Vähittäiskauppiaat buckwhee - hyödyllinen pääruoka, joka aina saadaan budjetilla. Joten se on myös maukasta, sinun ei tarvitse pahoitella mausteita. Monipuolistaa tattareita voi olla kasvi, sieni ja muut lisäaineet.

Vegetarian kattilat tattari

Tuotteen koostumus: Täysi lasi suodatettua vettä, puolet lasista tattaria, suuri valkoinen lamppu, lean öljy, suola, pieni jauhot.

1. Grout on kalsinoitu kuivalla pannulla. Seuraavaksi hän suolat ja kiehuu täysin imeä nestettä tattarille.
2. Tuloksena oleva puuroa puhdistetaan jääkaappiin, kunnes täydellinen jäähdytys.
3. Sipulit syttyvät kuutioon ja paahtoleisiin kullantaan asti.
4. Pierced yhdessä rasvan kanssa sekoitettuna tattari ja jauhot. Jälkimmäinen tarvitsee niin paljon, että massa pitää muodon.
5. "Jauhettu" kakkuja muodostuu, paahdettu pannulla.

Kasvissyöjät, joissa on kastike, jossa on vihreät.

Jauheliha

Tuotteiden koostumus: 2 faceted lasia suodatettua vettä, sekoitettua täyteainetta (sianlihasta ja naudanlihasta), 1 rkl. Tattari, 2 kpl. Luke-repka, iso muna, kivi suola, vähän vehnäjauhoja, mausteita.

1. Viljat paahdetaan kuivalla pannulla, minkä jälkeen se haavautuu, kaadettiin veteen, peitetty kannella ja mutaa 17-20 minuuttia. Seuraavaksi massa poistetaan tulesta ja vaaditaan 7-8 minuuttia.
2. Keula on hienosti rohkea ja kelvollinen ruusulle.
3. Vihannespaistaa lisätään muistoon yhdessä munan, suolan ja mausteiden kanssa.
4. Lihan massa on edelleen liittäminen valmiiksi Kreikkaan ja muodostaa muotit. Ne paniikki jauhot ja loistavat molemmin puolin pannulla.

Maukkaita palvelevat cutlets kanssa tattari ja jauheliha ketsupilla, tomaattiviipaleilla.

Sienillä

Tuotteen koostumus: 40-50 g indeksoidut murut, 730 g sieniä, 2 rkl. Suodatettu vesi, täysi lasillinen tattari, joukko persiljaa, 2 spat lamput, lean öljy.

1. Grech pestään, kaadetaan vedellä ja keitetään täydelliseen valmiuteen. Solifers.
2. Hionta sieniä paistetaan Luke kuutioilla, minkä jälkeen ne murskataan tehosekoittimella.
3. Ensimmäisen ja toisen askeleen massat on kytketty, maustettuja vihreitä.
4. Virrat muodostetaan, jotka romahtivat sokerirungossa ja loistavat molemmin puolin.

Keittokattilat tattari, jossa sienet voivat kaataa pienen määrän vettä ketsupilla ja laittaa kannen alle pari muuta minuuttia.

Lisätään perunoita

Tuotteiden koostumus: täysi lasi tattari, suojaiset perunat, suola, 4 rkl. Valkoiset jauhot lusikat, kaikki mausteet, laiha öljy.

1. Viljan peseminen on liotettu 3-4 tuntia. Seuraavaksi murskataan tehosekoitin.
2. Melko indeksoi raa'at perunat tattarille.
3. Massa solui ja sekoitetaan mausteiden kanssa.
4. Lopun jauhon alla lisätään.
5. Kun oli sekoitettu "jauheliha", leikkaukset, jotka ovat edelleen toimittamaan kahdesta puolelta ruusulle.

Koristele vihanneksia osan tuoretta salaattia.

Herkullinen tattari, jossa on juusto

Tuotteiden koostumus: Fijack of tattari, 2 suurta munaa, suolaa, 110 g pehmeää juustoa, sipuli sinertä, 30 g vehnäjauhoa, hienostunut öljy, koko lasillinen vettä. Kuinka keittää juuston leikkauksia, kuvaa edelleen.

