លោក Ivan Goncharov,"Oblomov"

"គាត់ (Oblomov) ស្រមៃថាខ្លួនគាត់អង្គុយនៅពេលល្ងាចរដូវក្តៅនៅលើរាបស្មើរនៅតុតែក្រោមដើមឈើដែលមិនអាចជ្រាបចូលបានពីព្រះអាទិត្យដោយមានបំពង់វែងហើយខ្ជិលស្រូបផ្សែងដោយរីករាយនឹងទិដ្ឋភាពពីខាងក្រោយដើមឈើ។ ភាពត្រជាក់, ភាពស្ងៀមស្ងាត់; ហើយនៅចំការឆ្ងាយៗប្រែទៅជាពណ៌លឿង ព្រះអាទិត្យលិចនៅខាងក្រោយព្រៃ birch ដែលធ្លាប់ស្គាល់ ហើយធ្វើឱ្យស្រះទឹករលោងដូចកញ្ចក់។ ចំហាយកើនឡើងពីវាល; វាទទួលបានត្រជាក់, ព្រលប់បានមក; កសិករ​កំពុង​តែ​ដើរ​ទៅ​ផ្ទះ​យ៉ាង​គគ្រឹកគគ្រេង។

សត្វអសុរកាយម្នាក់អង្គុយនៅមាត់ទ្វារ; នៅទីនោះអ្នកអាចលឺសំលេងរីករាយ, សំណើច, បាឡាឡាកា, ក្មេងស្រីលេងជាមួយឧបករណ៍ដុត។ កូនតូចរបស់គាត់ វិលជុំវិញគាត់ ឡើងលើជង្គង់របស់គាត់ ព្យួរករបស់គាត់; នៅ samovar អង្គុយ ... មហាក្សត្រីនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅជុំវិញនាង, អាទិទេពរបស់គាត់ ... ស្ត្រីម្នាក់! ប្រពន្ធ! ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលទានអាហារ ដែលតុបតែងដោយភាពសាមញ្ញដ៏ប្រណិត ពន្លឺស្វាគមន៍យ៉ាងភ្លឺស្វាង តុមូលដ៏ធំមួយកំពុងត្រូវបានដាក់។ Zakhar, ដំឡើងឋានៈទៅ majordomo, ជាមួយនឹងចំហៀងពណ៌ប្រផេះទាំងស្រុង, ដាក់តុ, រៀបចំគ្រីស្តាល់ជាមួយនឹងសំឡេងរោទ៍រីករាយនិងដាក់ចេញប្រាក់, បន្តទម្លាក់កញ្ចក់ឬសមនៅលើឥដ្ឋ; អង្គុយចុះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏រីករាយ "

“ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងផ្ទះរបស់ Pshenitsyna មានភាពសម្បូរបែបនិងភាពពេញលេញនៃសេដ្ឋកិច្ចដែលមិនបានកើតឡើងពីមុននៅពេលដែល Agafya Matveyevna រស់នៅក្នុងផ្ទះតែមួយជាមួយបងប្រុសរបស់នាង។ ផ្ទះបាយ ទូខោអាវ អាហារប៊ូហ្វេ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានកំណត់ដោយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាមួយនឹងចាន ចានធំ និងតូច ចានរាងមូល និងរាងពងក្រពើ ទូកទឹក ពែង គំនរចាន ចានដែក ទង់ដែង និងផើងដី។ នៅក្នុងទូដាក់ចាន និងរបស់គាត់ផ្ទាល់ ដែលបានទិញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មិនដែលសន្យាទេ ឥឡូវនេះ ប្រាក់ និងប្រាក់របស់ Oblomov ។ ជួរទាំងមូលនៃចានឆាំង និងចានតូចធំ និងពែងប៉សឺឡែនជាច្រើនជួរ សាមញ្ញ ជាមួយគំនូរ ស្រោបមាស បាវចនា បេះដូងភ្លើង ជាមួយជនជាតិចិន។ ពាងកែវធំជាមួយកាហ្វេ cinnamon, vanilla, តែគ្រីស្តាល់, ទ្រុងជាមួយប្រេង, ជាមួយ vinegar "

Alexander Pushkin, "កូនស្រីរបស់ប្រធានក្រុម»

“នៅពេលល្ងាច ពួកយើងជួបជុំគ្នានៅក្នុងបន្ទប់ក្បែរសាម៉ូវ៉ា ដោយនិយាយយ៉ាងសប្បាយរីករាយអំពីគ្រោះថ្នាក់កាលពីអតីតកាល។ ម៉ារីយ៉ា អ៊ីវ៉ាណូវណា កំពុងផឹកតែ ខ្ញុំអង្គុយក្បែរនាង ហើយមើលថែនាងទាំងស្រុង។ ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំមើលទៅហាក់ដូចជាពេញចិត្តចំពោះទំនាក់ទំនងទន់ភ្លន់របស់យើង។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ល្ងាចនេះស្ថិតនៅក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំ​សប្បាយ​ចិត្ត សប្បាយ​ចិត្ត​ទាំង​ស្រុង - ប៉ុន្តែ​តើ​មាន​នាទី​បែប​នេះ​ច្រើន​ទេ​ក្នុង​ជីវិត​មនុស្ស​កំសត់?»។

Alexander Pushkin, "Eugene Onegin»

នៅពេលល្ងាចជួនកាលបានជួបប្រជុំគ្នា។
អ្នកជិតខាងគ្រួសារល្អ
មិត្ត​ភក្តិ​មិន​ទៀង
ហើយដើម្បីជំរុញ និងនិយាយឡើង។
ហើយសើចអំពីអ្វី។
ពេលវេលាកន្លងផុតទៅ; ទន្ទឹមនឹងនេះ
ពួកគេនឹងបញ្ជាឱ្យ Olga ចំអិនតែ។
អាហារពេលល្ងាចនៅទីនោះ ដល់ម៉ោងដេកនៅទីនោះ
ហើយភ្ញៀវកំពុងមកពីទីធ្លា។
…
វាងងឹតហើយ; នៅលើតុ, ភ្លឺ,
samovar ពេលល្ងាចបានស្រែកថ្ងូរ,
កំដៅតែចិន;
ចំហាយពន្លឺបានបក់មកក្រោមគាត់។
ហៀរដោយដៃរបស់ Olga,
តាមរយៈពែងនៅក្នុងស្ទ្រីមងងឹតមួយ។
តែក្រអូបបានដំណើរការហើយ។
ហើយក្មេងប្រុសបានបម្រើក្រែម។

Alexander Blok "នៅតាមផ្លូវ - ភ្លៀងនិងរអិល"
…
ថ្លង់ចង់បានដោយគ្មានហេតុផល
និងសេចក្តីវិនាស ឆ្កួតវង្វេង។
តោះមកអុជធូប
តោះបំប៉ោង samovar មួយ!

ប្រហែល​ជា​សម្រាប់​ការ​ហៀរ​ទឹក​តែ
សុន្ទរកថារអ៊ូរទាំរបស់ខ្ញុំ
កក់ក្តៅជាមួយភាពសប្បាយរីករាយចៃដន្យ
ភ្នែកងងុយគេងរបស់អ្នក។

សម្រាប់ភាពស្មោះត្រង់ចំពោះឋានៈបុរាណ!
សម្រាប់ការរស់នៅយឺត!
ប្រហែលជា និងធ្វើឱ្យមានទុក្ខព្រួយ
ព្រលឹងតែ!

Ivan Turgenev "ឪពុកនិងកូនប្រុស"

"ខ្ញុំគិតថាតែរួចរាល់ហើយ? - បាននិយាយថា Odintsova ។ - សុភាពបុរស តោះទៅ; មីងសូមផឹកតែ។

ព្រះនាងក្រោកពីកៅអីដោយស្ងៀមស្ងាត់ ហើយជាអ្នកដំបូងដែលចាកចេញពីបន្ទប់គំនូរ។ ពួកគេទាំងអស់ដើរតាមនាងចូលទៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារ។ Cossack មួយនៅក្នុង livery ដោយគ្មានសំលេងរំខានបានរុញខ្នើយ - គ្របដណ្តប់, ស្រឡាញ់ផងដែរ, កៅអីឆ្ងាយពីតុ, ចូលទៅក្នុងដែលព្រះនាងអង្គុយ; Katya ដែល​កំពុង​តែ​ចាក់​ទឹក​តែ​គឺ​ជា​អ្នក​ដំបូង​គេ​ដែល​ឱ្យ​ពែង​ជាមួយ​ដៃ​លាប​ពណ៌​ដល់​នាង។ ស្ត្រី​ចំណាស់​ដាក់​ទឹកឃ្មុំ​ក្នុង​ពែង​មួយ (​គាត់​បាន​រក​ឃើញ​ថា​ការ​ផឹក​តែ​ជាមួយ​ស្ករ​មាន​ទាំង​អំពើ​បាប និង​ថ្លៃ​ណាស់ បើ​ទោះជា​ខ្លួន​នាង​ផ្ទាល់​មិន​បាន​ចំណាយ​មួយ​កាក់​លើ​អ្វី​ក៏ដោយ​) » ។

