ಇಂದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೇವಲ dinner ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವು ವೇಗವಾಗಿ, ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ, ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ... ಹೌದು, ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆಯು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯಂತೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ತನ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಐರಿನಾ": ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಬಹುಶಃ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ ಐರಿನಾ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 100-70 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಮತ್ತೊಂದು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಮಗೆ 2 ಬಾರಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 0.5-1 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 2 ಚಮಚ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, dinner ಟಕ್ಕೂ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು (ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು). ಅವನ ಅಭಿರುಚಿಗೆ, ಅವನನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವನಿಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಎಲ್ಲರನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಪ್ಯಾರಿಸೆಲ್ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಜೋಳ - 3 ಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಪ್ಯಾರಿಸ್ಸೆಲ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಮೂಲತಃ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿತು. ಅವನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾನೆ, ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವನು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದನು. ನೀವು, ನಮ್ಮಂತೆಯೇ, ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಲಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು "ಚಳಿಗಾಲ" ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 1 ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ + 1 ಈರುಳ್ಳಿ + ಮಸಾಲೆಗಳು);
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ –100 ಮಿಲಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು.

ಸೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ (ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ), ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾಗಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
   
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ನಮಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವನು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
   
   
4. 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಾಗಿ ಸೆಟ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈಗ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
   
5. ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ (ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ). ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
   
6. ನಂತರ ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
7. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಒಣಗಿಸಿ.
8. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಾಕಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ, ಕುರುಕುಲಾದ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
   
9. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
10. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಸಣ್ಣ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
    
11. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
    
12. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
    
13. ಜೋಳದ ಮುಂದಿನ ಪದರ.
    
14. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್.
    
15. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿದು ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
    
16. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
    
17. ಮತ್ತು ನಾನು ಕರವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ನೌಕಾಯಾನ ಮಾಡಿದೆ.
    
    

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾದಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಅರ್ಧ ದಿನವಾದರೂ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ners ತಣಕೂಟಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವಂತೆ dinner ಟಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ರೀತಿಯ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಸರಳವಾದ, ಹಗುರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೆರಡು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರಬೇಕು. ನಾನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಾಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುತೂಹಲ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು (4 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಅರ್ಧ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು);
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಕೊರಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ): 346 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ;
2. ಸಣ್ಣ ಸ್ತನ ಕಟ್, ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್;
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಈ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು;
4. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್;
5. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
6. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ. ಎರಡನೆಯದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ): 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
3. ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹಾಕಿ;
4. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
7. ಉಳಿದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಸ್ಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ): 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ (ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು);
2. ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ;
3. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ;
4. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
5. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ಇರಿಸಿ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ): 290 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ;
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
4. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
5. ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ;
6. ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ತನದಿಂದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಸಭರಿತವಾದ ಅಂಶ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 35 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ): 315 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
2. ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ;
3. ಜೋಳದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ;
4. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ;
5. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ;
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು;
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ “ಮಾಂಸ” ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ).

ಮೂಲ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಿದರೆ ಈ ಹಸಿವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ. “ಚಿಪ್” ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿದೆ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು “ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ” ದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಒಂದು ಗಂಟೆ

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ): 395 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ;
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ;
3. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
4. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು;
5. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ;
6. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
7. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
8. ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ;
9. ವಿಶಾಲವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸ್ತನ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೊಪ್ಪು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಗಾಜನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ - ನೀವು "ಕಂಕಣ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ;
10. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನೆನೆಸಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬಹುದು:

• ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 15% ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದರೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಗಂಜಿ" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ;
• ನೀವು ಸ್ತನದ ಬದಲಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊದಲು ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ 2. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೇಪರ್ ಕಾರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ. 4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ...ಅಗತ್ಯ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 250 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು., ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ, ಮೇಯನೇಸ್ 1/2 ಕಪ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಲವಂಗ

ಆವಕಾಡೊ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ (3) ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳ್ಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ...ಅಗತ್ಯ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ., 1 ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿ., ಮೇಯನೇಸ್ - 1/2 ಕಪ್, ಉಪ್ಪು

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಾಗವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳು, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ...ಅಗತ್ಯ: ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು, ಸೇಬುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು., ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು., ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ - ದಂಡದ ಮೇಲೆ. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ...ಅಗತ್ಯ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು., ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಓರ್ಜೊ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಓರ್ಜೊವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಶೀತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ), ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ತಯಾರಿಸಿ ...ಅಗತ್ಯ: 75 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್, 250-300 ಗ್ರಾಂ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ (ಇಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ತೊಡೆಯ), 200 ಗ್ರಾಂ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ದೊಡ್ಡ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಓರ್ಜೊ (ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ :)), 150-200 ಗ್ರಾಂ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (ಇಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಕ್), 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ...

