GOU ಗೆ "A.M. ಗರಾನಿನ್ ಅವರ ಹೆಸರಿನ ಬಾರ್ಸುಕೋವ್ಸ್ಕಯಾ ಶಾಲೆ"

ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ

"ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ"

3 "ಎ" ವರ್ಗದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ

ಶಿಕ್ಷಕ ಆರ್ಟಿಸೋವಾ ಎನ್.ವಿ ಅವರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ.

ಡಿಸೆಂಬರ್ 2015

• ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ;

ಯೋಜನೆಯ ಉದ್ದೇಶ

• ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ.

ಯೋಜನೆಯ ಯೋಜನೆ

• ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಕಲಿಯಿರಿ, ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಪೋಷಕರನ್ನು ಕೇಳಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

2.ವಯಸ್ಕರ ಜೊತೆಗೂಡಿ, ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿ ಅಥವಾ ಜೊತೆ ಬನ್ನಿ

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

3. ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರೊಂದಿಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು.

4. ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಂದು ಸಹಪಾಠಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

5. "ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ" ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

6. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಂಪಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ "ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತು" ವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಂತಹ "ವಸ್ತು" ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ "ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತು" ವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಮಿಠಾಯಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ (ಸ್ತನ) - 200 ಗ್ರಾಂ.
• 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 2 ಕಿತ್ತಳೆ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ,

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ,

ಕಿತ್ತಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ಗೆ ಏನು ಬೇಕು

1. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.

2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

3. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.

4. ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ).

ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ,

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಸೀಸನ್,

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಫ್ಸ್ - ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ

ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.

4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

5. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 180-200 ಗ್ರಾಂ

ಹಿಟ್ಟು - 2.5-3 ಕಪ್ಗಳು (ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ)

ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು

ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀರು - 30-40 ಮಿಲಿಲೀಟರ್

ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಉಪ್ಪು - 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಏರಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು.

2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಏರುತ್ತದೆ.

3. ಕ್ಲೀನ್ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಏರಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಅದು ಕೈಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

4. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 120-150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿ. ತದನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್

ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಎಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ!

ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ

"ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ" ಯೋಜನೆಯು 3 ನೇ "ಎ" ತರಗತಿಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ
ಪಾಲಿಯಕೋವ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್

ಯೋಜನೆಯ ಗುರಿ: 1 - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ 2 - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ 3 - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು:

1.
ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
2.
ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ
ದಿನ.
3.
ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
4.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
5.
ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
6.
ಓದಬೇಡ, ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾತನಾಡಬೇಡ.
7.
ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು

"ಹಾನಿಕಾರಕ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ಗ್ರೀಕ್" ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
:
ಟೊಮೆಟೊಗಳು
ಎ, ಇ, ಡಿ, ಸಿ,
ಬಿ1(ಥಯಾಮಿನ್)ಬಿ2(ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್)ಬಿ5(
ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) B6
B9(ಫೋಲಿಕ್
ಆಮ್ಲ)B12PP(ನಿಯಾಸಿನ್) ಕೆ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
A ,B1,B2,B6,B9,C,E
ಪ್ರಮಾಣ
ಒಳಗೆ
3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಿಹಿ
ಈರುಳ್ಳಿ
ಈರುಳ್ಳಿ
ಸಿಹಿ
ಮೆಣಸು
ಫೆಟಾ
B1,B2,B3,B5,B6,B9,C,E
1 PC.
A,B3,B5,B6,B9,C,E
1 PC.
A,B2,B6,B12,C,E
200
ಗ್ರಾಂ
ಆಲಿವ್ಗಳು
A,C,B1,E
ರುಚಿ
ಆಲಿವ್
ಬೆಣ್ಣೆ
A,B3,C,E,K
ನಿಂಬೆ ರಸ
C, B ಜೀವಸತ್ವಗಳು
4
ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು
ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
ರುಚಿ
ಎಲೆಗಳು
ಲೆಟಿಸ್
ಉಪ್ಪು,
ಮೆಣಸು
ಕಪ್ಪು
ನೆಲ
ಎ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
3 ಪಿಸಿಗಳು.
2 ಪಿಸಿಗಳು.
ರುಚಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ
ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಹಂತ 1. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಹಂತ 3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಹಂತ 2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಹಂತ 4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಂತ 5. ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ನಿಂಬೆ
ಹಂತ 7. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
ಸಾಸ್
ಹಂತ 6. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ರುಚಿ
ಹಂತ 8. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 9. ಫೆಟಾವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಹಂತ 10. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ
ಹಂತ 11: ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ

254084455 ಯೋಜನೆ
ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ:
"ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ"
ಶಿಷ್ಯ 3 "ಬಿ" ವರ್ಗ
ಸೊಕೊಲೊವ್ ನಿಕೊಲಾಯ್

00 ಯೋಜನೆ
ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ:
"ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ"
ಶಿಷ್ಯ 3 "ಬಿ" ವರ್ಗ
ಸೊಕೊಲೊವ್ ನಿಕೊಲಾಯ್

125730095250 ಯೋಜನೆಯ ಗುರಿ:
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಕೆಲಸದ ರೂಪ: ವೈಯಕ್ತಿಕ
ಯೋಜನೆ:
1.ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ2. ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.3. ನನ್ನ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ 4. ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ
5. ಮೂಲಗಳು
ಕೆಲಸದ ಸಮಯ: ಒಂದು ವಾರ
384111517970600132651417970500 ಪವರ್ ಆಗಿರಬಹುದು
ಉಪಯುಕ್ತ ಹಾನಿಕಾರಕ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಮಾನವನ ಪ್ರಮುಖ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿ, ಶಕ್ತಿ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ - ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವು 70% ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಕ್ಷಯ, ಮಧುಮೇಹ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ - ಇದು ಅನುಚಿತ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಧುನಿಕ ರೋಗಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯು ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಮೂಲಕ
ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಜೀವನ:
- ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು;
- ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು;
- ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಯುವ ಉಳಿಯಲು;
- ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಲು;
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು
1. ಆಹಾರ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು
ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ.
3. ಆಹಾರವು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು
ಹಣ್ಣು.
4. ಆಹಾರದ ಋತುಮಾನ.
5. ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧ.
6. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆ.
7. ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ಸಂತೋಷ.
ಸಲಾಡ್ "ಏಡಿ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 5 ತುಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ -1 ಕ್ಯಾನ್
-1 ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
- ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:
1. ಪೋಷಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

2.Clean ಮತ್ತು ಮೋಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.
ಎಡ ಮೇಲ್ಭಾಗ
3. ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಲು ತಂದೆಯನ್ನು ಕೇಳಿ.

4. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಶೆಲ್ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಕ್ ಆಗದಂತೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಲ್ಲ.

15170155314951450339464820
5. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮುರಿಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

6. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು
ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್. ಬೆರೆಸಿ.

7. ಸಲಾಡ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಗುಂಪನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ
ಅವನು ಸುಂದರನಾಗಿದ್ದನು.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ !!!
ಮತ್ತು ನಾನು)))
ತೀರ್ಮಾನ: ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಕೆಲಸವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅವರು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಯಿತು, ಅವರ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲಗಳು:
ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಗಳು
ಸ್ವಂತ ಅವಲೋಕನಗಳು
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಫೋಟೋ ಆರ್ಕೈವ್
ಮನುಷ್ಯನು ತಿನ್ನಬೇಕು
ಎದ್ದು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು
ನೆಗೆಯಲು, ಪಲ್ಟಿ,
ಹಾಡುಗಳನ್ನು ಹಾಡಿ, ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಿ, ನಗು,
ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು
ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬೇಡಿ
ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಗೊತ್ತು.

ಹಂತ 1 ಹಂತ 2 ಹಂತ 3 ಹಂತ 4 ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು, ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕೋಮಲ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದ್ರವ (ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು). ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆಗೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೊಸರು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ .. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಲೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ವಿವರಣೆ:

1 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

MBOU ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಾಲೆ ನಂ. 1 ಜೊತೆಗೆ. ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚದ "ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ" ಕುರಿತು ಒಕ್ಟ್ಯಾಬ್ರ್ಸ್ಕೊಯ್ ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ 3 "ಬಿ" ವರ್ಗದ ಪ್ಲೀವ್ ಅಸ್ಟೆಮಿರ್ ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ

2 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಯೋಜನೆಯ ಉದ್ದೇಶ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಯೋಜನೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು: ಹದಿಹರೆಯದವರ ಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು; ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

3 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತರಗತಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಂದು ಸಹಪಾಠಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಯೋಜನೆಯ ಯೋಜನೆ

4 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ "ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತು" ವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಂತಹ "ವಸ್ತು" ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ "ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತು" ವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಮಿಠಾಯಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

5 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

6 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

7 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಸಲಾಡ್ "ವಿಟಮಿನ್ ಪಟಾಕಿ" ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 700 ಗ್ರಾಂ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 500 ಗ್ರಾಂ. ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 400 ಗ್ರಾಂ. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 150 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸ - 50 ಗ್ರಾಂ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

8 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಜೀವಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಎ, ಎಚ್, ಎಫ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

9 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಬೀಜಿಂಗ್ (ಚೈನೀಸ್, ಸಲಾಡ್) ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಎಲೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಲ್ಯಾಕ್ಟುಸಿನ್ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವು ಕರುಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ "ಬೀಜಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

10 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

BROCCOLI ಯ ವಿಟಮಿನ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಸಿ, ಕೆ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ತರಹದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಮೀಥೈಲ್ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಯು). ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶದ ಮಟ್ಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ತಾಮ್ರ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬೋರಾನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸಲ್ಫರ್. ಈ ವಿಧದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ವಿನಾಯಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫೈಬರ್, ಶೇಖರಣೆಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು, ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

11 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಪರಿಸರದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಫೈಬರ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಹಳಷ್ಟು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ಏಕೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು "ಅರ್ಜಿನೈನ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

12 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊದಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಲೈಕೋಪೀನ್. ಲೈಕೋಪೀನ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

13 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ “ಖಜಾನೆ” ಆಗಿದೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಸಿ, ಪಿ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ: ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9), ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್). ಕಾಳುಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೊಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ) ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಪೇಟೆನ್ಸಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಳುಮೆಣಸನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ರಕ್ತದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಯುವ, ಕೂದಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆಜ್ಞಾಧಾರಕವಾಗುತ್ತದೆ, ಉಗುರುಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

14 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು (ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ) ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳನ್ನು (ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ), ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಸಲ್ಫರ್, ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು (ಇನ್ಯುಲಿನ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್), ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಸಪೋನಿನ್ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು (ಅಗತ್ಯ ತೈಲಗಳ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಘಟಕ) ಶಕ್ತಿಯುತ ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೊಜೋವಾ, ಸೋಂಕುಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಇಡೀ ಕೋಣೆಗೆ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಕು. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಕ್ಷಯರೋಗ ಮತ್ತು ಡಿಫ್ತಿರಿಯಾ ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಭೇದಿ, ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿ, ಟ್ರೈಕೊಮೊನಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಉಂಟಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ: ಆಂಟಿಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್; ಹಿಸ್ಟಮಿನ್ರೋಧಕಗಳು; ಆಂಟಿವೈರಲ್; ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್; ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ; ಆಂಟಿಸ್ಕಾರ್ಬ್ಯುಟಿಕ್; ನಾದದ; ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ; ಗಾಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ವಿರೋಧಿ ಬರ್ನ್); ನಂಜುನಿರೋಧಕ.

15 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು 8% ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್), 3% ವರೆಗಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಾರಜನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ಖನಿಜಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಪಿ, ಸಿ (90- 100mg/%), ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಒತ್ತಡ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ದದ್ದು, ಕುದಿಯುವ; ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು; ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ, ಕಾಮಾಲೆ; ಗೌಟ್, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ; ಸಂಧಿವಾತ; ಊತ; ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ; ಸ್ಕರ್ವಿ; ಡ್ರಾಪ್ಸಿ; ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯರೋಗ; ಮಲೇರಿಯಾ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಕೆಳಗಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಜ್ವರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ; ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ; ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂರಾಸ್ತೇನಿಯಾಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಆಂಟಿಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಆಗಿದೆ; ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ; ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ; ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ; 12 ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಕರುಳಿನ ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ (ವಾಯು).

16 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಹಲವರಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ! ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕೇವಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 12, ಪಿಪಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಹೊಟ್ಟೆ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ; ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ; ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ; ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

17 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಡಿಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್), ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್), ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಥಯಾಮಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ )). ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅನೇಕ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಲ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಡಿಲ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೆಟೈನ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸವೆತಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

18 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ರೋಗಿಗಳು. ಲೆಟಿಸ್ ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

19 ಸ್ಲೈಡ್

ಸ್ಲೈಡ್ ವಿವರಣೆ:

SESAME ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಾನವಕುಲವು ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಅಮರತ್ವದ ಪೌರಾಣಿಕ ಅಮೃತದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಳ್ಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಲಿನೋಲಿಕ್, ಒಲೀಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಮಿರಿಸ್ಟಿಕ್, ಅರಾಚಿಡಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನೋಸೆರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೀಜದ ಪರಿಮಾಣದ ಸುಮಾರು 60% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಎಳ್ಳು ಸಹ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಖನಿಜಗಳು - ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ: ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್, ಫೈಟಿನ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್.