“អាហារថ្ងៃត្រង់ ទោះបីរៀបចំយ៉ាងប្រញាប់ក៏ដោយ ក៏ចេញមកល្អណាស់ ថែមទាំងសម្បូរ។ មានតែស្រាដូចដែលពួកគេនិយាយថាលេងបន្តិច៖ សឺរីខ្មៅស្ទើរតែខ្មៅដែលបានទិញដោយ Timofeich នៅក្នុងទីក្រុងពីមិត្តអ្នកជំនួញបានឆ្លើយតបដោយទង់ដែងឬរ៉ូស៊ីន។ ហើយសត្វរុយក៏បានចូលតាមផ្លូវផងដែរ ... Vasily Ivanovich បានដើរក្នុងបន្ទប់គ្រប់ពេលនៃអាហារពេលល្ងាច ហើយជាមួយនឹងខ្យល់អាកាសដ៏រីករាយ និងថែមទាំងមានសុភមង្គល បាននិយាយអំពីការភ័យខ្លាចយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដែលនយោបាយណាប៉ូឡេអុង និងការយល់ច្រលំនៃសំណួររបស់អ៊ីតាលីបានបង្កឡើងនៅក្នុង គាត់។ Arina Vlasyevna មិនបានកត់សម្គាល់ Arkady មិនបានរំលឹកគាត់ទេ។ លើកមុខមូលរបស់នាងនៅលើកណ្ដាប់ដៃរបស់នាង ដែលបបូរមាត់ និងប្រជ្រុយពណ៌ cherry របស់នាងនៅលើថ្ពាល់ និងពីលើចិញ្ចើមរបស់នាង ផ្តល់នូវការបញ្ចេញមតិប្រកបដោយនិស្ស័យល្អណាស់ នាងមិនបានបើកភ្នែកចេញពីកូនប្រុសរបស់នាង ហើយបន្តដកដង្ហើមធំ។ នាង​ព្រួយ​ចិត្ត​ចង់​ដឹង​ថា​គាត់​មក​ដល់​យូរ​ប៉ុណ្ណា​ហើយ ប៉ុន្តែ​នាង​ខ្លាច​មិន​ហ៊ាន​សួរ​គាត់។ នាង​គិត​ថា​៖ «​ដូច​ដែល​គាត់​និយាយ​ពីរ​ថ្ងៃ​ហើយ​» ហើយ​បេះដូង​ក៏​លិច​។ បន្ទាប់ពីអាំងរួច Vasily Ivanovich បានបាត់ខ្លួនមួយសន្ទុះ ហើយត្រលប់មកវិញជាមួយនឹងស្រាសំប៉ាញកន្លះដប។ គាត់​បាន​លាន់​មាត់​ថា “នៅ​ទីនេះ” ទោះ​បី​ជា​យើង​រស់​នៅ​ក្នុង​ទីរហោស្ថាន​ក្នុង​ឱកាស​ពិសេស យើង​មាន​អ្វី​ដែល​ត្រូវ​លេង​សើច!” គាត់បានចាក់កែវបី និងកែវមួយ ប្រកាសពីសុខភាពរបស់ "ភ្ញៀវដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន" ហើយភ្លាមៗនោះ ក្នុងទម្រង់ជាយោធា ទះកែវរបស់គាត់ ហើយបង្ខំ Arina Vlasyevna ឱ្យផឹកមួយកែវដល់ដំណក់ចុងក្រោយ។ នៅពេលដែលវាជាវេននៃយៈសាពូនមី Arkady ដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាននូវអ្វីដែលផ្អែមបានចាត់ទុកវាជាកាតព្វកិច្ចរបស់គាត់ទោះជាយ៉ាងណាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ 4 ប្រភេទផ្សេងគ្នាដែលញ៉ាំថ្មីៗជាពិសេសចាប់តាំងពី Bazarov បដិសេធភ្លាមៗហើយដុតស៊ីហ្គាភ្លាមៗ។ បន្ទាប់មកបានមកតែជាមួយ Cream, butter និង pretzels នៅលើឆាក; បន្ទាប់មក Vasily Ivanovich បាននាំមនុស្សគ្រប់គ្នាទៅសួនច្បារដើម្បីកោតសរសើរភាពស្រស់ស្អាតនៃពេលល្ងាច។

Mikhail Lermontov, "វីរបុរសនៃពេលវេលារបស់យើង"

"ខ្ញុំបានអញ្ជើញដៃគូរបស់ខ្ញុំឱ្យផឹកតែមួយកែវជាមួយខ្ញុំ ព្រោះខ្ញុំមានចានតែដែកជាមួយខ្ញុំ ដែលជាសេចក្តីរីករាយតែមួយគត់របស់ខ្ញុំក្នុងការធ្វើដំណើររបស់ខ្ញុំនៅ Caucasus" ។

Fyodor Dostoevsky, "អារក្ស"

"ភ្លាមៗនោះ Baba បានយកតែ នោះគឺ កំសៀវទឹកក្តៅមួយ កំសៀវតូចមួយដែលមានតែញ៉ាំយ៉ាងបរិបូរណ៍ ថ្មធំពីរ ពែងលាបពណ៌ រមៀលមួយ និងចានជ្រៅទាំងមូលនៃស្ករគ្រាប់"។

Leo Tolstoy, "សុភមង្គលគ្រួសារ"

«ខ្ញុំ​បាន​ចាក់​ទឹក​តែ​ពេល​ល្ងាច​នៅ​ក្នុង​បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ​ធំ ហើយ​គ្រួសារ​ទាំង​អស់​បាន​មក​ជុំ​គ្នា​នៅ​តុ​ម្ដង​ទៀត។ ការប្រជុំដ៏ឧឡារិកនេះនៅកញ្ចក់នៃ samovar និងការចែកចាយវ៉ែនតានិងពែងធ្វើឱ្យខ្ញុំច្រលំអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ វានៅតែហាក់ដូចជាខ្ញុំថា ខ្ញុំនៅតែមិនសក្តិសមនឹងកិត្តិយសនេះ ក្មេងពេក ហើយមិនសមហេតុសមផលក្នុងការបង្វែរក្បាលម៉ាស៊ីនសាម៉ូវ៉ាដ៏ធំបែបនេះដាក់កញ្ចក់លើថាសរបស់ Nikita ហើយនិយាយថា "Peter Ivanovich, Marya Minichna" ដើម្បីសួរថា "តើ ផ្អែម?" ហើយ​ទុក​ដុំ​ស្ករ​ឲ្យ​មេដោះ និង​មនុស្ស​ជាទី​គោរព»។

Nikolay Gogol, "អាវធំ"

“សូម្បីតែពេលមន្ត្រីទាំងអស់នៅរាយប៉ាយជុំវិញផ្ទះល្វែងតូចរបស់មិត្តភ័ក្តិរបស់ពួកគេ ដើម្បីលេងបៀរវាយដំ ផឹកតែពីកែវជាមួយនំកែកឃឺ ស្រូបផ្សែងចេញពីឈើវែង ប្រាប់ក្នុងពេលចុះចាញ់ ពាក្យនិយាយដើមគេនាំមកពីសង្គមខ្ពស់ ពី ដែលមិនធ្លាប់មាន និងគ្មានរដ្ឋណាម្នាក់អាចបដិសេធ ឬសូម្បីតែនៅពេលដែលគ្មានអ្វីត្រូវនិយាយ ប្រាប់ឡើងវិញនូវរឿងអាស្រូវដ៏អស់កល្បជានិច្ចអំពីមេបញ្ជាការ ដែលត្រូវបានគេប្រាប់ថាកន្ទុយសេះនៃវិមាន Falkonetov ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ - នៅក្នុងពាក្យមួយ, សូម្បីតែនៅពេលដែលអ្វីៗកំពុងព្យាយាមសប្បាយក៏ដោយ - Akaki Akakievich មិនបានបណ្ដោយខ្លួនទៅនឹងការកម្សាន្តណាមួយឡើយ "

សួស្តី​សម្លាញ់។
មែនហើយ ... ដល់ពេលហើយសម្រាប់ពួកយើងដើម្បីបញ្ចប់ជាមួយនឹងជំពូកទី III នៃប្រលោមលោកអមតៈនៅក្នុងខ។ ខ្ញុំ​សូម​រំលឹក​អ្នក​ថា​លើក​ចុង​ក្រោយ​ដែល​យើង​បាន​ឈប់​នៅ​ទីនេះ៖
ដូច្នេះ ... យើងបានអានសំបុត្រជាមួយអ្នក។ មាន​អ្វី​បន្ទាប់ ...