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರನ್ಸ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, season ತುವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ...ಅಗತ್ಯ: 400 ಮಿಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (1 ಜಾರ್), 150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ನನಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಿದೆ), 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಬ್ಬು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಮಚ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 9% ವಿನೆಗರ್ (ಹೆಚ್ಚು ಆಗಿರಬಹುದು), ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, 2 ದೊಡ್ಡ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು. ಹ್ಯಾಮ್ ಮೋಡ್ ಮಧ್ಯಮ ಘನ. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು, ಹ್ಯಾಮ್, ಅನಾನಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!ಅಗತ್ಯ: ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ಚೂರುಗಳು), ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣ)

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ 233 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: - 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, - 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, - 4 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, - 4 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, - 3 ಈರುಳ್ಳಿ, - 1 ದಾಳಿಂಬೆ, - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ 3 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾಸ್ಡಾಮ್ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ 1 ಪ್ಯಾಕ್ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 4 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ದೂರವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಅಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಏನು ಬೇಕು?

ನಿಷ್ಪಾಪ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮೃತದೇಹವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ತಾಣಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕೋಳಿಯ ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೆಳಕಿನ ರಸಭರಿತವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವ ಹೊಗೆ ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೋಳಿ “ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ”. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್\u200cನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸೌಂದರ್ಯವು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಹೆಣೆದ ಕಂಪನಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸು - ತಲಾ 1;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು - 0.5 ಕಪ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಚಮಚ;
• ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್\u200cನಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ: ಮಾಂಸ, ಬೀಜಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತಮ, ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ವೇಗದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ರಜಾ ಮೆನು ಎರಡನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಚಮಚ;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
• ಆಹಾರ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು:

1. ತೊಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು “ಸಮವಸ್ತ್ರ” ದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಮವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ಇದು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿಟಿ ರೆಸಿಪಿ

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕ್ಷೌರ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿ ಅದನ್ನು ಮನೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಜಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಜಾರ್ (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 1 ಪಿಸಿ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಹಲವಾರು ಬಂಚ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3 ಲವಂಗ;
• ಆಹಾರ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ನಗರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

1. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ತೊಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಸ್ಟ್ರಾ, ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು.
2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸದೆ ಬರಿದಾಗಬೇಕು. ಕೂಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಟ್ಟು ಸಲಾಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಯಾರಾದರೂ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ರುಚಿಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಅದರ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಗೂ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಶ್ರೇಣಿಯ ಘಟಕಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ - 10 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಚಮಚ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಹುಶಃ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಿಗದಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುಕೀಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
3. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸುತ್ತಿನ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ: 1 ಪದರ - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ; 2 - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ; 3 - ತುರಿದ ಚೀಸ್; 4 - ತುರಿದ ತಾಜಾ ಸೇಬು; 5 - ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
4. ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಅದರ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಿ.

ವಿಪರೀತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಸವಿಯಾದ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ರುಚಿ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಚಮಚ;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಚಮಚ;
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ;
• ಲೆಟಿಸ್ - ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ;
• ಮೊಸರು - 2 ಚಮಚ;
• ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ - 1 ಚಮಚ.

ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್:

1. ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೌಲ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗ ಅಥವಾ ಪಾರದರ್ಶಕ ಮಿನಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲು ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತು
3. ಕೆಂಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿನಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಸುರಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಡಿ - ಅದು ಇಡೀ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಪರಿಮಳವು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ meal ಟ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರ ಪಡೆದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು “ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುತ್ತಾರೆ”. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಇಂತಹ ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಈ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಶಾಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ಸಹ ಒಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವನ ರುಚಿ ಎಂದಿಗೂ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 5-10 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಆಗಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಹಸಿರು

ಅಡುಗೆ:

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ಡೈಸ್.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ತನವನ್ನು, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಚೀವ್ಸ್ - 2 ಕಾಂಡಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೂಲಂಗಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಶಾಖೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.
2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಸರು, ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಒದ್ದೆಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲೆಟಿಸ್ - 4 ಹಾಳೆಗಳು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 5 ಶಾಖೆಗಳು
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದೆ.
2. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ.
3. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
6. ಕೈಗಳು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತವೆ.
7. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
9. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಬೂರ್ಜ್ವಾ" ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಜೋಳದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು 8 ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಈ ಹಸಿರು ಸೀಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300-400 ಗ್ರಾಂ
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು - 8-9 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೈಗಳು ಕಣ್ಣೀರಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಎಲೆಗಳು.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬ್ರೆಡ್ ಡೈಸ್.
6. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ರಷ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
8. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೇವಲ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ಆನಂದವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತಟ್ಟಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಗಾತ್ರದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೆಣಸನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಸ್ತನದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಇತರ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಆಭರಣಕ್ಕಾಗಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೂಲ್.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ - ದಂಡದ ಮೇಲೆ.
5. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ - ಅಣಬೆಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ. ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಚೀಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್. ಹಳದಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ನೀವು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರೆ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್\u200cಬುಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ದ್ರವದ ಭಾಗವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ದ್ರವದ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ).
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ season ತು.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರವೂ ಇದು ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವರ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದಾಳ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮಾಡಿ.
5. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ರಷ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಯಾವುದೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು! ಇದನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಡೈಸ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
2. ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕೇವಲ ದೈವದತ್ತ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಷ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ತುರಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 280 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ತನ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.