1. Grecha on keitetty suolavedessä, kunnes täydellinen valmius.
2. Lamppu on hienosti leikattu ja paistettu kiire, jonka jälkeen se menee viljalle.
3. Myös pehmeää juustoa, munia. Voit käyttää mausteita.
4. "Maatila" lähtee homogeenisuuteen, Cutlet keskustelee siitä. Aksiasimet putoavat jauhot, loistavat kahdesta puolelta kultaisuuteen.

Astiaa tarjoillaan kuumana millä tahansa tomaattipastapohjaisella kastikkeella.

Vaihtoehto tattari puuroa

Tuotteiden koostumus: 70 g viljaa, 2 valkosipulin viipaletta, puolet valkoisista sipulista, suola, iso muna, 1 rkl. Lusikka tattari jauhot, 40 g kirsikan selleriä ja murusia, puolet tuoreita vihreitä, hienostunut öljy.

1. Tattari on keitetty suolavedessä. Seuraavaksi tuotteista peräisin oleva säiliö kääritään ruudulle ja lähtee noin puoli tuntia.
2. Keuka leikkaa vihreillä ja sellerilla.
3. Vähemmän, valmiin puuroa kierretään toisen vaiheen massalla.
4. Reseptituotteissa ilmoitettu muna ja muut tuotteet lisätään tuloksena olevaan seokseen lukuun ottamatta murua. Valkosipuli on esiasennettu puristimen läpi.
5. Massa on sulatettu, Cutlets keskustelee pois siitä, jotka on vuorattu leipää ja paistaa molemmin puolin.

1. Multicooker lasi kaadetaan suodatettua suolattua vettä, minkä jälkeen se valmistetaan suljetussa kannessa 15-17 minuutin ajan moniprobassa. Kaikki säiliön neste haihdutetaan.
2. Lintu sekoittuu valmiiksi tattari, valkosipuli ja sipulit (1 kpl.), Minkä jälkeen rullaa lihahiomakoneessa.
3. Munat lähetetään mince.
4. Ruuvi on muodostettu massasta, romahtaa jauhot ja loistaa sopivassa öljyssä ruusulle.
5. Jäljellä olevan rasvan osalta murskattu toinen lamppu paahdetaan. Se virtaa hapan kermaa, ketsuppi, suolaa lisätään.
6. Paahdetut leikkaukset on asetettu kastikkeessa.
7. Ruokalaji valmistautuu vielä puoli tuntia "houkuttelevaan" ohjelmaan.

Kuinka tehdä tattari, minun täytyy tietää jokainen rakastaja, koska tämä välipala auttaa valmistamaan liharuokia puutteessa ja haluttomuutta. Budky, jäljellä illallisen tai illallisen jälkeen on hyvä yhdistetty sieniä tai munia, Cutlets muodostuu siitä ja paahdettua kermaista öljyä.

Mitä kokata tattari puurosta

Vaihtoehdot, joita voitkeitä tattari, paljon. Se ei näytä paitsi sivuruosta lihaan, kalalle tai lintulle, mutta myös itsenäisenä ruokalajina. Solki tekee pannukakkuja, zrazy, täyttämällä hänen kurpitsa tai kana, yhdistää puuroa liha, lard ja sienet. Jopa pinches-pohjaisia \u200b\u200bkierroksia käsitellään herkullisella ja tyydyttävällä tavalla, toimivat erinomaisena ajatuksena välipalaa tai itse ruokaa.

Kuinka kokata syntisiisi

Korjata valmistele leikkauksia tattari, sinun täytyy tietää joitain ominaisuuksia. Ensimmäinen näistä on tuotteiden valmistelu. Se vie mureneva tattari, joka on ennalta keitetty tavanomaisella tavalla, bouillon kuutio maku tai mausteet, sipuli sipulit antamaan ruokahalua aromia ja sidottuja munia. On mahdollista myydä bittiä (grekurs), jossa on valkosipuli, kuiva paprika, leikattu leipää tai jauhot.

Älä unohda suolaa - se antaa lautasen piikkejä. Leikkaa valmiita tattarien tulisi olla rahallinen, rikkoa muna, kaada paahdettuja tai raaka-sipulia, raastettua valkosipulia. Voit sekoittaa valmiit täyte kädet, mutta se on helpompaa tehdä upotettava sekoitin. Massa on valmis - se jätetään vain sokeille, syntynyt leipää ja paista voita tai kasviöljyä.

Pyöreät tattarilla uunissa

Jos haluat saada vähärasvaisen välipala, käytämme cutlettien kanssa tattarilla uunissa. Ne ovat hyviä jäädyttämistä, tulevaisuuden työkappale ja myöhempi paistaminen tai leivonta. Keitettyä ryhmää, joka voi jäädä toisesta ateriasta, sinun täytyy maustaa maun, jauhaa tehosekoitin. Aromaa varten välipala on maustettu tillillä, valkosipulilla ja sipulilla, mustalla pohjapippurilla. Jauhelihan sekoittumisen jälkeen leikkaus on muodostettu leivinpaperille peitetty leivinpaperille ja paistettu uuniin 20 minuutin ajan 180 asteessa.

Solki Cutlets Resepti - Resepti

Jos kokki tarvitaanreseptileikkaus tattari, on parempi viitata todistettuihin lähteisiin. Optimaalisesti poimia resepti BuckwheelSille valokuvien tarkistamiseksi kunkin ruoanvalmistusvaiheen oikeellisuuden tarkistamiseksi. Aloittelijoille tulisi ensin käyttää asetettu kattila sipulien kanssa, ja siksi laittaa täytteet, munat, mausteet cutlet massa, munat, mausteet ja muut lisätuotteet tekevät bugit täytettäessä.

Cutlets kanssa tattari ja jauhettu

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Calorie-ruokalaji: 150 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle.
• Cuisine: Tekijä.

Cutlets kanssa tattari ja jauhettu Niitä pidetään optimaalisena ruokana lapselle lounaalle, koska ne ovat täysin tyydyttyneet ja veloitetaan energiaa. Hyödyllisiä grusseja yhdessä lihan komponenttien kanssa ei käytännössä ole erilainen kuin sianlihasta tai naudanlihasta, koska maku ja aromi harmonia. Voit ottaa paitsi raakaa tattarille Kitlet, vaan myös eilisen tasapainon.

Ainekset:

• jauheliha - suojaa;
• tattari - lasi;
• vesi - 2.5 lasit;
• sipulit - 1 kpl.;
• perunat - 1 kpl.;
• munat - 3 kpl.;
• jauhot - 30 g;
• kasviöljy - 20 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Tattari käydä läpi, pese, kokki suolavedessä, kunnes olet valmiita. Kahdesti kahdesti lihahiomakoneella.
2. Sekoita mumbled sipulit, perunat, jauhettu lihahiomakone. Voittaa kaksi munaa, sekoita, toimittaa suolaa ja pippuria.
3. Muodostavat pitkänomaiset leikkaukset, paniikki jauhot, pulahtaa vedettävään munaan. Paista esilämmitetty öljytty paistinpannulla, kunnes olet valmis. Käännä suljetun kannen päälle 15 minuutin ajan tai samanaikaisesti viettää leivontaan uunissa.
4. Laita hapan kerma.
5. Voit lisätä minään maitoa pehmeydelle ja sokerille makua varten.

Sienet tattari

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 4 henkilöä.
• Calorie-ruokia: 146 kcal.
• Tarkoitus: illalliselle.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Sienet tattari Tarjoile erinomaista illallista, tehdään valkoisten sienien tai kemppuloiden perusteella, kauden mustapippuri ja kuivattu paprika. Jos haluat, voit lisätä valkosipulin viipaleen tai tuoretta tilliä antaa välipala miellyttävä tuoksu. Lautasen tarjoillaan tomaattikastikkeella, tuoreilla tai haudutetuilla vihanneksilla, se näyttää hyvältä kuumassa tai jäähdytyksessä. Kuinka kypsentää tattareita, kertoi edelleen.

Ainekset:

• tattari - lasi;
• vesi - 2 lasia;
• champunonit - 750 g;
• sipulit - 2 kpl.;
• persilja - palkki;
• breadcrumbs - 30 g;
• kasviöljy - 20 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Pese tattari, kaada kylmä vesi, kiehua, kokki, kunnes kosteus on valmis ja haihdutettu. Anna 15 minuuttia, suola.
2. Mushroom viipaleita, joissa on hienonnettu sipuli paista 15 minuuttia, pippuri, viileä, jauhaa sekoitin. Lisäämme vähitellen tattajan saamiseksi paksun massan, pruriinin lisääntymiseksi.
3. Muokkaa selkänoja, leikataan leipäkrumbeiksi, paista molemmille puolille rumpulle, peitä kansi ja laittaa neljä minuuttia heikko tulipalo.

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 4 henkilöä.
• Calorie-lautasen: 143 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle.
• Cuisine: Tekijä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Solki ja perunat Maku on samanlainen kuin maku, mutta ne näyttävät houkuttelevammaksi johtuen herkullisen paahdetun kuoren muodostumisen vuoksi. Se on hyvin yhdistetty paksu hapan kerma tai tomaattikastike, kuivatut tomaatteja. Tarjoa on parasta olla niin lautasen tuoreita vihanneksia, peruna sose tai keitetty riisi, maustettu valkosipuli ja tuore vehreys tilli.

Ainekset:

• vesi on lasi;
• perunat - 2 kpl;
• kasviöljy - 20 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Tattari croup kumi, suola, kaada vettä, kiehua. Heikko lämpö, \u200b\u200bkunnes se on valmis, remonoida, viileä.
2. Paint perunat, laidunta, purista mehu, sekoita tattarilla, muodostavat Cutlet.
3. Paista mattoon ja rapealle kuorelle, koristele murskatut vihreät.

Tattari, jossa juusto

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 4 henkilöä.
• Kalorien ruokia: 158 kcal.
• Tarkoitus: illalliselle.
• Cuisine: Tekijä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Tattari, jossa juusto Eri tyydyttyneellä kermaisella maulla ja lempeä maku pehmeällä johdonmukaisuudella. Valmistuksensa kannalta on parempi ottaa pehmeä juustoa, joka sulkeutuu tasaisesti paahdetuksilla, muodostaen kauniin kuori ja huolellinen ulkonäkö, joka houkuttelee kaikkien vieraiden tai kotitalouksien huomion. Jos näytät fantasiaa, niin leikkaus voidaan pinota juustolla niin, että leikkaamalla sitä, se vetoaa esiin.

Ainekset:

• tattari vilja - puolet lokero;
• vesi on lasi;
• munat - 2 kpl.;
• pehmeä juusto - 100 g;
• sipulit - 1 kpl.;
• jauhot - 20 g;
• kasviöljy - 25 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Solki kaataa suolavettä, kokata kunnes valmius, viileä.
2. Polttimo leikataan pieniksi kuutioiksi, paista kunnes pehmeä, lisää vilja.
3. On myös paljon raastettua juustoa, munia, pippuria. Interoperar täytteet homogeenisuuteen ja pehmeyteen, sokeita cutlets. Leikkaa jauhot, paista kaikki puolet kultaisuuteen.
4. Tarjoile kuumaa.

Cutlets buckwheat Home

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 4 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 175 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Kotimaiset tattari kakut ovat erilaisia \u200b\u200blihan sisällössä suhteessa 1: 1. Tämän välipala hankkii uuden maun, lisääntyneen kylläisyyden, sopii niin täydellisesti aikuisille tai lapsille. Jotta hänelle on miellyttävä tuoksu, käytetään kananmunaa ja paistettua sipulia, ja poltleet itse paahdetaan voita tai sika-rasvaa.

Ainekset:

• liha - 100 g;
• tattari vilja - puolet lokero;
• vesi on lasi;
• sipulit - 1 kpl.;
• kermainen öljy - 20 g;
• breadcrumbs - 20 g;
• munat - 1 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Keitä lihaa, kunnes se on valmis, leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Tattari kaataa vettä, suolaliuosta, kokata valmius, viileä.
3. Kierrä croup lihaa lihahiomakoneella, lisää hienonnettua paahdettua sipulia, kermavaakko. Suola pippuri.
4. Sulje selkänoja, rajaa leipää, paista sulatettuna voita kunnes suljin.

Lenten pojat tattari

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 4 henkilöä.
• Calorie-lautasen: 121 kcal.
• Tarkoitus: illalliselle.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Kiharat tattari, jossa on vähärasvainen luonne, nauttivat kasvissyöjiltä, \u200b\u200bihmiset, jotka tarkkailevat postia tai yksinkertaisesti menettämistä ja katsomassa niiden lukua. He voivat siirtää ruokavalion. Kananmunat ja muut eläinperäiset tuotteet eivät ole mukana valmistuksessa. Joten ne eivät hajota paahtamaan ja pitävät jauhelihan johdonmukaisuutta, tattari on hitsattava "Smear" - Kaada runsaasti vettä ja pidä valmis.