Tatyana នឹងដកដង្ហើមធំបន្ទាប់មកដកដង្ហើមធំ;
សំបុត្រញ័រនៅក្នុងដៃរបស់នាង;
វ៉ាហ្វឺរពណ៌ផ្កាឈូកស្ងួត
នៅលើអណ្តាតឈឺ។
នាងអោនក្បាលទៅស្មារបស់នាង។
អាវស្រាលបានធ្លាក់ចុះ
ពីស្មាដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់របស់នាង ...
ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពន្លឺព្រះច័ន្ទ
ពន្លឺត្រូវបានពន្លត់។ មានជ្រលងភ្នំមួយ។
តាមរយៈចំហាយទឹកវាកាន់តែច្បាស់។ មានស្ទ្រីម
ខ្ញុំទទួលបានប្រាក់; មានស្នែងមួយ។
អ្នកគង្វាលដាស់កសិករ។
នេះគឺជាពេលព្រឹក៖ អ្នករាល់គ្នាក្រោកពីដំណេកជាយូរមកហើយ
Tatiana របស់ខ្ញុំមិនខ្វល់ទេ។

Tenechka ក្រីក្រ​មាន​ការ​តក់ស្លុត​យ៉ាង​ខ្លាំង​។ នេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ។ សូម្បីតែអណ្តាតក៏រលាកដែរ។ ផឹកថ្នាំ។ ឃ្លាំងសម្ងាត់នៅក្នុងករណីពិសេសនេះគឺជាគ្រាប់បាល់តូចមួយប្រហោងនៅខាងក្នុងធ្វើពីម្សៅម្សៅ gelatin ជាដើមសម្រាប់លេបថ្នាំក្នុងម្សៅ។

នាងមិនកត់សំគាល់ថ្ងៃរះទេ។
អង្គុយ​ងក់​ក្បាល
ហើយកុំចុចអក្សរ
ការបោះពុម្ពរបស់អ្នកមានស្នាមរន្ធ។
ប៉ុន្តែដោយស្ងាត់ស្ងៀម បើកទ្វារ
Filipyevna សក់ពណ៌ប្រផេះរបស់នាងរួចហើយ
យកតែនៅលើថាស។
«ដល់ពេលហើយកូនអើយ ក្រោកឡើង!
បាទអ្នកសម្រស់ត្រៀមខ្លួនហើយ!
អូ បក្សីដើមរបស់ខ្ញុំ!
យប់​មិញ​ខ្លាច​អី​!
បាទ អរគុណព្រះ អ្នកមានសុខភាពល្អ!
ប្រាថ្នាគឺយប់ហើយគ្មានដាន,
មុខ​ឯង​ដូច​ផ្លែ​ប៉ោម”.

ជាការប្រសើរណាស់, ទីបំផុតយើងបានរកឃើញឈ្មោះកណ្តាលរបស់មេដោះ :-) ជាមួយនឹងត្រានេះ, ខ្ញុំពិតជាមិនយល់។ នោះគឺវាប្រែថា Tatyana មានត្រាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាងសម្រាប់ការឆ្លើយឆ្លងផ្ទាល់ខ្លួន? តើ​វា​លឿន​ពេក​ហើយ​សម្រាប់​នារី​វ័យក្មេង​? ថ្វីបើ ... ជាទូទៅខ្ញុំបានសរសេរសំបុត្រមួយប៉ុន្តែមិនបានបោះត្រាជាមួយត្រារបស់ខ្ញុំទេ។ យើងកំពុងមើលអ្វីដែលនឹងកើតឡើងបន្ទាប់ :-)

- អា! មេដោះ ជួយខ្ញុំផង -
"សូមមេត្តាបញ្ជាទិញ។"
``កុំគិត… ពិតជា… សង្ស័យ…
តែឃើញ… អា! កុំបដិសេធ។ -
"សម្លាញ់របស់ខ្ញុំ ទីនេះជាព្រះធានារបស់អ្នក"។
- អញ្ចឹងទៅស្ងាត់ៗចៅប្រុស
ជាមួយ​នឹង​កំណត់​ត្រា​នេះ​ផ្ញើ​ជូន​លោក​អោ…
ទៅអ្នកជិតខាង ... ប៉ុន្តែប្រាប់គាត់ -
ដូច្នេះថាគាត់មិននិយាយពាក្យមួយ
ដើម្បីកុំឱ្យគាត់ហៅខ្ញុំ ... -
«ទៅអ្នកណា សម្លាញ់?
ថ្ងៃនេះខ្ញុំក្លាយជាមនុស្សល្ងង់។
មានអ្នកជិតខាងជាច្រើននៅជុំវិញ;
តើខ្ញុំអាចអានពួកគេនៅឯណា»។

អ្នក​ឆ្លាត​យ៉ាង​ម៉េច​ដែរ មេដោះ! -
“មិត្តសម្លាញ់ ខ្ញុំចាស់ពេកហើយ!
ចាស់ : ចិត្ត​រិល, តានី;
ហើយបន្ទាប់មកវាបានកើតឡើង ខ្ញុំរីករាយណាស់
វា​ធ្លាប់​ជា​ពាក្យ​នៃ​ព្រះ​ឆន្ទៈ​របស់​ព្រះអម្ចាស់ ... "
- អាហ្នឹង មេដោះ ! មុន?
តើខ្ញុំត្រូវការអ្វីនៅក្នុងចិត្តរបស់អ្នក?
អ្នកឃើញទេករណីអក្សរ
ទៅ Onegin ។ - "មែនហើយ ជំនួញ ជំនួញ
កុំខឹងអី ព្រលឹងអើយ!
អ្នកដឹងទេខ្ញុំមិនអាចយល់បាន ...
ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​អ្នក​ប្រែ​ជា​ស្លេក​ម្តង​ទៀត?»។
- ដូច្នេះ មេដោះ ពិតជាគ្មានអ្វីសោះ។
បញ្ជូនចៅប្រុសរបស់អ្នក។ -

ចៅប្រុសបានដើរតួជាកូនកំលោះ។ អញ្ចឹង… ឆ្លាត-ឆ្លាត :-)

ប៉ុន្តែ​ថ្ងៃ​បាន​កន្លង​ផុត​ទៅ​ហើយ​គ្មាន​ចម្លើយ។
មួយផ្សេងទៀតបានមក: អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនមែន, ដូចជាមិនមែន។
ស្លេកដូចស្រមោល, ស្លៀកពាក់ពេលព្រឹក,
Tatiana កំពុងរង់ចាំ: តើចម្លើយនៅពេលណា?
Holguin ដែលជាអ្នកស្រលាញ់បានមកដល់ហើយ។
"ប្រាប់ខ្ញុំតើមិត្តរបស់អ្នកនៅឯណា?"
សំណួររបស់ម្ចាស់ស្រីគឺសម្រាប់គាត់។
"គាត់បានភ្លេចយើងទាំងស្រុង" ។
Tatiana ញ័រនិងញ័រ។
- ថ្ងៃនេះគាត់បានសន្យាថានឹង
ស្ត្រីចំណាស់ Lenskoy ឆ្លើយថា:
បាទ ជាក់ស្តែង សំបុត្រត្រូវបានពន្យារពេល។ -
Tatyana បន្ថយការសម្លឹងរបស់នាង
ដូចជាឮពាក្យតិះដៀលអាក្រក់។

បើមិនដូច្នេះទេ ការនិយាយបញ្ឆិតបញ្ឆៀងទៅកាន់ "Russian Post" :-) មែនហើយ ឬម៉ាស៊ីនមេបានគាំង :-)))

វាងងឹតហើយ; ភ្លឺនៅលើតុ
ល្ងាច samovar ស្រែកថ្ងូរ។
កំដៅតែចិន;
ចំហាយពន្លឺបានបក់មកក្រោមគាត់។
ហៀរដោយដៃរបស់ Olga,
តាមរយៈពែងនៅក្នុងស្ទ្រីមងងឹតមួយ។
តែក្រអូបបានដំណើរការហើយ។
ហើយក្មេងប្រុសបានបម្រើក្រែម;
Tatyana ឈរនៅមុខបង្អួច
ដកដង្ហើមត្រជាក់នៅលើកញ្ចក់,
វង្វេងស្មារតីខ្ញុំអើយ!
ខ្ញុំសរសេរដោយម្រាមដៃដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់
នៅលើកញ្ចក់អ័ព្ទ
អក្សរកាត់ដែលចង់បាន អូ បាទ អ៊ី។

ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តអក្សរកាត់ប្រចាំគ្រួសារ។ វីតាល់ :-) ខ្ញុំឆ្ងល់ពីរបៀបដែលវាមើលទៅ។ អ្វីមួយ​ដូចនេះ?

ប្រព័ន្ធ samovar ជាមួយកំសៀវមើលទៅដូចនេះ៖

ទន្ទឹមនឹងនោះ ព្រលឹងនៅក្នុងនាងក៏ឈឺ
ហើយ​ភ្នែក​ដែល​ងឿង​ឆ្ងល់​ពោរពេញ​ដោយ​ទឹកភ្នែក។
រំពេចនោះ!.. ឈាមនាងកក។
ជិតដល់ហើយ! លោត ... ហើយចូលទៅក្នុងទីធ្លា
អ៊ីហ្គេននី! "អូ!" - និងស្រាលជាងស្រមោល
Tatiana បានលោតចូលទៅក្នុងសាលផ្សេងទៀត,
ពី​រានហាល​ដល់​ទីធ្លា ហើយ​ត្រង់​ទៅ​សួនច្បារ
រុយ, រុយ; មើល​ក្រោយ
មិនហ៊ាន; បានរត់ក្នុងពន្លឺមួយ។
វាំងនន ស្ពាន វាលស្មៅ
ផ្លូវទៅបឹង ព្រៃឈើ
ខ្ញុំបានបំបែកគុម្ពោតនៃស៊ីរ៉ែន,
ហោះកាត់គ្រែផ្កាទៅអូរ
ហើយញាក់នៅលើកៅអី

ធ្លាក់...
"គាត់នៅទីនេះ! Eugene នៅទីនេះ!
អួ​ព្រះ​ជួយ! តើ​គាត់​គិត​យ៉ាង​ណា!»។
នាង​មាន​ចិត្ត​ពេញ​ដោយ​ទារុណកម្ម
សុបិន្តងងឹតរក្សាក្តីសង្ឃឹម;
នាងញ័រនិងឆេះដោយកំដៅ
ហើយគាត់កំពុងរង់ចាំ: តើគាត់នឹងមិនមែនទេ? ប៉ុន្តែគាត់មិនឮទេ។
នៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នកបំរើ, នៅលើ Ridge,
រើសផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងគុម្ពោត
ហើយពួកគេច្រៀងបន្ទរតាមលំដាប់លំដោយ
(ការបញ្ជាទិញផ្អែកលើ
ដូច្នេះថា berries របស់មេសម្ងាត់
បបូរ​មាត់​អាក្រក់​មិន​បាន​បរិភោគ,
ហើយពួកគេរវល់ច្រៀង៖
គំនិតនៃភាពក្រីក្រនៅជនបទ!)

អំពីបទចម្រៀង ដើម្បីឱ្យផ្លែប៊ឺរីមិនច្រៀង ខ្ញុំគិតថាល្អណាស់ :-))) ដូចគេថា រស់នៅហើយរៀន អ្នកនឹងស្លាប់ល្ងង់ :-))) ប៉ុន្តែតោះស្តាប់សិល្បៈប្រជាប្រិយបន្តិច៖

ចម្រៀងស្រី

ក្មេងស្រី, សម្រស់,
Darling, មិត្តស្រី,
លេងវាចេញស្រីៗ
ដើរលេង អូនសម្លាញ់!
រឹតបន្តឹងបទចម្រៀង
ចម្រៀងដែលស្រលាញ់
ទាក់ទាញមិត្តរួមការងារ
ដើម្បីរាំជុំរបស់យើង។
របៀបទាក់ទាញមិត្តរួមការងារ
របៀបដែលយើងអាចមើលឃើញពីចម្ងាយ
រត់ទៅឆ្ងាយ, ជាទីស្រឡាញ់,
យើងបោះ cherries
Cherry, raspberries,
currant ក្រហម។
កុំទៅលួចស្តាប់
បទ​ចម្រៀង​ដែល​មាន​ទ្រព្យ​សម្បត្តិ​
កុំទៅចារកម្ម
ហ្គេមរបស់យើងគឺក្មេងស្រី។

ដូចដែលពួកគេនិយាយ - ងូតទឹកឱ្យខ្ញុំជាមួយផ្លែប៊ឺរីប៉ុន្តែមិនមែនផ្លែឪឡឹកទេ :-)))

ពួកគេច្រៀងដោយមិនចេះខ្វល់ខ្វាយ
ស្តាប់សម្លេងដ៏ពិរោះរបស់គេ
Tatiana កំពុងរង់ចាំដោយអត់ធ្មត់។
ដូច្នេះ​ហើយ​បាន​ជា​ការ​ញ័រ​បេះដូង​របស់​នាង​បាន​ស្ងប់
ដើម្បីឱ្យពន្លឺចែងចាំងឆ្លងកាត់។
ប៉ុន្តែ​នៅ​ពែរ្ស​ក៏​ញ័រ​ដែរ
ហើយគ្រុនក៏មិនបាត់ដែរ
ប៉ុន្តែវាឆេះតែភ្លឺជាង ...
ដូច្នេះ​ខែ​ក្រីក្រ​ភ្លឺ
ហើយវាយដោយស្លាបឥន្ទធនូ
ចាប់​អារម្មណ៍​ដោយ​ការ​ក្បត់​សាលា​
ដូច្នេះទន្សាយនៅរដូវរងាញ័រ
ឃើញភ្លាមពីចម្ងាយ
ចូលទៅក្នុងគុម្ពោតនៃព្រួញធ្លាក់។

ជាថ្មីម្តងទៀតខ្ញុំរំលឹកអ្នកថាថ្ពាល់គឺជាថ្ពាល់។ មែនហើយ percy គឺជាទ្រូង។ កុំលាយវា! :-)

ប៉ុន្តែទីបំផុតនាងដកដង្ហើមធំ
ហើយនាងបានក្រោកពីកៅអីរបស់នាង។
ខ្ញុំបានទៅប៉ុន្តែបានតែងាក
ចូល​ដល់​ផ្លូវ​ខាង​មុខ​នាង
ភ្នែកភ្លឺ, Eugene
វាឈរដូចជាស្រមោលដ៏អស្ចារ្យ
ហើយដូចជាឆេះដោយភ្លើង។
នាងបានឈប់។
ប៉ុន្តែផលវិបាកនៃកិច្ចប្រជុំដែលមិននឹកស្មានដល់
ថ្ងៃនេះ មិត្តសម្លាញ់
ខ្ញុំមិនអាចនិយាយឡើងវិញបានទេ;
ខ្ញុំជំពាក់បន្ទាប់ពីសុន្ទរកថាដ៏វែងមួយ។
ហើយដើរលេងសម្រាក៖
ខ្ញុំនឹងបញ្ចប់វានៅពេលក្រោយ។

អញ្ចឹងយើងនឹងបញ្ចប់ដោយផ្នែកទី 3 :-) ប៉ុន្តែយើងនឹងបន្តអានស្នាដៃដ៏អស្ចារ្យ!
នៅ​មាន​ជា​បន្ត​ទៀត...
មានពេលវេលាដ៏ល្អនៃថ្ងៃ។

សេចក្តីថ្លែងការណ៍, ឃ្លា, ពាក្យស្លោក, សម្រង់, ការច្នៃប្រឌិត, កំណាព្យរបស់មនុស្សល្បីអំពីតែ

ជាមួយ shimmered, ភ្លឺនៅលើតុ
samovar ពេលល្ងាចបានស្រែកថ្ងូរ,
កំដៅទឹកតែចិន,
ចំហាយពន្លឺបានបក់នៅក្រោមគាត់។
ហៀរដោយដៃរបស់ Olga,
នៅលើពែងនៅក្នុងស្ទ្រីមងងឹតមួយ។
តែក្រអូបបានដំណើរការហើយ។
ហើយក្មេងប្រុសបានបម្រើក្រែម ...
Pushkin A.S. កវីជនជាតិរុស្ស៊ី

Z ovut អ្នកជិតខាងទៅ samovar,
ហើយ Dunya កំពុងចាក់តែ
ពួកគេខ្សឹបប្រាប់នាងថា "Dunya, ចំណាំ!"
Pushkin A.S. កវីជនជាតិរុស្ស៊ី

ជីការចង់បានឆ្កួតដោយគ្មានហេតុផល
និងសេចក្តីវិនាស ឆ្កួតវង្វេង។
តោះតោងពិល -
តោះបំប៉ោង samovar មួយ!
សម្រាប់ភាពស្មោះត្រង់ចំពោះឋានៈបុរាណ
សម្រាប់ការរស់នៅយឺត!
ប្រហែលជា និងធ្វើឱ្យមានទុក្ខព្រួយ
ព្រលឹងតែ!
A. Blok កវីជនជាតិរុស្ស៊ី

Zអេម៉ា! តើយើងគួរធ្វើអ្វីនៅក្នុងភូមិ? ខ្ញុំ​ជួប​អ្នក​បម្រើ​ម្នាក់​ដែល​ដឹក​ខ្ញុំ
តែមួយពែងនៅពេលព្រឹក
Pushkin A.S. កវីជនជាតិរុស្ស៊ី

ខ្ញុំ​គឺខ្ញុំត្រូវផឹកតែច្រើន ព្រោះបើគ្មានវា ខ្ញុំមិនអាចធ្វើការបានទេ។ តែបញ្ចេញនូវលទ្ធភាពទាំងនោះដែលនៅស្ងៀមនៅក្នុងជម្រៅនៃព្រលឹងរបស់ខ្ញុំ។
Leo Tolstoy អ្នកនិពន្ធជនជាតិរុស្ស៊ី

វភ្ញៀវដែលរីករាយគួរត្រូវបានផ្តល់ស្រា។ សម្រាប់ភ្ញៀវសោកសៅ - តែធម្មតា។ មិត្តស្មោះត្រង់ - ធ្វើតែល្អបំផុតហើយរីករាយនឹងការសន្ទនា។
Xu Jie Shu

ហអាអាចជំនួសស្រាបាន។ ហើយ​ស្រា​ក៏​មិន​អាច​ជំនួស​តែ​បាន​ដែរ។ កំណាព្យអាចជំនួសពាក្យសំដីបាន។ ហើយសុភាសិតមិនអាចជំនួសកំណាព្យបានទេ។
Zhang Chao បញ្ញវន្តចិន

