Hauduta kesäkurpitsa porkkanoita ja tomaatteja, olen valmis talvella ja kesällä. Juicy, käyttökelpoinen lautasen, joka voi olla sivuulastoa ja pääruokaa. Sopii kaikille, jotka ruokkivat oikealla tai kiinnittimellä (jos vain työntät vihanneksia veteen ilman öljyä). Lisää aina tänä ruokalajin tiiviään, se on hyvin yhdenmukaistettu zucchinin kanssa.

Valmista kaikki tuotteet luetteloon.

Tyhjennä porkkanoita ja leikataan puolipyöräihin.

Panssa, lämmitä öljy ja paista porkkanat hetkeksi 3-4, sekoittaen.

Sipulit puhdistavat ja leikataan kuutioon, valkosipuliin hienojakoisia.

Lisää pannulla porkkanapyliin ja valkosipuliin. Paista vihanneksia vielä 3-4 minuuttia ennen keulan läpinäkyvyyttä.

Zucchini leikkaa puolipyörälle, jos sinulla on nuori ja neljäsosa, jos suuret. Jos Zucchikassa on jo suuria siemeniä, on parempi poistaa ne ja leikata sitten kesäkurpitsan massa. Kuori tällainen kesäkurpitsa poistetaan paremmin.

Aseta leikattu kesäkurpitsa pannulla muihin vihanneksiin. Sekoita vihanneksia ja paista vielä 5-6 minuuttia.

Tomaattipesu ja leikataan pieneen kuutioon. Voit puhdistaa tomaatti kuoresta, en tehnyt tätä.

Jaa tomaatit pannulla.

Lisää suolaa ja mustan maanpika makuun. Poista tulipalo hidastumaan ja peittämään paistinpannua. Haudutettu ruokalaji vielä 10-15 minuuttia, kaatamalla tarvittaessa vettä niin, että kesäkurpitsa ja ei paahdettua.

Valmis lautasen ripottele hienonnettua tuoretta tilliä.

Usko minua, haudutettua kesäkurpitsa porkkanoita ja tomaatteja on mahdotonta pilata, ruokalaji on aina mehukas ja maukas!

Hyvää ruokahalua!

step-by-step resepti valokuvilla

Larkeasti viipaloitu kesäkurpitsa haudutettu porkkana ja kypsä tomaatteja, on mahdotonta liittyä, vaikka haluan todella. Tämä on kevyt astia - erinomainen universaali all-kausi, yhdistettynä puuroa ja minkä tahansa lihan tai kalan kanssa.

Porkkana porkkana värjäytyy välittömästi öljyn lempeällä oranssilla värillä, joka on varustettu kaikilla hämmästyttävän vitamiini-astian komponenttien kanssa. Ruoanlaitto alkaa juuri tästä vihannesta, koska hänen makean sellunsa on melko tiheä.

Joten Kushune pysyy mahdollisimman hyödyllisenä, sinun ei pidä pitää vihanneksia tulessa pitkään. Kylmässä muodossa, vihanneksia, koristeltu vihreillä, näyttää jopa maukas.

Ainesosat

• zucchini 1 PC.
• tomaatit 2 kpl.
• porkkana 1 PC.
• sipuli Vihreä 3-5 oksaa
• dill 5 oksat
• parsley 5 oksaa
• maa musta pippuri
• kasviöljy 3 Art. l.

Ruoanlaitto

1. Puhdista porkkanat. Leikkaa, jotta se olisi kätevä laittaa pistoketta. Laita paistinpannu kasviöljyllä parantamaan uunia. Muutaman minuutin kuluttua lisää porkkanoita ja paista hitaasti tulessa 5-7 minuuttia. Säännöllisesti sekoittaen.

2. Zucchini Huuhtele ja poista "Tails". Leikkaa puoli renkaat. Lisää parseshed porkkanoita ja jatka hautoa hitaasti lämpöä 7-10 minuuttia. Leikkaamiseksi voit käyttää kiharaa veistä. Jos pannulla ei ole tarpeeksi öljyä, lisää hieman.

3. Tomaatit Huuhtele, leikkaa puoliksi ja leikkaa vihreät hedelmät. Voit poistaa hameen heidän kanssaan. Tee tämä, tee pieni viillon ristin yläosassa ristillä, syödä kiehuvaa vettä 30-40 sekuntia. Kun siirryt jäähtyä vettä ja irrota iho. Leikkaa viipaleilla. Lisää kesäkurpitsa. Kauden suola ja maadoituspippuri. Kansi kansi pienellä tulessa, kunnes kaikki 15-25 minuutin osat ovat valmiita.

4. Tuore vehreys jauha ja lisää muihin ainesosiin. Sekoita ja irrota tulipalo.

5. Stewed Zucchini ovat valmiita.

Vihanneksen kaudella kesäkurpitsan nopeita ruokia pelataan ensimmäisellä viululla äitiysomistajien pöydillä. Squash haudutettu tomaatti auttaa ratkaisemaan muutamia kysymyksiä. Keittämisprosessissa Kushan menee runsaan sadonkorjuun ja herkullinen kuuma ruoka nukkuu illalliselle tai illalliselle. Aika lähtee melko vähän, ja tuotteet ovat kaikki kädessä.

Ainekset:

• zucchini - 2 kpl.;
• sipuli - 1-2 kappaletta;
• tomaatit - 1-3 kpl.;
• porkkanat - 1 kpl.;
• suola, mausteet - maku;
• kasviöljy - 2 rkl. l.

Ruoanlaitto

Zucchini, sipulit, porkkanat puhdas ja minun. Tomaatit huuhtele.

Syvällä paistinpannulla kaadetaan kasviöljyä, lämmittämällä sitä. Me annamme kappaleet kappaleella ja merkitty porkkanat rata.

Paista 4-5 minuuttia, sekoittaen, keskilämmöllä.

Zucchini leikkaa suurempien kappaleiden. Käytämme nuorten hedelmien tai vanhan lihaa, mutta ilman siemeniä. Puhinnan prosessissa se tulee vieläkin enemmän tarjous- ja viipaleita siemeniä pilaavat ulkonäköä ja makua.

Poista iho. Voit kiehua vihanneksia tai katoa mikroaaltouunissa. Sitten iho poistetaan helposti. Leikkaa tomaatteja pienissä paloissa.

Paistetuille sipulille ja porkkanoille, lisää suolaa ja mausteita, sekoita.

Laita kesäkurpitsa pannulla. Niiden määrä voidaan säätää paistinpannun koon ja kuluttajien määrän mukaisesti.

Sitten laittaa tomaatteja. Kaikki keskimäärin tulipalo 10 minuutin ajan.

Sekoita, lisää mustan paprika. Jos haluat, tässä vaiheessa voit laittaa hienonnettu vihreä persilja tai tilli. Masters, kunnes neste haihtuu. 10-15 minuuttia riittää.

Valmistuneissa kesäkurpitsapäässä tomaatteja on melko vähän nestettä.

Parhaat zucchini reseptit sipulit, porkkanat, tomaatit, pippuri ja muut vihannekset

Zucchini - vihannes, jolla ei ole lausua makua ja vaatii yksinkertaisesti oikean lisäyksen.

Siksi se valmistetaan aina mausteilla, joilla on erilaisia \u200b\u200bvihanneksia ja kastikkeita.

Tärkein asia on päästä oikeaan tuotteeseen. Yksi näistä - sipulista.

Zucchini, jossa on sipulit - yleiset valmisteluperiaatteet

Arvokkaimmat ovat nuoria kesäkurpitsaa. Ne eivät vaadi alustavaa koulutusta, ei ole jätettä, vain leikkaa päät vain molemmin puolin. Mutta suuri kesäkurpitsa ei ole avioliitto. Kasvi on vain puhdistettava ja tarvittaessa irrota siemenillä. Seuraavaksi se leikataan halutun muodon ja sopivisen koon paloilla.

Mitä kokit valmistautuvat:

sipuli (pistoke, kalkki, joskus vihreät höyhenet);

porkkana;

tomaatit;

perunat;

pippuri;

kaali.

Usein yhdessä astiassa yhdistyvät useita erilaisia \u200b\u200bvihanneksia, erilaisia \u200b\u200bmausteita, vihreitä. Joskus lihavalmisteet, viljat, palkokasvit lisätään niihin.

Zucchinin astiat ovat periaatteessa paista, sammutti joko paistettua. Ruoanlaitto, käytetään harvoin valmistusmenetelmänä. Useammin ruokavalion, paranemisen ja lasten ravitsemuksessa.

Resepti 1: Paistetut neliöt sipulilla ja valkosipulilla

Vaihtoehto paistettuja kesäkurpitsa-astioita, joissa on keula illalliselle tai kevyelle välipalalle. Se on valmis hyvin yksinkertainen ja nopeasti, se muuttuu tuoksuva ja maukasta. Käytämme nuoria kesäkurpitsaa.

Ainesosat

2 kesäkurpitsa;

2 ulompi pää;

2 viipaletta valkosipulia;

20 ml öljyä;

3 tilli oksaa.

Ruoanlaitto

1. Huuhtele kesäkurpitsa ja leikkaa 4 osaa. Sitten jokainen nauha yli 0,5 senttimetriä. Se osoittautuu erikoiset kolmiot.

2. Lamput leikataan puoliperämilla ja heittää paistinpannulla voilla, paista avoimuutta.

3. Lisää zucchini, tee maksimaalinen tulipalo ja paista yhteen, kunnes olet valmis. Jos tulipalo on heikko, vihannekset antavat välittömästi paljon mehua ja alkaa kiehua.

4. Kun kesäkurpitsa on kierretty, lisää suolaa niihin, sekoita.

5. Pienen minuutin kuluttua säästämme lautasen, jossa on hienonnettu tilli, hienonnettu valkosipuli ja sammuttaa. Anna sen olla hieman kannen alla ja sitä voidaan käyttää!

Resepti 2: haudutettu zucchini, jossa on sipulit ja porkkanat

Variantti erittäin mehukas ruokalaji, jossa on haudutettua kesäkurpitsa sipulia ja porkkanoita. Hänelle ei ole monia ainesosia ja mausteita, mutta se ei vaikuta makuun.

Ainesosat

0,6 kg zucchini;

0,15 kg porkkanoita;

0,1 kg jousia;

40 ml öljyä;

2 pastan lusikat;

mauste.

Ruoanlaitto

1. Kuutiot leikkaavat sipulit ja heittävät sen luurankoon esilämmitettyä öljyä. Voit ottaa pienen charterin.

2. minuutin kuluttua lähetämme arinan porkkana Lukalle.

3. Pari minuutissa meitämme hienonnettuja viipaleita, kuutioita, piirejä tai muita Zucchinin paloja. Koko ja muoto eivät ole merkityksellisiä ja vaikuttavat vain kypsentämiseen.

4. Liitäntä on eronnut 50 ml: ssa vettä, lisää vähän suolaa, voit pippuria. Lisää nestettä ei ole tarpeen, sillä kesäkurpitsa vapauttaa mehu.

5. Kaada tuloksena oleva tomaattimehu zucchinas, kansi ja kitti vihannesten pehmeyteen.

6. Valmistelun lopussa yritämme maistaa ja tarvittaessa lisätä enemmän mausteita, sammuttaa.

Resepti 3: kesäkurpitsa keula ja tomaatit uunissa

Ihanteellisella tavalla parmesania käytetään näihin zucchiineihin sipulien ja tomaattien kanssa. Mutta se voidaan aina korvata toisella kiinteällä juustolla, joka yksinkertaistaa ja vähentää kuivaa astiaa.

Ainesosat

1 kesäkurpitsa;

2 kypsä tomaattia;

0,1 kg juustoa;

1 Owka pää;

suola, basilika, pippuri.

Ruoanlaitto

1. Kuten aina, käytämme nuoria kesäkurpitsaa ei-kovia ja pieniä siemeniä. Huuhtele vihannekset, pyyhi ja leikkaa viiden millimetrin renkaat.

2. Puhdista keulan pää ja leikkaa myös renkaiden yli, mutta hyvin ohut. Muussa tapauksessa keulalla ei ole aikaa periksi ja crunch. Rings tulisi kääntyä läpinäkyväksi.

3. Käännä nyt tomaatteja, jotka myös leikkaavat renkaat, mutta ei niin ohut, kuten he tekivät keulan kanssa.

4. Laittamme voitelevan lokeron kesäkurpitsa-muki.

5. Ne asettavat sipulit sipulit ja hieman ripottele suolan sekoitus basilikalla ja pippurilla. Jos ripottele zucchinia, ne alkavat aktiivisesti jakamaan mehua. Ja emme tarvitse sitä.

6. Tomaattien hajoaminen, ripottele juustolla ja lähetä lautasen paistetaan. Valmistaudu 200 ° C: n lämpötilaan ennen juuston ruddy-kuoren ulkonäköä.

Resepti 4: kesäkurpitsa keula ja munat

Resepti erittäin tyydyttää ja nopeita kesäkurpitsa ruokia keula, joka sopii aamiaiseksi. Vaikka tällainen omelet voidaan kuluttaa milloin tahansa päivällä ja jopa illalliselle.

