Jos joudut keittämään maukkaan ruuan nopeasti ja pienellä vaivalla, hyytelöty kakku on täydellinen ratkaisu. Ruoka voi olla makeaa tai suolaista, juustoa tai lihaa, hedelmiä tai vihanneksia. Nestemäinen testipohja sitoo kaikki täyteaineen komponentit. Seurauksena on makea jälkiruoka, välipala tai täydellinen illallinen. Älä pelkää kokeiluja, luo täydellinen makuyhdistelmä kaikesta, mikä on jääkaapissa.

Mikä on hylätty kakku

Monien kakkureseptien joukosta yhden johtavista tehtävistä ovat hyytelöt. Jos haluat valmistaa tällaisia \u200b\u200bruokia nopeasti ja yksinkertaisesti, herkullinen kotitekoinen leivonta toimii kaikkien kotirouvien kanssa. Irtotavarakakku valmistetaan erilaisista täytteistä ja nestemäisestä taikinasta, joka täytetään valmistetuilla hedelmillä, vihanneksilla, lihalla, kalalla, munilla tai muilla komponenteilla. Ruoanlaittoon käytetään perinteistä uunia tai modernia multicookeria.

Resepteille on monia vaihtoehtoja, joiden avulla voit valmistaa hyytelötyn taikinan piirakkaan. Tuoksuvaan leivontaan käytetään usein kefiriä, smetanaa, maitoa, majoneesia. Näiden komponenttien käytön takia taikina on hellä ja pehmeä, sulaa suussa. Rakastuneiden hoitaminen makeuttamattomalla tai makealla ruoalla vaatii vähintään aikaa ja vaivaa.

Kefiirillä

Haluatko saada mehukkaita ja vähärasvaisia \u200b\u200bleivonnaisia? Sitten kefirin jogurttipiira sopii sinulle. Voit täydentää herkän ja ilmavan maun millä tahansa täyte: sieni, marja, liha. Kefiirillä hyytävä taikina piirakkaan muistuttaa jauhoja, josta leivonnaisia \u200b\u200bvalmistetaan. Jopa ensimmäinen tiehöylä pystyy käsittelemään täyteaineen pohjan sekoittamista. Klassisessa reseptissä käytetään kefirin lisäksi munia, jauhoja, suolaa, sokeria, soodaa.

Smetanaa

Herkkuisten piirakoiden ystäville sopivat hapukkeeseen perustuvat reseptit. Tämä on hieno pikaruokaa, kun vieraat ovat kynnyksellä. Tämän tuotteen taikina muistuttaa kuppikakkua, mutta sen maku on herkempi. Ihana hyytelöjälkiruoka tulee happea kerma taikina omena tai luumu mehukas täyte. Kokeile leipoa teejuhlajälkiruoka vapaapäivänä. Vähällä ajalla saat paljon nautintoa herkullisesta herkusta.

Maidossa

Toinen vaihtoehto kypsennetystä taikinasta leipomiseen on maidossa. Taikina saadaan rehevällä homogeenisella massalla, joka voidaan vaivata lusikalla. Sitä ei tarvitse rypistää ja rullata rullaustapin avulla. Täyttönä käytetään laajaa valikoimaa tuotteita; jääkaapissasi on ehdottomasti jotain sopivaa. Kakku on helppo toteuttaa, mutta sen valmistuksessa on joitain salaisuuksia. Et voi esimerkiksi sekoittaa komponentteja liian kauan, jotta taikina ei tule paistamisen jälkeen liian tiheäksi. Ilmavuuden saavuttamiseksi yhdistä ensin kuiva aineet ja kaada sitten maito ja muut nesteet.

Majoneesissa

Runsas ruokalaji on majoneesipohjainen piirakka. Taikinaa sekoitettaessa on tärkeää olla suolamatta sitä, koska majoneesi itsessään on suolaista. Tätä testivaihtoehtoa käytetään parhaiten suolaisille täytteille. Käytä valmiita tai lähes valmiita ruokia: paistettuja sieniä, keitettyjä perunoita, lievästi suolattua kalaa tai muita herkkuja. Sinun tarvitsee vain laittaa valitsemasi täyte muottiin, kaada taikina siihen ja lähettää se esilämmitettyyn uuniin. Kaikki nämä ovat yksinkertaisia \u200b\u200btoimintoja, joiden seurauksena löydät herkullisen ja punaisen kakun.

Jam täytettyjä kakkuja

Nopeasti hyytelöityjen jälkiruoka- ja välipalakakkujen pääpiirteenä on, että voit valita heille melkein minkä tahansa täyteaineen. Taikina, liha ja kala missä tahansa muodossa, sienet, hedelmät ja vihannekset, yrtit, juusto, raejuusto, munat, pähkinät ja kuivatut hedelmät ovat sopivia. Kaikki nämä komponentit voidaan yhdistää mihin tahansa yhdistelmään, vain maustasi ja toiveestasi riippuen. Vesimelonit, nestemäinen hillo, tuoreet kurkut - tämä ei ole paras täyttö hyytelöityyn piirakkaan. Nestemäisen piirakan pohjaan ei kannata lisätä kivillä marjoja.

Kaali

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Kaloriruoat: 230 kcal.
• Tarkoitus: alkuruoka.
• Keittiö: Venäläinen.

Herkullisten ruokien muistikirjasi täydentää varmasti uutta reseptiä heti, kun yrität keittää kaali piirakkaa taikina. Vain muutama minuutti tarvitaan kaali-täytteen ja kefir-jauhojen hyytelötyn seoksen valmistukseen. Mausteista voit käyttää mustapippuria, kumina siemeniä, muskottipähkinää. Kun kakku on paistettu, älä kiirehdi vetämään sitä muotista. Anna jäähtyä ja poista sitten.

ainesosat:

• kefiiri - 450 ml;
• munat - 3 kpl;
• jauhot - 2 rkl;
• sooda - puoli tl;
• valkokaali - 300 g;
• voi - 50 g;
• suola, mausteet - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Hienonna kaali hienoksi, hauduta pannulla pehmeäksi. Lisää suola ja mausteet.
2. Sekoita kefir ja munat, erikseen jauhot, sooda. Yhdistä nestemäiset ja kuivat ainesosat, jotta taikinasta tulee tasainen ilman kokkareita.
3. Voitele leivin astia öljyllä, laita kaali pohjalle, täytä taikinalla.
4. Paista uunissa, kunnes kullanruskea. Halukkuus tarkistaa puukapulla.

Lihan kanssa

• Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4-6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 219 kcal.
• Keittiö: Venäläinen.

