On syytä muistaa, että pöydässä ei pitäisi olla ruokia kanaa, koska se ei todellakaan pidä vuoden omistajasta. Mutta munat suositellaan jopa ruokkimaan, jos olet kauniisti sisustettu heidät punaisella kaviaarilla, voimme houkutella varallisuutta ja vaurautta taloon. Muista, että se ei rakenna uudenvuoden pöydän ylikuormitusta, ruoka ei saisi olla vakava ja runsaasti, ja palveleminen on tarpeetonta. On toivottavaa, että uudenvuoden taulukko oli leivonnassa.

Ei uudenvuoden taulukkoa ilman välipaloja

Kutsumme sinut valmistamaan seuraavia välipaloja.

Sandwich "Rooster"

Ainekset:

1 Fine-Feed tomaatti;

1 kurkku;

1 jyvät maissi;

2 munaa.

Ruoanlaitto:

1. Laita tomaatti ruokailuvälineen alas. Leikkaa pieni viipale tomaatista.

2. Tomaattin vastakkaiselta puolelta leikataan sama viipale. Tomaatin jäljellä oleva keskellä on kukko-vartalo ".

Viipaleet ovat kaksi päätä päätä.

3. Stabiilisuus, katkaise niistä pienestä kappaleesta pitkin.

4. Yhdestä viipaleista kurkku leikkaa "siivet".

5. Toisesta viipaletta kurkku leikkaa "nokka".

6. Aseta "siivet" "vartalo". Asenna "päät" tiedot.

7. Aseta niiden välinen "nokka".

8. Kurkkauksesta irrota kaksi samanlaista "Scallop" -tietoja.

9. Taita ne yhteen. Lisää "Scallop".

10. Maissi jyvät pilviin pitkin, jättäen sulkematon iho. Laajenna puoliväline. Tämä on "silmät". "Oppilaat" tekevät posketista.

11. Aseta "silmät".

Munakoiso rullaa Feta-juustolla ja tomaattilla

Yhteensä kypsennysaika: 21 minuuttia

Munakoisotelat ovat klassinen välipala venäläinen lomapöydässä. Yritä tehdä virkistäviä rullia suolajuustolla, muttereilla ja tomaatilla ja tiedostoillaan punaviiniin.

On tarpeen kokata:

♦ 2 Medium munakoisot

♦ 2 tomaattia

♦ 120 g Feta-juustoa

♦ 1 rkl. oliiviöljy

♦ Pieni kourallinen persiljan lehdet

♦ 70 g pähkinöiden puolikkaat

1. Munakoistimet leikataan levyillä, joiden paksuus on 4-5 mm. Lämmitä pannu 1 rkl. l. kasviöljy. Aseta munakoista ja paista 2 minuuttia kummallakin puolella, kunnes valmius (kuva 1). Siirrämme paperipyyhkeet absorboimaan ylimääräistä rasvaa.

2. Tomaattien, poistamme siemenet, leikkaamme massan paksun oljet.

3. FETU, 1 rkl. l. Oliiviöljy ja vihreät laittaa benderin kulhoon. Jauhaa tahnan tilaa (kuvio 2).

4. Jokaiselle munakoisoasteelle asetetaan 1 h. Feta, tomaatti ja saksanpähkinä (kuvio 3).

Käännymme rullaksi.

Julien from ChampNons. Resepti

Yhteensä kypsennysaika: 37 minuuttia

Täytyy kokata

♦ 500 g Champignonia

♦ 150 ml öljymäinen kerma tai hapan kerma

♦ 1 suurta lamppua

♦ 100 g puolikokoinen juusto

♦ suola ja maanpika makuun

Vaiheittainen ruoanlaittoprosessi

1. hienojakoiset ruby-sipulit. Champunonit leikkaavat ohut levyt.

2. Pormuspannassa keskipitkällä lämmityksellä 2 rkl. l. kasviöljy. Laitamme sipulit ja paista, sekoittamalla, noin 3 minuuttia. Lisää sieniä ja paista pehmeyttä, noin 5 minuuttia (kuvio 1).

3. Lisäämme kermaa tai hapan kermaa pannulla, suolalle ja pippurille makuun (kuva 2). Valmistelemme, sekoittamalla, paksuuntumiseen, noin 5 minuuttia.

4. Avaa koxnitsin sieni massa. Top sprinkled raastettu juusto (kuva 3).

5. Laitamme koppnitsyn uuniin, joka on esikuumennettu 250 asteeseen 5 minuutin ajan, kunnes juusto sulaa.

Tarjoile välittömästi.

Khotel - toinen perinteinen uudenvuoden ruokalaji. Se näyttää taulukolta paljon tehokkaammin, jos kokit se ei ole suuressa koko astiassa, vaan pienissä jaksoilla kulhoissa tai miehistöissä.

Hyytelö. Resepti

Yhteensä kypsennysaika: 6 tuntia 26 minuuttia + aika jäädytettynä

Täytyy kokata

♦ 2 isoa sianlihaa

♦ 2 sianlihan ohjaus

♦ 2 lamput

♦ 2-3 porkkanat

♦ 4-5 valkosipulinkylää

♦ Persley Root Slice

♦ Laurel Leaf

♦ Musta herneet ja tuoksuva paprika

Step-by-step cooking resepti

1. Korvat ja ohjaavat perusteellisesti - me irrotamme harjakset (tarvittaessa) ja veitsellä veitsellä kylmän veden suihkun alla. Kompaktiivisuusohjaimet voidaan silppua 3-4 osalla.

2. Laitamme kaiken kattilaan, laitamme kaikki jäljellä olevat ainesosat (Luukesta poistamme vain ylemmän kuoret ja leikkaa ristin, ei myöskään valkosipulin päähän. Täytä vedellä niin, että sisältö on kokonaan peitetty. Laittamme tuleen, kiehumaan, ja sitten vähentää liekkiä minimiin ja jättää kiehua 5-6 tuntia. Samaan aikaan kiehumisessa pitäisi olla käytännöllisesti katsoen, muuten liemi kääntyy pimeään.

3. Kun puristus on hitsattu, poista sisältö pannusta, liemi suodatetaan erillisiin astioihin.

4. Ruoanlaitto ruokia, joissa lähdemme chore. Tämä voidaan tehdä suurissa kulhoissa tai kerman osassa. Porkkanat leikkaavat renkaat ja asetetaan kremokokin pohjaan yhdessä persiljan lehtien kanssa (kuvio 1).

5. Poista lihan luut, leikataan pieniksi paloiksi ja aseta porkkanat (kuvio 2). Täytä liemi ja laita kylmä paikka.

Bujenin sianlihasta. Resepti

Yhteensä kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia + aika marinoitumiseen ja jäähdytykseen

Täytyy kokata

♦ 1,5 kg sianlihaa kiinteää kappaletta

♦ 2 ppm Rakeinen sinappi

♦ 2 cm tuore inkivääri

♦ 3-4 valkosipulin kynsiläiset

♦ 1 ulos tuoretta rosmariinia

♦ suolaa ja pippuria makuun

Vaiheittainen ruoanlaittoprosessi

1. Lihasta, leikkaamme ylimääräisiä kalvoja, pyyhi kuivia. Me hierotaan suolaa ja mustapippuria, annamme sivulle.

2. Valkosipuli, inkivääri ja rosmariini jauhaminen ja sekoitus sinapin kanssa. Meillä on seoksella saatu liha, aseta pakkaukseen, solmio ja aseta jääkaappi yölle.

3. Ota liha pakkauksesta ja kääri useita kalvokerroksia. Laitamme tulenkestäviä muotoa ja lähetämme uunin esikuumentamaan 200 astetta.

4. Valmistettu Buoyhenin Cool, leikkaa ohut viipaleet ja rehu piparjuurilla tai tuoreilla vihanneksilla.

Neuvosto. Jos odotat paljon vieraita, voit valmistaa buckhenin suuresta kinkkua. Tällöin Booster-aika on laskettava seuraavasti: 20 minuutin ajan 500 g: n lihaa + 20 minuuttia koko kappaleeseen.

Ehkä tämä on yksi suosituimmista uudenvuoden salaatteja salaatin ja kurkkujen jälkeen hapan kerma. Virkistävä ja mehukas kreikkalainen salaatti lähettää täydellisesti kuuman lihan tai siipikarjan maun.

Kreikan salaatti fetalla

Täytyy kokata

♦ 2 suurta tomaattia

♦ 1 Keskikokoinen kurkku

♦ 1/2 keski makea pippuri

♦ Pienet punaiset lamput

♦ 120 g Feta

♦ 100 g Maslin

♦ Suola ja musta maapiippu

♦ 2 rkl. l. oliiviöljy

Vaiheittainen prosessi Kreikan salaatin tekemisestä

1. Cucumbers, tomaatit, fetu ja makeat paprikat, jotka leikataan kuutioiksi.

2. Sipulit leikkaavat ohut viipaleet.

3. Sekoitamme vihanneksia, juustoa ja oliiveja salaattikulhoon. Solim ja pippuri makuun. Tanjimme oliiviöljyä, sekoita ja palvelemme.

Salaa, kalmari, munat ja kurkku. Resepti

Yksinkertainen ja helppo äyriäinen salaatti on erinomainen ruokalaji juhla-pöydälle. Valmistettaessa tätä salaattia on erittäin tärkeää, ettei se sulattaa kalmari, muuten se voi kääntää kumia ja pilata astioiden makua.

Yhteensä kypsennysaika: 17 minuuttia

Vaaditut ainesosat:

♦ 2 suurta kalmari ruhoa (noin 400 g summa)

♦ 4 keitettyä keitettyä munaa

♦ 4 kynän vihreä Luke

♦ 1 cochan vihreä salaatti

♦ 1 keskikokoinen kasvihuone kurkku

♦ 2 rkl. l. majoneesi

♦ 2 rkl. Luonnollinen jogurtti

Askel askeleelta ruoanlaittoasalaattia

1. Calmar ruhot puhtaavat elokuvista ja kaivoksesta. Laittamme suolattua kiehuvaa vettä ja kokki 3 minuuttia. Otamme melua ja anna sen jäähtyä.

2. Kurkku leikataan olkilla, kukin muna leikataan 6 osaan (kuvio 1).

3. Salaatti lehdet nauravat kädet, laittaa astiaan.

4. Squids leikataan olkilla (kuva 2). Vihreät sipulit hienoksi Ruby.

5. Laita kalmit, kurkku, munat ja sipulit salaattilehtien yli. Solim ja pippuri makuun. Tanjimme jogurtin ja majoneesin seosta. Palvella.

Hot, voit kokata herkullista ohjauspyörää luumuilla.

Kirjaimellisesti puoli tuntia, sinun täytyy miellyttää vieraita mehukas maukkaita sianlihaa. Kylmässä muodossa tämä ruokalaji voidaan toimittaa välipalaksi. Ja luumu voidaan korvata Kuragu, viikunat tai muut kuivatut hedelmät

Sianlihan rullat luumuilla

Yhteensä kypsennysaika:29 minuuttia

Vaaditut ainesosat:

♦ 800 g vähärasvainen sianliha-kaula

♦ 150 g luumia ilman luita

♦ Suola ja maadoituspippuri

Vaiheittainen ruoanlaittoprosessi

1. Kaula leikataan viipaleiksi, joiden paksuus on 6-7 mm (kuvio 1).

2. Hieman liha, suola ja pippuri maun mukaan. Jokaisessa kappaleessa laitamme 2-3 moninlovins (kuvio 2).

3. Käännä lihaa teloihin, ketjutettu hammastikkuilla. Solim ja pippuri (kuvio 3).

4. Pormuspannassa keskilämmön lämmitys 2 rkl. l. kasviöljy. Laitamme rullat ja paista kultainen ruskea kaikille puolille, noin 15-20 minuuttia summia.

Levitä kuumaa tai jäähdytettyä.

Millainen uudenvuoden pöytä ilman makea leivottamista, sen pitäisi olla erittäin tyytyväinen cockereliin

Laiska suklaakakku evästeet

Jos et halua viettää aikaa ja voimaa valmistelemaan monimutkaista ja aikaa vievää uudenvuoden jälkiruoka - tämä resepti on juuri sinulle. Kaikki mitä tarvitset on sulattaa suklaata ja rikkoa evästeitä. Ja vieraasi nauttivat yksinkertaisista ja samanaikaisesti melko tyylikäs kakku.

Yhteensä kypsennysaika:3 tuntia 15 minuuttia

Täytyy kokata

♦ 200 g evästeen tyyppi "croquet" tai "Maria"

♦ 100 g pähkinöitä (cashews ja / tai saksanpähkinät)

♦ 50 g valkoista suklaata

♦ 250 ml öljymäinen kerma (30-35%)

♦ 2 rkl. Hunaja

♦ 400 g tummaa suklaata

♦ 100 g voita

♦ Kaaka-jauhe sprinkling

Vaiheittainen ruoanlaittoprosessi

1. Evästeet, mutterit ja valkoinen suklaa leikataan pieniksi paloiksi. Aseta sivuun (kuvio 1).

2. Tumma suklaa hienoksi hankaamalla tai hajosi palasiksi (kuva 2).

3. Pienessä ämpäri, kaada kerma ja laita voin ja hunaja. Laitamme liesi ja sekoittamalla, kiehua ja liuottaa öljyä (kuvio 3).

4. Tumma suklaa laittaa kulhoon. Kaatimme kuumaa voitaseosta ja sekoitamme suklaan liuottamiseen.

5. Lisää evästeet, mutterit ja valkoinen suklaa, sekoita. Me ylitämme massan loistavan ruoka-kalvoon tai folioon irrotettavaan muotoon, jonka halkaisija on noin 20 cm.

6. Laitamme jääkaapissa jäädytettynä 3 tuntia. Poista sitten lomakkeesta, laita lautasen ja ripottele kaakao. Ennen arkistointia pidä jääkaapissa.

Piparkahva eväste. Resepti

Voit valmistaa tämän tyylikkäät loma-evästeet yhdessä lasten kanssa - on mielenkiintoista leikata erilaisia \u200b\u200blukuja taikasta ja vedä sitten jäänyt valmiisiin evästeisiin. Lisäksi tämä eväste voi tulla kauniiksi koristeeksi joulukuusi.

Yhteensä kypsennysaika: 1 tunti 26 minuuttia

Vaaditut ainesosat:

♦ 100 g sokeria

♦ 165 g hunajaa tai melassia

♦ 1,5 ppm Maa

♦ 1 TSP. Maadoituspippuri

♦ 1 TSP. Jauhettua kanelia

♦ 1 TSP. Maanalaisuudet

♦ 2 ppm sooda

♦ 125 g voita

♦ 525 g jauhoja

Lasite:

♦ 1 munan proteiini

♦ 150 g jauhemaista sokeria

Vaiheittainen ruoanlaittoprosessi

1. Laitoin sokeria, hunajaa pannulla ja kaikki mausteet, vedä kiehumaan, poista tulipalo. Lisäsimme sooda, sekoitamme. Seoksen tulisi olla voimakkaasti vaahtoava.

2. Laitamme öljyn pannulle, joka on hienonnettu kuutioilla ja sekoitamme, kunnes se liukenee. Lisää muna ja jauhot, vaivaa muovinen taikina.

3. Me jakaamme taikinan puoliksi, yksi osa kääri elokuvaan ja irrota. Loput taikina liikkuvat säiliöön, jonka paksuus on 0,5 cm ja leikkaa evästeiden muotit. Jos aiot ripustaa evästeet joulukuusi - ennen kuin paistaminen kussakin evästeessä tekee reiän lankaan tai nauhan.

4. Laitamme evästeitä paskialle ja leipoa uunissa, joka on esikuumennettu 170 astetta 12-14 minuuttia, kunnes reunat on pinottu.

5. Toistamme jäljellä olevalla testillä.

6. Vaikka keksi on evästeet, kokki lasite. Tätä varten voitte proteiinin vaahdossa ja vähitellen imee sokerijauhetta. Olisi oltava homogeeninen viskoosi massa.

7. Varo lasite makeispussiin tai sellofaanipakkauksessa leikattuun kulmaan ja koristele eväste.

Fiery Foosterin vuotena on parasta sisällyttää uudenvuoden valikkoon vuodelle 2017 ja ei käytä linnun lihaa. Kalan ruoanlaitto on yhtä yksinkertainen kuin lintu, ja ruoka on kevyt ja maukas.

• fILLET lohi - 200 g;
• sudak FILLET - 200 g;
• vähärasvainen kerma - 150 ml;
• 3 valkosipulin kynttä;
• 2 päätä pilaantumista;
• yksi lasi (noin 60 ml) valkoviiniä;
• kala liemi (Kalojen ruoanlaittoon) - 100 ml;
• pieni kesäkurpitsa;
• kaksi suurta munakoista;
• solid juusto (hollanti, venäjä jne.);
• sitruuna;
• leivontafolio;
• voi.

Ruoanlaitto Tämä upea ruokalaji vie sinut noin puoli tuntia. Leikkaa kalat ohuilla kapeilla nauhoilla (ei leveämpi kuin 5 cm). Jokainen pala on ripustettava sitruunamehulla ja paista hieman voita paistinpannussa, kiristä mielivaltaisen muotoisen kierteeseen. Scustation ja valkosipulikastin ruoanlaitto: hienosti leikkaa ja toimittaa öljyä, kaada viiniä ja haihdu alkoholia, lisää kermaa. Valmiskastike jauhaa tehosekoittimessa. Munakoisot ja kesäkurpitsat leikataan piireillä ja paahdetuilla voilla. Koska tämä on osa-astia, kannattaa ruoanlaittopaloja kori muodossa, kääntyy puolestaan \u200b\u200bvihanneksia, raastettua juustoa, ylhäältä tai spiraalista kalasta, laittaa kuuma vaatekaappi edessä saapumisen Vieraat niin, että juusto suli. Ylhäältä koristele joukko vihreää, kierrosta kurkkua tai sitruunan pala - maistaa.

Lautasen tarjoillaan vain valkoviiniä, voit miellyttää kiinalaisia \u200b\u200bsyömäpuikkoja vieraita: kiinnitä ne jokaiseen kuppiin kalvoon. Se näyttää alkuperäiseltä, samaan aikaan opit kuka vieraat voivat käyttää kiinalaisia \u200b\u200bsyömäpuikkoja.

Sianliha tuoksuva juustolla

Tarvitset ruoanlaitto:

• sianlihan kaula - 1 kg;
• hapan kerma - 200 g;
• solid juusto - 250 g;
• valkosipuli - 2-3 hampaat;
• valkoinen pippuri;
• kuivattu basilika.

Tämän erinomaisen uudenvuoden ruokalajin valmistelu kestää vähintään 1,5 tuntia, mutta tulos vaikuttaa hyvin hienostuneeseen gourmetiin.

Liha on leikattava viipaleiksi, joiden paksuus on noin 1 cm ja kuivaa perusteellisesti paperipyyhkeillä. Nyt valmistelemme juustoa ja valkosipulia - heidän täytyy tarttua hienoksi, lisää hapan kermaa, sekoita. Jokainen keitetyn sianlihan viipale on ripoteltu valkopippurilla, tarragonilla tai basililla ja antaa hieman nousta ylös (huuhtelu). Tarkenna valmiita viipaleita sianlihaa hapan kermaan, laita muotoon, joka on asetettu kalvon sisäpuolelta, kaada jäljellä oleva valkosipuli-hapan kerma seos huolellisesti sulje reunat, rullaaksesi suljetun ruutuun. Nyt voit laittaa leivontaan läpikuultavassa uunissa (noin 200 astetta).

Liha on valmis 1 tunnin 30 minuutin kuluttua, saat laatikon folio, anna hänen seisoa viidessä minuutissa, aseta keskellä suurta ruokaa, levitä keitettyjä kukkakaalien kukintoja, perunoita, tomaatteja saada kirkas astia . Voit laittaa joukko tilliä tai persiljaa lihalla - tämä on jo maistelemassa isäntänä. Se osoittautuu erittäin maukkaan, tuoksuva lautasen, vieraasi ovat iloisia.

Herkullinen vähärasvainen naudanlihan pitäisi olla jokaisessa pöydässä. Ainoa negatiivinen tämä ruokalaji on melko pitkä valmiste.

Tarvitset ruoanlaitto:

• naudanlihan filee - 800 g;
• savustettu spiche - 100 g;
• tuoreet tai säilötyt sienet - 200 g;
• parsa - 400 g;
• kermainen öljy - 1 rkl;
• cognac - 4 ruokalusikallista;
• kerma - 100 ml;
• naudanliha (voit liuottaa 1 kuutio);
• mausteet: suola, mustapippuri.

Sienet leikataan melko hienoksi, komentosarja leikataan palasiksi ja kiehuvaksi. Naudanlihan fileet leikkaa osaksi 200 g, kääritty tyhmä, sylkeä. Valmis liha rullaa paista kermaöljyä. Paahdon jälkeen laita kattilaan ja lähelle täyttöä. Pan, jossa lihaa paahdettu, keitä liemi, lisää konjakkia, kunnioittamaan vähän, lisää kermaa ja kunnioitusta. Valmis kuuma kastike kaataa lihaa. Sienet ja parsa fry yhdessä kermaöljyllä, aseta rullat astiaan ja koristele valmiita sieniä ympäri, kuten haluat lisätä vihreitä.

Pelmeni on aina suosittu

Älä ajattele, että nyytit ovat ruma ja mielenkiintoinen astia. On tärkeää kokata se.

Tarvitset ruoanlaitto:

• puff leivonnaiset - 50 g;
• 15 valmiita dumplings;
• hapan kerma - 150 g;
• muna - 1 kpl;
• kermainen öljy - 2 teelusikallista;
• ripaus suolaa;
• potin leivontaan.

Yksi herkullisimmista ja suosituimmista ruokia ovat klassiset nyytit, mutta ei keitettyä ja paistetaan potissa paistinkaapissa. Keitä ne kunnes puoliksi valmis, aseta pottiin, kaada massa hapan kermaa, munia ja öljyjä, peitä pieni "korkki" taikasta. Tällaisten ruukujen pitäisi olla aivan yhtä paljon kuin asiakkaat kokoontuvat. Muuten kansi on herkullinen lisäksi pääruokaa.

Tuore makrilli muskottipähkinöillä

Tarvitset ruoanlaitto:

• makrillifilee - 700 g;
• muskottipähkinä - ½ teelusikallinen;
• vihreät (persilja, tilli);
• leivonnaiset;
• kermainen öljy - 2 ruokalusikallista;
• suola pippuri.

Tällä kertaa kaloja ei pitäisi olla kiitollisia leipää. Hienosti laittaa vihreät, sekoita mausteisiin, kuivaa tuloksena olevaan seokseen kaloja ja paista kermaöljyä. Valmis astian yläosa on koristeltu leipää, kuten lumi. Nyt kaikki on asetettava leivinpaperille ja leipoa paistettuun kaappiin noin puoli tuntia. Maku on ihastuttava.

Et ole kokeillut tällaista kala-reseptiä vielä, tämä ruokalaji muistaa kaikki vieraasi uskomaton jälkimaku.

Tarvitset ruoanlaitto:

• kalat (filetti makuun, jopa kuiva turska) on 500 g;
• perunat;
• porkkana;
• selleri (yhteensä vihannekset yhteensä 1 kg);
• kiinteän luokan juusto - 100 g;
• vihreät herneet - 200 g;
• maito - 100 g;
• oliivit - 100 g;
• pieni polttimo;
• vihreät - tilli, persilja.

Kalafilaatti, joka on leikattu osaksi osaksi ja minimoi, kupari skeps. Vihreät herneet jaetaan kahteen osaan, puolet menee valmiin lautasen koristeluun. Kaikki muu on hienoksi leikattava, aseta paahtavat kaloja syvään leivinlevyyn, kaada selkäranka, joka hajottaa oliivit (mieluiten ilman luut), kaikki peitä kalvo, kuten kansi ja paista paistettua kaappaa 20 minuuttia . Valmis ruokalaji koristele vihreillä herneillä.

Kalojen ja omenan yhdistelmä ylläpitää, mutta ei tässä astiassa.

Tarvitset ruoanlaitto:

• omenat - 1 kg;
• kalafilee - 1 kg;
• kermainen öljy - 10 g;
• korkeimman luokan - 1 teelusikallinen;
• maito - 200 g;
• munat - 2 kpl;
• mauste.

Kala vääristää osan kappaletta, leikataan jauhot ja hieman paista. Omenat leikataan viipaleiksi, poista ydin. Laita omenat ja kalat sauineelle. Valmistele maidon täyttö ja jäljellä oleva jauhot, lisää munia, kiilan tai sekoittimen koputtamiseksi, viimeistelty tasaisesti kaadetaan kalaa ja omenoita. Paista paistettuun kaappiin noin puoli tuntia.

Tarvitset ruoanlaitto:

• turkkifilaatti - noin 1 kg;
• lingonberry jäädytetty tai tuore - 1/2 kg;
• perunatärkkelys - 2,5 ruokalusikallista;
• sokeri hiekka - 180 g;
• vesi - 380 g;
• tuore salaatti (lehdet);
• mausteet (suola, musta paprika).

Digitalisoi kalkkunan fileet, kunnes täydellinen valmius, esiasennettu osaksi osaksi. Strider tuskin tulla pehmeäksi, voit lisätä sokeria. Valmisharjan mato täyttää lihaa. Turkin viipaleet hajoavat syvässä astiassa, rasittaa marjoja ja lisää tärkkelystä siihen. Kun lopullinen seos jäähdytetään, se voidaan kaataa astiaan lihalla ja seuraa sitten salaattiviipaleiden koristeet - Täällä näytät taiteellisen lahjakkuuden.

Tarvitset ruoanlaitto:

• puff leivonnaiset - 1 arkki;
• dIILL - palkki;
• muna - 3 kpl;
• maatila - 200 g sianlihaa, kanaa;
• rayfield - 1 pää;
• sinappi makea - 2 ruokalusikallista;
• kasviöljy puhdistettu;
• suola.

Sipulit hienosti murenevat, paista öljyllä, sekoita jauheliha, hienonnettu tilli, sinappi, 1 raaka muna, suolataan makuun. Lähetettävä 1 arkki puff leivonnaista, aseta puolet keitetystä jauhelihasta. Cook 2 munaa, puhdista kuoresta, tukehtumalla hienosti, laita jauheliha. Lisää jauheliha. Testilevyn sivut kutoa pigtail. Paista noin tunti 180 asteen lämpötilassa paistettuun kaappiin. Uudenvuoden taulukosta vuoden 2017 juhlalle valmiin rulla, joka oli valmistettu öljyllä, palvelee kuumaa.

Tarvitset ruoanlaitto:

• kanan maksa - 0,5 kg;
• maito - 150 g;
• muna - 3 kpl;
• kasvis puhdistettu öljy;
• korkeimman arvosanan jauhot - 300 g;
• sipuli - 2 kpl;
• porkkanat - 2 kpl;
• majoneesi;
• dill, persilja - nippu;
• suolaa maun mukaan.

Puhdista maksa kalvoista, jauhaa tehosekoittimessa, kaada maitoa, kaada jauhoja, kolhi munat, lisää kasviöljyä. Sekoita kaikki perusteellisesti. Edullinen taikina leipoa kakkujen muodossa paistinpannussa. Tyhjennä porkkanoita ja pyyhi suurta rata, leikkaa puoli renkaat, pieni suolapitoisuus ja paista. Valmis kakkuja voitele majoneesia, laittaa kerros vihanneksia ylhäältä, jälleen kakku, vihannekset. Kerrosten määrä voi olla mielivaltaista. Ylhäällä majoneesia ja ripottele murskattua vehreää.

Apoteumenin juhla - hanhi omenoilla

Tarvitset ruoanlaitto:

• ruho hanhi - noin 3-4 kg;
• makea omenat - 2 kg;
• lemon - 1 kpl;
• kumina - 1 kanta lusikka;
• suola - 1 rkl;
• pepper musta maa - 1 rkl;
• mausteet - maistaa.

Huomaa, että tämän astian valmistelua tarvitaan leivontaan.

On parasta ottaa uusi lintu tai sulatus vedessä, muuten liha on kova. Leikkaa siististi ylimääräinen rasva, hän tulee sitten käteväksi.

Kuivaa kevyesti keitetyt ruho paperipyyhkeellä. Seuraavaksi sen pitäisi olla huolellisesti tarkkaan ruhon suolaa, edullisesti sisäpuolelta. Myös karkaat hierotaan paikoilla, jotka valitsit, jos pippuri on pippuri.

Seuraava vaihe on hedelmien valmistelu. Omenat huolellisesti puhdasta kuoresta, ota siemenruutu. Sitruuna voidaan yksinkertaisesti leikata puoliperäisiksi, voit vapautua kuoresta aivan kuten omenat ja leikata.

Gus nousi hyvin ja oli mukana, nyt kannattaa aloittaa sen erittäin tiukka hedelmä. Sekoittaminen omenat ja sitruuna on edullisesti, joten liha on maukas. Kun hanhi on täynnä, laita se leivontaan hihassa. Älä käytä kalvoa, holkassa, jonka hän luukaa omassa mehussaan, liha on oikea. Älä unohda ommella vatsan valkoisilla langoilla!

Uuni on lämmitettävä 160 asteeseen. Tällaisessa lämpötilassa hanhi kuolee noin 4 tuntia. Sitten siististi vetämällä hihasta rasvaa ja lähetä hanhi kuolleille - se muodostaa kauniin kuoren.

Kaikki vihannekset toimivat koristeena: perunat, kukkakaali. Älä unohda omenoita, ne näyttävät hyvin kauniilta ja herkullisilta poikkeuksellisilta!

Salaatit.

Saladalaiset ovat omistettu erilliseen artikkeliin verkkosivuillamme, jossa löydät noin kaksi tusinaa mielenkiintoista ja alkuperäistä salaattia uudesta vuodesta.

Snack: Fat-kinkun kevyet rullat

Ropeta sianlihaa voidaan myös käyttää - osoittautuu erittäin maukkaan tuoksuva lautasen.

Tarvitset ruoanlaitto:

• kinkku on melko rasvaa (älä sano, että se ei ole herkullinen!) - 300 g;
• muna - 1 kpl;
• solid juusto - 200 g;
• valkosipuli - 1 hampaat;
• majoneesikastike;
• vihreät sisustukseen.

Keitä muna, puhdas, jaettu keltuaiseen proteiiniin. Kinkku ohut leikkaus. Valmistetaan valkosipulikastiketta: hienojakoisia juustoja ja valkosipulia, sekoita, täytä kastike. Kierrä ohut rullat huolellisesti, lehtiä sperekrofows. Voit silti pyyhkiä ulkopuolelta ja ripottele raastetulla munalla. Se osoittautuu ja kaunis ja maukas ja epätavallinen. Se on edelleen hajottaa lautasen ja koristella vihreitä. Muuten tällaiset telat asetetaan kätevästi erillisiin salaattilevyihin. Sinä ja kädet eivät ole värjättyjä ja maukkaita lounaita.

Sietteet öljyssä

Kalojen lisäksi lähes kaikki uudenvuoden 2017 reseptit voivat sisältää sieniä - tämä on lisäproteiini ja hämmästyttävä maku. Tarkemmin sanottuna tämä ruokalaji yrittää jokaisen, koska tulisen kukkoavulla linnun lihaa ei ole parempi olla kokki.

Tarvitset ruoanlaitto:

• champunonit - 250 g;
• uudet perunat;
• hapan kerma - 200 g;
• kasviöljy jalostettu - 200 g;
• voi kermainen - 20 g;
• makean sipulin päällikkö (ei vain sininen);
• pieni muskotti;
• pippuri tuoksuva (herneet);
• laakerinlehti.

On parempi valmistautua tämä ruokalaji etukäteen, sinulla on aina aikaa lämmetä vieraiden saapumiseen. Viipaleet hienonnetut perunat paahdetaan, kunnes ne valmistetaan, sienet ovat hieman paistavat kermaista öljyä voimakkaalla tulella. Kaikki asetetaan kattilakerroksessa, kaada hapan kerma, laita keitetyt mausteet, sipulit ja haudut valmiusaan.

Laita valmiita astia syvälle levylle, ripottele tilliä tai vihreitä sipulia.

Kuninkaalliset pannukakut täytettäessä

Tarvitset ruoanlaitto:

• champunonit - 200 g;
• yksi pääpään jouset;
• auringonkukan puhdistettu öljy;
• seafood maku - 300 g;
• mauste.

Mereneläviä uuden vuoden taulukossa 2017 olisi laadittava ensin. Nyt valmistamme sieniä: hienoksi leikata ne ja sipulit, paista voita. Pancakes on paistettua - vedessä, niiden pitäisi olla niin ohut, jotta voit rauhallisesti minimoida telalla. Valmiit pannukakkuja asetetaan täyttö, voit kääntää kolmiot, sitten osa on: kaksi sieniä, kaksi mereneläviä. Mutta on paljon mielenkiintoisempaa taittaa telojen liukumää erilaisella täyteellä. Ja älä unohda suorittaa musta ROP yhtä pannukakkua - onnea!

Jälkiruoka: Chocolate Souffle

Tarvitset ruoanlaitto:

• 4 munaa ja 2 enemmän proteiinia;
• musta suklaa - 125 g;
• rasva kerma - 40 g;
• voi pinnoite;
• sokerijauhe - 50 g;
• ripaus suolaa.

Munat jaetaan varovasti keltuaisiin ja proteiineihin. Sulat suklaata, hitaasti kaataa keltuaiset ja kerma siihen, menetetään, kunnes saadaan homogeeninen massa. Plugit kaada syviin astioihin, lisää suolaa ja lyö sekoittimen tai sekoittimen saadaksesi jyrkät vaahdon. Lisää sitten varovasti keitetty suklaa massa. Valmis mousse, ilman ravistelua, hajoaa muottien mukaan etukäteen voideltulla öljyllä. Paista paistettuun kaappiin enintään 1 minuutti lämpötilassa noin 200 astetta. Aseta kevyesti levyt ja ripottele jauhemaista sokeria.

Syntymäpäiväkakku

Jokainen pöytä on aina alkuperäinen juhla-kakku, anna sinun tulla ilmoitus vieraille.

Tarvitset ruoanlaitto:

• korkeimman luokan vehnäjauho - 1 kg;
• hunaja - suojaa;
• sokeri - 350 g;
• kermainen öljy - 240 g;
• munat - 3 kpl;
• soda - 3 teelusikallista;
• pähkinät, cucats - 3 ruokalusikallista;
• maito - 1/3 kuppi.

Pakollinen osa uudenvuoden pöytävalikosta - piirakka.

Sokeri, voita ja hunajaa lämmetä ensimmäisen kuplan, viileän ja tyhjennön ulkonäköön ja sulautuvat munien massaan, sekoitetaan, lisää soodaa, maitoa, suolaa, hienojakoisia mausteita, kynttilöitä ja jauhoja. Kurtly vaivaa taikina, rullaa palloon, laita savi-astiat "sukellus". Koska tämä kakku valmistautuu lähes kuukausi ennen lomaa, taikina odottaa noin kolme viikkoa. Leikkaa se kolmeen osaan, rullaa, leipoa paistettuun kaappiin 180-200 asteen lämpötilassa. Valmis kakkuja voitele luumulla, omenahillolla, aseta toisiaan, peitä ja laittaa rahti niihin. Pie (piparkakku) valmistautuu etukäteen niin, että hän onnistui liottaa Janghing. Juhlan aattona piparkakut leikataan osiin, peitetty lasilla, koristeltu pähkinöillä, sokerilla - isännän pyynnöstä.

Tuoksuva kakkuja

En aina halua laittaa suurta ruokaa, jossa on kakku pöydällä, mutta pienet leivonnaiset ovat juuri muuten.

Tarvitset ruoanlaitto:

• raisiini ilman siemeniä (Kishamis) - 150 g;
• voi kermainen - 150 g;
• sokeri hiekka - 100 g;
• vanilja tai vaniljasokeri;
• munat - 2 kpl;
• sitruuna Zest koko sitruunasta;
• coconut liquor - 2 ruokalusikallista;
• mausteet: kardemumma, inkivääri, kaneli, muscat - ¼ teelusikallinen;
• vehnäjauho huippuluokan - 250 g;
• taikinan leivinjauhe - 1 pussi;
• coconut hiutaleet - 200 g;
• sokerijauhe leivonnaisten koristeluun.

Kakkujen tulisi olla pöydälläsi välttämättä ja koristeltu rusinoilla ja kookospähkissä - varsinkin.

Valmistamme taikinan, sillä sinun täytyy lämmetä voin, voittaa se vaniljalla sokerilla, ajaa se vuorottelevan munan. Valmiin massassa lisää mausteita, suolaa. Kaikki on perusteellisesti sekoitettu, jauhoja ja purskeita, Kishamichia ja kookoshiutaleita lisätään. Valmis massa on asetettu leivinpaperille, peitetty leivinpaperilla, hyvin pienillä dioilla. On tärkeää varmistaa, että kakut eivät joutuneet kosketuksiin toistensa kanssa. He paistivat paistettua kaapin lämpötilassa 200 astetta noin 15-18 minuuttia. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen valmiita kakkuja poistetaan paperista ja ripustettu jauhemaisen sokerin kanssa.

Juomat

Fiery Roosterin vuoden aikana koristele pöytäsi kirkkaat juomat. Sopii parhaiten tällaisiin juomiin täysin läpinäkyviin astioihin, se on edullisesti matala. Kauniisti näköinen raidallinen cocktaileja korkealla jalalla. Ennen kuin aloitat lasin ainesosat, jäähdytä se, joten nauhat ovat selkeämmin, piirustus näyttävät kirkkaammilta ja ilmeiksi. Lisäksi tarvitset tasaisen veitsen, jolle juoma lasi sulautuu.

Jokaisella "raidallisella" cocktaililla on aina muutamia sanoja, alemman pitäisi olla tiheä, se tarkoittaa, että suloisin. Ylimmänä on pääsääntöisesti alkoholisti, lapsille kannattaa korvata ne maitoon tai kermaan. Tällaisia \u200b\u200bcocktaileja voidaan valmistaa etukäteen asianmukaisesti valitulla reseptillä, kerroksia ei sekoiteta. On mielenkiintoista katsella tällaisia \u200b\u200bcocktaileja palolla - yläreuna ennen tarjoilua pöydällä sinun täytyy syventää tulta, tehdä lasit huoneeseen vieraille pimeässä. Upea idea Fieryn kukko, olet samaa mieltä.

Cocktail "unelma"

• Oranssi viina 30 ml
• Kermainen viina 20 ml
• Rasvamaito 100 ml
• Musta sulatettu suklaa
• Suklaa hiput

Lasijuomat kaadetaan sekvenssiin, koska se on merkitty reseptiin. Ripottele suklaan murusia päälle. Voit muuttaa juoman ulkoasua hieman - soveltaa kuviota sulatetun suklaan seinälle ja kaada sitten sekoitetut ainesosat. Se näyttää mielenkiintoiselta.

Uudenvuoden pöydälle on parasta valmistaa alkoholittomat "raidalliset" cocktaileja.

Kerma kahvi cocktail

Ruoanlaittoon tarvitset

• Valmis kahvi 80 ml
• Maito 20 ml
• Kahvin jäätelö 50 g
• Kerma 5 ml
• Rajattu musta suklaa

Sekoita maitoa ja kahvia, kaada lasi, jäätelön päälle, se kerros kermaa ja ripottele raastettua suklaata.

Kirkas cocktail "liikennevalo"

Ruoanlaittoon tarvitset

• Siirappi "Grenadiinit" 20 ml
• Meloninen siirappi 20 m
• Banaanisiirappi 20 ml
• Kermajäätelö 150 g
• Maito 150 ml

Jäätelö tupakoida ja sekoittaa maitoa. Seos on siististi jaettu kolmeen yhtä osaan, joista kussakin lisätään: yhdellä melonisiirapissa, toiseen "grenadiiniin" kolmanteen - banaanisiirappiin. Levitä kerrokset harkintanne mukaan.

"Blooming Garden" uuden vuoden alla

Ruoanlaittoon tarvitset

• Apple mehu 50 ml
• Plum Juice 50 ml
• Peach mehua 50 ml
• Kermavaahto
• Cinnamon koristeluun

Jokainen mehu sekoittaa sekoittimen tai ravistimen mehu, laita lasi vuorotellen. Ylhäältä koristele kermavaahtoa ja kanelia.

Mulled Wine kirkas punainen

Ruoanlaittoon tarvitset

• Punainen jälkiruoka makea viini 150 ml
• Sitruuna 1 kpl
• Cherry Squirt - 50 ml
• Mausteet (Cinnamon, Carnation)

Kaada viiniä ja kaada astioita parantamaan mulled viiniä ja tuo ensimmäiseen kupla (ei kiehuvaa!). Kuumassa mulled viiniä he antavat mausteita makuun, sitruuna lisätään, viipaloitu ohut nauhat. CEDRA ei ota pois - se antaa juoda lisätutkimusta.

Huomasi kirjoituspaikalla? Korosta se ja paina Ctrl + Enter

Uusi vuosi on loma jokaiselle henkilölle, joka liittyy tyylikäs joulukuusi, bengal valot, tietysti lahjoja ja herkullisia ruokia. Jotkut suositukset auttavat tekemään uuden vuoden taulukon ikimuistoisen. Suosittelemme päättämään etukäteen, mitä ruokia pitäisi olla uudenvuoden taulukossa. Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä ruokia valmistautua uuteen vuoteen 2017, annamme askel askeleisiin resepteihin sekä valokuviin.

Tärkeimmät Nanansin valikko

Viime aikoina monet yrittävät miellyttää juhlataulukossa esitetyt herkut, vuoden tulevan symbolin. Vuonna 2017 tällainen tulinen kukko.

Kukko oli aina talon omistaja ja hänen kanansa. Se arvostaa yksinkertaisia \u200b\u200bja luonnollisia ruokia. Kukkoavustossa on parempi valmistaa paljon kodin leivonta, esimerkiksi piirakat. Erityistä huomiota kannattaa maksaa vihreitä ja vihanneksia. Snacks voi suorittaa voileipiä lihan ainesosia ja vihanneksia. Juomista on parempi valita cocktaileja, viinejä tai tinktuureja. Alkoholille voidaan ruokkia ruokia, on parempi lisätä makeaa viinaa tai viiniä eri hedelmistä ja marjoista.

Merkintä! Taulukon vintti on pieni levy, jossa on vilja.

Kun ihmiset ovat jo menossa taloon, on välttämätöntä tarjota heille välipala. Salaatti cocktail voidaan sopii välipalaksi, joka antaa välittömästi lomalle sopiva ilmapiiri.

Ruoanlaitto juhla-pöydälle

Uutta vuotta ei ole tehty ilman uudenvuoden salaatteja. Pääsääntöisesti pöydällä on lihavalmisteita ja herkullisia kaloja ja kasvisruoka-ruokia. On syytä valita, mitkä astiat kokki, keskittyen kuka syö heitä. Uudenvuoden aikana voit yrittää yllättää kaikki taitosi kanssa, valmistaa ruokia, joita kukaan ei ole aiemmin kokeillut. Perinteisten salaattien lisäksi, mikä aiheuttaa yhteyden onnellisen uudenvuoden, useita muita ruokia Lisää pöydälle.

Ilmaa

Tämä hieno ruokalaji haluaa kaikille: sekä naiset että miehet. Se on erittäin ravitsevaa ja voit selviytyä nälän tunne. Valmistaudu oikein, sinun on toimittava seuraavien ohjeiden mukaisesti:

1. Ota Champinon-suoja ja paista kuumalla paistinpannulla keulalla. On muistettava, että ne ovat parempia asettamaan kuumaan öljyyn, ja sipulit leikataan pieniksi paloiksi. Lisää suolaa ja pippuria makuun.
2. Sitten leikkaa 10 rapu tarttuu kuutioihin.
3. 6 Keitettyä munaa on puhdistettava pienellä raastimella ja lisää kaikki aiemmin valmistetut ainesosat.
4. Seuraavaksi sinun täytyy täyttää majonees-salaatti.
5. Laita keitetyt salaatti kauniisti sisustetulle lautaselle.
6. Top sisustaa raastettua pehmeää juustoa.

Tämä salaatti ei kestä kauan, joten kannattaa ottaa tämä resepti muistiinpanon lisäksi, se on herkullista. Hän pitää ihmisiä, jotka rakastavat salaattia "terävällä alussa."

Salaatti korea

Oikea ruoanlaitto on tarpeen noudattaa oikeaa toimintaa:

1. On tarpeen ottaa 100 grammaa vihreää palvoja ja paista kuumalla öljyllä kultaiseen kuorille.
2. Aseta papuja paperipyyhkeellä, viileä, sammuta öljy.
3. Paista kuusi kastanusta ja aseta paperipyyhkeellä.
4. Jäähdyttämisen jälkeen kaikki ainesosat, sinun on sekoitettava ne syvään kulhoon.
5. Seuraavaksi lisää 150 grammaa korealaisia \u200b\u200bporkkanoita ja kahdeksan oliivia.
6. Tallenna salaatti makuun.
7. Lisää pippuria tarvittaessa.
8. Sekoita salaatti ja anna sen olla noin tunnin ajan jääkaapissa.

Keitetty ruokalaji kannattaa lykätä salaatti kulhoon ja koristella vihreillä tai setripähkinöillä.

Loma tunnelma

Salaatti, jossa on ihastuttava maku, tehdään toiseksi juhlavalta ruokalajiksi. Tätä varten on tarpeen:

1. Ota kolme keitettyä munaa. Leikkaa ne olki.
2. Lisää kolme viipaloitu tomaattia munille.
3. Leikkaa 150 grammaa rapuja.
4. Tartu 100 grammaa kiinteää juustoa.

Tankkauksena käytetään valkosipulikastiketta. Valmisteesta kestää kaksi valkosipulinkyltä ja työntää ne valkosipulin läpi. On syytä navigoida vain oman makuun. Muista, että usein hostessit poistavat tämän tankkauksen kanssa.

Merkintä! Tämä ruokalaji on säädetty renkaiden tai muiden lukujen muodossa. Voit koristella se salaatin lehdet, erilaiset vihreät, setripähkinät.

Uudenvuoden taulukon säännöt

1. Ei tarvitse tehdä aksentteja kanan. Kampu voidaan loukata ja jakaa isäntänä tulevana vuonna onnea.
2. Päälaitetta ei saa valmistaa runsaalla öljyllä ja rasvalla.
3. Erinomainen pöydällä tarkastellaan ruokia vihreillä ja vihanneksilla, vähärasvaisella lihalla.
4. Älä valmistele paljon akuuttia.

Merkintä! On parasta kiinnittää huomiota tällaisiin tuotteisiin, kuten juustoihin, oliiviin, mausteisiin, kalaihin. Voit valmistaa paistettua kalaa. Taimen, lohi sopii kuin se. Koristele voi tulla perunat.

Juomme eikä humalassa

Uuden vuoden aikana cocktaileja on merkityksellinen, koska sana "cocktail" on jopa käännetty vastaavasti kukkoa.

Cocktail "tunnelma"

Voit kokata cocktailin "mielialan". Tehdä tämä, ota:

• coca-Cola;
• punaviini, mieluiten kirsikka;
• tumman värin rommi.

Tämä maku houkuttelee ystäviä ja tuntea epätavallinen maku. Viinijuoma lisää kohokohdan TART-muistiinpanojen muodossa. Ruoanjärjestys on sellainen:

1. Ota tyylikäs lasi cocktailille. Älä unohda pestä sitä, koska cocktailin ulkonäkö on myös tärkeä.
2. Alareunassa on tarpeen luoda jäätä.
3. Sekoita kolme osaa viiniä ja yksi rommi.
4. Lisää kaasun tuotanto seokseen.

Sitruuna tai marja voi suorittaa koristeena. Solominka näyttää myös hämmästyttävältä. Keittämiseen cocktail tarvitset vain muutaman minuutin.

Cocktail "samppanja"

Valmistelu kestää puoli tuntia. Se on suuri loma-juoma. Sisältää samppanjaa, sitruunaa, vermuttia, sokeria, jäätä ja fantasiapisaraa keitetyn juoman sisustukseen.

Ensin sinun täytyy sekoittaa samppanjaa, vermutti ja sokeri. Kaikki yhtä suurina määrinä. Lisää sitruunamehua ja sekoita. Sitten juoma on jäähdytettävä jääkaapissa. Seuraavaksi sinun täytyy kaataa cocktail keitetyt lasit pitkin, koristele ne sateenvarjolla ja sitruunalla. Foolit ovat parempia valita uudenvuoden teemoja, esimerkiksi lumihiutaleet, tarrat tai maalattu omalla kädellään. Älä unohda jääkuutioita.

Tällaiset reseptit nauttivat niistä, jotka tulivat vieraille ja rakkailleen luovat juhlallisen tunnelman.

Uudenvuoden loma-loma on varmasti mukana ihmeessä odotus, se, että tulevana vuonna on menestyksekäs ja onnellisempi, ilman huolia ja vaivaa. Se ei ole välttämätöntä ilman iloinen ilmapiiri ja iästä riippumatta. Juhlataulussa vilpittömät onnittelut ja toiveet perustuvat tulevana olevan vuoden onnistuneeseen alkuun.

Yksi tärkeimmistä perinteistä on juhlallinen esitys lahjoista ja ruoanlaitto herkullisia ruokia, kaikenlaisia \u200b\u200bherkkuja juhlapöydälle. Ja vuoden 2017 symboli on tulinen kukko, joka tuo onnea pysyville ja aktiivisille ihmisille. Siksi myös valmisteluvaiheessa kannattaa juhlia, ja tämä pätee myös huoneen lahjojen tai koristeluun, vaan myös taulukon asetuksiin ja koronan astioiden suunnitteluun pöydällä. Mikä on se alkuperäisen ja mielenkiintoisen valikon uudelle vuodelle 2017?

Jo vakiintuneen perinteen mukaan uskotaan, että jos löydät hyvin ja juhlia uudenvuodenaattona, seuraavana vuonna ei todennäköisesti onnistu. Siksi jokainen rakastaja yrittää paitsi valmistaa herkullisia ruokia, uusia salaatteja ja välipaloja, mutta myös alunperin antaa ne. Mutta ei ole tarpeen päästä pois, ja unohtaa sisustussuunnittelun, ja jos asennat ja koristelet joulukuusi ja huoneisto, voit luottaa mieheni ja jopa lapsiin, niin pöytä tarjoilee suosittelemme emäntä . Ja et vielä tiedä valikkoa uudelle vuodelle 2017, mitä kokata ja mitä tuotteita on ostettava?

Piirrä valikko uuden 2017 Fiery Roosterin juhlimiseksi

Rooster - lintu on kohtuullinen ja tärkeä, hieman kuuma karkaistu, mutta myös nopeasti ja lähtee, mieluummin ei ole sääli, kuten sitä pidetään ja luonnollisesti. Rakastaa yksinkertaisuutta, monipuolisuutta ja luonnollisuutta. Siksi pöydän astioissa olisi oltava yksinkertaisia, ja uudenvuoden reseptit ovat kevyitä, mutta leikkisä. On suositeltavaa asettaa viipaloituja vihanneksia tai ratkaisuja suurille levyille, lisää tuoksuva ja mausteinen vehreys kasviskoostumukselle.

Lihanleikkaus voidaan tehdä Kanapin muodossa, levittävät lihan koko jyvää tai lisäämällä leivän muttereita. Ja pöydän keskustassa aseta tyylikäs ja kirkas levy, jossa on täysi vilja. Lisäksi pääruokaa voidaan antaa Jalash Salad -tapahtumassa, joka on asetettu croue ja vilja pienillä vikoilla, jotta vuoden symboli voi myös nauttia suosikki hoito.

Älä unohda kotitekoista leivonusta jauhoja ei vain ensimmäinen (korkeampi) lajike, mutta myös muita lajeja, kuten tattari, maissi tai riisi.

Ennen aterian aloittamista ja juhlaa, kun kaikki vieraat kerätään, ne voidaan juottaa virkistämään kevyillä cocktaileilla, ja lapset houkuttelevat lapsia etukäteen hauskojen olkien valmistukseen, jossa on kirkkaita värejä paahtavan häntä.

Sisustus ja tarjoilu juhlapöytä

Koristele talon ja palvelee taulukkoa uudelle 2017, on välttämätöntä valita kirkkaita värejä luonnollisia materiaaleja. Inspiraatiota varten muista paahtavan hännän höyhenet, kun ne maalattiin lasten kirjoissa satujen kanssa.

Esimerkiksi tämän uudenvuodenaattona maalaistyylisessä taulukkoasetus voidaan pitää alkuperäisimpänä ideana, kuten liinavaatteet ja lautasliinat, puiset seisoo suurille astialle ja kynttilänjaloille ja jopa ruokia. Pöydän väreiden sijasta kuivat yrtit voivat olla läsnä, erilaisia \u200b\u200bhedelmiä tai vihannesten koostumuksia, kudotut korit leikatun leivän syöttämiseksi jne.

Keinotekoisten materiaalien, kuten muovisten astioiden, käyttöä ei voida hyväksyä, on välttämätöntä antaa etusija posliinille ja savipalveluille. Kuten värimaailmassa - katso sitten punainen, sininen tai vihreä gamma sävy.

Pöydän erityinen ilmapiiri voidaan saavuttaa, jos käytät kynttilöitä viitteenä tai ei lainkaan valaistus taulukossa. Pieniä kynttilänjalat voidaan sijoittaa kunkin vieraan viereen vieressä, älä unohda fir-sivuliikkeitä ja kartioita.

Samppanjan lasit voit soveltaa joulukuvioita erityisellä koostumuksella, joka sitten helposti huuhdeltaa, hajottaa kirkkaita tangeriinejä ja pieniä postikortteja, joissa on yksittäisiä onnittelut levyille.

Perussäännöt uudenvuoden juhlan palvelemiseksi:

• Lasit ja lasit, lasit alkoholittomat juomat sijaitsevat vieraan oikealla kädellä;
• Uuden vuoden 2017 tarjoilua suositellaan aloittamaan levyjen sijainti ja vain silloin tällöin - laskevat ruokailuvälineet. Viimeinen vaihe on lasit.
• Veitsi ja haarukka - oikealla, lusikalla toisella puolella, ja kupera puoli varmasti alas;
• Napins on suositeltavaa valita siten, että ne luovat kontrastin pöytäliinalla. FISSURE FUCKS, Ne voivat olla kauniisti asettamalla osan levyt, paperi pinotaan levyt alla ja ne on lisäksi asetettava kauniiseen kaapiin pöydälle;
• Pöytäliina ei ole juhlapöydän pääominaisuus, joten valitse niin, että se ei häiritse asiakkaiden huomion herkullisia ruokia. Taulukon asettaminen on sallittua vain puhdasta ja räätälöityä pöytäliinaa, joka roikkuu jokaisesta reunasta noin 15 cm: llä.

Tärkein uudenvuoden pöytäastiat

Valikko uusi vuosi 2017 Mikä on ruoanlaitto kuumasta? Sitä ei suositella kategorisesti pääruokana, joka palvelee lintua uudenvuoden pöydälle. Vuoden symboli voi rikkoa sinua, ja vuosi epäonnistuu. Lihavoituja ruokia ei myöskään suositella kokata, mutta kevyt ja vihannes on aivan oikein. Kun ruoanlaitto uudenvuoden valikko yrittää välttää suuri numero Työttömät ainesosat ja mausteet, rasvaiset ja terävät kastikkeet, jotka ovat edullisia luonnollisilla yrtteillä ja mausteilla.

Liha ja kala-astiat uudenvuoden 2017 taulukossa

LAMB Side lautasen pääruoka:

Karitsan ystäville, liha, haudutettu perunat ja mausteet, jotka sopivat kuumaksi astiaksi. Tämän ruokalajin brittiläinen resepti on varmasti tottunut vieraille ja sukulaisille, sillä ruokalaji saadaan tyydyttävällä eikä rasvaisella, miellyttävä maistaa.

Tarvitset:

• 600 g. perunat;
• 450 g. Karitsa;
• 2 patched lamput;
• Porkkanat - 2 kpl.;
• 10 kuminan oksat;
• 60 ml. kasviöljy;
• 3 valkosipulin kynttä;
• 2 laakerilevyä;
• Hieman kuiva persilja;
• Suuri suola ja 10 musta pippuri herneet.

Karitsan keittäminen vihannesten kanssa:

1. Pepperin ja kuminin päättäjät nauhalla lisäämällä suuria suoloja.
2. Karitsan massan leikattu pieniksi paloiksi niin, että ne sijoitetaan jälkiruokaan (lasten iso) lusikka. Maustetut lihapalat mausteilla.
3. Syvällä kattilassa paksu pohja tai pata, kaada öljy, lisää lihaa ja paista pientä tulta.
4. Ohut Semiring hienonnetut sipulit, Grind valkosipuli Lisää paistinpannua lihaan. Jatka FRA: ta sekoittaen.
5. Tyhjennä porkkanoita, leikataan semirogrammaan.
6. Perunat Pese, puhdista iho ja leikataan palasiksi hieman enemmän kuin karitsa.
7. Lisää porkkana ja sipulit lihaa vihanneksia, ei unohda Laurel.
8. 5 minuutin kuluttua kaada lasillisen veden, viinien, tomaattimehun tai laimennetun tomaattipastan lattia sen harkintansa mukaan.
9. Paistaa ruokalaji, kunnes valmis, pian ennen ruoanlaittoa, yritä suolaa ja mausteita ja lisätä kuivaa persiljaa.

Koristele uudenvuoden taulukon:

Jos valmistelet lihaa tai kalaa päärautana, täydellinen koristelu tulee perunat. Se voidaan paistaa yhdessä lihan kanssa toisessa ennakoinnissa, kokonaan (hieman hitsaus kiehuvassa vedessä) tai puolikkaat mausteissa ja mausteissa.

Perunat Fries Belgian:

Mutta kukaan ei luovuta perunoita, paistettu uunissa vähimmäismäärä öljyä ja mausteita. Valmisteluja varten on suositeltavaa käyttää mausteiden sekoitusperunoita, lisäämällä oliivijoukkueita ja paprikaa.

Se tulee ottamaan:

• Perunat - 1kg.;
• 4 kananmunia;
• Paketti, jossa mausteet perunat:
• 50 ml. kasviöljy.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele perunat, voit sairastua erityisellä jäykällä harjalla. Leikkaa viipaleita, kuten suositussa pikaruokaa kahvilassa, pitää kuori.
2. Kaada perunoita leivinlevyllä lisäämällä kasviöljyjä, mausteita ja lisää suurta suolaa.
3. Erilliset proteiinit keltuaisilta. Perunoiden valmistamiseksi tarvitsemme vain proteiineja ja keltuaisten pohjalta voit kokata kotiin majoneesi tai muu kastike.
4. Voittaa proteiinit, antaen heille vähän rehevälle vaahdolle, lisää perunoita ja sekoita.
5. Laita muoto uuniin ja leipoa kunnes valmius, kultaisen kuoren ja pehmeyden viipaleiden pehmeys ..

Vihannekset vihannekset, jotka lisäävät juustoa ja leipää:

Side-ruokalajina yhdessä perunoiden kanssa voit kokata vihannesten ratatatous, lisäämällä sille juustoa siten, että kerrokset pitävät muotoa. On tervettä koriste, joka on käytännössä valmistettu ilman öljyä. Erityiset veijykset antavat keksejä ja kiinteä juusto. Vihannesten uusi vuosi on useita reseptejä.

Edellytetään:

• 10 suurta tomaattia;
• Zucchini tai kesäkurpitsa;
• 3 munakoiso;
• 2 punaisen sipulien päätä;
• 3 punaista makeaa paprikaa;
• 4 valkosipulia;
• Oliivi yrtit - 0,5 h. Lusikat;
• Jotkut kasviöljyt;
• 100 g. kiinteä juusto;
• Joukko persiljaa;
• 3 valkoista leipää viipaletta;
• Jotain suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

• Valkosipulikilvet murskataan keittiön läpi, lisää tl kasviöljyä siihen ja hienonnettu persiljan vehreys. Kaada oliivi yrttejä, kauden suolaiskastiketta ja tuoretta paprikaa.
• Pese vihannekset, puhdista iholta ja leikkaa kaikki pyöreät viipaleet. Taita syvälle kulhoon, lisää mausteinen kastike ja sekoita hyvin.
• Leipää kuivumaan uunissa, jäähtyä ja jauhaa keittiön prosessissa.
• Voitele öljyn syvä muoto, suihkuttaa pienellä määrällä murskattuja keksejä ja aseta vihannekset, vaihtelevat vilkkuvat, jäljittelevät "tšekki".
• Kaikki kiinteät juustot menettävät suuret rata, suihkuttaa vihanneksia ja lisää jäljellä olevat keksejä ylhäältä.
• Paista kuumennettuun uuniin 25 minuutin ajan, kun taas munakoisot ja paprikat eivät valmistaudu.

Uudenvuoden pöydän välipaloja

Jos kiinalaiset keittiöt rakastavat ympäristössäsi, niin luulet todennäköisesti katkarapuja kermainen kastike ja muut itämaiset reseptit uudelle vuodelle, kuumasuojana uudelle vuodelle. Voit ruokkia mausteisella valkosipulin riisillä, lisäämällä kurkumaa, niin se on miellyttävä kultainen väri.

Edellytetään:

• Katkarapujen keskikoko - 750 g;
• Kermainen öljy - 75 grammaa;
• Valkosipuli - 3 hampaat;
• Fat Cream - 250 ml.;
• Pieni suola ja tuoreen paprika;
• 5 tuoretta persiljaa.

Ruoanlaitto:

Kermainen öljyn pitäisi olla huoneenlämpötila, on välttämätöntä puristaa sitä keittiön lehdistön läpi. Sekoita kerma massa perusteellisesti ja aseta se syvään pannuun tai lautanen.

Puhdistettu katkarapu lisää sulatettuun valkosipuliin - kermakastike ja hiki, sekoittaen 7 minuuttia.

Lisää murskattu vihreä persilja yhdessä oksat (varret).

Poista lapio katkarapu, lisää kermakastiketta ja odota, kunnes hän paksua hieman, ei anna hänelle heittää. Pysy uudelleen kastikkeessa, laita katkaravut ja lämpentävät, sekoittaen säännöllisesti niin, että massa ei polta.

Jos riisiä lisäämällä kurkumaa käytetään sivuruokana, sitä ei voida poistaa tästä mausteesta - neljäsosa teelusikallista riittää antamaan aromia ja värejä.

Perinteinen venäläinen keittiö uudenvuoden pöydälle:

On yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella uutta 2017 ilman ruokia venäläisen perinteisen keittiön ruokia - rakastettu Winegra tai silakka turkista, salaattia olivier tai mimosa, joka on täynnä kaloja, chill, kotitekoisia suoloja ja suolakurkkua.

Kuitenkin kaikki nämä astiat voidaan jättää hieman muuten, mikä ilmentää vähän fantasia ja sulatus. Esimerkiksi satula turkki- tai crab-salaattia voidaan käyttää telana eikä louhitua salaattia ja MIMO kääriä Armenian lavashiin ja leikataan osaksi.

Salaatti, jolla on rapuja, valmistetaan pääsääntöisesti kaikki ainesosat ja loppujen lopuksi se voidaan kerätä kerroksilla ja kyllästämällä kotitekoisella kastikkeella tai majoneesilla.

Salaatit ja välipaloja juhlapöydälle:

Kaikille juhlalle A erityisesti uutta vuotta 2017 emäntä valmistautuu pitkään, harjoittelemaan uusia ruokia ja salaatteja, koulutus ja niiden muotoilu. Uusia reseptejä huolehtii verkossa ja suosittuja aikakauslehtiä, muistakaa vanhoja.

Tämä uusi vuosi sopii muuten, jotta kokeilut harkitsemaan juhlavalikkoa lisäämällä uusia ainesosia salaatteihin, kuten suolaan tai suolapitoisiin oliiveihin, rapeisiin kurkkuihin ja lempeisiin sieniin.

Ei vähemmän merkityksellisiä ja pieniä kanneja lihan, kalojen ja juustojen täytteiden kanssa tuoreista tai paahdettua (kuivattua uunissa) leipää. Voit käyttää baareja ei-palkkasta tai puhaltaa leivonnaisesta täyttääksesi.

Perinteisiä salaatteja voidaan lykätä Santa Clausin muodossa, pyöreä kello nuolilla tuoreilta tai keitettyjä porkkanoita tai puff-salaattia, joulukuusi jäljittelee joulukuusi. Kirkkaat lelut ja garlandit muuttuvat vihanneksista, granaattiomena jyviä, herneitä ja maissia.

Keitetyistä munista voit kerätä hauskoja lumiukkoja hammastikkuilla, porkkanoilla porkkanoilla tai paprikoilla ja siemenpainikkeilla.

Sen sijaan, että voileipiä, joissa on punainen kaviaari, voit kokata paahtoleipää lisäämällä keitettyjä porkkanoita, sulantua juustoa ja silliä. Se on maukas ja epätavallinen.

Souces kuumia ruokia ja salaatteja:

Ne, jotka haluavat luonnollisten tuotteiden ja mausteiden muodossa ruokia, on suositeltavaa viettää arvokasta aikaa ja kokki kotiin majoneesi. Tehdä tämä, riittää voittamaan kaikki upotettava sekoittimen ainesosat, kiila tai keittiön yhdistelmä.

Etusivu Adzhik, tomaattikastike, luento ja muu kodin säilyttäminen sopivat monille uudenvuodenaattona. Se ei ole tarpeettomia ja rasvaisia \u200b\u200bhapan kermaa sitruunamehulla, valkosipulilla ja hierovilla juurilla.

Keitetään lihaa ja leivontaan, voit valmistaa kastike etukäteen, jos ajattelet juhlavalusta, kuten Beach, juusto tai kermainen kastike. Erilaisia \u200b\u200bpodlivalsia ja mausteita voidaan hoitaa Hummus, pesto kastike.

Vuoden 2017 uuden vuoden taulukon jälkiruoat:

Nykyisten perinteiden mukaan muutaman päivän ennen lomaa voit levittää hunajaa tai piparkakkua piparkakkuja, tehdä reikiä heissä ja kiinnitä jokaiselle huomautukselle vitsi runoja tai toiveita. Gingerbread-muoto voi olla mikä tahansa, ja voit koristella jään ja makeisten ripottele.

Uuden vuoden lomien aattona on valtava määrä keittiötarvikkeita, jotka näyttävät myytävänä juhlallisen aiheen kanssa. Jos olet onnekas ja saat silikoni tai muoviset muotit joulukuusi, voit valmistaa vihreän tai kotitekoisen marmaladin hedelmä hyytelöä. Tällainen valo jälkiruoka on erinomainen juhlallinen illallinen.

Uudenvuoden taulukon alkoholipitoiset juomat:

Kuukauden ajan - puolitoista juhlasta on mahdollista laadukkaan vodkan pohjalta, jolla on hyvä puhdistus kotitekoisen alkoholin valmistukseen, kuten kuuluisan Baylisin tai Citrus Liquerin.

Kun kaikki tulivat yökuoresta, ilotulitus, pelasi lumipalloja ja muutti jäätä liukumäki, siellä on mausteinen lämpimättömyys viiniä.

Eksoottisten juomien fanit haluavat lyömällä mango ja ananas. Juoma, jossa on brandy tai brandy, valmistautuu.

Mutta tänä vuonna suositellaan bead-joulupöydän punaviiniä, ja on välttämätöntä tehdä ainakin perinteinen samppanja, mieluiten jäähdytetty.

Sweet Dessert-ruokia:

Hyvän loman hyvä suorittaminen katsotaan harkittavan useiden lajien korkealaatuista teetä vieraiden harkinnan mukaan ja makea jälkiruoka. Se voi olla osa cupcakes, suuri keksi kakku tai mehukas, joka on kodikas, jolla on solukutettu ja kerma koristeltu suklaalla.

Tavallinen pyöreä kodinkakku voi olla hyvin alun perin sisustettu, kuvata rikoksista punaisesta neliöstä, piirtää Santa Claus tai Snow Maiden. Alkuperäisenä koristeena voit tehdä miellyttävän toiveen kaikille läsnäololle tai piirtää tärkeän kukkoa kirkkaalla höyhenellä.

Pienet salaisuudet ja temppuja

Juuston ja tuoreiden vihannesten fanit odottavat miellyttäviä uutisia - nämä kukkotuotteet rakastavat yksinkertaisesti, joten ota arvoisia paikkoja pöydälle.

Lisää maitotuotteita kodin leivonnaisista - hapan kerma, mökkijuusto tai minkä tahansa juuston.

Voit kokata juustoa tikkuja leipää, ja se voi olla sekä akuutti että mausteet lisäämällä mausteita ja tuoksuva vehreys.

Jotta voisit tehdä virheen ruoanlaittoon ja jätä vähän aikaa levätä juhlan edessä, yritä valita helposti ja helppokäyttöiset astiat reseptejä. On toivottavaa valmistaa ne etukäteen ja harjoitteluun, yhtäkkiä natiivi ja rakkaasi eivät pidä ainesosien yhdistelmästä.

Sitten uudenvuoden valikko 2017 on ruokahalu, alkuperäinen ja erittäin maukas. Kutsutut vieraat ovat tyytyväisiä ehdotettuun hoitoon, ja pitkä muistaa onnistuneen juhlan.

Syntymäpäivät, 23. helmikuuta, 8. maaliskuuta. Toukokuu 1, uusi vuosi, perhelomailut - syy kattaa pöydän. Kaikki itsekunnioittavat rakastajat yrittävät miellyttää ja ystäviä erilaisilla astioilla. Tietenkin jokainen kulinaarilla on omat merkkituotteet. Mutta joskus haluat valmistella jotain uutta, epätavallista. Tässä artikkelissa minulla on julkinen likimääräinen juhlavalikko 14 yksinkertaista, mutta herkullisia ja alkuperäisiä ruokia, jotka voivat työntää sinut omiin ideoihinne. Ja jälkiruoka voidaan paistaa poikkeukselliseksi.

Salaatit ja välipaloja ilman munia

Salad puff ananaksella

Tuotteet:
- 6 kpl keitettyä perunaa;
- Ananaspankki noin 560 grammaa;
- 3-4 valkosipulin kynsiä;
- kiinteä juusto noin 300 grammaa;
- majoneesi.

Ruoanlaitto:
Majoneesi sekoittaa valkosipulin kanssa puristusta puristimen läpi. Sinuttaa keitettyjä perunoita suurella ratilla, säästä. Aseta kerros tasaiselle lautaselle. Helppo majoneesi valkosipulikastiketta. Ylhäällä laita ananakset leikataan palasiksi. Voitele myös kastike. Ripottele raastettua juustoa ylhäältä. Yksinkertainen, mutta erittäin maukas salaatti valmis. Voit järjestää kuvan.

Yksinkertainen salaatti, jonka kanssa jopa uusi tulokas selviytyy ruoanlaittoon, katso.

Musta leivän leikkaukset, joissa on silli.

Mousse itse voidaan valmistaa etukäteen, ja croutoneja (kierroksia) on tehtävä välittömästi ennen pöydälle.

Tuotteet 4 kappaletta borodino leipää:
- 1 Sillifiletti tai puolet koko silli:
- 2-3 vihreää sipulia;
- sulanut rutiinit;
- 2 keitettyä porkkanaa;
- musta paprika;
- 4 Musta leipää.

Ruoanlaitto:
Leikkaa kuoret leipää ja lähetä uuni uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta. Se kestää 5 - 7 minuuttia.

Silli ja kaivokset leikataan pieniksi paloiksi. Porkkanat ja sulatettu juusto sooda karkealla grater. Taita kaikki sekoittimeen, kiinni ja sekoita hyvin. Ei sekoitinta? Käytä lihamyllyä, aseta vain pieni silmä. Mousse osoittautui kuivaksi? Se riippuu sillasta. Lisää majoneesin tai kasviöljyn ruokasali ja sekoita hyvin.

Kaksi lusikua muodostavat varovasti mousse ja laittaa croutoneja. Voit koristella tilliä ja sipulia tai harkintasi mukaan.

Pancakes lohi.

Tuotteet:
Pannukakkuja varten.

- Jauhot 400 grammaa;
- munat 2 kpl.;
- maito 1 litra;
- kasviöljy 2 baaria;
- suolan leikkaus;
- Vanilliini.

Täyttämiseksi.
- Linna lohi noin 100 gr.;
- kiinteä juusto on myös noin 100 g;
- suolatut kurkut 2 kpl;
- Majoneesi 2 rkl. lusikat;
- maadoituspippuri;
- Vihreä luke höyhenet.

Ruoanlaitto:
Jos voit syöttää pannukakkuja, voit tehdä ne reseptisi. Ja loput, jatkan. Jos sinulla on tehosekoitin, taita kaikki kulhoon kaikki ainesosat ja sekoita perusteellisesti. Jos ei, käytä kiilaa tai haarua. Ensinnäkin, sekoita munat ja lisää sitten maitoa ja kaikkia muita tuotteita lukuun ottamatta jauhoja, sekoita hyvin. Sitten lisää hieman jauhot, sekoittamalla taikinaa perusteellisesti niin, että kokkareita ei ole muodostettu.

Älä unohda lämmittää paistinpannua ja tahraa sitä öljyllä.

Mielestäni loma on parempi paistettua monimutkaisia \u200b\u200bpannukakkuja lumihiutaleiden muodossa. Se tehdään melko yksinkertaisella. Kaada pannukakun päämassaan keskelle pannua ja hieman kääntämällä se, anna taikina hieman leviäminen.

Sitten valitset muutaman taikinan lusikalle ja piirrä kuvioita ympäri. Voit soittaa taikinan pieneen muovipulloon ja piirtää siitä. Se on jonkin verran kätevämpää, mutta testi vietetään enemmän.

Kun kaikki pannukakut ovat valmiita, peitä ne levyllä tai ruoka-kalvolla niin, että ne tulevat pehmeämiksi.

Niin kauan kuin me käsittelemme täytettä. Lohi leikataan pieniksi nelikulmaisiksi. Reuna juusto matalalla rata. Suolaiset kurkut murenevat myös hienosti. Pepper, lisää majoneesi ja sekoita kaikki.

Sipulit jakavat höyheniä ja kiihkeästi kiehuvaa vettä niin, että ne tulevat joustavammaksi.

Jokaisen pannukakun keskellä laittaa ruokalusikallinen täyttö, muokkaa pussi ja kiinnitä varovasti sipuli höyhenet. Tämän menettelyn aikana on parempi houkutella lapsia tai aviomiehiä, anna heidän osallistua myös loman valmisteluihin.

Pöydälle nämä pussit tarjoillaan kylmänä, mutta jos teet ne lomanaattona, on parempi lämmittää ne mikroaaltouuni muutaman sekunnin ajan, jotta pannukakut eivät ole ankaraa.

Lihan rullat kurkku ja sinappi.

Tuotteet:
- sianliha 400 grammaa;
- suolatut kurkut 2 kpl.;
- Punainen keula 1 kpl.;
- sinappi 2 rkl: n jyvällä. lusikat;
- suola pippuri;
- Paning jauhot.

Ruoanlaitto:
Liha leikataan ohuiksi levyiksi, peitä kalvolla ja estävät hyvin, suolapippuria. Cucumbers ja punaiset sipulit leikkaavat olkia. Jokaisesta lihasta, laita viljan sinappi, kurkkuja ja sipulia.

Pyöritä rullina ja jauhaa hammastikkuja niin, ettei se ole avattu. Leikkaa huolellisesti jauhot. Aseta ensimmäinen sulkeminen hyvin kuumennettuun paistinpannuun, jossa on vähärasvainen öljy. Paista kaikilta puolilta ruddy kuori.

Valmistelat leikataan puoliksi 45 asteen kulmassa. Kaada "laiska tartari" kastike.

Kastike "laiska tartari"

Tuotteet:
- suolatut kurkut 2-3 kpl;
- Punaisen keulan pää;
- Valkosipuli 2-3 hampaat;
- Cracker persilja;
- suola pippuri;
- majoneesi 2 ruokalusikallista;
- rakeinen sinappi.

Tämä kastike valmistautuu hyvin yksinkertaiseksi ja mikä tärkeintä, mutta tämä tarvitset sekoittimen. Kaikki ainesosat leikataan, taita kaikki kaikki paitsi sinappi tehosekoittimessa ja ottaa homogeeninen massa. Lisää nyt sinappi maun ja sekoita lusikka. Voit tietenkin leikata kaiken hienosti, mutta se vie aikaa ja uudenvuoden ongelmien aikana se ei riitä.

Silli turkki takki

Tuotteet:

- Herring - 1 kpl.;
- perunat - 4 kpl;
- Porkkana - 1 kpl.;
- Beet - 1 kpl.;
- majoneesi - 200 g.;
- sipulit - 1 kpl.;
- Vinegar Marinas.

Ruoanlaitto:
Sipulit ennen leikkaamista mielivaltaisesti ja poimia etikkaa 2-3 tuntia. Mutta voit laittaa ja raakaa harkintanne mukaan.

Perunat, porkkanat ja punajuuret kiehua, viileä, puhdas ja hankaa matala raastin tai leikataan pieniksi kuutioiksi.

Seared puhdistettu, erillinen luut, leikataan pieniksi paloiksi.

Beetit ovat parempia puristamaan sideharsoa ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Jos sinulla on mehukas porkkana, niin on parempi puristaa se.

Tehdä rullan levitä ruoka-kalvo, leikata sellofaani tai folio pöydällä tai kalvolla, jolla on mitä. Punajuuret sekoittuvat majoneesiin ja tasaisesti kalvolle. Leikkaa elokuva uudelleen ja uhkaa kerrosta. Poistamme tämän ylemmän kalvon. Voit tyydyttää juurikkaan hieman. Kokeile jokainen myöhempi kerros tehdä leveys hieman kuin edellinen. Tee myös se porkkanoilla, vain tahralla se on nyt sokerijuurikkaalla. Kolmas kerros on peruna, jossa on majoneesia, noudatetaan porkkanoita vastaavasti. Älä unohda sitä. Seuraavaksi laittaa sipulit, jos olet marinoitu se, sinun täytyy antaa hänelle raidan niin, että se ei ole liian märkä. Ja viimeinen kerros on karja. On parempi laittaa se koko telan koko pinnalle, mutta pitkällä kirjaimella keskellä. Kaikki kerrokset ovat samalla tavalla kuin elintarvikealan avulla.

Mukavasti taittaa telan silakkalojen ympärille. Hyvin muokata reunoja. Katso samaan elokuvaan. Snacking jääkaappiin, aivan vieraiden saapumiseen asti. Ennen palvelua, irrota kalvo ja leikkaa osaksi osaksi.

Snack "Calla"

Tuotteet:
- 100-200 gr. kinkku tai keitetty makkara;
- 100 g. Jokainen juusto tai rasvainen mökkijuusto, se on kyllästettävä;
- 1 porkkana;
- 2 valkosipulia;
-majoneesi.

Ruoanlaitto:
Juusto ja porkkana arina matalalla ratilla. Valkosipulin puristus lehdistön läpi. Kaikki sekoitetaan ja täytä majoneesi. Jos käytät mökkijuustoa, niin maku on erilainen. Teen yleensä puoliksi mökkijuustoa, puolet juustosta.
Makkara tai kinkku leikataan ohuiksi levyiksi. Kutista cule ja kiinnitä hammastikkuja, jotta se ei avaudu. Täytä salaatti. Koristele vihreät, punainen bulgarialainen pippuri, oliivit tai vain ketchup.

Täytetyt persikat

Snack on mielenkiintoinen maku, koska makeat persikat ja suolainen täyttö.
Tuotteet:
- pieniä, grammaa 200, kalkkunan liha;
- Säilykkeiden keskuspankki puolikkaat;
- Säilykkeiden pankki;
- mikä tahansa terävä juusto, grammaa 200;
- majoneesi tai oman valmistelun kastike;
- Suola, pippuri makuun.

Kastike:
- jogurtin purkki;
- sitruuna;
- Sinappi.

Ruoanlaitto:
Keitä lihaa suolavedessä, viileä.

Kun valmistelet kastiketta. Jogurtissa lisää teelusikallinen sinappi, ruokalusikallinen sitruunamehua ja haastaa vähän. Sekoitamme kaikki ainesosat hyvin.

Anna persikat pankista, aseta ne pyyhelle. Heidän täytyy olla hyviä. Voit tehdä tämän, voit laittaa ne kilpailuihin ylös, niin että ylimääräisen mehun pino tai pese lautasliina jokainen kappale.

Sitten stacks for stacks on leikattava, mutta varo, ettet tee reikää.

Nyt leikataan pieniksi kalkkunan paloiksi, kolme suurta juustoa ja lisää 3-4 ruokalusikallista maissia ilman mehua. Aseta varovasti kastike tai valmis majoneesi. Salaattia ei tule kastua. Seuraavaksi tai majoneesia käytetään tässä yksinkertaisesti tuotteiden nippujen osalta. Sung alas, paprika tarvittaessa.
Aloita puolilta persikoita ja aseta tasaiselle lautaselle.

Katsokaa vielä toisessa artikkelissa.

Salaatit ja välipaloja munilla.

Täytetyt rapuja.

Haluan välittömästi varoittaa, välipala on suuri menestys, joten tee enemmän.
Tuotteet 10 jäähdytetyille kappaleille (älä ota jäädytettyjä) Crab Sticks:

Kiitollinen juusto matalalla rata, lykätä kolmannen osaa ripottele. Yolk yksi muna liian lähteä. Munat hierotaan tai laitetaan haarukkaan. Valkosipulin puristus lehdistön läpi. Vihreät hienosti leikkaavat. Lisää hapan kerma ja majoneesi. Sekoita kaikki. Jos pidät pippuria, voit myös lisätä.

Rapu tarttuu varovasti käyttöön ja laita reuna reunalla. Nyt Wands on myös romahtanut huolellisesti. Laita 4 tikkuja levyyn, ylhäältä - 3, sitten kaksi ja viimeinen laittamalla viimeinen. Meillä oli eräänlainen mökki. Kaada se "lumi" - juusto ja munankeltuainen tai proteiini, kuinka paljon enemmän tykkää. Snack on valmis.

Juustopallot

Tuotteet:

• keitetyt perunat 4 kpl;
• keitetyt munat 4 kpl;
• rapu tarttuu 10 kpl.;
• solid juusto 200 gr.;
• majonees 2 rkl. lusikat;
• pippuri.

Ruoanlaitto:
Reuna juusto matalalla rata ja toistaiseksi takaisin. Perunat, munat, rapu tarttuu mahdollisimman paljon kuin mahdollista, tankkaa majoneesia ja pippuria. Sopii periaatteessa, mutta jos todella haluan, voit. Sekoita kaikki hyvin. Puhdista kädet rullapallot hieman vähemmän kananmuna. Leikkaa ne juustoon. Aseta pistokkeet tai hammastikkuja.

Menetelmä numero 2.

Tuotteet:

• sulanut raaka 2 kpl.;
• solid juusto 100 g;
• joukko tilliä;
• 3 Cloves valkosipuli
• 2 keitettyä munaa;
• paprika;
• majoneesi.

Ruoanlaitto:
Dill Pese etukäteen ja kuivaa hyvin.
Munat ja raakat hierovat pienellä ratilla, purista puristin valkosipulin läpi ja lisää vähän majoneesi niin, että massa on liian märkä. Kaikki huolellisesti sekoitetaan.
Hienosti paistaa kuiva tilli. Määritämme. Kolme myös hienoa juustoa. Ja määrittää myös. Pudota paprikan pakkaukseen. Kuten edellisessä reseptissä, muodostavat pallot ja romahdat yksitellen mausteista. Meillä on hauskoja monivärisiä palloja.

Menetelmä numero 3.

Tuotteet:

• suuri pakkaus rapuja;
• 150-200 grammaa juustoa;
• 5-6 valkosipulin kynsiläiset;
• 4 keitettyä munaa;
• 3 rkl. Lusikka majoneesia.

Ruoanlaitto:
Crab-tikkuja hierotaan matalalla ratilla ja määrittelee - tämä on meidän ripottele. Juusto ja munat ovat myös kolme pienessä rata, valkosipuli kulkee lehdistön läpi. Lisää majoneesi, sekoita hyvin hyvin. Lepim pallot, kuten aiemmissa resepteissä. Soita jokaiselle pallolle Crab Sticksin pelimerkkiin.

Sisustus kaikille kolmella tavalla kypsentää juustoa "Rafaelock", voit käyttää suolakurkkua, lenkkeitä skeps tai hammastikkuja.

Reseptit Hot Juhavarat

Sianliha ja hihan perunat.

Tuotteet:

• sianliha, parempi kaula, 1 kg;
• tulostamattomat luut 200 g. Se voidaan korvata Kuragya, kirsikka, marjat tai sienet. Marinada:
• fairy ja puoli teelusikallinen:
• sinappi jyvät 2 teelusikalla;
• tavallinen sinappi yksi ja puoli teelusikallinen;
• valkosipuli 3-5 hampaat;
• kasviöljy 4 ruokalusikallista;
• hunaja ei ole katkera 1 teelusikallinen;
• suola 1 teelusikallinen;
• pepper musta maa makuun.

Perunoita varten.

• keskikokoiset perunat 1 kg;
• Öljykasvis tai oliivi 3-4 rkl;
• suola noin puoli teelusikkaa;
• kaikki jätkä teelusikallisen makupohjaan.

Ruoanlaitto:

Lannat kiihkeästi kiehuvaa vettä. Kuivata

Lihapesu ja kuivaa lautasliina. Tee syviä leikkauksia olla loppuun 1-1,5 cm etäisyydellä.

Kaikki Marinadin ainesosat sekoitetaan hyvin, valkosipuli puristin lehdistön läpi.

Mock liha marinaatti No, unohtamatta taskuja.

Kaikki luuhat laskevat jokaisessa taskuun. Siirrä liha varovasti holkkiin leivontaan. Hihan pitäisi olla 2 kertaa pidempi kuin kappale. Kiinnitä holkki molemmilta puolilta ja aseta päivä tai hieman pienempi jääkaapissa.

Kun sinun täytyy kokata, otamme perunoita, katkaise toisaalta alhaalla.

Öljy, suola ja mausteet hyvin sekoitettu ja vesi perunat ylhäältä, ei unohda pudota reikiin. Nyt valmiit perunat yhdessä lomakkeen kanssa, joka on asetettu holkki leivontaan ja kiinnitä se molemmin puolin.

Uunista saada säleikkö kylmäksi. Uuni itse lämpenee jopa 200 astetta. Nyt laita ristikko muoto perunoilla ja muodolla lihalla. Paista tunnin ajan.

Valmiit perunat ja liha, kun hieman jäähtyä, siirtyy lautasen päälle, revitty holkki ja leikata lihan osaksi osaksi.

Liha leikataan suuriin viipaleisiin, suolaan, pippuriin ja paista kuumaan paistinpannulle kahdesta puolelta ruddy kuori. Taita kattilaan.

Sipulit leikataan puoliksi ja paista kunnes kultainen väri öljyllä, joka pysyy paistinen jälkeen. Laita valmiita sipulia kattilaan lihan päälle.

Lisää kuumaa vettä niin, että se ei peitä lihaa hieman. Stew tunti hidas tulipalo.

Saksanpähkinät toimittavat paistinpannulla tai uunissa noin 3 minuuttia.

Haudutettua lihaa, lisää tomaattipasta, laimennetaan lasillisessa lämpimässä vedessä, maustettu suolalla - ruokalusikallinen ilman liukumäkiä ja sokeria - ruokalusikallinen liukumäki ja pippuri makuun. Laita laurel, luumut ja pähkinät. Sulje kansi ja tuo lihaa, kunnes olet valmis, se on noin puoli tuntia. Älä unohda kokeilla tankkausta korjata maku ajanjaksoon, jos jotain ei sovi. Sovellamme pöydälle kaikki koristeet.

Hyvää ruokahalua! Toivotan teille hyvää hauskaa lomalle!

Ja löydät 5 yksinkertaisia \u200b\u200bruokavalioita valikossa joka päivä .

Kerro vk