ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ಬಯಸುವಿರಿ ... ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ... ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ! ಇಂದು ನೀವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಕರಗಿದ ವಾಡಿಕೆಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾಮಜ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ (ನಾನು ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಗಾಣಿಕಾ ಮೀನುಗಳಿವೆ). ನೀವು ಕಠೋರಗಳಲ್ಲಿ ಪೇಟೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ನೀವು - ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸರಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾಟ್ಟ್ಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಕೇವಲ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶ ವಲಯಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ (ಅಡಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸು) ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ - ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ತೈಲ, ಕರಗಿದ ವಾಡಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಫಿಲೆಟ್. ನಳಿಕೆ - ಮೆಟಲ್ ಚಾಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಟ್ಟವು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಕಳ್ಳರು - ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಲೈನ್ ಉಪ್ಪು.

ಅದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಟ್. ಅದನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಆದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾರಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಫೀಡ್ಗಾಗಿ, ನಾನು ಗ್ರಿಲ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಪೇಟ್ ಸ್ಮೀಯರ್ - ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ!

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹಲೋ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸೂಟ್ ಅಡುಗೆ. ಇಂದು ನಾವು ತಿಂಡಿಗಳ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಲೇಖನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹೊಸದು ಹಳೆಯದು ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಾಪಿ ಮಾಡಲು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹರಿಸೋಣ.

ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಗ್ರಾಮದಿಂದಲೇ ಪೇಟ್, ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಯಾರು ಈ ಲಘುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಯಾವುದೇ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಯಹೂದಿಗಳು, ಫಿನ್ಗಳು, ಜರ್ಮನ್ನರು, ಈ ಪಾಸ್ಟರ್ನ ಬೇರುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವೀಡಿಷರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸತ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಹೂದಿಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಪಯುಕ್ತವಾಗಿ ನೋಡಲು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಸಿಯರ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಫೋರ್ಶ್ಮಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು?

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೀಸರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು (ಊಟ), ಈರುಳ್ಳಿಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಚೀಸ್ (ಕರಗಿದ), ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನೆರವೇರಿಕೆಯೂ ಇನ್ನೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಹೆ: ಆರಂಭಿಕ ಘಟಕಾಂಶದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಕುಡಿದಿಲ್ಲ. ಪೀಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು.

ಹಿಂದೆ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಬಹುತೇಕ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿತ್ತು, ಅವರು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಚಹಾದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದರು. ನಂತರ, ಈ ಹಂತವು ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಈಗ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಾಯಭಾರಿ ಪೂರ್ಣ ಮೀನುಗಳು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಳ್ಳಿಯಿಂದಲೇ ಪೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತಿತ್ತು, ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಹುತೇಕ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲರೂ ಹೊರಬಂದಿತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮ ಕೆಲಸವು ನಿಮಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದು, ಆತ್ಮೀಯ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುವುದು.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಹಳ್ಳಿಯಿಂದ ಪೇಟ್. ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಎರಡೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೋರಿಸ್ ಬುರ್ಡಾ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಟಿವಿ ಹೋಸ್ಟ್, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ: "ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಡೆಸ್ಸಾದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಹೂದಿಗಳು ಉಳಿದಿರದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ."

ಘಟಕಗಳು:

• ಸೀರ್ನರ್ ಮ್ಯಾಗಚಯಾ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲಕಿ - 1 ತಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಆಪಲ್ (ಹುಳಿತನದಿಂದ) - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ), ಶುಂಠಿ ಒಣಗಿದ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ (ಆದರೆ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು).

ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ:

1) ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಸೀಸರ್: ಫ್ಲೋಟಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆ, ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂದವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಬೆನ್ನಿನ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಚಲನೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮೀನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಅವಳು ಕಹಿಯನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾನೆ. ಸಣ್ಣ ಎಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಮೂಳೆಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಟ್ವೀಜರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಅವರ ಕೈಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು - ಅವರು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಚಲನೆಯ ಸುಲಭದಿಂದ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ನೀವು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

2) ಮೊಟ್ಟೆ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಪಷ್ಟ.

3) ಸೇಬು ಕೂಡ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4) ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗುವಂತೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

5) 1/3 ಸಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ನ ಭಾಗವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ.

6) ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸುವುದು. ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

7) ಪೇಟ್ನಿಂದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ಗೆ ಗಾಳಿಯ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತೆ.

8) ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮರುಕಳಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೀಯರ್ ಸೊಲ್ಸರ್ "ಸಾಧಾರಣ"

ಘಟಕಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ಸೀಸರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು - 2 ಸ್ಲೈಸ್;
• ಹಾಲು - 30 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ವೃಷಣಗಳು - 2pcs;
• ಮಸಾಲೆ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗಾಗಿ).

ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ:

1) ಹಾಲು, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಬ್ರೋಕ್ಸ್.

2) ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

3) ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.

4) ಆಪಲ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5) ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಿಂದಿನ ಒಂದಾಗಿ ಇಂತಹ ಗಾಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳ ಪಿಕ್ವಿನ್ಸಿ ನೀವು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಶ್ಮಾಕ್

ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲದಿಂದ ಸಿಯರ್ನಿಂದ ಈ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೂದು ರೂಪ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ದೊಡ್ಡ ರುಚಿಕರವಾದ;
• ದೊಡ್ಡ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;
• ಲೀಕ್-ಪೆನ್ - ಕಿರಣ;
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1) ಸೆರೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.

2) ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು.

3) ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

4) ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರ್ಪಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್.

ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಘಟಕಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
• ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೆಣಸು.

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಘಾತವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ರೀಫಿಲ್ ಸಿದ್ಧ.

ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಗ್ರಾಮದ ವೇಗವಾಗಿದೆ. ಅದು ಏನು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಅನೇಕರು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಸಹ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನರ್ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹ ಮೂಲ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಪೇಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಮಝಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿವಿಧ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಭಾಗಗಳು
(ವ್ಯಕ್ತಿ)

100 ಗ್ರಾಂ ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ

10 ಗ್ರಾಂ.

17 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

204 kcal.

ಆಯ್ಕೆ 1. ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ಯಾಟೆಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆ ಅಥವಾ ಮೀನು ಪೇಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಸುಲಭ. ರುಚಿಯಾದ, ಸೌಮ್ಯ, ಸೊಗಸಾದ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, canapes, ಒಂದು ಲಘು ಅಥವಾ ತುಂಬುವುದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ - ಪ್ಯಾಟ್ಟ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ತೈಲ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಮ್ಲ ಸೇಬುಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಹಸಿರು ಆಪಲ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರೆನಿ);
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 135 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ಹೆರಾನಶಾಲ್ ಪೇಟ್ಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಿಮ್ಮ ತಲೆ, ಬಾಲ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್.

ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಭಾಗವನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಿಂಡುಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ನಾವು ಕೆನೆ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಭಾಗವನ್ನು ಆಳವಾದ ರಾಶಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಡಿಮೆ ತಲೆಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಮೀನು ಸಿಕ್ಕಿದರೆ, ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಯ್ಕೆ 2. ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ತ್ವರಿತ ಪೇಟೆಂಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಿಂಡುವ ಪೇಟ್ನ ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಸಿವು, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ವೇಗವು ಇಡೀ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನ ಬದಲಿಗೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೃದುತ್ವ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೆಡಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 460 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• 3 ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ;
• ಪೆಟ್ರುಶ್ಕಾ - 5 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪೇಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನನ್ನದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿದು, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಕಚ್ಚಾಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಕೂಲಿಂಗ್, ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿವೆ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕೊಡಬೇಕು, ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 3. ಸಾಸಿವೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಆಫ್ ಹೆರ್ರಿಂಗ್

ಎಲ್ಲಾ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ PSAHTET ನ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಸಿವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಗ್ಯಾರಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ನೀಡುವ. ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳ ಸದಸ್ಯರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಮ್ಲ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಪಲ್ಸ್ - 2 PC ಗಳು;
• ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 3 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ತೀವ್ರ ಸಾಸಿವೆ 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 80 ಮಿಲಿ;
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ 45 ಮಿಲಿ;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಗೆಟ್;
• 140 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 6 ಶಾಖೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೇಜ್ ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ವಿಮೋಚನೆಗೊಂಡ ಸ್ಲೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನೀರಿನ ಜೆಟ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.

ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಆಪಲ್ ಹೃದಯದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಆನಂದಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಿವೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ನಂತರದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಬೀಜಗಳು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸುಂದರವಾದ ರಾಶಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 4. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪೇಟ್

ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪೇಟ್, ಖಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಾಯವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಿದ್ಧತೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಸಣ್ಣ ದುರ್ಬಲವಾದ ಸೆಲೆಗಂಟ್ಸ್;
• 3 ಹಸಿರು ಸೇಬು;
• 3 ಬಿಲ್ಲು-ಶಲ್ ಕಿರಣ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ನ 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 90 ಗ್ರಾಂ;
• 35 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪಂಚ್;
• 1 ಪ್ಯಾಚ್ಡ್ ಬಲ್ಬ್;
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ 40 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ 4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಲ್ಬ್ ಕ್ಲೀನ್, ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹುಲ್ಲು, ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಕಾರದ ಕಾರ್ ಶವಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೊಳೆಯುವುದು ಸೇಬುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಕೋರ್ಗಳು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೌಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆ, 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೀನಿನ ಬಿರುಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೇಬುಗಳು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಪ್ಪರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಶುಂಠಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಲ್ಲು-ಶೆಲ್ಟ್.

