Kaikki tietävät, että vadelmat eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä marjoja. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, kuinka käyttää tätä marjaa oikein, jotta se tuo selkeitä etuja keholle ja auttaa pääsemään eroon useimmista sairauksista ja ongelmista. Siksi tämän artikkelin lukemisen jälkeen opit valmistamaan vadelma tinktuura vodkalla ja miten sitä voidaan käyttää hoidossa.

Vadelma -tinktuurin edut

Katsotaanpa siis, kuinka kotitekoinen vadelma -tinktuura voi olla hyödyllinen. Tietenkin ei ole mahdollista kutsua vadelma -infuusiota vain lääkkeeksi, se on myös erittäin maukas juoma. Tämä tuote on erittäin miellyttävä käyttää jälkiruokajuomana. Useimmat, jotka ovat kuluttaneet vadelma -tinktuuraa sekä lääketieteellisiin tarkoituksiin että juomaksi, huomaa, että tämä tuote on uskomattoman miellyttävä juoda ja kuluttaa sisällä.

Tietenkin vadelma -tinktuura voi olla hieman sokerista, mutta tämä on siinä tapauksessa, että liioitellaan tinktuuraan lisätyn sokerin kanssa. Siksi on erittäin tärkeää noudattaa alla kuvattua erityistä reseptiä. Mutta siitä lisää myöhemmin. Katsotaanpa vadelma -tinktuurin hyödyllisiä ominaisuuksia:

• Influenssa, akuutit hengityselinten virustaudit (ARVI) -
• Vilustuminen, erityisesti kausiluonteinen vilustuminen
• Pahoinvointi-
• Kurkunpään tulehdus-
• Toipuminen uusiutumisesta
• Angina-
• Tulehduksellinen ja tarttuva prosessi kurkussa
• Kurkunpään patologia
• Patologinen paineen nousu
• Ruoansulatuskanavan häiriöt
• Stomatiitti-
• Tulehdusprosessit suuontelossa
• Rauhoittava vaikutus, vadelma -tinktuura rauhoittaa ja parantaa keskushermoston toimintaa

Mutta muista se vadelma -tinktuura ei saa olla ainoa lääke, jota on käytettävä sairauksien hoidon aikana. Muista kääntyä lääkärin puoleen ensimmäisten sairauden merkkien yhteydessä ja selvittää, onko mahdollista yhdistää hoito vadelma tinktuuraan ja sinulle määrättyihin lääkkeisiin.

Video: Vadelma -likööriresepti

Vadelma -tinktuura on yhdistettävä lääkärisi määräämään peruslääkkeeseen.

Ruoanlaitto vadelma tinktuura

Edellä mainitsimme, että sinun ei pitäisi ottaa vadelma tinktuuraa päälääkkeenä. Nämä ovat vain asioita, joita voidaan täydentää lääkärien määräämällä pääasiallisella hoidolla.

Tämän juoman pohjana voit käyttää vodkaa (korkealaatuista, ilman lisäaineita ja epäpuhtauksia) tai laimennettua lääketieteellistä alkoholia. Muista, että ehdottomasti kaikki vieraat epäpuhtaudet ja lisäaineet voivat täysin pilata tinktuurin maun, joten sinun on otettava puhdas tuote perustaksi.

Jos päätät käyttää moonshineä pohjana, se on puhdistettava perusteellisesti ennen tinktuurin valmistamista. Toisin sanoen, tee toinen tisle kuunpaisteessa. On suositeltavaa käyttää niitä teknisiä laitteita, joissa on öljypohja ja palautusjäähdytin.

Video: vadelman tinktuura!

Kun ostat vodkaa vadelma -tinktuurapohjaan, on parasta ostaa todistettu tuote. Erityisesti tätä sääntöä on noudatettava, jos käytät tulevaisuudessa vadelma -tinktuuraa lääkkeenä.

Vadelma tinktuura resepti

Aloitetaan klassisella vadelma -tinktuurareseptillä. Sen valmistamiseksi tarvitset:

Video: Voikukka -tinktuurin ominaisuudet alkoholissa ja vodkassa

• Vadelma -marjat - 3 kg (on erittäin tärkeää, että vadelmat ovat kypsiä, kypsiä, mutta eivät kolhuneet - lajittele marjat, poista ne, jotka ovat jo mätäneitä tai hyönteisten vaurioittamia) -
• Vodka ilman epäpuhtauksia (hyvä laatu) - 1 litra -
• Jos vodkaa ei ole, laimenna korkealaatuinen lääketieteellinen alkoholi 40% -1 litraan -
• Tavallinen sokerijuurikkaan valkoinen sokeri - 250 grammaa
• Yksi lasi esilämmitettyä vettä (yleensä 250 ml lasissa).

Vadelma -tinktuurin keittäminen vaatii tietyn tekniikan noudattamista. Erityisesti sinun on ensin:

• Pese vadelmat, lajittele ne-
• Ota 3 litran lasipullo ja kaada kaikki vadelmat sinne-
• Jauhaa kaikki marjat pullossa laastilla tai haarukalla - kumpi on sinulle sopivampaa -
• Vadelma-marjat täytetään koko vodka-
• Aseta vadelmat lämpimään paikkaan 5 päiväksi, ja marjoja on sekoitettava joka päivä.
• 5 päivän kuluttua sinun on lisättävä makea siirappi infuusioon, jonka valmistat 250 ml: sta vettä ja sokeria. Tämä tehdään hyvin yksinkertaisesti, aseta astia vettä liedelle, lisää sokeria ja odota, että siirappi kiehuu. Sokerisiirapin pitäisi nyt jäähtyä ja se voidaan lisätä vadelma tinktuuraan.
• Kun olet sekoittanut sokerisiirapin ja vadelmat vodkaan, anna tämän juoman imeytyä vielä 15 päivää.

Kun nämä 2 viikkoa on kulunut, sinun on otettava tinktuura ja valittava se sideharsokerroksen tai seulan läpi niin, että vadelmajyvät ja marjan massa ovat poissa ja puhdas juoma jää. Nyt voit kaata vadelma -tinktuuraa käteviin astioihin ja käyttää sitä lääkejuomana tai miellyttävänä jälkiruokatuotteena.

Joistakin tinktuuraresepteistä löydät komponentteja, kuten kanelia, hunajaa, vadelmanlehtiä, appelsiininkuorta. Muista kuitenkin, että jos valmistat vadelma tinktuuraa ensimmäistä kertaa, on silti parempi olla kokeilematta.

Älä myöskään lisää vadelmien määrää, koska tinktuura voi olla tästä erittäin herkullista ja mautonta.

Vadelmahillon tinktuura

Jos tuoreita vadelmia ei ole mahdollista käyttää, voit ottaa tuoreita jäädytettyjä marjoja tai jopa vadelmahilloa. Sekoita vadelmahillo alkoholiin suhteessa 1: 1 ja anna vaikuttaa viikon ajan. Ja siinä kaikki - juoma tai lääke (harkintasi mukaan) käyttövalmis. Jos juoma osoittautuu liian makeaksi ja makeaksi, voit aina lisätä pienen määrän keitettyä vettä ja laimentaa sen.

Kaikki mielenkiintoisia

Useimmat kesäasukkaat ja puutarhurit pitävät tontissaan aroonia. Ja tämä ei ole yllättävää, koska pihlaja ei vaadi erityistä hoitoa, sen väri on erittäin houkutteleva ihmissilmälle, mutta mitä se antaa ...

Hawthorn -tinktuura viittaa kasvivalmisteisiin, joita käytetään erilaisiin toimintahäiriöihin sydämen ja verenkiertojärjestelmän työssä. Tinktuura voidaan ostaa mistä tahansa kaupasta pienellä rahalla annoksella 25 ...

Video: Punaherukan liköörin resepti Herukka -tinktuura erottuu epätavallisesta maustaan ​​ja parantavasta vaikutuksestaan. Lääkkeen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa, tätä varten sinun on otettava pari reseptiä. Tinktuura valmistetaan ...

Kehäkukka-tinktuura on tehokas yrttilääke, jolla on selkeä antimikrobinen ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Apteekista löytyy kehäkukka -tinktuura vapautumisen muodossa - tumma lasipullo, jossa on nestemäinen annos ...

Video: Omenatinktuura, resepti kuun loistoon Omenatinktuurin tekeminen kotona on todella yksinkertaista. Lisäksi et tarvitse kalliita ainesosia, vaan vain omenoita, vettä, sokeria, alkoholia (vodkaa). Tämä on mitä…

Kaikki tietävät, että Siperiasta löydät paitsi erittäin maukasta herkkua mäntypähkinöiden muodossa, mutta myös parantavaa ainetta. Puhumme mäntypähkinöistä. Mäntypähkinät sisältävät suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita, ...

Video: ARONIA BLACK ROWAN TINCTURE kotona resepti Ruusunmarja viittaa monivitamiiniseen marjaan. On jo pitkään todistettu, että hedelmät sisältävät suuren määrän C -vitamiinia, hän auttaa toipumaan pitkän sairauden jälkeen, ...

Kirsikka -tinktuura on johtava paikka niiden juomien joukossa, jotka voidaan valmistaa melko helposti ja yksinkertaisesti kotona. Ihmiset kutsuvat kirsikkalikööriä kirsikoksi. Tämä juoma on todella arvostettu. Aikana…

Vadelmat eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin terveellisiä marjoja. Muinaisista ajoista lähtien sitä on käytetty kehon palauttamiseen. Se sisältää riittävän määrän makro- ja mikroelementtejä, kuparia, rautaa, sinkkiä, kalsiumia, mangaania, fosforia, magnesiumia, foolia, ...

Päärynähedelmät sisältävät suuren määrän vitamiineja, mikroelementtejä, karoteenia, pektiiniä, typpeä. Päärynä sisältää myös runsaasti fytonideja, kuituja, sitruuna- ja omenahappoja. Kansanlääketieteessä päärynää pidetään parhaana keinona vähentää ...

yksi harvinaisimmista kotibaarissa. Katso, kuinka paljon mielenkiintoisia ja yksinkertaisia ​​reseptejä on olemassa vadelma -tinktuurin valmistamiseen. Menestys vadelma -tinktuurin valmistuksessa on reseptin suositusten noudattaminen ja myös marjojen korkea laatu. Vadelma tinktuura ei vain herkullinen alkoholijuoma, vaan myös lääke vilustumiseen. Ota selvää, mikä herkullinen vadelma -tinktuura voi olla.

Tinktuureja on tehty muinaisista ajoista lähtien. Monissa maissa, etenkin hovin aatelisto, piti tästä alkoholijuomien valmistusmenetelmästä. Aluksi tinktuureja valmistettiin alkoholista lisäämällä yrttejä, joiden piti auttaa erilaisiin vaivoihin ja sairauksiin. Ajan myötä tinktuurien valmistus on tullut perusteellisemmaksi, vaikka on huomattava, että saman tinktuura on todennäköisesti tuskin mahdollista luoda toisen kerran. Nykyään tinktuureja valmistetaan lähes kaikista hedelmistä, marjoista ja yrteistä eri yhdistelmissä. Yksi herkullisimmista tinktuureista on vadelma tinktuura tai punarinta.

Robin erittäin suosittu, joten reseptejä on todella paljon. Alla on vadelmavinktuurin reseptejä eri maista ja kansoista.

Vadelma tinktuura alkoholilla

Tämän vadelma -tinktuurin valmistamiseksi tarvitsemme ensin: 0,5 l alkoholia, noin 1,2 kg vadelmia ja 4 litraa sokerisiirappia (suhteessa 1,5 kg sokeria 2 litraa vettä kohti) ... Kaada ensin sokerisiirappi vadelmien päälle. Lisää sitten alkoholi. Sulje kaikki huolellisesti ja aseta sivuun 10 päiväksi lämpimään paikkaan, mutta vältä suoraa auringonvaloa. Kaada 10 päivän kuluttua saatu tinktuura pulloihin ja säilytä pimeässä paikassa. Tällä melko yksinkertaisella reseptillä vadelmavinktuurin valmistamiseksi alkoholilla ei ole oikeutta epäonnistua!

Liettuan punarinta

Tämän robinin valmistelu kestää noin 6 kuukautta, mutta sen erinomaisen, ainutlaatuisen maun vuoksi se on todella odottamisen arvoinen.

Tarvitsemme: 1,2 kg vadelmia, vodkaa tai alkoholia laimennettuna 40%: iin

Vadelmat tulee kaataa alkoholilla niin, että kaikki marjat peitetään vodkalla. Jätämme ne pimeään paikkaan päiväksi. Sitten on tarpeen kaataa vain neste toiseen astiaan ja hävittää vadelmat (puristamatta). Nukahdamme jälleen, tuoreet vadelmat purkkiin ja täytetään alkoholilla, joka osoittautui ensimmäisen kerran. Lähdemme toiselle päivälle. Sen jälkeen suodatamme ja kaadamme valmiisiin pulloihin. Suljemme ne tiiviisti ja asetamme ne kylmään pimeään paikkaan 6 kuukaudeksi, jotta kypsennetty punarinta "kypsyy".

Saksalainen vadelma -tinktuura

Kuinka valmistaa vadelmalikööri, jolla on ainutlaatuinen aromi ja maku? Riittää, kun noudatat alla olevia suosituksia. Saksalainen punarinta on todella jotain muuta vadelma tinktuura reseptejä.

Tarvitsisi: 2,4 kg vadelmia, 5 gr. neilikka, noin 5 gr. luumun (murskatut) siemenet ja 4 litraa alkoholia (laimennettu 70%: iin)

Mehu tulee puristaa vadelmista, neilikka ja murskatut luumun siemenet tulee kaataa siihen. Kaada tämä kaikki alkoholilla. Sulje pullo tiiviisti ja altista se auringolle tai lämpimälle paikalle kuukauden ajaksi. Sitten suodatetaan ja pullotetaan. Aseta sivuun 6 kuukaudeksi viileään paikkaan.

Metsä vadelma tinktuura

Tämän tinktuurin valmistus on melko yksinkertaista, mutta marjoja on vaikeampaa kerätä tälle robinille. Metsä tinktuura vaatii metsästä korjattuja vadelmia, mutta marjojen löytäminen ja poimiminen todella maksaa! Metsä vadelmat ovat aromaattisempia kuin puutarha vadelmat. Tarvitset suunnilleen 60 gr. metsämarjoja ja 0,5 l alkoholia (laimennettu 60%: iin ) ja viikon kuluttua sokeria .

Kaada vadelmat alkoholilla niin, että kaikki marjat peittyvät. Aseta ikkuna aurinkoiselle puolelle viikoksi, jotta väri ei haalistu. Sitten kaadamme tuloksena olevan nesteen erilliseen kulhoon ja täytä vadelmat sokerilla (määrä riippuu siitä, kuinka makea tinktuura on). Kun sokeri liukenee ja mehu muodostuu, irrota se marjoista (purista hyvin) ja yhdistä tuloksena olevan nesteen kanssa. Jos tinktuura on sameaa, voit suodattaa sen paperin läpi. Kaada pulloihin ja olet valmis!

Ranskalainen vadelma -likööri

Tämän tyyppinen punarinta kypsyy myös kauan, mutta se maksaa itsensä takaisin. Ranskalainen tinktuura Onko jotain erityistä.

Ainekset: 3 kg vadelmia, 0,5 kg tomusokeria. Kahden päivän kuluttua sokeri ja 4 litraa vodkaa tai laimennettu jopa 40% alkoholiin.

Jauhaa vadelmat jauhemaisella sokerilla ja jätä näin saatu massa viileään paikkaan 2 päiväksi. Sitten siirrämme massan pulloon, lisäämme sokeria (haluamasi määrän) ja täytämme sen alkoholilla. Sekoita kaikki ja siivilöi paksun seulan läpi. Kaada pulloon uudelleen ja anna sen hautua 4 päivää viileässä paikassa. Lopuksi suodatin ja pullo. Sulje tiiviisti ja jätä 6 kuukaudeksi.

Jos sinulla on jotain lisättävää, muista jättää kommenttisi.

Vadelma -tinktuura ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Tämä elinvoimainen, hienostunut jälkiruokajuoma voidaan valmistaa helposti itse.

Osoittautuu luonnollinen, kohtalaisen vahva tinktuura, joka on erityisen suosittu kylminä talvina.

Vadelma -tinktuura kotona - valmistuksen perusperiaatteet

Tuoreet ja jopa jäädytetyt marjat sopivat tinktuuraan. Jälkimmäinen on ensin sulatettava. Marjat lajitellaan huolellisesti, poistetaan kaikki roskat, pestään ja vasta sen jälkeen niitä käytetään tinktuurin valmistamiseen. Perustana käytetään alkoholijuomia. Se voi olla kuutamo, konjakki, alkoholi, vodka tai muu alkoholi. On syytä muistaa, että juoman maku vaihtelee käytetyn alkoholin mukaan.

Joissakin tapauksissa tinktuura on valmistettu vadelmahillosta tai hillosta.

Valmista juoma vain lasista tai saviastiasta. Valmistetut marjat kaadetaan valittuun astiaan, kaadetaan alkoholilla ja vaaditaan useita päiviä pimeässä paikassa. Sitten juoma suodatetaan, kaadetaan lasipulloihin ja säilytetään viileässä huoneessa.

Jotta tinktuurin maku olisi vieläkin mielenkiintoisempi, siihen lisätään sitruskuoria, vanilliinia tai kanelia.

Makeuden vuoksi juomaan lisätään sokeria tai hunajaa.

Resepti 1. Vadelma -tinktuura kotona vodkalla lehtineen

Ainesosat

kg vadelmia;

Kidesokeri;

10 g kuivattuja vadelmalehtiä;

litra laadukasta vodkaa.

Ruoanlaitto

1. Lajittele vadelmat pois ja poista oksat, lehdet ja muu roska. Aseta vadelmat siivilään tai siivilään. Huuhtele varovasti hanan alla ja jätä ylimääräinen neste valumaan. Siirrä valmiit marjat syvään kulhoon ja soseuta perunamurska.

2. Pese purkki huolellisesti, kuivaa ja siirrä vadelma massa siihen. Kaada vodka, sekoita ja jätä pimeään paikkaan puolitoista kuukautta. Sinun ei pitäisi vaatia enemmän, muuten luu antaa tarpeetonta katkeruutta.

3. Siivilöi juoma varovasti. Lisää sokeria makusi mukaan. Sekoita ja kaada 1/2 litran pulloihin. Sulje tiiviisti. On suositeltavaa kestää tinktuura pari kuukautta ennen käyttöä.

Resepti 2. Vadelma -tinktuura kotona alkoholilla

Ainesosat

vadelmat - puolitoista kg;

juomavesi - 500 ml;

alkoholi 96% 600 ml + 400 ml juomavettä;

rakeinen sokeri - puoli kiloa.

Ruoanlaitto

1. Lajittele vadelmat. Hävitä pilaantuneet hedelmät, oksat ja lehdet. Siirrä vadelmat siivilään ja huuhtele hanan alla. Jätä vesi lasille.

2. Siirrä marjat lasi- tai emalikulhoon ja murskaa, kunnes ne muuttuvat pehmeiksi.

3. Laimenna alkoholi 400 ml: lla juomavettä. Sekoita. Kaada alkoholiliuos vadelmien päälle, sekoita ja jätä aurinkoon viikoksi. Sekoita silloin tällöin.

4. Suodata valmis tinktuura juusto- ja puuvillakerroksen läpi. Purista kakku. Valmista siirappi rakeistetusta sokerista ja juomavedestä. Kaada se tinktuuraan ja sekoita. Kaada juoma kolmen litran pulloon, sulje nylonkorkki ja anna seistä vielä kolme viikkoa. Jos sakkaa ilmestyy, suodata tinktuura uudelleen.

Resepti 3. Vadelma tinktuura kotona gin

Ainesosat

kg tuoreita vadelmia;

kahden limetin kuori;

puolitoista litraa giniä.

Ruoanlaitto

1. Lajittele vadelmat varovasti ja laita ne siivilään. Marjojen on pysyttävä ehjinä.

2. Pese purkki, kuivaa ja laita vadelmat siihen ja täytä lasisäiliö kolmeen neljäsosaan tilavuudesta. Poista limetistä kuori hienoimmalla raastimella. Lisää se purkkiin. Kaada sisältö kaulan alle ginillä. Sulje ja aseta pimeään paikkaan.

3. Lisää parin päivän kuluttua tarvittaessa giniä. Ravista pulloa päivittäin. Vaadi kolme viikkoa.

4. Tyhjennä sitten tinktuura. Älä purista marjoja. Kaada juoma 1/2 litran pulloihin ja säilytä viileässä paikassa.

Resepti 4. Vadelma tinktuura kotona konjakkia

Ainesosat

tuoreet vadelmat - 400 g;

konjakki - puoli litraa.

Ruoanlaitto

1. Pese ja kuivaa litran purkki huolellisesti. Lajittele vadelmat, erota hännistä ja poista kaikki roskat.

2. Laita valmiit hedelmät purkkiin. Täytä ne konjakkilla, sulje kansi ja laita lämpimään paikkaan.

3. Anna juomaan kaksi kuukautta. Tyhjennä sitten tinktuura, siivilöi erityisen suodattimen läpi. Kaada 0,7 litran pulloon. Säilytä juoma viileässä paikassa.

Resepti 5. Vadelma -tinktuura kotona rommilla

Ainesosat

kg tuoreita vadelmia;

30 g rakeista sokeria;

puoli litraa kevyttä rommia;

250 ml puhdistettua vettä.

Ruoanlaitto

1. Lajittele kaikki ylimääräinen ja pestyt vadelmat, laita emalikulhoon, täytä juomavedellä. Lisää seokseen sitruunamehu ja rakeinen sokeri.

2. Laita matalalle lämmölle ja keitä jatkuvasti sekoittaen neljännes tunnin ajan. Marjojen tulee olla hyvin höyrytettyjä ja mehustettuja. Ota sitten astia liedeltä ja jäähdytä kokonaan.

3. Siivilöi seos marmorikankaan läpi, purista hyvin, suodata uudelleen ja sytytä uudelleen. Kiehua. Kaada rommi suoraan kuumaan seokseen, sekoita hyvin, peitä ja peitä lämpimällä liinalla. Anna seistä kuukauden ajan, suodata ja pullota.

Vaihtoehto 6. Kotitekoinen vadelma tinktuura hillosta

Ainesosat

vadelmahillo - 500 g;

kuutamo - puoli litraa.

Ruoanlaitto

1. Siirrä hillo puhtaaseen, kuivaan litran purkkiin. Kaada kuunpaiste ja sekoita. Suljemme sen nylonkannella. Laitoimme lasiastiat kuumuuteen viideksi päiväksi. Ravista sisältöä päivittäin.

2. Suodata valmis tinktuura sideharso- ja puuvillakerroksen läpi. Pullotamme sen ja säilytämme viileässä paikassa.

Resepti 7. Kotitekoinen vadelma tinktuura mausteilla

Ainesosat

600 g vadelmia;

10 g sokeria;

500 ml konjakkia;

vaniljauute;

2 cm kanelitangot;

kolme neilikan silmua.

Ruoanlaitto

1. Lajittele tuoreet vadelmat, poista kaikki tarpeettomat. Laita siivilään ja huuhtele. Tee kaikki huolellisesti, jotta marjat pysyvät ehjinä.

2. Ota puhdas purkki. Laita siihen vadelmat ja mausteet. Täytä kaikki alkoholilla, sulje kansi ja aseta astia lämpimään paikkaan.

3. Avaa purkki kolmen viikon kuluttua, kaada sisältö toiseen puhtaaseen astiaan marjakankaan läpi. Purista loput marjat. Lisää rakeista sokeria makusi mukaan ja sekoita. Pullota ja istu vielä vähintään kuukausi.

Resepti 8. Kotitekoinen vadelma -tinktuura chilillä ja inkiväärillä

Ainesosat

puoli kiloa tuoreita vadelmia;

puolikas chilipallo;

700 ml 70% alkoholia;

20 g tuoretta inkivääriä;

550 ml juomavettä;

70 g fruktoosia.

Ruoanlaitto

1. Vadelmia voidaan käyttää tuoreina tai jäädytettyinä. Lajittele tuoreet marjat, huuhtele. Sulata jäädytetyt kokonaan.

2. Laita hedelmät puhtaaseen lasiastiaan ja peitä alkoholilla. Vaadi kymmenen päivää pimeässä paikassa. Kuori inkivääri, pese ja raasta hienoksi. Pese paprika, leikkaa hieman. Lisää pippuri ja inkivääri infuusioastiaan.

3. Anna vaikuttaa kolme päivää. Yritä sitten, jos juoma on mausteinen, voit tyhjentää sen. Jos haluat tinktuurin olevan vielä terävämpi, anna sen seistä 24 tuntia. Tyhjennä sitten juoma, suodata, laimenna vedellä ja lisää rakeista sokeria maun mukaan. Kaada tinktuura pulloihin. Liota sitä vähintään pari viikkoa ennen käyttöä.

Resepti 9. Vadelma tinktuura kotona "Vadelma takki"

Ainesosat

1 kg 200 g vadelmia;

kolme neilikan silmua;

kaksi litraa kuunvaloa;

3 g aprikoosin tai kirsikan ytimiä.

Ruoanlaitto

1. Laita neilikka ja aprikoosinsiemet laastiin ja murskaa surppurilla. Siirrä mausteet puhtaaseen lasiastiaan.

2. Lajittele vadelmat hyvin. Poista oksat, mätä hedelmät ja lehdet. Laita hedelmät siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla. Aseta marjat purkkiin. Täytä jäljellä oleva määrä alkoholilla. Lämmitä kolme viikkoa. Ravista purkkia päivittäin.

3. Tyhjennä tinktuura varovasti annetun ajan kuluttua. Siivilöi seulan, erikoissuodattimen tai juustokankaan läpi. Kokeile. Jos juoma on liian vahvaa, kaada puoli litraa vettä ja sekoita. Lisää rakeista sokeria makusi mukaan. Kaada juoma pulloihin, korkki tiiviisti ja anna seistä vielä kuukauden.

• Valmista tinktuura vain lasista tai keramiikasta.
• Lisää sokeria tai hunajaa melkein valmiiseen tinktuuriin makusi mukaan.
• Liota juoma vähintään pari viikkoa ennen juomista.
• Älä heitä pois marjoja, niistä voidaan valmistaa siirappia, jota voidaan käyttää kakkujen liottamiseen.
• Jos juoma on liian vahvaa, voit laimentaa sen vedellä haluttuun määrään.

H Vodkapohjainen vadelmaastika on yksi suosituimmista ja herkullisimmista marjajuomista. Sen valmistaminen on erittäin helppoa, ja lisäksi ei ole yhtä, vaan useita erilaisia ​​reseptejä. Olemme valmistelleet mielenkiintoisia reseptejä ja jaamme ne mielellämme lukijoillemme!

Tietenkin tinktuura on parasta tehdä vodkan tai alkoholin kanssa. Mutta yhtä mielenkiintoinen on konjakkilla valmistettu juoma, ja vadelmahillosta tulee erinomainen likööri!

Vodkan päälle

Tuoksuvan juoman klassinen resepti on vadelma -tinktuura, joka on valmistettu vodkalla. Sen keittämiseen. Tämä resepti vaatii vähintään ainesosia.

Ainesosat

• vadelmat (litran purkin täyttämiseksi);
• 0,5 litraa hyvälaatuista vodkaa;
• lasi rakeista sokeria;
• 100 ml keitettyä / suodatettua vettä.

Valmistautuminen

1. Marjoja on tutkittava huolellisesti, riidan ja tuholaisten valitsemiseksi. Huuhtele vedellä siivilässä, jotta se ei vahingoitu. Laita sivuun muutamaksi minuutiksi, jotta vesi on lasimaista.
2. Marjat asetetaan litran purkkiin, erittäin huolellisesti, uudelleen - jotta ne eivät vahingoitu.
3. Kaada vodka vadelmien päälle niin, että ne peittävät marjat. Sulje purkki tiiviillä kannella.
4. Poista alkoholipitoiset marjat jääkaapista pariksi kuukaudeksi.
5. Määräajan päätyttyä sinun on saatava purkki, tyhjennä vodka toiseen astiaan ja laita se jääkaappiin.
6. Loput marjat on peitettävä rakeisella sokerilla, peitettävä kannella ja ravistettava hyvin. Purkki marjoja sijoitetaan myös jääkaappiin, jälleen - useita kuukausia. Säännöllisesti sinun on poistettava se ja ravistettava sitä.
7. Kun infuusioaika on ohi, otamme purkin marjoja, jotka ovat jo aloittaneet mehun. Ota seos huoneenlämpöiseksi.
8. Kiehauta 100 ml vettä ja kaada sen jälkeen marjat sokerin kanssa. Tuloksena oleva neste on suodatettava useiden harsokerrosten läpi.
9. Marjasiirappi sekoitetaan vodkaan, joka on ollut jääkaapissamme pitkään.
10. Siinä kaikki! Juoma on valmis! Jää vain laittaa se jääkaappiin käyttöhetkeen asti.

Konjakin päällä

Konjakin maku sopii hyvin vadelmien kanssa, on suositeltavaa tehdä tällainen tinktuura ilman sokeria luonnollisen aromin säilyttämiseksi. Tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin!

Ainesosat

• 750 grammaa vadelmia;
• 1 litra hyvää aitoa konjakkia.

Valmistautuminen

1. Vadelmat, kuten tavallista, puhdistetaan ja pestään ja kaadetaan sitten purkkiin.
2. Marjat kaadetaan konjakkilla niin, että se työntyy vadelmakerroksen yläpuolelle.
3. Pankki suljetaan ja poistetaan kahden kuukauden ajan lämpimässä paikassa.
4. Tinktuura suodatetaan ja pullotetaan säilytystä varten.

Vadelmahillon kanssa

Ainesosat

• vadelmahillo - 500 g;
• 0,5 litraa laadukasta vodkaa.

Valmistautuminen

1. Valmis hillo kaadetaan vodkalla ja suljetaan tiiviisti kannella.
2. Purkki asetetaan lämpimään paikkaan kolmen tai neljän päivän ajaksi, sitä on ravistettava joka päivä.
3. Kun kolme päivää on kulunut, siivilöi siirappi ja laimenna 20 til. puhdas vesi.

Alkoholi

Ainesosat

• 2 kuppia vadelmia
• 500 grammaa rakeista sokeria;
• 2 tl sitruunahappoa;
• 40 kirsikanlehteä;
• 0,5 litraa hyvää vodkaa.

Valmistautuminen

1. Kirsikanlehdet ja vadelmat kaadetaan litraan puhdasta vettä ja keitetään viisi minuuttia.
2. Tinktuura jäähdytetään ja suodatetaan, minkä jälkeen siihen lisätään sitruunahappoa, rakeistettua sokeria ja keitetään uudelleen.
3. Kun seos on jäähtynyt, siihen kaadetaan vodkaa. Alkoholipullo pullotetaan ja annetaan vaikuttaa kuukauden ajan.

Sovellus

Tietenkin kaikki nämä tinktuurit voidaan juoda juhlien aikana, jotta ne pysyvät lämpiminä viileässä syksyllä ja kylmällä talvella. Viihdetarkoituksiin näitä juomia käytetään useimmiten, mutta tämä ei tarkoita, että niistä puuttuu hyödyllisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi nämä varat tekevät erinomaista työtä kurkkukipujen, yskän, lämpenemisen ja immuniteetin lisäämisen kanssa.

Hyöty

Vadelmat sisältävät suuren määrän ravinteita. Tämä on vain vitamiinien ja alkuaineiden varasto! Se sisältää kuitua, A-, B-, C -ryhmän vitamiineja, rautaa, eteerisiä öljyjä, kuparia, magnesiumia, kobolttia, sinkkiä, tanniineja, pektiiniä ja typpeä sisältäviä aineita. Vadelmalla on upea vaikutus kapillaareihin, sillä on ennaltaehkäiseviä ominaisuuksia skleroosin esiintymisessä. Salisyylihappo alentaa kehon lämpötilaa, minkä vuoksi tämä marja on niin suosittu vilustumisen hoitoon. Se auttaa myös mahalaukun sairauksiin, munuaisongelmiin ja anemiaan.

Tietenkin alkoholipitoiset tinktuurit ovat vähemmän hyödyllisiä kuin tavallinen vadelmahillo, mutta vilustumisen hoitoon niistä tulee yksinkertaisesti korvaamattomia.

Vasta -aiheet

Koska kaikki edellä mainitut tinktuurit sisältävät pohjimmiltaan alkoholia, ei ole suositeltavaa käyttää niitä suunniteltaessa ja raskauden aikana, ruokinnan aikana. Tällaisia ​​juomia ei ole suositeltavaa antaa lapsille suuria määriä. Ja aikuisten on parempi olla hyväksikäyttämättä heitä, ne ovat makeita ja miellyttäviä makuun - he voivat yllättää sinut alkoholivaikutuksellaan.

Video "Vadelma -likööriresepti"

Toinen resepti, joka tuottaa tuoksuvaa ja maukasta vadelma -tinktuuraa vodkan kanssa.

Kotona valmistettua vadelma -tinktuuraa pidetään erinomaisena hienostuneena juomana. Tämä jälkiruokajuoma voidaan valmistaa helposti kotona. Alkoholijuoman valmistamiseksi sinun on varastoitava yksinkertaisimmat ja edullisimmat tuotteet. Suurin osa niistä myydään lähimmässä kaupassa tai tehdään itse.

1

Asiantuntijoiden keskuudessa on mielipide, että tuoreiden marjojen käyttöä pidetään parhaana vaihtoehtona. Näitä tarkoituksia varten sinun ei tarvitse kasvattaa hienoja ja eliittisiä vadelmia kesämökilläsi. Mitä tahansa marjoja voidaan käyttää, myös metsässä olevia. Vaihtoehtoinen vaihtoehto on tuoreiden pakastettujen tuotteiden käyttö. Tämä pätee kylmällä säällä, kun vadelmat eivät kanna hedelmää ja tuoreita marjoja voi ostaa vain upealla hinnalla. Ennen käyttöä hedelmät sulatetaan etukäteen.

