಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ವಿಷಯವು 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಇದು ಲಕ್ಸ್\u200cಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಸ್\u200cಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆಯ ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. “ಬೇಸಿಸ್” - ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ವರ್ಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಕೃಷಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ - ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಂಕ್ಚರ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಎಕಾನಮಿ ಕ್ಲಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  6. ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರ

ಮದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ವೈದ್ಯ, ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಎಸ್. ರೈ zh ೆಂಕೋವಾ:

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು ALCOHOLISM ನ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮದ್ಯದ ಹಂಬಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ತಂದೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಂಡನ ಹೆಂಡತಿಯರು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯುವಕರು ಕುಡಿದು ತಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕುಡಿಯುವ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯನನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸ್ವತಃ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಹೊಸ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರ ಅಲ್ಕೋಲಾಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫೆಡರಲ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಹೆಲ್ತಿ ನೇಷನ್" ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಜುಲೈ 24 ರವರೆಗೆ.  (ಅಂತರ್ಗತ) ಎಂದರೆ ಪಡೆಯಬಹುದು ಉಚಿತ!

ಇದಲ್ಲದೆ, GOST ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉಚ್ಚರಿಸುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತವೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕುಡಿಯುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಗೀಕರಣದಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ “ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ” ಚಿಹ್ನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಭಾಗದ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವರ್ಟ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತಯಾರಕರು ಅಂತಹ ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಯಾವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆರಂಭಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಂದೇ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - С2Н5ОН. ಇದರ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ರಹಸ್ಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಆಹಾರೇತರ ಮೂಲವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಬ್ಬು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ are ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರದ ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಈ ಹಂತವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ.
  3. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಎಥೆನಾಲ್ ಅಣುಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ವರ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲೆದಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಇದರ ನಂತರ ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಮಶಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಂತ ಹಂತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
  5. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮೆಥನಾಲ್, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು, ಐಸೊಪ್ರೊಪನಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಈ ಅಂಶಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಎಥೆನಾಲ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ - ತಲೆ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು, ಅವು ಮೊದಲು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಇತರವುಗಳು ಬಾಲ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು, ಎಥೆನಾಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೊನೆಯದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಧ್ಯಂತರ ಭಾಗವು ಎಥೆನಾಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ತಯಾರಕರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು "ಲಕ್ಸ್" ಅಥವಾ "ಆಲ್ಫಾ" ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಬಹು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ಒಮ್ಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಸರಿಸುಮಾರು 95% ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿನ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ವಿದೇಶಿ ತಯಾರಕರು ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ; ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಶೋಧನೆಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ನೆಲೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕುಡಿಯುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್

ಕುಡಿಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಅಥವಾ ತರ್ಕದಿಂದ ಬಳಸಬಾರದು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಏಕೆ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಅವನಿಗೆ ಬಳಸಲು:

  • ತೈಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು;
  • ಪೀಟ್;
  • ಮರ (ಮರದ ಪುಡಿ).

ವೇಗವರ್ಧಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಎಥಿಲೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್\u200cನ ಜಲಸಂಚಯನ ವಿಧಾನದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಂತೆ, ಬೇಸ್ನಿಂದ ಎಥೆನಾಲ್ ಪಡೆಯಲು, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬೇಕು. ಕುಡಿಯುವ ಎಥೆನಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮಾಲ್ಟ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ವೇಗವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಕುಡಿಯುವ ಗುಣಗಳು ಚಿಂತಿಸಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಸ್ಟರ್, ಮೆಥನಾಲ್, ಐಸೊಪ್ರೊಪನಾಲ್, ಫರ್ಫ್ಯೂರಲ್, ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆಹಾರ ಅನಲಾಗ್\u200cನಂತಲ್ಲದೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ or ಾಯೆ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ದ್ರವದ ವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅಸಿಟೋನ್ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ತಯಾರಕರು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೆತಿಲೇಟೆಡ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿನಾಟರಿಂಗ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಎಥೆನಾಲ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ರಹಸ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ “ಕಂಪನಿಗಳು” ಇನ್ನೂ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮದ್ಯವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಂತಹ ಮೂಲವು ಕುಡಿಯುವ ಅನಲಾಗ್ಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಉಳಿತಾಯವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮದ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

  • ತೀವ್ರ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ;
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  • ಕುರುಡುತನ
  • ಮೂರ್ ting ೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಾ;
  • ಸಾವು (ತೀವ್ರ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ).

ತಾಂತ್ರಿಕತೆಯು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಐಸೊಪ್ರೊಪಿಲ್, ಮೀಥೈಲ್, ಬ್ಯುಟನಾಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೂ ಆಗಿದೆ. ಅವು ದ್ರಾವಕಗಳಾಗಿ, ಆಟೋಮೋಟಿವ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ, ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಕ್, ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು, ಆದರೆ ಕುಡಿಯಲು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಎಥೆನಾಲ್\u200cಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ತಾಂತ್ರಿಕತೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಅನೇಕರಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪುರಾಣ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಗೊಂದಲವು GOST ನಿಂದ ಉಂಟಾಗಿದೆ, ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಮಾನದಂಡಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ಒಂದು ಮಾತನ್ನೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದರ್ಥ. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲದ ತಯಾರಕರು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ತಯಾರಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯು ಹೆಚ್ಚು.

ಕುಡಿಯುವ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕತೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವೋಡ್ಕಾ ಬಾಟಲಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಕಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಲೇಬಲ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿ (ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ) ನಿಂದ "ಗಣ್ಯ" ಪಾನೀಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಗ್ಗದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಹ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸುಂದರವಾದ "ಶ್ರೀಮಂತ" ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಸಹ ವಿಷದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ

ಥೀಮ್: ಅವಳು ತನ್ನ ಪತಿಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಿದಳು

ಇವರಿಂದ: ಲ್ಯುಡ್ಮಿಲಾ ಎಸ್. ( [ಇಮೇಲ್ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ])

ಗೆ: ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತ  ಸೈಟ್

ಪತಿಯ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ 20 ವರ್ಷಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದವು. ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ನಿರುಪದ್ರವ ಕೂಟವಾಗಿತ್ತು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದು ಶಾಶ್ವತವಾಯಿತು, ಪತಿ ತನ್ನ ಕುಡಿಯುವ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾರೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕಥೆ ಇದೆ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಅವನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಸಾಯುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಕುಡಿದಿದ್ದೆ, ನನಗೆ ಮನೆಗೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಮಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಏನೋ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆವು, ನಾವು ಗ್ಯಾರೇಜ್\u200cಗೆ ಹೋದೆವು ಮತ್ತು ಅವನು ಅರ್ಧ ತೆರೆದ ಬಾಗಿಲಿನ ಬಳಿ ಮಲಗಿದ್ದನು. ಮತ್ತು ಅದು -17 ಡಿಗ್ರಿ! ಹೇಗಾದರೂ ಅವರು ಅವನನ್ನು ಮನೆಗೆ ತಳ್ಳಿದರು, ಮತ್ತು ಸ್ನಾನವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟರು. ಅವರು ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್\u200cಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕರೆ ಮಾಡಿದರು, ಈ ಸಮಯವು ಕೊನೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇನೆ ... ವಿಚ್ orce ೇದನಕ್ಕೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ನಾನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ...

ನನ್ನ ಮಗಳು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದಾಗ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಯಿತು. ನಾನು ಅವಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಷರಶಃ ತನ್ನ ಗಂಡನನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಎಳೆದಳು. ಅವರು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಸಿಲುಕಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಕಳೆದ 2 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅವರು ದಚಾದಲ್ಲಿ ದಣಿವರಿಯಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಗಂಡನನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಾನು ಹೇಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಚಿಕ್ಕಮ್ಮಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ನನ್ನ ಜೀವನದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವನು ದಣಿವರಿಯಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಬಹುತೇಕ ನನ್ನನ್ನು ತನ್ನ ತೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಒಯ್ಯುತ್ತಾನೆ, ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವಳ ಗಂಡನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಿಯತಮೆಯೆಂದು ಅವನು ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಯಾರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವತಃ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಓದಿ, 100% ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ!

ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅಂತಹ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಹೈಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cಗಳು, ಚೈನ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅದರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸುವ ಮಾರಾಟದ ಬಿಂದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ರಶೀದಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ). ಸ್ಟಾಲ್\u200cಗಳು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಳಿಗೆಗಳು, ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಖಾಸಗಿ ಅಂಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಳಿಗೆಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು "ಮುಟ್ಟುಗೋಲು ಹಾಕಿಕೊಂಡವು" ಎಂದು ಮರೆಮಾಚಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅಂತಹ "ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ" ದ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಖರೀದಿಸಿದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಬೇಕು. ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಾಕು. ಅದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ನೀಲಿ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಉರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಥೆನಾಲ್ ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಆದರೂ ಅದು ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ). ಜ್ವಾಲೆಯು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ - ಇದು ವಿಷಕಾರಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮದ್ಯ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಣೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡನ್ನು ಅದ್ದಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಬೇರು ಬೆಳೆ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಥನಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಮ್ರದ ತಂತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಲ್ಮಶಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆವಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಾರದು. ದ್ರವವು ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿಷದ ವಿರುದ್ಧದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರೀ ಮದ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು. ಎಥೆನಾಲ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು, ಕುಡಿಯುವುದು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷವಾಗಿದೆ. 1972 ರಿಂದ GOST ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು "ಪ್ರಬಲ drug ಷಧ" ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿತು, ಇದು ಮೊದಲ ಆಂದೋಲನ ಮತ್ತು ನಂತರ ನರಮಂಡಲದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ರಷ್ಯಾದ GOST ಇದನ್ನು "ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವ" ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳು ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉದ್ಯಮವು ರಾಜ್ಯ ಖಜಾನೆಗೆ ಆದಾಯವನ್ನು ತಂದುಕೊಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಖಜಾನೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. 72 ನೇ ಇಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇಂದು ವಿಷವಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ

ನೀವು ಈ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಓದಿದರೆ, ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ತನಿಖೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ, ವಸ್ತುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ತೀರ್ಪು ಹೀಗಿದೆ:

ಎಲ್ಲಾ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮದ್ಯದ ಹಂಬಲ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು.

ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ ಏಕೈಕ drug ಷಧಿ ಅಲ್ಕೋಲಾಕ್.

ಈ drug ಷಧಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮದ್ಯದ ಹಂಬಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಅಂದರೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ರೋಗಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಹನಿ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದೀಗ ಒಂದು ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಿವಾಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಐಎಸ್ ಆಲ್ಕೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬಹುದು - ಉಚಿತ!

ಗಮನ!  ನಕಲಿ ಆಲ್ಕೊಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿವೆ.
ಮೇಲಿನ ಲಿಂಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆದೇಶವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ಅಧಿಕೃತ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಭರವಸೆ ನಿಮಗೆ ಇದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುವಾಗ, drug ಷಧವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ ಮರುಪಾವತಿಯ ಖಾತರಿಯನ್ನು (ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಒರೆನ್ಬರ್ಗ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮದ್ಯದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದುರಂತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳ ಒರೆನ್ಬರ್ಗ್ ಉತ್ಪಾದಕರು ಲಕ್ಷಾಂತರ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಸಿಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಇಡೀ ಉದ್ಯಮದ ದಿವಾಳಿತನದ ಬಗ್ಗೆ, ಅದು ಸಾವಿರಾರು ಒರೆನ್\u200cಬರ್ಗ್ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಜೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಶತಕೋಟಿ ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಒರೆನ್ಬರ್ಗ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮದ್ಯದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದುರಂತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳ ಒರೆನ್ಬರ್ಗ್ ಉತ್ಪಾದಕರು ಲಕ್ಷಾಂತರ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಸಿಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಇಡೀ ಉದ್ಯಮದ ದಿವಾಳಿತನದ ಬಗ್ಗೆ, ಅದು ಸಾವಿರಾರು ಒರೆನ್\u200cಬರ್ಗ್ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಜೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಶತಕೋಟಿ ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕುಸಿತದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಯಾರಾದರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒರೆನ್ಬರ್ಗರು ಕಡಿಮೆ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ವಿವರವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ - ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೃಹತ್ "ಹಿಸುಕು" ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್\u200cನಿಂದ ಅಗ್ಗದ ನಕಲಿ ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಡಿ

ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಫಾರ್ ದಿ ರೆಗ್ಯುಲೇಶನ್ ಆಫ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ (ರೊಸಾಲ್ಕೊಗೊಲ್ರೆಗುಲಿರೋವಾನಿ - ಆರ್ಎಆರ್) ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಠಿಣ ಮದ್ಯದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಭೆ ನಡೆಸಿತು. ತೀರ್ಮಾನಗಳು ಧ್ವನಿ ನೀಡಿವೆ ವ್ಯಾಚೆಸ್ಲಾವ್ ಡಿಡೆಂಕೊ, ಆರ್ಎಆರ್ ಉಪ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ಆತಂಕಕಾರಿ: ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ, ದೇಶದಲ್ಲಿ 14 ಮದ್ಯ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮುಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕುಸಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮದ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಅಬಕಾರಿ ತೆರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಮದ್ಯದ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚ: 0.5 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಇಂದು 170 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್\u200cನ “ಬೂಟ್\u200cಲೆಗ್ಗರ್ಸ್” ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದೆ: ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಬಕಾರಿ ತೆರಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಭೂಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸುರಿಯಿತು ಎಂದು ಒಬ್ಬರು can ಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. “ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶವು ಗಡಿರೇಖೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲನೆಯವರು ಈ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು” ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಒರೆನ್ಬರ್ಗ್ ಪ್ರದೇಶದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿರ್ವಾಹಕರ ಸಂಘದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಒಲೆಗ್ ರೋಸೊಶಾನ್ಸ್ಕಿ. - ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಯೂನಿಯನ್ ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಗಡಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮದ್ಯವನ್ನು, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು, ಕನಿಷ್ಠ ಇಡೀ ಟ್ರಕ್ ಅನ್ನು ತರಬಹುದು. ಪೋಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಡಿ ಕಾವಲುಗಾರರು, “ವೋಡ್ಕಾ ಕಾರವಾನ್” ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮಾರಾಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು “ಕೈಯಿಂದ” ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒರೆನ್ಬರ್ಗ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಾರಾಟವು ರಷ್ಯಾದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲಿನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾರಾಟದ ಮಟ್ಟವು 2012 ರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದರೂ, ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನಿ “ಬೂಟ್ ಲೆಗ್ಗರ್ಸ್” ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬರಲಿದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಫೆಡರಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಒಂದು ಭಾಗವೂ ಅಲ್ಲ.