Ainekset:

• vesi on lasi;
• tattari vilja - puolet lokero;
• sipulit - 1 kpl.;
• kasviöljy - 25 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kaada croup kuivaan pannulla, valssaamalla, kaada suola kiehuvaa vettä, keitä kunnes valmius. Jäljellä oleva neste tyhjentää, irrota puuroa jääkaapissa täydelliseen jäähdytykseen.
2. Sipulit murskata, paista kunnes Goldenness.
3. Tuloksena oleva massa leikataan palasiksi, kukin hieman paista öljystä valon punastukseen.
4. Ripottele kasvisruokaa syötettäessä paistettuja sipulia.

Tattarien leikkaukset - kaappaus salaisuudet

Kuuluisat kokit paljastavat ominaisuuksia, jotka käyttävät,ruoanlaitto tattari cotlet on olkapään kokki:

• tattarien resepti voi sisältää akuuttien punaisten paprikoiden, pehmeiden mökkijuustojen, kurpitsien tai paistettujen porkkanien lisäaineita;
• oikea tattarien seurakunta antaa tarvittavan yhdenmukaisuuden Cutletsiin - käyttää optimaalisesti paksuja aidattuja ruokia, ja prosessin edessä rullaa croup kuivalla pannulla ilman öljyä, mutta on mahdollista poiketa bitti;
• keittämisen tattarien optimaalinen aika on 15 minuuttia, se on kypsennettävä suljetun kannen alla, ei sekoitetaan prosessissa;
• kun valmius, joka määräytyy veden absorboivalla, puuroa on pidettävä ilman tulta kannen alle noin 10 minuuttia - se estää ja paljastaa maku paremmin;
• oikealla ruoanlaittoon, voit myydä puuroa tattarilla, jossa on hienonnetut sipulit, kuivat sienet tai voita, jotta leikkaukset voidaan veistää ilman lisäaineita.

Video: tattari

Kasvissyöjä Yksinkertaisimmalla reseptillä ja vähintään ainesosilla. Huolimatta siitä, että Kitlet ei ole munia, maitotuotteita, ei, edes jauhot, leikkaukset ovat herkullisia, rapea kuori ja pitävät muotoa hyvin. Resepti sopii erinomaisesti lean-pöydälle ja vegaaneille ja vain lajikkeelle, muusta tattariprojektista.

Tietenkin monet reseptin tattarien kattilan muunnelmat on keksitty. Heissä ja ainesosissa enemmän, eikä vain nojata. Meillä on tällaisia \u200b\u200bcutlets eteenpäin, ja tänään emme etsi kevyitä polkuja, valmistamme super valo ruokalaji, jonka kanssa kaikki teini-ikäiset selviytyvät.

Resepti ruoanlaitto: tattari

Kun kyseessä on cutlets, kukaan ei ole epäilyksiä, että voit valmistaa heidät vain lihasta. No, tarjoamme sinulle suuren vaihtoehdon post - herkullisia kasvisrekkeleita ilman lihaa. He eivät ole huonompi kuin lihaa - maku ja ravitsevat ominaisuudet. Tärkein ainesosa on piilossa Venäjän kansan sananlaskussa: "Tattari puuroa ylistää itseään." Joten, tuomme huomionne valikoima Kitletin reseptejä Motton alla "kiitosta solki!" Tämä ihana ruokalaji voi valloittaa kaikki gourmet.

● Ihmiset, jotka haluavat istua ruokavaliossa, pitäisi tietää, että tattari vilja on vähärasvainen, ruokavalio. Ei ole toivottavaa paljastaa se liian pitkä lämpökäsittely ja odottaa, kunnes se hajoaa. Tattarien vilja on valmistettava ja samalla ylläpitää niiden muotoa. Kehysteollisuuden valmistamiseksi kokki tattari ei välttämättä ole. Se voidaan kaataa puhtaalla vedellä ja jättää tässä muodossa yön yli. Seuraavana aamuna Swakes-tattari kasvaa 3 kertaa ja riittää riittämään kiehuvaksi ja sitten jäähtyä.
● Tattarille keitetään tattari, on parempi ottaa pienempi ja höyrytetty.
● Niinpä tattari puuroa on hankkinut epätavallisen maun ja aromin, ennen kuin ruoanlaittotakki, sinun on hieman toimittava pannulla lisäämättä öljyä.
● Pienen suolan sijaan voit lisätä bouillon-kuutioita.
● Myös mince, raaka-perunat voidaan lisätä, jauhetaan keskipitkällä tasolla. Tattarityynyt tulee tarkemmin, ja leikkaukset eivät hajoa toisistaan.
● Ennen ruokinta, Cutlets voidaan ripustaa änkanavioilla.
● Voit aina turvallisesti soveltaa fantasiaasi ja muuttaa lautasen ainesosien suositeltua koostumusta mielelläsi. Suosikki mausteet ja mausteet lisäävät hienon ja ainutlaatuisen tuoksun mestariteolle.
● tattari, jossa ei ole lihaa ja kreikkääjät, ovat erityisen hyviä sienikastikkeella.
● Tuotteen painon laskemiseksi toimenpiteiden ja asteikkojen vertaileva taulukko auttaa sinua.

Anna ruoanlaitto olla sinulle suosikki harrastus ja ihana harrastus!

Resepti 1. Kasvissyöjä kattilat tattari, jossa sienet

Tämä resepti on todellinen löytö kasvissyöjille ja ihmisille, jotka tarkkailevat postia. Tällaiset tattarivat ovat hyviä sekä kuumia että kylmiä.

Ainekset:

✵ Groatts tattari - 1 kuppi;
✵ Shamgnon-sienet (tuore) - 800 g;
✵ sipuli - 2 kpl;
✵ suola - maistaa;
✵ mausteet - maku;
✵ Tuoreet vihreät (persilja, tilli) - maistaa;
✵ Leipämurskaimet - teurastusta varten;

Ruoanlaitto

1. Tattari kiehua suolattu vesi kunnes täydellinen valmius.
2. Irrota kattila palo, kääri lämmin kangas ja jätä lakkaa 10 minuuttia, sitten tervehti ja sekoita.
3. Sienet huuhdellaan kylmällä juoksevalla vedellä, kuivataan lautasliinalla ja leikataan pieniksi paloiksi.
4. Selkeät sipulit ja hienoa hienojakoisia.
5. Tuore vehreys Huuhtele ja hienoa hienojakoisia.
6. Laita syvä paistinpannu kasviöljyllä tulessa. Ensimmäiset paistavat sipulit 3-4 minuuttia ja lisää sitten Champunonit ja Fry vielä 10 minuuttia. Lisää suolaa, mausteita, sekoita.
7. Vuokrata paistinpannua tulesta ja jätä muutaman minuutin. Kun paistetut sipaiset sipulit jäähdytetään, siirry ne sekoittimeen ja murskataan homogeeniseen massaan. Lisää vihreät ja murskataan uudelleen.
8. Sekoita hämärtynyt tattari puuroa sienimassan kanssa ja tee mince.
9. Asenna jauhelihapullot. Joten se ei tartu käsiin, pyyhi kädet vedellä.
10. Jokainen leikkaus leikataan kaikilta puolilta leipää ja paista kasviöljyssä ruddy kuori.
11. Paahdetut leikkaukset siirtyvät syvään paistinpannuun, lisää juomavettä ja laittaa ulos 15 minuuttia.
12. Kun leikkaat ovat hieman viileitä, siirtämällä niitä laajalle ruokalajelle ja palvelevat pöydällä suosikkikastikkeella haudutettuihin vihanneksisiin tai kasvisalaatiin.

Nauti ruokahalusi ja ystävällinen terveys!

Resepti 2. Tattari ja sieni-liukut sipulilla

Ainekset:

✵ Groatts tattari - 1 kuppi;
✵ Vesi - 2 lasit;
✵ Tuoreet sienet - 800 g;
✵ sipuli - 2 kpl;
✵ Muna kana - 1 kpl.;
✵ Vehnäjauho - leivonnassa;
✵ suola - maistaa;
✵ mausteet - maku;
✵ Kasviöljy - paistamiseen.

