Banaanipirtelö on yksinkertainen ja nopeasti valmistettava juoma, mutta samalla se on erittäin maukas, tyydyttävä, virkistävä ja terveellinen. Kokeile valmistaa sitä erilaisilla lisäaineilla.

Kuinka tehdä klassinen pirtelö? Erittäin helppoa!

Se koostuu vain kahdesta osasta, ja kypsennys kestää enintään viisi minuuttia.

Vaaditut tuotteet:

• yksi kypsä banaani;
• 400 millilitraa maitoa.

Keittoprosessi:

1. Tarvitset riittävän suuren banaanin tai käytä kahta pientä. Kuori ne, leikkaa paloiksi ja laita blenderiin.
2. Kaada maito sinne (mieluiten kylmää), käynnistä laite ja vatkaa juoma tasaiseksi ja vaahtoavaksi.
3. Kaada korkeisiin lasikuppeihin ja tarjoile pillin kera.

Kypsennys jäätelön kanssa tehosekoittimessa

Pirtelö jäätelön ja banaanin kanssa on paras yhdistelmä.

Ota jäätelö tai vanilja - nämä maut sopivat hyvin banaanin kanssa.

Tämä juoma virkistää täydellisesti kesähelteillä.

Vaaditut tuotteet:

• kaksi pientä kypsää banaania;
• puoli litraa maitoa;
• 200 grammaa jäätelöä.

Keittoprosessi:

1. Kuorimme banaanit, leikkaamme ne viipaleiksi ja lähetämme ne tehosekoittimeen.
2. Kaada siihen vähän maitoa, kytke laite päälle ja keskeytä ainekset kevyesti vaahtoamaan.
3. Laita määrätty määrä jäätelöä juomaan, käynnistä tehosekoitin uudelleen.
4. Kun seoksesta tulee melkein homogeeninen, lisää jäljellä oleva maito ja keskeytä saatu koostumus vielä hieman.
5. Kaada cocktail sopiviin lasiin ja tarjoile. Mieluiten pillillä.

Makea juoma omenoiden kanssa

Vaaditut tuotteet:

• noin 130 millilitraa maitoa;
• yksi iso banaani;
• yksi omena;
• 300 grammaa jäätelöä.

Keittoprosessi:

1. Vapauta banaani ja omena kuoresta. Leikkaa ensimmäiset hedelmät paloiksi ja laita tehosekoittimeen.
2. Jauha myös omena. Poista siitä kiinteä keskiosa, kääntele hedelmäliha pieniksi kuutioiksi ja lisää se banaanin joukkoon.
3. Kaada maito hedelmien päälle ja lisää määrätty määrä jäätelöä. Sekoita aineksia hieman ennen blenderissä vatkaamista.
4. Käynnistämme laitteen ja saamme juoman homogeeniseksi ja vaahdon muodostukseen.
5. Tarjoile heti kylmänä cocktailpillin kera.

Kuinka tehdä banaanikiivipirtelö

Vaaditut tuotteet:

• 200 millilitraa maitoa;
• yksi iso ja kypsä banaani;
• kaksi suurta lusikallista jäätelöä;
• kiivi - yksi pala.

Keittoprosessi:

1. Kuori kiivi, leikkaa pieniksi viipaleiksi, jotta se on helpompi lyödä.
2. Poista banaanin kuori ja leikkaa hedelmäliha paloiksi.
3. Lähetämme valmistetut hedelmät tehosekoittimeen, täytä se maidolla ja vatkaa noin 30 sekuntia. On välttämätöntä, että sisältö tulee lähes yhtenäiseksi.
4. Laita sen jälkeen jäätelöön ja käynnistä laite uudelleen. Tuomme juoman haluttuun tilaan vaahdolla, kaadamme lasiin ja tarjoile, kun se on jäähtynyt.

Lisäämällä ananasta

Juomaan voit käyttää sekä tuoreita ananaspaloja että purkkeja. Ehdotettu resepti ilman jäätelöä, mutta jos haluat, voit lisätä noin 50 grammaa jäätelöä melkein valmiiseen cocktailiin.

Vaaditut tuotteet:

• kaksi pientä banaania;
• 200 millilitraa maitoa;
• 200 grammaa ananasta.

Keittoprosessi:

1. Muista hienontaa ananas, jotta se on helppo tappaa tehosekoittimessa.
2. Kuori banaanit, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
3. Laita ananas ja banaanit kulhoon, lisää maito ja vatkaa noin minuutti tasaiseksi.
4. Jos se ei ole tarpeeksi makea, voit lisätä sokeria, hunajaa tai jäätelöä. Liian paksu juoma voidaan laimentaa maidolla ja vatkata uudelleen.
5. Tarjoilun yhteydessä kaada cocktail lasilaseihin, ripottele päälle raastettua suklaata ja työnnä sisään pilli.

Persikka ruoanlaitto resepti

Tällainen cocktail, johon on lisätty persikoita, osoittautuu erityisen aromaattiseksi, jos otat erittäin kypsiä hedelmiä.

Vaaditut tuotteet:

• kaksi tuoretta persikkaa;
• 400 millilitraa maitoa;
• kaksi keskikokoista banaania;
• jäätelö valinnainen.

Keittoprosessi:

1. Poista persikoista kuori, poista luu ja leikkaa hedelmäliha paloiksi. Jos et halua sotkea hedelmiä, voit ottaa purkitetun tuotteen.
2. Kuori banaanit, jauha ne ja lähetä kaikki hedelmät tehosekoittimeen.
3. Täytä ne määritetyllä määrällä maitoa. Jos haluat juoman jäätelön kanssa, lisää se tässä vaiheessa - 70 - 100 grammaa riittää.
4. Kytke laite päälle ja keskeytä sisältö noin minuutiksi. Seoksen tulee olla tasaista, ja yläosassa on vaahtopää.
5. Kaada kauniisiin laseihin ja tarjoile heti. Maun mukaan voit ripotella juomaan raastettua suklaata tai tomusokeria.

Suklaapirtelö banaanin kanssa

Juoma osoittautuu järjettömän maukkaaksi, mutta pirtelön kaloripitoisuus tämän reseptin mukaan on melko korkea. Jos se ei pelkää sinua, muista nauttia tästä uskomattomasta herkusta.

Vaaditut tuotteet:

• kuusi suurta lusikallista jäätelöä, mieluiten jäätelöä;
• kaksi kypsää keskikokoista banaania;
• 60 grammaa tummaa suklaata;
• 100 millilitraa maitoa.

Keittoprosessi:

1. Poista banaanin kuori, leikkaa se pieniksi paloiksi ja laita tehosekoittimeen.
2. Kaada puolet määritetystä määrästä maitoa ja lisää vain kolme ruokalusikallista jäätelöä.
3. Käynnistämme laitteen ja vatkaamme koostumusta jonkin aikaa, kunnes banaani on hienonnettu.
4. Kaada sitten joukkoon loput maidosta, lisää vielä kolme ruokalusikallista jäätelöä ja lopuksi suklaata. Jälkimmäinen on ensin leikattava pieniksi viipaleiksi.
5. Käynnistä tehosekoitin uudelleen ja keskeytä sisältö toiseksi minuutiksi tai pidemmäksi ajaksi. Tuloksena tulisi olla tasalaatuinen juoma, jonka pinnalla on vaahtoa.
6. Kaada cocktail kauniisiin lasiin, laita pilli ja tarjoile.

Banaanipirtelön voi vatkata monenlaisten hedelmien ja marjojen, kuten mansikoiden, kanssa - myös loistava yhdistelmä. Laita siihen hunajaa, sokeria, kermaa. Kokeile ja löydä täydellinen maku tästä juomasta juuri sinulle.

Pannukakut ovat tuttu herkku aikuisille ja lapsille, joilla ne koristavat pöydän tuomaan juhlatunnelmaa. Tuoksuva, mehukas, punertava - ne muistuttavat kodista, vanhemmista, missä on lämmintä ja kodikasta.

Perinteisesti pannukakut valmistetaan vehnäjauhoista; tämä on kulinaarinen standardi. Alkuperäinen tapa tehdä tämä herkku on käyttää kaurajauhoja, jotka voidaan valmistaa kotona, mutta siitä lisää myöhemmin. Pannukakut ovat maukkaita, mutta kevyempiä, miellyttävän rapealla kuorella. Monet ihmiset pitävät parempana kaurapuuroreseptejä, koska niissä on vähemmän kaloreita.

Klassinen resepti

Mitä tarvitaan kauralennukakkujen valmistukseen vakioreseptin mukaan?

Ainesosat

Annokset: 10

• maito 1 lasi
• kaurajauho 1 lasi
• sokeria 1 rkl. l.
• kananmuna 1 kpl
• kasviöljy 2 rkl. l.
• suola ½ tl
• sooda ½ tl
• etikka ½ tl

Annosta kohti

Kalorit: 198 kcal

Proteiinit: 7,2 g

Rasvat: 7,4 g

Hiilihydraatit: 25,9 g

25 minuuttia Videoreseptitulostus

Vatkaa muna syvään kulhoon, lisää suola ja sokeri, vatkaa seos vaahdoksi.

VINKKI: Vispilää tai vatkaa ei tarvitse olla käsilläsi. Voit vatkaa taikinan haarukalla. Pannukakkujen maku ei muutu käytetystä menetelmästä riippuen.

Siivilöi jauhot siivilän läpi ja lisää ne syntyneeseen munavaahtoon. Sekoita niin ettei jää paakkuja. Lisää leivinjauhe: tiputa puoleen teelusikalliseen ruokasoodaa muutama tippa etikkaa ja lisää syntynyt vaahto taikinaan.

Kaada joukkoon maito ja sekoita uudelleen. Taikina on valmis!

VINKKI: Jotta pannukakut olisivat pehmeitä ja suussa sulavia, lisää kolme ruokalusikallista kasviöljyä suoraan taikinaan.

Grillaa pannukakut hyvällä tuulella. Esilämmitä paistinpannu (mieluiten valurautainen tai paksupohjainen, jotta pannukakut eivät pala ja irtoa vaikeuksitta).

Dieetti kaurapannukakut

Vähäkaloristen pannukakkujen valmistamiseksi tarvitset melko tuttuja tuotteita.

Ainekset:

• Kaksi lasillista rasvatonta maitoa (voit käyttää myös tavallista maitoa, jonka rasvaprosentti on noin 1-1,5%);
• lasillinen kaurapuuroa;
• kaksi lasillista vettä;
• yksi kananmuna;
• Yksi teelusikallinen hienoa sokeria tai makeutusainetta, fruktoosia.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kaurapuurojen keittäminen: Sekoita kylmä vesi ja maito kattilassa tai kattilassa, lisää kaurapuuro. Puuron tulee olla nestemäistä, se toimii taikinan perustana.

Kun puuro on hieman jäähtynyt, päästä eroon kokkareista sekoittamalla huolellisesti vispilällä, vatkaimella tai haarukalla. Lisää muna, sokeri ja suola. Sekoita ja olet valmis!

Videon valmistelu

Kaurapannukakkuja kefirillä

Voit keittää pannukakkuja kefirillä, mikä vähentää niiden kaloripitoisuutta.

Ainekset:

• lasillinen kaurapuuroa;
• lasillinen kefiiriä;
• Kaksi kananmunaa;
• Ruokalusikallinen sokeria;
• Ripaus suolaa ja ripaus ruokasoodaa.

Valmistautuminen:

Liota hiutaleita kefirissä puoli tuntia. Lisää munat, sokeri ja suola, ruokasooda ja kasviöljy. Sekoita tasaiseksi. Nauti ruoanlaitosta!

Ja seuraava resepti ei jätä sinua ja rakkaitasi välinpitämättömäksi.

Ainekset:

• kaksi lasillista maitoa;
• lasillinen pikakaurapuuroa;
• Kaksi kananmunaa;
• Neljä ruokalusikallista vehnäjauhoja;
• kaksi ruokalusikallista sokeria;
• Ripaus suolaa;
• Ruokalusikallinen kasviöljyä;
• Puoli tl leivinjauhetta.

Valmistautuminen:

Kaada maito kattilaan tai kattilaan ja kiehauta. Lisää ja jäähdytä. Jauha valmiit hiutaleet tehosekoittimella, voit käyttää tehosekoitinta tai vispilä (lisää vain vähän vettä). Lisää kaikki kuivat tuotteet seokseen ja sekoita, kunnes kokkarit häviävät. Kaada kasviöljyä pannukakkujen pehmeyden ja kylläisyyden takaamiseksi. Taikina on valmis!

