ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವರಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಇದನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರೆ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾರ್ಟಿಯ ಯಶಸ್ಸು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ!

ಮೊಸರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಮಾವು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಮೊಸರು - 2 ಕಪ್

ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ

ಏಲಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ತಯಾರಿ: ಮಾವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಸರು ನೈಸರ್ಗಿಕಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್

ಮೊಸರು - 0.5 ಕಪ್

ಕಿವಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ: ಯಾವುದೇ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 0.5 ಕಪ್ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ (ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಷ್ಟು), ಹಾಲಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 5 ಚಮಚ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ - 5 ಚಮಚ

ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ: 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು, 5 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ರಿಫ್ರೆಶ್"

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ

ಪುದೀನ ಸಿರಪ್ - 40 ಮಿಲಿ

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ

ಪುದೀನ ಚಿಗುರು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ: ಪ್ರತಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 40 ಮಿಲಿ ಪುದೀನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನದ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಷಾಂಪೇನ್

ಸಂಯೋಜನೆ:

ನಿಂಬೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ - 75 ಗ್ರಾಂ

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು (ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್) - 1 ಲೀ

ಸೇಬು ರಸ - 2 ಲೀ

ಸೇಬುಗಳು (ಕೆಂಪು) - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ: 6 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಬಿಸಿ ರಸದಲ್ಲಿ 75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಈ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಹೊಳೆಯುವ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಲೀಟರ್ ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. 2 ಮಾಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಚೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯ

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಹಾಲು (ಶೀತ) - 1 ಗ್ಲಾಸ್

ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ - 3-4 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು 3-4 ಚಮಚ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ"

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ಕಾಫಿ (ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ) - 1 ಸಣ್ಣ ಕಪ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ (ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೋಲಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಗಾಜನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಕಿತ್ತಳೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್

ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ

ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಜಾಯಿಕಾಯಿ-ಪಿಂಚ್

ತಯಾರಿ: 4 ಕಿತ್ತಳೆ, 1 ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 3 ಪಿಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಲವಂಗ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು. ತಳಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಸಂಯೋಜನೆ:

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು (ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್)

ಜೇನು (ದ್ರವ)

ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ: ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, 2 ತುಂಡು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಎಸೆದು, ಕೆಲವು ಚಿಗುರು ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ 50 ಗ್ರಾಂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. 0.5 ಚಮಚ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸೋಡಾದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲೂ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಾಕಿ.

ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾದವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ!

ಮಹಿಳಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ "ಪ್ರಿಲೆಸ್ಟ್" ಗಾಗಿ ಓಲ್ಗಾ ಮೊಯಿಸೆವಾ

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಲ್ಲದ ಪಾರ್ಟಿ ಒಂದು ಪಾರ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕ ಜನರು (ಹೌದು, ಅದನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕರು) ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ಯತೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚಾಲನೆ, ಪಾರ್ಟಿಯ ನಂತರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದಂತಹ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ... ಆದರೆ ದುಃಖದ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಾರದು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಏನು ನೀಡಬಹುದು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ. ಇವು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ವರ್ಜಿನ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳು (ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವು), ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು (ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಫ್ರ್ಯಾಪ್ಪೆ, ಆಕ್ವಾ ಹಸಿಚಿತ್ರಗಳು), ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಡೆತಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಟ್ಜರ್\u200cಗಳು (ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆ

ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• 1 ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಬಹುಮತವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹದನ್ನು ಆರಿಸಿ.
• 1-2 ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾರು ರಮ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಿ ಒದಗಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ, ಅಥವಾ ಮೂಲ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಕಾಫಿ / ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡಿ, ಅಥವಾ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಖರೀದಿಸಿ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ 10 ನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ನಂತರ ಮೋಡ ಕವಿದಿರುವ ಜನರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸೂಪರ್-ದುಬಾರಿ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್\u200cನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಟೀಟೋಟಾಲರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಾರದು.

√ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂತ್ರಗಳು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಕಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸುಧಾರಿತ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್, ಶುಂಠಿ ಆಲೆ, ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್: ಪೀಚ್, ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಕರಂದ.
• ಸಾಕ್: ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ.
• ಟಕಿಲಾ: ಕಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಕರಂದ / ಪಾನೀಯ.
• ವೋಡ್ಕಾ: ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಂತಹ ಬದಲಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

Mission ಸಲ್ಲಿಕೆ ಮುಖ್ಯ

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂದಾಗ ಎಲ್ಲರೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಕ್ಕಳಂತೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪಟಾಕಿ ಇದ್ದಾಗ, ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ. ಬಹುವರ್ಣದ ಕೊಳವೆಗಳು, ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ತಿರುವುಗಳು, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು?

ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್\u200cಗಳು ರುಚಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳವಾದವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು

ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವು ಕಿರಿದಾದ ಕುಟುಂಬ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಜೆ ಕಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪೈಕಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ);
• ಡೈರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ;
• ಲಾಸ್ಸಿ - ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು);
• ಕಾಫಿ (ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ) ಹೊಂದಿರುವ;
• ರಿಫ್ರೆಶ್.

ಪ್ರತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಮೋಕ್\u200cಟೇಲ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು. ಅಕ್ಷರಶಃ ಇದು ಅಣಕು (ಸುಳ್ಳು) ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್) ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೋನಿನಾಡ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಕ ಮೋನಿನ್ಗೆ ಇದರ ಹೆಸರು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್\u200cಗಳು "ವರ್ಜಿನ್" ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಮೊಜಿತೊ" ಅಥವಾ "ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ", ಆದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್\u200cಗಳು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ:

• ಶೆರ್ಬೆಟ್;
• ಫ್ಲಿಪ್;
• ಜುಲೆಪ್;
• ಚಮ್ಮಾರ;
• ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೋಚಿಯನ್.

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ des ಾಯೆಗಳ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಬಣ್ಣಗಳ ಸುಗಮ ಪರಿವರ್ತನೆಗಾಗಿ, ಗಾಜು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ದ್ರವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ?
• ನೀವು ಯಾವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?
• ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ?

ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಇಚ್ hes ೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ತೇಜಕ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ತಂತ್ರಗಳು ಕಡಿಮೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್, ನಿಮ್ಮ ಕನಸುಗಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ನೋಂದಣಿಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಹಿಂದಿನ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಪಾನೀಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಣ್ಣ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗಡಿ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕೋಕೋ, ಪುಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಡೋಪಿಂಗ್ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ಬಣ್ಣದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ;

ವಿನ್ಯಾಸದ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕೇವಲ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅನೇಕ ಬ್ರಿಟನ್ನರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. "ಸೊಬರಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಅನ್ನು ಪಿಕ್-ಮಿ-ಅಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಕ್ಷರಶಃ - "ನನ್ನನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ"). ಇವು ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಮೋಜಿನ ಆಚರಣೆಯ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವು ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಲಸ್ಯ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪಿಕ್-ಮಿ-ಅಪ್ ವರ್ಗವು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು, ನಾನು ಉಲ್ಲಾಸಕರ, ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿದ್ರೆಗೆ ಎಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ: ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್: ಬೇಸಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮೊಜಿತೊ"

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಪರಿಚಿತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ. 2-3 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾದ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ "ಮೊಜಿತೊ" ಅನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 20% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 100 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್
• ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - 3 ಚಮಚ
• 1 ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ರಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - 100 ಮಿಲಿ)
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆ (ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ! ನೀವು ಅನಾನಸ್ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ, ಜೊತೆಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪಾರ್ಟಿ ಹಿಟ್: ಬ್ಲೂ ಸ್ಕೈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಮತ್ತು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು "ಅದು ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ess ಹಿಸಿ" ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾರ್ಟಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ:

• ಅನಾನಸ್ ರಸ 50-60 ಮಿಲಿ
• 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಲಾ 10 ಮಿಲಿ
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 4-5 ಚಮಚ

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾರಡೈಸ್"

ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಿಫ್ರೆಶ್, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯವು ಅಕ್ಷರಶಃ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಂಜೆ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್ (ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಸೇರಿಸಿ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಕಲ್ಪನೆಯು ಹೇಳುವಂತೆ.

ಎಲ್ಲರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು: ಸಿರಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು ಸಿರಪ್\u200cಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅಸಾಧ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು: ದಯವಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಒಮ್ಮೆಗೇ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 2 ಚಮಚ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಕರ್ರಂಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕಿವಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. 2 ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅರ್ಧ ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕುಟುಂಬವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ: ಮಕ್ಕಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಎಲ್ಲಾ ಶಿಶುಗಳು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಬೇಕು. 1.5 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿಗೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) 6 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 4-5 ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು 1 ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ - ನೀವು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇರುವವರಿಗೆ: ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಕೋಕೋ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, 2-3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಟೋಪಿ ನೊರೆಯಾಗಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೋಲಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, 3 ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು: ಸಿರಪ್, ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಹೌಸ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ವಾರವೂ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿ ವಿನೋದವು ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪ್ರಿಯರಿ ಎಂಬ ಎರಡು ಜನರ ವಿಷಯದ ಘಟನೆಯು ಬೆಂಕಿಯಿಡುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಮಾತನಾಡದ ನಿಯಮವನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗದಿರಲು, ಒಂದು ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರೇಟಿಂಗ್, ಹಾಗೆಯೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್

1.

"ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್" ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇದು ಐಸ್\u200cಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಟೀ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊದಲು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್\u200cನ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
15 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
15 ಮಿಲಿ ಜಿನ್
15 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್
15 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ,
15 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕಾ (ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ),
15 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
ಕೋಲಾ,
ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ,
ಐಸ್.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹೈಬಾಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾ, ಜಿನ್, ರಮ್, ಟಕಿಲಾ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಜಿಗ್ಗರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಳೆಯಬಹುದು, ಅದರ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2.

ಟಾಮ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಇತಿಹಾಸವು ಲಂಡನ್\u200cನ ಲಿಮ್ಮರ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಜಾನ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಎಂಬ ಮಾಣಿ ಮೊದಲು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲ ಬಾರ್\u200cಟೆಂಡರ್\u200cಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರು. ಮೂಲಕ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೆಸರನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಟಾಮ್" ಹೆಸರನ್ನು "ಜಾನ್" ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
60 ಮಿಲಿ ಜಿನ್,
50 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ,
30 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
ನಿಂಬೆ,
ಐಸ್,
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

3.

ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ ನಿಜವಾದ ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. 1820 ರಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರ್ಸೇರ್ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ರಾಬರ್ಟೊ ಕೋಫ್ರೆಸಿ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
50 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್
50 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿರಪ್
100 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ
ಸುಣ್ಣ,
ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳು,
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್
ಕೊಳವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, "ಜೋಲಿ" ಎಂಬ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

4.

"ಸೆಕ್ಸ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಸಿಟಿ" ಎಂಬ ಟಿವಿ ಸರಣಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ನಾಯಕಿಯರು ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಮತ್ತು 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದ ಮಿಕ್ಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡೇಲ್ ಡಿ ಗೌಗ್ ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಿಟ್ರಸ್ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ವೊಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ,
ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ - 15 ಮಿಲಿ,
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ,
ಸುಣ್ಣ,

ಐಸ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ತೆಗೆದ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

5.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಮಾಜವಾದಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಸ್ಯಾಮ್ಸ್ 1948 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೋರಿದರು. ಹೋಲಿಸಲಾಗದ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ "ಜನ್ಮದಿನ" ವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - ಫೆಬ್ರವರಿ 22.

ನೀವು ಈ ರೀತಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ,
25 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ,
10 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
ಸುಣ್ಣ,
ಉಪ್ಪು,
ಐಸ್.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಗಾಜಿನ ಅಂಚು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

6.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್ - ವೆಸ್ಪರ್ ಲಿಂಡ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರೇಮಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 007 ರ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿವಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಏಕೈಕ ಮಹಿಳೆ ಅವಳು.

ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
45 ಮಿಲಿ ಜಿನ್,
15 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
5 ಮಿಲಿ ವರ್ಮೌತ್
ನಿಂಬೆ,
ಐಸ್,
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

7.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಭಯವನ್ನು ಅದರ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" , ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಾಣಿ ಮೇರಿ ಟ್ಯೂಡರ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಅವರನ್ನು ಪ್ರೊಟೆಸ್ಟೆಂಟ್\u200cಗಳ ಹಲವಾರು ಹತ್ಯಾಕಾಂಡಗಳಿಗೆ "ರಕ್ತಸಿಕ್ತ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾರಿಸ್\u200cನ ಹ್ಯಾರಿಯ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಬಾರ್\u200cನ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಫರ್ನಾಂಡ್ ಪೆಟಿಯಟ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
100 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್
ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್,
ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್,
ನೆಲದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು,
ನಿಂಬೆ,
ಐಸ್,
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿ. ಹೈಬಾಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ: ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬಾರದು, ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಬೇಕು.

8.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 80 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಕೋಗಳ ರಾಜನಾಗಿದ್ದು, 1998 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ "ದಿ ಬಿಗ್ ಲೆಬೊವ್ಸ್ಕಿ" ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಹೊಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿತು.

ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆ:
30 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
30 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ,
30 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ
ಐಸ್.
ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು "ಓಲ್ಡ್ ಫ್ಯಾಶನ್" ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಶಾಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

9.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಲಿಬುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಲಿಸ್ನ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಬಡಿಸಿದರು. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ರಹಸ್ಯ ಬಾಂಬರ್ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
15 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ,
15 ಮಿಲಿ "ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್",
15 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕಾ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊದಲು, ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಚಮಚದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ "ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್" ಮತ್ತು, ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

10.

ಡೈಕ್ವಿರಿ ಮೊದಲು ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅಲ್ಲಿ ಜೆನ್ನಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಸ್ ಎಂಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಡೈಕ್ವಿರಿ ಗ್ರಾಮದಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
60 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್,
15 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
ಸುಣ್ಣ,
ಐಸ್.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಚನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

11.

