ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಬುವ ಕೊಂಬುಗಳು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ

Mulicooker ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು, ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ಅದು ಕವಾಟದ ಮೂಲಕ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ ಅಲ್ ದಂತವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರು.

ಇಂದು ನಾನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅದು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದಂತೆ, ಟರ್ಕಿಯ ದೂರದಿಂದ ನಾನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದೆ, ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುರಿಮರಿ, ನಂತರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಫೋಟೋ ನೋಡಿ

ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಹುರಿಯಲು" ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಮೂಲ ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಚೂರುಚೂರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 1 ಗಾಜಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ (ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ), ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ನಾನು ನಿದ್ದೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೀಳುತ್ತೇನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಂದೋಟವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಲಭ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ. ನಿಮಗೆ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಅಡಿಗೆ ಮೋಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕಾಹೋರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ, ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ;
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್;
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಖುಮೆಲಿ-ಸುನೆಲ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ;
  • ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
  • ಜೋಳದ ಎಣ್ಣೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಹಂತ-ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಮಾಕರೋನಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ + ಫೋಟೋ:

1. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಮುಲುಟಿಯವಾರ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.

4. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ತುರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕಲ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

6. ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

7. ತರಕಾರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡವು, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಧ್ವನಿ ಸಿಗ್ನಲ್ಗೆ ಕೆಲವು ನೀರು ಮತ್ತು ಕಳವಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

8. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

9. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡಿಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೀತಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಇರುವಾಗ, ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಂಬುವ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಂಬುಗಳು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಅಡುಗೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, "ಎ" ಗುಂಪಿನ ಉತ್ತಮ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿಗೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾದ ಅಗ್ಗಕ್ಕೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾರು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ appetizing macaroni ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮಾಂಸ - 400-500 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಮೊರೊಟ್ ಸರಾಸರಿ - 1 ಪಿಸಿ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
  • ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಕೊಂಬುಗಳು
  • ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

"ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕಾಹೋರ್ನಲ್ಲಿ, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 2-3 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

1.5 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ (ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ) "quenching" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಗೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು 1 ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಪ್ಪ lulling ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಕೊಂಬುಗಳ ಫಿಡೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ನೀರು (ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು). "Pilaf" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮ್ಯಾಕರೋನಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ, ಸಹ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಬಹುಶಃ, ತುಂಬಾ. ಆದರೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಕುಶನಿ! ವಿಷಯ ನಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ರೀತಿಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್.

ಅದೇ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕಲ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಾದೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಂದಿ ಸ್ವತಃ ಜೊತೆಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ: ಅಥವಾ ಹಿರಿಯ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.

  • 350-400 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 1 ಲುಕ್
  • 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಘನ ವೆರೈಟಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಹಾಟ್ ವಾಟರ್ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತ
  • ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಲ್ಟಿಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೀನ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಪತ್ತೆಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಡ್ರೈ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ (ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ), ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೇವಲ ಮರೆಯಾಗಿರುವ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಿದ್ಧತೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಕೊನಾಮಿ ಹಂದಿ "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ. ನಾನು ಸಿಗ್ನಲ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚೆಯೇ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆ, ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮಾತ್ರ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ.

ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು: Multikooker, ಕೆಟಲ್, ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳು, ಅಳತೆ ಕಪ್, ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್, ಚಾಕು, ತುರಿಯುವರು, ಚಮಚ, ಅಡಿಗೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಗುಲ್ಮದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಫ್ 180 ಗ್ರಾಂ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸುಮಾರು 120 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ಛ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.
  2. ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮಾಂಸ - ಮಾಂಸವು ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.


  3. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ. ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು, ಸಲಿಕೆಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.


  4. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೋರಕದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ 5 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಟೊಮೆಟೊ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ, "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.


  5. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು - ಒಣಗಿದ ಒರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "quenching" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಬೀಫ್ಗಾಗಿ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, 1 ಗಂಟೆಗೆ ಆವರಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.


  6. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಾಂಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಒಣ ಮೆಕರಾನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಲವಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. Makaroni ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.


  7. ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು 700 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. Multicooker ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ರೈಸ್ / ಕ್ರೂಪ್ಗಳು" ಮೋಡ್ ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.


ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೋಬೇಪ್ಟ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ತದನಂತರ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾಸ್ಟಾ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನ. ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏನೂ ಸುಲಭವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ.