ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಂತಹ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಂಪು ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯ. ಅವರು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಇದು ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು 50-100 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಏಕ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಗುಳ್ಳೆ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯೊಳಗೆ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಗೋಳಾಕಾರದ ಹಣ್ಣು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು: ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ "ಫಿಸಿಯೋ" ಎಂದರೆ ಉಬ್ಬುವುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಕವಲೊಡೆದ ಭೂಗತ ಚಿಗುರುಗಳು ತೆವಳುತ್ತಿವೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕಂದರಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಡಿನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳ ಬಳಿ, ಬೆಳಕಿನ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಕಾಕಸಸ್, ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ರಾಜ್ಯಗಳು, ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟ, ಇರಾಕ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಇನ್ನೂಮಾರುಂಕಾ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಬಬಲ್ ವರ್ಮ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾದ ನಂತರ, ಅದು ಏನೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಬಾಹ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ಏಕೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ? ಇದರ ಮೌಲ್ಯವು ಹಣ್ಣು, ಇದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ 10% ಒಣ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ನಂತರದ 15% ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ 2.5% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 4.5% ಸಕ್ಕರೆಗಳು, 0.7-1.4% ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಮಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್), 0.45% ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು, 0, 1% ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, 45-100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫಿಜಲಿನ್.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಸತು, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ;
• ಸೋಡಿಯಂ, ಇದು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ;
• ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಂಜಕ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದಾಗ, ಜನರು ಡ್ರಾಪ್-ಆಕಾರದ ದುರ್ಬಲವಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ "ಫೋರ್ಚೆ" - ಅಲಂಕಾರಿಕ ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಬೆರ್ರಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸೇವಿಸಬೇಕು

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ: ಮೂತ್ರನಾಳ, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಸಂಧಿವಾತ, ಕಲ್ಲುಹೂವು, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ. ಅದರ ನೋವು ನಿವಾರಕ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಜಿಗುಟಾದ, ಮೇಣದಂತಹ ಪ್ಲೇಕ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಉತ್ತರ ಹೌದು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಪುರುಷ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಈ ವರ್ಗವು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಗೋಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಸ್ಯವು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮುಟ್ಟಿನ ಅಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣವು ಸ್ವತಃ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಸ್ತ್ರೀ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಬೆರ್ರಿ ಆಧಾರಿತ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬಳಕೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಇದನ್ನು ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ದಂತಕಥೆಯು ಒಂದು ದಿನ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಬೃಹತ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ನುಂಗಿತು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಜಗತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿತು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ನಾಶವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ಯುವಕ ಬ್ಯಾಟರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೈತ್ಯನನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಹೋದನು. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡು, ಅವನು ಅವನನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿದನು. ಅದು ಪ್ರಖರ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಸಿಡಿದು ಯುವಕನನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಕುರುಡನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು. ಅವನು ಬೇಗನೆ ತನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದನು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬೀಳಿಸಿದನು. ಅವರು ನೆಲವನ್ನು ಹೊಡೆದರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚದುರುವಿಕೆಗೆ ತಿರುಗಿದರು. ಅವರಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆಳೆಯಿತು.

ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ

ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಶಾಮನ್ನರು ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, 5-10 ತುಂಡುಗಳು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಷಾಯ

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅಲ್ಲಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಷಾಯದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ರಕ್ತಸ್ರಾವಗಳು, ಕಾಮಾಲೆ, ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್. ಇದು ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಕಾಲು ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಇಂದು, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಹೈಪೋಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 10-15 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡವುಗಳು - 4-8.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯ ದರವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಹರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವು 8-15 ತುಣುಕುಗಳು.

ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ರಸ

ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಜಿಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಂದಿದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗ್ರುಯಲ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 4-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ರೋಗಗಳ ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭೂದೃಶ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಸಂಬಂಧಿ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೀತಿಯ ಟೊಮೆಟೊವು ಅನೇಕರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೀಪಲ್‌ಗಳ ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ "ಮರೆಮಾಡುತ್ತವೆ", ಇದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೀನೀ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೋಟಗಾರರು ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ (ಇದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಪಚ್ಚೆ ಬೆರ್ರಿ, ಬಬಲ್ಗಮ್ ಮತ್ತು ಡಾಗ್ ಚೆರ್ರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿಧದ ಫಿಸಾಲಿಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಕೆಲವು ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ: ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 32 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಸ್ಯವು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪೆಮ್ಫಿಗಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಮುಂತಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಈ ಮೂಲಿಕೆಯು ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಉರಿಯೂತದ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಸ್ಯವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ

ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯದಂತೆ, ನೀವು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಭಾಗಗಳ ವಿಷತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿರುವ ಕಪ್ಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿಧದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳ ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅವಧಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಹೀಲಿಂಗ್ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳನ್ನು ಇತರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ನೀವು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅಥವಾ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:

• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಕೆ;
• 12 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು;
• ಮಧುಮೇಹ.

ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೊದಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಮಣ್ಣಿನ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹೇಗಿದೆ?

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳು. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ: ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಹಿಯಿಂದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ... ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, 1-2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ.

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ: ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಭೂಮಿಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತರುತ್ತವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೋಟಗಾರರು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಮ್ಮ "ಆರು ಎಕರೆ" ನಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಲಾಭ

ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ನಾಯಿ, ಬಬಲ್ ಬಾಟಲ್, ಮಾರುಂಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು 1 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕವಲೊಡೆಯುವ ಮತ್ತು ತೆವಳುವ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಕಾಂಡಗಳು ಕೋನದಲ್ಲಿ ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ರಸಭರಿತವಾದ, ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವರು ಊದಿಕೊಂಡ ಬ್ಯಾಟರಿ ದೀಪದ ಕಪ್ ಒಳಗೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದದು.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟದ ಜೊತೆಗೆ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸೆಳೆದಿವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳು (ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್) ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸಸ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಉರಿಯೂತದ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್, ಭಾರೀ ಮುಟ್ಟಿನ ಶಿಫಾರಸು.
• ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರಳಿನ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳು.
• ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮುಂತಾದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಪಸ್ಮಾರ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಸಮತೋಲನವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಭರಿಸಲಾಗದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳ ರೋಗಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಡರ್ಮಟೊಸಿಸ್, ಭೇದಿ, ಗೊನೊರಿಯಾ, ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
• ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್, ಡ್ರಾಪ್ಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಸ್ಯವು ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು (ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಲೈಕೋಪೀನ್) ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕ್ವಾರಾಸೆಟಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಕೂಡ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರಟೋನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಂತಹ ಸಸ್ಯವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಏನೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು. ಆಹಾರ (ಬೆರ್ರಿ, ತರಕಾರಿ) ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದ ನಂತರ ತಾಜಾ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಗುಟಾದ ಲೇಪನವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ನೆಲದ ಭಾಗಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳ ಬಳಕೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಲ್ಲುಹೂವುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಕ್ಟ್ ಕೂಡ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕವರ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವು ಫೆಸೆಲಿನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಔಷಧಶಾಸ್ತ್ರವು ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇಂದು ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಡೆಸಬೇಕು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

100 ಗ್ರಾಂ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ 32 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಒಂದು ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಸರಾಸರಿ 22-25 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್:

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ನೆಲದ ಭಾಗಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಲೆಗಳ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಬಾರದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ (ಗ್ರಾಂ) ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಕೋಷ್ಟಕ:

ವಯಸ್ಕ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 2200 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (32 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಸುಮಾರು 1.63%.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೋಷ್ಟಕ:

ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಇದು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಜ್ಞರು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಔಷಧೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಸ್ಯ "ಚೀನೀ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ಗಳು" ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು - ಇದು ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ). ಈ ಸಸ್ಯವು ನೈಟ್ಶೇಡ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇಂದು ಉದ್ಯಾನ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಗಾರ್ಡನ್ (ಆಹಾರ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಬೆರ್ರಿ, ಗ್ಲುಕೋಸ್) ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಇದರ ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಗೋಳಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವು ಊದಿಕೊಂಡ ಗುಳ್ಳೆ-ಆಕಾರದ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯೊಳಗೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಇದರ ಖಾದ್ಯ ರೂಪಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಹರೆಯದ, ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮತ್ತು ಪೆರುವಿಯನ್ ಫಿಸಾಲಿಸ್. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಪೆರುವಿಯನ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರದಿಂದ, ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನವು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿವಿಧ "ಮಾರ್ಮಲೇಡ್" ಅಥವಾ, ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಕೊಲೊಕೊಲ್ಚಿಕ್", "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ", "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ" ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು?