Juoman valmistus alkaa marjojen lajittelusta. Lehdet on poistettava niistä. Älä anna pilaantuneiden marjojen päästä koostumukseen. Muuten juoma voi maistua pahalta. Perustaksi sinun tulee valita hyvät vodka- tai brandylajikkeet. Jos sinulla ei ole tällaisia ​​tuotteita käsillä, voit laimentaa alkoholin. Sen lujuus ei saa ylittää 45 ° C. Viimeisenä keinona sopii hyvin puhdistettu kuunpaiste. Tuloksena saatavan juoman tulisi olla miellyttävän makea ja maukkaan luja.

Vadelmat

Tinktuurin valmistamiseksi tarvitset:

• vesi 250 ml;
• vodka (korvattu kuunpaisteella tai laimennetulla alkoholilla) enintään 1 litra;
• sokeri - 250 g;
• vadelmat - 3,5 kg.

Marjat lajitellaan huolellisesti. Sen jälkeen ne pestään uudelleen, annetaan kuivua ja kaadetaan purkkiin. Tämä seos kaadetaan vodkalla. Sitten hänet asetetaan lämpimään paikkaan 3 päiväksi. Samaan aikaan veteen lisätään sokeria. Näin saadaan valmis siirappi, jolle annetaan huoneenlämpö. Vodka ja siirappi sekoitetaan yhteen kulhoon. Valmis tuote on säilytettävä lasipulloissa, jotka on suljettu tiiviillä kannella. Säiliö sijoitetaan viileään paikkaan, johon valonsäteet eivät pääse. Täällä tuotetta infusoidaan vielä 20 päivää. Sitten tinktuura suodatetaan, puhdas tuote erotetaan marjojen jäännöksistä. Säilytä tinktuura jääkaapissa tai kellarissa. Turvallisuudesta ei tarvitse huolehtia, koska säilyvyysaika on rajaton.

On tärkeää tietää!

Tuhoisa vaikutus aivoihin on yksi vakavimmista seurauksista alkoholijuomien vaikutuksista ihmiseen. Elena Malysheva: ALKOHOLISMI VOITTAA! Pelasta rakkaitasi, he ovat suuressa vaarassa!

2

Tämän tuotteen valmistuksessa ei käytetä sokeria. Näin on mahdollista säilyttää konjakin ja marjojen puhdas maku.

Tinktuurin valmistamiseksi otetaan:

• vadelmat - 750 g;
• konjakki (mieluiten hyvä merkki) - 1 litra.

Vadelmat on ensin lajiteltava: poista lehdet ja pilaantuneet hedelmät. Seuraavaksi marjat pestään ja kuivataan perusteellisesti. Konjakki on kaadettava astiaan, johon vadelmat asetetaan. On suositeltavaa lisätä sitä, kunnes juoma peittää marjat 3 cm: llä. Astiat on suljettava tiiviisti. Kuten edellisessä versiossa, se sijoitetaan lämpimään paikkaan. Siellä seosta infusoidaan vähintään 45 päivää. Ihanteellinen aika on 2 kuukautta. Tuloksena oleva tinktuura on suodatettava sedimentistä ja marjat poistetaan tavallisella sideharsolla. Puuvillaa käytetään pienten vadelman osien poistamiseen. Tuloksena oleva tuote pullotetaan ja säilytetään missä tahansa sopivassa paikassa.

3

Jopa tuote, joka on huonontunut hyllyjen pitkän seisokin vuoksi, on ihanteellinen juoman saamiseen. Toisin sanoen, vadelmahillosta, joka on seisonut pitkään ilman kulutusta, voidaan tehdä upea alkoholijuoma. On syytä huomata, että jos herkussa on hometta, sinun ei tarvitse käyttää sitä. Muuten voit saada todellista kotiruokaa.

Juoman valmistamiseen tarvitset:

• vesi - enintään 150 ml;
• kuunpaiste tai vodka - 300 ml;
• kotitekoinen vadelmahillo - 300 g.

Alkoholijuoman valmistus

Tukos on poistettava astiasta ja asetettava puhtaaseen astiaan. Lisää vodka tähän tuotteeseen ja sekoita huolellisesti. Sitten astia suljetaan tiiviisti ja asetetaan kylmään huoneeseen, jossa sen on seisottava vähintään 3 päivää.

Sinun on jatkuvasti seurattava prosessia

Hillo ja vodka voivat alkaa kiteytyä. Tässä tapauksessa tuotetta on ravistettava. Laskeutumisen jälkeen tuloksena oleva seos on suodatettava. Tätä varten käytetään paitsi sideharsoa myös puuvillaa. Tarvittaessa voit lisätä juomaan vettä, jolloin alkoholipitoisuus laskee.

Nämä ovat tunnetuimpia ja yksinkertaisimpia reseptejä, jotka ovat hyödyllisiä kaikille, jotka päättävät valmistaa herkullisen alkoholijuoman omin käsin. Juo terveydellesi!

Ja vähän salaisuuksista ...

• Poistaa psyykkisen halun
• Poistaa hajoamiset ja masennuksen
• Suojaa maksasoluja vaurioilta
• Päästä eroon runsaasta juomisesta 24 TUNNISSA
• TÄYDELLINEN VAPAUTUS alkoholismista, vaiheesta riippumatta!
• Erittäin edullinen hinta .. vain 990 ruplaa!