ហ AI ផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវការប្តេជ្ញាចិត្ត បង្កើនសមត្ថភាពក្នុងការដំណើរការចំណាប់អារម្មណ៍ និងបោះចោលការគិតផ្តោតអារម្មណ៍។
Jacob Moleschott អ្នកជំនាញខាងសរីរវិទ្យាអាល្លឺម៉ង់

នភួងតែនេះគឺដូចជាស្រាថ្លៃណាស់ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើវាឡើងវិញ អាថ៌កំបាំងនៃការរៀបចំរបស់វាមានសម្រាប់តែអ្នកនិពន្ធប៉ុណ្ណោះ។
Caitlyn Turner តារាសម្តែងជនជាតិអាមេរិក

ក rum និងរសជាតិនៃតែរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយ, យ៉ាងទូលំទូលាយ, ពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្ស។
Jin Zhang Zaiw កវីជនជាតិចិនបុរាណ

ទំពែងទីមួយផ្តល់សំណើមដល់បបូរមាត់ និងបំពង់ករបស់ខ្ញុំ ទីពីរបំផ្លាញភាពឯកា ទីបីស្វែងយល់ពីខាងក្នុងរបស់ខ្ញុំ ទីបួនធ្វើអោយខ្ញុំបែកញើសបន្តិច ទុក្ខសោកនៃជីវិតឆ្លងកាត់ភ្នំ ពែងទីប្រាំខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាបានស្អាតបរិសុទ្ធ ពែងទីប្រាំមួយលើកខ្ញុំចូលទៅក្នុង អាណាចក្រនៃអមតៈទីប្រាំពីរ ... ប៉ុន្តែខ្ញុំរួចទៅហើយខ្ញុំមិនអាច។ ខ្ញុំ​អាច​ទទួល​អារម្មណ៍​បាន​តែ​ខ្យល់​អាកាស​ត្រជាក់​ដែល​បក់​មក​ក្នុង​ដៃ​របស់​ខ្ញុំ។
កវីចិនបុរាណពីរាជវង្សថាង

ជី de តែ មានសង្ឃឹម។
Sir Arthur Pinero អ្នកនិពន្ធរឿងជនជាតិអង់គ្លេស

អ៊ីប្រសិនបើវាត្រជាក់តែនឹងធ្វើឱ្យអ្នកឡើងកំដៅ។ ប្រសិនបើអ្នកក្តៅវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកត្រជាក់។ បើ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​បាក់ទឹកចិត្ត វា​នឹង​ធ្វើឱ្យ​អ្នក​សប្បាយចិត្ត បើ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​រំភើប វា​នឹង​ធ្វើឱ្យ​អ្នក​ស្ងប់​។
Sir William Gladstone នាយករដ្ឋមន្ត្រីនៃចក្រភពអង់គ្លេសនៅសតវត្សទី 19

ហបុគ្គល​ដែល​មិន​បាន​ផឹក​តែ​មាន​ជម្លោះ​នឹង​សកលលោក។
សុភាសិតជប៉ុន

ឃ្លា, ពាក្យស្លោក, សម្រង់, កំណាព្យអំពីការផឹកតែរបស់តារាល្បីៗដូចជា៖

រតើ​អ្នក​អាច​មាន​អារម្មណ៍​យ៉ាង​ណា បើ​អ្នក​មិន​បាន​ផឹក​តែ​ក្រអូប​ខ្លាំង? តែ​ជា​ការ​កើន​ឡើង​នៃ​ព្រលឹង​!
V.A. Milashevsky សិល្បកររុស្ស៊ីនៃសតវត្សទី 19

"ហអា! ផឹក​ទទេ! តែ​បើ​ចិន​មិន​ឲ្យ​យើង​ទេ ភាព​ចលាចល​អាច​នឹង​ចេញ​មក​ទៀត!» ។
M. E. Saltykov-Shchedrin អ្នកនិពន្ធជនជាតិរុស្ស៊ី

« ហ ay គឺជាភេសជ្ជៈដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ ខ្ញុំ​មិន​ស្គាល់​អ្នក​ដទៃ​ទេ»។
Sh. Muslimov, ថ្លើមវែង - 120 ឆ្នាំ។

« Xទឹកតែល្អ ល្អណាស់! មនុស្ស​កាន់​តែ​ផឹក​តែ​កាន់​តែ​តិច ពួក​គេ​នឹង​កាន់​កាំភ្លើង​កាន់​តែ​តិច នេះ​ជា​រឿង​សំខាន់»។
V. Peskov អ្នកនិពន្ធរុស្ស៊ី

« ខ្ញុំ​គឺជាទូទៅ ចានតែធំមួយ ខ្ញុំមានវាតាំងពីសម័យសង្គ្រាមមកម្ល៉េះ។ កន្លែងណាដែលខ្ញុំត្រូវទៅលេង - នៅស៊ីបេរី នៅឆ្ងាយខាងជើង នៅភាគខាងត្បូងក្តៅ។ ទឹកតែផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់ខ្ញុំក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ ធ្វើឱ្យខ្ញុំស្រស់ស្រាយក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ផ្តល់ភាពរឹងមាំ និងប្រសិទ្ធភាព...”
A. Rodimtsev - ឧត្តមសេនីយ៍ឯក, វីរៈបុរសពីរដងនៃសហភាពសូវៀត

Zហើយជាមួយតែ ការសន្ទនាស្រាលៗក៏រលត់ទៅ។
Percy Bysshe Shelley កវីជនជាតិអង់គ្លេស

វជីវិតរបស់មនុស្សនឹងមានរយៈពេលពីរបីម៉ោងដែលនឹងរីករាយជាងពេលវេលាដែលលះបង់ដើម្បីតែពេលល្ងាច។
Henry James អ្នកនិពន្ធជនជាតិអាមេរិក

អូការធ្វើទារុណកម្មបានបញ្ចុះបញ្ចូលខ្ញុំ៖ តែគឺល្អជាង brandy ។ អស់រយៈពេលប្រាំមួយខែកន្លងមកនេះ ខ្ញុំបានជំនួសតែជាប្រេនឌី ទោះបីខ្ញុំឈឺក៏ដោយ។
Theodore Roosevelt ប្រធានាធិបតីសហរដ្ឋអាមេរិក

វអ្នកមិនគួរបដិសេធការផឹកតែមួយពែងក្នុងកាលៈទេសៈដូចខាងក្រោមនេះទេ: ប្រសិនបើវាក្តៅនៅខាងក្រៅ; ប្រសិនបើវាត្រជាក់នៅខាងក្រៅ; ប្រសិនបើអ្នកអស់កម្លាំង; ប្រសិនបើនរណាម្នាក់គិតថាអ្នកអស់កម្លាំង; ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួល; មុនពេលចាកចេញពីផ្ទះ; ប្រសិនបើអ្នកមិននៅផ្ទះ; ប្រសិនបើអ្នកទើបតែត្រលប់មកផ្ទះវិញ; ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាសត្វសមុទ្រមួយ; ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនមានអារម្មណ៍ថាដូចជាសត្វក្ងានទេ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនផឹកតែរយៈពេលយូរ; ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ពែង។
George Mikes (អ្នកកាសែតហុងគ្រី),
"របៀបក្លាយជាជនជាតិអង់គ្លេស"

ហ AI បង្កើនសម្លេងសាច់ដុំ ធ្វើឱ្យរាងកាយរឹងមាំ។ វាជួយដល់ការឈឺក្បាល និងវិលមុខ ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងបណ្តេញលំពែង។ តែ​សម្អាត​ក្រលៀន​នៃ​គ្រួស និង​ខ្សាច់ បើ​ប្រើ​ទឹកឃ្មុំ​ជំនួស​ស្ករ វា​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ជំងឺ​ផ្តាសាយ​។ ភេសជ្ជៈនេះជួយកែលម្អចក្ខុវិស័យ។ ទឹកតែបំបាត់ភាពនឿយហត់ ធ្វើឱ្យមនុស្សរីករាយ។
Thomas Garway ម្ចាស់ហាងតែដំបូងនៅប្រទេសអង់គ្លេស

សេចក្តីថ្លែងការណ៍, ឃ្លា, ពាក្យស្លោក, សម្រង់, ការច្នៃប្រឌិត, ខគម្ពីរអំពីតែពីប្រាជ្ញាប្រជាប្រិយ:

នជឿថា TEA គឺល្អបំផុត
ថ្នាំសម្រាប់របួសផ្លូវចិត្ត, នាំឱ្យមានការស្រវឹង banal ។

អិល Yubov គឺជាក្បាលរថភ្លើងនៃជីវិត។
TEA គឺជាក្បាលរថភ្លើងនៃសុខភាព។

ន e of tea only man is full.

វផឹកតែខ្លះ - អ្នកនឹងភ្លេចភាពសោកសៅ។

Zហើយយើងមិននឹកតែ - យើងផឹកប្រាំពីរពែង។

ហអាកុំផឹក អ្នកមិនអាចរស់នៅបែបនោះទេ។

ជាមួយ Amovar កំពុង​តែ​ឆ្អិន​មិន​បាន​បញ្ជា​ឱ្យ​ចាកចេញ​។

ជាមួយ Tav Granny samovar តោះស្តាប់ ម៉ាណូវ៉ា!

ហ ah ផឹក - កុំកាប់ឈើ។

ហអាមិនស្រវឹង - គាត់នឹងមិនយល់ទេ។

ខ្ញុំ​គឺខ្ញុំអង្គុយខ្ញុំផឹកតែ - ហើយអ្នកចូលមកផឹកតែ!

ហអាគួរតែដូចការថើបរបស់ស្ត្រី - ខ្លាំង, ក្តៅនិងផ្អែម!

ហអេ៎ អ្នកមិនផឹក - តើអ្នកនឹងទទួលបានកម្លាំងពីណា?

ជី de there is tea, there and under the spruce parade.

ជាមួយអត់​មាន​អី​ដូច​តែ​ហ៊ាន​ទេ!

នកុំ​ខ្ជិល​ប្រាប់​ថា​តើ​ចំបើង​នៅឯណា​ហើយ​តែ​នៅឯណា​!

ហគ្មាន​នរណា​ហ៊ាន​នៅ​រុស្ស៊ី​ទេ!

ហពួកយើងមានស្កររបស់ចៅហ្វាយនាយ។

ហ ah កាន់តែខ្លាំងប្រសិនបើគាត់ត្រូវបានបំបែកចេញពីមិត្តល្អ។

នថ្ងៃនេះអ្នកប្រមឹកមិនសុំវ៉ូដាកាទេ តែទាំងអស់សម្រាប់តែ។

ជាមួយ Amovar, ថាសមុទ្រ Solovetsky ។ យើងផឹកពីវាដើម្បីសុខភាព។

ទំមកតែ - ខ្ញុំព្យាបាលអ្នកឱ្យញ៉ាំនំ។

ហអេមិនផឹក - តើថាមពលគឺជាអ្វី? ផឹកតែគឺជាបញ្ហាមួយទៀត។

ហមិនមែនវ៉ូដាកាទេ - អ្នកនឹងមិនផឹកច្រើនទេ។

វាងងឹតហើយ; ភ្លឺនៅលើតុ
samovar ពេលល្ងាចបានស្រែកថ្ងូរ,
កំដៅតែចិន;
ចំហាយពន្លឺបានបក់នៅក្រោមគាត់។
ហៀរដោយដៃរបស់ Olga,
នៅលើពែងនៅក្នុងស្ទ្រីមងងឹតមួយ។
តែក្រអូបបានដំណើរការហើយ។
ហើយក្មេងប្រុសបានបម្រើក្រែម ...

ភេសជ្ជះគ្រប់បញ្ហា...

តាមពិតទៅ តើទឹកតែមានទំនាក់ទំនងអ្វីជាមួយវា? មែនហើយ ទោះបីជាការពិតដែលថាការផឹកតែគឺជាវិធីដែលរំខាន និងរីករាយបំផុតក្នុងការធ្វើឱ្យសុខភាពរាងកាយប្រសើរឡើង។ តែមានផ្ទុកសារធាតុគីមី និងសមាសធាតុចំនួន ៣០០ (!)៖ ប្រេងសំខាន់ៗ អាស៊ីតសរីរាង្គ pectins និងវីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិ។ មានប្រភេទតែជាង 2000 ប្រភេទដែលគេស្គាល់នៅលើពិភពលោក និងចំនួនដូចគ្នានៃវិធីធ្វើ។ ប្រជាជាតិនីមួយៗមានទំនៀមទំលាប់ ទំនៀមទម្លាប់ ទំនៀមទម្លាប់ និងភាពប្លែកនៃការផឹកតែរៀងៗខ្លួន។ ហើយទម្លាប់ទាំងនេះ ដែលអ្នកខ្លះគោរព ហាក់បីដូចជាចម្លែកចំពោះអ្នកផ្សេងទៀត សម្រាប់អ្នកដែលមិនបានចាប់ផ្តើម ឬមិនអាចយល់ពី "ភាពចម្លែកបែបនេះ" ។ យើងអាចនិយាយអំពីវប្បធម៌ផឹកតែ ជប៉ុន អង់គ្លេស និងរុស្ស៊ី។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថា តែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់តែភេសជ្ជៈ។ ឧទាហរណ៍ ទឹកស្លឹកស្រស់ ចំរាញ់ចេញពីម្សៅតែស្ងួត ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថសម្រាប់ព្យាបាលការរលាក ដំបៅខាងក្រៅ និងខាងក្នុង ព្រមទាំងបំបាត់ការក្អួតផងដែរ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ តែបម្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតជាតិកាហ្វេអ៊ីន ហើយវីតាមីន P ត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកតែក្រៀម។ ការរៀបចំគ្មានមេរោគនៃវីតាមីន P ពីតែត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលករណីធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺឬសដូងបាត និងជំងឺវិទ្យុសកម្ម។ ចំរាញ់ចេញពីតែត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថសាស្ត្រជាភ្នាក់ងារ sedative និង analgesic ដែលជំនួស morphine ប៉ុន្តែមិនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់។

លក្ខខណ្ឌជាមូលដ្ឋានក្នុងការធ្វើតែ...

ទឹកសម្រាប់តែគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងធុងមួយដែលប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះតែប៉ុណ្ណោះ។
- ទឹកដែលមានជាតិក្លរីនគួររក្សាទុករយៈពេល ១២-២០ ម៉ោងក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។
- ក្នុង​ករណី​ណា​មិន​គួរ​ដាំ​តែ​ទេ បើ​មិន​ដូច្នោះ​ទេ វា​នឹង​បាត់​ក្លិន និង​រសជាតិ។
- ស្លឹកតែ តែងតែរៀបចំតែម្តងគត់។ ជាមធ្យម 20 ក្រាមនៃតែស្ងួតត្រូវបានគេយកក្នុងមួយលីត្រនៃទឹកឆ្អិនសម្រាប់ញ៉ាំ។
- ដើម្បី​ឆុង​តែ​ត្រូវ​ប្រើ​ទឹក​តែ ប៉សឺឡែន ឬ​កែវ​។
– ចាក់​ទឹក​តែ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​សើម​ក្តៅ ទុក​ចោល​ប៉ុន្មាន​នាទី​ឲ្យ​ហើម រួច​ចាក់​ទឹក​ដាំ​ពុះ​គ្រប​គម្រប​ឲ្យ​ជិត រួច​ទុក​ឲ្យ​វា​ញ៉ាំ។

តុតែ

វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងកាហ្វេភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺនៅក្នុងជម្រើសនៃចាននិងព័ត៌មានលម្អិតបុគ្គល។ តែត្រូវបានបម្រើក្នុងពែងតែ ឬក្នុងកែវជាមួយនឹងអ្នកកាន់កែវ ដែលត្រូវបានដាក់នៅលើចានឆាំង។ ទាំងពីរត្រូវបានដាក់តាមរបៀបដែលចំណុចទាញនៅខាងស្តាំអ្នកអង្គុយ ហើយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយក៏ត្រូវបានដាក់នៅលើចានឆាំងជាមួយនឹងចំណុចទាញទៅខាងស្តាំ។ ចានសម្រាប់តែត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នានឹងកាហ្វេដែរ គ្រាន់តែនៅជាប់នឹងពែងតែនៅពីក្រោយចានមួយនៅក្រោមនំគឺជារន្ធសម្រាប់យៈសាពូនមី។ តែ​ត្រូវ​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ពែង​កុំ​ឲ្យ​វា​ពេញ។ កម្រិតតែគួរតែមានមួយសង់ទីម៉ែត្រកន្លះនៅក្រោមគែមពែង។ តែត្រូវបានបម្រើជាមួយស្ករដុំ (សម្រាប់តែជាមួយក្រូចឆ្មា ស្ករ granulated) យៈសាពូនមី ឬទឹកឃ្មុំ នំសាំងវិច នំនំ muffins នំ និងកុម្មង់នំ។

ពីប្រវត្តិរបស់តែ...

តើអ្នកដឹងទេថាតែមានអាយុកាលជិត 5000 ឆ្នាំ។ កវីជនជាតិចិនបុរាណម្នាក់ពីរាជវង្សថាងបាននិយាយរឿងនេះអំពីតែ៖ "ពែងទីមួយផ្តល់សំណើមដល់បបូរមាត់ និងបំពង់ករបស់ខ្ញុំ ទីពីរបំផ្លាញភាពឯកោ ទីបីពិនិត្យមើលខាងក្នុងរបស់ខ្ញុំ ទីបួនធ្វើអោយខ្ញុំបែកញើសបន្តិច ទុក្ខសោកនៃជីវិតឆ្លងកាត់ភ្នំ ពែងទីប្រាំខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាបានស្អាតហើយ ពែងទីប្រាំមួយលើកខ្ញុំឡើង។ ចូលទៅក្នុងអាណាចក្រនៃអមតៈទីប្រាំពីរ ... ប៉ុន្តែ ... ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាចទទួលយកវាទៀតទេ ខ្ញុំអាចមានអារម្មណ៍ថាមានដង្ហើមនៃខ្យល់ត្រជាក់ដែលបក់មកក្នុងដៃរបស់ខ្ញុំ” ។(មានន័យ​ថា​តែ​ញ៉ាំ​ក្នុង​ពែង​ចិន​តូចៗ)។ មនុស្សបានភ្លក់តែពែងដំបូងក្នុងឆ្នាំ 2737 មុនគ។ នៅពេលដែលអធិរាជចិន Chen-Nun កំពុងដាំទឹកសម្រាប់ផឹក ស្លឹកស្ងួតជាច្រើនបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងបាយ ពីគុម្ពោតដែលឈរក្បែរចង្ក្រាន។ អ្នកបម្រើខ្លះបានភ្លក់ទឹកដែលមានពណ៌លឿង ហើយរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វា៖ នេះជារបៀបដែលមនុស្សបានស្គាល់តែ។ ដំណឹង​នៃ​ភេសជ្ជៈ​មិន​ធម្មតា​ដែល​មាន​ឥទ្ធិពល​រំញោច​បាន​លេច​ចេញ​ជា​លើក​ដំបូង​នៅ​អឺរ៉ុប​ក្នុង​សតវត្សរ៍​ទី ១៦។ ប៉ុន្តែនៅពេលនោះ មនុស្សមិនទាន់បានដឹងច្បាស់អំពីវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់វានៅឡើយ។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលនៅអាហារពេលល្ងាចជាមួយអ្នកឧកញ៉ាអង់គ្លេស សាឡាត់ស្លឹកតែត្រូវបានបម្រើ។ ជាការពិតណាស់ គាត់ពិតជាជូរចត់ណាស់។ ភ្ញៀវកិត្តិយសបានសើចចំអក ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលនៃសុជីវធម៌ ញ៉ាំ ... ហើយបន្ទាប់មកមនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមញ័របេះដូង។ Penance ស្ទើរតែត្រូវបានដាក់លើតែ។ ជាច្រើនឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅ មុនពេលដែលជនជាតិអឺរ៉ុបបានរៀនផឹកទឹកតែដែលពនលាយ។ តែបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីកាលពីបីរយឆ្នាំមុន។ កូនប្រុស Vasily Starkov បាននាំយកវាទៅប្រទេសរុស្ស៊ីជាអំណោយពី Altyn Khan ដល់ Tsar Mikhail Fedorovich ។

ពេលល្ងាចជាភាសាអង់គ្លេស...

ពិធីតែភាសាអង់គ្លេសត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការផឹកតែនៅប្រទេសអង់គ្លេសនៅម៉ោង 17 ។ បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ ការផឹកតែនៅពេលវេលាកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ជនជាតិអឺរ៉ុបគឺជាទម្រង់ប្រពៃណីនៃការជួបជុំគ្រួសារ និងការជួបជុំមិត្តភាព។
ប្រពៃណីនៃការផឹកតែភាសាអង់គ្លេស
នៅប្រទេសអង់គ្លេស វប្បធម៌នៃការផឹកតែមានតួនាទីដូចគ្នានឹងកូដសាមូរ៉ៃនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ តែ​អម​ដំណើរ​ជនជាតិ​អង់គ្លេស​ពេញ​មួយ​ជីវិត​របស់​គាត់ វា​មាន​វត្តមាន​ជា​រៀង​រាល់​ផ្ទះ និង​ការិយាល័យ​របស់​អង់គ្លេស។ គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នករកឃើញដោយខ្លួនឯង - នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានឬនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំអាជីវកម្មធ្ងន់ធ្ងរ - អ្នកតែងតែត្រូវបានផ្តល់ជូនជម្រើសនៃប្រភេទជាច្រើននៃតែ។ នេះគឺជាច្បាប់ជាកាតព្វកិច្ច ដែលត្រូវបានឧទ្ទិសតាមទំនៀមទម្លាប់ ព្រោះនៅក្នុងសង្គមអង់គ្លេស ទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានបង្កើតឡើងតាំងពីការផឹកតែរហូតដល់ការផឹកតែ ហើយមានប្រភេទតែសម្រាប់គ្រប់ពេលវេលា គ្រប់អារម្មណ៍។ ហើយជនជាតិអង់គ្លេសមានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអារម្មណ៍របស់ដៃគូអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ ហើយនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនឯងធ្វើការជ្រើសរើសសម្រាប់អ្នកឡើយ។ វាពិបាកក្នុងការស្រមៃថាមានពេលមួយដែលជនជាតិអង់គ្លេសមិនស្គាល់រសជាតិនៃតែ។ ចាប់តាំងពីពាណិជ្ជករនៃក្រុមហ៊ុន East India Company បានបរិច្ចាគ "ស្លឹកចិន" ស្ងួតចំនួនពីរផោនដល់ស្តេច Charles II ក្នុងឆ្នាំ 1664 ជនជាតិអង់គ្លេសបានកោតសរសើរយ៉ាងពេញទំហឹងនូវរសជាតិ tart របស់វា ក្លិនក្រអូប និងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាសកល។ Sir William Gladstone ដែល​គេ​ស្គាល់​តាម​ពាក្យ​ពេចន៍​ដ៏​ត្រឹមត្រូវ​របស់​គាត់​ធ្លាប់​បាន​កត់​សម្គាល់​ថា “បើ​ត្រជាក់ ទឹក​តែ​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ក្តៅ បើ​អ្នក​ក្តៅ វា​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ត្រជាក់។ បើ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ធ្លាក់​ទឹក​ចិត្ត វា​នឹង​ផ្តល់​កម្លាំង​ចិត្ត​ឡើង បើ​អ្នក រំភើប វា​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ស្ងប់»។ ប៉ុន្តែអាថ៌កំបាំងសំខាន់នៃភាពជោគជ័យនៃ "ស្លឹកចិន" ដែលបានសញ្ជ័យប្រទេសអង់គ្លេសគឺស្ថិតនៅក្នុងចរិតរបស់ជនជាតិអង់គ្លេសខ្លួនឯង។ ប្រទេសធុរកិច្ចល្អស្អាតនេះ មានទំនោរទៅរកភាពទៀងទាត់នៃជីវិតដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ បានរកឃើញភ្លាមៗថាភេសជ្ជៈថ្មីមានទ្រព្យសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យមួយទៀត៖ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំ និងរៀបចំផែនការឱ្យបានច្បាស់លាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈបុរាណបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃដែលមិនផ្លាស់ប្តូរយោងទៅតាមអ្វីដែលប្រទេសអង់គ្លេសចាស់ៗរស់នៅពីព្រឹកដល់ល្ងាច។ ជនជាតិអង់គ្លេសខ្លួនឯងនិយាយលេងសើចថា "វាងាយស្រួលក្នុងការស្រមៃថាចក្រភពអង់គ្លេសដោយគ្មានព្រះមហាក្សត្រិយានីជាជាងដោយគ្មានតែ" ហើយរឿងកំប្លែងនេះមិនមែនជាការបំផ្លើសដ៏ធំនោះទេ។ ជនជាតិអង់គ្លេសជាមធ្យមផឹកតែប្រាំមួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ព្រឹក​ឡើង​តែ​ដំបូង​គឺ​ស្រវឹង​នៅ​ម៉ោង​ប្រហែល​ប្រាំមួយ​ព្រឹក ជួនកាល​ចូល​គេង។ តែត្រូវបានបម្រើប្រហែលប្រាំបី ក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹកដំបូង។ ជនជាតិអង់គ្លេសចូលចិត្តភេសជ្ជៈនៅពេលនេះដែលត្រូវបានគេហៅថា "អាហារពេលព្រឹកភាសាអង់គ្លេស" - "អាហារពេលព្រឹកភាសាអង់គ្លេស" ។ វាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្លឹកដែលបែកខ្ទេចខ្ទី ផ្តល់នូវសារធាតុរំញោចដ៏ខ្លាំងពូកែ មានសមត្ថភាពដាស់សូម្បីតែមនុស្សដែលងងុយគេងបំផុត។ បន្តិចក្រោយមកនៅម៉ោងដប់មួយឬដប់ពីរ ដល់ពេលសម្រាប់ "អាហារថ្ងៃត្រង់" - "ទីពីរ" អាហារពេលព្រឹកដ៏ផ្អែមល្ហែម ដែលជាការពិតណាស់ គឺមិនពេញលេញទេបើគ្មានការផឹកតែ។ ជាលើកទីបួនហើយ ដែលជនជាតិអង់គ្លេសផឹកតែនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃធ្វើការ ដោយឈប់សម្រាកខ្លី ដែលហៅថា "ការសម្រាកតែ"។ មិនថាមានអ្វីកើតឡើងនោះទេ នៅម៉ោងប្រាំល្ងាច នៅថ្ងៃ "ប្រាំម៉ោង" ដ៏ល្បី ប្រជាជនអង់គ្លេសរាប់លាននាក់ ពីស្មៀនដ៏រាបទាបដល់ម្ចាស់ក្សត្រីផ្ទាល់ បានផឹកតែភាសាអង់គ្លេសពេលរសៀល រសជាតិទឹកដោះគោ ឬក្រែម។ គឺជាពេលវេលានៃ "តែខ្ពស់" ("តែខ្ពស់") ដែលជាភេសជ្ជៈអភិជនដ៏ក្រាស់ និងបែបអភិជន ដូចជា Earl Grey វានាំមកនូវភាពសុខស្រួល និងអារម្មណ៍ល្អដល់ផ្ទះ។ ប៉ុន្តែមានតែបុរាណមួយដែលអ្នកអាចផឹកបានគ្រប់ពេលនេះគឺ " តែភាសាអង់គ្លេសលេខ 1" យោងទៅតាមមតិជាឯកច្ឆ័ន្ទរបស់អ្នកជំនាញ ការលាយតែមានតុល្យភាពស្ទើរតែឥតខ្ចោះ។ វាមានច្រើនជាងដប់ប្រភេទនៃស្លឹកតែល្អបំផុតពី Ceylon ឥណ្ឌា និង Kenya : ស្លឹកដែលខូច twisted ដែលផ្តល់កម្លាំង, ឆ្ងាញ់។ ស្លឹកកំពូល "ក្រូចឃ្វិច" សម្រាប់ពណ៌ និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងក្លិនក្រអូបស្រាលនៃប្រេង bergamot វាគឺជាផ្លែប៊ឺហ្កាម៉ុតដែលធ្វើអោយ "តែអង់គ្លេសលេខ 1" មានភាពរឹងមាំ និងទន់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកតែដែលផលិតថ្មីៗ ព្រោះសារធាតុដែលផ្តល់អោយ។ ផឹក​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ ហើយ​ពណ៌​គឺ​ងាយ​ស្រួល​ណាស់។ និងហួតនៅពេលកំដៅឡើងវិញ។ ដូច្នេះ​មានតែ​អ្នក​ដែល​ទម្លាប់​ផឹក​វា​ភ្លាម​បន្ទាប់ពី​ញ៉ាំ​រួច ទើប​ដឹង​រសជាតិ​ពិត​របស់​ភេសជ្ជៈ​។ វាគួរឱ្យខ្លាចក្នុងការស្រមៃថាតើវានឹងពិបាកប៉ុណ្ណាសម្រាប់អ្នកជំនួញសម័យទំនើបដែលមានការខ្វះខាតពេលវេលាអស់កល្បជានិច្ចប្រសិនបើបញ្ហាមិនត្រូវបានដោះស្រាយកាលពីមួយសតវត្សមុន។ ថ្ងៃមួយ អ្នកជំនួញជនជាតិអាមេរិក Thomas Sullivan បានចាប់ផ្តើមផ្ញើតែទៅអតិថិជនរបស់គាត់ក្នុងថង់សូត្រ ដើម្បីសន្សំប្រាក់លើកំប៉ុងដែលតែងតែខ្វះខាត។ ហើយអ្នកលក់ម្នាក់ស្រាប់តែមានគំនិតចង់ញ៉ាំតែក្នុងថង់។ ដូច្នេះបានចាប់ផ្តើមប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ "ថង់តែ" - ថង់តែដោយគ្មានវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលការិយាល័យទំនើប។

ពិធីជប់លៀងតែនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ

ប្រពៃណីនៃទីក្រុងម៉ូស្គូបុរាណនៃការផឹកតែត្រូវបានចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅ ដែលវាបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃសុភាសិត និងសុភាសិតថា "មិនមានការប្រេះឆាជាមួយតែទេ", "កុំផឹកតែ, អ្នកមិនអាចរស់នៅបែបនោះ", "ផឹក។ តែខ្លះ អ្នកនឹងភ្លេចភាពសោកសៅ" និងផ្សេងៗទៀត។ Muscovites ថែមទាំងត្រូវបានគេចំអកជាមួយនឹងអ្នកបំបែកតែ។ មិនដូច prim St. Petersburg ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេ "ផឹកកាហ្វេ" នៅទីក្រុងម៉ូស្គូពីព្រឹកដល់ល្ងាចពួកគេ "បើកតែ" ។ តែបានក្លាយជាភេសជ្ជៈទីក្រុងម៉ូស្គូយ៉ាងពិតប្រាកដ។ នៅឆ្នាំ 1896 ។ នៅលើ Myasnitskaya តាមបញ្ជារបស់អ្នកជំនួញតែមានទ្រព្យសម្បត្តិ S.V. Perlov ហាងតែកាហ្វេត្រូវបានសាងសង់។ Muscovites បានហៅផ្ទះបែបចិនដ៏ស្រស់ស្អាតនេះថា "Perlov's House" ហើយបានមកទីនេះពីគ្រប់ទិសទីនៃរាជធានីជាពិសេសសម្រាប់ប្រភេទតែដែលពួកគេចូលចិត្ត ហើយសូម្បីតែឥឡូវនេះពួកគេធ្វើ។ តែពិតប្រាកដ តាមគំនិតរបស់ Muscovites ត្រូវតែក្តៅខ្លាំង ថ្នាក់ល្អ ហើយត្រូវតែរឹងមាំ ក្រាស់ វាត្រូវតែរត់ "ពីលើពែងនៅក្នុងស្ទ្រីមងងឹត" ។ ហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផឹកតែមិនត្រួតលើគ្នាប៉ុន្តែជាមួយនឹងការខាំមួយដើម្បីកុំឱ្យរំខានរសជាតិពិតប្រាកដរបស់វាជាមួយស្ករ។ ភាពស្មោះត្រង់ និងភាពសាមញ្ញ គឺជាលក្ខណៈនៃការផឹកតែទីក្រុងម៉ូស្គូ។ ចាត់​ទុក​ថា​ជា​រឿង​មិន​សមរម្យ ប្រសិន​បើ​បាន​អញ្ជើញ​ភ្ញៀវ​ចូល​ផ្ទះ គាត់​មិន​បាន​ផឹក​តែ។

ការអញ្ជើញតែ

នៅឆ្នាំ 1881 ។ សៀវភៅ "សម្លេងល្អ" ត្រូវបានបោះពុម្ពដែលមានផ្នែកពិសេសអំពីតែ។ វាពិពណ៌នាលម្អិតអំពីរបៀបរៀបចំពិធីជប់លៀងតែ។ វានិយាយថាតែគឺជាពិធីជប់លៀងតែបើកចំហដែលមានភ្ញៀវអញ្ជើញ។ លើសពីនេះទៅទៀតគួរតែមានភ្ញៀវតិចជាង 25 នាក់បើមិនដូច្នេះទេវានឹងត្រូវបានហៅរួចហើយ - នៅពេលល្ងាច។ ពួកគេអញ្ជើញមនុស្សល្បីមកផឹកតែដែលនឹងរីករាយនឹងចំណាយពេលនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់គ្នាទៅវិញទៅមក។ អ្នកមិនគួរស្លៀកពាក់ដូចបាល់នៅពេលទៅតែ។ បង្គន់ត្រូវបានពាក់នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែសមរម្យ។ តុតែត្រូវបានបម្រើជាមុនជាមួយនឹងកន្ត្រកដែលមានប្រភេទផ្សេងៗនៃខូគី ចានជាមួយនំសាំងវិច នំផ្អែម និងនំកុម្មង់នំ។ ក្រូចឆ្មា​កាត់​ជា​ចំណិត​ស្តើងៗ​ដាក់​ពេញ​តុ។ គ្រឿងប្រើប្រាស់របស់ភ្ញៀវរួមមានចានតូចៗ និងកន្សែង។ ឧបករណ៍រំងាប់អារម្មណ៍ rum-cognac ត្រូវបានដាក់នៅជាប់ចានរបស់ម្ចាស់។ ហើយជាការពិតណាស់ត្រូវតែមាន samovar នៅលើតុតែ។ គាត់ត្រូវបានដាក់នៅចុងបញ្ចប់នៃតុដែលម្ចាស់ផ្ទះនឹងអង្គុយ។ នៅ​ក្បែរ​នោះ​មាន​ថាស​មួយ​ដែល​មាន​ពែង​និង​កែវ ហើយ​ម្ចាស់​ផ្ទះ ឬ​កូន​ស្រី​ច្បង​កំពុង​ចាក់​តែ។ ម្ចាស់ផ្ទះទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់ជូនភ្ញៀវនូវក្រែម នំប៊ីសស្ទីន និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ ភ្ញៀវមិនត្រូវបានគេសន្មត់ថាជា capricious - ដើម្បីទាមទារតែខ្លាំងឬផ្អែមជាង។ ការ​ចាក់​តែ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង ឬ​ផ្លុំ​វា​ឱ្យ​ត្រជាក់​គឺ​មិន​សមរម្យ​ជា​វិជ្ជមាន។ បន្ទាប់ពីតែ បង្អែម និងផ្លែឈើត្រូវបានបម្រើ។