Salaatit säilöttyjen papujen ja kanan kanssa. Kuinka tehdä herkullisin ja erikoisin kana-papusalaatti? Punaisia ​​papuja ja kanaa sisältävää salaattia varten tarvitset

04.11.2019 Grilli menu

Valkoiset pavut ovat arvokas ravitseva tuote, jota voidaan käyttää monenlaisissa terveellisissä salaateissa. Säilykepapuja ei tarvitse liottaa tai keittää, lisää vain salaattiin. Alhaisen kaloripitoisuutensa ja helposti sulavan proteiinin pitoisuuden ansiosta valkopavuista valmistettu salaatti tulee arvostamaan terveellisen ruokavalion kannattajia.

  • broilerin filee - 350 g;
  • tölkki papuja - 250 g;
  • munat 3-4 kpl;
  • polttimo;
  • etikka - 1 tl;
  • majoneesi - 100 g;
  • persilja.

Keittotekniikka:

  1. Keitä broilerin filee etukäteen suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä, jaa kuituihin ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  2. Keitä kananmunat ja jauha myös.
  3. Marinoi hienonnettu sipuli kiehuvassa vedessä ja etikassa kitkeryyden poistamiseksi. Valuta ja jäähdytä.
  4. Lisää kanan joukkoon pavut, munat, marinoidut sipulit ja sekoita hyvin.
  5. Mausta salaattimassa majoneesilla, lisää suolaa maun mukaan ja koristele persiljalla.

Vinkki: älä kaada purkkien mehua, sitä voidaan käyttää keiton tai kastikkeen valmistukseen.

Kinkun ja valkoisten papujen kulinaarinen tandem osoittautuu erittäin onnistuneeksi. Tällaisista tuotteista valmistettu salaatti on voittoisa vaihtoehto nopeaan ruoanlaittoon.

Vaaditut tuotteet:

  • kinkku - 400 g;
  • tölkki papuja;
  • "virolainen" juusto - 180 g;
  • keitetyt munat - 3 kpl;
  • marinoituja kurkkuja - 2 kpl;
  • majoneesi - 180 g;
  • mitään vihreitä.

Keittotekniikka:

  1. Valuta pavut ja anna papujen seistä siivilässä valumaan mehu. Jos näin ei tehdä, salaatti valuu nopeasti.
  2. Pilko kinkku kuutioiksi. Haluttaessa se voidaan korvata millä tahansa lihatuotteella.
  3. Kuori munat, jauha juusto raastimella, hienonna suolakurkku.
  4. Levitä kinkku- ja pavusalaatti kerroksittain mille tahansa tasaiselle lautaselle. Ensimmäisen kerroksen muodostavat kurkut, päälle - majoneesi ja sitten - kinkku.
  5. Päällystä kerros kinkkua majoneesilla, ripottele päälle keitettyjä kananmunia, kevyesti suolaa.
  6. Laita osa papuista, sivele ne majoneesilla ja jauha juustoraasteella.
  7. Leikkaa salaatti kaikilta puolilta lusikalla - sinun pitäisi saada liukumäki.
  8. Laita loput pavut päälle. Koristeeksi voit ottaa persiljan, basilikan, tillin tai korianterin oksia.

Jotta pavut säilyttäisivät muotonsa, ne on sekoitettava varovasti ja poistettava varovasti purkista.

Resepti on hyödyllinen, kun haluat nopeasti valmistaa ravitseva, maukas ja houkutteleva salaatti. Se on ihanteellinen, jos vieraat ovat jo kynnyksellä.

Vaaditut tuotteet:

  • munat - 6 kpl;
  • purkitetut valkoiset pavut - 350 g;
  • salaatin lehdet;
  • tomaattiviipaleet;
  • kevyt majoneesi;
  • suolaamme omien mieltymystemme mukaan.

Tekniikka on yksinkertainen:

  1. Avaa säilyke, valuta mehu ja laita sisältö siivilään eroon jäljellä olevasta nesteestä.
  2. Keitä "kovat" munat ja pilko hienoksi munaleikkurilla tai veitsellä.
  3. Yhdistä pavut munamuruihin erillisessä kulhossa, lisää suola, lisää majoneesi ja sekoita kaikki varovasti.
  4. Määritä tasaiselle lautaselle salaatin vihreät, aseta valmis välipala päälle liukumäellä ja koristele se tomaattiviipaleilla.

Salaatti valkopavuilla ja krutonkeilla

Vaaditut ainesosat:

  • purkitetut pavut (valkoiset) - 0,5 l;
  • 5-6 munaa;
  • kanan liha - 350 g;
  • "venäläinen" juusto - 200 g;
  • keksejä - 50 - 70 g;
  • majoneesi, suola - maun mukaan.

Keittotekniikka:

  1. Ennen kuin teet salaatin papuista ja krutonkeista, sinun on valmistettava kaikki tarvittavat ainekset: keitä munat ja kananliha, jäähdytä ja leikkaa sitten.
  2. Lisää kananpalat ja oikeat munat papuihin. Raasta juusto ja suola.
  3. Sekoita kaikki majoneesiin ja ripottele päälle krutonkeja.

Salaattikrutonkeja voi ottaa valmiina tai kuivata sellaisenaan uunissa. Maun lisäämiseksi tulevat keksejä ripotellaan Provencen yrteillä ja ripotellaan oliiviöljyllä ennen lähettämistä uuniin.

Kiinankaalin kanssa

Peking-kaali tekee salaatista valkopavun ja kanan kanssa helppoa, epätavallista ja vielä terveellisempää. Ainesosien lukumäärä voidaan ottaa mielivaltaisesti, tärkeintä on, että siellä on tölkki papuja, kaalipää, pari munaa ja keitetty filee.

  1. Kaali pestään hyvin, jaetaan lehtiin ja kaadetaan kylmällä vedellä 5 - 7 minuutin ajan. Tämä menettely antaa vihannekselle miellyttävän rapeuden ja pitää sen tuoreena.
  2. Kananmunat ja kanat keitetään, jäähdytetään, leikataan. Halutessasi suolaa ja sekoita.
  3. Lisää kaali. Se voidaan leikata suikaleiksi tai kynittää käsin vihreän salaatin tapaan.
  4. Sekoita alkupala kahdella lusikalla, jonka jälkeen voit tarjoilla sen turvallisesti pöytään.

Salaatti voidaan valmistaa etukäteen, ja juuri ennen tarjoilua laita siihen kaali.

Tonnikalasäilykkeen kanssa

Tonnikalan ja säilykepapujen yhdistelmän ansiosta salaatti ilahduttaa kaikkia!

Vaaditut tuotteet:

  • tonnikala (säilykkeet) - 180 g;
  • valkoiset pavut - 300 g;
  • tuoreet kurkut - 2 kpl;
  • tillin vihreät;
  • 4 munaa;
  • suolaa maun mukaan.

Keittotekniikka:

  1. Valuta tonnikalasta öljy pois. Sitä ei kannata heittää pois – se on kätevä salaatinkastike.
  2. Muussaa purkit haarukalla.
  3. Poista kurkuista hedelmäliha ja leikkaa suikaleiksi. Keitä munat ja raasta.
  4. Laita pavut salaattikulhoon, lisää siihen tonnikala, munat ja kurkut.
  5. Kaada joukkoon tonnikalaöljy, ja jos se ei riitä, lisää hieman oliivi tai kasvis.
  6. Lisää hienonnettu tilli, sekoita kaikki.

Tämä alkupala tarjoillaan vasta valmistettuna.

Italialainen salaatti valkoisilla papuilla

Tällaiset salaatit ovat hyvin yleisiä italialaisessa keittiössä. Yleensä ne maustetaan oliiviöljyllä ja rosmariinilla.

Vaaditut tuotteet:

  • punasipuli - 1 kpl;
  • pavut;
  • rosmariini;
  • viinietikka - 1 tl;
  • oliiviöljy - 1,5 rkl. l;
  • selleri - 100 g;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • suolaa, kuumaa pippuria.

Keittotekniikka:

  1. Raasta porkkanat ja sellerijuuri raastimella. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Suola vihannekset ja mausta viinietikalla. Lisää kuuma pippuri ja rosmariini.
  2. Laita pavut salaattikulhoon, lisää raastetut ja marinoidut kasvikset. Lisää suolaa maun mukaan, lisää öljy ja loput viinietikka.
  3. Sekoita kaikki varovasti kahdella lusikalla ja jäähdytä hieman, jonka jälkeen voit tarjoilla alkupalan pöytään.

Resepti kalan ja vihannesten kanssa

Vaaditut tuotteet:

  • kevyesti suolattu lohi - 300 g;
  • punasipuli;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • 3 munaa;
  • 2 tomaattia;
  • pavut - 450 g;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Keittotekniikka:

  1. Leikkaa lohi tai mikä tahansa muu kevyesti suolattu kala pieniksi kuutioiksi.
  2. Lisää ne papujen joukkoon yhteisessä kulhossa. Lähetä sinne hienonnettu punasipuli. Jos vihannes on katkera, on parempi marinoida se etikalla.
  3. Leikkaamme myös keitetyt munat ja porkkanat kuutioiksi ja laitoimme ne salaattikulhoon.
  4. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, leikkaamme tomaatit ja lähetämme ne lautaselle muiden tuotteiden kanssa. Täytämme majoneesilla.

Kokeilemalla eri ainesosilla ja papuilla voit valmistaa mitä uskomattoman makuisia salaatteja. Kokeile sinäkin!

Reseptit salaatteihin savustetun lihan kanssa, erityisesti savustetun kanan kanssa, koristavat minkä tahansa juhla-aterian. Savustettua siipikarjaa voidaan yhdistää erilaisten vihannesten ja hedelmien kanssa. Papujen ja savustetun kanan salaatti osoittautuu erittäin ravitsevaksi ja maukkaaksi. Tällaista ruokaa on monia lajikkeita. Valitse siis resepti, joka sisältää suosikkiaineksesi ja nauti suolaisesta mausta.

Punainen ja savustettu kanapapusalaatti kurkun kera

Vaaditut tuotteet:

  • Säilykkeet punaiset pavut - 1 tölkki (400 g);
  • Savustettu kana (filee) - 350 g;
  • Juusto (kaikki kova) - 150 g;
  • Krutonkeja - pakkaus 80 g mausteilla;
  • Kurkku (tuore) - 2 keskikokoista;
  • Majoneesi 67% - 2 rkl lusikat;
  • Tilli, persilja - 2 oksaa kukin;
  • Suola maistuu.

Valmistautuminen:

  • Siivilöi pavut hyvin siivilän läpi, jotta ylimääräistä nestettä ei jää jäljelle.
  • Leikkaa filee keskikokoisiksi viipaleiksi.
  • Leikkaa juusto ohuiksi nauhoiksi tai raasta karkealla raastimella.
  • Myös kurkku leikataan suikaleiksi.
  • Lisää majoneesia, yrttejä, krutonkeja, tarvittaessa suolaa ja sekoita.

Keksit on lisättävä välittömästi ennen tarjoilua, muuten ne kyllästyvät nesteellä ja menettävät makunsa. Voit koristella tällaisen ruuan basilikan tai persiljan oksalla.

  • Säilykkeet valkoiset pavut - 450 g;
  • Savustettu kananrinta - 300-350 g;
  • Punainen paprika - 2 isoa;
  • Ruiskeksejä tai paahtoleipää mausteilla - 1 pakkaus;
  • Majoneesi (vähäkalorinen voidaan käyttää) - 3 rkl. lusikat.

Siivilöi pavut, leikkaa rinta ja pippuri kuutioiksi. Lisää keksejä, majoneesia, sekoita kaikki. Tarjoile heti. Tämän ruuan krutonkeja voidaan käyttää paitsi kaupasta ostettuina myös kotitekoisina. Leikkaa tätä varten leipä kuutioiksi ja laita uuniin 30-40 minuutiksi ruskistumaan. Aiemmin leipäkuutioita voi suolata ja suosikkimausteitasi lisätä.

Kana-, papu- ja herkkusienisalaatti

Ainekset:

  • Savustettu tai keitetty kananliha - 250 g;
  • Porkkanat - 1 kpl. (suuri);
  • Sipulit - 1 kpl. (suuri);
  • Valkoiset tai punaiset keitetyt pavut - 300 g;
  • Herkkusienet tai tuoreet sienet - 400 g;
  • Mikä tahansa kova juusto - 120 g;
  • Majoneesi.

Valmistautuminen:

  • Kuori porkkanat ja sipulit. Raasta porkkanat karkealla raastimella, leikkaa sipulit puolirenkaiksi. Kuumenna paistinpannu ja paista vihannekset auringonkukkaöljyssä.
  • Pese sienet, hienonna (karkeaksi), paista kypsiksi lisäämällä öljyä.
  • Jauha juusto karkealla raastimella.
  • Leikkaa kana kuutioiksi, keitä pavut kypsiksi.
  • Sekoita kaikki ainekset, lisää mausteita maun mukaan, mausta majoneesilla.

Salaatti savustetun broilerin ja kirsikkatomaattien kera

  • Säilykkeet mustat pavut - 200 g;
  • Savustettu filee - 200 g;
  • Kirsikkatomaatit - 7-8 kpl;
  • Punasipuli tai tavallinen sipuli - 1 kpl. (keskikokoinen);
  • Valkosipuli - 1 kynsi;
  • Sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
  • Rucola - 1 pieni nippu (30 g);
  • Oliivi tai mikä tahansa kasviöljy - 2-3 rkl. lusikat;
  • Jauhettu mustapippuri, suola - maun mukaan.

Valmistautuminen:

Filee leikataan suuriksi kuutioiksi, sipuli - puolirenkaiksi, kirsikka - 3-4 osaan. Poista neste papuista ja huuhtele vedellä. Rucola voidaan revitä useiksi paloiksi.

Laita sitten salaatti lautaselle kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: rucola, sipulit, suurin osa papuista, kana, tomaatit ja ripottele päälle loput pavut.

Valmista kastike erillisessä kulhossa. Sekoita öljy, sitruunamehu, mausteet ja puristimen läpi hienonnettu valkosipuli. Mausta astia saadulla seoksella ja aloita maistaminen.

Savustettu kana- ja papusalaatit eivät ole vain maukkaita ja ravitsevia, vaan myös erittäin terveellisiä. Nämä ruoat sisältävät runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne voidaan sisällyttää ruokavalioon ilman erityisiä rajoituksia, erityisesti fyysisesti aktiivisille ja urheilijoille. Mutta jos olet ylipainoinen, syö salaatteja pieninä annoksina ja yritä korvata majoneesi suosikkikasviöljylläsi. Hyvää ruokahalua!

Artikkelin luokitus:

Papu- ja kanasalaatista tulee runsas, herkullinen välipala jokapäiväiseen ateriaan tai tehokkaasti koristeltu täydentää juhlamenua parhaimmillaan. Ruoan vaihtelevuus antaa sinun luoda koostumuksia makumieltymystesi ja tuotteiden saatavuuden mukaan.

Pavut ja kanasalaatti - Resepti


Ja pavut, joiden yksinkertainen resepti esitellään ensin, keitetyn tai paistetun rinnan läsnä ollessa, valmistetaan muutamassa minuutissa. Kastikkeena käytettävä majoneesi voidaan korvata hapankerman ja sinapin sekoituksella sekä kiinankaalilla, jäävuorella tai muilla valitsemillasi salaatinlehdillä.

Ainekset:

  • keitetty tai paistettu kananrinta - 2 kpl;
  • purkitetut pavut ja maissi - 1 tölkki kukin;
  • kiinankaali - 1 haarukka;
  • keksejä - 50 g;
  • suolaa, majoneesia.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa kana suikaleiksi tai kuutioiksi.
  2. Pieni kaali hienonnetaan, sekoitetaan kanan kanssa, maissi, pavut, majoneesi lisätään.
  3. Ennen tarjoilua levitä salaatti papujen ja kanan kanssa lautaselle, ripottele keksejä.

Münchenin salaatti kanan ja papujen kanssa - resepti


Yhtä maukas on Münchenin salaatti kanan ja papujen kanssa. Savustetut ja marinoidut kurkut lisäävät ruokaan erityistä pikantiteettia, kun taas omenat pehmentävät pisteitä ja tekevät mausta harmonisemman. Kun käytät vain 40 minuuttia aikaasi, voit valmistaa 4 annosta herkullista ja omaperäistä välipalaa.

Ainekset:

  • broilerin filee - 200 g;
  • savustetut metsästysmakkarat - 100 g;
  • suolakurkku, omena ja salaattisipuli - 1 kpl;
  • sitruuna - ½ kpl;
  • sinappi - 2/3 tl;
  • salaatin lehdet - 6 kpl;
  • suolaa, pippuria, yrttejä.

Valmistautuminen

  1. Keitetty kana, kurkut, omena ja sipuli leikataan kuutioiksi ja makkarat ympyröiksi.
  2. Sekoita ainekset salaattikulhossa, lisää pilkotut salaatinlehdet, pavut.
  3. Yhdistä sitruunamehu, öljy, sinappi, suola ja pippuri, mausta papujen ja kanasalaattiseoksella.

Vihreät pavut ja kanasalaatti


Kevyt kana-papusalaatti ilman majoneesia soijapohjaisella kastikkeella voidaan valmistaa illalliseksi tai lisukkeeksi. Herkullisempi ruokalaji saadaan, kun paloiteltu ja mausteilla maustettu broilerin filee paistetaan kasviöljyssä kullanruskeaksi ja lisätään muiden ainesten joukkoon vielä lämpimänä ennen tarjoilua.

Ainekset:

  • broilerin filee - 300 g;
  • vihreät pavut - 400 g;
  • tomaatit ja valkosipulinkynnet - 4 kpl;
  • soijakastike - 2 rkl lusikat;
  • oliiviöljy - 4 ruokalusikallista lusikat;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen

  1. Valmista kana.
  2. Keitä vihreitä papuja 7 minuuttia, valuta, valuta.
  3. Tomaatit leikataan viipaleiksi, valkosipuli hienonnetaan.
  4. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon.
  5. Mausta salaatti vihreillä papuilla ja kanalla soijakastikkeen ja öljyn seoksella, maustettu maun mukaan, sekoita.

Säilykepavut ja kanasalaatti


Toinen yksinkertainen ja kana, joka voi miellyttää kotiäitejä alkeellisella suunnittelulla ja viihdyttää maistajien makuhermoja, voidaan valmistaa seuraavan reseptin mukaan. Rucolan sijasta saa käyttää muita salaatinlehtiä ja kirsikan sijaan tavallisia tomaatteja.

Ainekset:

  • broilerin filee - 200 g;
  • purkitetut pavut - 1 tölkki;
  • kirsikka - 10 kpl;
  • rukola - 50 g;
  • punasipuli - ½ kpl;
  • oliiviöljy ja sitruunamehu - 2 rkl lusikat;
  • valkosipuli - 1 piikki;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen

  1. Keitä kana, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  2. Leikkaa tomaatit ja sipuli viipaleiksi.
  3. Laita rucola, liha, sipulit, pavut ja kirsikkatomaatit lautaselle.
  4. Sekoita sitruunamehu, öljy, hienonnettu valkosipuli, lisää seokseen suolaa, pippuria ja kaada se salaatin päälle purkitettujen papujen ja kanan kanssa.

Kana- ja sienipavut -salaatti


Punaisia ​​papuja, sieniä ja kanaa sisältävä salaatti valmistetaan ilman turhaa vaivaa, mutta siitä tulee yllättävän maukas, tyydyttävä ja ravitseva. Vain 30 minuuttia hukattua aikaa - ja pöydälläsi herkullinen, maukas välipala neljälle ilahduttaa silmää. Voit käyttää sekä purkitettuja herkkusieniä että muita valitsemiasi sieniä.

Ainekset:

  • broilerin filee - 300 g;
  • purkitetut pavut ja herkkusienet - 1 tölkki kutakin;
  • kova juusto - 150 g;
  • persiljavihreät - 1 nippu;
  • majoneesi - 100-140 g;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen

  1. Keitetty filee ja juusto leikataan kuutioiksi, sekoitetaan purkitettuihin papuihin ja hienonnettuihin sieniin.
  2. Lisää hienonnettu persilja, majoneesi, suola, pippuri.
  3. Sekoita runsas salaatti papujen ja kanan kanssa, anna hautua.

Meksikolainen salaatti papujen ja kanan kanssa


Seuraava salaatti kanan, papujen ja maissin kanssa ilahduttaa mausteisen maun ja meksikolaisen aksentin ruokien ystäville. Tässä tapauksessa muuttumattomia komponentteja ovat jauhettu chili ja eriväriset makeat paprikat, jotka antavat ruoalle halutun maun. Neljän ihmisen hemmotteluun mausteisella herkulla sinun on käytettävä 30 minuuttia.

Ainekset:

  • broilerin filee - 200 g;
  • pavut - 1 tölkki;
  • maissi - ½ tölkkiä;
  • punaiset ja vihreät paprikat - ½ kutakin;
  • jauhettu mustapippuri ja chili - ¼ tl kutakin;
  • punasipuli - ½ kpl;
  • oliiviöljy - 2 ruokalusikallista lusikat;
  • viinietikka - 1,5 rkl. lusikat;
  • limetin mehu - 1 rkl. lusikka;
  • sokeri - ½ rkl. lusikat;
  • valkosipuli - 1 piikki;
  • korianteri - 3-5 oksaa;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen

  1. Pilko keitetty kana ja paprikat sekä sipuli neljään osaan.
  2. Yhdistä ainekset papujen kanssa.
  3. Tee lopuista ainesosista kastike, lisää salaattiin, sekoita.

Kanapavut ja juustosalaatti


Alla esitetty alkupalavaihtoehto on vähintäänkin huomion arvoinen kuin edelliset. Heitä houkuttelevat syntyneen ruuan erinomaiset makuominaisuudet, reseptin yksinkertaisuus ja ainesosien saatavuus ympäri vuoden. Ilmoitetusta tuotemäärästä saat herkkua 4 hengelle.

Ainekset:

  • keitetty kanafilee - 300 g;
  • säilötyt pavut ja marinoidut kurkut - 200 g kukin;
  • kova juusto - 150 g;
  • valkosipuli - 1 piikki;
  • majoneesi - 150 g;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen

  1. Kana, kurkut ja juusto leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan papuihin.
  2. Lisätään hienonnettu valkosipuli, majoneesi, suola, pippuri.
  3. Sekoita ja pavut, anna hautua vähän.

Kana- ja korealainen porkkanapapusalaatti


Herättää täydellisesti kanan ja palkokasvien välipalaruoan maun, mausteinen, jonka voit tehdä itse tai ostaa valmiina markkinoilta. On parempi ottaa valkoiset pavut ja keittää ne pehmeiksi. Majoneesi ja smetana sopivat yhtä hyvin kastikkeeksi - valitse tuote mieltymystesi mukaan.

Ainekset:

  • keitetty kanafilee - 400 g;
  • keitetyt valkoiset pavut - 300 g;
  • kova juusto - 100 g;
  • Korean porkkanat - 200 g;
  • majoneesi tai smetana - 150 g;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen

  1. Leikkaa liha kuutioiksi tai pieniksi paloiksi, keitä valmiiksi liotetut pavut.
  2. Lisää ainesten joukkoon juustoraaste ja porkkanat.
  3. Mausta salaatti valkopavuilla ja kana majoneesilla tai smetalla, lisää suolaa, pippuria ja sekoita.

Pavut ja savustettu kanasalaatti


Punaisten papujen ja savustetun kanan salaatti on erityisen maukas. Koostumusta täydentävät sopivasti tuoreet ja marinoidut kurkut, ja purjo lisää ainutlaatuista pikantiteettia. Kun olet käyttänyt neljäkymmentä minuuttia aikaasi, voit täydentää juhlaa upealla välipalalla tai monipuolistaa ruokalistaa tehokkaasti arkisin.

Ainekset:

  • savustettu kana - 300 g;
  • punaiset pavut - 1 tölkki;
  • tuore ja marinoitu kurkku - 1 kpl;
  • porkkanat - 100 g;
  • munat - 2 kpl .;
  • purjo - ½ kpl;
  • majoneesi - 100 g;
  • suola pippuri.

Valmistautuminen

  1. Keitetyt, kuoritut ja kuutioidut munat ja porkkanat
  2. Kana ja kurkut hienonnetaan samalla tavalla, hienonnettuna ohuilla purjorenkailla.
  3. Tee salaatti papuista ja savustettu kana, sekoita ainekset kulhossa, mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla.

Lämmin salaatti papujen ja kanan kanssa


Lämmin salaatti kanan ja vihreiden papujen kera on loistava ratkaisu kevyelle illalliselle. Tällainen ruokalaji kyllästyy vahingoittamatta figuuria ja ilahduttaa sinua erinomaisilla makuominaisuuksilla. Sen koristeluun tarvitset vihreitä papuja, jotka esikeitetään melkein kypsiksi.

Keitettyä kanaa valkokastikkeessa riisin kera Keitä kana. Valmista erikseen vahvassa liemessä valkokastike tai valkokastike munankeltuaisten kanssa. Laita tarjollessaan annos kuumaa kanaa tai kanaa syvään astiaan ja siipikarjan viereen irtonainen riisipuuro, keitetty ...Vaaditaan: kana - 170 g, kastike - 75 g, lisuke - 150 g, yrtit

Kana- ja ananassalaatti 1. Leikkaa kananliha ja ananas viipaleiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja kaada päälle kiehuvaa vettä kitkeryyden poistamiseksi. Erottele pavut täytteestä. 2. Yhdistä valmistetut ainekset, lisää basilika, suola ja pippuri. 3. Tarjottaessa salaattia...Vaaditaan: keitetty kananliha - 300 g, purkitetut punaiset pavut - 150 g, punasipuli - 1 pää, ananas - 160 g, majoneesi - 3 rkl. lusikat, hienonnettu basilika - 2 rkl. lusikkaa, jauhettua valkopippuria, suolaa

Inspiraatiosalaatti (2) Leikkaa salaatti nauhoiksi. Leikkaa tomaatit puoliksi, leikkaa retiisit viipaleiksi. Leikkaa broilerin filee kuutioiksi. Sekoita kastiketta varten etikka, sinappi, suola, pippuri, ripaus sokeria ja oliiviöljy. Lisää pilkotut vihreät. Salaattinauhat, tomaatit, retiisit ja ...Vaaditaan: sokeri - maun mukaan, jauhettu mustapippuri, suola maun mukaan, oliiviöljy - 4 rkl. lusikat, valmis sinappi - 1 tl, viinietikka - 3 rkl. lusikat, savustettu kana - 150 g fileetä, retiisi - 100 g, pienet tomaatit - 2 kpl, purkitetut pavut - 100 g, lehdet ...

Pavut ja kanasalaatti sipulikorissa Leikkaa kana ohuiksi viipaleiksi. Ja paista öljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi. Lisää hieman suolaa. Pilko purjo ja leikkaa tomaatit puoliksi. Huuhtelen mieluiten pavut mehusta, jossa ne olivat viileässä...Tarvitset: Salaattiin: - tölkin valkoisia papuja omassa mehussaan, - 1 pala broilerin filettä, - ~ 10-12 palaa kirsikkatomaattia, - purjoa, - tuoretta pinaattia, - "Vinaigrette" kastiketta (I hanki se Julia Childin reseptin mukaan) http ://www.edimdoma.ru/recipes/35261, Sipulikorille: - m ...

Pavut kanan kanssa symposiumiin (ruukussa). Pavut on parempi keittää itse, mutta minulla ei ole siihen aikaa, joten otin kaksi 400 gramman tölkkiä valkoista purkkia. Leikkasin kolmesta kanan reidestä lihan irti ja leikkasin ne pieniksi paloiksi ja laitoin nahan ja luut kiehumaan lasilliseen suolavettä. Yksi iho...Tarvitset: kanan reidet - 3 kpl, keitetyt pavut - 800 grammaa, sipulit - 2 päätä, sitruuna - 1 kpl, oliiviöljyä, timjamia, persiljaa, basilikaa, rosmariinia, suolaa ja pippuria - maun mukaan

salaatti papujen ja savustetun kanan kanssa Laita pavut kattilaan ja anna nesteen valua. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, hienonna yrtit ja valkosipuli, lisää etikka, kasviöljy, mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita pavut kastikkeen kanssa ja anna hautua 30 minuuttia. Kuutioi paprika, broilerin viipaleet...Tarvitset: 400 ml purkitettuja papuja (1 purkki), 150 g savustettua kanaa, 1 punasipuli (minulla on tavallinen), 1 valkosipulinkynsi, 1 rkl. ruokalusikallinen tilliä tai persiljaa, 1 tl 9 % etikkaa (enemmän mahdollista), kasviöljyä, suolaa, pippuria, 2 isoa paprikaa

Kana Mu Shu Kaikki ainekset on valmistettava etukäteen, koska ruokalaji valmistetaan erittäin nopeasti, eikä sitä voida leikata prosessin aikana. Rinnat tulee hienontaa erittäin hienoksi, melkein hienonnetuksi jauhelihaksi. Leikkaa porkkanat nauhoiksi. Hienonna inkivääri ja valkosipuli hienoksi. Huokosien sienet...Tarvitset: - 2 broilerin filettä, - 1 porkkanaa, - 2 cm inkiväärijuurta, - 2 valkosipulin kynttä, - En löytänyt Muer sieniä, voit korvata shitaken, mutta osterisienet eivät ole huonompia, - purkitettu papu itää puolikas purkki, voidaan korvata vihreillä papuilla, - 7-9 kurkkukurkkua ...

Pavut ja lämmin kanasalaatti! Ja vain 293 kcal. 1 osassa :-) 1. Leikkaa tomaatti, kurkku, salottisipuli pieniksi kuutioiksi. Hienonna basilika hienoksi. 2. Sekoita tomaatti, kurkku, sipuli ja basilika papuihin, suola, lisää 5-7 gr. oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa. 3. Leikkaa broilerin filee 2 ohueksi osaksi, kuten kuvassa. 4. Paista fileet...Tarvitaan: 1 annokseen tarvitsemme: * broilerin filee (rinta) -100 gr., * purkitettu pavut - 100 gr., * Salottisipuli (tai muu punasipuli) -20 gr., * Tomaatti - 180 g, * Kurkku - 120 g, * Basilika, tuoreet lehdet - 5 g, * Balsamiviinietikka - 20 g, * Oliiviöljy - 10 g, * ...

Kanasalaatti papuilla ja tuoreilla kurkuilla Keitä kananrinta. Erottele kana luista ja leikkaa kuutioiksi. Leikkaa kurkut pieniksi nauhoiksi. Leikkaa salaatinlehdet suikaleiksi. Hienonna persilja. Siirrä yrtit, liha ja kurkut syvään kulhoon. Lisää säilykeruokaa salaattiin...Tarvitaan: 300 g broilerinrintaa, 1 iso kurkku, 1 purkki punaisia ​​papuja omassa mehussaan, kiinalaisen salaatin lehtiä, 1 sipuli, persiljan oksia, tilliä, majoneesia, suolaa

Salaatti kaksi vadilla 1salaatti: Leikkaa kurkut ja kana suikaleiksi, lisää pavut, suola, pippuri, mausta majoneesilla! 2 salaattia: keitä munat, leikkaa kuutioiksi, leikkaa tikut kuutioiksi, raasta juusto, mausta suolalla, pippurilla, mausta majoneesilla! Laita salaatit yhdelle...Tarvitaan: 1 salaatti: 1b. Säilykepavut, marinoituja kurkkuja 2-3 kpl, 150gr. savustettu kananliha, 2 salaattia: 1 sl raputikut, 4 munaa, 100 g. juusto, 1 kpl. keksejä "Kirieshki", suolaa, pippuria, majoneesia kastikkeeksi

Papusalaatti kuuluu pikaruokaluokkaan. Tällaiset korvaamattomat reseptit ovat aina hyvän emännän mielessä, jos vieraita tulee yhtäkkiä, kiirehtivät töihin tai ovat kiireesti menossa tielle ja tarvitsevat välipalaa.

Pavut ovat erittäin tyydyttäviä ja terveellisiä, sopivat hyvin keitetyn lihan, kinkun, juuston ja vain tuoreiden tai marinoitujen vihannesten kanssa.

Tietysti vain kotitekoisten keitettyjen papujen kannattajia on, mutta tämä vaatii paljon aikaa alustavan liotuksen kanssa. On paljon helpompaa ostaa valmiita purkitettuja papuja, ne eivät käytännössä eroa mausta.

Useimmiten tätä tuotetta käyttävät salaatit valmistetaan kylmänä aikana, jolloin keho vaatii enemmän energiaa ja voimaa. Täällä myös kananrinta, perunat, majoneesi ja muut korkeakaloriset komponentit tulevat apuun. Tapahtuu, että jopa kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, maissia ja keksejä lisätään.

Yksinkertainen kana-papusalaatti

Ruokavaliokananrinta laimentaa ja keventää jonkin verran niin runsasta ja kaloripitoista papuista, oliiveista, kananmunista ja muista ainesosista koostuvaa salaattia.

Liota pavut kylmässä vedessä yön yli. Muista lisätä liuokseen ripaus ruokasoodaa, jotta se ei käy.

Pesemme punajuuret huolellisesti useita kertoja ja laitamme ne kiehumaan samaan aikaan papujen kanssa, näiden tuotteiden kiehumisaika on käytännössä sama.

Pesemme salaatinlehdet ja levitämme ne kuivalle pyyhkeelle. Avaamme oliivit ja kaadamme suolaveden pois, on parempi ottaa ne heti ilman kuoppia, jätettä on vähemmän ja ne leikataan nopeammin.

Leikkaa keitetty rinta mielivaltaisiksi viipaleiksi. Valuta punajuurista liemi ja upota ne veteen. Näin se jäähtyy nopeammin ja on helpompi puhdistaa.

Leikkaa kovaksi keitetyt munat neljään osaan. Leikkaa punajuuret kerroksiksi, sitten suikaleiksi ja kuutioiksi. Jäähdytä valmiit pavut.

Yhdistämme tuotteet yhteen lasisessa salaattikulhossa, murskaamme ne mausteilla ja revimme salaatinlehdet käsin. Täytä kaikki soijakastikkeella.

Savustettu rinta- ja palkokasvisalaatti

Tämä ruokalaji on melko yksinkertainen valmistaa: osta kaikki tarvittavat tuotteet ruokakaupasta, joista suurin osa on jo valmiita.

Komponentit:

  • Punaiset pavut - 1 tölkki;
  • Savustettu rinta - 350 g;
  • Munat - 4 kpl;
  • majoneesi - 200 ml;
  • Vihreä sipuli - nippu;
  • Juusto - 200 g;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Perunat - 2 kpl.

Valmistus: 35 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 113 Kcal / 100 g.

Pese perunat huolellisesti, laita ne kattilaan, munat päälle, täytä vedellä ja laita kiehumaan. Viidentoista minuutin kuluttua ota munat pois ja upota ne kylmään veteen, keitä perunoita vielä viisi minuuttia.

Leikkaa kova juusto suuriksi kuutioiksi. Avaa purkki ja kaada suolaliuos papuista. Poista kananrinta nahka, poista luut ja leikkaa kuutioiksi, kuten juusto. Kuori ja leikkaa jäähtyneet perunat ja munat tankoiksi.

Sekoitamme kaikki valmistetut tuotteet ja lisäämme suolaa, täytä kotitekoisella majoneesilla. Anna hautua hieman. Tällaista savustettua kanaa ja papuja sisältävää ruokaa voidaan syödä paitsi kylmänä, myös lämmitettynä lämpimän salaatin muodossa.

Loistava trio - kanaa, papuja ja krutonkeja

Salaatti kanan, papujen ja krutonkien kanssa on monipuolinen ruokalaji, se voidaan aina valmistaa yksinkertaisista saatavilla olevista tuotteista. Mittoja ei tarvitse tarkkailla tarkasti ja voit improvisoida sidoksilla.

Komponentit:

  • Kananliha - 300 g;
  • Pavut - 1 tölkki;
  • Valkoinen leipä - 3 kpl;
  • Maissi - 0,5 tölkkiä;
  • Viiriäisen munat - 5 kpl;
  • Marinoitu kurkku - 2 kpl;
  • Oliiviöljy - 4 ruokalusikallista l.;
  • Suolaa maun mukaan.

Valmistus: 50 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 121 Kcal / 100 g.

Leikkaa leipä pieniksi neliöiksi, levitä pellille ja kuivaa sähköuunissa rapeaksi. Täytä munat vedellä ja keitä kymmenen minuuttia. Leikkaa kananliha 5 x kaksi senttimetrin nauhoiksi ja paista kypsiksi.

Avaa maissi ja pavut, kaada suolavesi pois. Pilko kurkku kuutioiksi. Puhdistamme munat ja leikkaamme ne puoliksi. Yhdistä kaikki valmistetut ainekset keskenään, lisää suolaa maun mukaan ja kaada päälle oliiviöljyä.

Minne voit mennä ilman suosikkisieniäsi?

Kanan, papujen ja sienten salaatissa voit käyttää sekä marinoituja sieniä että omia paistettuja sieniä.

Komponentit:

  • Kanafilee - 250 g;
  • Pavut - 1 tölkki;
  • Juusto - 150 g;
  • Vihreät pavut - 200 g;
  • Puhdistamaton öljy - 50 ml;
  • Sienet - 150 g;
  • Pellavansiemenöljy - 2 rkl. l.;
  • Suola, mausteet - maun mukaan;
  • Sitruuna - 0,5 kpl;
  • Basilika on nippu.

Valmistus: 30 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 118 Kcal / 100 g.

Keitä broilerin filettä kiehuvassa vedessä kaksikymmentä minuuttia, muista kerätä kalvo päälle, tämä liemi voi olla hyödyllinen toisessa ruokalajissa. Sulata vihreät pavut, anna veden valua hyvin ja paista kevyesti puhdistamattomassa öljyssä, kirjaimellisesti viisi minuuttia. Jäähdytä liha ja leikkaa mielivaltaisiksi viipaleiksi.

Täytä sienet lämpimällä vedellä, jotta lika irtoaa helpommin, leikkaa viipaleet ja paista, kunnes kosteus on haihtunut kokonaan.

Juusto voidaan raastaa, mutta se on parempi pilkkoa viipaleiksi, jotta salaatin tuotteet näyttävät esteettisesti miellyttäviltä ja herkullisilta.

Sekoita valmistetut ainekset, leikkaa sitruuna puoliksi ja ripottele astia päälle, murskaa mausteilla, mausta pellavaöljyllä.

Kana- ja punapapusalaattiresepti

Kuvaamaton maku syntyy makean ja hapan omenan, kiinankaalin ja punaisten papujen yhdistelmästä. Tämän ruuan kastikkeena voit käyttää sekä kevyintä majoneesia että useiden kasviöljyjen yhdistelmää.

Komponentit:

  • Omenat - 2 kpl;
  • Pekingin kaali - 400 g;
  • Suuri kurkku - 1 kpl;
  • Pellavansiemenet - 20 g;
  • Pavut - 1 tölkki;
  • Kotitekoinen majoneesi - 150 ml;
  • saksanpähkinät - 50 g;
  • Suola, pippuri - maun mukaan;
  • Kananliha - 200 g.

Valmistus: 50 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 116 Kcal / 100 g.

Minun hedelmät ja vihannekset. Keitä liha kypsiksi. Puhdistamme omenat ja leikkaamme ytimen. Kuorimme pähkinät ja valitsemme ytimet huolellisesti, jotta kuoret eivät jää yhtäkkiä kiinni.

Leikkaa kurkku ja omenat pitkiksi nauhoiksi. Pekingin kaali pestään, vesi ravistetaan hyvin pois, leikataan puoliksi ja leikataan kuitujen poikki.

Avaa punaiset säilykepavut ja kaada kaikki suolavesi pois. Huuhtele runsaalla vedellä ja laita siivilään.

Jauha pähkinät kaulimella, mutta ei ruutiksi, vaan pieniksi rakeiksi. Kaada kaikki ainekset isoon salaattikulhoon, lisää mausteet ja lisää hieman suolaa. Täytä majoneesilla ja sekoita huolellisesti.

Löydät monia reseptejä verkkosivuiltamme. Yksi viime aikoina suosituimmista - kokeile sinäkin!

Jauhelihapihvit ovat herkullinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa lisukkeen kanssa. Ruoanlaitossa on useita versioita havainnollistavilla kuvilla.

Ostatko edelleen piparkakkuja kaupasta kuten ennenkin? Lopettaa! Yritä paistaa ne kotona keittiössäsi kuvatulla tekniikalla. Nämä ovat epäilemättä parhaita piparkakkuja, joita olet koskaan maistanut!

  1. Jos salaatti valmistetaan tapahtuman aattona, sitä ei tarvitse täyttää heti - ruoka valuu ja ruoka pilaantuu. Kaada kastike juuri ennen tarjoilua, sillä on juuri keitetyn salaatin vaikutus;
  2. Papuja voidaan lisätä mihin tahansa salaattiin, vaikka ne eivät olisikaan ainesosaluettelossa. Tämä on tuote, joka harmonisoituu täydellisesti missä tahansa koostumuksessa;
  3. On suositeltavaa kuori omena ennen kuin lisäät sen salaattiin, se ei ole kovin miellyttävä tunne, jos kuori tarttuu kitalakiin aterian aikana;
  4. Jos käytät kastikkeena soijakastiketta, älä kiirehdi lisäämään salaattia, se on melko suolaista;
  5. Savustetun kanan iho on suositeltavaa poistaa, ei käyttää sitä missään, koska siihen kerääntyy suurin määrä tervaa ja syöpää aiheuttavia aineita;
  6. Salaatissa papuja ei tarvitse keittää liikaa - tämä ei ole borssissa. Parempi pitää pavut ehjinä;
  7. Suolan lisääminen veteen papujen kiehuessa pidentää prosessia vähintään puoli tuntia. Älä tee tätä.

Hyvää ruokahalua!