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಅವು ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಅಂಬರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳು, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಟ್ರೋಪಿನ್, ಸ್ಯೂಡೋಟ್ರೋಪಿನ್, ಟೆಗ್ಲೋಯಿಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕಸ್ಕ್‌ಗಿಗ್ರಿನ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಅನೇಕ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಪೆಸ್ಟರಾಲ್, ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ಟೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಐಸೊಫುಕೊಸ್ಟೆರಾಲ್. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಗಳು ಬೀಟಾ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೈಸೊಕ್ಸಾಂಥಿನ್, ಲುಟೀನ್, ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಯಾವುವು?

ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು
ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ
ನಂಜುನಿರೋಧಕ
ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್
ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್
ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ
ಆಂಟಿಲ್ಸರ್
ಆಂಟಿಪಿಲೆಪ್ಟಿಕ್
ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್

ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಜ್ಞರು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ವೈದ್ಯರು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅಂಗಾಂಶ ಎಪಿಥೆಲೈಸೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಉತ್ತಮ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ತಿದ್ದುಪಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಕೀಲಿನ ಸಂಧಿವಾತ. ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುವ ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಕಾಮಾಲೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್, ಹೆಮರೇಜ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಹೂವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಋತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಹೈಪೋಯಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಡರ್ಮಟೊಸಿಸ್, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಆಧಾರಿತ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಮ್ಮು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶ್ವಾಸನಾಳದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಲೋಳೆಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಶೋಧನೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ಅನೇಕ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಒಣಗಿದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವಾಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸೇರಿಸಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಔಷಧಿಯು ಸಂಧಿವಾತ, ಮೂತ್ರಕೋಶ ರೋಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು, 1: 4 ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋ-ಕೀಲಿನ ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಲು, ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಬೇಕು.

ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ನೆಲದ ಭಾಗಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಹಾನಿ

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಿಗುಟಾದ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ನೆಲದ ಭಾಗಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ತೊಗಟೆ ಕೂಡ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಭ್ರೂಣದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ರೋಗಿಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು, ನೀರು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 30 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು: ಅನಾನಸ್, ತರಕಾರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎರಡೂ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ; ಉರಿಯೂತದ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ತ್ರೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಮುಟ್ಟಿನ ಅಕ್ರಮಗಳು, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದರೆ, ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

1. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
2. ಭೇದಿ;
3. ಡರ್ಮಟೊಸಿಸ್;
4. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಗೌಟಿ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಶಕ್ತಿಯುತ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಹಲ್ಲುನೋವಿನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದರೆ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ಕಷಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಸಾರು 15-30 ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ನಿಧಾನವಾದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿ 4-5 ಬಾರಿ ಬಳಸಿ.

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಸಮಾನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೂದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮುಲಾಮು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು 10 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, 40 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತರಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ವಂಚಿತ;
• ಗೌಟಿ ಸಂಧಿವಾತ;
• ಸಂಧಿವಾತ.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೂಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಿಂದ ಗ್ರುಯಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಕೊಡಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯು 4-5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರು, ಒಂದೆರಡು ಸಸ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಿರುಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ನಾನ್-ನೇಯ್ದ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ವಿಷಕಾರಿ, ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆರಂಭಿಕ ಡೋಸ್ ಒಂದೆರಡು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ಕಾಮಾಲೆ, ಮೂತ್ರ ಧಾರಣ ಅಥವಾ ಅಪಸ್ಮಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಾನಿಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ; ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಸಸ್ಯವು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಊತ, ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ, ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಶಕ್ತಿಯುತ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರ ಬಳಕೆಯು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು - ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹಾಲೂಡಿಕೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಕೆಫೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಡ್ಡಿ, ಅವುಗಳ ಸೆಳೆತ, ತಲೆನೋವಿನ ದಾಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು, 60 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, 1 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ 50 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಹಾಕಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಬಹುದು.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹುಳಿಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಅವನಿಗೆ ಅವರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 4 ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ;
• ಲವಂಗದ 6 ತುಂಡುಗಳು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, 60 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ, 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 300 ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ನೀವು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಅನಿಲದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ:

1. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ;
3. ತಂಪಾದ;
4. ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು, ತಂಪಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಫಿಸಾಲಿಸ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸ್ವತಃ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಾಮ್ನ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮುಂಭಾಗದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆದ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವು ಸ್ವತಃ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹರಡಬೇಕು.

ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಮೊದಲು ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣಾಗಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಕವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜಿಗುಟಾದ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಫಿಲ್ಮ್ ಇರಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ. ತಡವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ:

1. ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ;
3. ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಡರ್ಟಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಅವಧಿ 3-4 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಸಾಲಿಸ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆ - ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು.