ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 370 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್*
* 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

ಸುಕ್ರೋಸ್ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಘಟಕವಾಗಿದೆ, 99.8% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ವೇಗದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ.

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಉಷ್ಣ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣ. ಆರಂಭಿಕ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಂದು ಕಬ್ಬು, ತಾಳೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸೋರ್ಗಮ್, ಮೇಪಲ್, ಬೀಟ್. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮರಳು, ಉಂಡೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ. ದ್ರವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 260 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತವಾಗಬಹುದು - 387-400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ತ್ವರಿತ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 400 kcal ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಉತ್ಪನ್ನವು "ತೂಕ" 374 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

1 ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಅಂಕಗಣಿತದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು:

• 1 ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ: 8 x 4 = 32 kcal;
• 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ: (8 x 2) x 4 = 64 kcal;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ: 64 x 3 = 192 kcal.

ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ, 200 ಗ್ರಾಂ, 200 x 4 \u003d 800 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೂಕ್ತ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 30-50 ಗ್ರಾಂ, ಇದು 120-200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆಯೇ ರೂಢಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದಬಹುದು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್

ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ 30% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಅಂಕಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ, 25 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ (ಬೊಜ್ಜು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ) ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ.

ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಯು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೊರತೆಯು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಹೇರಳವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ಗೆ, ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು 15 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಶೇಖರಣೆ - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ - ಯುವ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರಾಚೀನರು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಕೃತ್ತು. ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ; ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಣೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಕಡಿತ; ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರದ ನಿಯಮಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ: ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನದ 20 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲಗಳ 80 ಪ್ರತಿಶತ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಇಂದು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ (99.9 ಪ್ರತಿಶತ) ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು 899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ದೈನಂದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವ ಜನರು ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಭಯಪಡಬಾರದು. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಎಣ್ಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ

ಉತ್ತಮವಾಗದಿರಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ, ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು (ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು) ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ದಿನಕ್ಕೆ 300-450 kcal ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಗೆ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, 30% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 60% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮುಖ್ಯ ಪಾಲು (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 60-70%) ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಾಢ ನೆರಳು, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕೆಸರು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇತರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಚಿಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ (899 kcal). ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು 899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲಗಳು - ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಕಾರ್ನ್, ಎಳ್ಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 898-899 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ 884 kcal ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಕಿರುನಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಲಾಭದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಅಂತಹ ಶಾಸನಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 1 ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಆನ್‌ಲೈನ್ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಚಮಚದ ಪರಿಮಾಣ ಅಥವಾ ಅದರ ತೂಕ. ಚಮಚ (ಸ್ಕೂಪ್) ನ ಕೆಲಸದ ಭಾಗದ ಪರಿಮಾಣವು 18-20 ಮಿಲಿಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು 7x4 ಸೆಂ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 17 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ 8.99 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಳೆಯಬಹುದು. ಒಣ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು 12 ರಿಂದ 17 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು 8.99 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೂಲಕ ಗುಣಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ (108-153 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಿಂದ) ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಅಂತಿಮ ಅಂಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮತ್ತೊಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಅವರು ಪ್ರಮಾಣಿತ ರಷ್ಯನ್ ನಿರ್ಮಿತ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - 18 ಮಿಲಿ. 100 ಮಿಲಿ 92 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 827 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಎಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 18x8.27 kcal = 148.9 kcal ಆಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ, ಡಿ ಮತ್ತು ಇ, ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್, ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ಅಳೆಯಬಹುದು?

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 1 ಟೀಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವಾಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಧನವು ಸರಿಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳ ಮೂಲಕ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚದಿಂದ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು: 8.99 kcal x 5 g \u003d 45 kcal.

