Kuinka erottaa alkuperäiset jack danielit. Kuinka erottaa väärennetty Jack Daniels todellisesta

23.08.2019 Astiat lapsille

Vuonna 2016 Jack Daniel's, yksi suosituimmista amerikkalaisista viskeistä, täytti 150 vuotta. Puolitoista vuosisataa alkoholijuomasta on tullut yksi vapaan Amerikan symboleista, ja ainutlaatuisen maun ansiosta Tennesseen viski voi kilpailla menestyksekkäästi skotlantilaisten ja irlantilaisten merkkien kanssa. Yli 11 miljoonaa pulloa myydään vuosittain, ja Jack Danielsin viski on oikeutetusti ykkössijalla amerikkalaisen alkoholin myynnin maailmassa.

Jack Danielin viskin historia

Kuuluisa alkoholijuoma sai nimensä samannimisen yrityksen luojan, Jack Danielin, kunniaksi, joka syntyi vuonna 1850. Jack oli pienestä pitäen kiinnostunut väkevien alkoholijuomien erityispiirteistä. Jo kahdeksanvuotiaana Daniel työskenteli tislaamossa luterilaisen papin Dann Callin luona ja oli 13 -vuotiaana tutkinut teknistä prosessia yksityiskohtaisesti. Yrittäjähenkinen nuori mies onnistui vuonna 1886 järjestämään täysimittaisen tuotannon, mistä on osoituksena pullon tarra ”Est. & Reg. vuonna 1866 ".

Jäljellä olevien asiakirjojen mukaan Jack Danielin yritys rekisteröitiin virallisesti vuonna 1875, ja vuonna 1884 Daniel osti tontin, jossa kuuluisan yrityksen ensimmäinen tehdas sijaitsi. Vuoteen 1897 mennessä Jack Danielsin viskin kuva muodostui lopulta - tuote alkoi pullottaa neliöpulloihin. Danielin mukaan tämä muoto liittyi täysin oikeudenmukaisuuden ja rehellisyyden tunteeseen, josta on tullut yrityksen uskontotunnus monien vuosien ajan. Toinen alkuperäinen siirto yrityksen johtajalta oli tammikorkkien hylkääminen ruuvikorkien hyväksi, jotka olivat paljon kätevämpiä.

Mielenkiintoinen tosiasia: kuuluisa brändi “Old No. 7 "osoittaa Danielin tislaamon valtion rekisteröintinumeron. Ajan myötä osavaltion rekisterin numero muuttui, mutta Daniel jatkoi alkuperäisen numeron käyttöä, koska Jack Danielin ”Old No. 7 "on jo ansainnut tietyn maineen amerikkalaisten alkoholijuomien ystävien keskuudessa.

Vuonna 1904 St.Louisin näyttelyssä Jack Daniels sai mitalin parhaasta amerikkalaisesta viskistä, mikä lisäsi myyntiä entisestään. Suhteellisen halvalla juomalla on kysyntää pienyritysten, työntekijöiden ja maanviljelijöiden keskuudessa. Mutta American Temperance Societyin kasvava vaikutus vaikuttaa negatiivisesti yritykseen, ja Daniel joutui siirtämään tuotannon Tennesseestä Missouriin ja Alabamaan.

Ja kuuluisan "kiellon" voimaantulon jälkeen viskin tuotanto keskeytettiin kokonaan, ja vanhoista varastoista tuli yksi mafian tulonlähteistä - viskipulloja toimitettiin laittomasti baareihin ja klubeihin. Tilanne muuttui vuonna 1933, ja vuoteen 1938 mennessä tuotanto aloitettiin kokonaan uudelleen.

Viskiä Tennesseestä

Vuonna 1941 Jack Daniels -brändille tapahtuu merkittävä tapahtuma - Tennessee'n kuvernöörin aloitteesta alkoholijuomat luokitellaan maantieteellisen alkuperän mukaan. Tämän seurauksena Jack Daniel'siä ei enää luokitella bourboniksi, ja se on nimetty "Tennessee -viskiksi". On syytä huomata, että Tennesseessä on toinen viskinvalmistaja - George Dickel, mutta jälkimmäisen tuotantomäärät eivät salli sen kilpailla JD: n kanssa.

Toisen maailmansodan päättymisen jälkeen Jack Danielin viskin tuotanto kasvoi tasaisesti, ja sen jälkeen, kun brändi myytiin Brown-Forman Corporationille vuonna 1956, juoma alkoi vahvistaa asemaansa kansainvälisillä markkinoilla. Vuonna 1964 maissiviskistä julistettiin Yhdysvaltain kansallinen aarre.

Alkuperäinen resepti ja valmistustekniikka

Jack Daniels erottuu alkuperäisestä tuotantotekniikastaan, joka sallii "bourbon" -luokan alkoholin myymisen tuotenimellä "Tennessee Whisky".

Kuten klassisissa burbooneissa, Jack Danielin tärkein ainesosa on maissin vierre (Skotlannissa ja Irlannissa viski valmistetaan perinteisesti ohrasta). Maissin käyttö johtuu Yhdysvaltojen kaakkoisosavaltioiden ilmasto -ominaisuuksista. Tätä viljaa kasvatetaan valtavasti - yli 200 miljoonaa tonnia vuodessa. Alkuperäinen Jack Danielsin resepti on 80% maissia, 12% ohraa ja 8% ruista.

Itse tislaus suoritetaan kuparista valmistetuissa still -yhdisteissä, ja sen jälkeen suoritetaan puhdistusmenettely, joka erottaa Tennessee -viskin bourbonista - tislaustuote suodatetaan 3 metrin hiilikerroksen läpi. Suodattamiseen hiiltä käytetään yksinomaan sokerivaahterasta (kuuluisa vaahterasiirappi saadaan tästä puusta).

Patentoidun suodatuksen avulla voit vaimentaa maissille ominaisen maun ja minimoida fusel -öljyjen ja muiden epäpuhtauksien pitoisuuden. Suodatusmenettely on patentoitu ja tunnetaan maailmanlaajuisesti nimellä The Lincoln County Process.

Lisäksi tuotantoprosessissa käytetään puhdasta lähdevettä, joka antaa juomalle ominaisen maun.

Hauska fakta: Jack Danielille on muistomerkki Lynchburgissa, Tennessee. Kuuluisa mestari on kuvattu lähellä virtaa, jossa hän keräsi vettä viskin valmistamiseksi.

Vanhenemisaikaa on säännelty - vähintään 4 vuotta, mutta epävirallisten tietojen mukaan yrityksen päälliköt keskittyvät yleensä omaan vaistoonsa, jolloin tisle voidaan pullottaa maistelun jälkeen.

Lynchburgin keskus tislaamo

Jack Danielin viskin päätuotanto on keskittynyt Lynchburgin kaupunkiin. Tislaamon alue sijaitsee lähellä luonnollista luolaa, josta virta virtaa. Luolan juurella on vuosisatoja vanhoja kalkkikivikerrostumia, jotka luonnollisesti suodattavat lähdevettä. Tämän seurauksena rautapitoisuus minimoidaan, mikä parantaa huomattavasti viskin makua.

Mielenkiintoinen tosiasia: Kentuckyn ja Tennesseen osavaltiot sijaitsevat valtavan kalkkikivikerroksen päällä, minkä vuoksi korkealaatuisen alkoholin tuotanto on keskittynyt tänne. Kentuckyssa on kuuluisin bourbonJimPalkki.

Lynchburgin alueella on useita kymmeniä erikoisvarastoja, joissa kypsyy yli 1,9 miljoonaa tynnyriä viskiä. Tennessee -ilmaston erityispiirteillä on suora vaikutus Jack Danielin makuun, joten vahvan alkoholin ystävät erottavat juoman välittömästi klassisesta amerikkalaisesta bourbonista.

Jo 1900 -luvun lopulla keskuslaitos muuttui suosituksi matkailukeskukseksi. Tislaamossa vierailee vuosittain noin 250 000 ihmistä, kävijät voivat tutustua tuotantotekniikkaan ja ostaa keräilykelpoisia Jack Daniels -lajikkeita.

Jack Danielsin valikoima

Moitteettoman työn vuosien aikana kuluttajille on esitetty useita Jack Danielin tuotemerkillä varustettuja merkkejä, joilla on erilaisia maku- ja aromiominaisuuksia.

Suositut lajikkeet:

Mielenkiintoinen tosiasia: kuuluisa yhdysvaltalainen laulaja Frank Sinatra kutsui kerran Jack Danielin viskiä "jumalien nektariksi" (julkaisu lehdessä)True 1954), mikä johti kysynnän huomattavaan kasvuun. Tämän seurauksena yritys nimesi yhden lajikkeista hänen mukaansa (Sinatra Century 1998).

Jack Daniels -lajikkeiden monipuolisuudesta huolimatta Old No. 7. Se on "Black Label", jota pidetään yrityksen käyntikorttina ja jossa yhdistyvät demokraattiset kustannukset ja erinomainen maku.

Jack Danielin cocktaileja

Amerikkalainen viskin kulutuskulttuuri muodostettiin väkevien alkoholijuomien mieltymysten perusteella. Suosituin vaihtoehto on viski ja sooda; juomaa jäähdytetään perinteisesti murskatulla jäällä. Kuitenkin Jack Danielin eliittilajikkeita suositellaan käytettäväksi puhtaassa muodossaan, jolloin voit täysin kokea juoman maun ja tuoksun monen vuoden ikääntymisen jälkeen.

Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa Jack Danielsin ja juuri keitetyn kahvin yhdistelmä on yleistynyt. Tennessee -viskiä käyttävä perinteinen irlantilainen resepti on alkuperäinen sekoitus kahvin tuoksua ja amerikkalaista vahvuutta.