ನಾನು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಕೆನೆ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಹರಡಿವೆ.

ಯಾವುದೇ ಲುಕಾ-ಶಾಲೋಟ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು-ಆಧಾರಿತ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ನೆಲಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಯ್ಕೆ 5. ಮಸಾಲೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪೇಟ್

ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ಪೇಟ್ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಕ್ಷಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ. ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು appetizing ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದುರ್ಬಲ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಜೋಡಿ;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• 5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲೋಳೆಗಳು;
• 2 ಹಸಿರು ಸೇಬು;
• 170 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 45 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪಂಚ್;
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ 20 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲದ ಕುಮಿನ್ 15 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ರಿಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ.

ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಲ್ಬ್, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಸ್ಲೆಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು 2 ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಸಣ್ಣ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮೃದುವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ನಾವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಬಾಕಿ ಇರುವ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಟಿಎಂನ್ ಹಾಪ್-ಸುನೆಲ್ಸ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 6. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪೇಟ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆಯೇ ಅಂತಹ ಗಾಳಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಹೆರಿಂಗ್;
• 1 ಹಸಿರು ಆಪಲ್;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾಲು 150 ಮಿಲಿ;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೋಡಿ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪಂಚ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರ ಬ್ರೆಡ್.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೊಳೆಯುವುದು ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೌಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಲಿದ ಬಲ್ಬ್ - ತುಣುಕು.

ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮುಳುಗಿದ್ದೆ.

ಫಿಲೆಟ್ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಆಪಲ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಇನ್ ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ 2 ಬಾರಿ.

ನಾವು ತೆರೆದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಮಾಲ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮುಗಿಸಿದ ಪೇಟ್ ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.

ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೀನುಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ಪಾಗ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಯಾವುದೋ ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಫೋರ್ಶ್ಮಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಆದರೆ ಫಾರ್ಶ್ಮಾಕಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ಯಾಟೆಸ್ತಾದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭಾವಿಸಬೇಕು. ಹಿಂಡುಗಳಿಗೆ "ಕಂಪನಿ" ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು - ಈ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಶಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ಹೋಲಿಕೆ ಇದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟೆಸ್ತಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಸ್ಥಿರತೆ, ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ, ಕೆನೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಪೀಟ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 2 ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
- ಖಾಲಿ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಆಪಲ್ ಹುಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್ - ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಸಿದ್ಧತೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು. ಮತ್ತೊಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ (ಒಳಗೆ, ತಲೆ, ಬಾಲ, ಚರ್ಮ) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ). ಪರ್ವತಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಎರಡು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ. ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.
ಸಿಹಿ-ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ, ಹರ್ರಿಂಗ್ನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಸೆಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ.

ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಸೇಬುಗಳು. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕೂಡಾ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಒಮ್ಮೆ) ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ, ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆನೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಏಕರೂಪತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕ್ರಮೇಣ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ತಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಆಘಾತದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೇಟ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ರೈ ರಿಂದ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕೌನ್ಸಿಲ್. ಬಿಲ್ಲು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ಪಾಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ವೈಟ್ ಬೆವೆಲ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ವಿನೆಗರ್ನ ಜೊತೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಚೂಪಾದಗೊಳಿಸಬಹುದು. . ಅನುಪಾತಗಳು 1: 1 (ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ 9% ಚಮಚ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಚಮಚ). ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ರುಚಿಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ತರಕಾರಿ ಬದಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾದ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್.

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ತಿಂಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ರಚಿಸುವಾಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾಗ್ ಆಫ್ ಹೆರಿಂಗ್, ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವರು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಿಂದ ಲಘು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೋಚರ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆಗಮ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಫಿಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಸುಮಾರಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಹಿತಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ (ಅಂಬರ್ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು.

ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮೊದಲು ಮೀನು ತಯಾರು. ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅವಕಾಶ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅಂದವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಂತರ ಹಿಂಡು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಲದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಇನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೌಹಾರ್ದ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ನಟನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಈಗ ಅಂದವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಸಿವಿನಿಂದ ದಪ್ಪ. ಕಪ್ಪು ಚಿತ್ರದ ಒಳಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಚಾರದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್.
ಮೇಲಿನ ಫಿನ್ ಆಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಮೀನಿನ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಎರಡು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ ಬಾಲದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ಬಾಲದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ವತವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ತಾಜಾ ಮೀನು, ಇದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ವೀಜರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಳಿದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಕೆಲಸದ ಬಹುಪಾಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅವಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗಿದೆ.


ಎಲುಬುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸುಲಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗ್ರಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೆರವುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.


ನಂತರ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡೋಣ.

ನಾವು ನುಣುಪಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಸುಳ್ಳು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಲಘು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಬಹುದು.
ಮುಗಿಸಿದ ಲಘು ಸ್ಮೀಯರ್ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.