ಡಯಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಡುಗೆ. ಆಹಾರ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಅತಿಯಾದ ತೂಕವು ನಮ್ಮ ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಊಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ appetizing, ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ತೂಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಉಪವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಆಹಾರದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಕಿಚನ್ - ಫ್ರೆಂಡ್ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪಥ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮನಸ್ಸಿನ ದುರ್ಬಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯು ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಆದರೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪು ಆಲೋಚನೆಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಹಗ್ಗಗಳಿಂದ ನುಂಗಲು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಇದು ತಪ್ಪಾದ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಸೀಮಿತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನೂ ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹುರಿಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಡಿಗೆಗೆ ಆಧುನಿಕ ಮನೆಯ ವಸ್ತುಗಳು ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು, ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟೀಮ್, ಕಳವಳದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಸಲಾಡ್ನ ಕಂದು

ಸಲಾಡ್ "ತಾಜಾತನ"

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗ. ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಸಿರು - - ರುಚಿಗೆ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - - ರುಚಿಗೆ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:
1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನ ಮೇಲೆ ರಬ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಿಂಕೆಲ್.
2. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮರುಬಳಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೀಫಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ!
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4

ಸಲಾಡ್ "ಮಾಕರಿ"

ಬ್ರೂಮ್ ಸ್ಲಾಗ್ಸ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದಂತೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಲಾಡ್! ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಹೆಸರು. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ. ಸಲಾಡ್ "ಸಭೆಯ" ದಿನಗಳಿಂದ 7-10 ರವರೆಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪೀಸ್
  • ಆಪಲ್ - 1 ಪೀಸ್
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - ರುಚಿಗೆ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರಿ.
ನೀವು ಮರುಪೂರಣಗೊಂಡಾಗ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅನೇಕ ಜಾಹಿರಾತುಗಳು ಇವೆ, ಸಲಾಡ್ ಸಂಪುಟಗಳು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೆನೆಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್.
ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 3-4

ಸಲಾಡ್ "ಗಿರಾರಿ"

ಇದು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ ಶುಂಠಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ - ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಮೂಲಂಗಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ - 1 ಟೀಚಮಚ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ
  • ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ
  • ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಂಚ್
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ - 1 ಟೀಚಮಚ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:
1. ಮೊದಲ ವಿಷಯ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸುವುದು. ನೀವು ತುರಿಯುವವನು, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
3. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್. ತೀವ್ರವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವವನು.
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಗ್ರೈಂಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಇದು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಸಲಾಡ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನೆಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ - ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ (ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ). ಇಂಧನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.
7. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ, ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2-3.

ಸಲಾಡ್ "ಫಾಸ್ಟ್ ಡಯೆಟರಿ"

ಇಂದು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಮೊಜಾರ್ಲಾದಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 25 ಗ್ರಾಂ. ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 280-300 kcal, ಇದು ಮಾಡಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನೋಡಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ನಾವು ಊಟಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ "ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ರೇಡಿಸಿಯೊ" - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ 100-125 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್ / ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಪಾಲ್ ಕಲೆ. ನಿಂಬೆ ರಸದ ಚಮಚ,
  • 1 ಚ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಬೆಂಬಲ (ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ)
  • 1 h. ಬಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಚಮಚ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಸಲಾಡ್ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವು - ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
  2. ರಾಡಿಕೋದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳು ಅರುಗುಲಿನ ಭಾಗವು ಒಂದು ಭಾಗದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಜೆಂಟಲ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಚೆದುರಿ.

ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ತಯಾರು:

  1. ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಸಿವೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
  2. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಸುರಿಯಿರಿ.

ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಫೈಲ್ ಮಾಡಿ! ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು 250 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2-3.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಪೀಸ್,
  • ಪರ್ಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಲ್ಯೂಕ್ ಹೆಡ್ 1 ಪೀಸ್,
  • ತಾಜಾ ಪ್ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು,
  • ನೆಲದ ಮೆಣಸು,
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
  • ಸಾಸಿವೆ - 0, 5 tbsp. l.,
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
  2. ಕೂಲ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಬಲ್ಬ್ ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ಮೂಲಕ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.
  4. ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಾವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೆಣಸು ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  1. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿಸೆಲ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ,
  2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ತುಂಬುತ್ತವೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2-3

ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

ಕಮ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಅಸಡ್ಡೆ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:


ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸೆಮಿರ್ಸ್ಗೆ ಬಿಲ್ಲು, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.
  4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್

ಎಲ್ಲರೂ ಮಸೂರ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಲೆಂಟಿಲ್ ಪಾಲಕ ಸೂಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಪಾಲಕನ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೂಪ್ಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸ್ಪಿನಾಚ್ -120 ಗ್ರಾಂ.;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ;
  • ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್-200 ಗ್ರಾಂ.;
  • ಹಸಿರು ಲೆಂಟಿಲ್ -8 tbsp.;
  • ಬಿಲ್ಲು -1 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -170 ಗ್ರಾಂ.;
  • khmeli-sunneli-10 gr.;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ -1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಾಲು -180 ಮಿಲಿ ಸೀರಮ್;
  • ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ನಾವು ಮಸೂರವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (2 ಎಲ್) ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಾವು ಲೆಂಟಿಲ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರೆ-ತಯಾರಿಸಿದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು).
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಹುಲ್ಲು, ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು.
  3. ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
  5. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತಿದ್ದೆವು - ಸುನೆನಲ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಸುವರ್ಣತೆ ಬೆಳಗಿಸಲು ಫ್ರೈ.
  7. ತರಕಾರಿಗಳು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ.
  8. ವಿಂಟರ್ ಸೀರಮ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ
  9. ಸೀಮ್, ಸೀರಮ್ ಹುಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ.
  10. ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳು, ಸೀಸನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳು

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ:

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಚೀನೀ ಸೂಪ್

ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಎಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಎಕ್ಸೆಪ್ಶನ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ನಿಂದ) ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ-ಘನೀಕೃತ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೌಲ್ಲನ್ ಘನಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ರಂಧ್ರಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಂದ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಯಾವುದೇ ವಾಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
  3. ನಾವು ಬಬಲ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರು ಮಾಡಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ನಾವು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಎರಡು ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಅದರ ಸ್ಟಾಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಸ್ಟಾಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ), ಸಾರು ಒಳಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ನಾವು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಎಲೆಗಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  6. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಚೀನಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4

ಸೆಲೆರಿ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ

ಸೂಪ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆಹಾರದ ಸೆಲೆರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೆಲರಿ - 250 ಗ್ರಾಂ,
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ,
  • ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು - 4-6 PC ಗಳು.,
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ).

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಸೆಲೆರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು.
  3. ಕ್ಲೀನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಟ್.
  4. ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು.
  5. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಲೋಚನೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.
  7. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಗಿಂತ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇ ಎಲೆ, ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ಹಾಕಿ

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಭಾಗವು ವಿರಳವಾಗಿ ಈ ಪ್ರಕರಣವನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆ-ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಕೆನೆ ಕಪ್ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ , ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-5 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಸಣ್ಣ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಪೇಪರ್ ಸಿಹಿ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - 0.5 ಟೀಚಮಚ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. l;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಪಿನ್ಚಿಂಗ್;
  • ಶುಂಠಿ (ತುರಿದ ಮೂಲ) - 1-1.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು (ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿ) - 1 ಲೀಟರ್;
  • ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸೂಪ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದು ಬೀಜದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದವು. ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರಕ್ಕೆ ಪದರ ನೀಡುತ್ತೇವೆ (ತೈಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು). ನಾವು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೃದುತ್ವದವರೆಗೆ).
  2. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
  3. ತೈಲವು ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಮಡಕೆಯಾಗಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ಎರಡು ಸಕ್ಕರೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಲ್ಯೂಕ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
  4. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೃದು ತನಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ತಬ್ಧ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಳವಳ ಬಿಟ್ಟು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾದ ರಸವು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಸೂಪ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
  6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
  7. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  8. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಒಂಟಿಯಾಗಿ. ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಇದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, wech ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ತಬ್ಧಕ್ಕೆ. ಬೇಯಿಸಿ ಸೂಪ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
  9. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಶುಂಠಿಯ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಅವನು ಯಾರಿಗಾದರೂ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮೇಯುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  10. ಸೂಪ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ (ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ) ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ (ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ) ನಾವು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಓವರ್ಫ್ಲೋನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.
  11. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು (ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ!) ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಮೊದಲು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ರುಟೋನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಿಸಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ನಿನ್ನೆ ತಂದೆಯ ಗಂಜಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಯಾರೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ಯೂಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವಾಕ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಿತ) - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಕಿರಣ
  • ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಗೀಚಿದ ಕ್ರಿಶರ್ಸ್ - ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ
  • ತೈಲಲೇಪನ ಬಾಗುವಿಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಹುರುಳಿ crupe ಮುಗಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್. ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತನಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೂಡಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ತುಂಬಾ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಲ್ಲ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಇತರ ವಿಧದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೈವ್ 1 ದೊಡ್ಡ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣಗಿಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಾಜಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಾಧ್ಯಮಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.
  3. ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ಕಿಟ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಿಟ್ಲೆಟ್ನ ರಚನೆಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
  4. ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಕಿಟ್ಲೆಟ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿ. ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  5. ಅಡಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಆಕಾರ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ).
  6. ಸುಟ್ಟುಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚೆ. ನಂತರ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2-3

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್

ಇಂದು ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸಬರು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಂದಿ ಕೊರಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲಿಪ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೈನ್, ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ ಆಯ್ದ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಾಲು - 100-150 MLSOL - ರುಚಿಗೆ;
  • ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್
  • ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ
  • ಗೀಚಿದ crumbs (ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು) - ಬ್ರೆಡ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕಾರ್ಕಸ್ ರಿಡ್ಜ್ನಿಂದ ಮಾಂಸ ಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್, ಸಣ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ. ಚಾಪ್ಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಾಪ್ಸ್ ಮುರಿಯಲು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಖಾದ್ಯ ಚಿತ್ರ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು.
  3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
  4. ಬೆರೆಸಿ. ನಾನು ಡಾರ್ಕ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಢವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಆದರೆ ಚಾಪ್ಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ.
  5. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಡಿ. ತದನಂತರ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
  6. ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಏಕರೂಪತೆಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  8. ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೌರೆಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಡೈರಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಚಾಪ್ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಟೆದುಕೊಂಡ.
  9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಲೇಯರ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲು, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, 220-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, 180 ವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
  10. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಚೆಕ್. ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಗ್ರೇವಿ ಜೊತೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಸಹ ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ:


ಮಾಂಸರಸಕ್ಕಾಗಿ:

  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ) - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ - ರುಚಿಗೆ;
  • ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಪಿಂಚ್;
  • ಫಿಲ್ಟರ್ಡ್ ವಾಟರ್ - 1 ಕಪ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಅನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣೀರಿನ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ. ಅಕ್ಕಿನಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊರಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವ-ಸ್ಥಾಪಿತ ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಸಿದ್ಧ ಅಕ್ಕಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಲ್ಯೂಕ್ಗೆ ಸಾಸ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್, ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣ. ನುಣ್ಣಗೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಮರೆತುಹೋಗದಂತೆ ಭಾಗಿಸಿ.
  3. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಸಣ್ಣ ಬಂಡಲ್. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಮೂಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು (ನೀವು ಈ ಪಿಕೋಂಟ್ ಮಸಾಲೆ) ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕರ್ತವ್ಯದ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.
  5. ಮಿಶ್ರಣ ಅಕ್ಕಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  6. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
  7. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಾರ್ಟೊಕಾ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆರೋಹಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. 2.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ.
  8. ಹುರಿದ ಜೊತೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ.
  9. ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮನೆಯ ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಸುತ್ತಿಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ.
  10. ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ವಿಭಜಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  11. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಸಾಧನ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ. "ಸೆರೆಯಲ್ಲಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
  12. ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದಗಳು ಯಾವಾಗ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕವರ್ ತೆರೆಯುವಿರಿ, ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸೌಮ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ Zrazy

ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಕೋಳಿ zrazy ತಯಾರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅನಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರಲು. ಅಸೆಟೈಟಿ-ಗ್ಲ್ಯಾಜಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬಾರದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ದೊಡ್ಡ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 1 ಬಲ್ಬ್;
  • ಘನ ಕಡಿಮೆ-ಏರಿಕೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. 0.5 ಗಂ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
  4. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅಣಬೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  7. ನಾವು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  8. ನಾನು ತೇವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಚ್ಚಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ.
  9. ನಾವು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಕಟ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು (ಫಾಯಿಲ್ 0.5 h. ಆಲಿವ್ ತೈಲ).
  10. ನಾವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, Zrazy ಅನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ದೂರದಿಂದಲೇ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  11. ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ Zrazy ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ - ಮೇಲೆ ಅವರು ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  12. ನಾವು Zraza ಬಿಸಿ ನೀಡೋಣ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೆಲರಿ ಜೊತೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4-6

ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್

ನೀವು "ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಕೆರೆಲ್, ನಾವು ನೀಡುವ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದು ಕೇವಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ (ದೊಡ್ಡ) - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
  • ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಈ ಮಾಸ್ಟರ್ ಕ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಬಿಳಿ ಸಾಸಿವೆ, ಶುಂಠಿ, ಥೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿದವು - 1.5-2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - ½ ಟೀಚಮಚ
  • ಉಪ್ಪು - 1-2 ಕುಯ್ತಿ;
  • ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - 1/3 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಸ್ಕಂಬಿನ್ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವನ ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ, ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ರಬ್, ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ.
  3. ಮುಂದೆ, ತಯಾರಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧತೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು "ಸೂಪರ್ ಗ್ರಿಲ್" (ಡಬಲ್ ಗ್ರಿಲ್) ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
  4. ಸುಮಾರು 14 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಪುರುಷ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಅದ್ಭುತ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
  5. ಈಗ ಕೊಳ್ಳೆಗಾರರನ್ನು ಕುಲುಮೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು, ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ನೀಡಿ.
  6. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್-ಗ್ರಿಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಗ್ರಿಲ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಘನತೆಯು ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು, ಇದು ಆಹಾರದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4

ಒಂದೆರಡು ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜು ಸಹ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದೆರಡು ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - ವಿಳಂಬವಾದ ರಜಾದಿನಗಳ ನಂತರ "ಇಳಿಸು" ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಟಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರಸಭರಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಮೀನು (ಬೀಟಿಂಗ್),
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ಯಾಂಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಚಿಕನ್ ಎಗ್;
  • 1 ಬಲ್ಬ್;
  • 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
  • 0.5 ppm ಲವಣಗಳು;
  • ಮಸಾಲೆ;
  • ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಬೀಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಕಾಸ್ನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರಿಡ್ಜ್ ಲೈನ್ ಮೂಲಕ ಭಾಗಿಸಿ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
  2. ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಒಗ್ಗೂಡಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಫಿಲೆಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೊಟ್ಟೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ನ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಮೀನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಕೈಪಿಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ತಾಜಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾರ್ಟರಿಯನ್ ಆಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಕೊಚ್ಚಿದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾಂಟ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
  7. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  8. ಲೆಸ್ಸೈಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ತುಣುಕುಗಳು ಮೀನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ.
  9. ಸ್ಟೀಮರ್ನ ಬೌಲ್ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಿಟ್ಲೆಟ್ನಿಂದ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾರ್ಕ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  10. ಆಡಿಯೊ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ಕೊಡಿ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ತರಕಾರಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಅಕ್ಕಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4

ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸಿದ
ಇ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50.
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಸಾಸಿವೆ ಡಿಜಾನ್ಸ್ಕಯಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಸುತ್ತಿಗೆ ಪಾಪಿಕಾ - ರುಚಿಗೆ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಗ್ರೌಂಡ್ - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಭಾಗ ತುಣುಕು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಮಾರಾಟ, ಉಪ್ಪು.
  3. ಕುಕ್ಕರ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸಿವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳ ಬೆಣೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  4. ಮೀನಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗೆ ಅದ್ದುವುದು.
  5. ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ.
  6. 190 ಡಿಗ್ರಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪಾಕವಿಧಾನ "Klyar ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು!

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2

ಪಾಂಪಾನೊ ಮೀನು (ಪೊಂಪಾನೊ) ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪೊಂಪಾನೊ ಮೀನುಗಳು ಕಾಂಬಲ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಫ್ಲಾಟ್. ಈ ಹೋಲಿಕೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮೆತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಮೀನು ರಸಭರಿತವಾದ, ಮೃದುವಾದದ್ದು, ಮೆಕೆರೆಲ್ನಂತಹ ಸಮುದ್ರ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 1 ಪೋಂಪನಿಟೋ ಮೀನು;
  • ಯಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 150 ರಾಮ್;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ತಿನ್ನುವೆ;
  • ಕರಿ ಮೆಣಸು;
  • ನಿಂಬೆ;
  • ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆ:

  1. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉಂಗುರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
  2. ಯಂಗ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಶಾಲ ಪಟ್ಟೆಗಳ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಬಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
    ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಯುವಕನಲ್ಲ - ಸೋಡಾ ಇದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವದು.
  3. ಶೈನ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಂಕ್ಷನ ಮೀನು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಅವಳು ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಗಿರಬಹುದು), ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
  4. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಗಿಲ್ಸ್, ಸ್ಟಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ, ತುಟಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
  5. ದೊಡ್ಡ ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಪೋಂಪನಿಟೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಅರ್ಧ-ಸಿದ್ಧ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತನಕ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ - ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ.
  7. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಂಪಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
  8. ಒಂದು ಆಕಾರವು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
    ಬೇಕಿಂಗ್ ರೂಪಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  9. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವು ತಕ್ಷಣವೇ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  10. ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  11. ತಿನ್ನುವೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  12. ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊದಲು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮೀನು. ಮೀನಿನ ಚರ್ಮವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಮೀನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  13. ನಿಂಬೆ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರಿಂಗಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
    ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ತುಣುಕುಗಳ ನಡುವೆ ನಿಂಬೆ ಇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತೃಪ್ತಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 1

ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಮೂಲ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು (ಒಮೆಗಾ -3), ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಡಿ ಮತ್ತು ಇ.ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೀನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಮೀನು - appetizing, ಟೇಸ್ಟಿ, ಉಪಯುಕ್ತ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿ.
  • ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲು.
  • ಟೊಮೆಟೊ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಗಂ.
  • ಸಾಸಿವೆ - 2 ಗಂ.
  • ಒರೆಗೋ
  • ಸಕ್ಕರೆ (ನಾವು ಸಂಸ್ಕಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ)
  • ಒಣ ತುಟಿಲ್
  • ಕರಿ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ತಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಸಹ ಟೊಮೆಟೊ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು.
  3. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಾಸಿವೆ, ಒರೆಗಾನೊ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ, ಶುಷ್ಕ ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಇದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ನೆನೆಸಿರುತ್ತದೆ.
  5. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180-190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  6. ಒಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಡಯಟ್ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಜು, ಅಲಂಕಾರದ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಡೊರಾಡೊ

© ಡಯಾನಾ .shoroh.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಡೊರಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - 1 ಬೀಮ್
  • ಪೆಪ್ಪರ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದರೊಳಗಿಂದ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾದ ಹಾಳೆ ಹಾಳೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
  3. ನಿಂಬೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ಇತರರಿಂದ, ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  4. ಬೆಸಿಲಿಕಾದ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ನಿಂಬೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಯೆಟರಿ ಮೀನು: ಚೀಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಡ್

© alisa_on_sports.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಡ್ - 1 ಪಿಸಿ. (335 ಗ್ರಾಂ)
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವುದು - 80 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ) - 60 ಗ್ರಾಂ
  • ಮಸಾಲೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಳಿವು ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (50 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಾಯಿಲ್ಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ, ಮೊಸರು ಕಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
  4. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯ ಮುಂಚೆ ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಲ್ಮನ್

© subbotina_victoria.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ (ಸ್ಟೀಕ್) - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಪಾಡ್ಕೋವಾಯಾ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಚೆರ್ರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೂಲಂಗಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಮೀನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  2. ಇದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಆಯತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು, ಫಾಯಿಲ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಿ.
  3. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಲವು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  4. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಲ್ಮನ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೀನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್

© Davayhudey.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕ್ರ್ಯಾಕ್ - 700 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 10 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ಮಸಾಲೆ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ನೀರನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೋಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡು.
  4. 180-190 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಲುಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಬೀಟಿಂಗ್

© puma_xydeet_na_pp.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೀನು ಹೆಕ್ - 600 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುದೀರ್ಘ ನೀರಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಮೀನುಗಳು ರಸಭರಿತವಾದವು.
  2. ಮೇಲಿರುವ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಮೀನು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಫಾಯಿಲ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್

© ಗುಡ್ಹೆಲ್ತ್_ಫುಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ (ಸ್ಟೀಕ್) - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮಸಾಲೆ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಕ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹುಲ್ಲು.
  3. ಆಹಾರ ಫಾಯಿಲ್ "ಬೋಟ್" ನಿಂದ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ದೋಣಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
  4. 200-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್: ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ರೆಸಿಪಿ

© TVOYAGUPPA.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು (ಅಥವಾ ಇತರ) ಮೀನು - 2 ಸ್ಟೀಕ್
  • ಬೋ - ½ PC ಗಳು.
  • ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿ.
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಲವಂಗದ ಎಲೆ
  • ಮಸಾಲೆ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಹಗುರವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  3. ಹಾಡಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಸ್ಟಿಕ್, ಪೇಂಟ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  4. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಥ್ಯದ ಮೀನುಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ!

ಟಾಟಿನಾ ಕ್ರುಷಿಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಈ ಲೇಖನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಥ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ,
  • ಒಂದು ಸೇಬು
  • ಒಂದು ಬಲ್ಬ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  2. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಪಲ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುರಿವಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಭಾಗ.
  3. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
  5. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ರಸವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ.
  6. ಆಪಲ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಿಗೆ.
  7. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇಬಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
  8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟಿಂಗ್

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟಿಂಗ್,
  • ಒಂದು ಬಲ್ಬ್,
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪೀಸ್,
  • 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

  1. ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
  2. ಬಿಲ್ಲು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ.
  4. ನೀವು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
  5. ಮೀನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 200 ½ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಧೀರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗಗಳು,
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ,
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ) - 1-2 ಸ್ಲೈಸ್,
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ಬಿಲ್ಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಫಾರ್ಮ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  5. ಸಾಮೂಹಿಕ ರೂಪ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.
  6. 180 ° ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೋಚ್ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
  7. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿಟ್ಲೆಟ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.
  8. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್


ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

  • ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ,
  • ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  • 5 ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರೀಮ್,
  • 30 ಮಿಲಿ ತೈಲ,
  • ಒಂದು ಬಲ್ಬ್,
  • ರೋಸ್ಮರಿ,
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹಂತಗಳು

  1. ಒಂದು ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪಾವತಿಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
  2. ಸಾಟೈಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ, ಈ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ.
  3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಳಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಟಿಟ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಲೇಪಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° ವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.
  5. ಕ್ಲೀನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅರೆ-ಉಂಗುರಗಳು ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತವೆ.
  6. ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯು ಕೋಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮನುಷ್ಯನ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾಚಿಕೆಗೇಡು "ಲೇಜಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾಲಿಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್
  • ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ,
  • ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ - 250 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬಲ್ಬ್,
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ,
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಾಜಿನ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ಅವರ ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿ.
  1. ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಂದಿಸುವುದು.
  2. ಎಲೆಕೋಸು ಉಳಿಸಿದ ನಂತರ, ತಂಪಾದ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು.
  3. ಈಗ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ-ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  4. ಅಕ್ಕಿ ಶಿಬಿರವನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು.
  7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ರೂಪಿಸಲು.
  8. 250 ° ಡಂಜ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  10. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
  11. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶವು 180 ° ಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  12. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಇರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕೆಂಪು ಚೂಪಾದ ಮೆತ್ತೆಯ ಟೀಚಮಚ.
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಾಫ್
  • ತುಮಿನ್ ಟೀ ಚಮಚ,
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ,
  • ಒಂದು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು,
  • ಮೂರು ತಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
  • ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು,
  • 450 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್,
  • ಒಂದು ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಅತ್ಯಂತ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  2. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ.
  3. ಕೇವಲ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಮೇಲಿನ ಘಟಕಗಳು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಎಗ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮೃದುವಾದ ದ್ರವದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಅವಳ ತಾಪವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಒಮೆಲೆಟ್

ಆಹಾರದ ದಿನಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ನಂತೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • ಒಂದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
  • ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
  • ಬೆಣ್ಣೆ,
  • ಉಪ್ಪು.

ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಆಳವಾದ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ, ಫೋಮ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಭಾಗವು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  4. ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ° ವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

  • 3 ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
  • ಒಂದು ಬಲ್ಬ್,
  • ಒಂದು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಮೆಣಸು
  • ಪಾಲ್ ಪೆಪರ್ ಚಿಲಿ,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು,
  • ನಾಲ್ಕು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್,
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

  1. ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ರಾತ್ರಿ ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  2. ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  3. ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಪ್ ತರಕಾರಿಗಳು: ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕಳವಳ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವು ಆಜ್ಞಾಪನೆಗಳು, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ನಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು. ಬೀಜಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬರುತ್ತದೆ.
  6. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೋಗಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ li.ru -

ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪಥ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಸೂಪ್ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು - ಅವನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ "ಬ್ರಷ್"

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ "ಬ್ರಷ್" - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಮರ್ಥ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾರ್ಗ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ "ಬ್ರಷ್" ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಗಮನಿಸಿ!

ಒಕ್ರೋಶ್ಕ ಬೆಳಕು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ವಿಟಮಿನ್ ಸೂಪ್, ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಒಕ್ರೋಶ್ಕಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು". ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಕಿನಿಯು 3-4 ಕೆಜಿ ಡ್ರಾಪ್.

ಅದರ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಸೂಪ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ಬಿಡಬಾರದು. ಸೆಲೆರಿ ಸೂಪ್ನ ಈ ಸೂತ್ರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಲಿಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ಟೇಸ್ಟಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೋರ್ಸ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕ ಅಥವಾ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಬಹುಶಃ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಬಹುದು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ನನ್ನ ಕಡಿಮೆ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇನೆ - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ ಅಂಶ. ಭೇಟಿ! :)

ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ? ನಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ - ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಫೈರ್ನ ಸೆಲೆರಿ ಅನ್ನು ಕೆಫಿರ್ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ದಿನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾರಾದರೂ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ದಿನಗಳನ್ನು ಇಳಿಸದೆ, ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೆಲೆರಿ - ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ!

ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳ ಜೋಡಿಯನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಅಸಮಾಧಾನವಿಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಗ್ರೇಟ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ - ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ನಡುವೆ ನಾಯಕ! ಅಂತಹ ಕಿಸ್ಸಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಕ್ಕಿ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಸರಿ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅನಾನಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು. ದೊಡ್ಡ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅವರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು "ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು".

ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಟೋನ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ತುಂಬಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಸೆಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ರಸವು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸು? ತೂಕ ನಷ್ಟ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಫಾರ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ - ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಇದು ತಂಪಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಇಂದು ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನನ್ನ ಗೆಳತಿಯ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಂಡು ಬಂದಾಗ, ನಾನು ವಾರಕ್ಕೆ ಅವಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದಾಗ. ಅವಳು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಫಕಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಪರಿಣಾಮ!

ಸ್ಲಿಮಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಾಗಿ ಸೂಪ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಗ್ರೇಟ್ ಸೆಟ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ "ಇಳಿಸು", ನಾನು ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಮತ್ತು ಆನಂದ ಹಾರುವ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬಹುದು! ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಾನು ಸರಳವಾದ ಶತಾವರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಕಾರಣ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೂಪ್.

ನಾನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಹ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರವು ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕೇವಲ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲ.

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ನಾವು ಅದ್ಭುತ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಹಳ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೆಳ್ಳಗಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಚಿತರಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಕದಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ. ಸರಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸೂಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಸರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ನೀವು ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಊಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಕೇಚ್ಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ತಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅತಿಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಒಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆರಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಆಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಶುದ್ಧ ಸೂಪ್ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂತಿರುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಹೂಕೋಸು, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಇಂದು ನಾನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಸೂಪ್ಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ - ಟಿಪ್ಪಣಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಶುಂಠಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಡಬಲ್ ಬಳಕೆ, ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ!

ಈ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿತ್ರರಾಷ್ಟ್ರ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ - ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಇರಬೇಕು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ. ಆಕರ್ಷಕ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ತೂಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಲ್ಲೆಟ್ ಗಂಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ಎಂಬುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನಾನು ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ - ಸೇಬುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. "ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು" ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿವಿಧ ಫ್ರೈಶ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆರಿಯಿಂದ ತಾಜಾ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮೊದಲು - ಅಡುಗೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೆಲರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಮೊಸರು ಕೆನೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ - ನಾನು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಇಡೀ ಡೆಕ್ಕರ್ಸ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು Multikooker ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಹಳ ಸುಂದರ! ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ :)

4.6

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಭಾರೀ. ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ... ಮತ್ತಷ್ಟು

4.4

ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ. ನೀವು ನಿಜವಾದ ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

"ಇಲ್ಲ!" ಟ್ಯಾಂಡಿ ಆಹಾರ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯ ಪೋಷಣೆ! ನಾವು ಆಹಾರದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು, ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಲಾಲಿವಾ ಹರಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಹಾರವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ "ಗಣಿಗಾರಿಕೆ" ಆಗಿದೆ. XXI ಶತಮಾನದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಆಹಾರವು ಒಂದು ಕಲ್ಟ್ ಆಗಿತ್ತು: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು, "ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್" ಜೊತೆ ಮಳಿಗೆಗಳು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಡ್ಡಿ.

ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಆಹಾರದ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕರೂಪಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೂರಾರು ಜನರು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಬಾಣಸಿಗವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ, ಅದು ವಿನಂತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು, ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ದುಃಖದ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ, ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏನು ತಿನ್ನಲು ಏನು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಕುರಿತು ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳಿವೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತೀರ್ಪುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಹಿಂದಿನ ಜನರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜನರು ಜನರನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸರಿ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಕಿಚನ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಆಹಾರ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

  • ವಯಸ್ಸು;
  • ಜೀವನ ತೀವ್ರತೆ;
  • ವಾಸದ ಸ್ಥಳ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅಗೆಯುವ ಮೋಡ್ ಡ್ರಾಫ್ಟಿಂಗ್

ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ತತ್ವಗಳು:

  1. ಸಮತೋಲನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಲುವಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಸಿಮಿಲೇಷನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮಾನವ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಈ ಅಂಶದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಹ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತುಂಬಾ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು. ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ ನೀವು ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಶಾಶ್ವತ "ವಿನಾಶ" ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  2. ವೈವಿಧ್ಯತೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮನುಷ್ಯ ಸರ್ವವ್ಯಾಪಿ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರ, ಮಾಟಗಾತಿಯ ಅಥವಾ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸಬೇಡಿ.
  3. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಇಲ್ಲ! ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಕಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಭಾಗವು ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ 200-350 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು - 50-150.

ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರ ಊಟ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ತರುವಾಯ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ

ಆಹಾರದ ಮೋಡ್ ಔಟ್ ಕೆಲಸ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾರ್ಯ, ಪಂಪ್ ರಕ್ತವನ್ನು ಹಡಗುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಒಂದು ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 4 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ;
  • ಕೊಬ್ಬು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ - 9 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ - 4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು;
  • ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ - 7 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳಲ್ಲ.

ನಿಮಗಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ: ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಖಾತೆಗಳು. ಅಂದರೆ, 20 ರಿಂದ 40 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 1200 ರಿಂದ 1500 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮೌಲ್ಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭೌತಿಕ ಒತ್ತಡ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮರೆತುಹೋಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಶಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಹಸಿವು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸದೆಯೇ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ವಾಗತ ತೂಕ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಲವು "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು:

  • ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ಸಿಹಿ;
  • ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೂಸ್ ಮತ್ತು ಡಕ್ ಮಾಂಸ, ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್, ಕುರಿಮರಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್;
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳು, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಕೊಕೊ;
  • ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು;
  • ಸಂರಕ್ಷಣೆ;
  • ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
  • ಬೀಜಗಳು.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಸಸ್ಯಾಹಾರ - ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಡ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಸ್ಯದ ಆಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ಎದುರಾಳಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಸೆಟ್, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 167 kcal

ಮೂರು ಬಾರಿಯ ದರದಲ್ಲಿ ಪಥ್ಯದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 250 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, 125 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಕೆಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಗೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಘನಗಳು, 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 32 kcal

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಲೆ.

ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಹ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದುರ್ಬಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿವೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದರ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಡಿ ಮತ್ತು ಬಿ 12 ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಥ್ಯದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

  1. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಹಾರದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಖಾದ್ಯವು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
  3. ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  4. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
  5. ಅದನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
  6. ನಿದ್ರೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ಏನೂ ಆಗಿರಬಾರದು.
  7. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಮೇಜಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆಯಿಂದ ನೀವು ಎದ್ದೇಳಬೇಕು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮೌಲ್ಯದ ಕೆಸರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪರಿಚಿತ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು, ದೇಹವು ಫಲಪ್ರದ ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ರೌಟ್. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ, ಎಲೆಕೋಸು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
  • ಬಾರ್ಲಿ. ಈ ಧಾನ್ಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಹುರುಳಿ. ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೊಸ ಸಾಧನೆಗಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಅಗಸೆ ಬೀಜ. ನೆಲದ ಲಿನಿನ್ ಬೀಜವು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಸೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರು ಕಣ್ಣೀರಿನ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸೆಲೆರಿ. ಪ್ರತಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕವನ್ನು ಕೇಳಿದ ಅದ್ಭುತವಾದ ತರಕಾರಿ. ಸೆಲೆರಿ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
  • ಆವಕಾಡೊ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊ ದರ - 1-2 ಸ್ಲೈಸ್.
  • ಸೊಪ್ಪು. ಈ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವು 5 ವಿಧದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಥ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿ, ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಮನೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಣಿಕೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿಂದ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಮ್ಮೇಡ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆ:

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 145 kcal

ಏಳು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವಶ್ಯಕ: 1 ಕೆಜಿ ತುಂಬುವುದು, 2 PC ಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಪಿಸಿ. ಸೆಲೆರಿ, ಘನ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, 2 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, 150 ಮಿಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ನೀರು.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಡಿಶ್ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಿಶ್ರದಿಂದ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 180 kcal

ಕಿಟ್ಲೆಟ್ನ ಐದು ಬಾರಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 700 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮಾಲ್ಟಾ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಎಗ್, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು, 70 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಪಿಂಚ್ ರುಚಿಗೆ.

ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಣ್ಣ ಆಕಾರದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಕಟ್ಲರ್ಸ್ ತೈಲ ಮೇಲೆ 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಝೂಸಿಲ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಮೆನುವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಧಾನವು ಬಯಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನು

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ:

ಸೋಮವಾರ 500 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ

  • ಮಾರ್ನಿಂಗ್: ಎರಡು ಚಿಕನ್ ಅಳಿಲುಗಳು, ಹಲ್ಮ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
  • ಲಂಚ್: 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು
  • ದಿನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿ: ತಾಜಾ ರಸದ 250 ಮಿಲಿ
  • ಸಂಜೆ: ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ 200 ಗ್ರಾಂ

800 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಗಳವಾರ

  • ಬೆಳಿಗ್ಗೆ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಹಾ ಹಸಿರು 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಲಂಚ್: ಸ್ಥಳೀಯ ಹಣ್ಣು
  • ದಿನ: ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಂಜೆ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ, ಒಂದೆರಡು 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು

ಬುಧವಾರ 500 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

  • ಮಾರ್ನಿಂಗ್: ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಮೆಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್
  • ದಿನ: 250-300 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್
  • ಸಂಜೆ: ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೆಫಿರ್, ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದೆರಡು ಮೀನುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ

1000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುವಾರ

  • ಬೆಳಿಗ್ಗೆ: 120 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
  • ಲಂಚ್: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ ಗಾಜಿನ
  • ದಿನ: ಕಂದುಬಣ್ಣದ 80 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 60 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಂಜೆ: ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, 50 ಜಿ ಚಿಕನ್ ಉಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಹಲ್ಮ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಶುಕ್ರವಾರ 800 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

  • ಮಾರ್ನಿಂಗ್: 150 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಪದರಗಳು, 70 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ
  • ಲಂಚ್: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ
  • ದಿನ: 80 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ, ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ ಒಂದೆರಡು (50 ಗ್ರಾಂ), 100 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜ್ಯೂಸ್
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್: ಹಣ್ಣು
  • ಸಂಜೆ: 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, 70 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು

ಶನಿವಾರ 1200 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ

  • ಬೆಳಿಗ್ಗೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಮೆಲೆಟ್, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಲಂಚ್: ಎಲೆಕೋಸು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್
  • ದಿನ: 200 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ 70 ಗ್ರಾಂ
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್: ಹಣ್ಣು, ಘನ ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಂಜೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

1000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾನುವಾರ

  • ಮಾರ್ನಿಂಗ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು
  • ಲಂಚ್: ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ
  • ದಿನ: ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜ್ಯೂಸ್
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿ: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಮೂರು ಚೌಕಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ
  • ಸಂಜೆ: 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಹಾ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಉಪಹಾರ

ಪಥ್ಯದ ಉಪಹಾರದ ಹಲವಾರು ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

1. ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಗಂಜಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ "ಡೋಸ್" ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಯಾರು: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಣ್ಣಿನ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

2. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಗಂಜಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರು:

  • ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ತೈಲ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸದೆಯೇ;
  • 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
  • ಪ್ರಾರ್ಥನೆ.

3. ಕೆಫಿರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗುತ್ತವೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕುಡಿಯುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಕೆಫಿರ್ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೀಟ್.

4. ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಗ್ರೇಜ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವೇ ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಬರ್ನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಗೆ, ಫೊಡ್ಡ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ದೊಡ್ಡ ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - ¼ ಕಪ್;
  • ಸೆಮಲೀನ - ¼ ಕಪ್;
  • ಡಫ್ ಬ್ರೇನರ್ - 1.5 ಚ. L.;
  • ಆಲ್ಮಂಡ್ ಗ್ರೌಂಡ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಕ್ರೀಮ್ 33% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಕ್ಯಾನ್ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹನಿ - 2 ಬಿಎಲ್.;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಏಲಕ್ಕಿ - 0.5 ಚ. L.;
  • ಮಸ್ಕಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ - 0.5 ಚ. ಎಲ್.;
  • ಉಪ್ಪು, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್, ಪುದೀನ - ರುಚಿಗೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 198 ಕಿಲೋಕಾಲೋರೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಬೇಕು. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸ್ಕಟ್, ಏಲಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಜ್ವಾಲೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಪೇರಳೆ ಬಿಡಿ. ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್, ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ತುರಿಯು, ಸೆಮಲೀನಾ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಾದಾಮಿ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಿ.

ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಪಿಯರ್ನ ಬಿಸಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಊಟ

ಡಯೆಟರಿ ಡಿನ್ನರ್ ಸಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ರಗು

ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ: ಕೆಲವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಕೆಫಿರ್ನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಬೆರಳಿನ ಒಂದು ಫಲಾನ್ಕ್ಸ್ನ ತುದಿಯನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ಸ್ಥಳಗಳ ನಂತರ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಊಟದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೆನೆ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರೀಸ್ನ ಡಯೆಟರಿ ಅನಾಲಾಗ್ - ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆವರಿಸಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು. ನಂದಿಸುವ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಸುಟ್ಟುಹೋದ ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಊಟವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕಾರಣ, ಅವನೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಹಾಲು ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಂಕಾ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತರಕಾರಿ ರೋಲ್ಸ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ - 8 ಹಾಳೆಗಳು;
  • ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ನೂಡಲ್ಸ್ - 12 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಧ್ಯದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಅರ್ಧ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅರ್ಧ;
  • ಸಲಾಡ್ - 4 ಹಾಳೆಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎರಡು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 172 ಸೈವ್ಲೋಯಾಲಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಬಗ್ ಅಪ್ ರೋಲ್. ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಕೆರೋಸ್ಕಾ

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಆಂದೋಲನವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳು ಇಂಧನ ತುಂಬುವಂತಿರಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ ಬದಲಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಓಕ್ರೋಶ್ಕ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೆಫಿರ್ - 2L;
  • ಹಸಿರು - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1pc.;
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಥ್ಯ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆ.ಕೆ.

ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಖನಿಜ ನೀರನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್. ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
  • ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಡಾ. ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸ್ಪೈಸಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಊಟ

ಆಹಾರದ ಭೋಜನವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೊನೆಯ ಊಟವು ನಿದ್ರೆಗೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಇರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಕೆಫಿರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್

1 ಭಾಗದ ದರದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಖಾದ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 138 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ - 1pc.;
  • ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಹಸಿರು, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಮೀನು ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಮಾನಾಂತರ ಕಡಿತವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ, ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ನೀವು ಮೊಸರು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮ್ಯಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಕ್ಲೈರ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್.

2 ಬಾರಿಯ ದರದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಭೋಜನವು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 151 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1.5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೊಳೆದು, ಇದು ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒತ್ತುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಚಾಪ್ಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.


ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ

ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು, ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಲಕ್ಷಾಂತರ ವಿಧಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಬರ್ಗರ್ಸ್, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಸಮಸ್ಯೆ ತೀವ್ರವಾಗಿತ್ತು. ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೀಲುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪಥ್ಯದ ಮೆನುವು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಸೋಮವಾರ

  • ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಸೆಮಲೀನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಣ್ಣು
  • ಊಟದ: ಘನ ಚೀಸ್, compote ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್
  • ಊಟದ ಸಮಯ: ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ
  • ಸಂಜೆ: ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಕಿಸ್ಸೆಲ್
  • ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್, COMPONE ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಲಂಚ್: ತರಕಾರಿ ರೋಲ್
  • ಊಟದ ಸಮಯ: ಯಕೃತ್ತು, ತರಕಾರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಸಂಜೆ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ
  • ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಸೀಫುಡ್ ಸಲಾಡ್, ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಜ್ಯೂಸ್
  • ಲಂಚ್: ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
  • ಊಟದ ಸಮಯ: ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ
  • ಸಂಜೆ: ಚೆರ್ರಿ ಗಂಜಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್
  • ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
  • ಲಂಚ್: ಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂಥಿ
  • ಊಟದ ಸಮಯ: ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಬೋರ್ಚ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್
  • ಸಂಜೆ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ
  • ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್: ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಲಂಕಾರ
  • ಲಂಚ್: ಹಣ್ಣು, ಮೊಸರು
  • ಊಟದ ಸಮಯ: ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಚಹಾ
  • ಸಂಜೆ: ಹಣ್ಣು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸದ ಅರ್ಹ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞನಿಗೆ ತಿರುಗುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಯಿಸ್ಗಾಗಿ ಡಯೆಟರಿ ಕಂದು

Multicooker ಇಡೀ ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಮಹಿಳೆಯರ ಪ್ರೀತಿ ಗೆದ್ದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಡಯೆಟರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಬಾರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯಾವಾಗ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು URIOIN ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾರಾಡುತ್ತ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  • ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
  • ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತದ ಶಾಶ್ವತ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಆಹಾರದ ಮರು-ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

Multikooker ಒಂದು "ಸ್ಮಾರ್ಟ್" ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತದ ಉಚಿತ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಿಂದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ವಿಶೇಷ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಲೈನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 335 kcal

ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ, ಕೇವಲ 125 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ತಿರುಗಿತು, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೇರ ಕಾಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 128 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಐದು ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಅಕ್ಕಿ ಗ್ಲಾಸ್, ನೀರಿನ ನೆಲದ-ಲೀಟರ್, 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಝೆನ್ಯಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ.

Cutlets ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೋಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ನಂತರ, ನಾವು ತಂಪು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ನ ಮುಂದೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕುಸಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಗೋಧಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 104 kcal

ಮೂರು ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 375 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೊಳೆದು ರಾಗಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
  • ರೀಡ್ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ;
  • ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಶರ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಅಡುಗೆ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿಲ್ಲ, ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಲು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ತಿನಿಸು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿನ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಂತೋಷ

ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದ್ಭುತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 25 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಏರಿಯಲ್ ಗಂಜಿ

ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ 0.5 ಕೆಜಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿಕ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 210 kcal.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಆಶ್ರಯ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 100 ಮಿಲಿ ನೀರು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲುವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಹದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳು ಕೇವಲ 28 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲಗುಳ್ಳದಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಮೂರು ಬಾರಿಯರಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಿಳಿಬದನೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
  • 0.5 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1pc;
  • ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 0.5 ppm

ಉಂಗುರಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಾಗಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಏರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇವಲ 44 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

Eggplants ನಿಂದ ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಯಾರು ಮಾಂಸವನ್ನು "ಸಹ" ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಿಟ್ಲೆಟ್ನ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಿಳಿಬದನೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1.5 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸುಖಾರಿ ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ eggplants ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿಗೆ ಚಾಲಿತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕೂಡ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೂಪ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಿತು.

ಕುಕುಕಿ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಕೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 17 ಕೆ.ಕೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಝುಕಿಡ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದೂರವಿರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುಲಭ ಒಂದೆರಡು ಮೇಲೆ. ತರಕಾರಿ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಜೋಡಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಕುಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

ಐದು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಅರ್ಧ ಸರೀಸೃಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕುಸಿದ 15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಶೆಲೆಲ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಅಲ್ಲದ ಫ್ಯಾಟ್ ಅಲ್ಲದ ಸಾರು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ತೈಲ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿವೆ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವು. ಕಳೆದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುರಿದ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸುರಿಯಿತು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವುದು ತನಕ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 34 kcal

ಡಯೆಟರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕೇವಲ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲವೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಧಾನಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಸಲಾಡ್ಗಳು "ಒಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು ಅದರಂತೆಯೇ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರೀ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "ಸರಳ" ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ತಾಜಾ ವೈಟ್ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಬೋಲ್ಡ್ಸ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು "ಗಣನೀಯ" ಲಘು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಥ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್". ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸಿವು ತುಂಬಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1pc.;
  • ಸೆಲೆರಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 bl.;
  • ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - 2

ಅಡುಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ, ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಯ್ಯುವ ನಂತರ.

ನಾವು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಸಹ ಆಹಾರದಿಂದ "ಮುರಿಯಲು" ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ನೀವೇ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಪೈ "ಮೊಸರು"

ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಾದ ಸೆಮಲೀನ, ಸಕ್ಕರೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸೆಮಲೀನನ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದಾಟಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳು. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ 137 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ: 250 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಮೊಸರು, 5 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ-ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, ಬೀಜಗಳ 120 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಕೊ, ಮತ್ತು ಸಂತೃಪ್ತ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಾಲಿನಂತೆ. ಆಧಾರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದೆ, ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕರಿಗಳು 324 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವು ಇರುತ್ತದೆ ಜೆಲ್ಲಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಆಧರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯೆನೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 800 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾನ್ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತಾನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಉಳಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿನಿಸು ಅನ್ನು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 140 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಒಂದು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ - ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆಗಳು ಕಠಿಣ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆನಂದವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 75 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಊಟದ ಮೇಲೆ ಇಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ವಿಧಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಭಾಗವು ಪಾಮ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಡಯೆಟರಿ ಕಂದು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಡಯಟ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಸ್, ಪೈ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಆಧರಿಸಿ, ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಕೇವಲ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವುದು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಧುರ್ಯ ಉದಾಹರಣೆ:

ಕೇಕು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಆಶ್ರಯ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್, ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣು.

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದೆ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಧರಿಸಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಡಯೆಟರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲು, ಪ್ರಾಸ್ಟೋಚಾಶಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ರಸದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

  • ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಲೋಡಾ "ಸ್ಟೀಲ್ಸ್" ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿ. ನೀವು ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ರಸ ಅಥವಾ ಹುದುಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  • ಸ್ಮೂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್ ಕಂದು

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಸದ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 100 ಮಿಲಿಗೆ 94 kcal.
  2. 4 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 50 ಗ್ರಾಂ, 100 ಎಂಎಲ್ ಕೆಫಿರ್, ಒಂದು ಚಮಚವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು. ಮೇಲಿನಿಂದ ನೆಲದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ - 100 ಮಿಲಿಗೆ 99 kcal.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಡಯೆಟರಿ ರೆಸಿಪಿ ಪುಸ್ತಕಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • "ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ";
  • "ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ";
  • "ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ. ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ";
  • "ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ."

ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.