ಎಣ್ಣೆ ಚಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್

ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಅಯ್ಯೋ, ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್\u200cನಿಂದ ವೋಡ್ಕಾ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಒರೆನ್\u200cಬರ್ಗರ್\u200cಗಳು ನಿಜವಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮೆಥ್\u200cಗೆ ಓಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.

90 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ಈಗ "ಕಾಡು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ" ಇದೆ "ಎಂದು ಒಲೆಗ್ ರೊಸೊಶಾನ್ಸ್ಕಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. - ಇಡೀ ಹಳ್ಳಿಗಳು ವಿಷ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ರಾಯಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯುಗವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? ಈಗ ಅದೇ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ರೊಸಾಲ್ಕೊಗೊರೆಗುಲಿರೋವಾನಿ ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ದೃ ms ಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ (ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ) 15 ವಿಧದ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ 10 ಮಾದರಿಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೈಲದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ (ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಮ್\u200cಗಳ ದತ್ತಾಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು).

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉಪಕ್ರಮಗಳಿಗಾಗಿ ಪಿಎಪಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಇತರರು ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಮತ ಚಲಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಕುತೂಹಲವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಕಡಿತವು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ. ಜನರು ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದಾಗ ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿಧಾನ. ಈಗ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಡಿನೇಚರ್ಡ್ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೀರಸ ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ರಾಷ್ಟ್ರದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಧ್ಯಕ್ಷೀಯ ಉಪಕ್ರಮಗಳು ಧೂಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಗಂಭೀರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಲಯವನ್ನು ಸಮಾಧಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ...

ಎಥೆನಾಲ್ನಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಯಾವ ಮದ್ಯವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಮದ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಪಾನೀಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಲಘುತೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಈ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೇನು? ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೂಲವು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವರ್ಗದಲ್ಲಿದೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಓದಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಮರುದಿನ ನೀವು ತಲೆನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಾವುದರಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ?

ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಧಗಳು

ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್  - ಇದು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದ ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

  • ಕುಡಿಯುವುದು,  ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಇದು ಅನೇಕ ಹಂತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
  • ಕೈಗಾರಿಕಾತೈಲ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲದ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಲವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದನ್ನು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ವೈದ್ಯಕೀಯಅನೇಕ ಹಂತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ:  ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಾವುದರಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ?

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿರಬಹುದು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ:

  • ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಗೊಬ್ಬರ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ತೈಲ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಅಂಶವಾಗಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವಿಶೇಷ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕುಡಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವಿದೆ:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಬ್ಬು ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಈ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮದ್ಯದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಮುಖ:  ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕರು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಹಂತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

  • ಧಾನ್ಯಗಳು;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಕಬ್ಬು;
  • ಭೂತಾಳೆ.

ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಏನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಅರ್ಮ್ಯಾಗ್ನಾಕ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮುಂತಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಹೆಚ್ಚುವರಿ” ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹಿಂಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೀಡ್ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಮೊಲಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಶಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಲಾಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ರಚಿಸಲು ರುಚಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಭೂತಾಳೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:  ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಎಥೆನಾಲ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, GOST ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
   https://alkotraz.ru/

ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕರಣ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೂಲತಃ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂಬ ಪದವೆಂದು ತಿಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವು ಕೇವಲ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ - ಒಂದು ಪರಮಾಣುವನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪು ಆರ್ ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಇತಿಹಾಸ

ಪೀಟರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಂತಹ ಪದ ನಮ್ಮ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದ "ಸ್ಪಿರಿಟ್" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ "ಆತ್ಮ".

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಯುಗಕ್ಕೆ ಹತ್ತು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ಜನರು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾರ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಎಂದು ಕೆಲವು ವಿದ್ವಾಂಸರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಖನನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕ್ರಿ.ಪೂ 5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು.

ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು VI-VII ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಅರಬ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪರ್ಷಿಯಾದ ರಸವಿದ್ಯೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ - ಅರ್-ರಾಜಿ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು XI-XII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈಥೈಲ್ ಅಥವಾ ಎಥೆನಾಲ್ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಮೊದಲು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು 1386 ರಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಜಿನೋಯೀಸ್ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿ ಮಾಡಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ರಾಜ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ತಂದು ತೋರಿಸಿತು.

ವೋಡ್ಕಾದಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂರು ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಆಲ್ಫಾ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಲಕ್ಸ್.

ಆಲ್ಫಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವರ್ಗ.  20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಫಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದವು. ಈ ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಆಲ್ಫಾ ವರ್ಗದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಕೂಡ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. GOST ನಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್\u200cನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಸೂಚಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೀಥೈಲ್\u200cನ ಶೇಕಡಾವಾರು. ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಕೆಲವೇ ಜನರು ಆಲ್ಫಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು is ಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಫಾ ಅಥವಾ ಲಕ್ಸ್ - ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ?