Ainesosat

0,2 kg zucchini;

1 Owka pää;

3 munaa;

1 valkosipulin kynsi;

mauste;

30 ml maitoa;

1 lusikkaöljy.

Ruoanlaitto

1. Aseta heti paistinpannu tuleen, lisää öljyä siihen.

2. Me leikata sipuli kuutioita ja lähetämme paistettuja.

3. Vähän myöhemmin Lisää kesäkurpitsa Luka. Leikkaa ne ohut viipaleita, jotta et odota kauan. Paista iso tulessa.

4. Vaikka kesäkurpitsa paahdetaan, voittaa munia maitoa. Voit käyttää vettä, hapan kermaa, kermaa.

5. Lisää mauste ja hienonnettu valkosipuli muna-seokseen.

6. Kaada munat paahdettuihin vihanneksiin. Annamme omelet napata ja sekoita sitten ja tuo kunnes valmius.

Resepti 5: Tarkastukset haudutetuilla sipulilla, porkkanoilla ja kanalla

Tällaisille kesäkurpitsoille, jotka haudutetaan sipulien ja porkkanien kanssa, tarvitset myös kanaa. Yleensä voit käyttää mitä tahansa osia, mutta meillä on rinta. Se on nopeasti valmis ja erittäin hyödyllinen.

Ainesosat

0,5 kg zucchini;

0,25 kg rintojen;

1 porkkana;

tomaatti;

2 ulompi pää;

Öljy, mausteet;

persilja tai muut vihreät.

Ruoanlaitto

1. Rengas olki kanan rinta, pre-huuhtelu ja pyyhe.

2. Lämmitä öljy. Heitämme rinta ja paista minuutti lensi lihaan.

3. Lisää matala olki sipuli, paista pari minuuttia.

4. Lisää hierovat porkkanat. Passerum vihannekset kanan minuutilla neljä.

5. Kun vihannekset valmistetaan, leikkaa kesäkurpitsan kuutiot. Jos iho on kiinteä ja poista sitten. Sama koskee kypsä ja suuria siemeniä. Lähetämme Kazanille.

6. Lisäämme raastettua tomaattia, sekoita ja peitä. Silletettu ruokalaji noin seitsemän minuuttia.

7. Avaa, suolaa, pippuria, voit heittää muita mausteita. Tuomme täydellisen valmiuden, tankata murskatut vihreät, sammuttaa.

Resepti 6: kesäkurpitsa sipulilla ja tomaateilla juustokastikkeessa

Toinen kesäkurpitsan resepti sipulilla ja tomaattilla ruoanlaittoon uunissa. Vihannekset kaadetaan hämmästyttävällä kastikkeella sulanut raaka-aineet ja kerma.

Ainesosat

2 kesäkurpitsa;

2 lamput;

4 tomaattia;

2 raakaa sulanut;

200 ml kermaa;

mausteet;

voita;

1 lusikkajauho.

Ruoanlaitto

1. paistinpannussa lämmitetään lusikallinen öljy ja paistaa resepti jauhot siinä. Lisäämme kermaa ja raastetut sulanut raaka. Kastike kokki paksuuntumiseen, hyvin suolaa, pippuria, koska vihanneksia ei lisätä osastoihin.

2. Leikkaa kesäkurpitsa ympyrät. Myös tomaatit ja ohut ympyrät sipulit.

3. Muodamme korkeita sivulevyjä tai pieniä leivinlevyjä. Voitele. Voit laidalla voita. Sinun ei tarvitse vetää sitä.

4. Levitä vuorotellen mukeja sipulit, kesäkurpitsa ja tomaatti kylkiluun. Toistamme, kunnes kaikki vihannekset on valmis.

5. Kaada aiemmin valmistettu kermakastike sulatetuilla raaka-aineilla.

6. Asetamme uuniin. Paistamme noin puoli tuntia 200 asteessa, mutta keskittymme lautasellesi ja tuovat sen valmiusaan.

Resepti 7: paistettua kesäkurpitsaa keula ja perunat

Täydellinen kesäkurpitsa lautasen keula perunan ystäville. Mutta miten zucchini ei hajota, ja perunat osoittautuivat vartalon?

Ainesosat

0,5 kg perunaa;

2 ulompi pää;

1 kesäkurpitsa;

mauste;

4-5 öljyn lusikat;

1 lusikkajauho.