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ದಂತಕಥೆಯು ಮಹಾನ್ ಮಿಲಿಟರಿ ನಾಯಕ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವು ಅವನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ನೀಡಿದ್ದರು, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು "ಸರ್".

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
30 ಮಿಲಿ ಜಿನ್,
30 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ,
30 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್,
ಐಸ್,
ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

12.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ವಿಷುವತ್ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ದಿನದಂದು ನೀವು ನಂಬಲಾಗದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಟಿಯೋಟಿಹುವಾಕನ್ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ 60 ಮೀಟರ್ ಪಿರಮಿಡ್. ಈ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಆಚರಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಟಕಿಲಾ ಸನ್\u200cರೈಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಫೈರ್ ವಾಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:
50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ,
10 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್
150 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು,
ಕೊಳವೆ,
ಐಸ್.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೈಬಾಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

13.

ಕೆಲವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ನಂತರವೇ ಮೆಡುಸಾ ಮತ್ತು ಏಡಿ ನೀಹಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಖಗೋಳ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಪಾಲ್ ಫಿಷರ್\u200cಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮೆಡುಸಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
10 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ
20 ಮಿಲಿ ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್,
20 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕಾ,
5 ಮಿಲಿ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಇದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೋಕೋ ಲಿಕ್ಕರ್, ನಂತರ ಬಾರ್ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್, ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಬಿಡಿ.

14.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಲೇರಿಯಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡು, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸೈನ್ಯದ ಸೈನಿಕರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟಾನಿಕ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯುವುದಲ್ಲದೆ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
50 ಮಿಲಿ ಜಿನ್
150 ಮಿಲಿ ಟಾನಿಕ್
ಸುಣ್ಣ,
ಐಸ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಹಿಂಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹೈಬಾಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

15.

ಒಳ್ಳೆಯದು, "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್" ಎಂಬ ಧಿಕ್ಕಾರದ ಹೆಸರಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು! ಅವರು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಮಿಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ "ಸಾಂತಾ ಬಾರ್ಬರಾ" ಸರಣಿಯ ನಾಯಕಿಯರು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ,
25 ಮಿಲಿ ಪೀಚ್ ಮದ್ಯ
40 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ರಸ,
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್,
ಐಸ್.
ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜೋಲಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಾನ್-ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್

ನಿಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವಹನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿರಪ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಆಧರಿಸಿವೆ.

16.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ರೇನ್ಬೋ" ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿವೆ: 70 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ಪ್ರೈಟ್, ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸಿರಪ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಅನ್ನು ಜೋಲಿ ಅಥವಾ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ನೀಲಿ ಕುರಾಕಾವೊ ಸಿರಪ್. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ with ತ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

17.

ಫಿಯೆಸ್ಟಾ ಪಾನೀಯವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 2 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 8 ಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಗಳು, 2 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ. ನೀವು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಾಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

18.

ಕೆಂಪು ಬಾಣದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು: 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 10 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರುಚಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

19.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ "ಎಗ್\u200cನಾಗ್" ಒಂದು ಮಾರ್ಪಾಡು ನೊಗೊಲ್-ಮೊಗಲ್”, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. 2 ಕಪ್ ಹಾಲು, ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಹೈಬಾಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

20.

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್\u200cಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ¼ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

21.

ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮೊಜಿತೊ ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ: ರಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ "ಮೊಜಿತೊ" ಅನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, Sp "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಡ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

22.

"ಪಂಚ್" ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಂಪೋಟ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅದನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇದೆ. 0.5 ಲೀಟರ್ ಸೇಬು ರಸ, 0.5 ಲೀಟರ್ ಶುಂಠಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

23.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು: ಹೈಬಾಲ್ ಅನ್ನು льда ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ನೀಲಿ ಮದ್ಯದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

24.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಶೆರ್ಲಿ ಟೆಂಪಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಸಹ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಹೈಬಾಲ್\u200cಗೆ ಐಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶುಂಠಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

25.

“ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅದನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು "ಹನಿಮೂನ್" ಎಂಬ ಪ್ರಣಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಶೇಕರ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಐಸ್, 100 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ರಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಕೊಳಲು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಬಾರ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. "

26.

"ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

27.

ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಶುಂಠಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

28. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಫ್ರಾಪ್"

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - "ಫ್ರ್ಯಾಪ್ಪೆ". ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಫ್ರಾಪ್ಪೆ" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಕೆಲವು ಚೆಂಡುಗಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾರ್ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಬಳಸಿ ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಬಹುದು.

29.

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್. ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೈಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

30.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಪಟ್ಟಿಯ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಅನನ್ಯ, ಬೆಂಕಿಯಿಡುವ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಕ್ಷಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಅವರಿಗೆ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ, ಉತ್ತಮ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ!