ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾನವ ಸಂವಹನ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕೂರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಇಬ್ಬರೂ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂವಹನಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ರಾಯಭಾರ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿನ ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ - ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು, ನಿಮ್ಮ ಮಣಿಕಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಅವಕಾಶವಿದೆ

§ 7. ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡತೆಗಳು ನೈತಿಕತೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಉಡುಗೆಯು ಸೊಂಟವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಬೇಕನ್ ಓಹ್, ಈ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಕಟ್ಲರಿ, ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ಗಳು. ನಾವು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಾವು ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ "ಪಂಕ್ಚರ್" ಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು "ಪಳಗಿಸಲು" ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಟೇಬಲ್ ವರ್ತನೆ? ನಿನ್ನನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಕರೆದರೆ, ತಡಮಾಡಬೇಡ, ನಿನ್ನನ್ನು ಕಾಯಬೇಡ.? ಎಲ್ಲರೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ.? ಮೇಜಿನ ಹತ್ತಿರ ಹೋಗಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ತುಂಬಾ ದೂರ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುರ್ಚಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬೇಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಳಬೇಡಿ.?

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಜೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಇತರರ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ. ಆದರೆ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

• ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಂಗಸರನ್ನು ಅವರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ವರಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಡಂದಿರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವು ಮಾಣಿಗೆ ಏನು ಹೇಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಏನು ಕೇಳಬಹುದು?
• ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೂ ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ರಜೆಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ರಜೆಯ ಉತ್ತಮ ನೆನಪುಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗುವ ನಿರ್ಧಾರವು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿರ್ವಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬೇಕು. ತಕ್ಷಣ ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಮೊದಲ ಉಚಿತ ಆಸನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಹುಶಃ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಇತರ ಅತಿಥಿಗಳು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ನಿರ್ವಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದ ಬಳಿ ಅವರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಬಂದ ಸಂದರ್ಶಕರೊಂದಿಗೆ ಅವನು ವ್ಯವಹರಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರ್ವಾಹಕರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈಗ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಮಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದು? ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು:

• ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆರಾಮವಾಗಿರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಂಜೆ ಆನಂದಿಸಿ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾತಾವರಣ, ಸಭಾಂಗಣದ ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ, ಧೀರ ಮಾಣಿಗಳು, ಸುಂದರವಾದ ಸಜ್ಜು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಜೆಯ ನಾಯಕನಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಆನಂದದಿಂದ ಸಮಯ ಕಳೆಯಿರಿ.
• ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ಇತರ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ಅವರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರಲು ನೀವು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಸಬಹುದು.
• ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ನಿಶ್ಚಿತಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನೀವು ಮೀನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
• ಮಾಣಿಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಹೆಸರುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕೇಳಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಾಚಿಕೆಗೇಡು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮಾಣಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.
• ಒಂದು ಸುಳಿವು ಬಿಡಿ. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಸಲಹೆಗಾಗಿ ಮಾಣಿಗೆ 10% (ಚೆಕ್ ಮೌಲ್ಯದ) ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿದ್ರೂ ಟಿಪ್ಸ್ ಬಿಡದಿರುವುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡು.

ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯೋಗಿ ಆದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸಲು ಕೇಳಬೇಕು. ಸಂದರ್ಶಕರು ಉತ್ತಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರು ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ತಪ್ಪು ಹೇಳಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ತಿಂದ ನಂತರ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ:

• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಕ್ರಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ - ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್.
• ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ., ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರವಿರುವವರಿಗೆ ಸರಿಸಿ.
• ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಮೇಜಿನಿಂದ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಡಿ.. ಸಂಸ್ಥೆಯ ಉದ್ಯೋಗಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಕೇಳಿ.

ನೆನಪಿಡಿ: ಸಲಾಡ್ ಚಾಕುವಿನ ಉದ್ದವು ಅಪೆಟೈಸರ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಪೆಟೈಸರ್ ಫೋರ್ಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಚಾಕುವಿನ ಉದ್ದವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಂದ ಪ್ಲೇಟ್ನ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಫೋರ್ಕ್ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಂಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಉದ್ದವಾದ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚೂಪಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕು, ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್.
• ವಿಶೇಷ ಕಟ್ಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಸಿಹಿ ಕಟ್ಲರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
• ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಾಫಿಗಾಗಿ - ಕಾಫಿ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ - ಚಹಾ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳು: ಇಕ್ಕುಳಗಳು, ವಿಶೇಷ ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳು. ಎರಡು ಬದಿಯ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಏಡಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಚಮಚವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಕ್ಕುಳಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅವರು ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ವಿಶೇಷ ಚಾಕು ಇದೆ. ದೊಡ್ಡ ಆಯತಾಕಾರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೇಟ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಫಿಗರ್ಡ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಟ್ಲರಿ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು:

• ಚಾಕು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.
• ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.. ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀಸಬೇಡಿ.
• ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಪ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಬಹುದು.ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮಿಂದ ದೂರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವುದು. ಉಳಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಬೇಡಿ.
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವಿರಾಮ ಅಥವಾ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಆಹಾರದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ.
• ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ತುದಿಯಿಂದ ಫೋರ್ಕ್ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಇದು ಊಟದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಣಿಗಾಗಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ತಜ್ಞರು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಟ್ಲರಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಬರ್ಗರ್ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತಹ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವರ್ತನೆಯ ಹಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

• ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ..
• ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಟ್ಲರಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಗಿಯಿರಿ.
• ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಟ್ಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರವಿರುವ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ನಳ್ಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎರಡು ಮೊನಚಾದ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ. ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಬೌಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಊಟದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೌನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಆದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಕರವಸ್ತ್ರ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಊಟವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೇವೆಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾನೆ ಅಥವಾ ಅದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಟಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಸೇವೆಯ ಐಟಂಗೆ ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು - ನಿಯಮಗಳು:

• ಈ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಕುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ.
• ಕರವಸ್ತ್ರವು ಕೊಳಕು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಉದ್ಯೋಗಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.
• ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಎಡಕ್ಕೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ ಈ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಾರದು.

ನೀವು ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರಡಬೇಕಾದರೆ, ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ತಟ್ಟೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕುರ್ಚಿಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಆಸನದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಮಾಣಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಒಡನಾಡಿ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಬಿಯರ್ ಸುರಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಗುರುತು ಪ್ರಕಾರ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗುರುತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಾಜಿನ 3/4 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಬಾರದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬರು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಾರದು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಾರದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಿಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉಳಿದ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಿಂತ ಮೊದಲು ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊರಗಿನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಾಯಬೇಕು. ಹುಡುಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ ಮಾಣಿ ಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ, ಹಲವಾರು ಹುಡುಗಿಯರು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರ ಸಹಚರರು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹುಡುಗಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು:

• ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇತರರು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ನಿಷೇಧಿತ ವಿಷಯಗಳಿವೆ: ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಸಾವು, ಲೈಂಗಿಕತೆ, ಧರ್ಮ ಮತ್ತು ರಾಜಕೀಯದ ಬಗ್ಗೆ.
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಡಿಅದು ಯಾರಿಗೂ ತೊಂದರೆಯಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಧೂಮಪಾನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿವೆ.
• ವೈನ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ.. ಹೋಸ್ಟ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಹೇಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಗುರುತುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.
• ಮಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ..
• ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ವಿಚಾರಣೆ ಅಥವಾ ಹಗರಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಾರದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಬಿಡಿ.

ಉದ್ದವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೋರು ಬೆರಳಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ಪುರುಷನು ಮಹಿಳೆಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತಾನೆ. ಸಭಾಂಗಣದ ಬಾಗಿಲು ಕೂಡ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಒಳಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ಮಹಿಳೆ ಅವಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ, ಮತ್ತು ಪುರುಷನು ಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಚಲಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ.

ಪುರುಷನೊಂದಿಗೆ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಉಳಿದ ನಿಯಮಗಳು:

• ನೀವು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿ ಕುಳಿತಿದ್ದರೆ ಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಎಳೆಯುವುದು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ.. ನೀವು ಕೇವಲ ಅಂಚಿಗೆ ಚಲಿಸಬಹುದು.
• ಎರಡು ಮೆನುಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಇಬ್ಬರಿಗೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕೇವಲ ಒಂದು ಮೆನು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಹಿಳೆ ಮೊದಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಡಿ- ಇದು ಮನುಷ್ಯನ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಹಿಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಲೆಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸಿ.
• ಹುಡುಗಿ "ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಆದೇಶ" ಎಂದು ಹೇಳಬಾರದು. ಒಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಕೇಳಬಹುದು, "ನೀವು ಏನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?"
• ಆದೇಶವನ್ನು ಒಬ್ಬ ಪುರುಷ ಮಾಡಿದ್ದಾನೆ, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಒಡನಾಡಿಗೆ ತನ್ನ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆಯಾರು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಚಾತುರ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಹಿಂದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು- ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಈ ನಿಯಮವು ಹಿಂದಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಯುವಕನ ಸಹವಾಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ, ಯಾರೂ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ. ಮನುಷ್ಯನಿಗಿಂತ ಮೊದಲು ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಊಟವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
• ಮನುಷ್ಯ ತಿನ್ನುವಾಗ ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿಮತ್ತು ಬಿಲ್ ತರಲು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಡಿ. ಅವನು ಅದನ್ನು ತಾನೇ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.
• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ, ಮಹಿಳೆ ಮೊದಲೇ ಹೊರಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವಳು ತನ್ನ ಸಂಭಾವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
• ಮನುಷ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಲ್ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮುಜುಗರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಾರದು. ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಿಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾವತಿಸಬಹುದು.
• ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಿಡಿರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾಣಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಮಾಣಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಬಹುದು. ಪುರುಷನು ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾನೆ, ಅವಳಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಸ್ವತಃ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಅವನು ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅವಳು ತನ್ನ ಒಡನಾಡಿಯಿಂದ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯಬೇಕು.

ನೀವು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಿದರೆ - ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವ ಉತ್ತಮ ನಡತೆಯ ವಿವೇಕಿಯಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾನೆ.

ಅನೇಕ ವಹಿವಾಟುಗಳನ್ನು ಕಂಪನಿಯ ಸಭೆಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ನಡವಳಿಕೆ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ - ಭೋಜನವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ನಡೆಸಲು ನಿಯಮಗಳು:

• ಅತಿಥಿಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬರಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವ್ಯಾಪಾರ ಊಟದ ಉದ್ದೇಶವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು.
• ನಿಮ್ಮನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರದ ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎರಡೂ ಪಕ್ಷಗಳು ಕಟ್ಲರಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
• ಸೇವೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುವುದು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಲರ್ಜಿ, ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಊಟವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಬೇಡಿ.
• ಗಾಜಿನಿಂದ ವೈನ್ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ.ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ್ದರೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
• ಧರ್ಮ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ರಾಜಕೀಯದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡಿ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಹವಾಮಾನ, ಇತಿಹಾಸ ಅಥವಾ ದೃಶ್ಯಗಳ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಹುದು.
• ವ್ಯಾಪಾರ ಪತ್ರಿಕೆಗಳುಮಾಣಿ ತಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಾಪಾರದ ಊಟವು ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ತಂಡದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೋಶವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೋಟ್ ಪಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ದೂರವಾಣಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರಮುಖ ಕರೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಪರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಬೈಲ್ ರಿಂಗ್ ಆಗುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಜೊತೆಗಾರನಿಗೆ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡಲು ಕೋಣೆಯಿಂದ ಹೊರಬನ್ನಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: "ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾರು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ?" ನೀವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆಗೆ ಹೋದರೆ, ಅವನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಸ್ನೇಹ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾವತಿಸಿ. ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಾರಂಭಿಕನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾನೆ.

ನೆನಪಿಡಿ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯಾರು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಾಣಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಲ್ ತಂದಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಿ, ಮತ್ತು ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅವನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ, ಯಾವ ಖಾದ್ಯ ಬಾಣಸಿಗ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಮಾಣಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾನೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ನೀವು ಕಳಪೆ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಡೆದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಇತರರು ಭಾವಿಸದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹೇಳು

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವ ನಂತರ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಸ್ವಾಗತಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವಿರಿ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಪಾರ್ಟಿ, ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಜನರು ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ, ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ - ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯೇ ಅಥವಾ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಲಿಯಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಹೇಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಹಿಂಭಾಗವು ನೇರವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಕುರ್ಚಿಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹಾಯಾಗಿರುವಂತೆ. ಕುಳಿತುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಾಯುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಬ್ಬದ ಆತಿಥೇಯರು ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಡವಾಗಿ ಬರುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಹೇಳುತ್ತದೆ - ಟೇಬಲ್ ದೊಡ್ಡದಾದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಾಚಿದ ಕೈಯಿಂದ ತಲುಪಬಹುದಾದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ಮೇಲೆ ಬಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ದೂರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು. ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಯವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಊಟದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು, ಆತಿಥೇಯರು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಬೇಕು:

1. ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು.
3. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
4. ಟ್ಯೂರೀನ್ ಅನ್ನು ಅತಿಥಿಗೆ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ರವಾನಿಸಬೇಕು.
5. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತನ್ನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಈವೆಂಟ್ನ ಸಂಘಟನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕುರ್ಚಿಗಳ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ ಅಂತರವಿದೆ.

ಈಗ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ - ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ದಿನದ ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೀತಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೇವೆಯ ಆಧಾರವು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ನ ಮೂಲೆಗಳು ಮೇಜಿನ ಕಾಲುಗಳನ್ನು (ಚದರ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ) ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಆಸನದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗೆ ಬೀಳಬಾರದು, ಗರಿಷ್ಠ 25-30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್.

ನೀವು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಡಬೇಕು, ತುದಿಗಳಿಂದ ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ನಡುವೆ ಗಾಳಿಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇದು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೂಲೆಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ಗಳು ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಅಥವಾ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಟ್ಟೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು (ಲಿನಿನ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ) ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ. ಕಟ್ಲರಿ ಸೇವೆ

ಕಟ್ಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಟ್ಲರಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ರೂಢಿಯಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 80 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ - ಈ ಆಳವಿಲ್ಲದ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಪ್ಲೇಟ್ ಕೋಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನದನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾರು ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ (ಪೈ) ಇದೆ. ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವಾಗಿದೆ.
3. ಮೂಲ ಕಟ್ಲರಿ: ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಲ ಮತ್ತು ಎಡ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದಾಗ, ನಂತರ ಚಮಚವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಾಕಿ.
5. ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳು:

ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್:

1. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡುಬು ಅಂಗಡಿ ಇದೆ.
2. ಪ್ಲೇಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್, ಲವಂಗಗಳು. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಇದೆ. ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ ಕಡೆಗೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ.
3. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
4. ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಹೂದಾನಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ, ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಟ್ಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ಕುಳಿತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂರೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
8. ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಹಬ್ಬದ ಹಿಂದಿನ ದಿನ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪಾಠಗಳು

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಬಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕುರ್ಚಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಸನದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ತೆರೆದು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯುವಾಗ, ಮಾತನಾಡಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಲ್ಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟ್ ರೂಂನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನ್ನು ಕಂಡರೆ, ನಂತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿದಾಗ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಅವಳು ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿದ್ದಾಳೆ. ತಿಂದ ನಂತರ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕೈ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು:

• ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ;
• ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯುವಾಗ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಜಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ:

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ: ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಒಡೆಯಬೇಕು.
2. ತೈಲವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸಾರು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ಸಾರು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು.
6. ಗಂಜಿ ಸಿಹಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಮಾಂಸದ ತುಂಡಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಮೇಲೆ ಗಾಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಚಮಚವು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು.
10. ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
11. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
12. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂಡದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಮುಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ಚಹಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿದರೆ, ನೀವು ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೆರೆಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಕರಗುವ ತನಕ ಕಾಯಿರಿ.

ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ:

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ನೀವು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮನುಷ್ಯನು ಮೊದಲು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಂದರ್ಶಕರು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಾಗಿದ್ದರೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸುವವರು ಮೊದಲು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟರ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದಾಗ, ಮಹಿಳೆ ಮೊದಲು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು.

ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯೊಂದಿಗಿನ ಸಭೆಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದರೆ, ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಪುರುಷನು ಮೊದಲು ಬರುತ್ತಾನೆ. ಅವನು ಬಟ್ಟೆ ಬಿಚ್ಚಿ ತನ್ನ ಟೇಬಲ್ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಹುಡುಕುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸಭಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು, ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ವಿವಸ್ತ್ರಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಲವಾರು ಜನರಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದರೆ, ತಡವಾಗಿ ಬರುವವರಿಗೆ 20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಪುರುಷನು ಮಹಿಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದರೆ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಸನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಅವನು ನೀಡಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು. ಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರಕ್ಕೆ ಎದುರಾಗಿರುವ ಆಸನಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷನು ಮಹಿಳೆಯ ಎದುರು ಅಥವಾ ಎಡಕ್ಕೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಬ್ಬರು ಪುರುಷರು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಹಿಳೆ ಅವರ ನಡುವೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮನುಷ್ಯನು ಸ್ವತಃ ಮೆನುವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಮಹಿಳೆಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಾರದು. "ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನೀವೇ ಆದೇಶಿಸಿ" ಎಂಬ ನುಡಿಗಟ್ಟು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ನಗುವುದು ಮತ್ತು ಜೋರಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಲವು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀವು ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಿ, ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕು. ಬಿಸಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸ್ಫೋಟಿಸಬೇಡಿ.

ಆದೇಶಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಕೇಳಬಹುದು.

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಇಬ್ಬರೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನುಮೋದನೆಯ ನಂತರ ಮಾಣಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾನೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಇದೆ.

ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೌಖಿಕ ಸಂವಹನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಊಟದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಸ್ವಾಗತಕ್ಕಾಗಿ ಯಾರು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಮಹಿಳೆಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪುರುಷನಿಗೆ ಪಾವತಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಪಾವತಿಸುವ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಈಗ ನೀವು ಯಾರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಇದನ್ನು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಪಾವತಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಚೆಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬುಕ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮೊತ್ತದ 10-15 ಪ್ರತಿಶತ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುವುದು? ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ - ಇದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಾಯಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ಸಾಕು, ಇದರಿಂದ ಅವನು ಅನುಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಊಟ ತಯಾರಿ

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಶುದ್ಧ ಕೈಗಳು ಎಂದು ಮಗು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಮಗು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ, ತಾಯಿ ಕೈ ತೊಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರವೇ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬೇಕು. ಮಗು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪೋಷಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಬೇಕು.

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ ಹುಡುಗರಿಗೆ ಸಂಭಾವಿತರಾಗಲು ಕಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂದೆ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಬೇಕು.

ಮಗುವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಹತ್ತಿರ ಚಲಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಗುವಿಗೆ ಪೋಷಕರೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವನು ತಾಯಿಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವಳು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಧಾವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮಗು ಕಲಿಯಬೇಕು, ನೀವು ಅನುಮತಿಗಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು “ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್” ಎಂಬ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪದಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ತಾಯಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ ನೀವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೂಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಶಾಂತ ಸ್ವರದಲ್ಲಿ.

ಮಗು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ, ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅವನ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಬಿಬ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೆನ್ನೆ, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಕೈಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಬಹುದು.

ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುವುದು

ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಅವನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಕಲಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೀವು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಬಿಡಬಾರದು.

ಐದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೊಸ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಚಾಕು. ಪರಿಚಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪೆನ್ನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ. ಅವನು ಬೇಗನೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾನೆ.

ಮೇಜಿನ ನಡವಳಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಾಯಂದಿರು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ: "ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!", "ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ತುಂಬಿ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ!", "ಸ್ಪಿನ್ ಮಾಡಬೇಡಿ!".
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಸಬೇಕು:

• ಅವರು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಹಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೂಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಪೂರ್ಣ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ;
• ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಬೇಡಿ;
• ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಗುಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು;
• ಕೊಳಕು ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಊಟ ಮುಗಿದ ನಂತರ, "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳಿ;
• ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಟೇಬಲ್ ಬಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಹೊರಡಬಹುದು.

ನಾವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ

ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ ಅವರ ಪೋಷಕರು. ಮಕ್ಕಳು ಇತರರ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಬ್ದ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮಗು ಈ ರೀತಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಆಟದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು "ಕಲಿಸಬಹುದು".

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಉಪಕರಣವು ಏನೆಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಳೆಯ ಮಗುವನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಕೂಗಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಹಿಂದೆ ಸರಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಕಲಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ - ವಿಡಿಯೋ

ಆಧುನಿಕ ಯಶಸ್ವಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚಿತ್ರವು ಅನೇಕ ವಿವರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ವರ್ತನೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ನಡತೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಅದು ಏನು?

ನೀತಿಶಾಸ್ತ್ರದ ಇತಿಹಾಸವು ಬಹಳ ಹಳೆಯದು. ಕೆಲವು ಗುಹಾನಿವಾಸಿಗಳು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ರೂಢಿಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡವು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸುಧಾರಿಸಿತು. ಈಗ ಈ ವಿಜ್ಞಾನವು ನಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಟೇಬಲ್ ನಡತೆಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೊದಲ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು ಸುರಕ್ಷಿತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲೂ ನೈತಿಕತೆ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಮೂಲಗಳು, ರೂಢಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ನಡವಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು?

ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಪಾರದ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಲುದಾರರು ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಒಪ್ಪಂದಗಳಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಭವ್ಯವಾದ ಹಬ್ಬವಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ಕುಟುಂಬವು ಬಲವಾದ ಏಕತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಜಂಟಿ ಉಪಾಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಭೋಜನಗಳು ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂವಹನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವ, ಇತರರಿಗೆ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ, ಮೌನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಲು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ತಡವಾಗಿಲ್ಲ.

ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ನಡವಳಿಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಭಂಗಿಯು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನೇರ ಬೆನ್ನಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ., ಅವರ ಭಂಗಿಯು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ದೇಹದ ಈ ಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವಾಗ, ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ದೇಹದ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಟಿಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಣಕೈಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವಂತೆ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸರಳ ವ್ಯಾಯಾಮವು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹ ಮತ್ತು ಕೈಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಮುಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಬಾರದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗಿಯಬೇಕು. ಸ್ಮ್ಯಾಕ್, ಸಿಪ್, ಚಾಂಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಮಾತನಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಕೊಳಕು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಜೋರಾಗಿ ಬೀಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕೆಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು. ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಲವಾರು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು:

• ದೇಹದಿಂದ ಮೇಜಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಇರುವ ಅಂತರವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬೇಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೈಚೀಲ, ಕೀಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್. ಇದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇಡೀ ಮೇಜಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರವನ್ನು ತಲುಪಬೇಡಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ, ತದನಂತರ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನಯವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
• ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಜವಳಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಊಟದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಕಾಲರ್‌ಗೆ ಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೇವಲ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ:

• ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನ ಒಡನಾಡಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾದುಹೋಗಲು ಬಿಡುತ್ತಾನೆ. ಅವನು ಅವಳಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಕು, ಹೊರ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಚಲಿಸಬೇಕು. ಕಂಪನಿಯು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಸಭೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಹಲವಾರು ಜನರು ಸೇರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಡವಾಗಿ ಬರುವವರು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ತಡವಾಗಿ ಬಂದವರು ಬಂದರೂ ಬಾರದೇ ಹೋದರೂ ಊಟ ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ. ತಡಮಾಡಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯೇ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರೆಲ್ಲರನ್ನೂ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತಾನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿರಲು ಕಾರಣವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
• ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೆನುವಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ರಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಅವನು ತನ್ನ ಒಡನಾಡಿಗೆ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಪ್ಪಿಗೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಂದಾಗ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಯುತ್ತಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉಳಿದವರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಧಿಕ್ಕರಿಸಿ ನೋಡಬಾರದು ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
• ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಉಗುಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ವಿಚಿತ್ರ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಿಂದ ಯಾರೂ ನಿರೋಧಕರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಟ್ಲರಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಲೀನ್ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಲು ನೀವು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಒಂದು ವಸ್ತುವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಆಸ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬಿಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಬಾಚಲು, ಮೇಕ್ಅಪ್ ಸರಿಪಡಿಸಲು, ರೆಸ್ಟ್ ರೂಂನಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಅಥವಾ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಒರೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಗದ್ದಲದಿಂದ ಬೀಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ಜೋರಾಗಿ ಪರಿಚಾರಕರನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಂಸ್ಕೃತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಟ್ಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತ ಪೋಸ್ಟುಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಇತರರ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಕ್ಕಳ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಮೊದಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಕಲಿಸಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಟವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಕೈ ತೊಳೆಯಲು ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪೋಷಕರು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವನು ಕಂಪನಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ವಿಶೇಷ ಎತ್ತರದ ಕುರ್ಚಿಗಳಿವೆ, ಅದು ಮಗುವಿಗೆ ವಯಸ್ಕರೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಪೂರ್ಣ ಸದಸ್ಯರಂತೆ ಭಾವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟಿವಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಾಲರ್ ಹಿಂದೆ ಜವಳಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅವರು ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗು ಸ್ವತಃ ಗಾಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನೀವು ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಿರುಚಾಟ ಮತ್ತು ಜೋರಾಗಿ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ನಡವಳಿಕೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಾರದು.