Ruoanlaitto

1. Puhdista mukulat, leikkaa olki ja lähetä paistettua paistinpannua.

2. Keula leikkaa olki, mutta toistaiseksi en lähetä minnekään.

3. Kesäkurpitsa voi leikata olkia tai pieniä kuutioita.

4. Laitamme toisen paistinpannun tuleen ja kaada jäljellä oleva öljy. Lämpö.

5. Pikemminkin palaset zucchini jauhot, sekoita suoraan kulhoon tai leikkuulaitteeseen. Laittaa kuumaan öljyyn. Paista maksimaalisen tulipalon kauniin kuoren pinnalla. Älä peitä.

6. Lähes valmiit perunat, sipulit, paista yhdessä.

7. Lisää sitten mausteet ja kierretty kesäkurpitsa. Lämmitä pari minuuttia ja sammuta.

Resepti 8: haudutettu kesäkurpitsa sipulilla ja porkkanoilla

Yksinkertainen tapa valmistaa säkkejä, jotka on haudutettu sipulilla ja porkkanoilla uunissa. Ennen ruoanlaittoa ehdottomasti huuhtelemme, jos ne ovat uusia, on parempi liikkua uunissa.

Ainesosat

0,5 kg zucchini;

2 lamput;

2 porkkanaa;

1 makea pippuri;

150 grammaa hapan kermaa;

mauste;

voi.

Ruoanlaitto

1. Leikkaa sipulit porkkana olki ja paista pari minuuttia paistinpannessa. Laittaa pottiin ensimmäisessä kerroksessa. Hieman ripottele suolaa.

2. Leikkaa kesäkurpitsa pienillä kuutioilla ja levitä se paistinpannulle keulan jälkeen, öljyä ei tarvita. Myös hieman paista, melko vähän, vaaleanrustoon.

3. Laita kesäkurpitsa pottiin. Myös hieman kestävä.

4. Lisää pippuria hienonnettu pienillä paloilla ja laajenna hapan kerma päälle.

5. Lähetämme ruukkuja uuniin. Cook klo 180 noin 35 minuuttia.

Resepti 9: Kabachkov kaviaari sipulilla ja tomaattilla

Tavallisen kaviaarin resepti, joka voidaan valmistaa suoraa käyttöä tai valmistautua talvella lisäämällä etikkaa. Kaikki kestää 2 kappaletta.

Ainesosat

2 kesäkurpitsa;

2 porkkanaa;

2 lamput;

2 tomaattia;

2 h. L. Saharara;

eri mausteet;

Öljyä varten.

Ruoanlaitto

1. Kaada öljyä kasasiksi ja lähetä tulipalo.

2. Heitä hienonnettu sipuli.

3. 2 minuutin kuluttua porkkana voidaan myös leikata tai vain arina.

4. Toisen 2 minuutin kesäkurpitsan jälkeen. Koska se on paahdettu, mehu alkaa erottua ja täällä sinun on peitettävä pata. Anna vihannekset valmistautua pehmeiksi.

5. Me hierotaan tomaatteja, päästä eroon prosessista nahkoilta.

6. Kaada tomaattimäärä Kazaniksi, laita sokeri suolalla. Lähdetään vielä viisi minuuttia ja sammuta. Vihannekset on oltava erittäin pehmeitä ja hajoavat.

7. Nauti kaviaarista, jauhamalla tehosekoitin.

8. Jos talvi-työkappale asetetaan uudelleen, kaadetaan ruokalusikallinen etikkaa 70%, keitä ja kaada steriilejä säiliöitä. Olemme kellotettu.

Joten, että kesäkurpitsa paahdetaan ja hukkui hänen mehussaan, se ei ole koskaan vankka etukäteen vaan vain keittämisen lopussa. On myös tärkeää levittää kasviksia voimakkaasti esikuumenneeksi öljyksi. Ja nopealle paahtolevylle voit osoittaa jauhoja.

Zucchini valmistetaan nopeasti, mutta vain happoa. Siksi, kun kuljetat vihannesten, tomaattien tai tomaattipastan, on lisättävä lopulta, kun haarukka on helposti vaimentanut kesäkurpitsa.

Zucchini imeytyy helposti öljyksi kuin sienellä. Siksi sinun ei pitäisi lisätä paljon rasvoja paistamisen aikana. Jos paistinpannulla on tarttumaton päällyste, niin useita tippaa antaa makuja ja juurikuoren.

