Yksinkertaisesta teejuhlista voidaan tehdä todellinen loma, jos paistat etukäteen herkkua.
Tässä tapauksessa vaihtoehtoja on useita, ja yksi niistä on rusinakakku uunissa. Omasta kädestä keitetyt leivonnaiset eivät kieltäydy ketään.
Lapset ja aikuiset kokeilevat mielellään palaa tai jopa muutamaa. Ja jos lisäät rusinoita tai kuivattuja hedelmiä kakun taikinaan, siitä tulee herkullisin jälkiruoka, jota ilman mikään ystävällinen juhla ei voi tehdä.
Luettelo ainesosista, joista sinun on keitettävä taikina kakun päällä:
180 grammaa rakeistettua sokeria; 1,5 kuppia valkoista jauhoa; 180 grammaa pehmeää voita tai kermamargariinia; kolme munaa; 5 g soodaa; ripaus suolaa; Kupin rusinat. Sadellettavaksi tarvitset jälkiruokalusikan jauhemaista sokeria.
Keittämisen vaiheet:
Vapaa-aika, jauhaa jauhesokeria. Lähetä kahvimyllyssä jälkiruoka lusikallinen sokeria, ja minuutissa sinulla on ainesosa, jonka avulla voit koristaa kakun rusinoilla uunissa.
Take:
erä margariinia leipomiseen; kaksi lasillista jauhoja; 0,250 l kefiiriä; 150 grammaa sokeria; 5 g vaniljaa ja soodaa; 0,5 kupillista rusinoita; kolme munaa.
Keittämisen vaiheet:
Jäähdytä leivonnaiset 10 ensimmäisen minuutin ajan suoraan muotista, poista sitten ja anna jonkin aikaa ripustaa.
Uunissa voit tehdä lukemattoman määrän teetä jälkiruokia, mukaan lukien rehevän, tuoksuvan kakun. Taivuta taikina valmistamalla tuotteita tarvittava määrä.
pakkaus margariinia (25 g menee voitelumuotoon); pussi vaniljasokeria; 0,250 kg sokeria; viisi munaa; 15 g leivinjauhetta; 0,450 kg jauhoja; 0,5 lasillista maitoa; 50 g mantelia; 100 g rusinoita.
Kun massa on jaettu puoliksi, lisää yhteen osaan:
50 g sokeria ja sama määrä sokeria; 5 rkl. lusikat täysmaitoa ja pieni ripaus kanelijauhetta.
Muodon sirottamiseen tarvitaan leivän muruja - 30 g. Sen sijaan voit käyttää pieniksi paloiksi murskattuja saksanpähkinöitä.
Joten aloitetaan taikinan vaivaaminen, lopulta sen tulisi näyttää rasvaiselta smetanaksi.
Tätä varten:
Muoto, johon päätät tehdä jälkiruoan, rasvaa sisältä sisäpuolella margariinilla ja ripottele leivänmuruille tai pähkinän murulle.
niin:
Resepti rusinoiden kuppikakun resepti ei ole vaikea ja pitkä prosessi. Kuten kuvauksesta voidaan nähdä, jopa tavoitteleva emäntä selviytyy tehtävästä, jolla on halu ja mahdollisuus miellyttää kotia herkullisilla leivonnaisilla.
Eräuistaminen on kätevää, koska sitä ei tarvitse jakaa pieniin annoksiin ennen tarjoilua. Jos olet fani siitä, että nopean kuppikakun pitäisi olla kompakti, opi alla oleva resepti.
Tarvitset siis tuotteita, kuten:
100 g tummia rusinoita; 3 suurikokoista munaa; ½ tl soodaa; 0,220 kg kermamargariinia; 80 g korkealaatuista kaakaojauhetta; 0,1 litraa maitoa; 0,3 kg rakeistettua sokeria; ½ tl jauhettua kanelia ja vaniljaa; 0,4 kg jauhoja.
Jälkiruoan keittäminen kotona vie 45 minuuttia, ja lisäksi jäähdytykseen tarvitaan puoli tuntia:
Leipominen tarjoillaan suoraan lomakkeissa. Voit koristella sitä suklaalla, vaikka ilman sitä se osoittautuu erittäin maukasta.
Monet kotirouvat ovat valmistaneet kuppikakun, jossa on rusinoita uunissa ja jonka tarjoan teidän huomionne. Syy, miksi tämä jälkiruoka on tullut suosittua, on alkuperäisessä maussa.
Lisäämällä kuivattuja hedelmiä perheen taikinassa, miellyt varmasti sukulaisisi. Joka kerta, kun voit tuoda jotain uutta ja kokeilla lisäaineita äärettömyyteen.
Tuotteet muffinssien taikinan vaivaamiseen:
200 gramman pakkaus voita; lasillinen hienoa sokeria; kolme munaa; 200 g ei kovin rasvaista raejuustoa; lasi tärkkelystä ja vehnäjauhoja; Art. lusikka omenaviinietikkaa; 5 g soodaa; 200 g tummia rusinoita; 100 g kuivattuja aprikooseja.
Askel askeleelta ruoanlaitto:
Kuppikakut tarjoillaan teetä tai kupillista kahvia varten.
Mantelisuklaa-muffini - herkullinen herkku, jolla on kirkas maku ja kostea rakenne. Tämän reseptin erityispiirre on, että kuppikakku valmistetaan ilman jauhoja, joten se näyttää suurelta karkulta. Todelliset makeat hampaat arvostavat varmasti tämän suklaan ja mantelikakun rikas ja rikas maku!
Mantelit, musta suklaa, voi, munat, sokeri, rommi
Resepti porkkanakakun kanssa kefirissä, jonka taikinaan valmistetaan lisäämällä appelsiini- ja sitruunan kuori sekä kuivattuja karpaloita.
jauhot, kefir, sokeri, munat, voi, porkkanat, karpalot, appelsiinin kuori, sitruunan kuori, leivinjauhe, kaneli, suola
Maailmankuulujen ranskalaisten leivonnaisten kokki Pierre Hermetin tällä yksinkertaisella muffinni reseptilla voit tehdä parhaan oranssin muffinin makealla appelsiinikastikkeella, jonka voit kuvitella! Herkullinen teekuppikakku! Kokeile ja sinä!
appelsiini, munat, kerma, voi, jauhot, sokeri, suola, leivinjauhe, perunatärkkelys
Resepti mehukas kotitekoinen kakku banaaneja, omenoita ja pähkinöitä. Lisäämällä mausteisia mausteita, banaanikakku on hyvin tuoksuva.
banaani, omena, pähkinä, jauhot, voi, sokeri, munat, leivinjauhe, suola, jauhettu kaneli, muskottipähkinä, vaniljasokeri, neilikka, jauhettu sokeri ...
Paperikuppeissa olevat välipalamuffinit ovat erittäin käteviä tarjoiluun, tämä on loistava vaihtoehto tavalliselle leivälle kulhoon keittoa. Tämän reseptin mukaan kefirissä olevat muffinit valmistetaan terveellisestä hernejauhosta, mikä ei voi olla miellyttävää terveellisen ruokavalion ystäville. Herneen muffinien keittäminen ei vie paljon aikaa, joten resepti on helppo toistaa keittiössäsi.
hernejauhot, munat, kefir, leivinjauhe, tomaatit, suola, jauhettu mustapippuri, mausteiset yrtit
Resepti kotitekoisesta kakusta kefiirillä, jonka taikina valmistetaan maissijauheen perusteella, lisäämällä rusinoita ja appelsiinin kuorta. Maisjauhokakku osoittautuu erittäin maukalliseksi, siinä on punainen kuori, pehmeä tuoksuva muru ja kaunis aurinkoinen väri. Maissikakun valmistaminen on helppoa. Se on yhtä hyvä sekä kuumien että kylmien juomien kanssa.
voi, sokeri, munat, maissijauhot, vehnäjauhot, sooda, kefir, appelsiinin kuori, rusinat, jauhesokeri, sokeri
Mausteinen banaanikakku porkkanoiden ja rusinoiden kanssa - herkullisia ja terveellisiä kotitekoisia leivonnaisia teelle! Raastettujen porkkanoiden ansiosta banaanikakulla on kirkas väri, joka on ominaista kaikille porkkanapaistamisille, ja juuri sama maaginen tuoksu! Mikä on vielä hyvä uutinen - kakkuresepti on erittäin yksinkertainen, taikina valmistetaan muutamassa minuutissa.
banaani, porkkanat, rusinat, jauhot, munat, sokeri, auringonkukkaöljy, leivinjauhe, sooda, suola, jauhettu kaneli, inkiväärijauhe, muskottipähkinä
Jogurtissa olevat kirkkaat ja herkulliset välipalakupit ovat täydellinen tapaaminen kotona. Ainoa herkullinen näiden muffinien koostumuksessa: rapea pekoni, suolainen juusto, muna ja tuoksuvat vihreät sipulit.
kefiiri, smetana, jauhot, munat, kasviöljy, leivinjauhe, suola, viiriäisen muna, kova juusto, pekoni, vihreä sipuli
Kuppikakut - leivonnaiset luokasta "nopea, maukas, edullinen". Uskomaton valikoima reseptejä antaa sinun keittää cupcakes joka viikko, ja joka kerta tulee uusi maku. Lisää tällä kertaa päärynöitä ja tuoksuvia mausteita kakun kefir-taikinaan ja kaada hunaja ja kermainen karamelli valmiin päärynäkakun päälle.
päärynä, kefir, voi, munat, vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, kardemumma, kaneli, kerma, hunaja
Vaiheittaiset reseptit kakun valmistamiseksi margariinilla marjojen, sokeroitujen hedelmien, siirappin ja suklaan kanssa
2018-05-18 Rida Khasanovaarviointi
resepti
aika
(Min)
annosta
(Henkilöt)
100 grammaa valmiita aterioita
5 gr.
8 gr.
hiilihydraatit
56 gr.313 kcal.
Kotitekoiset muffinit ovat aina maukkaampia ja ruokahaluisempia kuin ostetut. Lisäksi he käyttävät yksinkertaista taikinaa, samanlaista kuin keksin. Se näyttää aina rehevältä ja ilmavalta. On tarpeen muistaa vain kaksi sääntöä - ota vain korkealaatuinen vehnäjauho ja löysää taikina.
Eri resepteissä olevan taikinan leivinjauheena on ruokasooda, leivinjauhe tai vaahdotetut munavalkuaiset. Margariinimuffinit kypsennetään niin monimuotoisina kuin voissa. Käytetään mausteita, mausteita, kuivattuja hedelmiä, marjoja, likööriä, viiniä ja paljon muuta.
ainekset:
Vaiheittainen kakkuresepti margariinille
Vasaraa muna ainesosien kulhoon. Pane margariini, suola ja sokeri. Kaada maito. Ravista kaikkia vispilä täydellisen homogeeniseksi.
Sekoita jauhot soodalla, kurkuma. Kaada maitovarastoon. Sekoita huolellisesti niin, että kertakäyttöä ei ole.
Ota resepti varten kuivatut hedelmät ilman kuoppia. Huuhtele se kulhossa kuumaa vettä. Vedä ulos pyyhkeellä, kuivaa. Pane marjat taikinaan. Sekoita rusinat ja levitä tasaisesti koko massaan.
Kytke uuni päälle lämpötilassa 180-190˚С. Valmista kakkupannu. Peitä se elintarvikekalvolla. Varmista, että folio sopii tiukasti muotoon. Laita taikina muotoon. On kätevää auttaa itseäsi lastalla tai lusikalla. Sileä yläosa. Lähetä uuni uunin lämmölle. Se vie neljäkymmentä minuuttia.
Poista leivottu muffini uunista. Anna jäähtyä perusteellisesti. Käännä sitten muoto levylle, poista folio. Haluttaessa leivonnaiset voidaan koristaa kanelilla, tuoreilla tai purkitettuja hedelmiä, marjoja.
Kotitekoiset leivonnaiset eivät ole aina keittiössä vietettyjä tunteja. Voit sekoittaa vain tuotteita ja lähettää muodossa olevan taikinan uuniin. Ja jää vain odottaa, järjestää kuppeja ja lautasia pöydälle, kutsua sukulaisia ja ystäviä teetä marjakakku.
ainekset:
Kuinka keittää cupcake nopeasti margariinilla
Pound margariini tavallisella ja vaniljasokerilla. Kaada munat. Jos kananmunat ovat pieniä, ota neljä. Tarpeeksi suuri kolme kappaletta. Vatkaa seosta, kunnes se on loistava - yksinkertaisella haarukalla, vispilällä tai sekoittimella.
Lisää jauhot ja leivinjauhe. Promeshayte. Voit lyödä jopa pomp.
Jäädytetyt tai tuoreet marjat perunatärkkelyksessä. Kaada seos taikinaan. Sekoita varovasti sekoittaen puolukkaita.
Peitä muoto ohuella paperilla, kalvolla tai peitä se margariinilla tai auringonkukkaöljyllä. Siirrä taikina tähän kerrokseen.
Laita taikina uuniin - 190˚С. Joskus katsokaa oven läpi. Kun taikina nousee ja tulee melko punaiseksi, margariinin kakku on valmis.
Paistoaika riippuu valitusta muodosta. Jos muoto on leveä ja matala, valmistukseen kuluu 35–40 minuuttia. Korkeassa muodossa - keskimäärin 50 minuuttia. Mutta pienissä tölkeissä olevat tuotteet paistetaan jopa alle puoli tuntia.
Jopa pieni kakku taikinan taikina antaa leivontaan epätavallisen mielenkiintoisen maun ja aromin. Ja moniväriset pienet sokeroidut hedelmät tekevät kakusta ruokahalua paitsi aikuisille, myös lapsille.
ainekset:
Kuinka valmistaa ruokaa
Sulata margariini. On parempi käyttää vesihaudetta, jotta tuote ei alkaisi palaa.
Lisää sokeri, likööri, munanmuna ja suola rasvaan. Vaivaa massa.
Yhdistä vehnäjauhot soodalla leivinjauheen kanssa. Kaikki yhdessä seulotaan. Ripottele työkappaleeseen, vaivaa tasaiseksi.
Käytä pieniä sokeroituja hedelmiä kokonaisena tai siivu vielä pienempiä. Täytä kappaleet erikseen kuumalla vedellä 10-12 minuutin ajan. Tyhjennä neste. Ja laita palat taikinaan. Promeshayte.
Ota silikonimuoto, laita taikina siihen. Paista uunissa 180–190 ° C: ssa, kunnes väriltään ruusuinen.
Jos kakun täyttämiseen otetaan suuria palasia kuivattuja sokeroituja hedelmiä, liota palat kuumassa vedessä - laita se pehmeäksi. Laita sokeroidut hedelmät voideltuun leivinlevyyn. Ja vasta sitten kaada taikina. Seuraava keitä kuten yllä todettiin.
Pähkinät otetaan tämän reseptin täyteaineeksi. Tarjouksen pekaanipähkinät tai saksanpähkinät ovat parhaiten sopivia. Mutta voit ottaa joukon useita lajeja.
Taikinan ainesosat:
Kyllästäminen:
Vaihe vaiheelta resepti
Sekoita pehmeä margariini ja tuhkari. Vatkaa munat. Lisää kefir, sooda. Raaputa siemenet vaniljapalkista, laita se aihioon. Sekoita kaikki huolellisesti, jotta kaikki aineosat yhdistyvät hyvin.
Lisää kaneli, sooda ja annokset vehnäjauhoja. Sekoita, kunnes taikina on rakenteeltaan homogeeninen. Se alkaa hitaasti kuplita, se alkoi löystyä.
Kuoritut pekaanipähkinät leikattu veitsellä pienemmiksi paloiksi. Lähetä taikina, vaivaa. Jos käytät saksanpähkinöitä, työtä tulee enemmän. Heidän on paistettava, tummasta iholta puhdistettuna, ja vasta sitten pilkkoa pienemmät.
Siirrä kakun taikina astiaan. Pane uuniin 190˚С lämpötilaan 40-50 minuutiksi.
Valmista tässä vaiheessa siirappi. Sekoita vain vesi ja sokeri. Kuumennetaan kiehuvaksi, keitetään haluttuun tiheyteen. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse kiehua pitkään - muutama sekunti. Jäähdytä siirappi huoneenlämpötilassa.
Kun kakku on paistettu, vedä se ulos uunista. Aseta levy suoraan sen päälle. Käännä varovasti. Kuppikakku jää lautaselle. Anna sen jäähtyä pöydällä. Kaada tunnin kuluttua siirappi lusikalla tai voitele se makeisharjalla.
Siirappi voidaan keittää maun mukaan - lisää sitruunankuori tai appelsiini, tippajuoma tai valkoviini, lisää hunajaa tai jauhettua anista. Siirappi kakun kyllästämiseen soveltuu paitsi yksin keitetyksi. Erinomainen vaihtoehto on säilöttyjen hedelmien tai marjojen siirappi. Valitse vain haluttu purkitettu ruoka. Lisäksi hedelmäpaloja voidaan käyttää saman kakun täyttämiseen.
Margariinikakku suklaalla on vertaansa vailla! Kuumassa tilassa herkkupalasissa on hellävaraisia alueita puoliksi nestemäistä suklaata. Ja leikkauksen jäähdytetty cupcake on täynnä pieniä laikkuja maitopalasia.
ainekset:
Kuinka valmistaa ruokaa
Murenna munat kulhoon. Lisää pehmeä margariini, sokeri ja hienonnettu appelsiinin kuori. Sekoita.
Lisää sooda, leivinjauhe, osa jauhoja. Sekoita ainesosat keskenään. Kaada loput jauhot. Sekoita uudelleen tai vispilä sekoittimella.
Kytke uuni päälle jo 180 ° C: ssa. Tällöin pilkkoa maitosuklaapatuko veitsellä leikkuulaudalle. Lisää taikinaa. Sekoita nopeasti.
Paista uunissa 45-50 minuuttia.
Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska se voi olla paitsi värikäs myös suklaa. Jos suklaata syötetään taikinaan ei murskaana, vaan sulanut muodossa, koko murus muuttuu tasaisesti ruskeaksi.
Bon ruokahalua.
Kuppikakku - yksinkertaisia ja maukkaita englantilaisen keittiön leivonnaisia, erittäin suosittuja ympäri maailmaa. Kuppikakkureseptejä on lukemattomia. Keitä tänään cupcake margariinilla. Helppo, nopea ja edullinen resepti yllättää erinomaisella maulla. Vaiheittaiset valokuvat auttavat sinua keittämään sen oikein. Voit kokeilla täyttöä ja lisäaineita äärettömyyteen.
Luokat:
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 25 minuuttia
lähtö: 10 cupcakes
Kuppikakun leipomiseksi margariinilla tarvitsemme seuraavia tuotteita: vehnäjauhot - 9 ruokalusikallista suurella dialla, tuoreet munat, sokeri, puoli pakkausta margariinia, 2 rkl tuoretta maitoa, kefiriä tai smetanaa, taikinan leivinjauhetta tai ruokasoodaa.
Margariini pehmenee höyryhauteessa tai mikroaaltouunissa. Mash haarukalla.
Vatkaa kaksi munaa, lisää sokeri, leivinjauhe.
Vaivaa vispilä.
Kaada maito.
Kaada seulotut jauhot.
Vatkaa tasaiseksi, sileäksi. Taikinan tulee olla paksu. Jos taikina on vetistä, lisää jauhoja ja sekoita uudelleen. Taikinaan, voit lisätä ainesosat, jotka pidät ja maistuvat: suklaanpalat, kaakao, vanilja, kaneli, rusinat, kuivatut aprikoosit, sokeroidut hedelmät, pähkinät, hedelmät, marjat. Voit täyttää valmiin cupcakes kermalla tai hilloilla leivonnaisruiskulla.
Levitämme valmis taikina valmistettuihin muotteihin. Minulla on silikonimuotteja. Heistä on erittäin kätevää ja helppoa saada cupcakeja. Jos muotit ovat metalleja, on parempi asettaa pergamenttipaperi.
Mikään ei ole maukasta ja tuoksuvia kuin kotileivonta! Keittiössäsi olevalla leipäkoneella voit paistaa kotitekoisen leivän lisäksi myös herkullisia, tuoksuvia, kotitekoisia muffinsseja.
Kahvin purkki, joka oli ollut auki keittiössä pari kuukautta, ehdotti minulle ajatusta sen sijaan, että se paistaisi kahvikuplion margariinille leipäkoneessa. En tuhlannut ajattelua, pääsin liikkeelle!
Kuten näette, ei vain kaunis, mutta myös herkullinen cupcake!
ainesosat:
Kahvimuffiniini margariinilla, resepti valokuvalla:
Kaikki ainesosat on valmistettava.
Syvässä kulhoon on tarpeen sekoittaa munat sokerin kanssa.
Vatkaa ne ilmaa vaahtoon sekoittimella. Sokerin on oltava täysin liuennut.
Kermainen margariini etukäteen päästäksesi ulos jääkaapista, anna sille hieman sulaa. Lisää kuppi munaa ja sokeria.
Lusikalla sammuttaa ruokasooda sitruunamehulla. Laita kuppiin.
Lisää kahvia. Voit kokeilla kahvin määrää, joka rakastaa vähemmän ilmeistä makua ja voi laittaa alle viisi ruokalusikallista.
Sekoita lusikalla kahvia muiden aineosien kanssa. Tuleva taikina saa kauniin suklaan ja kahvin värin.
Vehnäjauhot ovat viimeinen ainesosa. Se on lisättävä vähitellen sekoittaen taikinaa lusikalla tai sekoittimella yhtenäiseksi.
Valmiin taikinan konsistenssi muistuttaa paksua smetanaa.
Kauha asetettu leipäkoneeseen. Valitse kakun leipomotila. Leivonta-aika on 60 minuuttia. Hän valitsee halutun lämpötilan kakun paistamiseen automaattisesti. Valmis laittamaan cupcake lautaselle, ripottele jauhesokerilla.
Kuppikakku kahvilla, tietenkin amatööri ja suklaan maun tuntija suosittelemme leipomaan