Ruoanlaitto

1. Pese tattari, laita kiehuva suolattu vesi ja vähennä tulipaloa minimiin. Paina kansi kannella ja kokata 20 minuuttia. Keitetty tattari työkalulla tai ohittaa lihahiomakoneen läpi.
2. Keitä sieniä, hieman paista sipulilla kasviöljyllä ja sitten ohita lihahiomakone.
3. Liitä pehmennetty tattari sieni-seoksella, lisää muna, suola, maun maun ja sekoita perusteellisesti.
4. Tuloksena olevasta jauhettua lihaa muodostavat leikkaukset, leikattuja jauhoja ja paista kasviöljyyn molemmin puolin ruddy kuori.
5. On mahdollista palvella tattari-sieniä, joissa on tomaattikastiketta ja vihannesalaattia.

Asenna oikein, maukas ja vaihteleva!

Resepti 3. Lean Buckwear-Perunan Cutlet

Tämä mielenkiintoinen vaihtoehto on annettu Kitlet tattari, jossa perunat - ihana vaihtoehto lihaa varten! Se vie melko vähän ainesosia valmistella tällaista ruokahalua ruokaa. Tässä tapauksessa mausteinen sarja on klassinen: suola ja pippuri, mutta tehdä, että leikkaukset ovat edelleen tuoksuva, lisää tuoretta vihreää tilliä. Paahdetut leikkaukset voidaan valmistaa valmiiksi sekä paistinpannussa kannen ja uunissa.

Ainekset:

✵ tattari vilja - 1 kuppi;
✵ vesi (puhdistettu tai kevät) - 2 lasia;
✵ perunat - 3-4 kappaletta;
✵ Dill (tuoreet vihreät) - maistaa;

✵ suola - maistaa;
✵ Kasviöljy - paistamiseen.

Ruoanlaitto

1. Pese tattarilla vilja, kaada 2 kupillista puhdasta vettä, kiehua, suolaa makuun, vähentää tulipaloa ja kokata valmiusaan.
2. Perunat kirkas, huuhtele, kuivaa lautasliina ja tartu keskipitkällä luokalla. Purista ylimääräinen mehu.


3. Voit laittaa kaapata tattarikalvoja, aseta puristetut perunat, suola, pippuri, lisää hienonnettuja viistoja ja sekoita huolellisesti homogeeniseen massaan.
4. Kostea kädet muodostamaan pieniä leikkauksia, asetetaan hyvin lämmitetty paistinpannu, jossa kasviöljy ja paista kaksi puolta ruddy kuori.


5. Sitten peitä kansi ja tuo täysi valmius keskilämmöön.
6. Kuumatakkipyörää voidaan levittää pöydälle vihannesten tai sienikastikkeen kanssa.

Nauti ruokahalua ja herkullisia tunteita!

Resepti 4. Lean tablewheat Cutlet ( perunat, porkkanat, sipulit ja valkosipuli)

Taistelemaan tattari kakkuja ovat hyvin samankaltaisia \u200b\u200bkuin liha. Näiden kiehuvien koostumus on kuitenkin vain vihanneksia ja tattaria. Siksi ne ovat täydellisiä Lean taulukkoon. Monet isännöivät valmistelevat tällaisia \u200b\u200braaka-aineita jäännöksistä jo pysähtyneinä jääkaapin tattarillä. Hyvän tuotteen heittäminen Käsi ei nouse, joten sinun täytyy etsiä vaihtoehtoja sen käyttöön. Cutlets from buckwheat ovat mehukas, pehmeä ja erittäin maukas.

Ainekset:

✵ tattari (hitsattu) - 1 kuppi;
✵ vesi - 70 ml (3 rkl. Lusikat);
✵ perunat - 2 kpl.;
✵ Porkkanat - 1 kpl.;
✵ sipuli - 1 kpl.;
✵ Valkosipuli - 2 hampaat;
✵ tilli tai persilja (tuoreet vihreät) - 1 palkki;
✵ pippuri musta (maa) - maistaa;
✵ suola - maistaa;
✵ Kasviöljy - paistamiseen.

Ruoanlaitto

1. Valmista lasi keitetty tattari. Jos tattari, sinun täytyy kokata se tavalliseen tapaan, kunnes se on valmis suolaveteen (1 kuppi tattari - 2 lasillista vettä).
2. Pese perunat, puhdista ja keitä, kunnes olet valmis 20 minuuttia.
3. Selkeät sipulit ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
4. Pese porkkanat, puhdista ja hiero suurta rata.
5. Sipulit ja porkkanat paista kasviöljyyn, kunnes pehmeys 3-4 minuuttia.

