ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನ, ಮದುವೆ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು? ಹೌದು, ಸರಳ! ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ, ಉಚಿತ ಸಮಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಶ್ರದ್ಧೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಅಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ

ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್.



ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮಾದರಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗದಂತೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಲೇಡಿ ಟೋಪಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ ...


ಇದು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿಮತ್ತು ಪವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ,

ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನ ಕೆಲವು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು


ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ "ಕ್ಷೌರ" ದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಟೋಪಿಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಗಂಟೆ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾದರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೂವುಗಳು.

ಆದರೆ ಮೊನೊಮಖ್‌ನ ಹ್ಯಾಟ್ ಸಲಾಡ್, ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಲಾಡ್‌ನ ಅನಿಸಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ, ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ! ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ... ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಕಲೆಯ ಕೆಲಸದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊರಗೆ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನ ಇರುವಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.


ಮಂಜಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಹ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಗು "ಸೂಜಿಗಳನ್ನು" ಅಂಟಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್ ಅಂತಹ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕ ಸ್ವತಃ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಮಗು ರಜಾದಿನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!

ಕ್ರೋಕಸ್ ಸಲಾಡ್, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಸಂತ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು!


ವೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಾನ್ ಫಿಡೆಲಿಟಿ

ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒವರ್ಲೆ ಮಾಡಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ 1/2 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಂಸಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ).

ವೇಗದ, ಅಗ್ಗದ, ಸುಂದರ

ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಪಲ್ ಹಂಸಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ (ಕೆಳಗೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ)

ತೆಳುವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರ ಎಂಟರಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ

ಬಲವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.


ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮಿಮೋಸಾ ಮತ್ತು ಲಿಲಾಕ್ ಶಾಖೆ
ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಿಗುರು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.


ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಆರ್ಕಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಚಿಪ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು.

ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ!


ಸ್ನೋ-ವೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ.

ಸೂಜಿಗಳಿಲ್ಲದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು, ತುಂಬಾ ಖಾದ್ಯ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿಸಲು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಜೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಹೂವುಗಳು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೊಸ ವರ್ಷ ...
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ), ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ... ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆ (ಕೊಂಬೆಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು . .. "ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್" ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಪಾಯಿಂಟ್ ಅಪ್ (20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ) ಮತ್ತು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ "ಸ್ಪ್ರೂಸ್" ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಊಹಿಸಿ!

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ ಆಲ್ಬಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

2 ಹಂಸಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳು, 2 ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನಾವೀಗ ಆರಂಭಿಸೋಣ
1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಟ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೆಳುವಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಹಂಸಗಳು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ
2. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
3. ಉಳಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. 4 ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
5. ನಾವು ಪೋನಿಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ
6. ಕೊಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ
7, ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ. "ಕಣ್ಣು" ಸರಿಪಡಿಸಿ
ಹಂಸಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಂಸಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೇಬಿನಿಂದ ಹಂಸಗಳು

ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಸೇಬಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ರೇಖೆಯಿಂದ ಹಿಂದೆ ಸರಿಯಲು, ನಾವು ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಮ್ಮಿತೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೇಬಿನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಹಂಸದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು). ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಬದಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಸಿ. ಹಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಹಂಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಫ್ಲಾಕಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಂಸಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ನಾವು ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕೊಕ್ಕನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೌಟ್ಗಳು. ಹಂಸಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದು, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿ ಬದಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ


ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಗುಲಾಬಿಗಳು

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
2-3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 300 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ
- ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ ಅದರಿಂದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು) 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ "ವಸ್ತುಗಳನ್ನು" ನೆನೆಸಿ, ಫಲಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬಾಗುತ್ತವೆ. ನಾವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡಬಹುದು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸ ಮುಗಿದಿದೆ, ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೋಜಿನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಣೆ (ಗುಲಾಬಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ (ದಳ) ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ
- ನಂತರ ಎದುರು ಭಾಗದಿಂದ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ
- ಆದ್ದರಿಂದ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ದಳಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಸಡಿಲವಾಗಿ, ದಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಮರೆಯಲಾಗದು, ಹೂಬಿಡುವ ಗುಲಾಬಿಯಂತೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಗುಲಾಬಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ (ಇದರಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯು ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ)
- ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಎಸೆದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು)
- ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಡದಂತೆ, ಗುಲಾಬಿ "ತಲೆ" ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯು "ಹೂವನ್ನು" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ
- ಗುಲಾಬಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತಲೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಅವು ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ), ಮತ್ತು ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ, ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಖಾದ್ಯ) ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು, ನಮ್ಮ ಗುಲಾಬಿಗಳಿಂದ ದೂರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೌದು, ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ! ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು ನೀವು ರಜೆಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಹ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಹೊಡೆಯಬಹುದು!

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು , ಡೈಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್

ತರಕಾರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಮೊದಲು ನಾವು ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಟ್ಯೂಬ್‌ನಿಂದ (ಗುಲಾಬಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ) ಮಡಚಿ, ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸಡಿಲವಾಗಿ, ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಪ್ರತಿ ದಳಕ್ಕೆ), ಅದನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೇಪ್ ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ , ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ
- ಹೂವಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಲಿಲಿ ಬಣ್ಣ.


ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೋಟುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅನ್ನು ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸದೆ, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.

ಬಿಲ್ಲು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಲಿಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಲಿಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಿಮಮಾನವನನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಡ್ರಾಯರ್ ಟೇಬಲ್

ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್. ನಾವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ,

ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳು-ಪೆನ್ನುಗಳು, ಬಿಲ್ಲು ಸ್ಕಾರ್ಫ್, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು

ಆಲಿವ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಲವಂಗಗಳು ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ,

ಟೋಪಿ - ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ, ಮೂಗು - ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ. ಹಿಮಮಾನವ,

ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಸಿದ್ಧ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಸಿ (ಇದರಿಂದ ಬಿರುಕು ಬಿಡದಂತೆ)

ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ತಂಪಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು.

ರಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮರದ ಕೋಲನ್ನು (ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನಿಂದ ರಾಡ್) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ಗೆ ರೆಂಬೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ "ರಚನೆ" ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ.

ನಾವು ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ರೆಂಬೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಹೃದಯ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು


ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೌಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸರಳವಾದ ಮೌಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.


ಮೌಸ್ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಲವಂಗದಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಿವಿ, ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗು ಮಾಡಲು

ಉತ್ತಮ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸಣ್ಣ ನೋಟುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ.

ಪೋನಿಟೇಲ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿಮತ್ತು ಮೀಸೆ.

ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಮೂಲ, ಸುಂದರ, ಸರಳ!

ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ವಿಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು



ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು


ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಡೈಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗುಲಾಬಿಗಳು

ತರಕಾರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮಧ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ)
- ಮೊದಲು ನಾವು ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಟ್ಯೂಬ್‌ನಿಂದ (ಗುಲಾಬಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ) ಮಡಚಿ, ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸಡಿಲವಾಗಿ, ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಪ್ರತಿ ದಳಕ್ಕೆ), ಅದನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೇಪ್ ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ , ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ
- ಹೂವಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ

ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು


ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ನ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉಳಿದಿದೆ: ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವು ವಿಚಾರಗಳಿವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸೀಸರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾಗಶಃ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಫ್ಲಾಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಳೆದುಹೋಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಹಾಯ:

  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ).
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾದರಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಸಂಪೂರ್ಣ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
  • ತುರಿದ ಚೀಸ್.
  • ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹೋಳಾದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು.
  • ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು.
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು.
  • ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವಲಯಗಳು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್.
  • ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು, sprats ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳು).


ಸರಳ ಅಲಂಕಾರ

ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಸಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಲಘು ಆಹಾರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇದು ತಿಂಡಿಯ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಜಾಲರಿಯಾಗಿರಬಹುದು: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೋರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ನೀವು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಕಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ; ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್, ಅರ್ಧಭಾಗಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದವುಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಲಘು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ" ಮೂಲಕ ನೀವು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳಿಂದ.


ಆಕೃತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ವಿಷಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು: ಮೇಯನೇಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಬಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಟೋಪಿಯನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ "ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್" ಮಾಡಲು ಟೋಪಿಯ ಮೇಲೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಿನ ತಳವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಲವು ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಪಫ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ದಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮುಖವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

  1. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್) ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹುಲಿ ಮರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗದಿಂದ, ಮೂತಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಮೂಗು ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಯರು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
  3. ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ನಾಲಿಗೆ ಮಾಡಿ.

ಅದೇ ತತ್ತ್ವದಿಂದ, ನೀವು ಚಿರತೆ (ಬೇಸ್ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಮೆಣಸು, ಕಲೆಗಳು - ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್), ಹಂದಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ), ನಾಯಿಮರಿ (ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ) ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.


ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ

ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹುಡುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಹೋಳಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹೂವು ಅಥವಾ ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅಥವಾ ಮೇಲಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಫ್ಲಾಟ್ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರದ ಅದರ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ವಲಯಗಳು.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಒಂದೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬಣ್ಣದ ಘನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಾಗದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಧ ಕೂಪಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುಳ್ಳು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು, ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡುವುದು? ಕರ್ಲಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಸುರುಳಿ ಅಥವಾ ವಸಂತವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು. ಅಂತಹ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಭಾಗಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ಹೂವಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೆತ್ತನೆ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕರ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ಇತರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಶುಬಾದಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.


ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು

ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅನುಭವದ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ಜೆಲ್ಲಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾರು-ಆಧಾರಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಆಸ್ಪಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಂಸದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಣ್ಣ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಆರ್ಕಿಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟುಲಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇದು ಲಘು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೂವು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಆಗಿರಬಹುದು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ.

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆರವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬನ್ನಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸಲು ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಾಗ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿರುವಾಗ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವರ ತಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ರಜೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಮದುವೆಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳು. ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ. ವಿವರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಅಲ್ಲದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮ್ಯಾಟಿನೀಗಳು ಮತ್ತು ಜನ್ಮದಿನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರವು ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೋಮ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಓದುಗರಿಗೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಫೋಟೋ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಲೇಯರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. .

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಬಟರ್ಫ್ಲೈ"

ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟರ್ಫ್ಲೈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಕುದುರೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ಕಾಲು: 1 ಪಿಸಿ. (ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 1 ಪಿಸಿ.)
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು: 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್: 2 ಪಿಸಿಗಳು.)
  • ಅಣಬೆಗಳು: 200-300 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ: 1 ಪಿಸಿ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ: ಹುರಿಯಲು
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್: ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಶಾಂತನಾಗು.

ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ (ಅಥವಾ ಸ್ತನ) ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ). ಶಾಂತನಾಗು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್) ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಕೂಲ್ ಅಣಬೆಗಳು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. (ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನ್ನಿ.)

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬರ್ಗಂಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ), ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕುದುರೆಯ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕುದುರೆಯ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮೇನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ), ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಕನಿಷ್ಠ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೊಬ್ಬು ಟಿ "ಕುದುರೆ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ "ಮೌಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು)
  • 240 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ಕಾಳುಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

5. ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

6. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

7. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಕಿವಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬಾಲ, ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸಕುರಾ ಶಾಖೆ«

ಪದಾರ್ಥಗಳುಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

2 ಸಣ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ಬ್ಯಾಂಕ್;

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ 4-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

ತುರಿದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;

ತುರಿದ ಅಳಿಲುಗಳು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

ಸಕುರಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಿಂದ ಬಣ್ಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಲೀಕ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿದ.

ಕೇಸರಗಳು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ.

ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹೂ ಕುಂಡ«

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಡ್ರಾಪ್-ಡೌನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಉಂಗುರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಈ ಉಂಗುರದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

3. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು;

4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ),

5. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೀಲಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ರಸದಲ್ಲಿ.

ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ, "ಮಡಕೆ" ಸುತ್ತಲೂ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೋರ್ರೆಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಪ್ಯಾನ್ಸಿಗಳು"

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್"

ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

2013 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಹಾವು"

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಸ್ನೇಕ್" (7 ಪಿಸಿಗಳು) ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ಏಡಿ"

ಸಲಾಡ್ "ಏಡಿ" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್"

ಸಲಾಡ್ "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್" ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ಪರ್ಲ್"

ಸಲಾಡ್ "ಪರ್ಲ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ವೈಟ್ ಬರ್ಚ್"

ವೈಟ್ ಬರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ರಾಯಲ್"

Tsarsky ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ಕಾರ್ನುಕೋಪಿಯಾ" №1

ಹಾರ್ನ್ ಆಫ್ ಪ್ಲೆಂಟಿ ಸಲಾಡ್ ನಂ. 1 ರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ನೇರಳೆ"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಲುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಇದರಿಂದ ನೇರಳೆ ದಳಗಳು ನೀಲಕವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಮೂಲಂಗಿಗಳ ವಲಯಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ನೇರಳೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇ.

ಸಲಾಡ್ "ಫಾಕ್ಸ್ ಕೋಟ್"

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಪೈಡರ್ ಲೈನ್"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: sprats, ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಚಪ್, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ : ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಮೂರು ಕೆನೆ ಸ್ವಲ್ಪ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಬ್ವೆಬ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಜೇಡವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವನ್ನು "ನವಿಲು ಬಾಲ"

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಸಲಾಡ್ "ಪಟಾಕಿ"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ : ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ನಾವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೇವಿ ಬೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಲೇಡಿಸ್ ಹ್ಯಾಟ್"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಧರಿಸಿದೆ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸುಲುಗುನಿ ಹಗ್ಗ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ಏಪ್ರಿಲ್ ಆಲಿವಿಯರ್"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಕರ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ರೋಸೆಟ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ.

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಮಿ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಮಿಯ 7 ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲ ತುಂಡನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಗ್ರೀನ್ ರೋಸ್"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗುಲಾಬಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ವೈಟ್ ಕ್ರೋಕಸ್"

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ: ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು 7-8 ಸಣ್ಣ ಮೊಳಕೆ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಬಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅಜ್ಜಿಯರಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1/4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯ "ಒಳಭಾಗವನ್ನು" ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು "ಈರುಳ್ಳಿ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ" ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಲಿವರ್ ಕೇಕ್ "ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್"

ತಯಾರಿ: ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿಪ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಯುವ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ : ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಚದರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಕಾರ್ನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸಾಕರ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ನೋಡ್ರಾಪ್ಸ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ : ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಸ್ನೋಡ್ರಾಪ್ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ದಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ರೌಂಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೌರಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ : ಹೂವಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರ, ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪದರ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಕೊನೆಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆ : ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಏಡಿ ವಸಂತ"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲಿವ್ಗಳು. ಸಾಸ್: ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ : ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು), ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು (ಇಲಿಗಳ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಲಕ್ಕಾಗಿ), ಕರಿಮೆಣಸು (ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ)

ಸಲಾಡ್ "ಅಕ್ವೇರಿಯಂ"



ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕಡಲಕಳೆ, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಮೀನು ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು), ಮೇಯನೇಸ್, ಏಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ಗೇಟ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಆವಕಾಡೊ, ಸೀಗಡಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಕೆಳಗೆ ಮಾಡಲು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು

ಸಲಾಡ್ "ಕಾರ್ನ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಲೀಕ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್

ಸಲಾಡ್ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.

ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಕೋಟ್. ಸೂಜಿಗಳಿಗೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗುಗಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚರ್ಮದಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಏಡಿ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕರ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸಲಾಡ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್"



ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು), ಆಲಿವ್ಗಳು (ಕಲ್ಲುಗಳು), ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಸಿಪ್ಪೆ)

ಸಲಾಡ್ "ಉಡುಗೊರೆ"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪರ್ಕೈಲಿ ನೆಸ್ಟ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಜೂಲಿಯೆನ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಪಕ್ಷಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಟಾರ್ಫಿಶ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸೀಗಡಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮೊಲಗಳು"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ "ಹಾಸಿಗೆ" ಮಾಡಿ, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಬನ್ನಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ

ಸಲಾಡ್ "ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಕಾರ್ನುಕೋಪಿಯಾ" ಸಂಖ್ಯೆ 2


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಲೆಟಿಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಸಲಾಡ್ "ಅನಾನಸ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಆಕ್ರೋಡು ಅರ್ಧ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ಟೈಗರ್"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ "ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು"


ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ನೀಲಿ ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ಪುರುಷ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್"




ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಚೀಸ್, ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಕೀಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು

ಸಲಾಡ್ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ವಿಭಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅಂಶವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ವರ್ಗದಿಂದ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೆನುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು, ದಿನಸಿ ಖರೀದಿಸಲು, ಯೋಜಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ನೋಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಇರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಕ್ಅಪ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ. ಅವರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೂಲ ನೋಟದಿಂದ ಕೂಡ ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಕಾರ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಮೆಚ್ಚದವರಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು. ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೊಪ್ಪಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹಬ್ಬದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಷಯವು ಸೊಪ್ಪಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು ನೋಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಾಲವನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು, ಇರಿಸಬಹುದು, ಆಭರಣವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೊಗಸಾದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ!

ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಫಿಗರ್ಡ್ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಮಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತೊಳೆದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಈ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು - ರೋಲ್‌ಗಳಾಗಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೃಜನಶೀಲ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ಹೊಳಪನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸೇವೆಯ ರೂಪವು ತುಂಬಾ ಊಹಿಸಬಹುದಾದಂತಿದೆ, ಅವುಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇತರರನ್ನು ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ನ ಉದಾಹರಣೆ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇವು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಳಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಪಿರಮಿಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ತುಳಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮನೆ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ; ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸೇವೆಯ ವಿಧಾನವು ಮನರಂಜನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ!

ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಣಬೆಗಳು, ಅವು ಸಲಾಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅಲಂಕಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮನಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಯೂ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸುತ್ತಲೂ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುವ ಸಾಸ್ನ ಹನಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡದರಿಂದ ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿಯಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಉಂಗುರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನಂತರ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮಯದ ದುರಂತದ ಕೊರತೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಭವ್ಯವಾದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮುಂದೂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ತ್ವರಿತ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಸಲಾಡ್ ಯಾವ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಃ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೀಕ್ಸ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹಸಿರು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪದರದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಖಾದ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ರೂಪದ ಬಲಿಯದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊದ 2/3 ಉದ್ದದ ಸೀಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಒಳಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಅನಾನಸ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾರ್ಮ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸ ವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಣ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮೇಲೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ತರಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣು ಕೂಡ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೊಯ್ಸೆಟ್ ಚಮಚವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಸರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಅಂತಹ ಚಮಚದ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸದ ಲೋಹದ ಅರ್ಧಗೋಳಗಳಿವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಪೀಚ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೋಸೆ ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಫ್ ಅಥವಾ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ತಾಳ್ಮೆ, ಕೆಲವು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಚಿಕ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. , ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ - ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ: ಸಲಾಡ್ನ ಅಲಂಕಾರವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರವು ಇರಬೇಕು ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ.

ವಿನಾಯಿತಿಯು ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ "ಅಣಬೆಗಳು" ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ "ಹೂವುಗಳು". ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ "ಅಲಂಕಾರಗಳು" ಸಲಾಡ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಬಲವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಕೇಂದ್ರ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅಲಂಕಾರದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕು.

ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ನಿಯಮ: ಮೀನು, ಹಾವುಗಳು, ಏಡಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಕರ್ಲಿ" ಸಲಾಡ್ಗಳು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು?

ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಹಳದಿ ಜೋಳದ "ಮಾಪಕಗಳು" ಪಟ್ಟೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸಹ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಹಿಂದಿನ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಕವರೇಜ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು: ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ "ಕೇಕ್" ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್), ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಆಕ್ರೋಡು ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈಗಾಗಲೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದಳದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ "ಗುಲಾಬಿ" ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸದಂತೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು? ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ - ಕರ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಮಮಾನವನನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ., ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ "ಮುಖವಾಡ".

ತರಕಾರಿಗಳು

ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಭವ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಘನಗಳು, ವಲಯಗಳು, ಉಂಗುರಗಳು, ಫ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ.

ತಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ನಿರಂತರ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಗಳು, ವಲಯಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಟುಲಿಪ್ಸ್, ಹೂದಾನಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕೂಡ ಒಂದು. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಹಸಿರು

ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಡ್ಡ-ಕಟ್ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಹೂವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೀನುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕೆತ್ತಿದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಂಬೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡ-ಆಕಾರದ ಛೇದನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರೋಸೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ವಿವಿಧ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕಾರವು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು 5 ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ನೀವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು.

ಕೆತ್ತನೆ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕೆತ್ತನೆ - ಕೆತ್ತನೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಚೀಸ್, ಅದನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ - ತ್ರಿಕೋನಗಳು, ಚೌಕಗಳು, ರೋಂಬಸ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಿಂಬೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ನೀರಿನ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ದಪ್ಪ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟುಲಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಕಹಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು! ಅವರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಏನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳು, ದಳಗಳು, ಹೂವುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್.

ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಸಲಾಡ್ ಮೌಲ್ಯದ ನೋಟ ಯಾವುದು, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಫೋಟೋ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಾದಂಬರಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ - ಪ್ರೋಟೀನ್. ಆದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನ ವಸಂತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಿಮೋಸಾದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ಮಿಮೋಸಾ ಚೆಂಡುಗಳಂತೆ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆತ್ತನೆ ಹೂವುಗಳು, ಆಭರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಕಲೆ ಕೆತ್ತನೆ ಎಂಬ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕಲೆಯಂತೆ, ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಕೆಲವು ಜ್ಞಾನ, ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆತ್ತನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು ಕಾಂಡಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಕೋಬ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಳಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಭವ್ಯವಾದ ಹೂವು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲ್ಪನಿಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ನಿಜವಾದ ಕಳ್ಳಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಳ್ಳಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಫಿಗರ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅರಳಬಹುದು. .

ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಇದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮನುಷ್ಯನ ಹವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದಿಂದ ಹಾಕಬೇಕು, ಸಲಾಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಟಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಹಿಳಾ ದಿನಕ್ಕೆ, ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮಕ್ಕಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಭಾಗಶಃ ಅಂಕಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇವು ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳು, ಲೆಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಚಿತ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂತಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೊಬೊಕ್ ಅಥವಾ ಚೆಬುರಾಶ್ಕಾದಂತಹ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ಪಾತ್ರಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕೊಲೊಬೊಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ದಟ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್‌ನಿಂದ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ.

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