Kaurapannukakkujen kaloripitoisuus

Pannukakut eivät ole vähiten kaloreita sisältävä ruokalaji, ja kaurapuuro vähentää kehon stressiä. Ruoan kaloritaso riippuu reseptistä, mutta keskimäärin 100 grammassa kauralettuja on noin 200 kaloria. Tämä on hyvä indikaattori erityisesti niille, jotka seuraavat kuviota ja haluavat leipoa. Minimaalinen haitta, jos syöt aamiaisen pannukakkujen kera, koska heräämisen jälkeen elimistö toimii energisemmin ja hiilihydraatit eivät kerry.

Voit kokeilla erilaisia ​​kaurapannukakkureseptejä, joista löytyy ruokavalio- ja paastoreseptejä. Tutustuaksesi niiden valmisteluun, voit vierittää alla olevaa sivua alaspäin. Tuomme huomiosi reseptejä: klassisia, ruokavalioita, joissa käytetään kefiiriä, maitoa ja kaurapuuroa.

Muutama yksinkertainen vinkki kotiäidille:

1. Pannukakut ovat pehmeämpiä, jos kaurapuuro on hienonnettu. Tämä voidaan tehdä tehosekoittimella tai kahvimyllyllä.
2. Pannukakkujen rapeiden reunojen fanien on levitettävä taikina pannulle niin, että se peittää ohuella kerroksella kaikki seinät.
3. Pannukakkujen kääntäminen on helppoa pienemmässä pannussa.

Nämä ovat herkullisten pannukakkujen reseptejä ja vinkkejä niiden leipomiseen, me tiedämme, ja nyt sinä. Nauti ruoanlaitosta ja kokeile mielenkiintoisia aineksia. Hyvää ruokahalua, hyvää mieltä ja terveyttä!

Kaurapuuron eduista ei tarvitse puhua ja kirjoittaa paljon, tämä on tunnettu tosiasia. Mutta monet äidit huokaisevat raskaasti samanaikaisesti, koska nuoret pojat ja tyttäret kieltäytyvät kategorisesti syömästä terveellistä ruokaa, joka sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Ratkaisu löytyi - kauralettuja. Ne vetoavat epäilemättä nuoriin sukupolviin, ja myös aikuiset ilahtuvat äitinsä löydöstä. Alla on valikoima herkullisia ja terveellisiä pannukakkureseptejä.

Kaurapuuro-pannukakkuresepti

Yhä useammat ihmiset valitsevat terveellisen elämäntavan, tämä koskee myös liikuntaa, huonoista tavoista luopumista ja ruokavalion vaihtamista. Niille, jotka eivät voi heti luopua jauhoruoista, leivonnaisista, ravitsemusasiantuntijat neuvovat nojautumaan kaurapuuroihin tai kaurapannukakkuihin.

On olemassa kaksi tapaa keittää ne: keittää puuroa tavanomaisen tekniikan mukaan ja paista sitten pannukakkuja lisäämällä tiettyjä ainesosia. Toinen menetelmä on yksinkertaisempi - vaivaa taikina välittömästi kaurapuurosta.

Ainekset:

• Kaurajauho - 6 rkl. l. (liukumäellä).
• Maito - 0,5 l.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Kasviöljy - 5 rkl. l.
• Suola.
• Sokeri - 1 rkl. l.
• Tärkkelys - 2 rkl. l.

Toimintojen algoritmi:

1. Perinteisesti munat tulee vatkaa suolan ja sokerin kanssa tasaiseksi.
2. Kaada sitten maito tähän seokseen ja sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
3. Lisää tärkkelys ja kaurajauhot. Sekoita kunnes paakut hajoavat.
4. Kaada kasviöljy viimeisenä.
5. On parempi paistaa teflonpannussa. Koska kasviöljy on lisätty taikinaan, teflonvuokaa ei tarvitse voidella lisää. Kaikki muut paistinpannut on suositeltavaa voidella kasviöljyllä.

Pannukakut ovat melko ohuita, herkkiä ja maukkaita. Tarjoillaan hillon tai maidon, kuuman suklaan tai hunajan kanssa.

Pannukakkuja kaurapuuroista maidossa - askel askeleelta valokuvaresepti

Pannukakkuja valmistetaan sekä juhlapyhinä että arkisin. Niiden lajike on hämmästyttävää. Esimerkiksi pannukakut kaurapuurolla eroavat paitsi mausta myös taikinan rakenteesta. Ne osoittautuvat löysemmiksi, joten kotiäidillä on usein ongelmia niiden leipomisessa. Mutta noudattamalla reseptiä tarkasti, tämä ongelma voidaan välttää.

Sinun merkkisi:

Kokkausaika: 1 tunti 25 minuuttia

Määrä: 4 annosta

Ainesosat

• Kaurapuuro: 2 rkl
• Suola: 6 g
• Maito: 400 ml
• Jauhot: 150 g
• Munat: 3
• sooda: 6 g
• Sokeri: 75 g
• Kiehuvaa vettä: 120 ml
• Sitruunahappo: 1 g
• Auringonkukkaöljy:

Ruoanlaitto-ohjeet

Kaada kaurapuuro blenderiin.



Jauha niitä, kunnes ne murenevat.



Laita sokeri ja munat kulhoon. Vispilä.



Yhdistä erillisessä kulhossa jauhetut kaurahiutaleet maidon ja suolan kanssa.



Anna niiden turvota 40 minuuttia. Tänä aikana ne imevät suurimman osan maidosta, ja massasta tulee kuin nestemäinen puuro.



Lisää vatkatut munat.



Sekoita. Lisää jauhot, sitruunahappo ja ruokasooda.



Sekoita uudelleen paksuksi taikinaksi.



Keitä se kiehuvalla vedellä.



Lisää öljy, sekoita hyvin vispilällä.



Taikina ei ole täysin tasainen, mutta sen pitäisi olla niin.



Voitele paistinpannu siveltimellä öljyllä (tai käytä talouspaperia) ja kuumenna keskilämmöllä. Kaada annos taikinaa keskelle. Muodosta taikinasta nopeasti ympyrä muuttamalla vuoan asentoa käden pyörivin liikkein. Jonkin ajan kuluttua pannukakun pinta peittyy suurilla reikillä.



Kun kaikki taikina on jähmettynyt ja alapuoli ruskistunut, käännä pannukakku ympäri leveällä lastalla.



Ota se valmiiksi ja kaada se sitten tasaiselle astialle. Pinoa kaurapannukakut.



Pannukakut ovat paksuja, mutta erittäin pehmeitä ja murenevia. Taitettuna ne murtuvat taitteiden kohdalta, joten niitä ei täytetä. Ne voidaan tarjoilla minkä tahansa makean kastikkeen, kondensoidun maidon, hunajan tai smetanan kanssa.



Dieettikauralettuja kefirillä

Jotta kaurapannukakut olisivat vielä vähemmän ravitsevia, kotiäidit korvaavat maidon tavallisella tai vähärasvaisella kefirillä. Totta, pannukakut eivät tässä tapauksessa ole ohuita, vaan reheviä, mutta maku on kuitenkin vertaansa vailla.

Ainekset:

• Kaurapuuro - 1,5 rkl.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Kefiiri - 100 ml.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• Suola.
• Soda on veitsen päässä.
• Sitruunamehu - ½ tl.
• Kasviöljy.

Toimintojen algoritmi:

1. Tällaisten pannukakkujen valmistus alkaa edellisenä iltana. Kaada kaurapuuro kefirillä (nopeudella), jätä jääkaappiin yön yli. Aamuun mennessä on valmis eräänlainen kaurapuuro, joka toimii pohjana taikinan vaivaamiselle.
2. Klassisen tekniikan mukaan munat on vatkattu suolalla ja sokerilla, lisättävä kaurapuuroon ja lisättävä sinne sooda.
3. Raasta tuore omena, ripottele päälle sitruunamehua, jotta se ei tummu. Lisää seos kaurahiutaletaikinaan.
4. Sekoita hyvin. Voit aloittaa pannukakkujen paistamisen. Niiden tulee olla hieman suurempia kuin pannukakut, mutta pienempiä kuin perinteiset vehnäjauholetut.

Herkullisista kauralennukakkudioista tulee todellinen pöydän koristelu, mutta on syytä muistaa, että vaikka ruokalaji on maukas ja terveellinen, sinun ei pidä syödä liikaa.

Kuinka tehdä kauralettuja vedessä

Voit myös keittää kaurapannukakkuja vedessä, tällainen ruokalaji sisältää vähintään kaloreita, kyllästää energialla, hyödyllisillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Ainekset:

• Kaurahiutaleet, "Hercules" - 5 rkl. l. (liukumäellä).
• Kiehuvaa vettä - 100 ml.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Mannasuurimot - 1 rkl. l.
• Suola.
• Kasviöljy, jossa pannukakut paistetaan.

Toimintojen algoritmi:

1. Tämän reseptin mukaisen pannukakkujen valmistustekniikan mukaan prosessi on myös aloitettava edellisenä päivänä, mutta aamulla koko perhe nauttii herkullisista pannukakkuista tietämättä loppuruoan vähäisestä kalorisisällöstä ja hinnasta.
2. Kaada kaurapuuro kiehuvalla vedellä. Sekoita huolellisesti. Anna olla huoneenlämmössä yön yli.
3. Valmista pannukakkutaikina - lisää mannasuurimot, suola, hyvin jauhettu kananmuna kaurapuuroon.
4. Kuumenna paistinpannu, paista perinteisellä tavalla lisäämällä vähän kasviöljyä.

Koska taikina ei sisällä sokeria, jotkut makeiset eivät vahingoita tällaisia ​​pannukakkuja. Ruusuke hillolla tai hunajalla on hyödyllinen.

Kaurapuuro-pannukakkuja

Kaurapuuro on yksi planeetan terveellisimmistä elintarvikkeista, mutta siellä on sen "sukulainen", joka on jättänyt kaurapuuron paljon jälkeen kivennäisaineiden ja vitamiinien määrässä. Puhumme kaurapuuroista, viljanjyvistä valmistetuista jauhoista.

Ensin ne höyrytetään, kuivataan, sitten jauhataan huhmareessa tai jauhetaan myllyssä ja myydään sitten valmiina kaupassa. Tällainen jauho on ravitsevampaa ja terveellisempää, se sopii myös pannukakkujen (pannukakkujen) valmistukseen.

Ainekset:

• Kaurapuuro - 1 rkl. (noin 400 gr.).
• Kefiiri - 2 rkl.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Suola on veitsen kärjessä.
• Sokeri - 1 rkl. l.

Toimintojen algoritmi:

1. Kaada jogurtti liemeen, jätä hetki.
2. Lisää sitten loput ainekset taikinaan.
3. Sekoita huolellisesti homogeeniseksi massaksi. Taikina turpoaa, taikinasta tulee keskipaksua.
4. Kaurapuuropohjaista taikinaa tulee laittaa ruokalusikallisen avulla kuumaan voihin.
5. Käännä sitten toiselle puolelle, ruskeaksi.

On suositeltavaa tarjota pannukakut heti pöytään, on parempi syödä ne lämpimänä. Kaurapuuron ja kefirin sekoitus antaa ainutlaatuisen kermaisen rahkan maun (vaikka taikina ei sisällä toista eikä toista ainesosaa).

On vielä muutamia temppuja, jotka auttavat leipomaan kauralettuja ilman suuria vaikeuksia.

• "Herculesin" lisäksi voit lisätä taikinaan vehnäjauhoja. Sen pitäisi olla noin puolet kaurapuurosta.
• Jos keität taikinan kiehuvalla vedellä, sen pannukakut eivät tartu pannuun ja kääntyvät helposti.
• Pannukakkujen tulee olla pieniä (halkaisijaltaan enintään 15 cm), muuten ne repeytyvät keskeltä käännettäessä.
• Kaurapannukakkutaikina tulee tehdä paksummaksi kuin vehnäjauho.
• Klassinen taikinan vaivaamistapa tarkoittaa, että valkuaiset vaahdotetaan erikseen puolella sokerista ja hankataan keltuaiset toisella puolella sokeria.
• Jos noudatat ruokavaliota, on parempi korvata maito kefirillä tai keittää kaurapuuro vedessä ja vaivaa sitten taikina sen perusteella.

Pannukakut, vaikka ne on valmistettu kaurajauhoista, ovat silti korkeakalorinen ruokalaji, joten ne tulisi tarjoilla aamulla, ihanteellisesti aamiaiseksi tai lounaaksi.

Suolaisille kauralennukakkuille voit tarjoilla kalaa, raejuustoa, keitettyä kalkkunaa tai kanaa. Tarjoile pannukakkuja suolaisten kastikkeiden kanssa erittäin hyvin. Yksinkertaisin sisältää esimerkiksi smetanaa ja yrttejä, pestyä ja hienonnettua persiljaa, tilliä.

Makeiden täytteiden joukossa ovat ihanteellisia hedelmät ja marjat, jotka on muussattu sokerilla tai hunajalla. Hyviä jogurtteja, kondensoitua maitoa, eri makuisia makeita kastikkeita.

Odotamme kommenttejasi ja arvioita - tämä on meille erittäin tärkeää!

Pannukakut valmistetaan yleensä valkoisista vehnäjauhoista, koska kaikki eivät pidä muroteeman muunnelmista. Mutta esimerkiksi kaurajauhoista valmistetut pannukakut eivät ole huonompia kuin vehnä. Lisäksi ne ovat vähäkalorisia ja ovat erinomainen vaihtoehto jauhotuotteille niille, jotka noudattavat terveellisen ruokavalion sääntöjä, ovat dieetillä tai joilla on vasta-aiheita gluteenipitoisten ruokien käytölle.

Voit ostaa kaurapuuroa kaupasta, ja jos sellaista ei ole, voit tehdä sen itse. Tätä varten sinun on jauhattava yleisimmät kaurajauhot kahvimyllyssä tai jauhamalla ne tehosekoittimella. Suurista hiukkasista eroon pääsemiseksi jauhot tulee seuloa hienon seulan läpi jauhamisen jälkeen. Kaurapuuron etuna on, että siitä voidaan leipoa pannukakkuja puhtaassa muodossaan sekoittamatta vehnään.

Kaurapannukakkureseptejä on monia. Voit tehdä niistä makeita ja suolaisia, täytteellä tai ilman. Täytteeksi voidaan käyttää mitä tahansa tuotteita: kalaa, jauhelihaa, hedelmiä, raejuustoa, sieniä, kaviaaria, kovaa ja pehmeää juustoa, kanaa jne. Ne voidaan tarjoilla jälkiruokana, välipalana tai pääruoana smetanan, jogurtin, voita, hunajaa, kondensoitua maitoa, hedelmäkastikkeita, hilloa jne.

Klassisia kauralettuja

Täysin yksinkertainen resepti perinteisellä pannukakkujen ainesosilla. Ainoa ero on, että kaurajauhoa käytetään vehnäjauhon sijaan.

Ainekset:

Valmistautuminen:

Kaurapannukakut - video

Valmiit punaiset pannukakut voidellaan kevyesti voilla, laitetaan lautaselle pinoon.

Kaurapuuro-pitsipannukakkuja kefirillä

Kaurajauhoista valmistetun kefirin perusteella voit tehdä herkullisia dieettipannukakkuja hunajalla. Ihanteellinen niille, joilla on makeanhalut, jotka joutuvat pidättymään makeisista.

Ainekset:

Valmistautuminen:

Kefiiri on terveellinen ruokavaliotuote, joka auttaa parantamaan ruoansulatusta ja puhdistamaan ruoansulatuskanavaa. Yhdessä hunajan ja kaurajauhon kanssa fermentoidun maitotuotteen hyödylliset ominaisuudet tulevat selvemmiksi. Kefiiri on myös hyvä, koska sen ansiosta ruokavaliopannukakut ovat pehmeitä, pörröisiä, huokoisia. Lisäksi ruuan maku on vähemmän mieto.

Vähäkaloristen kefirillä valmistettujen kaurapannukakkujen valmistamiseksi on suositeltavaa käyttää oliiviöljyä auringonkukkaöljyn sijaan. Tämä ei vaikuta ruuan makuun, ja kaloripitoisuus laskee.

Vähärasvaisia ​​kauralettuja ilman kananmunia

Tämä resepti on otettava huomioon niille, jotka syystä tai toisesta joutuvat rajoittumaan munaruokien käyttöön. Kaurajauhosta valmistetut pannukakut ilman kananmunia ovat herkkiä, ohuita, miellyttävän rapeita reunoja.

Ainekset:

Jos täytteenä käytetään suolaista tuotetta, sokerin määrää taikinassa voidaan vähentää.

Valmistautuminen:

Valmiit kauramaitopannukakut pinotaan lautaselle. Taikinaan lisätyn voin ansiosta ne osoittautuvat melko rasvaisiksi, joten niitä on turha voidella enempää.

Tarjoile smetanan, hillon, hunajan kanssa. Makeaksi täytteeksi voit ottaa raejuustoa, viipaloituja hedelmiä, marjoja, rusinoita, vaniljakastiketta, kondensoitua maitoa. Suolattu täyte - fetajuusto, suluguni, kevyesti suolattu lohifilee, kaviaari, kinkku, suluguni, kotitekoinen pehmeä juusto yrteillä.

Raejuustolla täytettyjä banaani-kaurapannukakkuja

Viipaleiksi leikattuja banaaneja käytetään yleensä makeiden pannukakkujen täyttämiseen tai hedelmäviipaleilla koristeltuna valmiilla lautasella ennen tarjoilua. Mutta yhtä hyvin voit tehdä pannukakkutaikinan banaanin kanssa. Siitä tulee epätavallinen, raikas ja erittäin maukas.

Ainekset:

Valmistautuminen:

Juustotäytteeksi sinun tulee ottaa:

Ensin sinun on huuhdeltava kuivatut hedelmät ja kaada ne kiehuvalla vedellä. Leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi tehosekoittimella.

Voitele kaurapannukakut valmiilla täytteellä raejuustolla koko pinnalta, rullaa. Tarjoile annoksina smetanakastikkeen, kuuman suklaan, hedelmäsalaatin kanssa.

Omenakaurapannukakut

Kaikki osaavat paistaa reheviä pannukakkuja omenoiden kanssa, mutta kaikki eivät ole yrittäneet lisätä tätä terveellistä mehukasta hedelmää pannukakkutaikinaan. Ja turhaan, koska tällä lisäkomponentilla pannukakut, erityisesti kaurapuuroista, osoittautuvat taianomaisiksi!

Omenakaurapannukakkujen ainekset:

Valmistautuminen:

Halutessasi voit lisätä tällaiseen taikinaan hieman vaniljaa tai kanelia, jonka kanssa omenat yhdistetään täydellisesti. Reseptiä voi myös hieman vaihdella ja paistaa kauralettuja kaakaolla. Saadaan epätavallisen herkullisia suklaapannukakkuja - herkkiä, aromaattisia, suussa sulavia.

Kalorit: 1064,8
Proteiinit / 100g: 7,68
Hiilihydraatit / 100g: 22,42

Dieettikaurapannukakut, resepti valokuvalla, josta tarjoamme, on ihanteellinen aamiainen niille, jotka säilyttävät vartaloaan.
Kaurapuuro on tuote, jota joko rakastetaan tai ei. Kaikki eivät valmista aamulla itselleen lautasta kaurapuuroa, koska puurossa ei ole korostunutta makua, ja jotta se maistuisi, siihen lisätään hunajaa, pähkinöitä ja erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä. Et todellakaan halua syödä yksitoikkoista kaurapuuroa joka päivä, mutta sen hyödyllisten ominaisuuksien perusteella annat sen aina etusijalle. Kaurapuuroa tarvitaan erityisesti niille, jotka noudattavat erilaisia ​​ruokavalioita ja ylläpitävät tai vähentävät painoaan. Mutta tässä on yksi sääntö - tarvitset vaihtelua. Mutta miten se tehdään? Sinun on löydettävä ne reseptit, jotka sisältävät kaurapuuroa.

Simple on tuttu kaikille ja on kyllästynyt tilaukseen. Siksi valmistamme dieettipannukakkuja kaurapuuroista. Tämä resepti on erittäin houkutteleva, ja minä naisena, joka tarkkaili hänen vartaloaan, aloin heti valmistaa sitä.

Kuinka kokata kotona

Rikoin munat syvään astiaan, lisään hieman kidesokeria. Pannukakkujen tulee maistua hieman makealta. En laita paljon sokeria, koska resepti on dieetti.



Vatkaa kananmunat vispilällä.



Lisään taikinaan leivinjauhetta, jotta pannukakut olisivat kuohkeampia ja reikiä.





Lisään taikinaan maidon, sekoitan hieman.



Nyt kaadan joukkoon etukäteen tekemäni kaurapuuro. Vatkaa tavallinen kaurapuuro blenderissä.



Lopuksi kaadan taikinaan kasviöljyä, jotta pannukakut eivät tartu vuoan pintaan. Sekoita taikina uudelleen, jotta kaurapuuro ei laskeudu kulhon pohjalle.



Kaadan hieman taikinaa pannulle, jotta pannukakut eivät ole kovin suuria.





Paistan pannukakkuja, kääntäen ja paistan molemmin puolin.



Laitoin valmiit pannukakut lautaselle päällekkäin.



Tarjoile heti.



Dieettikaurapannukakut ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!