Jotta voit kokata Lean Pojat tattari ja perunat, tarvitset yksinkertaisimmat tuotteet. Tattarilla ilman lihaa ja munia, maitotuotteita ja jopa ilman jauhoja, sopivia vegaaneille ja paastolle.

Huolimatta vähäisistä ainesosista, vähärasvainen tattari, kasvissyöjä, saadaan tyydyttävä ja herkullinen sekä kuumalla että kylmällä. Ne ovat hyvin tuoksuva, varsinkin jos he eivät kadu mausteita, jotka muuten voidaan valita heidän harkintansa mukaan. Ulkopuolella, jossa on rapea kuori ja sisäpuolella pehmeä. Jos haluat, voit lisätä paahdettuja sieniä heille, niin ruokalaji saa paljon maulla ja ravitsevaa.

Ainesosat

• tattari viljaa 1 rkl.
• vesi 2 rkl.
• suolaa maun mukaan
• raakaperunat 3 kpl.
• little Bulb 1 PC.
• maadoituspiippujen seos 2-3 sirut.
• curry 0,5 h. L.
• kuivattu timjami 0,5 h.
• kasviöljy paistamiseen

Kuinka kokata Lean Buckwheat Cutlet

1. 
   Ensin sinun täytyy kokata tattari. Menen läpi ja pesen ruusun ja kaada sitten kylmällä vedellä ja lisää suolaa makuun. Kehitty minimaaliseen tulipaloon kosteuden täydelliseen haihdutukseen, noin 20 minuuttia. Tattari on ryöstää vähän, niin se on tahmea, ja siksi Cutlets ei hajoa.
2. 
   Tattari puuroa upotettavalla sekoittimella. Tästä johtuen se osoittautuu tiheäksi ja tahmeaksi. Jos tehosekoitinta ei ole, voit käyttää puhdasta pureeta.
3. 
   Sitten puhdistan lamput ja perunat - 3 väliaineita. Hiontaa ne pienellä rata. Lisän 1-2 puristussuoloja nopeasti saamaan mehua. Sitten hän painaa kaikkia nestettä kädet. Sekoitan puuroa ja tuloksena oleva peruna-sipuli kakku (ilman puristettua mehua, se voidaan vetää ulos).
4. 
   Laitoin mausteen makuun, pidän maanpika, curry ja kuivattu timjami. Voit lisätä kokonaan kaikki mausteet, joita pidät, et voi katua heitä, laita paljon kääntämään tylsä \u200b\u200btattari puuroa mielenkiintoisemmassa astiassa. Ymmärrän seoksen, tiesin käteni ennen yhtenäisyyttä, voimalla. Täytyy saada tahmea massa.
5. 
   Minä muodostan pallon. Ne muovataan täydellisesti, älä tartu käsiin (tarvittaessa voit tehdä kädet kasviöljyllä). Syötön koko on toivottavaa tehdä pieni, ja muoto on hieman litistynyt niin, että paistavat tuotteet peitetään ruddy kuori kaikilta puolilta. Jos veistosformion muodossa, kuten kuvassa, niin sisällä ne ovat pehmeitä ja ylhäältä kultaisella kuorilla. Haluatko olla täysin rapea? Sitten sekoita vahvempi, tee ne tasaisiksi.
6. 
   Paista puolivalmistettu tuote hyvin esilämmitetyllä pannulla pienellä määrä kasviöljyä. Olen valmistanut keskilämpöön, noin 3 minuuttia kummallakin puolella. Todellakin, heti, kun luottavainen kuori ilmestyy, sammuttaa tulta ja peittää kansi, takaisin 4-5 minuuttia niin, että perunat sisältävät valmiiksi eikä pysynyt raakana.

Delicious tattarilla saadaan ruusuinen kuori. Tarjoile heitä paremmin lämpimänä, mausteinen koti ketchup, laiha majoneesi tai toisen kastikkeen kanssa. Kylmässä muodossa ne ovat myös herkullisia, voit valmistaa kasvissyöjä hampurilaisia \u200b\u200bniistä lisäämällä tomaatteja, kurkkuja, vehreitä ja niin edelleen. Hyvää ruokahalua! Jaa resepti Lean Buckwheat Boletissa sosiaalisiin verkostoihin!