ವೋಡ್ಕಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು;
  • ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನ;
  • ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಮಟ್ಟ, GOST ಪ್ರಕಾರ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ರಾಜ್ಯವು ವಿಶೇಷ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದೆ, ಅದು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ;
  • ಅತ್ಯುನ್ನತ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್;
  • ಆಧಾರ;
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ;
  • ಸೂಟ್
ಆಲ್ಫಾ ಗ್ರೇಡ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೀಥೈಲ್ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 0.003% ನಷ್ಟಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ಐಷಾರಾಮಿ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೀಥೈಲ್ ಅಂಶವು 0.02% ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲ್ಫಾ ಪ್ರಭೇದದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಐಷಾರಾಮಿ ಪ್ರಭೇದದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಲ್ಫಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಫಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಐಷಾರಾಮಿ ಮದ್ಯದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವೋಡ್ಕಾ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬೆಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್

ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿರುವ ಮೀಥೈಲ್ ಅಂಶವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತರಗತಿಗಳಾದ ಲಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದವು ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮದ್ಯದ ವಿಧಗಳು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

  • ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 88% ಆಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ತಿದ್ದುಪಡಿ - ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಹೆಸರು “ಕುಡಿಯುವುದು” ಆದರೂ, ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಭೂತಾಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  • ಧಾನ್ಯ - ಈ ವಿಧವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೈತಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಹಂತಗಳು:

  • ಮೊದಲು ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ: ತೈಲ, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು.
  • ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದ ನಂತರ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ತೈಲಕ್ಕಾಗಿ ಜಲವಿಚ್ is ೇದನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಂಟಾಗುವ ಅನಿಲವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು: ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಬ್ಬು ಮತ್ತು ಇತರರು.
  • ಅದರ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮುಂದೆ, ಈಥೈಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

http://vse-vino.ru

ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ವೋಡ್ಕಾದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಇದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.
  • ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪದವಿ.
  • ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರ.

GOST ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ರೂ ms ಿಗಳು, ಅನುಸರಣೆ ನಿಯತಾಂಕಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ, ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ.
  • ಅತ್ಯುನ್ನತ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.
  • "ಬೇಸಿಸ್".
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ.
  • "ಲಕ್ಸ್".
  • ಆಲ್ಫಾ
ಆಲ್ಫಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಧಾನ್ಯದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 0.003% ರಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೂಟ್  ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯವು 35% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು 0.02% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಲಕ್ಸ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ವೊಡ್ಕಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಆಲ್ಫಾ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಒಪ್ಪಂದದ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಿದ ವೋಡ್ಕಾಕ್ಕೆ. ಶುದ್ಧವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಉತ್ತಮ, ವೋಡ್ಕಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ. ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಅಂದರೆ ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಲಕ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ವೊಡ್ಕಾದ ರುಚಿ ಶುದ್ಧವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದದ್ದು, ಹೊರಗಿನ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು ಇಲ್ಲ. ನೀವು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಕ್ಟಿಲಿಟಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಇರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, GOST ಪ್ರಕಾರ ವೋಡ್ಕಾ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು:

  • 40,0-45,0%.
  • 50,0%.
  • 56,0% .

ನೀವು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿದರೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡಿನ ನಂತರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿಫೊಮ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಜವಾದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಇರಬಾರದು.

ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಟಿಂಕ್ಚರ್\u200cಗಳ ಮೈಲಿಗಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಲಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಫಾದಿಂದ ವೊಡ್ಕಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ, ಜಿನ್, ವಯಸ್ಸಾದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಕೂಡ ಸೇರಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಗ್ಗವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, "ಪ್ರೀಮಿಯಂ" ವೋಡ್ಕಾವು ನಕಲಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ವಿಶೇಷ ಆಕಾರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಹಾರ ಮಾದರಿ, ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಪ್, ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೊಲೊಗ್ರಾಮ್.

ಸೂಪರ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವೊಡ್ಕಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಲ್ಲಿ “ಪ್ರೀಮಿಯಂ” ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಪರೂಪದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

ಐಷಾರಾಮಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

  1. ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ.
  2. ವಿವಿಧ ಶಾಖ ವಾಹಕಗಳಿಗೆ.
  3. ದ್ರಾವಕಗಳಿಗೆ.
  4. ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ (ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಟ್ರೈಥೈಲ್ ಈಥರ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ)
  5. ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಲಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಫಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ನಕಲಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ವೊಡ್ಕಾವು ಮನೆಯ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಘನ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕರಕುಶಲ ನೀತಿಗಳಿಗಿಂತ ಬೆಲೆ ನೀತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಫಾ ಆಧಾರಿತ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಆಲ್ಫಾವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಲವಾರು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಇವೆ.

ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿದರೆ, “ಆಲ್ಫಾ” ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, “ಲಕ್ಸ್” ಅನ್ನು ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸೂಪರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಲ್ಫಾಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾನು ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಮಾತುಗಳನ್ನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಬಳಲುತ್ತದೆ.

ದುರುಪಯೋಗದಿಂದ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೂ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗಂಭೀರ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟೇ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನವು ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಸಹ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮುಲಾಮು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಅನಾಹುತವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಯಾರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೂ, ನಿಮಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ

ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅಗ್ಗದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಡಿಮೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಲಕ್ಸ್  ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದಾಗ ಮಾಲ್ಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಈಥೈಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ರಹಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನುಭವ ಮಾತ್ರ.

ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಲಕ್ಸ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಬೆಲೆ ನೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಅವು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಲೆನೋವು ಬರದಿದ್ದರೆ, ಆಲ್ಫಾ ಅಥವಾ ಲಕ್ಸ್ ವರ್ಗದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗುರಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮರೆತರೆ, ನೀವು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಣ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಲಕ್ಸ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಸುವ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೆಣಸು

ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು.
  ಲವಂಗ - 2 ತುಂಡುಗಳು.
  ಮಸಾಲೆ ಕರಿಮೆಣಸು - ಸಾಕಷ್ಟು 6 ಬಟಾಣಿ.
  ಆಲ್ಫಾ ಆಧಾರಿತ ವೋಡ್ಕಾ - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.
  ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೇಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.

ಸೀಡರ್  ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ) - 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.
  • ನೀರು (ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) - 2 ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನೀರು ಬರಿದಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
  3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಭವಿಷ್ಯದ ಟಿಂಚರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ವೋಡ್ಕಾ + ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್.  ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
  • ಲವಂಗ - 2 ತುಂಡುಗಳು.
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
  • ಬೇ ಎಲೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು.
  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ವೋಡ್ಕಾ ಆಲ್ಫಾ - 3 ಲೀಟರ್.
  • ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.
  • ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಪುಡಿ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
  • ಕರಿಮೆಣಸು - 3 ಬಟಾಣಿ.
  • ಕಾಫಿ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತ) - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
  • ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದಿಂದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಚ್ಚಳವು ಗಾಜಾಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ತಿರುಳಿನ ಬ್ರೆಡ್. ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಗಾಜ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ನಿಂಬೆ ವೊಡ್ಕಾ.  ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಆಲ್ಫಾ ಆಧಾರಿತ ವೋಡ್ಕಾ - 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.
  • ನೀರು - 60 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.
  • ನಿಂಬೆ ಒಂದು ವಿಷಯ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

  1. ಅವರು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಂಬೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  2. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನೀರನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ವೋಡ್ಕಾ ಕಷಾಯವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ರುಚಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಎರಡೂ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಒಣ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸೋಣ.
  7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

http://o-polze.com

ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿಷವು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಗಂಭೀರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಥೆನಾಲ್ನಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಘಟನೆಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ಜನರು ನಕಲಿ ಮದ್ಯದಿಂದ ವಿಷ ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು? ಆಹಾರದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಕೊರತೆಯು ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಿಷಕ್ಕೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಮದ್ಯದ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ.

ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ರೂಪಾಂತರಗಳು

  • ಮೂಲ. ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅದರ ಖ್ಯಾತಿಯು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಾಲ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನಕಲಿ ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಎಡವಿ ಬೀಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.
  • ಬೆಂಕಿ. ನೀವು ಯಾವ ಮದ್ಯವನ್ನು ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಡುವುದು. ವಸ್ತುವು ಬೆಂಕಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಎಥೆನಾಲ್ ನೀಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು? ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದರೆ - ನಿಮಗೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ. ತರಕಾರಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
  • ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ವಿಧಾನ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಮ್ರದ ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿಯ ಇನ್ನೊಂದು ಮೂಲದ ಮೇಲೆ ಹೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಮದ್ಯದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮೆಥನಾಲ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತಂತಿಯ ಸಂಪರ್ಕದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸಬಾರದು.

ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಮೆಥನಾಲ್ ವಿಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ನೋವಿನ ಉಸಿರಾಟ;
  • ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು;
  • ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆಳ ಬೆನ್ನಿನಲ್ಲಿ ನೋವು;
  • ಅಪಾರ ವಾಂತಿ;
  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ;

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿಷದ ಮೊದಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸರಳ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಥನಾಲ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ದುರಂತಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೃಷ್ಟಿ, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೇವಲ 5 - 10 ಮಿಲಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. 30 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ತಕ್ಷಣ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್\u200cಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
   https://alcorecept.com

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ಮೊದಲು ನೀವು ಎಥೆನಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಕನಿಷ್ಠ ಮನೆಯಲ್ಲಿ), ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮದ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನಿಂದ. ಮೂಲ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ - ಮ್ಯಾಶ್ (ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿಖರವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) - ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂನ್ಶೈನ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸುಮಾರು 60-80% ಸಂಪುಟದ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು 40-45% ಸಂಪುಟಕ್ಕೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮದ್ಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಹ ಬಲದಿಂದ, “ತಲೆ” ಮತ್ತು “ಬಾಲ” ಗಳ ಉತ್ತಮ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಂತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ - ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ನೇರವಾಗಿ ಮದ್ಯದ ಮನೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾಲಮ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಯಾವ ತಾಪನವನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

1.5 ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ತಾಪನವು ಅಭಾಗಲಬ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಕಪ್ರಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ “ಶಾಂಘೈ” ಉಪಕರಣದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೈಜ ತಾಪನ (ಶಾಖದ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ) ಸುಮಾರು 350 ಕಿ.ವಾ. ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಶಾಖದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ತಾಪನ ಶಕ್ತಿಯು ಸುಮಾರು 700 ಕಿ.ವಾ.

  ಶಾಖದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಡೆಯುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿ 10 ಲೀಟರ್ ಕಚ್ಚೆಗೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸೋಡಾ (ಆಹಾರ). ಎಸ್ಟರ್ಗಳ ಸಪೋನಿಫಿಕೇಷನ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ತಟಸ್ಥೀಕರಣಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಘಟಕದ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘನದ ವಿಷಯಗಳು ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ತಾಪನವನ್ನು “ಕೆಲಸ” ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ “ತಾನೇ ಕೆಲಸ” ಎಂಬ ಕಾಲಮ್ (ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ). ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ವಾತಾವರಣದ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ (ಅಥವಾ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಂಘೈನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊಹರು ಮಾಡದ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಕವರ್ ಆಗಿದೆ).

ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾತಾವರಣದ ಸಂಪರ್ಕದ ಹಂತದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಾಪನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ - ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದು.

ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ). ಸಮರ್ಥ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ವರ್ಗಾವಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾಲಮ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಉಗಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯು "ತಾನೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ" ನಂತರ ಖಾದ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆ ದರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶಾಂಘೈನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು 350 ಮಿಲಿ / ಗಂ.

ಆದರೆ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಡೆಯಲು “ತಲೆ” ಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿ 30-40 ಮಿಲಿ / ಗಂ ದರದಲ್ಲಿ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ತುಂಬಿದ ಕಚ್ಚಾ ಮದ್ಯದ ಸುಮಾರು 2% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕುಸಿಯುವ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ: ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು! “ಗುರಿಗಳ” ಆಯ್ಕೆಯ ನಂತರ (ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಅಸಿಟೋನ್ ವಾಸನೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಸುಮಾರು 94-95% ಸಂಪುಟವಾಗಿರಬೇಕು.), ಮುಂದಿನ, ಮಧ್ಯಂತರ, ಭಿನ್ನರಾಶಿ - ಪರಿಚಲನೆಯ ಮದ್ಯದ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 10-30% ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಲ್ಫಾ ಗುಂಪಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಬಯಸುವುದು ಇದನ್ನೇ.

ಲ್ಯಾಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕಾವುಕೊಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪರೀಕ್ಷಾ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಸರಿಪಡಿಸಿದ 50 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 1 ಮಿಲಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಅದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ದರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂತಹ ಬಣ್ಣವನ್ನು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ (ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿವೆ), ನಂತರ ಇದು ಮರುಬಳಕೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ.

  ಈ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ - ನಂತರ ಇದು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಲ್ಯಾಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಆಹಾರದ ಭಾಗ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾಲ ಭಾಗವನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 350 ಮಿಲಿ / ಗಂ ದರದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು 85 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಿದಾಗ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. (ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚೆಯೇ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 82 ಗ್ರಾಂ., ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ).

98 ಗ್ರಾಂನ ಕೆಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಾಪನವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರುಬಳಕೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ ಭಾಗ ಎರಡೂ ನಂತರದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಿಂದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
   https://maxcuprum.ru

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅಭಿಜ್ಞರ ಬಹು-ಮಿಲಿಯನ್ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯುವ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ನೀಡಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಆಯಿಲ್ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೊದಲ ಗಾಜಿನ ನಂತರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ "ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ" ಹೆಸರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವೊಡ್ಕಾ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖ್ಯಾತ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಕಂಪನಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮದ್ಯ ಡೆಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಫ್ರೀಹೋಫ್  ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ನಿರಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 200 ಹಂತದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು 50 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಬಣ್ಣ.  ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಲಿನ ದೃಶ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ನಿಷ್ಪಾಪ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
  • ಸುವಾಸನೆ.  ಪಾನೀಯಗಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಲ್ಪೈನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ವಿವಿಧ ಹಾಫ್ಟೋನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ.
  • ರುಚಿ.  ಅಭಿರುಚಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ನೆಫ್ಟ್ ಸಂಗ್ರಹದ ಪ್ರತಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏಕೀಕರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ  2012 ರಲ್ಲಿ, ನೆಫ್ಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಗೌರವ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಟೋಕಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಕ್ಯಾನ್ ಆಫ್ ದಿ ಇಯರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ.

ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ತೈಲವನ್ನು ಮೂಲದಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು

ನಕಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೆಫ್ಟ್ ವೋಡ್ಕಾದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಕಂಪನಿ ಡೆಸ್ಟಿಲರಿ ಫ್ರೀಹೋಫ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗುವ ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಫಾರ್ಮ್.  ಬ್ರಾಂಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತೈಲ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪೀನ ಉಂಗುರಗಳು ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಲೂಪ್ ಮಾಡಬೇಕು.
  • ವಸ್ತುಗಳು  ಧಾರಕವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಲೋಹದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಾತ್ರ ಉಂಗುರದ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಪತ್ರ. ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಸನಗಳಿವೆ. ಧಾರಕದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂಲದ ದೇಶವನ್ನು ನಕಲು ಮಾಡುವ ಬಾರ್\u200cಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
  • ಅಬಕಾರಿ ತೆರಿಗೆ.  ಆಯಿಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅಬಕಾರಿ ತೆರಿಗೆ, ಇದು ಸ್ಥಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪಾರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ರಕ್ಷಣೆ ಅಂಶವು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ವೋಡ್ಕಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು

ವಿಲಕ್ಷಣ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಇತರ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತೈಲವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಧಿಕೃತ ತೆರೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಕುತ್ತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಗ್ರಾಹಕರು ವಿಶೇಷ ಉಂಗುರವನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಚೆಲ್ಲಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು

ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೆಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. -ಗುಡ್ ವೊಡ್ಕಾ - ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬಾಟಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರುಚಿಕರನು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದೇ ಸಿಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಜೊತೆ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಧ್ವನಿಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಟ ನೀಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ತನ್ನ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ರುಚಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ   ವೋಡ್ಕಾ ನೆಫ್ಟ್\u200cಗೆ 8-10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.  ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ

ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ - ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವೊಡ್ಕಾ - ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಲಘು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಯಿಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಆದರ್ಶ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಂಸ ಕಡಿತ, ಸಲಾಡ್, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಟ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪಾನೀಯದ ಸಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ  2014 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಿಶ್ವ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ನೆಫ್ಟ್ ಕಪ್ಪು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಬೆಳ್ಳಿ ಪದಕ ಗೆದ್ದಿತು.

ಇತರ ಉಪಯೋಗಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರಲಿ, ಅದು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಜರ್ಮನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಆಗಿರಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆರೆಂಜ್ ಡಿಲೈಟ್, ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸ್ಲೆಡ್ಜ್ ಹ್ಯಾಮರ್, ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್, ಗಗನಯಾತ್ರಿ, ಅಲ್ಲಾದ್ದೀನ್, ಅನಾನಸ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಲ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೂಚಕಗಳ ಹೊಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಯಾವುವು

ನೆಫ್ಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮಂಜಸವಾಗಿ, ಅವಳು ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ರೇಖೆಯ ಪ್ರತಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಧಿಕೃತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅವತಾರಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಂಗ್ರಹವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:

  • ವೋಡ್ಕಾ ಆಯಿಲ್ ಕೆಂಪು.  ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಲ್ಪೈನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ನೆಫ್ಟ್ ವೈಟ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್.  ಆಲ್ಪೈನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಅಂಡರ್ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಬಾದಾಮಿ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
  • ವೋಡ್ಕಾ ಆಯಿಲ್ ಕಪ್ಪು.  ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ ಧಾನ್ಯದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.
  • ನೆಫ್ಟ್ ರಾಕೆಟ್.  ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಕ್ಲಿಯರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕಹಿ ಭಾವಿಸಿದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಪೈನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐತಿಹಾಸಿಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ

ವೋಡ್ಕಾ ನಿರ್ಮಾಪಕ ಆಯಿಲ್ ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.   ಡೆಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಫ್ರೀಹೋಫ್.  ಈ ಸಂಘಟನೆಯನ್ನು 1885 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಆ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಅಭಿಜ್ಞರ ಬಹು ಮಿಲಿಯನ್ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಕೇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ನೆಫ್ಟ್ ರಷ್ಯಾದ ಅಕ್ಷರ ಹೊಂದಿರುವ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಮೂವರು ಎಂಜಿನಿಯರ್\u200cಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ತೈಲ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಮೀಸಲಿಟ್ಟರು. ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ತೈಲ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಜೀವನದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುವ ಬಯಕೆಯಿಂದ ಅವರನ್ನು ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಯಿತು, ಅವರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ನೋಡದಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ  2016 ರಲ್ಲಿ, ಲಂಡನ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ದಿ ಡಿಸೈನ್ & ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಆಯಿಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗೆ ಅದರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ರಿಯಲ್ ಮೆನ್ ಡ್ರಿಂಕ್

ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ರುಚಿಯ ಸೂಚಕಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸಾಲಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಿರಿ. “ಹಾವು ವೊಡ್ಕಾ” ನಂತೆ, ಬ್ರಾಂಡ್-ನೇಮ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಯಿಲ್ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಗ್ರಾಹಕರ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕಾರಣ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಇಂದು ನೆಫ್ಟ್\u200cನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಗ್ರಾಹಕರ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಮೂಲ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಸಿಪ್\u200cನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಬಲ್ಲ ಪಾನೀಯದ “ಬ್ಯಾರೆಲ್” ಪಡೆಯಲು ಇಂದು ನಿಮ್ಮ ನಗರದ ಹತ್ತಿರದ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.