Jack Daniel's - kultti -kohonnut alkoholi

Jack Daniels on erittäin suosittu musikaalisen Olympuksen asukkaiden keskuudessa. Edellä mainitun Frank Sinatran lisäksi Rolling Stonesin sekä maailmankuulujen Led Zeppelinin ja Amy Winehousen jäsenet arvostivat Tennessee -viskin laatua. Lavaan astuminen avoimella JD -pullolla katsottiin tyylikkääksi. Yhtiön markkinoijat arvostivat tätä suosiota, mikä muutti promootioita kohti massatuotteen elitismiä.

Jack Danielin viskin fanit ovat aina varmoja kultti -alkoholin laadusta, ei turhaan yrityksen iskulause kuulostaa seuraavalta: « Niin kauan kuin teemme viskiä, teemme siitä niin korkealaatuista kuin pystymme. "

Sano mitä haluat, mutta hyvä, korkealaatuinen viski pysyy aina trendissä. Kiinteistä kustannuksista huolimatta tämä juoma on aina suosittu ainutlaatuisten asiantuntijoiden keskuudessa. Puhumme suositusta Jack Danielsin viskistä. Kuinka erottaa väärennös alkuperäisestä?

Muutama sana suoraan viskistä

Jack Daniels ... Nykyään on jo lähes loputtomia sosiaalisten verkostojen alueita täynnä tietoa siitä, että tämä juoma on ihanteellinen ystävä, luotettava kumppani ja vain kulku hämmästyttävän ylellisyyden ja rikkauden ilmapiiriin. Tällaisella mainonnalla on mahdotonta olla tulematta erittäin suosituksi juomaksi ympäri maailmaa.

Mainonta ei kuitenkaan ole kaukana. pidetään lajissaan parhaana. Tämä johtuu sen ainutlaatuisesta tuotantotekniikasta, joka puolestaan sisältää suodatuksen vaahterahiilellä. Juuri tämä ominaisuus antaa juomalle poikkeuksellisen pehmeyden ja täyden maun.

Ei ole yllättävää, että tätä juomaa yritetään usein väärentää ja hyötyä hyvin mainostetusta Jack Daniels -brändistä. Kuinka erottaa väärennös eikä tulla huijareiden uhriksi?

Tunnetun viskin ominaisuudet

Ensimmäinen ja merkittävin tekijä, johon on välittömästi kiinnitettävä huomiota, on alkoholijuomien hinta. Joten litran pullon yksinomaisen juoman hinnan ei pitäisi olla alle 700 Venäjän ruplaa. Vaikka myyjä tai konsultti lyö vetoa, että tämä on takavarikoitu tavara verovapaasta, sinun ei pitäisi suostua tällaiseen kyseenalaiseen tarjoukseen.

Hinta ei tietenkään ole ainoa tekijä, joka kertoo, kuinka erottaa alkuperäinen Jack Danielsin viski väärennöksestä. On vielä muutamia ominaisuuksia, joihin kannattaa kiinnittää huomiota.

Seuraava kohta on juoman väri. Todellinen "Jack Daniels" on aina läpinäkyvä (keltainen sävy on sallittu). Tosiasia on, että viskin valmistuksessa käytetään vain puhdistettua vettä ja käytetään uusimpia suodatustekniikoita, joten siellä ei voi olla epäpuhtauksia tai saostumia.

Kuinka erottaa todellinen Jack Daniels väärennöksestä?

Hyvä tapa varmistaa jälleen kerran, että tämä on alkuperäinen eikä kopio, on ravistaa pullon sisältöä. Jos ravistat pulloa Jack Danielsia hyvin, tunnistat sen sisällön luonteen. Ihannetapauksessa pitäisi näkyä melko suuria kuplia, jotka säilyvät melko pitkään.

Jotta tietäisit varmasti, miten erottaa todelliset Danielit "väärennöksestä, kannattaa muistaa yksi tärkeä ominaisuus melkein kaikista eksklusiivisista juomista. Sinun on tarkistettava, kuinka viski virtaa pullon seinämiä pitkin. Alkuperäinen alkoholi virtaa siis hitaasti, mutta ilmeinen väärennös pyrkii tekemään sen paljon nopeammin.

Harkitse alkuperäistä Jack Danielsin pulloa

Kuinka erottaa väärennös? Tämä kysymys huolestuttaa monia ostajia. Ainutlaatuinen pakkaus ansaitsee erityistä huomiota, ja sen avulla voit myös erottaa alkuperäisen väärennöksestä.

Ensinnäkin alkuperäisen Jack Daniels -pullon kannessa on oltava muovikuori, joka suojaa itse korkkia. Korkki on valmistettava vain muovista, mutta väärennetty korvike on usein sinetöity metallikorkilla.

Aidon pullon etiketissä on hieman kupera kuvio; fontin tulee olla selkeä, epäselvä ja säilyttää vaaditut mittasuhteet. Yksinomaisen alkoholin pakkaamisessa on vielä yksi vivahde. Kuinka erottaa todellinen Jack Danielsin viski väärennöksestä? Joskus riittää katsoa pulloa. Sen tulisi olla neliömäinen, ja sen etupuolella on tunnistettava Jack Danielsin kaiverrus.

Viskien väärentämisen vaihtoehdot

Ennakkoon varoitettu on esivartettu. On syytä tutustua joihinkin vaihtoehtoihin eliitin alkoholin väärentämiseksi. Useimmiten voit tunnistaa sen tarkasti tarrasta.

Ensinnäkin kaikkien pullojen on oltava läsnä.Tarran itsensä on oltava hyvin ja tasaisesti liimattu - kaikki liiman jäljet tai jäämät puhuvat kaunopuheisesti väärennetyistä tuotteista.

Kirjoitus "kuten" osoittaa myös, että ostajalla on selkeä jäljitelmä käsissään. Yksinkertainen sana "Blended" viittaa erittäin läpinäkyvästi siihen, että tämä on todennäköisesti useiden lajikkeiden sekoitus, mutta ei todellakaan todellinen Jack Daniels.

Täysin eri asia - kirjoitukset Deluxe tai Premium - he sanovat, että ostajalla on hallussaan eliitin lajike viskiä, joka on valmistettu vain ohrasta, maltaasta ja maissista ilman lisäaineita, makuja tai alkoholin epäpuhtauksia.

Nämä ovat Jack Danielsin alkuperäisten tuotteiden ominaispiirre. Kuinka erottaa väärennös, kuinka olla lankeamatta huijareiden temppuihin? Riittää, että tiedät muutamia alkuperäisten tuotteiden tärkeimpiä piirteitä, eivätkä ne johda niitä, jotka haluavat ansaita rahaa jonkun toisen nimellä. On huomattava, että nykyään on useammin tapauksia, joissa pahantekijät väärentävät melko suuren määrän yksinomaisia alkoholijuomia.

Pappi Denn Callia pidetään Jack Danielin tuotemerkin edelläkävijänä. Hän oli tislaamon omistaja ja valmisti siellä korkealaatuista viskiä. Kerran hän otti avustajansa seitsemänvuotiaan pojan Jasper Danielin. Poika osoittautui nuoresta iästään huolimatta erittäin älykkääksi, hän ymmärsi nopeasti kaikki viskin valmistamisen hienovaraisuudet ja pian pappi Denn teki hänestä täysivaltaisen kumppaninsa tuotannossa. Denn Callin kuoleman jälkeen Jasper Danielista tuli tislaamon ainoa omistaja. Tämä oli legendaarisen Jack Danielin juoman suuren historian alku.

Juoman ainutlaatuisuus on, että sen valmistuksessa käytetään lisäpuhdistusta vaahterahiilellä. Tämän ansiosta viski saa erityisen maun ja pehmeyden.

Vähitellen ajan myötä pienestä tislaamosta tuli täysimittainen Jack Danielin viskitislaamo. Tislaamo rekisteröitiin virallisesti jo vuonna 1866, ja se oli maailman ensimmäinen virallinen viskintuotanto.

Pian kasvi siirrettiin Lichburgin kaupunkiin, koska siellä oli lähteitä, joissa oli erittäin pehmeää ja kristallinkirkasta vettä. Jasper tiesi hyvin, että juoman laatu ja maku riippuvat suoraan veden laadusta.

Aluksi viskiä myytiin savipulloissa, joissa oli puiset korkit ja kaiverrettu Mr. Jack. Vuonna 1895 syntyi neliön muotoinen pullo, jota käytetään edelleen. Nämä pullot ovat erittäin käteviä käyttää ja kuljettaa. Pullojen muoto ei ole muuttunut sen jälkeen, vain valmistaja lisää lisäsuojamerkkejä niiden suunnitteluun. Tämä auttaa suojautumaan väärentämiseltä.

Vuodesta 1904 lähtien Jack Daniel's on voittanut maailman parhaan viskin palkintoja eri näyttelyissä lähes vuosittain.

Juoman resepti muuttui vasta vuonna 1988. Tänä vuonna brändin uusi johtaja Jack Reir päätti muuttaa viskin valmistustekniikkaa. Siitä lähtien juoma on puhdistettu kaksinkertaisesti: ennen sen asettamista tynnyriin ja neljän vuoden vanhentamisen jälkeen tavallisen hiilen kautta. Tämä lisäsi viskin pehmeyttä ja samalla erityistä makua.

Tuotemerkin suosio saa huijarit väärentämään, mikä ei ole yllättävää: litran juomapullon hinta Venäjän markkinoilla on lähes 2500 ruplaa. Jotta et joutuisi petoksen uhriksi, sinun pitäisi tietää, miten erottaa todellinen Jack Daniels väärennöksestä.

Alkuperäisen ja väärennöksen vertaileva analyysi

Väärentäminen suoritetaan eri tavoin. Useimmiten väärennetty viski pullotetaan omassa tuotannossaan - ne ovat kaukana merkkituotteista. Väärennetyn juoman tarrassa, korkissa ja suojakuorissa on myös paljon eroja todellisista lisävarusteista. Toisinaan pullotus tapahtuu merkkipulloissa, mutta silloinkin tarkkaavainen ostaja pystyy erottamaan hienovaraisen väärennöksen avaamatta säiliötä. Seuraavaksi puhutaan kaikesta järjestyksessä.

Pullo

Valmistaja pakkaa Jack Danielsin säiliöihin, jotka ovat muodoltaan samansuuntaisia, joissa on terävät pystysuorat ja vaakasuorat reunat ja voimakkaat ylä- ja alareunat. Huomaat väärennöksen jo tässä analyysivaiheessa: sen ylä- ja alareunat ovat yleensä pyöristettyjä.

Kiinnitä huomiota suunnittelun yksityiskohtiin, joita on erittäin vaikea väärentää. Alkuperäisessä on helposti luettava kupera logo - Jack Daniels (sanoin) kaiverrettu olkapäille neljällä sivulla ja alareunassa - helpotuskirjoitus litrasta. Fake Jack Daniels voidaan erottaa epäselvästä, huonosti erottuvasta kohokuvioinnista.

Kaula

Alkuperäisessä Jack Daniels -pullossa on hieman "vatsa" -konfiguraatio, hieman kapeneva kohti korkkia. Kaulan alaosassa on yhtä leveät suorakulmaiset reunat. Väärennetty pullo viskiä voidaan helposti erottaa sylinterimäisestä kaulaansa, jossa on heikot suorakulmiot, jotka muuttuvat tasaisesti hartioiksi.

Alaosa

Sen tulisi olla hyvin määritellyn neliön muotoinen ja 45o leikattu kulma. Lasin pinnalla on kohokuvioitu, luettava kirjallinen tieto ostajalle. Väärennökset tunnistetaan neliön pyöristetyistä kulmista. Seuraava merkki Jack Danielsin manipuloinnista on melko havaittavissa oleva ympyrä puristuskoneen jälkeen. Se ohittaa jo huonosti luettavat tiedot.

Korkki

Jatkamalla retkeämme väärennöksen määritelmään, katsotaanpa tarkemmin pullon korkkia. Toisin kuin väärennös, todellisessa Jack Danielsissa on musta muovinen korkki, jossa on tasainen osa, joka yhdessä pullon kaulan kanssa on peitetty kolme neljäsosaa tummasta kiiltävästä kalvosta. Mitä tulee väärennöksiin, täällä voi yleensä nähdä metallipistokkeen, josta puuttuu suojakalvo.

Etiketti

Internetin avulla voit tutkia huolellisesti sen päivitettyä muotoilua, jotta tiedät tekstin oikeinkirjoituksen ja mitat. Kun tarkastelet ehdotettua viskipulloa, kiinnitä huomiota kiinnityksen tarkkuuteen ja siihen, ettei tarrassa ole liiman jälkiä. Kun se on merkkituote, se sijaitsee täysin symmetrisesti ja peittää pullon 3 puolta. Vasemmassa ja oikeassa reunassa alareunassa on hyvin näkyvät ja konkreettiset aallot. Väärennöksen voi erottaa vinoon liitetystä etiketistä, helpotuksen puutteesta.

Jack Danielsin alkuperäisessä versiossa ei ole yhtään venäjänkielistä tekstiä, ja tarran alareunassa on eränumero - niin kutsuttu EI -koodi. Numerot osoittavat tynnyrin numeron ja pakkauspäivämäärän. Jos et ennen pullon avaamista erottanut väärennettyä viskiä todellisesta, katso onko annostelija läsnä? Sen läsnäolo on yksi Jack Danielsin tunnusjuoman tunnusmerkeistä.

Ulkonäkö, tuoksu ja maku

Visuaaliset ja hajuiset merkit jaloista juomista ovat tumman meripihkan värinen ja tuoksuinen, ja siinä on sameutta. Jos olet jo maistanut Jack Danielsia, olet tutustunut sen erityiseen makuun: hapokas-makea, jossa on karamellia ja vaniljaa. Jos huomaat ainakin yhden väärennöksen merkeistä ja tunnet pullon avaamisen jälkeen voimakkaan alkoholin tuoksun, älä riskeeraa terveyttäsi ja juo epäilyttävää "viskiä".

Mistä ja miten ostaa Jack Daniels?

Elite -alkoholi on parasta ostaa erikoisliikkeestä, jossa voit tarkistaa kaikki parametrit turvallisesti, lue mukana olevat asiakirjat. Supermarketissa tämä on erittäin ongelmallista. Nykyään Internet -kauppa, mukaan lukien alkoholijuomat, on laajamittaista. Jotta et saa postitse etukäteen maksettua väärennöstä, osta osto postiennakolla ja suorita visuaalinen analyysi ennen laskemista.

Päätelmät Kuinka erottaa oikea alkoholi väärennöksestä?

Jack Danielin väärennösmerkit

Metallinen kansi - alkuperäinen Jack Daniel's Saatavana vain muovikannella, joka on peitetty muovivaipalla.
Pullon pyöreät olkapäät - vuodesta 2011 lähtien pulloja on valmistettu uudessa muodossa.
Sileät "hartiat" - pullon "hartioilla" neljällä sivulla on kohokuvioitu Jack Danielin merkintä.
"Käyrä" -tarra - etiketti on liimattava tasaisesti ja sen merkintöjen järjestyksen on vastattava vakiintunutta näytettä.
Rekisteröidyn tavaramerkin esiintyminen pullon kaulan kuoressa.
Rekisteröinti. Jos merkintöjen ja kirjasimien koko ei aiheuttanut sinulle epäilyksiä, katso tarkemmin tarran kiinnittämisen pulloon tarkkuus. Toisin kuin alkuperäinen, jossa se sijaitsee symmetrisesti kaikilla kolmella puolella ja jossa on selkeä kohokuvio, liimajälkiä voi havaita väärennöksissä kiinnityksen reunoja pitkin, ja etiketti kiinnitetään epätasaisesti ja ilman helpotusta. Kiinnitämme myös huomionne siihen, että tämän Jack Danielsin etiketissä on ohjeet ja symbolit vain englanniksi, ja tarran kulmassa on ainutlaatuinen EI -koodi, joka osoittaa tynnyrin numeron ja pakkauspäivämäärän .
Katso, haista ja maista. Jos silmämääräinen tarkastus ei antanut sinulle tuloksia, viimeinen todentamisvaihtoehto on maistaminen ja silmämääräinen tarkastus. Todellisen amerikkalaisen Jack Danielsin värin pitäisi olla syvä, tumma meripihka ja vaaleita vivahteita. Kun juot juomaa, kiinnitä huomiota sen makuun. Muista, että aiton brändin on oltava hapan ja makea, muistuttaen karamellin ja vaniljan makeutta. Ja väärennös, toisin kuin alkuperäinen, tuntee itsensä heti korkin purkamisen jälkeen ja päästää pistävän alkoholin hajua.
Myymälä. Jos haluat lopulta olla varma Jack Danielsin laadusta, osta se erikoisliikkeistä, joissa tavaroiden aitouden tarkistaminen on paljon helpompaa, koska koko alkoholierän mukana on asiakirjoja. Emme kuitenkaan suosittele luottamaan supermarketteihin.

Maailmankuulu alkoholisti Jack Daniels on maustettu vahva maissiseos, joka on perinteinen Amerikan eteläosassa.

Pääsääntöisesti häntä joko rakastetaan tai vihataan, ja molemmat rakastavat jokaista sielun kuitua. Jack Danielsin viskin historia on täynnä mysteerejä, uteliaisuuksia ja huijauksia, jotka rajoittuvat toisinaan suoraan huijaamiseen. Aloitetaan heistä.

Jack Daniels - Utelias faktoja

1850 - Jasper (Jack) -merkin perustajan Newton Danielin virallinen syntymäaika on tavallinen fiktio. Tapahtumaan liittyvät asiakirjat ovat kadonneet. Kuitenkin raporttien mukaan tulevan wiskikuran äiti kuoli viimeistään vuonna 1849.

Yrityksen perustamispäivä, joka ylpeänä leimahtaa etiketissä, on myös kuvitteellinen. Itse asiassa Jasper Daniel rekisteröi isän tislaamon, joka oli aiemmin kuulunut hänen työnantajalleen, protestanttiselle saarnaajalle Dann Callille, ei vuonna 1866 ja aikaisintaan vuonna 1875.

Vaikka raaka -aineiden ja tekniikan suhteen Jasperin valmistama juoma ei eronnut millään tavalla klassisesta bourbonista (maissipohja, palanut tynnyrit jne.), Luoja itse kutsui sitä jatkuvasti Tennesseen viskiksi. Syynä tähän oli hänen mielestään nuoren tisleen suodatus käyttämällä kolmen metrin kerrosta murskattua puuhiiltä, joka on saatu amerikkalaisesta vaahterasta (muuten näyttää siltä, että mainittu menetelmä itse ei ollut Jasperin, vaan hänen keksimänsä) opettaja Soita). Tämän seurauksena vuosina 2013-2014 "Tennessee-viskin" määritelmä annettiin tämän tyyppiselle alkoholille lainsäädännön tasolla. Samaan aikaan, kun bourbonin tuottajat alkoivat myös käyttää mainittua suodatusmenetelmää, ero kahden juomaluokan välillä lopulta katosi.

Vaikka Jackin alkuperäinen tislaamon rekisteröintinumero muuttui 7: stä 16: een, hänen tuotteensa yleisin tuotemerkki säilytti alkuperäisen nimensä: Old No. 7.

Myös brändin perustajan viimeisten päivien suosittu tarina kyseenalaistetaan. Perimätiedon mukaan vanhempi Jack lensi raivoon, kun hän ei kyennyt muistamaan koodia omasta tallelokerostaan, potkaisi kaikin voimin vastenmielistä rautapalaa ja mursi sormensa. Tämän seurauksena hän sai verenmyrkytyksen, joka oli hengenvaarallinen. Saman tragikoomisen tarinan mukaan kuoleva viski jätti tämän maailman sanoilla: "anna minulle juoda".

Kun perheyritys siirrettiin Brown-Formanille vuonna 1956, uteliaisuudet ja huijaukset eivät pysähtyneet. Esimerkiksi viime vuosisadan 60 -luvulta nykypäivään sama määrä juoman pienen kotimaan asukkaita esiintyy mainoskampanjoissa: Lynchburgin kaupungissa.

Epämiellyttävä yllätys juoman ystäville oli tarina Old No. 7 Musta tarra. Vakiintuneen perinteen mukaan klassinen "Black" Jack, toisin kuin nuorempi 40 asteen "Green" vastine, sisälsi rehellisiä 45 kierrosta. Juoman valmistaja kuitenkin, ilman julkisuutta tai mainoskampanjaa, alensi "mustan merkin" alkoholipitoisuuden ensin 43 prosenttiin (1987) ja sitten 40 prosenttiin (2002). Niinpä tänään ainoa ero mustan ja vihreän postimerkin välillä on se, että ensimmäisessä käytetään alkoholia viskivaraston alemmissa kerroksissa olevista tynnyreistä ja toiseksi - ylemmän tason tynnyrien sisältö, joka yrityksen työntekijöiden mukaan kypsyy hieman nopeammin.

Erillinen ajatusaihe on Jack Danielsin viskin ikääntymisaika. Vakiojuomien vanhenemisen väitetään kestävän 4 vuotta. Valmistajilla on kuitenkin "pieni" vastuuvapauslauseke. Heidän mukaansa yritys ei tunnista kalenteria, vaan käyttää omaa henkeään oman maistajiensa ammatillisen vaiston ohjaamana.

Ja muutama vuosi sitten yhdessä kerättävässä erässä maissia etiketti leikkasi yleensä. Jack Daniels, joka julkaistiin erityisesti Danielin veljenpoikan ja seuraajan Lema Jesse Motlow'n muistoksi, sisälsi pulloissa virheellisen määritelmän jälkimmäisen yrittäjyyden ajanjaksolle (1911-1944 1911-1941 sijasta). Virhe löydettiin ja poistettiin nopeasti, mutta, kuten sanotaan, sedimentti pysyi.

No, ja eräänlainen huipentuma oli yrityksen episodinen yhteistyö ympäristöjärjestön American Forests (American Forests) kanssa. Huolimatta siitä, että äskettäin lyötyt luonnonsuojelijat käyttävät paitsi valtavia määriä hiiltä tarpeisiinsa, mutta jokainen tisleen erä säilytetään juuri valmistetuissa tammitynnyreissä.

Jack Danielsin viskikoostumus

Tulevan juoman vierre on 80% maissia. Tätä seuraa 12% ruista ja 8% ohraa. Lisäksi Tennessee -viskit ovat viime vuosina pyrkineet suosimaan osavaltion perinteistä vanhentamatonta ruistitislettä; mutta ilmeisesti ilman suurta menestystä. Erillinen ylpeyden lähde yritykselle on tuotannossa käytetty vesi, joka virtaa maanalaisesta lähteestä Cave Spring, jonka brändin perustaja itse löysi.

Viskilajikkeita Jack Daniels

Jackin perusjuomavalikoima on melko pieni. Hänellä on kolme päänimeä.

Vanha nro 7 kahdessa neljäkymmentä asteen versiossa (Black Label ja harvinaisempi Green Label)-tavallinen juoma, jossa on makea karamelli-vanilja-aromi ja ominainen savuinen haju. Suositellaan käytettäväksi sekoituksissa ja cocktaileissa (esimerkiksi omenamehun tai kolan kanssa). Vaikka olet todellinen cowboy, sinun ei tarvitse ohentaa sitä.

Herrasmies Jack- toinen brändin neljäkymmentä asteen edustaja. Suorittaa kaksinkertaisen hiilisuodatuksen: ennen tynnyreihin asettamista ja ennen suoraa sekoittamista. Tämän seurauksena juoman maku on tasapainoisempi ja jälkimaku pehmeämpi. Se juodaan puhtaana tarjoilulämpötilassa 18-21 ° C. Lisäksi valmistajan mukaan Gentleman Jack on legendaarisen Manhattanin optimaalinen komponentti.

Yksittäinen tynnyri- kaksoissuodatuksen yksittäinen mallastuote, jonka kypsymisaika on 6 vuotta. Tämä on 47 asteen tumma meripihka-aristokraatti Jack Danielsin talosta, jonka maku ja tuoksu erottuvat selkeällä persoonallisuudella. Joten voit klassisen savuisen vanilja-karamellisarjan ohella arvailla iiriksen, kypsien hedelmien ja eksoottisten mausteiden sävyjä.

Tennesseen tulipalo- toinen allekirjoitus 35 asteen likööri, joka perustuu OLD NO. 7. Tällä kertaa lisäämällä kanelia. Juoma toimii kontrasteilla. Aluksi se antaa vaikutelman pehmeästä, sokerisesta kaneli-vanilja-karamelli-idyllistä, sitten se hukuttaa tulisen linnoituksen aallon. Tuote julkaistiin vuonna 2015. Koska itse asiassa se on itse cocktail, sitä ei tarvitse laimentaa millään. Monet amerikkalaiset eivät kuitenkaan voi vastustaa kiusausta roiskuttaa siellä colaa.

Tennessee Honey- 35 asteen jälkiruokajuoma, jossa on erityinen hunajalikööri ja klassinen OLD NO. 7. Tämän seurauksena saadaan melko voimakas sekoitus, jossa on maku- ja tuoksuhunajaisia muistutuksia sekä melko lievä jälkimaku. Se ilmestyi markkinoille vuonna 2011. Etiketissä oleva lisäkuva mehiläisestä herättää ostajien huomion. Juomaa suositellaan käytettäväksi puhtaana tulppaanilasista tarjoilulämpötilassa 18-21 ° C. Haluttaessa voit sekoittaa sen inkiväärin, limonadin tai sitruunamehun kanssa ja käyttää sitä myös piispan cocktaileissa.

Lisäksi juomamme, josta olemme kiinnostuneita, julkaisevat ajoittain pieniä eriä kokoelmista ja puolikokoelmista, jotka on luotu minkä tahansa merkittävän tapahtuman yhteydessä. Tällaisia nimiä ovat: Silver Cornet, White Rabbit Saloon, Tennessee Bicentennial, Sinatran 100. syntymäpäivä jne.

Kuinka löytää väärennetty Jack Daniels

Koska Jack Daniels on yksi maailman myydyimmistä väkevistä alkoholijuomista, väärentäminen on laajalle levinnyt väärennetyn alkoholin tuottajien keskuudessa. Tältä osin kysymys: "Kuinka tarkistaa Jack Danielsin aitous" ei ole retorinen.

Usein yksi nopea vilkaisu pulloon riittää tunnistamaan väärennöksen.

Todellisella Jack Danielsilla on:

Kattaa astian kolme sivua, siististi liimattu, laadukas ja ilman kieliopillisia virheitä.
Tyypillinen muovinen korkki ja moitteeton valmistevero.
Alkoholi ei ole luontaista: pienimmänkin sedimentin tai sameuden esiintyminen sekä korkeat (yli 30%) myynninedistämisalennukset.
On suositeltavaa ravistaa pullon sisältöä. Tämän seurauksena, jos kyseessä on aito juoma, nesteen pinnalle ilmestyy helposti erottuvia ilmakuplia.

Jos mahdollinen ostoksesi on läpäissyt ensimmäiset testit, sinun on tarkasteltava pulloa tarkemmin.

Alkuperäinen Jack Daniels kaadetaan tukeviin neliönmuotoisiin astioihin, joissa on sileät, voitelemattomat reunat, hyvin kirjoitetut kaiverrukset hartioihin ja täysin neliömäinen pohja, jossa on hyvin määritellyt kulmat.
Astian kaulan tulee olla myös viistehiottu ja sen pohjassa on kupera rengas (muuten juoman tason on oltava vain hieman tämän renkaan tason yläpuolella).
Korkki on kiristettävä siististi rei'itetyllä muovikelmulla, joka sisältää juomatyypin nimen edessä ja merkinnän "Tennessee WHISKEY" takana.

Ja lopuksi, kannattaa verrata ostamaasi tuotemerkkiä pulloon merkittyyn nestemäärään.

Vanha nro 7 on saatavana 0,35, 0,5, 0,7, 1, 1,75 ja 3 litran astioissa; Lisäksi tämä Jack Daniels, jonka pieni pullo sisältää 50 ml juomaa, kirkastaa lukuisten lentomatkustajien elämää verovapaissa kaupoissa ja lentokoneiden hytissä.
Gentleman Jack on rajoitettu 0,35, 0,5, 0,75 ja 1 litraan.
Single Barrel löytyy vain 0,75 litran pulloista, kun kyseessä on amerikkalainen standardi, ja 0,7 litran pulloissa eurooppalaisen standardin tapauksessa.

Yleensä käy ilmi, että nykypäivän todellisuudessa on paljon vaikeampaa valmistaa juomia Tennesseestä kuin joutua väärennöksen uhriksi.