Paistamisen yksinkertaisimmat reseptit ovat bulkkipiirakat. Älä huolta, vaikka keittiön uuni jostain syystä ei toimi. Voit leipoa piirakkaa hitaassa liesi. Nopea, maukas, runsas illallinen houkuttelee sekä lapsia että aikuisia. Reseptiä voidaan vaihdella minkä tahansa mausteen, sienen, yrtin, paprikan tai muiden ainesosien kanssa. Älä pelkää kokeilla löytääksesi täydellinen makuyhdistelmä.

ainesosat:

• jauheliha - 0,3 kg;
• jauhot - 1 rkl;
• munat - 2 kpl;
• smetana - 1 rkl;
• sooda - ½ tl;
• suola - ½ tl;
• sipuli - 1 kpl .;
• voi - voiteluun;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Hienonna sipuli hienoksi ja paista jauhelihalla pannulla. Suola, pippuri, jäähdytä täyte hieman.
2. Sekoita jauhot ja sooda, lisää smetana, kaksi kananmunaa, suola. Sekoita vispilä tai lusikka niin, että siinä ei ole palaja.
3. Voitele multicooker-kulho öljyllä. Pane täyte pohjalle.
4. Yläosa, täytä se hyytelöityllä taikinalla. Paista “Leivonta” -tilassa 60 minuuttia.,

Perunoilla

• Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.
• Kaloripitoisuus: 248 kcal.
• Tarkoitus: alkuruoka illalliselle.
• Keittiö: Venäläinen.

Perinteinen bulkkikakku perunoiden kanssa on runsas leivonnainen, jonka avulla voit ruokkia koko perhettä. Lisää täytteeseen samppanjoja, jotta astia olisi vielä maukkaampaa. Pane täyte ja taikina syvään muottiin, rasvaa se öljyllä ja peitä tarvittaessa pergamentti. Taikinaa ei kannata kaataa irrotettavaan muotoon ilman pergamenttia; neste voi vuotaa halkeamien läpi.

ainesosat:

• kefiiri - 150 ml;
• majoneesi - 150 ml;
• jauhot - 150 g;
• munat - 2 kpl;
• taikinan leivinjauhe - 2 tl;
• perunat - 4 kpl;
• sipuli - 2 kpl .;
• samppanjat - 0,5 kg;
• kasviöljy - 2 rkl. l .;
• voi - 3 rkl. l .;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Vatkaa munat vispilällä. Lisää edelleen majoneesi ja kefir.
2. Siivilöi jauhot, lisää leivinjauhe.
3. Lisää vähitellen jauhoja kefirin, majoneesin ja munien massaan. Vaivaa taikina ilman kokkareita, jätä se 15 minuutiksi.
4. Leikkaa samppanjat ohuiksi viipaleiksi, sipuli pieniksi kuutioiksi. Paista kaikki pannulla voi ja auringonkukkaöljy.
5. Kuori perunat, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
6. Voitele muotin pohja öljyllä, laita perunaympyrät syliin, lisää suola ja pippuri.
7. Laita sipulilla paistetut sienet toiseen kerrokseen, kaada hyytelötty taikina.
8. Panimme leipomaan uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen 50 minuutiksi.
9. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä.

Hedelmällä

• Kypsennysaika: 2 tuntia.
• Annokset konttia kohti: 6-8 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 260 kcal.
• Tarkoitus: jälkiruoka.
• Keittiö: Venäläinen.

Voit tehdä hyytelötyn makean ja maukkaan piirakan maidolla hiivan avulla. Reseptissä on parempi käyttää rasvaista maitoa. Tällaista hiiva taikinaa ei tarvitse rullata, se kestää keittämisen vain vähän aikaa, kuten tavallisessa hyytelöllisessä käsittelyssä. Täytteenä käytetään jäädytettyjä tai tuoreita hedelmiä, marjoja. Jos hedelmät ovat suuria, ne on leikattava paloiksi.

ainesosat:

• hapanmaito - 200 ml;
• tuore hiiva - 20 g;
• munat - 2 kpl;
• jauhot - 2 rkl;
• kasviöljy - 1 rkl. l .;
• suola maun mukaan;
• sokeri - 2 rkl. l .;
• vanilja - 0,5 tl;
• hedelmät ilman siirappia - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Pane hiiva kulhoon, kaada 3-4 ruokalusikallista lämmintä vettä, 1 tl. sokeri, sekoita ja anna 5-10 minuutin ajan.
2. Murenna munat pannuun, kaada maito, kasviöljy. Pane loput sokeri, suola, kaada hiiva.
3. Lisää jatkuvasti sekoittaen jauhot nesteeseen.
4. Lisää vanilja.
5. Annetaan nousta 30–40 minuuttia lämpimässä paikassa, suojattuna luonnoksilta.
6. Voitele muotin pohja voilla, laita hedelmät, peitä päälle makea taikina taikina.
7. Makea leivonnaiset voidaan ripotella sokerilla päälle.
8. Anna raa'an kakun olla 15 minuuttia. Hierottu puolivalmiit tuotteet nousevat hieman sen jälkeen, kun ne voidaan laittaa uuniin.
9. Paista 40-50 minuuttia 200 asteessa, kunnes kakku on ruskistunut.

Juustolla ja yrtteillä

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Annokset konttia kohti: 6-8 henkilöä.
• Kaloriruoat: 285 kcal;
• Tarkoitus: alkuruoka illalliselle.
• Keittiö: Venäläinen.

Toinen herkullinen hyytelökakkuresepti on juusto. Tämä ruokalaji on ruoska, joka tulee epätavallisen pehmeä ja hellä. Se on vähän kuin laiska pizza. Lisää makkaroita, oliiveja, paistettuja tai marinoituja sieniä täyteeseen haluttaessa. Hienotut leivonnaiset hyötyvät näistä komponenteista, mutta jopa vakiojuustosetissä ja vihanneksissa kaikki perheenjäsenet nauttivat herkullisuudesta.

ainesosat:

• munat - 4 kpl;
• paksu smetana - 200 g;
• kermajuusto - 150 g;
• majoneesi - 3 rkl. l .;
• jauhot - 1 lasi;
• taikinan leivinjauhe - puoli pussia;
• jauhettu pippuri, suola - maun mukaan;
• kova juusto - 200 g;
• feta (fetajuusto) - 200 g.

Keittämismenetelmä:

1. Sekoita pannuksi happea kerma, kermajuusto ja majoneesi huolellisesti.
2. Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa, kaada se vähitellen nestemäisiin komponentteihin, sekoita tasaiseksi.
3. Lisää suola ja pippuri taikinaan.
4. Voitele muotti öljyllä, kaada puolet taikinasta.
5. Raasta kova juusto ja feta karkealla raastimella, laita täyte hyytelöityyn testipohjaan. Tässä vaiheessa jotkut kotiäidit lisäävät suolaa.
6. Kaada jäljellä oleva taikina, sileä.
7. Paista uunissa 200 asteessa 30 minuuttia.

video

Punainen, hellä, ilmava, tuoksuva ja suusta sulava kakku - kuka voi pysyä välinpitämättömänä sellaiselle herkullisuudelle? Jos haluat tehdä ilman liiallisia taloudellisia kustannuksia, tämä resepti on juuri sopiva. Piirakkaan valmiin taikina on hellä, pörröinen ja kevyt. Lisäksi vakavia kulinaarisia taitoja ei vaadita.

Hienonnetun piirakan taikinaa täydennetään kaikella täyte: sieni, vihannes, marja, jauheliha, ja lopussa tulee herkullinen piirakka, jota ei voi revitä irti!

Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa häiritä keittiössä pitkään luomalla kulinaarisia luomuksia, voit rajoittaa itsesi reseptiin upeille kotitekoisille kakkuille.

Hienotut piirakat ovat yksi johtavista paikoista pikajauhotuotteiden luokittelussa. Lopputuote on saatu - nuolla sormiasi vain nautinnolla!

Kuinka vaivaa täydellinen taikina hyytelöityyn kakkuun

Hienostuneelle taikinalle on ominaista melkein sama konsistenssi kuin pannukakkuihin.

Hienostuneen taikinan perustana voit käyttää tuotteita, kuten jogurttia, majoneesia, smetanaa, jotka antavat valmiin ruuan arkuuden ja pehmeyden.

Joten tässä on kuinka vaivaa taikina kefiriin hyytelöityyn kakkuun:

• Kaada soodajauhetta kefiriin palauttaaksesi sen hapanmaitoympäristössä;
• Vatkaa tuoreet munat suolalla sekoittimella tai vispilällä, kunnes muodostuu vaalea vaahto;
• Kefir sekoitetaan munapohjaan;
• Kaada sitten jauhot vähitellen vähitellen. Sen rikastamiseksi hapolla on suositeltavaa seuloa kahdesti;
• Vältä piiskaamista pitkään, jotta estetään kakun liiallinen isku.

Kefiiri piirakka perunoiden kanssa: miten kokata?

Tulevatko vieraat pian luoksesi vai haluatko vain nauttia herkullisia kotitekoisia kakkuja? Hyytelty kakku on äärimmäinen tilanteeseen.

Kefiiri piirakka perunoilla on herkullinen alkuruoka, joka ei vie paljon aikaa sen keittämiseen. Joten 8 annosta herkullista piirakkaa sinun on levitettävä:

• Kana kotitekoinen muna - 2 kpl;
• Ripaus suolaa ja 1 tl soodaa;
• Valkoinen jauho - 2 kupillista;
• 200 grammaa majoneesia;
• Puoli litraa kefiiriä.

Täyte:

• Peruna - 4 kpl;
• Kasviöljy (kaikenlainen) - 20 grammaa;
• mausteet;
• Suola - kokin mieltymysten mukaan.

Leivonta-aika on 30 minuuttia. Kaloripitoisuus - 151 kcal.

Vatkaa tuoreet munat vispilä huolellisesti, lisää kefir, suola, sooda ja majoneesi. Kaada vehnäjauho hitaasti. Sen tulisi osoittautua taikinaksi, koostumukseltaan samanlainen kuin paksu smetana.

Perunat vapautetaan kuorista, leikataan ja pannaan pannuun kiehuvalla vedellä 2 minuutiksi. Hienonna seuraavaksi sipulit hienoksi, paista se rasvassa / kasviöljyssä. Sekoita valmiiden perunoiden kanssa. Mausteet ja suola lisätään maun mukaan.

Sitten otamme muodon, voitele se kermaisella (levitys voidaan tässä tapauksessa levittää myös) öljyllä ja kaada puolet taikinasta. Aseta täyte varovasti päälle, minkä jälkeen jaamme loput taikina ylhäältä.

Gourmet Jellied piirakka: Gourmet-resepti

Tarjoamme toisen suussa sulavan ja runsas ruuan, joka on ihanteellinen perhejuhliin. Tämä leivonnainen kypsennetään kiireellisesti, joten se voi säästää, kun ei ole aikaa valmistaa perinteistä piirakkaa. Tuoksuva ja mehukas jauhepiirakka vetoaa kaikkiin kotitalouksiin!

Tarjouspiirakan valmistamiseksi kefirillä tarvitset:

• Kananmunat - 2 kpl;
• Suola - 2 kuiskaa;
• Sokeri - 1 tl;
• Soda - 1 tl;
• Sipulit - 1 kpl;
• Kefiiri - 0,5 l;
• Majoneesi - 250 grammaa;
• Premium-jauhot - 2 lasia;
• Luonnollinen jauheliha - 300 grammaa;
• Öljy (kaikki vihannekset);
• Peruna - 4 kpl.

Koko keittoprosessi vie tunnin. Kaloripitoisuus on suhteellisen alhainen - 221 kcal.

Keittäminen taikina. Taikinan valmistus hyytelöitylle kakkulle on tehtävä, jonka jopa ensimmäinen luokkalainen selviää. On tärkeää muistaa, että kefirin sijaan jogurtti on täydellinen. Sekoita munat, sokeri, suola ja majoneesi kulhoon.

Ja nyt täyttö. Lihatuote voi olla paitsi jauhelihan, myös luonnollisen lihan. Voit pysyä sianlihassa - herkullinen ja ei liian rasvainen. Naudanlihan ystäville voit keittää siitä jauhelihaa.

valmistus:

• • Vaihe 1: Kuori sipulit ja perunat. Leikkaa vihannekset ohuiksi viipaleiksi;

• • Vaihe 2: pannu pannu, kaada öljy ja paista sipulia 3 minuuttia. Lisää sen jälkeen jauheliha sipuliin. Pidä tulessa vielä 5 minuuttia;
  • Vaihe 3: Upota peruna kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi, jotta se ei ole raa'asti piirakassa;
  • Vaihe 4: Muotin sijasta voit käyttää yksinkertaisinta valurautaa. Voitele muotti kasviöljyllä, aseta sitten osa taikinasta. Levitä sitten perunoiden ympyrät.

• • Seuraava kerros on sipulilla täytetty liha.

• Viimeinen käsittely on kakun täyttäminen loput taikinasta. Paista tuote uunissa, esilämmitetty vaadittuun 200 asteeseen 15 minuutiksi. Seuraavaksi alenna lämpötilaa hieman ja paista vielä 15 minuuttia. Osoittautuu todellinen sulautuma!

Kana hyytelöpiirakka: keittomenetelmä

Kefirin jogurttipiirakkaa voidaan keittää kanan kanssa, koska se on erittäin tyydyttävä ja suussa sulava välipala. Tämä resepti tulee apuun tilanteessa, jossa ei ole aikaa luoda kulinaarisia mestariteoksia.

Yksinkertaisesta kefiiripiirakkareseptistä tulee todellinen ihme sauva keittiössäsi! Herkullisen kakun valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisimmat ja edullisimmat ainesosat, jotka jokaisella kotiäidillä on. Kefiiri piirakka on herkullinen jauheruokia, jolla on erinomainen maku ja kodikkaan vieraan aromin tuoksu.

Tuotteet reseptiin:

• Vehnäjauhot - 2 kuppia;
• Kefiiri - 500 ml;
• Ripaus suolaa;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Leivinjauhe - 1 tl;
• Sokeri - 1 tl;
• Keitetyt kanafileet - 300 grammaa;
• Sipulit - 2 kpl;
• Vihreät.

Vietä 50 minuuttia ruoanlaittoon. Kaloripitoisuus - 263 kcal.

Hienonna sipulit hienoksi ja paista tulella enintään 4 minuuttia. Kuutioi kana, paista sipulin kanssa vielä 2 minuuttia. Suolaa, pippuria maun mukaan. Voit lisätä suosikki mausteita ja yrttejä. Täyte on siis valmis.

Sekoitamme suola, sokeri ja munat keskenään, ravistamme hyvin. Yhdistämme jauhot leivinjauheen kanssa. Lisää kefiiri ja seulotut jauhot muniin. Hanki ohut taikina.

Voitele leivin astia margariinilla, voilla tai rasvalla. Kaada kolmas taikinan osa. Seuraava on puoli täyttöä. Seuraava kerros on jälleen taikina. Levitä loppuosa täyteaineesta. Kaada taikina päälle ja aseta paistamaan normaalissa lämpötilassa 180 astetta 25 minuutin ajan. Kun leivonta on tullut ilmava ja selkeä kultainen sävy, se on valmis.

  , lue mielenkiintoisia reseptejä ja vaihtoehtoja epätavallisille tarjoiluastioille.

Kuinka paistaa sianlihaa viipaleina pannulla.

Hyytelty kakku kaloilla multicookerissa

Tekniikka, kuten crock-potti, on upea auttaja keittiössäsi. Sen läsnäolo mahdollistaa yksinkertaisten ja omaperäisten ruokien helpon valmistamisen. Tämän “keittiön noidankehän” avulla voit helposti luoda hyytelötyn kakun, jonka valmistamisesta olet jo unelmoinut!

Piirakka hidas liesi voi olla monenlaisilla täyteaineilla, mukaan lukien kalat. Tämä resepti vetoaa moniin gourmereihin. Kalan loistava maku muistuttaa meren tuoksusta.

osat:

• Tuoreet munat - 2 kpl;
• Tarjous majoneesi - 150 grammaa;
• Vehnäleipäjauhot - 8 rkl. lusikat;
• Leivinjauhe - 1 tl;
• Smetana / kefiiri - 140 grammaa;
• Kasviöljy (mikäli mahdollista) oliivi - 1 rkl;
• Kalasäilykkeet - 1 tölkki;
• Pikanuudelit - 1 kpl;
• Juusto - 90 grammaa;
• Sipulit - 100 grammaa.

Kypsennysaika - 1 tunti 25 minuuttia. Kaloripitoisuus - 188 kcal.

Poistamme purkista purkit ja vaivaa ne kevyesti haarukalla. Hienonna sipuli pieniksi paloiksi ja lisää kalaan. Hienonna vermicelli hienoksi ja lähetä myös säilykkeisiin. Anna seoksen seistä noin 10 minuuttia.

Voit valmistaa taikinan astiassa sekoittamalla majoneesia, smetanaa (tai kefiriä), jauhoja, leivinjauhetta ja kasviöljyä. Laita toinen osa taikinaa keittosäiliöön, joka on aiemmin päällystetty öljyllä. Seuraavaksi aseta täytteeseen, ripottele hienonnettua vihreää sipulia, raastettua juustoa. Viimeinen kerros on taikina. Aseta sitten “Leivonta” -tila tunniksi. Bon ruokahalua!

Hyytelty piirakka raejuustolla ja marjoilla: resepti

Haluatko hoitaa kotitalouden herkullisella ja epätavallisella jälkiruoalla? Valmistele sitten herkkä, ilmava ja jumalallisesti herkullinen hyytelöinen piirakka raejuustolla ja marjoilla. Suussa leivonta on täydellinen lisä kupilliseen aamukahvia.

Marjoja, jotka ovat vitamiinien ja arvokkaiden mikroelementtien varastot, voidaan käyttää sekä tuoreina että jäädytettyinä täyttämiseen.

Tarvittava testi:

• Jauhot - 350 grammaa;
• Munat - 2 kpl;
• Sokeri - 200 grammaa;
• Voi (talonpoikainen tai kotitekoinen) öljy - 100 grammaa;
• Leivinjauhe - 2 tl.

Täytä:

• Munat - 4 kpl;
• Raejuusto - 750 grammaa;
• Sokeri - 150 grammaa;
• Kasviöljy - 150 ml;
• vanilliini;
• Maito - 250 ml.

Valmistaudu varaamaan 1 tunti 10 minuuttia koko keittoprosessin ajan. Kaloripitoisuus - 310 kcal.

Tarvitsemme murokeksi taikina, joten lyö munat sokerilla. Lisäämme munaseokseen jauhot, sulatetun voin ja leivinjauheen. Vaivaa taikina sekoittimella.

Täytteen valmistamiseksi lyö kaikki komponentit sekoittimella. Luo lomakkeiden pohjalle leivinpaperia, aseta taikina.

Sitten levitämme raejuustoa taikinaan tasaisesti. Leivoajan 180 asteen lämpötilassa tulisi olla noin 40 minuuttia.

Esimerkiksi marjat, mansikat, pestään hyvin ja leikataan paloiksi. Laita piirakka. Keitä ohjeiden mukaan kakun hyytelö ja täytä pie.

Hyytelöityjen piirakoiden etuina on, että voit käyttää käsittämättömiä täyteaineita: kaloja, vihanneksia, marjoja jne. Kokeneet kokit tarjoavat seuraavat vinkit mausteisten leivonnaisten leipomiseen:

1. Kaatavan taikinan tulee olla nestemäistä;
2. Syvän muodon käyttö auttaa välttämään taikinan vuotamista;
3. Kakun loistoon vaikuttaa sooda tai leivinjauhe;
4. Täyte on parempi kuumentaa;
5. Älä avaa uunia estämään kakun asettumista.

Pidä mukava teejuhla tuoksuvilla leivonnaisilla!

Reseptien jakaminen Valio Culinary Clubissa on helppoa - täytä vain lyhyt lomake. Lue ennen täyttöä yksinkertaiset ohjeet reseptien suunnittelusta.

Reseptisi nimen on oltava yksilöivä. Tarkista etukäteen sivustohaussa, onko nimesi jo käytetty. Jos löydät 100%: n samankaltaisuuden - osoita mielikuvitustasi ja muotoile nimesi uudelleen. Esimerkiksi nimen "Borsch" sijasta kirjoita "venäjän boršsi" tai "boršsi sienillä". Etsi nimesi lautasen tyyppi ja sen ainesosat. Nimen on oltava selkeä ja mahdollisimman lyhyt.

Tässä sarakkeessa voit kertoa muille käyttäjille, miksi julkaiset tämän reseptin tai mikä on sen ominaisuus / yksinoikeus.

Ilmoita kokonainen keittoaika (pois lukien odotukset).

Jos pidämme parhaillaan reseptikilpailua ja haluat reseptin osallistuvan siihen, valitse valintaruutu. Valion ainesosat

Jos käytät Valion tuotteita resepteissäsi, määritä mikä ja missä suhteessa. Valikoimamme auttaa sinua löytämään nopeasti oikean aineksen. Kirjoita tuotteen ensimmäiset kirjaimet kenttään ja valitse sitten tarvitsemasi kirja avattavasta luettelosta. Jos käytit muiden valmistajien maitotuotteita, yritä löytää vaihtoehtoisia tuotteita Valion tuotelinjasta ja määritellä ne.

Kirjoita tähän kenttään kaikki reseptin jäljellä olevat ainekset vuorostaan, tärkeimmästä tuotteesta alaikäiseen. Kirjoita tuotteen ensimmäiset kirjaimet kenttään ja valitse sitten tarvitsemasi kirja avattavasta luettelosta. Muista ilmoittaa tarvittava annos. Älä epätoivo, jos et löytänyt oikeaa tuotetta kulinaarisesta katalogistamme. Voit "lisätä tuotteesi" luetteloomme napsauttamalla asianmukaista linkkiä. Varmista etukäteen, että vaadittu tuote puuttuu. Ajattele nimien eroja, esimerkiksi “tomaatti” ja “tomaatti”.

Tämä kenttä on tarkoitettu itse reseptiin. Yritä kuvata resepti vaihe vaiheelta erottamalla jokainen vaihe Enter-näppäimellä. Kulinaarinen klubimme on tyytyväinen sanoitusten ainutlaatuisuuteen. Muista lähteistä kopioituja reseptejä ei moderoida. Milloin palvella?

Jotta käyttäjät tietäisivät sinusta vähän enemmän, täytä lyhyt kyselylomake itsestäsi, jos et täyttänyt sitä aikaisemmin.

Ennen kuin julkaiset reseptin, käytä Esikatselu-painiketta varmistaaksesi, että kaikki kentät on täytetty ja ettei virheitä ole.

Valio Culinary Club pidättää oikeuden valvoa reseptejä ennen niiden lähettämistä sivustolle. Täyttämällä lomakkeen suostut siihen, että moderaattori tarkistaa reseptin ja vasta, kun sen tarkistaminen on täyttösääntöjen mukainen, näkyy sivustolla. Moderaattorilla on myös oikeus tehdä muutoksia resepteihin, jos ne on kirjoitettu kielioppi- tai tyylivirheillä, ja jos tekstin tai kuvien semanttinen korjaus on tarpeen. Muilta sivustoilta kopioidut reseptit eivät läpäise moderaatiota.

Kiitos resepistäsi!

Hienotut piirakat eivät ole vain herkullisia leivonnaisia, vaan myös ansaittua lepoa emäntälle. Tämän lautasen yksinkertaisin versio vie vain 15 minuuttia aikaa, ja tulos on yksinkertaisesti uskomaton! Pudottujen piirakoiden valmistamiseksi riittää, että muistat vain 1–2 testireseptia ja vaihdat täytteen kotitalouksien mielialan ja makuvalintojen mukaan.

Hyyteltyä kakkua kutsutaan kahden tyyppiseksi leipomiseksi. Yksi niistä valmistetaan taikinan perusteella, joka toimii samanaikaisesti piirakan pohjana ja yläosana. Se on valmistettu smetanaa, maitoa, majoneesia, munia ja jauhoja. Täytestä riippuen lisätään suolaa tai sokeria. Toisaalta he käyttävät ”kovaa” kakkua ja erityistä täyteainetta. Se sisältää yleensä munat, maitotuotteet ja aromaattiset mausteet.

Hyytelötyn kakun täyte voi olla kaikki suosikkiruokasi yhdessä ja erikseen. Makeita leivonnaisia \u200b\u200bvalmistetaan hedelmistä ja marjoista, lisätään vaniljaa, kanelia, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Suolattuihin piirakoihin laita kala tai liha, kaikki vihannekset, keitetyt munat, kova juusto, sienet jne. Samanaikaisesti täyte esikäsitellään ja lisätään taikinaan valmiina. Tästä johtuen paitsi parantaa makua myös lyhentää paistoaikaa.

Jos kakku on valmistettu kokonaan taikinasta, se voidaan koristaa vihanneksilla, hedelmillä, jäillä jne. On parempi olla koristamatta täytettyjä vaihtoehtoja lisäksi, koska ne itse näyttävät melko vaikuttavalta.

Kefiiri hyytelöstetty piirakka kaali ja liha

Tämän reseptin mukainen piirakka valmistetaan erittäin nopeasti ja myös paistetaan nopeasti. Voit lisätä täyteeseen ripauksen Provence-yrttejä tai muita mausteita. Ennen piirakan leipomista uunia ei voida lämmittää.

ainesosat:

• 400 g kaalia;
• 400 g jauhelihaa;
• 1 tl sooda;
• 1 kuppi kefiiriä;
• 3 munaa
• 1 kuppi majoneesia;
• 12 rkl. l. jauhot;
• vihreät;
• Suolaa, pippuria.

Keittämismenetelmä:

1. Hienonna kaali hienoksi, siirrä kattilaan ja kaada pieni määrä vettä.
2. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja keitä kaali 2 minuuttia.
3. Pane kaali siivilään ja valuta.
4. Jauhettu suola ja pippuri, paista, kunnes keitetyt kasviöljyssä.
5. Hienonna vihannekset hienoksi, sekoita jauhelihan ja kaalin kanssa.
6. Yhdistä kefir, majoneesi, munat ja sooda yhdessä kulhossa.
7. Siivilöi jauhot, lisää samaan astiaan ja lyö sekoittimella.
8. Kaada puolet taikinasta voideltuun paistinastiaan.
9. Laita täyte päälle, täytä tasaisesti jäljellä olevalla taikinalla ja tasaa.
10. Paista kakku 180 asteessa 30 minuuttia.

Mielenkiintoista verkosta

Tällainen hylätty kakku vaatii vähän enemmän aikaa kuin sen lähimmät analogit. Se ei perustu nestemäiseen, vaan ohukeksi leivonnaiseen, joka toimii ihanteellisena perustana tälle ruoalle. Jotta kakku näyttää vieläkin herkullisemmalta, voit levittää omenaviipaleet koko pintaan ennen kuin peität sen kaatamalla.

ainesosat:

• 100 g raejuustoa;
• 150 g sokeria;
• 120 g voita;
• 200 g jauhoja;
• 1 ripaus suolaa;
• 2 rkl. l. tärkkelys;
• 2 munaa
• 1 pussi vanilliinia;
• 2/3 kuppi smetanaa;
• 1 tl leivinjauhe;
• 4 omenaa.

Keittämismenetelmä:

1. Siivilöi jauhot syvään kulhoon ja sekoita leivinjauheen kanssa.
2. Raasta 100 g voita jauhojen päälle, vaivaa.
3. Lisää 100 g sokeria, ripaus suolaa ja raejuustoa, vaivaa uudelleen huolellisesti.
4. Rullaa tuloksena oleva taikina palloksi, kääri tarttuvalla kalvolla ja jätä jääkaappiin puoli tuntia.
5. Kuori omenat, poista siemenet ja ydin, leikkaa kuutioiksi.
6. Sulata jäljellä oleva voi pannulla, laita hedelmät.
7. Hauduta omenoita 10 minuutin ajan sekoittaen usein.
8. Voitele muotti voilla ja ripottele jauhoilla.
9. Rullaa taikina 0,5 cm: n paksuiseksi ja laita muotin pohjalle.
10. Tee korkeat sivut, kaada omenat päälle.
11. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista kakkua 10 minuuttia.
12. Sekoita munat, smetana, vanilliini ja 50 g sokeria, lyö vispilä.
13. Lisää tärkkelys vähitellen ja jatka vispilä tasaiseksi.
14. Kaada saatu massa piirakkaan, jatka leipomista vielä 30 minuuttia nostamalla lämpötila 200 asteeseen.

Yksi nopeimmista tavoista tehdä hyytelöty piirakka. Täytettä ei tarvitse paistaa etukäteen, ja testin valmistelu vie enintään 5 minuuttia. Ruoka osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, voi helposti korvata täyden lounaan tai illallisen.

ainesosat:

• 200 g majoneesia;
• 400 g smetanaa;
• 12 rkl. l. jauhot;
• 1 sipuli;
• 4 munaa
• 4 perunaa;
• 500 g kalafilettä;
• 1 rkl. l. kasviöljy;
• 1 tl sooda;
• Suolaa, pippuria.

Keittämismenetelmä:

1. Kaada smetana syvälle levylle, lisää sooda ja sekoita.
2. Pane majoneesi smetanaan ja lyö munat, lisää massa homogeenisuuteen.
3. Lisää jauhot vähitellen sekoittaen taikinaa jatkuvasti.
4. Hienonna sipuli, kalafilee ja perunat, suola ja pippuri hienoksi.
5. Mausta täyttö kasviöljyllä ja sekoita hyvin.
6. Voitele muotti, kaada ½ taikinaa, peitä se täytteellä.
7. Kaada taikinan toinen puoli täytteen päälle.
8. Keitä kakku 1 tunti esilämmitettyssä uunissa 180 asteeseen.

Lihapiirakat eivät koskaan menetä suosiotaan, varsinkin jos niitä täydennetään herkullisella ja herkällä täytellä. Ennen taikinan valmistamista voi tulisi lämmittää huoneenlämpötilaan, ja päinvastoin, jäähtyä hieman. Täyttöön voit lisätä vihanneksia maun mukaan. Kahden tyyppisiä juustoja ei tarvitse käyttää, mutta ruoan maku osoittautuu kylläisemmäksi.

ainesosat:

• 300 g jauhelihaa;
• 150 g fetajuustoa;
• 75 g kovaa juustoa;
• 1 sipuli;
• 5 munaa;
• 250 g jauhoja;
• 120 g voita;
• 100 g smetanaa;
• 50 ml maitoa;
• 3 rkl. l. kasviöljy;
• 3 rkl. l. vesi;
• Suolaa, pippuria.

Keittämismenetelmä:

1. Sekoita jauhot pehmennetyn voin kanssa, lisää vesi ja 1 keltuainen.
2. Vaivaa liian tiukka taikina, joka jää helposti käsiin.
3. Kääri valmis taikina kiinni kalvoon ja piilota jääkaapissa 30 minuutin ajan.
4. Rullaa taikina leivänastian kokoiseksi.
5. Voitele muotti voilla ja laita taikina siihen.
6. Paista kakkua uunissa 20 minuutin ajan kuumentamalla se 190 asteeseen.
7. Pilko sipulit, paista kasviöljyssä.
8. Pane jauheliha samaan pannuun, lisää suola ja pippuri maun mukaan.
9. Paista jauhelihaa 7-8 minuuttia sekoittaen satunnaisesti.
10. Täytä jauheliha valmiin kakun päälle, litistä.
11. Raasta molemmat juustot ja ripottele piirakkaa niille.
12. Vatkaa munat, smetana ja maito hyvin vispilällä.
13. Kaada täyte juuston päälle, paista 25 minuuttia samassa lämpötilassa.

Vihannesten suuren määrän vuoksi kakku näyttää kevyeltä eikä liian kuivuneelta. Samppanjoja on parempi ottaa tuoreita. Jos sienet ovat jäädytettyjä, ne on lisättävä hiukan myöhemmin kuin filee. Voit paistaa täytteen pannulla tai käyttää "Paista" -tilaa.

ainesosat:

• 3 ½ rkl. l. smetana;
• 350 g kanafilettä;
• 250 g samppanjaa;
• ½ kuppi maitoa;
• 3 sipulia;
• 2 porkkanaa;
• 3 munaa
• 1 tl sooda;
• 2 ½ kuppi jauhoja;
• Suolaa, pippuria.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa sipuli suuriksi paloiksi, raasta porkkanat.
2. Jauha sienet ja fileet kuutioiksi.
3. Pane sipulit kasviöljyllä voideltuun pannuun.
4. Paista sipulia 5 minuutin ajan, lisää porkkanat ja jatka keittämistä vielä 10 minuuttia.
5. Pane fileet ja sienet vihanneksiin, suolaan ja pippuriin.
6. Tuo täyttö valmiuteen.
7. Vatkaa munat, maito ja smetana erilliseen kulhoon.
8. Lisää sooda jauhoihin, sekoita, lisää muna-seokseen.
9. Kaada puoli taikinaa voideltuun multicooker-kulhoon.
10. Pane täyte, kaada jäljellä oleva taikina.
11. Kypsennä 45 minuuttia valitsemalla “Leipoa” -tila.

Hyytelty taikina valmistetaan erittäin nopeasti, se ei vaadi kulinaarisia nautintoja ja tietoa. Lisäksi hänen ei tarvitse likata käsiään ja pitkään halutun johdonmukaisuuden saavuttamiseksi. Tämän reseptin mukainen taikina sopii kaikille piirakoille, joissa on hedelmä- tai marjatäyte.

ainesosat:

• 1 kuppi sokeria
• 3 munaa
• 1 tl leivinjauhe;
• 1 kuppi jauhoja;
• ½ tl sooda;
• 1 tl kaneli;
• 300 ml smetanaa.

Keittämismenetelmä:

1. Murenna munat syvään kulhoon, lisää sokeri ja lyö hyvin.
2. Lisää happea kerma useita vaiheita pysäyttämättä prosessia.
3. Sekoita jauhot, kaneli ja sooda erillisessä astiassa.
4. Lisää kuiva-aineosat muna-smetana-seokseen sekoittaen taikinaa jatkuvasti.
5. Laita piirakka täyte muotin pohjalle, kaada taikina päälle.
6. Paista kakkua enintään 40 minuuttia 180 asteessa.

Nyt tiedät kuinka tehdä hyytelöity kakku reseptin mukaan valokuvalla. Bon ruokahalua!

Hienotut piirakat kypsennetään usein kotona, koska se on helpoin ja nopein vaihtoehto herkullisille leivonnaisille. Taikina voidaan valmistaa muutamassa minuutissa ilman, että sitä tarvitsee taivuttaa käsin tai rullata. Jokainen valitsee täyte harkintansa mukaan, ilman rajoituksia. Kaikesta ruoanlaiton yksinkertaisuudesta huolimatta saatat tarvita pari vinkkiä hyytelötyn kakun keittämiseen:

• Hienostuneen kakun taikinan tulisi näyttää pannukakulta. Johdonmukaisuudestaan \u200b\u200bse muistuttaa paksua smetanaa;
• Jos leivotte piirakan perustan erikseen, lisää pavut tai herneet taikinan päälle. Tämän avulla kakku ei menetä muotoaan;
• Leivinjauheen sijaan voit lisätä taikinaan soodaa saman määrän ja päinvastoin;
• Täyte, joka pitää muotin hyvin (hedelmät, vihannekset jne.), Voidaan laittaa muotin pohjalle ja kaada taikina päälle;
• Pienempi täyte sijoitetaan parhaiten taikinan kahden osan väliin.

Hyvää päivää, rakkaat herkullisen ja terveellisen ruuan ystävät! Loppujen lopuksi kaikki omilla käsilläsi valmistetut ruoat tai luonnollisista tuotteista vähintään yksi aste on terveydellesi hyvää.

Yritämme tänään keittää hyytelötyn piirakan kefirillä. Se tulee ilmaiseksi, helpoksi ja lempeäksi. Valmistelun periaate ei ole erityisen vaikea.

On tarpeen valmistaa taikina, joka täyttää täytteen. Sitten astia asetetaan uuniin.

Hyytellyillä piirakoilla on sellainen etu kuin monilla täyteaineilla. Voit käyttää vihannes-, marja-, kala- tai lihavaihtoehtoja. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä tämä leipoo, voit nähdä kuvassa.
Kokenut kokien neuvoja auttavat sinua:

1. Taikinan tulee olla nestemäinen rakenne.
2. Joten seos ei vuoda, on syytä ottaa syvä muoto.
3. Kakun tekemiseksi reheväksi käytetään leivinjauhetta tai soodaa.
4. Tiivisteet on lämpökäsitelty.
5. Uunia ei tarvitse avata keittämisen aikana, jotta kakku ei aasi.

Kuinka tehdä täydellinen taikina hyytelöityyn kakkuun

Mieti, miten keittää universaali taikina ilmaa paistamiseen. Sen tulisi olla sama rakenne kuin päällä.

Perusaineosana voit käyttää majoneesia, smetanaa tai jogurttia.

Tässä on tarvitsemasi tuotteet:

• puoli litraa kefiiriä;
• 2 munaa
• 3,5 kuppia jauhoja;
• neljäsosa tl soodaa ja suolaa.

Tämä on nopea ja helppo resepti.

Joten opimme taikinan vaivaamiseen:

1. Kaada soodaa kefiriin sammuttaaksesi sen happamassa ympäristössä.
2. Vatkaa munat suolalla sekoittimella tai vispilällä. Tässä tapauksessa muodostuu vaahto.
3. Kefiiri sekoitetaan munapohjan kanssa.
4. Kaada jauhoja seokseen. Siivilöi se kahdesti.
5. Beat taikinaa ei suositella liian kauan.

Yksinkertainen kefir piirakka perunoilla

Upea alkupala vieraiden saapumiselle voidaan tehdä uunissa olevilla perunoilla.

  Esimerkiksi 8 annosta varten tarvitset sellaisia \u200b\u200btuotteita:

• 2 munaa
• lusikallinen soodaa ja ripaus suolaa;
• 2 kuppia jauhoja;
• 200 g majoneesia;
• puoli litraa kefiiriä;
• 4 kappaletta perunaa;
• 20 g kasviöljyä;
• mausteet ja suola.

Näin voit valmistaa ruokaa:

1. Vatkaa munat vispilällä, lisää kefir, suola, sooda ja majoneesi. Ripottele sitten jauhot. Tuloksena on taikina, joka on samanlainen kuin smetana.
2. Kuori perunat, leikkaa ne paloiksi ja keitä niitä useita minuutteja. Paista sitten hienonnettu sipuli kasviöljyssä. Sekoita se valmiin perunoiden kanssa. Lisää mausteet ja sipulit.
3. Voitele muotti ja kaada puolet taikinasta siihen. Levitä sitten täyte ja kaada taikina uudelleen.

Gourmet-jauhettu piirakka

Herkullisia piirakoita saadaan jauhelihasta ja sipulista.

Tällaiseen leipomiseen tarvitset näitä komponentteja:

• 2 munaa
• 2 ripausta suolaa ja lusikallinen sokeria;
• 1 tl soodaa;
• 1 sipuli;
• 0,5 litraa kefiiriä;
• 200 g majoneesia;
• 2 kuppia jauhoja;
• 300 gr;
• 4 perunaa;
• kasviöljy.

Tässä ovat tämän reseptin peruskeittovaiheet:

1. Sekoita kulhoon sokeri, suola, munat ja majoneesi.
2. Lisää sitten kefir ja sooda. Kaada sitten jauhoja, kunnes taikinalla on rakenne.
3. Täyttämiseen voit käyttää jauhelihan lisäksi myös vaihtoehtoa lihan ja kanan kanssa.
4. Kuori ja leikkaa sipuli ja peruna ohuiksi levyiksi.
5. Kaada öljy pannuun ja paista sipulia useita minuutteja. Pane sitten jauheliha ja kypsennä vielä 5 minuutiksi.
6. Perunat on laskettava kiehuvaan veteen useita minuutteja.
7. Paistamiseen voit käyttää muodon lisäksi myös valurautaa. Voitele sen pinta öljyllä ja laita osa taikinaan.
8. Aseta sitten perunanpalat.
9. Sen jälkeen tulee kerros lihaa sipuleineen.
10. Kaada loput taikina astiaan. Paista 15 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Sitten lämpötilaa tulisi alentaa ja uunissa vielä 15 minuuttia.

Piirakka multicookerille säilykkeineen

Välttämätön avustaja kaikissa keittiön monitoimikoneissa. Sen avulla voit valmistaa helposti alkuperäisimmät ruokia.

Tällaisen tekniikan ihmeen avulla voit keittää upea kala piirakka vihreällä sipulilla. Tähän tarkoitukseen soveltuvat esimerkiksi säilötyt purkiruoat. Taikina voidaan valmistaa ilman kefiriä.

Tässä tapauksessa sinun on otettava kaikki muut maitotuotteet.
Tässä on tarvitsemasi tuotteet:

• 2 munaa
• 150 g majoneesia;
• 8 rkl jauhoja;
• tl leivinjauhetta;
• 140 gr kefiiriä tai smetanaa;
• ruokalusikallinen öljyä;
• tölkki kalasäilykkeitä;
• pakkaus pikanuudeleita;
• 100 g sipulia;
• 90 g juustoa.

Leipomme seuraavasti:

1. Mash säilykkeet haarukalla. Hienonna sipuli hienoksi ja lisää se kalaan.
2. Hiominen vermicelli ja lisää kalaan. Seosta tulisi infusoida 5 minuutin ajan.
3. Koetta varten on sekoitettava smetana, majoneesi, jauhot, kasviöljy ja leivinjauhe.
4. Laita puolet taikinasta hitaaseen liesiin ja sitten täytteeseen. Ripottele se juustolla ja vihreällä sipulilla ja sitten taikina.
5. Aseta “leipomotila” tunniksi.

Herkullisia leivonnaisia \u200b\u200bkaali

Kaali piirakka voidaan tehdä kefiirillä tai smetalla. Joka tapauksessa se tulee olemaan epätavallisen maukas.
Tässä ovat vaadittavat tuotteet:

• 2 munaa
• 1,5-2 kuppia jauhoja;
• 1,5 kupillista smetanaa tai kefiriä;
• suola ja 4 grammaa soodaa;
• 250 g kaalia;
• muskottipähkinä ja voi.

Tässä on mitä sinun täytyy tehdä:

1. Pilko kaali ja paista kasviöljyssä.
2. Suola, mausta muskottipähkinä ja tummenna alhaisella lämmöllä.
3. Laita taikinaa varten kefir, munat, suola ja sooda kulhoon jauhojen kanssa.
4. Vaivaa sitten taikina.
5. Voitele muotti ja laita kaali, täytä sitten taikina ja laita uuniin.

Paistoaika riippuu suuresti muotin syvyydestä ja levysi ominaisuuksista. Tällä tavalla voit keittää makean piirakan marjojen ja omenoiden kanssa.

Alkuperäinen ruokalaji sienillä

Yritä tehdä niin epätavallisen herkullisia piirakoita munalla. Reseptiin sisältyy myös kaali.

Tässä on komponentit, jotka sinun on valmisteltava:

• useita suuria samppanjoja;
• sipulit ja kaali;
• muna ja plus kaksi täyttöä varten;
• lasi kefiiriä;
• 150 grammaa jauhoja;
• vähän margariinia (noin 150 gr);
• leivinjauhe.

Ja tässä ovat keitto-ominaisuudet:

1. Sekoita munat, suola ja sokeri. Lisää sitten kefiria massaan.
2. Leivinjauhe ja jauhot seulotaan ja lisää ne sitten nestemäiseen koostumukseen.
3. Margariini tulisi sulattaa ja kaada taikinaan.
4. Täyttämistä varten lyö ensin munat suolalla.
5. Mashna silputtu kaali öljyyn ja laita sipulit ja sienet siihen. Muunna vähän lisää.
6. Täytä muotti puolikkaalla taikinaa, jaa sitten täyte ja kaada sen päälle munuaiset munat. Sen jälkeen jaa jäljellä oleva taikina.

Paista kakkua noin puoli tuntia. Paista sitten sauvat syömäpuikoilla. Jos taikina on kosteaa, sinun on jätettävä enemmän 10 minuuttia.

Leipominen munien ja yrttien kanssa

Yritetään nyt tehdä runsas piirakka, joka voi ruokkia koko perhettä. Se käyttää täyttöä juustoa, yrttejä ja keitettyjä munia. Ruoka voidaan keittää uunissa tai hitaassa liesissä.
Tässä on mitä sinun täytyy valmistella:

• noin 2 kupillista kefiria;
• testiä varten 2 munaa ja 4 keitettyä;
• sooda ja lusikallinen sokeria;
• öljy;
• 240 grammaa jauhoja;
• 120 g juustoa;
• vihreä sipuli ja tuore tilli.

Tässä ovat tärkeimmät keittovaiheet:

1. Täyteksi hienonna sipuli hienoksi ja paista, lisää sitten hienonnetut vihannekset siihen. Paista muutama.
2. Raasta juusto ja lisää se sitten täytteeseen. Suola ja pippuri seos.
3. Koetta varten lyö munat suolalla ja lisää niihin sooda, suola, sokeri ja voi. Sekoita kaikki ja kaada sitten kefir ja jauhot. Tainan tulee olla kuin leivonnaisia.
4. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja täytä sitten puoliksi taikina. Pane täyttö ja päälle taas taikina.
5. Keitä ”leipomotilassa” 55 minuuttia, ja sitten kakun tulisi hautua vielä 15 minuuttia.

Muista, että hyytelötyn piirakan taikina voidaan valmistaa mistä tahansa tuotteesta ja jopa majoneesista.

Tämän komponentin avulla leipominen osoittautuu loistavammaksi, mutta myös tyydyttävämmäksi ja kaloriksi.
  Jos olet jo keittänyt jotain luetelluista resepteistä, kirjoita kommentteihin ja kerro, toimiiko se herkullisesti.

Nauti kokeilustasi keittiössä, rakkaat ystävät! Nähdään pian ystävät!