ಊಟದ ನಂತರ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಬಿಡಲು ಅನುಮತಿ ಕೇಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಲಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದು. ಫಲಕಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಡಿ. ಬಹುಶಃ ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನಿಯಮಗಳು ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು ಮತ್ತು ನರಗಳಾಗಬಾರದು. ಇತರ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಉದಾಹರಣೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಮೇಜಿನಲ್ಲಿರುವ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವವುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಅಹಿತಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಏನು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ,ವಿಶೇಷ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಂತ್ಯಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
• ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ವಿಶೇಷ ಟೋಕನ್ ಆಗಿದೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಭಾಗವು ಸಂದರ್ಶಕನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತರಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಾಣಿ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಚಾರಕರ ಆತಿಥ್ಯವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಟೋಕನ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.
• ಜಾರ್ಜಿಯಾಅದರ ವೈನ್‌ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊಟಕ್ಕೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಭಾಷಣದ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ ಎಂದು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

• ಭಾರತ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿಎಡಗೈಯಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಈ ಕೈಯನ್ನು ಅಶುದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಯಮವು ಹ್ಯಾಂಡ್ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ದಾಖಲೆಗಳ ಹಸ್ತಾಂತರಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಬೇಕು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಂತರ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಳೀಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಭಾಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಶಕುನವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಮೀನುಗಾರರ ದೋಣಿ ಧ್ವಂಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ. ಭಾಗದ ಮೇಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ಮೊದಲು ಮೀನಿನಿಂದ ರಿಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಊಟವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು.

ಯಾವುದೇ ದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಮೂಲಭೂತ ಸ್ವೀಕೃತ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ವಿದೇಶಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡುವ ಅಹಿತಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್

ಟೇಬಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ವ್ಯಾಪಾರ ಊಟ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ. ಇದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂದವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದು ದಿನದ ಸಮಯ, ಈವೆಂಟ್ನ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಸಹ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ಆಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೊಗಸಾದವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮೇಜಿನ ಅಂಚಿನಿಂದ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಕುರ್ಚಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂತರದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಊಟ ಮಾಡುವವರು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮೊಣಕೈಯಿಂದ ತಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನು ಮುಟ್ಟಬಾರದು.
• ಅಂಚಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿವೆ. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸೂಪ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಲರಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿರುವ ಆ ಸಾಧನಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಪೀನ ಭಾಗವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಚಾಕು ತಟ್ಟೆಯ ಕಡೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಬೇಕು. ಫೋರ್ಕ್ನ ಟೈನ್ಗಳು ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗಬೇಕು. ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವಿನ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಗಾಜಿನು ರಸ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
• ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
• ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿತರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂದಾನಿಗಳು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಕಟ್ಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ: ಪ್ಲೇಟ್ನ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುವ ಸಾಧನಗಳು ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಿಡಿದಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ನಿಯಮವು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕಟ್ಲರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಚಾಕುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ವಿನಾಯಿತಿಯಾಗಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್ ಚಾಕು ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇವೆಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿರಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ದೂರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅವರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ;
• ಟೇಬಲ್ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೀನು ಚಾಕು ಇದೆ;
• ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟೇಬಲ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಟ್ಲರಿಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಲೆ ಇರುವಂತೆ ಚಮಚವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹನಿಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಾರು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಇದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಸಾರು ತಿನ್ನಬೇಕು, ತದನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಟ್ಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಬೆರಳುಗಳು ಬೇಸ್ನಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಇರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎರಡೂ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಬಡಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಟೇಬಲ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ತೋರು ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವರು ಸಾಧನದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪೇಟ್ ಹರಡಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ನೆಕ್ಕಬೇಡಿ.
• ಮಾಂಸದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಕ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೆಂಡಿ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ "ಪರಿಕರಗಳ" ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಯಾವ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಅವರನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು?

ತಂಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಳಸುವ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕು ತಿನಿಸುಗಳು ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಮೀನಿನ ಫೋರ್ಕ್ (ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್) ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ (ಸಣ್ಣ ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ), ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೀನನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನೀಡಿದರೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವವರು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ದುಂಡಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಫ್ಲಾಟ್ ಫೋರ್ಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಗಲವಾದ ಚಾಕು, ಓರೆಯಾದ ಕಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಮಚದಂತೆ, ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೀ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಇಕ್ಕಳ, ದೊಡ್ಡ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗೆ ಎರಡು ಮೊನಚಾದ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಡಜನ್ ಕಾಫಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿವೆ! ಅವರು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: "ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ", "ಮೆಲಾಂಜ್", "ಗ್ಲೇಸ್" ... ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣವು ತನ್ನದೇ ಆದದನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ

ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಶೂಲದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಬಸವನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಟ್ವೀಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಬಸವನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಿಪ್ಪಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಚಿಮುಟಗಳ ಯಾವ ಆಕಾರವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದು - ದುಂಡಾದ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ.

ಆಟದ ಇಕ್ಕುಳಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಿದ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಮಚ, ಚಾಕು ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಚಾಕು ಉದ್ದವಾದ ಮೊನಚಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದು

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನುವವರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಮೂಲಕ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇಕ್ಕುಳಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು. ಈ ಎಲ್ಲಾ "ಪರಿಕರಗಳನ್ನು" ಅವರು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕಾದರೆ, ಯಾವ ಚಾಕುವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಚೀಸ್ಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿವೆ. ಆದರೆ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ವಿವರವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಚೀಸ್‌ಗೆ ಒಂದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇಕ್ಕುಳಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮೊದಲನೆಯದು, ಎರಡನೆಯದು - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ವೀಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ, ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಕೆಟ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೀನಿನ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ವಿಪರೀತವಾಗಿ ನೋಡಿ

ಎರಡು ಚಾಕುಗಳು, ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಒಂದು ಚಮಚ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳು ಅನುಗುಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು: ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಮುಂದೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಜೋಡಿ, ಅದರ ಹತ್ತಿರ ಒಂದು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಫೋರ್ಕ್.

ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ನೀವು ಹಿಡಿದಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು: ಚಾಕು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಫೋರ್ಕ್ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ.

ಕಟುವಾದ ಕಥೆ

ಆಹಾರವನ್ನು ಚುಚ್ಚುವ ಸಾಧನದ ಭವಿಷ್ಯ, ಫೋರ್ಕ್, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಾಸ್ಯಮಯವಾಗಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು.

ಮೊದಲ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೋಲೆಂಡ್ನಿಂದ ನಮಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ಅವರ ಮದುವೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥ ಅದ್ದೂರಿ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಾಲ್ಸ್ ಡಿಮಿಟ್ರಿ Iಮತ್ತು ಮರೀನಾ ಮಿನಿಶೇಕ್ಈ ಹೊಸ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿದರು, ಇದು ಬೊಯಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾದ್ರಿಗಳಿಂದ ಕೋಪದ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಫೋರ್ಕ್ ಶೂಸ್ಕಿಯ ಪಿತೂರಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಿತು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ರಷ್ಯಾದ ತ್ಸಾರ್ "ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ" ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ರುಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟನೆಗಳ ನಂತರ ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೀಳಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ತೊಂದರೆ ತರುವುದು.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು

1. ಸಾರುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು - ಮೊದಲನೆಯದು ಕುಡಿಯಬಹುದೆಂಬ ಸುಳಿವು, ಎರಡು - ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.

2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒಡೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತರಲು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ರೇನಿಂದ ಬನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಈ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಾಕು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ "ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ".

5. ತಂಬಾಕು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು (ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ತುಂಡುಗಳು) ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮಾಣಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ನೇಯ್ದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತರುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಇದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ.

6. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಷ್ಟೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ ಅದು ಸೌಂದರ್ಯರಹಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭವ್ಯವಾದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

7. ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕಾಮೆ ಇಲ್ ಫೌಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.