Zucchinia voidaan nopeasti puhdistaa tavanomaisten vihannesten avulla. Ja voit poistaa sisäpuolen lusikalla. Tätä varten vihannekset leikataan yksinkertaisesti puoliksi ja valitse sisäinen sisältö.
Ruoanlaitto

Haudutettu kesäkurpitsan sipulit ja porkkanat

Tämä kevyt vihannesastiat täyttävät täydellisesti molempien sivun astian että itsevarmuuden roolin. Valmistetaan haudutettua kesäkurpitsaa porkkanoita ja sipulia paistinpannussa, valmistetaan vuoka tai monikäyttöinen. Ja antamaan haluttu maku ja tuoksu, voidaan käyttää erilaisia \u200b\u200bmausteita, jotka yleensä lisätään vihannesastioihin.

Tällöin käytämme oliivijoukkueita, mustan maanpippuria ja tietenkin valkosipulia. Voit myös lisätä tuoretta leikattua basilikaa, persiljaa, tilliä. Kasvisrasvoista on edullista ottaa oliivi- tai auringonkukkaöljy. Valmis ruokalaji toimitetaan sivuluokana lihaan, kaloihin, sieniin. Voit estää haudutetut kesäkurpitsa pöydälle kuumalla tai kylmällä.Leek leikata puoli renkaat tai? Renkaat koosta riippuen. Porkkanat leikkaavat ympyrät, puolikkaat tai lyöntiä, kuten haluat. Lämpöpuhintapannu kasviöljyllä. Lähetä se siirtää vihanneksia, kunnes ne tulevat pehmeämmäksi ja vähän huhu.

Piirrä kesäkurpitsa? Ympyrä, jos ne ovat pieniä tai 1/4, jos suuret. Paksuus pala noin 1 cm. Puhdista hedelmät seuraa vain, kun iho on karkea tai vaurioitunut. Nuori kesäkurpitsa ei puhdista. Siementen osalta ne poistetaan myös vain vanhoissa hedelmissä. Lähetä viipaloitu vihannes pannulla, jossa ohikulku on valmis. Kulkea suolaa ja mausteita, lukuun ottamatta valkosipulia. Sekoita ja sammuta keskipitkällä kuumalla kannen alla, kunnes valmius. Jos paljon nesteitä on muodostettu, avaa kansi ja kokki ilman sitä.

Ruoanvalmistusaika on noin 15 minuuttia. Valmis kesäkurpitsa on pehmeä, mutta ei pilkottu. Kappaleiden pitäisi säästää niiden muoto. Tässä vaiheessa lisää hienonnettua valkosipulia vihanneksille sekä hienonnettuiksi vihreiksi. Irrota tulipalo ja anna astia. 10 minuuttia.

Haudutettujen kesäkurpitsan sipulilla ja porkkanoilla on lempeä makea maku. Kuten näette, emme käytä tomaattia parantaa makua, vaan nauttia tämän ruokalajin luonnollisista makuominaisuuksista.

HUOMAUTUS

• Jos haluat herkemmän maun, voit lisätä 1-2 lusikat hapan kermaa tai kermaa keittoprosessissa.
• Jos haluat sovittaa tämän reseptin hitaasti liesi, ei ole mitään helpompaa. Sipulit ja porkkanat valmistetaan "paistinta" -tilassa noin 10 minuutin ajan. Sitten kaikki edellä kuvatulla tavalla: Zucchini, jossa mausteet lisätään. "Sammutus" -ohjelma aktivoidaan. Tämä aika on likimääräinen, koska vihannes voi valmistautua aikaisemmin tai myöhemmin.
• Sipuli ja porkkanat voivat myös olla jäädytetty kesäkurpitsa. Tätä varten vihannekset eivät täysin deflatoitu, vaan lähetetään pannulla välittömästi. Miinus tällainen tuote on se, että se sisältää enemmän kosteutta kuin tuoretta. Sitten on parempi hautua astia ilman kansi. Myös pakastettu vihannes voi valmistella menettämässä muotoa. Se ei kuitenkaan vaikuta siihen.

• Toinen ajatus kesäkurpitsalle talvella, sittemmin peittää ne, leipoa tai paistaa kuivumista. Monet sähköisten kuivausrumpujen omistajat tuottavat massiivisesti kesäkurpitsa piireillä, kuutioilla tai levyillä. Voit tallentaa tällaisen tuotteen lasipurkkeihin seuraavaan sadonkorjuun. Kuivattujen kesäkurpitsa on runsaasti aromia ja makua. Valmistaudu tästä kuivauksesta meidän ruokalaji, sinun pitäisi liottaa jonkin aikaa haluttu lukumäärä kesäkurpitsaa. Sitten tyhjennä vesi ja edullisesti kuivaa hieman. Ja nyt valmistele kesäkurpitsa porkkanoilla ja sipulilla.