Vaikka hedelmät, kuten banaanit, kiivit tai ananakset, eivät kasva lauhkeassa ilmastossa, ne ovat silti kaikkien tiedossa, eikä niitä pidetä erityisen eksoottisina. Maapallolla kasvatetaan kuitenkin monia muita hämmästyttäviä ja luultavasti tuntemattomia hedelmiä.

20. Sokeriomena (Annona Scaly)

Tämä hedelmä on kotoisin trooppisesta Amerikasta, ja sitä kasvatetaan myös Pakistanissa, Intiassa ja Filippiineillä. Hedelmä on hieman samanlainen kuin männynkäpy, jonka halkaisija on noin 10 senttimetriä.

Hedelmässä, jossa on kevyt vaniljakastike, on sisällä valkoinen liha ja vähän siemeniä.

19... American Mammeya (amerikkalainen aprikoosi)

American Mammya on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva ikivihreä puu, joka on istutettu keinotekoisesti muille maailman alueille, mukaan lukien Länsi-Afrikkaan ja Kaakkois-Aasiaan. Amerikkalaiset aprikoosit ovat itse asiassa marjoja, joiden halkaisija on noin 20 senttimetriä.

Marjassa on paksu ulkokuori ja pehmeä oranssi hedelmäliha sisäpuolella. Keskellä on yleensä yksi iso siemen, mutta suurissa marjoissa niitä on noin 4. Massa on makea ja aromaattinen.

18. Cherimoya

Cherimoya tai vaniljakastike omena on lehtipuukasvi, joka on kotoisin Etelä-Amerikan korkeilta vuoristoalueilta. Puun hedelmä on pyöristetty 3 tyyppisellä pinnalla (möykkyinen, sileä tai sekoitettu). Hedelmän hedelmäliha on koostumukseltaan kermaista, erittäin aromaattista, valkoista ja mehukasta.

Hedelmien sanotaan maistuvan banaanin, passionhedelmän, papaijan ja ananaksen yhdistelmältä. Mark Twain sanoi vuonna 1866: "Cherimoya on herkullisin tunnettu hedelmä."

17. Platonia on ihana

Platonia on suuri puu (jopa 40 metriä korkea), joka kasvaa Brasilian ja Paraguayn sademetsissä. Hedelmä kasvaa appelsiinin kokoiseksi ja puristettaessa siitä vuotaa keltaista nestettä.

Hedelmän sisällä on useita mustia siemeniä peittävä valkoinen hedelmäliha, jolla on miellyttävä makea-hapan maku.

16.Koteloida

Cocoon on toinen trooppinen hedelmä, joka löytyy Etelä-Amerikan ylängöiltä. Se kasvaa pienillä pensailla ja kasvaa erittäin nopeasti: 9 kuukauden kuluttua siemenistä voidaan saada hedelmiä, ja vielä 2 kuukauden kuluttua ne kypsyvät.

Hedelmät ovat hyvin samanlaisia ​​kuin marjat ja ovat punaisia, oransseja ja keltaisia. Ulkoisesti ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin tomaatit, mutta ne maistuvat tomaatin ja sitruunan risteydeltä.

15. Leipähedelmä

Leipähedelmä kuuluu mulperiperheeseen, ja se tulee Filippiineiltä ja Kaakkois-Aasian saarilta. Hedelmä maistuu banaanilta. Ne voidaan syödä raakana, kun ne ovat täysin kypsiä, mutta kypsiä ne voidaan syödä vain kypsennettynä.

Kypsät hedelmät ovat pehmeitä ja makeita, kypsymättömiä - tiheitä ja tärkkelyspitoisia, mutta se sai nimensä siitä, että kypsymätöntä hedelmää valmistettaessa se maistuu hyvin paljon vastaleivotulta leivältä.

14. Langsat

Langsat tai dooku ovat kaksi hyvin samanlaista hedelmää, joita löytyy kaikkialta Aasiasta. Ne tulevat samasta perheestä, ulkonäöltään ja maultaan melkein samat, mutta vain yhdellä erolla. Langsat-kuori sisältää lateksiainetta, se ei ole myrkyllistä, mutta sitä on vaikea poistaa, ja dooku-kuori on helppo irrottaa.

Hedelmän sisällä on 5 segmenttiä, joista osa sisältää useita katkeria siemeniä. Se on erittäin makea hedelmä, jota voidaan valmistaa monin eri tavoin.

13. Dakriodit syötävät

Dacriodes on ikivihreä puu, joka on kotoisin Afrikan, Pohjois-Nigerian ja Etelä-Angolan trooppisista sademetsistä. Hedelmät, joiden väri vaihtelee syvän sinisestä purppuraan, tunnetaan myös afrikkalaisina päärynöinä, ja ne ovat muodoltaan pitkulaisia ​​ja niiden sisältä vaaleanvihreä liha.

Näiden rasvaisten hedelmien on väitetty lopettavan nälänhädän Afrikassa, sillä 48 % hedelmistä koostuu välttämättömistä rasvahapoista, aminohapoista, vitamiineista ja triglyserideistä. Yhdeltä näillä puilla istutetulta hehtaarilta öljyä arvioidaan saatavan 7-8 tonnia ja kaikki kasvin osat voidaan käyttää.

12. Jaboticaba

Brasilialainen rypälepuu tai jaboticaba on hyvin outo kasvi, joka on kotoisin Kaakkois-Brasiliasta. Tämän puun omituisuus piilee tavassa, jolla hedelmät kasvavat siinä. Aluksi kellertävän valkoisia kukkia ilmestyy koko runkoon ja suuriin oksiin, sitten kukat muuttuvat hedelmiksi, halkaisijaltaan 3-4 senttimetriä.

Pyöreän violetin hedelmän sisäpuoli sisältää pehmeän hyytelömaisen hedelmälihan, jossa on 1-4 mustaa siementä. Hedelmä on erittäin makea ja sitä voidaan syödä sellaisenaan, mutta useimmiten sitä käytetään viinin tai liköörin valmistukseen.

11.Rambutan

Rambutan on oudon näköinen hedelmä, joka näyttää pörröiseltä mansikkalta. Sen kotimaa on Kaakkois-Aasia, mutta se on laajalle levinnyt muilla alueilla, erityisesti Costa Ricassa, missä sitä kutsutaan "kiinalaiseksi tikkariksi".

Hedelmät, joiden halkaisija on 3-6 senttimetriä, ovat muodoltaan soikeita. Liha on hieman sitkeää, mutta irtoaa helposti, ja rambutaani maistuu makealta ja hapanelta.

10. Noni

Tämä hedelmä tunnetaan monilla nimillä, mukaan lukien suuri morinda, intialainen mulperi jne., se on kotoisin koko Kaakkois-Aasiasta ja Australiasta, ja sitä viljellään myös laajalti tropiikissa.

Puu kantaa hedelmää ympäri vuoden, mutta yleensä hedelmän kypsässä tuoksu on hyvin pistävä. Tuoksusta huolimatta hedelmä on kuitenkin runsaasti kuitua, vitamiineja, proteiineja, rautaa ja kalsiumia, ja se on myös peruselintarvike monissa Tyynenmeren maissa. Sitä voidaan syödä keitettynä tai raakana suolalla.

9. Marula

Marula on lehtipuu, joka on kotoisin Etelä- ja Itä-Afrikasta. Nyt se kasvaa kaikkialla Afrikassa, koska sen hedelmät ovat tärkeä ravintolähde bantujen kansoille ja puita on ilmaantunut heidän muuttoreitin varrella. Vihreät hedelmät kypsyvät ja muuttuvat keltaisiksi, kun taas valkoinen hedelmäliha sisällä on erittäin mehukasta ja miellyttävän tuoksuista.

Puusta putoamisen jälkeen hedelmät alkavat käydä lähes välittömästi, joten norsut ja paviaanit näillä alueilla ovat usein lievästi päihtyneitä. Hedelmistä valmistetaan myös suosittu Amarula-likööri, jota löytyy mistä tahansa Duty-free-liikkeestä.

8.Hilla

Lakka on Länsi-Siperian marja. Sitä tavataan metsissä ja se kasvaa tiheissä pensaikkoissa. Hedelmä on samanlainen kuin vadelma, mutta se on väriltään oranssimpi.

Ne ovat erittäin makeita, ja niitä syödään sekä raakana että ne jalostetaan mehuksi, viiniksi ja hilloksi.

7. silakka (käärmehedelmä)

Käärmeen hedelmä on kotoisin Indonesiasta. Ne kasvavat klustereina ja ovat saaneet lempinimensä punaruskean hilseilevän ihon vuoksi, joka on helppo poistaa.

Sisällä on 3 valkoista makeaa "segmenttiä", joista jokainen sisältää pieniä mustia syötäväksi kelpaamattomia siemeniä. Hedelmillä on makea ja hapan maku, kuten omenat. ...

8.Takuu

Bail tai kiviomena on kotoisin Intiasta, mutta sitä löytyy kaikkialta Kaakkois-Aasiasta. Baile on sileä hedelmä, jolla on puumainen kuori, joka voi olla keltainen, vihreä tai harmaa. Kova ulkokuori on niin kova, että hedelmään pääsee käsiksi vain vasaralla.

Sisällä on keltainen hedelmäliha, jossa on muutama karvainen siemen, joita voidaan syödä tuoreena tai kuivattuna. Kypsistä hedelmistä valmistetaan usein shabat-juoma, joka sisältää myös vettä, sokeria ja limetin mehua. 6 litran shabatia valmistaa vain yksi suuri hedelmä.

7. Dangsat

Langsat tai dooku ovat kaksi hyvin samanlaista hedelmää, joita löytyy kaikkialta Aasiasta. Ne tulevat samasta perheestä, ulkonäöltään ja maultaan melkein samat, mutta vain yhdellä erolla.

Langsat-kuori sisältää lateksiainetta, se ei ole myrkyllistä, mutta sitä on vaikea poistaa, kun taas dooku-kuori irtoaa helposti. Hedelmän sisällä on 5 segmenttiä, joista osa sisältää useita katkeria siemeniä. Se on erittäin makea hedelmä, jota voidaan valmistaa monin eri tavoin.

6.Chrysophyllum (tähtiomena)

Tämä hedelmä on kotoisin Keski-Amerikan ja Länsi-Intian alamailta. Tämän ikivihreän puun lehtien alapinnat hohtavat kullanvärisenä, näkyvästi kaukaakin, ja puussa kasvavissa valkoisissa tai lilakukissa on makea tuoksu.

Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä ja väriltään violetteja, niiden kuori on tiheä. Jos hedelmät leikataan vaakatasossa, massassa olevan tähden muoto on selvästi jäljitetty. Tuoreilla hedelmillä on erittäin makea ja miellyttävä maku.

5.Carambola (tähtihedelmä)

Carambola on hedelmäpuu, joka on kotoisin Filippiineiltä, ​​mutta kasvaa kaikkialla Kaakkois-Aasiassa, Itä-Aasiassa ja Etelä-Amerikassa. Hedelmän kuoressa on viisi "harjannetta", mikä saa hedelmän näyttämään tähdeltä pituussuunnassa leikattaessa.

Siksi itse asiassa hedelmä sai sellaisen nimen. Hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Kypsyessään hedelmä muuttuu kirkkaan keltaiseksi ja maistuu erittäin mehukkaalta ja rapealta.

4. Kiwano (sarvimainen meloni)

Sarvimeloni, joka tunnetaan myös nimellä afrikkalainen kurkku, on kotoisin Afrikasta, mutta sitä kasvatetaan nykyään myös Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Chilessä.

Kypsyessään melonin kuori peittyy tiheillä, teräväkkäillä keltaisilla piikkeillä, ja hedelmäliha saa hyytelön tavoin kirkkaan vihreän värin. Hedelmän makua verrataan usein banaaniin. Hedelmät ovat hyvä C-vitamiinin ja kuidun lähde.

2. Pitaya (suku Hylocereus)

Pitaya (pitahaya) tai kaktushedelmä, jota esiintyy kaikkialla Aasiassa, Australiassa ja Amerikassa, luultiin alun perin olevan Meksikon asukas.

Pitayaa on kahta tyyppiä: hapan, jota syödään tyypillisesti Amerikassa, ja makea, jota löytyy kaikkialta Aasiasta. Hedelmät ovat punaisia, keltaisia ​​ja violetteja, niillä on erittäin miellyttävä tuoksu ja makea ulkonäkö on maultaan hyvin samanlainen kuin kiivi.

1. Maaginen hedelmä

Miracle Fruit tai Sweet Berries ovat hyvin outoja marjoja, jotka ovat kotoisin Länsi-Afrikasta. Hedelmät sisältävät suuria määriä sokerinkorviketta mirakuliinia yhdessä glykoproteiinin kanssa.

Hedelmä itsessään ei ole kovin makeaa, mutta sen syömisen jälkeen glykoproteiini sitoo ihmisen kielellä sijaitsevat makuhermut ja muuttaa minkä tahansa tuotteen maun makeaksi noin tunnissa. Voit siis syödä kokonaisen sitruunan ja se maistuu makealta siirapilta.

70-luvulla hedelmiä yritettiin kaupallistaa dieettituotteeksi, koska se voi muuttaa minkä tahansa ruoan makeaksi vaikuttamatta kulutettujen kalorien määrään. Tällä alalla ei kuitenkaan ollut mahdollista saavuttaa menestystä.

Kiwano

Tämä outo hedelmä kasvaa Uudessa-Seelannissa. Se maistuu kiiviltä, ​​melonilta ja kurkulta yhtä aikaa.

Pikatiedot maittain

Maa on kolmannella sijalla mitattuna etäisyydellä Auringosta ja viidenneksi kaikista aurinkokunnan planeetoista koon suhteen.

Ikä- 4,54 miljardia vuotta

Keskimääräinen säde - 6 378,2 km

Keskimmäinen ympyrä - 40 030,2 km

Neliö- 510 072 miljoonaa km² (29,1 % maata ja 70,9 % vettä)

Mannerten lukumäärä- 6: Euraasia, Afrikka, Pohjois-Amerikka, Etelä-Amerikka, Australia ja Etelämanner

Valtamerten lukumäärä- 4: Atlantin, Tyynenmeren, Intian, Arktinen

Väestö- 7,3 miljardia ihmistä (50,4 % miehiä ja 49,6 % naisia)

Tiheimmin asutut osavaltiot: Monaco (18 678 henkilöä / km 2), Singapore (7 607 henkilöä / km 2) ja Vatikaani (1 914 henkilöä / km 2)

Maat: yhteensä 252, riippumaton 195

Kielten määrä maailmassa- noin 6000

Virallisten kielten lukumäärä- 95; yleisimmät: englanti (56 maata), ranska (29 maata) ja arabia (24 maata)

Kansallisuuksien lukumäärä- noin 2000

Ilmastoalueet: päiväntasaajan, trooppinen, lauhkea ja arktinen (pääasiallinen) + subequatoriaalinen, subtrooppinen ja subarktinen (siirtymäkausi)

Lohikäärmeen hedelmä (pitaya)

Tämän juureksia muistuttavan hedelmän kotimaa on Meksiko. Tämä on kaktuksen hedelmä, sitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa ja jopa sisätiloissa.

Durian

Kiistanalaisimmat hedelmät. Siitä tulee inhottavaa hajua, minkä vuoksi sen tuominen julkisille paikoille on kielletty. Mutta ne, jotka pystyivät voittamaan inhosta ja kokeilleet sitä, sanovat, että he eivät syöneet mitään maukkaampaa.

Buddhan käsi

Mustekalamaisella hedelmällä on sitruunamainen kuori. Usein siinä ei ole mitään kuorta lukuun ottamatta. Ei mehua, ei siemeniä. He käyttävät sitä pääasiassa talotalismanina.

Passion hedelmä

Passion hedelmää kutsutaan "passion hedelmäksi". Sisällä on erittäin maukasta mehua, ja hedelmälihaa lisätään kaikenlaisiin makeisiin.

Pandanus

Kasvia kutsutaan "spiraalipalmuksi". Hedelmät voidaan syödä tai niistä voidaan tehdä maalia.

Rambutan

Tämän hedelmän piikkisen kuoren alla on herkkä massa, josta valmistetaan hyytelöitä ja hilloja. Siemenet paistetaan ja syödään myös.

Akebia quinata

Kasvissa nimeltä "kiipeilykurkku" on hedelmiä, jotka näyttävät enemmän makkaralta. Ja niiden maku on hyvin samanlainen kuin vadelmien.

Atemoya

Tämän hedelmän hedelmäliha muistuttaa mangoa ja ananasta, ja koostumus on samanlainen kuin smetana - se sulaa suussa.

Käärmeen hedelmä

Hedelmän kuori on hyvin samanlainen kuin matelijan iho. Sisältä hedelmä näyttää sipulilta tai valkosipulinkynneltä, mutta sillä on makea, aromaattinen hedelmäliha. Mutta siihen pääseminen ei ole niin helppoa, koska kuori on erittäin piikikäs.

Pitanga

Vaikka tämä marja on villi, sitä viljellään jo monissa maissa. Ulkoisesti se näyttää kirsikkalta, mutta uurteiselta. Hedelmät kypsyvät hyvin nopeasti - kolme viikkoa kukinnan jälkeen.

Kiinalainen mansikka

Nämä marjat eivät ole ollenkaan kuten mansikat. Enemmän kuin sokeroituja pyöreitä karkkeja. Niillä on erityinen maku, joten puut toimivat usein puistojen koristeena.

tähtihedelmä (karambola)

Mistä tämä nimi tuli - kysymyksiä ei esiinny, koska hedelmän yhteydessä se näyttää tavalliselta viisisakaraiselta tähdeltä. Se voi olla sekä makeaa että hapanta. Happamia hedelmiä lisätään salaatteihin ja makeita syödään juuri niin - ne maistuvat sitruunalta, mangolta ja viinirypäleiltä yhtä aikaa.

Kielletty riisi

Tämä riisi sai tämän nimen, koska vain keisarillisen perheen jäsenillä oli oikeus syödä sitä. Tämä on eräänlainen musta riisi, joka muuttuu tumman violetiksi keitettäessä. Se on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää suuren määrän hivenaineita.

Sininen maissi (hopi)

Nimi "Hopi" tulee ihmisiltä, ​​jotka kasvattivat tätä epätavallista maissia. Jostain syystä tämä lajike ei ole kovin suosittu, vaikka sillä on tuhatvuotinen historia ja se on makeampaa kuin tavallinen maissi.

Romanescu (korallikaali)

Ei kaali, vaan taideteos! Samanlainen kuin kukkakaali perhesiteissä, mutta paljon pehmeämpi ja herkullisempi. Tätä vihannesta arvostavat jopa ne, jotka eivät pidä kaalista.

Canistel (munan hedelmä)

Hedelmät voivat olla pyöreitä, soikeita tai sydämenmuotoisia. Väri vaihtelee myös keltaisesta vaalean oranssiin. Se maistuu bataatilta ja sitä lisätään salaatteihin ja keittoihin. Niitä syödään myös tuoreina hedelmäjälkiruokien ja jäätelön kanssa. Joten päätä itse, onko se hedelmä vai vihannes.

Tunnistamme aina tomaatit ja perunat, olivatpa lajikkeet kuinka epätavallisia tahansa. Mutta maailmassa on vihanneksia ja hedelmiä, jotka hämmästyttävät jopa asiantuntijat. On mahdotonta sanoa, onko se hedelmä vai vihannes ja voidaanko sitä syödä ollenkaan.

DURIAN

Sillä on niin inhottava haju, että sen kanssa turisteja ei päästetä paitsi hotelliin, myös julkisiin paikkoihin. Hedelmät itsessään on peitetty piikkivihreällä kuorella, jonka sisällä on piilotettu mehukas keltainen hedelmäliha. Ne, jotka voittivat inhoa ​​ja kokeilivat tätä hedelmää, totesivat, että he eivät olleet koskaan maistaneet mitään maukkaampaa elämässä.

KIVANO

Tämä eksoottinen hedelmä Uudesta-Seelannista muistuttaa ulkonäöltään kurkku-meloni hybridiä. Väri on kuin melonin ja piikkejä kuin kurkun, ja leikkauksessa liha muistuttaa kurkkua.

Kaikki rakastavat Kiwanon makua. Sen vihreä hedelmäliha muistuttaa hyytelöä, jossa on valkoisia siemeniä.

Kiwanoa kutsutaan myös sarvimeloniksi ja jopa afrikkalaiseksi kurkuksi.

Itse kasvi on viiniköynnös, joka toimii sekä elintarvike- että koristekasvina. Sen varret ovat melko vahvoja, ja niiden pituus on 3-6 m. Yksi kasvi voi punota suuria alueita. Kiwanon viljelyä varten venytetään erityisiä verkkoja, ja ajan myötä lehdet täyttävät ne kokonaan ja muodostavat kiinteän vihreän maton.

LOHKEEN HEDELMÄ

Joskus lohikäärmeen hedelmiä löytyy kauppojen hyllyiltä. Se on mielenkiintoinen, koska se on kaktuksen hedelmä. Se on väriltään kirkkaan punainen. Se näyttää pitkänomaiselta omenalta, vain suurten suomujen peitossa. Sen liha on valkoista tai violettia, ja siinä on monia pieniä mustia siemeniä, jotka ovat jakautuneet tasaisesti koko hedelmään.

Lohikäärmehedelmän kotimaa on Amerikka. Siellä se on erittäin suosittu intiaanien keskuudessa, koska sitä ei tarvitse keittää. Lohikäärmehedelmiä korjataan 5-6 satoa vuodessa.

BUDDHAN KÄSI

Tätä hedelmää kutsutaan myös mustekalaksi. Hedelmä muistuttaa mutatoitunutta sitruunaa, jolla on erittäin paksu kuori. Lisäksi usein hedelmissä ei ole muuta kuin kuorta. Siitä ei voi puristaa mehua, eikä siinä ole siemeniä. Kysymys kuuluu, miksi sitä tarvitaan? Ja aivan kuin talisman. Näitä tarkoituksia varten sitä kasvatetaan esimerkiksi Kiinassa.

INTOHIMO

Passionhedelmä on täysin eri asia. Niissä on epätavallisen maukas mehu, ja massaa käytetään lisäaineena erilaisiin makeistuotteisiin. Mielenkiintoista on, että passionhedelmä tarkoittaa "herkullista hedelmää".

Sitä kokeilleet sanovat, että makua ja tuoksua on mahdotonta unohtaa. Hedelmät voivat vaihdella kooltaan, maultaan ja muodoltaan, koska lajikkeita on useita satoja. On muotoja, joissa hedelmät ovat herneen kokoisia, ja on muotoja, joiden hedelmät ovat pienen melonin kokoisia.

Hedelmän kuori on sitkeää ja syötäväksi kelpaamatonta, mutta makea siemenliha on arvostettu kaikkialla maailmassa.

PANDANUS

Pandanusta kutsutaan usein myös kierteiseksi palmuksi. Sen hedelmät ovat yleismaailmallisia. Niitä voi syödä tai niistä voi tehdä maalia. Sitä kasvatetaan usein ikkunalaudoillamme ja joskus se tuottaa jopa hedelmää. Tämä kulttuuri ei vaadi erityisiä ehtoja. Sen kasvit ovat erittäin vaatimattomia ja voivat kasvaa jopa Spartan olosuhteissa.

RAMBUTAN

Monet ihmiset kutsuvat tätä salaperäistä hedelmää "karvaiseksi" sen kovan ulkokuoren ja karvaisten piikien vuoksi. Mutta kuoren alla on erittäin herkkä massa, jolla on ainutlaatuinen maku.

Kotona tuoretta rambutaania syödään harvoin. Sitä käytetään pääasiassa hillojen ja hyytelöiden valmistukseen.

Ja siemenet jopa paistetaan, ja vasta sen jälkeen ne syödään.

Kun ostat rambutaania, muista, että se ei säily hyvin. Sitä ei voi säilyttää jääkaapissa yli viikon.

KIIPEIVÄ KURKKU

Tämä kasvi muistuttaa epämääräisesti kurkkua. Mutta se näyttää vielä enemmän sinertävältä makkaralta. Kiipeävän kurkun hedelmä maistuu vadelmalta.

Alun perin Japanista kotoisin olevaa kasvia kasvatetaan myös Kiinassa ja Koreassa. Tämä liaani kasvaa erittäin nopeasti, ja luonnossa se kasvaa kauden aikana helposti jopa 10 m. Kukat kerätään suuriin kukintoihin. Suklaan tuoksu leviää kukista. Siksi tämä kasvi sai myös lempinimen suklaaliaani.

ATEMOJA

Se on cherimoyan ja sokeriomenan hybridi. Ulkoisesti hedelmä muistuttaa vihreää käpyä, ja se maistuu mangon ja ananaksen risteytykseltä. Massan koostumus on samanlainen kuin smetana ja vain sulaa suussa.

SNAKE HEDELMÄ

Nimetty hedelmän kuoresta, joka muistuttaa yllättävän käärmeen ihoa. Kuoren alla hedelmä muistuttaa valkosipulin kynttä, mutta toisin kuin jälkimmäinen, siinä on makea aromaattinen massa, jolla on eksoottinen maku. Mutta massaan pääseminen ei ole niin helppoa - kuori on erittäin vahva ja piikikäs.

PITANGA

Tämä hedelmä muistuttaa tavallista kirsikkaa, vain sen hedelmät ovat hyvin uurteita. Pidetään luonnonvaraisena kasvina. Mutta nyt monissa maissa yritetään kesyttää häntä. Tämä johtuu siitä, että tämän uteliaisuuden hedelmät kypsyvät paljon nopeammin kuin kirsikat tai kirsikat - niitä voidaan syödä kolme viikkoa kukinnan jälkeen.

KIINAlainen mansikka

Ulkonäöltään näitä näppylöitä tuskin voi kutsua mansikoiksi. Ennen kaikkea ne muistuttavat sokeroituja makeisia. Ja maku on aika erityinen. Siksi tämän kasvin puita ei käytetä niinkään hedelmien vuoksi kuin puistojen ja puutarhojen sisustamiseen.

TÄHTIHEDELMÄ (KARAMBOLA)

Karambola eli trooppinen tähti on saanut nimensä siitä, että sen keltaiset hedelmät muistuttavat leikkeissä viisisakaraisia ​​tähtiä. On olemassa kaksi lajiketta: hapan käytetään salaateissa ja makea - jälkiruoan muodossa.

Se maistuu sitruunan, rypäleen ja mangon risteytykseltä. Tämän kasvin puut saavuttavat 3-10 metrin korkeuden ja kukkivat koko trooppisen kesän. Kukat ovat herkän vaaleanpunaisia, ja itse hedelmät näyttävät hehkuvan sisältä keltaisella valolla. Todella kaunis näky.

KIELLETTY RISI

Aika epätavallinen kasvi. Se on eräänlainen Kiinassa kasvatettu musta riisi. Se on väriltään musta ja muuttuu tumman violetiksi kypsennyksen jälkeen. Aiemmin sitä käyttivät vain keisarillisen perheen jäsenet. Tällä riisillä on pähkinäinen maku ja se on erittäin terveellistä, koska se sisältää monia hivenaineita.

VESIMELONIN UUDELLEENLEVY

Se muistuttaa tavallista retiisiä nurinpäin käännettynä: ulkopuolelta valkoinen, sisältä punainen. Se maistuu hieman kitkerältä, vaikkakin hieman pehmeämmältä kuin tavalliset retiisit. Hedelmä itsessään on baseballin kokoinen. Mutta ennen kaikkea hedelmien väri houkuttelee huomiota: leikattu, ne muistuttavat pieniä vesimeloneja.

SININEN MAISSI (HOPI)

Tämä maissi ei ole merkittävä vain värinsä vuoksi - se on tavallista makeampaa ja siinä on pähkinäinen maku. Tästä huolimatta se on lähes harvinainen ja sitä kasvatetaan harvoin. Ilmeisesti epämiellyttävän värin takia.

ROMANESCU (KORALIKAALI)

Tämä kukkakaalilajike kasvatettiin Italiassa, missä se saavutti hurjaa suosiota sen epätavallisen ulkonäön vuoksi. Sen päät muistuttavat tuhansista vihreistä pyramideista kerättyjä koralleja.

Lisäksi uusi kaalilajike osoittautui erittäin mureaksi ja maukkaaksi. Romanescusta pitävät jopa ne, jotka eivät pidä kaalista. Harmi, että sen siemeniä on vaikea löytää maastamme.

CANISTEL (MUNAN HEDELMÄ)

Ei tiedetä, miksi kapselille annettiin lempinimi munahedelmä. Sen hedelmät voivat olla erikokoisia ja -muotoisia - pyöreitä, soikeita ja jopa sydämiä. Väri on yleensä vaaleankeltainen. Se maistuu bataatilta, joten sitä lisätään keittoihin ja salaatteihin, mutta useammin sitä syödään jäätelön kanssa.

Uutta käyttäjiltä

"Hei, olen eläkkeellä, haluan istuttaa vadelmia." "Millaisia ​​vadelmia sinä haluat? Kesä vai rem...

Tarpeeton - leikattu

Talvi lähenee loppuaan, ja puutarhan ja hedelmäpensaiden karsimiseen jää yhä vähemmän aikaa. Meidän on myös otettava huomioon, että n...

Myyrät eivät syö vihannesten mukuloita ja hedelmäpuiden juuria. Ne ovat saalistajia ja metsästävät kastematoja, raitoja ja ...

Suosituin sivustolla

18.1.2017 / Eläinlääkäri

Denis Tarelkin: "työskennellä kentällä puolestani ...

Kun me (isä, äiti, isoäiti ja minä) päätimme aloittaa puutarhanhoidon...

25.02.2019 / Sielulle

LIIKETOIMINTASUUNNITELMA chinchillojen kasvattamiseen Pl ...

Nykyaikaisissa talouden ja koko markkinoiden olosuhteissa yrityksen perustamiseen ...

12.1.2015 / Eläinlääkäri

Mitä vadelmia istuttaa? vuosien parhaat arvosanat...

"Hei, olen eläkkeellä, haluan istuttaa vadelmia" ....

25.02.2019 / Kansan toimittaja

Jos vertaat ihmisiä, jotka nukkuvat peiton alla täysin alasti, ja niitä...

19.11.2016 / Terveys

Puutarhuri-ogoron kuun kylvökalenteri ...

11.11.2015 / Kasvimaa

Tiedätkö appelsiinista, jossa on punaverinen hedelmäliha? Tässä lyhyessä artikkelissa olemme kuvanneet valikoiman melko mielenkiintoisia ja harvinaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia.

Onko sinulle koskaan käynyt niin, että kun astuit kauppaan, et tiennyt hedelmän tai vihanneksen nimeä?

Kaikkialla maailmassa on riittävä määrä kasveja, joita paikalliset kuluttavat, mutta jotka näyttävät samalla hyvin oudolta. Jotkut niistä ovat outoja väriltään, toiset oudolta muodoltaan. Joitakin kasveja käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin, kun taas toisilla on uskomattomia legendoja ja myyttejä. Monilla näistä kasveista on voimakkaita makuja ja aromeja. Tiesitkö että durian on todella kielletty julkisilla paikoilla ja hotelleissa Singaporessa? Tämä hedelmä sai lempinimen " Hedelmien kuningas».

Tämä oli yksi mielenkiintoisista faktoista, katsotaanpa loput.

Garcinia humilis tai acacha viljellään Boliviassa, mutta nyt sitä viljellään myös kaupallisesti Australiassa. Hedelmät maistuvat karvaalta ja makealta samaan aikaan. Siitä valmistetulla hunajalla on korkea parantava vaikutus ja siksi se maksaa 10 kertaa enemmän kuin tavallinen hunaja.

tai myös kutsutaan espanjalainen retiisi, kasvanut ympäri vuoden. Siinä on erittäin pistävä, pistävä maku ja rapea sisältä. Sitä lisätään salaatteihin ja keittoihin.

sai nimensä englannista, mikä tarkoittaa rumaa, mutta sitä ei pidä pitää pilaantunutna hedelmänä, koska sillä on makea maku. Agli on kotoisin Jamaikalta, missä hänet risteytettiin mandariinin ja greipin kanssa vuonna 1914. Sitä syödään raakana, se puristetaan myös mehusta, valmistetaan hilloa ja hedelmäsalaatteja.

näyttää pelottavalta eikä todelliselta. Mutta todellisuudessa tämä on todellinen hedelmä, joka sisältää antioksidanttia antosyaania, joka puolestaan ​​​​värjää sen veriseksi. Ne ovat yleisiä Kaliforniassa ja Välimeren alueella. Niitä käytetään salaateissa ja marmeladeissa ja niistä mehutetaan.

Vuohen parta, tai Kauran juuri - se on vihannes, joka on jo ilmeisesti tämän kasvin juuri. Se maistuu osterilta. Sitä lisätään keittoihin ja erilaisiin liharuokiin.

Tai kurpitsa jaetaan Aasiassa, Afrikassa, Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Kotimaan oletetaan olevan Etelä-Afrikka. Siinä on pähkinäinen maku. Tästä kurpitsasta saatu mehu on erittäin hyödyllinen, se auttaa sellaisissa sairauksissa kuin ripuli, diabetes mellitus, ruoansulatushäiriöt, mahahaavat, ilmavaivat, keltaisuus jne.

Romanesco-parsakaali- Tämä kasvis näyttää liian kauniilta. Siinä on miellyttävä pähkinäinen maku. Hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia, karotenoideja ja kuitua. Sitä syödään raakana ja keitettynä.

Myös tämä nimeltä sitruunasormi... Siinä on tuoksuva kuori, jolla on herkkä aromi. Tämän hedelmän temppu on, että sitä käytetään sitruunan sijasta. Japanissa ja Kiinassa sitä käytetään vaatekaappien ja huoneiden tuoksuna. Koillis-Intiaa tai Kiinaa pidetään hedelmän kotimaana.

Tunnetaan myös viikunapäärynä tai kaktus kuva kasvaa kaktuksilla. Se maistuu purukumilta ja vesimelonilta.

Tämä hedelmä kasvaa Lounais-Meksikossa, Kaliforniassa ja Välimerellä. Sitä käytetään limonadien tai vodkan valmistukseen sekä makeisten ja hyytelöiden valmistukseen.

Siinä on pähkinäinen maku. Se kasvaa monissa osissa maailmaa. Se syödään raakana tai keitettynä. Sitä lisätään paistiin, muhennoksiin, perunamuusiin ja valkaistaan.

Se kasvaa Malesiassa, Intiassa, Bangladeshissa, Filippiineillä ja Sri Lankassa. Sitä käytetään hillojen ja mehujen valmistukseen. Kypsällä caromilla on makea maku.

Istuttaa kukkia isokukkainen sesbania tai muulla nimellä akaatti... Sitä käytetään vihanneksena Kaakkois-Aasiassa. Sitä syödään raakana. Ne auttavat myös päänsärkyyn ja parantavat ruokahalua.

Nämä ovat enimmäkseen vihreitä papuja piilotettuina violettiin kuoreen. Niiden sisäpuolella on tavallisia vihreitä herneitä ja ne maistuvat tavallisilta vihreiltä ranskalaisilta papuilta. Violetti väri katoaa kypsennyksen aikana.

Tai lohikäärmeen hedelmä on itse asiassa kaktuksen hedelmä. Meksiko, Etelä- ja Keski-Amerikka katsotaan kotimaana. Hedelmät sisältävät paljon C-vitamiinia, erilaisia ​​happoja ja ravintokuitua. Pitaya kulutetaan raakana vain sisälihan kanssa, kuori ei sovellu kulutukseen.

Tummanpunainen syötävä merilevä kasvaa Tyynenmeren ja Atlantin valtameren pohjoisilla rannoilla. Sitä lisätään keittoihin ja muhennoksiin. Se myös kuivataan ja tuloksena olevasta jauheesta valmistetaan mausteita. Se sisältää runsaasti erilaisia ​​proteiineja, kivennäisaineita ja vitamiineja. Sitä käytetään ihonhoitotuotteissa.

Tai kuten sitä kutsutaan Aasiassa" Hedelmien kuningas". Ihmiset, jotka ovat kokeilleet sitä vähintään kerran, joko rakastuvat siihen välittömästi tai tuntevat inhoa ​​ikuisesti. Durianin tuoksu on erittäin voimakas, ja monet ihmiset eivät todellakaan pidä siitä. Samaan aikaan hedelmillä on makea aromi ja miellyttävä maku. Se syödään raakana tai tehdään pannukakkujen, keksien tai karkkien kanssa.

Sarvimainen meloni tai kiwano, tai kurkku kuuluu kurpitsaperheeseen ja kurkkusukuun. Kotoisin Afrikasta, mutta tällä hetkellä viljelty Chilessä, Australiassa, Kaliforniassa ja Uudessa-Seelannissa. Se maistuu kurkulta ja banaanilta. Se koostuu 90 % vedestä ja siinä on valtava määrä C-vitamiinia. Siitä valmistetaan jäätelöä, salaatteja, cocktaileja ja paljon muuta.

Auricularia auricular("Juudan korva") on karkeasti kasvava ympäri vuoden. Nimi tulee raamatullisesta legendasta Juudaksesta, joka hirtti itsensä vanhin puuhun. On myös kiinalainen nimi hei mu er, joka tarkoittaa mustaa puun korvaa. Japaniksi kikurage, joka tarkoittaa puumaista meduusaa. Tämä sieni syödään raakana tai lisätään salaatteihin, muhennoksiin ja pastaan.

Tämä hedelmä on kotoisin Malesiasta ja Indonesiasta. Hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, mangaania ja kuparia. Rambutania syödään raakana tai lisätään hedelmäsalaattiin.

Muu nimi saksalainen nauris, jota voit syödä raakana tai keitettynä. Sen muoto on samanlainen kuin parsakaali tai lehtikaali. Maku on makeahko. Se lisätään salaatteihin.

Trooppinen hedelmä, jota kasvatetaan Indonesiassa, Singaporessa, Malesiassa, Vietnamissa ja Thaimaassa. Hedelmä on suunnilleen pienen omenan kokoinen. Hedelmät maistuvat vain hieman makealta.

Tai monstera herkullinen se on hedelmä, jonka kypsällä hedelmällä on valkoinen syötävä liha. Hedelmät kypsyvät hyvin hitaasti ja kypsymättömät hedelmät ovat myrkyllisiä. Kypsillä hedelmillä on banaani-ananasmaku ja niitä käytetään jälkiruokana.

Morinda-sitruunanlehti tai on madder-sukuun kuuluva puu. Sitä viljellään tropiikissa, mutta Kaakkois-Aasiaa pidetään sen kotimaana. Hedelmillä on karvas maku ja pistävä tuoksu. Tällä hedelmällä on lääkinnällisiä ominaisuuksia, sitä käytetään hengitysteiden sairauksiin, ripuliin, kuumeeseen, ikenikipuihin jne.

Hedelmä on syömätön. Kasvatettu Yhdysvalloissa ja Ontariossa. Hedelmillä on karhea kuori. He sanovat, että siemenet ovat syötäviä (uskon, että ilman kokeneita ihmisiä on parempi olla syömättä mitään).

Myös häntä nimeltä hollantilainen persilja... Tämä juurikas syödään raakana tai keitettynä. Juurella on erittäin rikas aromi, joten sinun tarvitsee lisätä vain tarvittava määrä tätä juureksia ruokaan.

Se on hedelmä, jota viljellään monissa osissa maailmaa. Sitä käytetään mehun valmistukseen. From Passion hedelmä tehdä erilaisia ​​jälkiruokia.

Violetti bataatti on eräänlainen tavallinen bataatti. Tämä juurikasvi sisältää vähän kaloreita ja runsaasti kuitua. Ne ovat myös runsaasti antioksidantteja. Ne myös keitetään kuten tavalliset perunat.

Vaaleanpunainen omenat ovat kotoisin Malesiasta ja Itä-Intiasta. Heti kun hedelmät ovat kypsiä, ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi. Hedelmät ovat erittäin mehukkaita.

Kuuluu sukuun Soleros... Meripavut ovat vihannes, jota lisätään pääasiassa erilaisiin salaatteihin. Sitä ei pidä sekoittaa leviin ja kaktuksiin.

Ovat syötäviä. Niitä voidaan käyttää vihannestena, joten ne paistetaan tai paistetaan. Niitä lisätään myös kastikkeisiin ja keittoihin. Kukilla on makea, herkkä maku. Eteenpäin

KESÄASUKAS! KATSO JA KAITE!

Joku kasvattaa sellaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä juuri nyt. Ja pointti ei ole se, että tästä olisi pulaa tai vaikea saada, olisi halu ...

Tomaatit "Octopus" F1

Tomaattipuu eli tomaattipuu Octopus F1 on useita vuosia sitten jalostettu rypäletomaattien hybridilajike, joka herätti suurta kiinnostusta erilaisista innovaatioista ja uteliaisuuksista pitävien maanviljelijöiden, puutarhureiden ja kesäasukkaiden keskuudessa. Epätavallinen kasvi on epämääräinen, ts. kasvultaan rajoittamaton, hybridi, jolla on hyvin kehittynyt kyky intensiiviseen versonmuodostukseen. Sen korkeus voi olla 4 metriä tai jopa enemmän, ja kruunualue on 40-50 neliömetriä. metriä. Sprut F1:n vuosisato antaa fantastisen - noin 14 tuhatta tomaattia, joiden kokonaispaino on 1,5 tonnia.

Kirjoittaja myöntää rehellisesti, ettei hän tiedä tämän chililajikkeen nimeä. Verkossa on kuitenkin tarjouksia siementen myynnistä. Ehkä näin kasvaa mikä tahansa korkea lajike, jos se sijoitetaan kasvihuoneeseen. On myös mahdollista, että se on "jättiläinen chili".

Tämän menetelmän ydin on, että rakennetaan pieni pyramidi, jolle kasvin pienet pensaat istutetaan "lattioihin" tai "portaisiin". Vähitellen he laittavat antennit ulos ja peittävät pyramidin koko alueen kokonaan. Tuloksena on parempi hedelmäisyys, parempi valon pääsy marjoihin ja vain kaunis koriste puutarhassasi. Lisäksi mansikoiden istuttaminen tällä tavalla antaa sinulle hyvän mahdollisuuden säästää paljon tilaa tontilla muiden viljelykasvien istutusta varten.

Näitä kurkkuja kutsutaan kiinalaisiksi niiden alkuperän vuoksi, koska ne ovat peräisin Kiinasta, mutta niitä on monia lajikkeita. Suosituimmat: kiinalaiset käärmeet, kiinalaiset taudinkestävät, kiinalaiset valkoiset, kiinalaiset farm F1, kiinalaiset pitkähedelmäiset ja kiinalainen ihme.

Kiinalaisen kurkun varsi voi olla noin 3,5 metriä pitkä ja hedelmät (lajikkeesta riippuen) saavuttavat 40-90 cm pituuden. Mutta ne eivät hämmästytä niinkään vaikuttavalla koostaan ​​kuin vaatimattomalla viljelyllään ja erinomaisella maullaan. Nämä kurkut ovat erittäin hedelmällisiä, eivät todellakaan oikeita, tuholaiset eivät käytännössä vaikuta niihin ja tuskin sairastuvat.

Länsivalikoiman tähti, meillä hyvin juurtunut Exibishen-jousi. Se on vuosittainen lajike, jonka lyhyt säilyvyysaika on enintään neljä kuukautta. Se on yksi suurimmista painoltaan kaikista jättiläisjousilajikkeista, yhden pään paino voi ylittää 1,5 kg.

Jättikurpitsa (latinaksi Cucurbita maxima) on yksivuotinen viljelykasvi, joka kuuluu kurpitsaperheeseen (Cucurbitaceae). Jättikurpitsasta kypsyvät hedelmät ovat kasvikunnan suurimpia. Lokakuussa 2010 Yhdysvalloissa kasvatettiin kurpitsaa, jonka paino oli 821,2 kiloa, ympärysmitta mitattuna 4,7 metriä.

Epätavallinen hybridi sai nimekseen "tomtato" / tomtato /, se muodostettiin yhdistämällä englanninkieliset sanat, jotka tarkoittavat "tomaattia" ja "peruna" / tomaatti ja peruna /.

TomTato pystyy kasvattamaan maan päällä yli 500 kirsikkatomaattia ja maan alla valkoisia perunoita, jotka sopivat sekä keittämiseen että paahtamiseen.

Puutarhayritys Thompson & Morgan, joka myy näitä kasveja 14,99 punnan hintaan, kuvailee uutta tuotettaan "ruukkuvihanneksiksi".

Hybridikasveja ei ole muunnettu geneettisesti, vaan jokainen taimi vartetaan erikseen käsin.

"Tomtato"-pensas saadaan varttamalla: perunoiden ja tomaattien varret leikataan ja yhdistetään, yhdistetään erityisellä pidikkeellä. Ajan myötä ne kasvavat yhdessä, mikä luo epätavallisen kasvin "pull-push".

Vanha italialainen pitkähedelmäinen paprika sopii tuoreeseen kulutukseen, grillaukseen ja peittaukseen. Hedelmien pituus on yli 20 cm, muoto on kartiomainen, seinämien paksuus 3-4 mm, maku on erittäin makea ja raikas. Kasvi on keskikokoinen, 50-60 cm korkea. Lajike on kauden puolivälissä, kasvukausi tekniseen kypsyyteen on 100–115 päivää. Yhdessä kasvissa muodostuu keskimäärin 12-15 hedelmää.

Tällainen vesimeloni syntyi risteyttämällä villi vesimeloni, joka on vain keltainen (vaikka sitä on mahdotonta syödä), tavallisen vesimelonin kanssa. Ja nyt pyöreitä keltaisia ​​vesimeloneja kasvatetaan kesällä Espanjassa ja soikeita talvella Thaimaassa. Muuten, keltaista vesimelonia kunnioitetaan siellä erityisesti, koska thaimaalaisten legendojen mukaan keltainen houkuttelee rahaa. Tämä vesimeloni on pehmeä ja mehukas, vaikkakaan ei niin makea kuin punainen.

Purppurat perunat

Tämän epätavallisen juureksen suosiota kotiäitien keskuudessa edisti englantilainen kulinaarinen guru Jamie Oliver, joka ei pelkää kokeilla. Tällaisesta perunasta saadaan rikkaan purppuransinisen värinen alkuperäinen sose, se näyttää hyvältä paistettuna muiden vihannesten seurassa, puhumattakaan ranskalaisista. Purppuraperunat maistuvat samalta kuin tavalliset perunat.