ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ತಪ್ಪಾದ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಇದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸಂಕೋಚನದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಸರ್‌ಗಾಗಿ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

1

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.

2

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.

3

ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು.

ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಪ್ರಕಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

4

ತಣ್ಣಗಾಗಲು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೌಂಟ್ಡೌನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕ್ಷಣದಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ:

• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು “ಚೀಲದಲ್ಲಿ” ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನೀರು ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಬೌಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಕೋಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಗುವು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕ್ವಿಲ್ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು

1

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

2

ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಳವಾದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಇದರಿಂದ ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಈಗ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ದಣಿದಿದ್ದಾನೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳು, ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿವೆ.

• ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಅವರಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ, ಬಹುತೇಕ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲ.
• ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮೂಹದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು , ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಮುಂಚೂಣಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ? ಅವುಗಳನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದೇ?

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಯೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದಿಂದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬುಟ್ಟಿಗಳು:

ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ, ಅನೇಕರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಾಶವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ಏನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ? ಸರಿಯಾದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಗಳಿವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೈಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಪಖ್ಯಾತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಮಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ನಾವು ಕೆಲವು ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

• ಪುರಾಣ 1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ವಿಲ್ಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗೋದಾಮಿನ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯ ಮಾಲೀಕರು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಏನನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ! ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

• ಪುರಾಣ 2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಕೂಡ ಒಂದು ಭ್ರಮೆ. ನಿಷ್ಪಾಪ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಜನರು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಯಾರೂ ತಪ್ಪುಗಳಿಂದ ನಿರೋಧಕರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಕು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

• ಪುರಾಣ 3. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಸೋಂಕುಗಳು ಭಯಾನಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಇದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಆಟೋಕ್ಲೇವಿಂಗ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಹಲವಾರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಅಂತಹ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪುರಾಣಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಜನರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ, ಎಷ್ಟು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ!

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

1. ಔಟ್ಲೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಔಟ್ಲೆಟ್ನ ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಮಾರಾಟಗಾರರು, ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಂದ ನೀವು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಜನರನ್ನು 100 ಪ್ರತಿಶತ ನಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕ್ವಿಲ್ಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭರವಸೆ ಹೆಚ್ಚು; ನೂರಾರು, ಸಾವಿರಾರು ಜನರು ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಗೋಚರತೆ. ಕ್ವಿಲ್ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಸಹ, ತಯಾರಕರು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ವೃಷಣಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು, ದೋಷಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇದೆ.

   ಶೆಲ್ ಹೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹಾನಿ, ಗೀರುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.

3. ತೂಕ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿದಾಗ ತೇಲುತ್ತವೆ, ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಈಗ ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಂಪಾದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

1. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸರಿ, ಅವರು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಲಗಿದ್ದರೆ. ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೃಷಣಗಳು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೆಲ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತದಿಂದ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
3. ನೀರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕುದಿಸಿದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
5. ಎಷ್ಟು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಗ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅವರ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿತಾಗ, ನೀವು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ "ಚೀಲ", "ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯ. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನೀವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮಡಕೆಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಇಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ "ರಬ್ಬರ್" ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಮಲ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಕೋಮಲ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿರುವವು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು? 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಸಾಕು.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಮೃದ್ಧ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, "ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ" ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ" ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.

"ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ" ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫಿಲ್ಮ್ ತೆಳುವಾದ, ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಶೆಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ತದನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ: ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ಎರಡು, ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ನೀವು ಶೆಲ್‌ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಚಮಚವನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀರಿನ ಕೊಳವೆ ಅಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು - ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವೃಷಣವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಿಂದ "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಸಹಜವಾಗಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

• ನೀವು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಪವರ್ 500 W, ಸಮಯ - 3 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ 500 W ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಾ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಈ ಆಧುನಿಕ ಪವಾಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳವರೆಗೆ. ಒಂದೇ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು. ನಂತರ ಅಂತಹ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಕಸ್ಮಿಕ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭಾವದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ).

1. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತೊಳೆದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ", "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ", "ಸ್ಟೀಮ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟೀಮ್ ಕುಕ್ಕರ್" ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಇದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬರೆಯಬಹುದು) ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

   ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ - 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.

4. ಬೀಪ್ ನಂತರ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಮೊದಲು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯತೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು - 6 ಹಂತಗಳು

ಗರಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿಲ್‌ಗಳು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್‌ಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿಯಾದರೂ ಅಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತರಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
2. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಾಂಜ್ದೊಂದಿಗೆ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
4. ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಪವಾಡ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ 1-2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
6. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 2, ಬಿ 1, ಹಾಗೆಯೇ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಿಂದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಗುವಿನ ದುರ್ಬಲವಾದ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

6-8 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ಆದರೂ ಅಲರ್ಜಿಯಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ನಿರಂತರ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಳದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿ (450-500 W) ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು?

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಚೀಲದಲ್ಲಿ" ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಿಂದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕತೆಯ ವಿಷಯವು ತೆಳುವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ “ಚೀಲದಲ್ಲಿ” ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಡಿಯೋ

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ: ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ; ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಕೊರತೆ; ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಅವು ಕೋಳಿ ಸಾರುಗಳಂತೆ ಸುಲಭ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ನಾವು ಸ್ವಇಚ್ಛೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಅವರು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ತೊಂದರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದ ದರದಲ್ಲಿ. ಈಗ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೋಗುವ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿದಾಗ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತದಿಂದ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀರನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕುದಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀರು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗುರುತುಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಗಡಿಯಾರದ ಮೂಲಕ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು “ಚೀಲದಲ್ಲಿ” - 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಕುದಿಸಬೇಕೆಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವು "ತಂಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ", ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಆರಂಭದಿಂದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್).

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಭತೆಯು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ನೋಟ, ಚಿಕಣಿ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಮಾಹಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮುಖ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಮಾವಳಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಡವೇ? ಅನೇಕ ಜನರು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಏಕೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು? ಅವರಿಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೇ? ಕೆಲವು ಜನರು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ವಿಲ್ಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ವಿಲ್ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಾಗ, ಯಾವ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜನರು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

• ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಂತರ ಅವರು ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕು? ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಒಳಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ದ್ರವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

• ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು "ರಬ್ಬರ್" ಆಗುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

• ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಸಮಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
• ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿರುವುದು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಕಳೆದ ತಕ್ಷಣ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಬೇಟೆಯಾಡಿ.

ಅಂತಹ ವೃಷಣಗಳು ಮಕ್ಕಳು, ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು, ಮೂಲ ಪರಿಹಾರಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರುಚಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಯವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಯ ತತ್ವಕ್ಕೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಶೆಲ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುರಿಯಲು, ಸರಿಯಾಗಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ವಿನೆಗರ್ನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು, ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರು. ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.