ತೀರ್ಮಾನ

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಲೇಖಕರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನಿಷೇಧಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅವರು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ 1 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ 9 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೀಲುಗಳು, ಉಗುರುಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. "ಸೌಂದರ್ಯ ವಿಟಮಿನ್" ಇ ಚರ್ಮದ ಆರ್ಧ್ರಕ, ತಾರುಣ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ - ಅದರ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ. ಈ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಅನೇಕ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಕೆನೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಅದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸುವ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಂತಹ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಎಣಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು, ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸತುವು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದರೆ, ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು:

• ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15 ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. 15% ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಷ್ಟು "ತೂಕ" ಎಂದು ಹಲವರು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇದೆ, ಅಂದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ "ತೂಕ" ಸುಮಾರು 32 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು 20 ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 203 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ "ತೂಕ" ವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.
• ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30 ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಲಿತ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬಹುದು - ಅಂತಹ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 290 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ರಮವಾಗಿ 58 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕುರಿಮರಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಯಕೃತ್ತು, ಬೆಲುಗಾಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಮಕರಂದದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಮರಗಳು ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ - ಇನ್ಹಿಬಿನ್, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂತಾನಹೀನತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು?

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಬಿ-ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸುಮಾರು 300 ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕನಿಷ್ಟ 33 ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ 82 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (ಸುಮಾರು 40%) ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸುಮಾರು 35%), ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 4/5 ರಷ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು 15 ರಿಂದ 22% ನಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸರಿಸುಮಾರು 20 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಡಯಾಸ್ಟೇಸ್, ಲಿಪೇಸ್, ​​ಇನ್ವರ್ಟೇಸ್.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 327 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್/100 ಗ್ರಾಂ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಲಿಂಡೆನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಹೂವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, 380 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ (ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹೂವುಗಳಿಂದ) 390-415 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ, 8 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ 26 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ, 17 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು 56 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ)

• ಅಕೇಶಿಯದಿಂದ 300 - 310 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಹೂವಿನ 300 - 330 kcal;

• ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ 305 - 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಲಿಂಡೆನ್ 320 ರಿಂದ - 330 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ರಾಪ್ಸೀಡ್ 329 ರಿಂದ - 335 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯಿಂದ 320 - 330 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಥಿತಿ (ದ್ರವ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್) ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂಗಾಂಶ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಯಕೃತ್ತು), ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು 100% ರಷ್ಟು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದ ಜನರು, ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ತ್ವರಿತ ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ.

ರಿನಿಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ, ಅಸ್ತೇನಿಯಾ, ಥ್ರಷ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಶೀತದೊಂದಿಗೆ, ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಕೇಶಿಯ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. .

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಾಡಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೇನುನೊಣಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ನಿಂದ ಮೇ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟ

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಡಯಾಸ್ಟೇಸ್ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಧಿಕ ದರ - 55-75 ಘಟಕಗಳು ಗೊಟೆ ಅಲ್ಟಾಯ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಜೇನುನೊಣಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕ್ರಮೇಣ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೃತಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜೇನು ನಿಜವೇ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

1. ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಕೋಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿದರೆ, ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೋಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತೆಳುವಾದ ದಾರದಂತೆ ಕಡ್ಡಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದಂತಹ ಕಲ್ಮಶಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ದ್ರಾವಣವು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ದ್ರಾವಣವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
3. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಅದಕ್ಕೆ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಜವಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣವಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು "ಹಿಸ್" ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ನೀವು ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Apiproduct ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪಂಚ್, ಸ್ಬಿಟೆನ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ...

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ! ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ?

ಆಲಿವ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ BJU - 0.0 g / 99.9 g / 0.0 g). ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಒಲೀಕ್) ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಕಡಿತವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಡಿ, ಇ, ಎ, ಬಿ 3 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.:

• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಚಲನೆಗಳ ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ: ವಾರಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು 4 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೈಲವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವಾಲೇನ್, ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲ್. ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಲು, ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಎಲ್. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸ. ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ - ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 140 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಆವಕಾಡೊ;
• 160 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 100 ಗ್ರಾಂ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೀಸನ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 60 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್

• 140 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್ಗೆ 130 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ

• 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 4 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ವಿನೆಗರ್ (ವೈನ್);
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ತೈಲಗಳು; ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 130 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹಾನಿ

ಇದರ ಅನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು (ಬೊಜ್ಜು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್) ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.:

• ಅಜೀರ್ಣ;
• ಅತಿಸಾರ
• ಅತಿಯಾದ ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೈಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು. ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನದ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ವಿಶೇಷ ಅಧಿಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲೇಖನಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ...

ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಸ್‌ನ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ...

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಫಿರ್ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ...