Morsea on virkistävä juoma, joka koostuu vedestä, marja- tai hedelmämehusta, johon on lisätty sokeria tai hunajaa. Sen historia juontaa juurensa useiden vuosisatojen taakse, ja erään version mukaan se tulee romanian sanasta mursa "mors", joka puolestaan ​​tulee latinan sanasta mulsa "hunaja juoma".

Hedelmäjuoman hyödylliset ominaisuudet

Hedelmäjuoman hyödylliset ominaisuudet määräävät ne luonnolliset ainesosat (marjat, hedelmät, vihannekset), jotka ovat osa sitä:

• puolukka auttaa torjumaan vilustumista ja lisää ruokahalua;
• karpaloa käytetään kuumetta alentavana aineena ja yleensä lisäämään kehon yleistä sävyä. Sitä suositellaan myös virtsatiesairauksien, erityisesti naisten kystiitin, ehkäisyyn;
• karhunvatukka normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, rauhoittaa hermostoa ja on yleinen tonic;
• mustikka tunnetaan suotuisasta vaikutuksestaan ​​näköelimiin, lisäksi sitä annetaan lapsille, joilla on ruoansulatushäiriöitä;
• mustaherukkamehu lisää vastustuskykyä, vahvistaa verisuonia ja normalisoi verenpainetta, sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus;
• kirsikkaa suositellaan suolistotulehdusten ehkäisyyn ja hoitoon. Sen säännöllinen käyttö alentaa veren kolesterolitasoa;
• aronialla on verisuonia laajentava vaikutus, stimuloi verenkiertoa ja säätelee verisuonten seinämien joustavuutta.

Morsen terveyshyötyjä

Any on erinomainen janon sammuttaja kesällä, jolloin sitä on tapana juoda kylmänä tai jään kanssa, ja hyvä lämmittävä juoma talvella tarjoiltuna hieman lämmitettynä. Morse täydentää kehon vitamiinivarastoja, lievittää väsymystä ja parantaa mielialaa.

Hedelmäjuomat parantavat ruoansulatusta, auttavat laihtumaan, niitä juodaan paastopäivinä ja juodaan jopa kaksi litraa päivässä.

On olemassa jopa sellainen asia kuin meriterapia. Tässä tapauksessa hedelmäjuoma suorittaa parantavaa ja parantavaa toimintoa, ja sen käyttöjakso lasketaan kahdesta kolmeen viikkoa. Morsea yhden lasin määränä he juovat ennen jokaista ateriaa normaalin tai alhaisen mahahapon happamuuden kanssa puoli tuntia, lisääntyneen happamuuden kanssa - puolitoista tuntia. Meriterapia tähtää kehon yleiseen parantamiseen ja hyvinvoinnin parantamiseen, sitä voidaan tehdä mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta sitä suositellaan erityisesti keväällä, jolloin on todennäköistä beriberi.

Asiantuntijoiden mukaan hyödyllisimpiä ihmiselle ovat ne marjat, hedelmät ja vihannekset, jotka kasvavat alueella, jossa hän on asunut pitkään. Muista ottaa tämä huomioon valitessasi ainesosia valmiille tuotteelle.

Morsen koostumus: vitamiinit ja kivennäisaineet

Suosituimmat hedelmäjuomat valmistetaan karpaloista, puolukoista, musta- ja punaherukoista, mustikoista ja kirsikoista. Voit käyttää myös muita marjoja, hedelmiä ja jopa vihanneksia. Klassiset venäläiset hedelmäjuomat valmistetaan vain luonnonmarjoista, ja samalla ne eroavat paitsi erinomaisista makuominaisuuksista myös lääkinnällisiä ominaisuuksia. Marjamehu sisältää runsaasti orgaanisia happoja ja mineraalisuoloja. Se sisältää myös pektiiniä, joka on välttämätön ihmiskeholle suoliston moitteettoman toiminnan, toksiinien nopeamman poistamisen ja patogeenisten bakteerien torjunnan kannalta. Morse sisältää suuren määrän vitamiineja,, ja provitamiinia. Lisäksi se sisältää runsaasti hivenaineita, kuten kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia ja rautaa.

Melko usein on hedelmäjuomia useista marja- tai hedelmälajikkeista, joskus niihin lisätään kasvismehuja, esimerkiksi punajuuria, porkkanaa, kurpitsaa ja niin edelleen. Tällaiset "sekoitukset" antavat mahdollisuuden keksiä uusia makuyhdistelmiä ja saada samalla maksimaalisen hyödyllisen aineen.

Suurin osa hedelmäjuomasta on vettä, loput marjojen, hedelmien ja vihannesten mehua, johon on lisätty makeutusainetta. Jälkimmäinen voi olla sokeria, fruktoosia tai hunajaa.

Hedelmäjuomien valmistus kotona

Morsea voi keittää kotona, ja vain näin voit varmistaa sen maksimaalisen hyödyn itsellesi ja läheisillesi. Kaikkien sen sisältämien vitamiinien ja hivenaineiden säilyttämiseksi hedelmäjuomaksi valmistetut marjat tai hedelmät puristetaan alustavasti hapettamattomassa kulhossa, kunnes saadaan mehua. Puristetut hedelmät kaadetaan vedellä ja kiehutaan, sitten saatu liemi suodatetaan ja yhdistetään vastapuristettuun mehuun. Jos käytät sokeria makeutusaineena, se lisätään puristemassaa keitettäessä. Jos päätät käyttää hunajaa, älä missään tapauksessa keitä sitä, muuten se menettää kaiken lääkinnällisiä ominaisuuksia. Hunaja laimennetaan lasilliseen lämmintä keitettyä vettä tai hieman kuumennettua mehua ja lisätään sitten jo valmistettuun hedelmäjuomaan. Parantaaksesi makuelämyksiä, voit laittaa raastettua sitruunankuorta mihin tahansa, puristaa puolikkaan sitruunan mehu tai tarjoilun yhteydessä koristella lasi juomalla sitruuna- tai appelsiiniviipaleella.

Myös menetelmä on suosittu hedelmäjuoman tekeminen ilman keittämistä, puristettaessa marjat tai hedelmät yksinkertaisesti yhdistetään keitettyyn veteen ja tarvittaessa makeutusaineeseen.

Hedelmäjuomien reseptit

Puolukka-juurikkaan mehu
Ainekset: karpaloita 1 kg, punajuuria 1 kg, vettä 3 l, sokeria tai hunajaa maun mukaan. Valmistus: Pese puolukat, lajittele, purista mehu, kaada se lasivuokaan ja laita jääkaappiin. Keitä puristetut marjat litrassa vettä, siivilöi. Raasta kuoritut punajuuret karkealla raastimella, keitä loput vedestä ja purista mehu pois. Sekoita puolukkaliemi, puolukkamehu ja juurikasmehu, lisää sokeri tai hunaja.

Karpalo-porkkana mehu
Ainekset: karpalot 250 g, porkkanat 500 g, vesi 1 litra, sokeri tai hunaja maun mukaan. Valmistus: pese karpalot, lajittele, purista mehu. Keitä puristetut marjat ja siivilöi. Raasta tuoreet porkkanat, purista mehu juustokankaan läpi. Sekoita karpaliemi, karpalomehu ja vastapuristetut porkkanat, lisää sokeri tai hunaja.

Sitruunamehu (limonadi)
Ainekset: 2 sitruunaa, 1 litra vettä, 1/2 kuppia sokeria. Valmistus: Leikkaa sitruunoista kuori ja keitä se vedessä sokerin kanssa. Anna liemen jäähtyä ja purista sitruunoista mehu siihen. Tarjoile jäähtyneenä, voit lisätä mintun oksan.

Karpalomehun etuja meidän aikanamme voidaan tuskin yliarvioida, koska sillä ei ole vain virkistävää vaikutusta ihmiskehoon, vaan se voi myös korvata kokonaan kahvin, veden tai teen. Se auttaa vilustumiseen, munuaissairauden, beriberin, reuman hoitoon, on yksinkertaisesti välttämätön päänsärylle. Lukuisat johtavien asiantuntijoiden tutkimukset ovat myös osoittaneet, että karpalo tappaa myös hampaiden reikiintymistä ja iensairauksia aiheuttavia bakteereja.

Mitkä ovat rajoitukset? Karpalomehun käytölle on kuitenkin joitain rajoituksia. Esimerkiksi, jos kärsit vatsavairaudesta, sinun tulee olla erityisen varovainen karpalomehun kanssa, sillä se voi pahentaa gastriittia ja lisätä happamuutta.

Karpalomehu tukee hyödyllisten bakteerien kasvua elimistössä ja lisää aivojen toimintaa, minkä seurauksena mehua käytetään tonicina. Vain 2-3 lasillista karpalomehua päivässä, niin tehokkuus paranee ja mieliala paranee!

Vitamiinit ja mikro-makroelementit. Karpalomehussa ja -mehussa on säilynyt kaikki karpalon ominaisuudet. Tuoremehu on bakteereja tappavaa ja sitä käytetään märkivien haavojen tehokkaaseen puhdistukseen, parantamiseen ja. Karpalo sisältää myös fosforia, kaliumia, rautaa ja flavonoideja, PP-, C-, B1-, B2-vitamiineja ja A-provitamiinia. Kaikki nämä aineet ja hivenaineet auttavat tehokkaasti puhdistamaan verta, ja niillä on myös kyky poistaa myrkkyjä kehosta, taistella anemiaa vastaan. , parantaa ruoansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Jotkut perinteiset parantajat eivät tienneet tällaista marjan koostumusta, mutta käytännössä he määrittelivät sen hyödyt. Ehkä siksi ei vain itse marjoja ja niistä saatua mehua käytetä lääketieteessä, vaan myös karpalomehua.

Esimerkiksi karpaloita ja sen johdannaisia ​​määrätään syksyn ja kevään beriberiin, verenpainetautiin, tulehduksellisiin gynekologisiin sairauksiin. On erittäin hyödyllistä valmistaa hedelmäjuomia hunajaa lisäämällä. On myös hyödyllistä juoda hedelmäjuomia kuumeisessa tilassa, koska se auttaa lievittämään lämpöä ja sammuttaa täydellisesti janon.

Karpalomehu hielonefriittiin. Pyelonefriitti - munuaisten tulehduksellinen sairaus, joka meidän aikanamme ei ole niin harvinainen, hedelmäjuomat, joilla on bakterisidinen vaikutus, tuovat sinulle konkreettisia etuja. Taudin aiheuttajaa tukahduttaa karpaloiden sisältämä bentsoehappo, joka muuttuu elimistössä superhyödylliseksi hippurihapoksi. Tämä happo pystyy useita kertoja lisäämään pyelonefriitin hoidossa käytettyjen antibakteeristen lääkkeiden vaikutusta. Valmista itse herkullinen juomasi. Usko minua, se ei ole niin vaikeaa, mutta erittäin maukasta ja terveellistä!

- on tunnettu muinaisista ajoista lähtien. Aamulla teen ja kahvin sijaan juotiin virkistävää, immuunijärjestelmää vahvistavaa "vzvarets"-juomaa, joka sisälsi väistämättä karpaloita. He myös valmistivat ja joivat virkistävää hedelmäjuomaa suolistosairauksiin, vilustumiseen, tartuntatauteihin ja anemiaan.

Nykyään yhä useammat ihmiset korvaavat luonnolliset lääkelahjat lääkkeillä unohtaen kasvien hyödylliset ominaisuudet. Puhutaanpa tuoksuvan, maukkaan juoman - karpalomehun - eduista ja mahdollisista vaaroista.

Karpalomehu: hyödyllisiä ominaisuuksia

Juoma on hyödyllinen, koska karpalot sisältävät valtavan määrän erilaisia ​​hivenaineita:

Luonnollinen sokeri, joka koostuu sakkaroosista, glukoosista ja fruktoosista.

Orgaaniset hapot: sitruuna, oksaali, glykoli, bentsoe, omena, kiniini.

C-, PP-, E-, H-, K- ja B-vitamiinit.

Pektiinit, jotka edistävät raskasmetallien neutralointia ja imeytymistä kehossa.

Sekä elementtejä, kuten jodi, nikkeli, tina, mangaani, molybdeeni, kupari, kalsium, rauta ja muut.

Juoman kiistaton etu on sen poikkeuksellinen luonnollisuus, jossa ei ole säilöntä- ja väriaineita. Vähintään 250 ml:n hedelmäjuoma päivittäinen käyttö vähentää eri sairauksien uusiutumista, lataa elimistöä sen hyödyllisillä ominaisuuksilla, virkistää, kohottaa, parantaa sävyä ja auttaa taistelemaan infektioita vastaan.

Karpalomehu: hyödyt

Karpalo on monien muiden marjojen ja lääkekasvien joukossa yksi johtavista paikoista, koska se on korvaamaton luonnonlääke korkean vitamiini- ja kivennäisainepitoisuuden ansiosta.

Juomaa käytetään sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn, kuten:

1. Virusinfektiot. Karpalon morsilla on sekä tulehdusta estäviä että kuumetta alentavaa vaikutusta. Juoma neutraloi bakteereja, jotka aiheuttavat erilaisia ​​hengityselinsairauksia, sekä tonsilliittia ja välikorvatulehdusta.

2. Virtsateiden tartuntataudit. Korkean mineraalipitoisuuden ansiosta juoma on vahva antioksidantti, joka voi hidastaa bakteerien kiinnittymistä sisäelinten seinämiin, mikä estää virtsatie- ja virtsarakon tulehdusten kehittymistä.

3. Gastriitti ja mahahaava. Juoman sisältämä bioaktiivinen yhdiste - betaiini - taistelee tehokkaasti bakteereja, jotka johtavat mahalaukun limakalvon tuhoutumiseen. Käytä juomaa vain sairauksien ehkäisyyn.

4. Suonikohjut, turvotus. Koostumuksessa olevat flavonoidit edistävät C-vitamiinin imeytymistä, vahvistavat veren kapillaarien elastisuutta.

5. Sydänsairaudet. Koostumukseen sisältyvät polyfenolit parantavat sydänlihaksen toimintaa, normalisoivat kolesterolitasoja. Juoma on erinomainen apuväline ehkäisevässä taistelussa aivohalvauksen, sepelvaltimotaudin ja ateroskleroosin riskiä vastaan.

6. Reuma. Lämpimällä karpalomehulla on positiivinen vaikutus sekä reuman hoidossa että suolojen poistamisessa elimistöstä.

7. Gynekologiset sairaudet (pyelonefriitti). Usein karpalomehua määrätään käytettäväksi yhdessä antibioottien ja sulfalääkkeiden kanssa juomaan kuuluvan guipure-hapon vuoksi, mikä lisää lääkkeiden vaikutusta patogeenisiin mikro-organismeihin.

8. Maksan sairaudet. Estää maksan rasvaisen rappeutumisen, joka on osa marjoja ja vastaavasti juotavaa betaiinia.

9. Ruoansulatuskanavan sairaudet. Juomaa suositellaan käytettäväksi gastriittien, haiman tulehduksellisten prosessien, mahalaukun alhaisen happamuuden, ripulin estämiseksi, koska keho lisää haiman ja mahanesteen tuotantoa sen ottamisen jälkeen.

10. Suuontelon sairaudet. Juoman sisältämät aineet vähentävät bakteerien ja mikrobien lisääntymistä ja estävät siten ientulehdusta ja karieksen kehittymistä.

11. Hormonaalinen vajaatoiminta, liikalihavuus. Hormonirauhasten toiminnasta vastaa kalium, jonka pitoisuus karpalomehussa riittää estämään tällaisia ​​sairauksia. Juoman käyttöä suositellaan myös monimutkaiseen hoitoon.

Juoma pystyy taistelemaan unettomuutta, ruokahaluttomuutta, päänsärkyä vastaan. Sillä on janoa sammuttava, virkistävä, henkistä ja fyysistä aktiivisuutta lisäävä, koko kehoa virkistävä, immuunitaustaa aktivoiva vaikutus.

Karpalomehu: haitta ja vasta-aiheet

Huolimatta juoman ennaltaehkäisevien ja terapeuttisten ominaisuuksien yksinoikeudesta, sen kiistattomista hyödyistä keholle, hedelmäjuomien käyttö voi myös vahingoittaa kehoa.

Karpalomehu voi vahingoittaa ihmisiä, jotka kärsivät sairauksista, kuten gastriitti ja haavaumat. Juoma on hyvä näiden sairauksien ehkäisyssä, mutta nykyisessä sairaudessa juoman juominen voi aiheuttaa pohjukaissuolen ja mahan limakalvon ärsytystä, mikä voi johtaa hyvinvoinnin heikkenemiseen.

Karpalomehu on myös vasta-aiheinen ihmisille, joilla on alhainen verenpaine. Juoman muodostavat alkuaineet alentavat verenpainetta, mikä voi johtaa sairauden sattuessa kriisiin. Siksi karpalojuoman juomisen tulee tässä tapauksessa olla erittäin varovainen ja muista neuvotella lääkärisi kanssa.

Käytössä ja allergikoille kannattaa olla varovainen. Joissakin tapauksissa juoma voi aiheuttaa allergisen reaktion koostumuksen muodostaville aineille.

Ihmiset, jotka käyttävät verenohennuslääkkeitä. Flavonoidit, jotka ovat osa hedelmäjuomia, voivat hidastaa aineenvaihduntaprosesseja, mikä vähentää veren hyytymistä. Juoman käyttö tällaisen taudin hoidossa voi heikentää käytettyjen lääkkeiden vaikutusta.

Diabeteksen kärsiminen ei itse tuotannossa, vaan hedelmäjuomien hankinnassa. Kaupoissa myytävä juoma sisältää erilaisia ​​makeutus-, väriaineita.

Kun juot juomaa suuria määriä (kahdesta litrasta päivässä), ruoansulatuselinten toiminta häiriintyy usein, mikä voi myöhemmin johtaa ripuliin.

Kuinka keittää terveellistä karpalomehua kotona

Koska kaikki karpalomehun luetellut hyödylliset ominaisuudet koskevat vain itse valmistettua juomaa, pidättäydy ostamasta hyödytöntä lopputuotetta. Lisäksi karpalomehun valmistaminen kotona on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen:

1. Lajittele ja pese 150 grammaa tuoreita tai esisulatettuja karpaloita varovasti, muussaa ne hapettamattomassa pannussa puumurskaa käyttäen.

2. Laita marjasose kaksinkertaiseen sideharsoon, purista mehu lasipurkkiin.

3. Kaada karpalomassa puoli litraan kylmää vettä, kiehauta, siivilöi.

4. Lisää sokeria kuumaan infuusioon maun mukaan. Viilentyä.

5. Sekoita aiemmin puristettu mehu ja jäähtynyt liemi.

Karpalomehun päivittäinen käyttö sairauden aikana tuo korvaamatonta hyötyä elimistölle, vahvistaa immuunijärjestelmää ja ehkäisee kroonisten sairauksien pahenemista.

Muistaa: luonnonlääkkeiden käyttö on mahdollista vain asiantuntijan kuulemisen jälkeen. Hemmottele herkullisesti.

Karpalo (käännetty kreikaksi "hapan marja") on arvokkain punainen marja, jonka halkaisija voi olla 16 mm. Useimmiten tavataan pohjoisen pallonpuoliskon soilla. Sitä on pitkään käytetty erilaisten sairauksien hoitoon, aineenvaihdunnan normalisoimiseen. Useimmiten siitä valmistetaan hedelmäjuomia - juomaa, joka antaa voimaa ja terveyttä.

Karpalomehun edut

Villi- ja puutarhakasvien joukossa karpalot ovat ylpeitä. Runsaan vitamiinikompleksin läsnäolo tekee siitä välttämättömän lääkekasvin ja tärkeän elintarviketuotteen. Karpalomehu auttaa lisäämään kehon yleistä sävyä ja auttamaan sitä torjumaan infektioita.

Karpalomehu on hyödyllinen seuraavien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon:

1. Virtsateiden tartuntataudit. Juoman sisältämä korkea mineraalipitoisuus, jotka ovat vahvimpia antioksidantteja, hidastaa bakteerien kiinnittymistä virtsarakon seinämiin ja estää siten mahdollisten infektioiden kehittymisen.
2. Mahahaava. Karpalomehu sisältää betaiinia, biologisesti aktiivista yhdistettä, joka tuhoaa mahalaukun suojaavaa limakalvoa tuhoavat bakteerit.
3. Virusinfektiot. Karpalojuomalla on tulehdusta estävä ja kuumetta alentava vaikutus. Lisäksi se auttaa neutraloimaan bakteereja, jotka aiheuttavat kurkkukipua, korvatulehdusta ja hengityselinten sairauksia.
4. Sydän-ja verisuonitaudit. Karpaloiden sisältämät polyfenolit normalisoivat veren kolesterolitasoa, parantavat sydänlihaksen toimintaa. Näin ollen riski sairastua ateroskleroosiin, sepelvaltimotautiin ja aivohalvaukseen vähenee merkittävästi.
5. Pyelonefriitti ja gynekologiset sairaudet. Karpalomehua määrätään tämän taudin hoidon aikana. Karpaloiden sisältämä guipurihappo tehostaa sulfalääkkeiden ja antibioottien vaikutusta patogeenisiin mikro-organismeihin.
6. Verenpainetauti, suonikohjut ja turvotus. Marjan sisältämät flavonoidit lisäävät veren kapillaarien elastisuutta ja vahvuutta, lisäävät C-vitamiinin imeytymistä elimistöön.
7. Reuma ja suolojen erittyminen. Lämpimällä karpalomehulla on myönteinen vaikutus tämäntyyppisten sairauksien hoidossa.
8. Ruoansulatuskanavan sairaudet. Karpalomehu tehostaa maha- ja haimamehun tuotantoa. Sitä käytetään estämään ripulia, mahalaukun alhaiseen happamuuteen liittyvää gastriittia ja haimatulehdusta.
9. Liikalihavuus ja hormonaalinen vajaatoiminta. Karpaloiden hedelmät sisältävät suuren määrän kaliumia, joka on vastuussa hormonaalisten rauhasten toiminnasta. Siksi karpalomehu on määrätty yhdeksi monimutkaisen hoidon näkökohdista.
10. Maksan sairaudet. Karpaloiden hedelmissä oleva betaiini suojaa kehoa maksan rasvaiselta rappeutumiselta.
11. Suuontelon sairaudet. Karpalomehu estää bakteerien kasvua, jotka aiheuttavat karieksen kehittymistä ja ientulehdusta.

Karpalomehu sisältää runsaasti vitamiineja, pektiinejä, orgaanisia happoja, joten se on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon myös unettomuudesta, päänsärystä ja huonosta ruokahalusta kärsiville. Karpaloista valmistetulla juomalla on virkistävä, janoa sammuttava ja tonisoiva vaikutus. Aktivoi immuunitaustan työtä, lisää fyysistä ja henkistä työkykyä.

Karpalomehun haitta

Huolimatta karpalojuoman korkeista ehkäisevistä ja terapeuttisista ominaisuuksista, se voi joissain tapauksissa olla haitallista terveydelle. Karpalomehu on vasta-aiheinen:

• Ihmiset, joilla on korkea happamuus ja gastriitti. Karpaloista valmistettu juoma voi aiheuttaa pohjukaissuolen ja mahalaukun limakalvon ärsytystä, mikä on täynnä mahahaavojen kehittymistä.
• Ihmiset, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus. Karpalomehu voi aiheuttaa allergisen reaktion.
• Henkilöiden, joilla on matala verenpaine, karpalojuomaa tulee ottaa varoen.
• Henkilöt, jotka kärsivät hyperksaluriasta (suhteettoman korkea oksalaattipitoisuus virtsassa). Karpalomehu aiheuttaa oksalaattien laskeutumista, jotka kalsiumin ohella ovat osa munuaiskiviä.
• Ihmiset, jotka käyttävät verenohennuslääkkeitä. Karpalomehun flavonoidipitoisuus vähentää veren hyytymistä ja hidastaa aineenvaihduntaa maksassa. Tämä voi heikentää lääkkeen vaikutusta tai johtaa sivuvaikutusten pahenemiseen.

Runsaan karpalomehun (yli 3-4 litraa päivässä) syöminen voi johtaa ruoansulatushäiriöihin ja ripuliin. Kaupasta ostettu karpalomehu saattaa sisältää makeutusaineita. Ne eivät vain lisää sen kaloripitoisuutta, vaan voivat myös aiheuttaa allergisia ihottumia.

Karpalomehun kemiallinen koostumus

Karpalomehu on hyödyllinen sen korkean hivenainepitoisuuden vuoksi. Uusimpien tietojen mukaan karpalohedelmät sisältävät 25 alkuainetta: kuparia, kobolttia, jodia, mangaania, molybdeeniä, booria, nikkeliä, bariumia, tinaa ja muita. Esimerkiksi mangaani on vastuussa sukurauhasten moitteettomasta toiminnasta ja lasten kasvusta. Koboltin puute voi johtaa ruoansulatuksen entsymaattisten reaktioiden ja hermoston oikean toiminnan häiriintymiseen. Jodi edistää tyroksiinin tuotantoa, hormonia, joka estää struumaa ja kilpirauhasen toimintahäiriöitä. Kupari alentaa verensokeria, stimuloi hemoglobiinin synteesiä ja hematopoieettista aivojen toimintaa.

Karpalomehu sisältää runsaasti muita hyödyllisiä vitamiineja, happoja ja kivennäisaineita, jotka on lueteltu taulukossa.

Päivittäinen 1-2 lasillisen karpalomehua voi vähentää erilaisten sairauksien kehittymistä ja uusiutumista. Karpalojuoma on parempi valmistaa lasi- tai emalikulhoon kaatamalla sen päälle kylmää vettä. Tämä säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja vitamiinit.

Morse on hedelmä- tai marjamehusta valmistettu virvoitusjuoma. Mehut sekoitetaan veteen tietyssä suhteessa ja seokseen lisätään sokeria tai hunajaa maun mukaan.

Morse tunnettiin jo kaukaisessa menneisyydessä. Tämän herkullisen juoman nimen alkuperästä on useita versioita. Yhden heistä uskotaan, että se tuli venäjäksi latinalaisesta sanasta "mulsa" - "hunaja juoma".

Hedelmäjuoman edut

Morse ei vain sammuta janoa, vaan sillä on myös parantavia ominaisuuksia. Hedelmäjuoman eduista puhuttaessa ei voi kuin korostaa, että sen hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen valmistuksessa käytetyistä ainesosista. Seuraavat hedelmäjuomat valmistetaan useimmiten:

• Puolukkamehu - stimuloi ruokahalua, parantaa vastustuskykyä;
• Karpalomehu - sillä on vahvistavia, tonisoivia, kuumetta alentavia ja antiseptisiä ominaisuuksia;
• Blackberry mehu - edistää hermoston ja ruoansulatuskanavan normalisointia;
• Herukkamehu - sillä on tulehdusta ehkäiseviä, verisuonia vahvistavia ja immunostimuloivia ominaisuuksia;
• Kirsikkamehu - alentaa huonon kolesterolin tasoa veren seerumissa, auttaa estämään suolistotulehdusten esiintymistä.

Hedelmäjuoman hyöty ihmisten terveydelle on, että se sisältää runsaasti vitamiineja (A, PP, C, ryhmä B) ja kivennäisaineita (rautaa, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, kaliumia). Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että naiset juovat säännöllisesti hedelmäjuomia raskauden aikana, koska. Tämä juoma kyllästää heidän kehonsa välttämättömillä vitamiineilla, hivenaineilla ja edistää siten sikiön normaalia kehitystä.

Lämpimänä tällä juomalla on lämmittävät ominaisuudet, ja kylmänä se pehmentää ja poistaa janon tunteen täydellisesti. On todistettu, että hedelmäjuoma auttaa kohottamaan mielialaa, poistamaan neuroosin ja masennuksen oireita.

Karpalomehu ja virtsaelinten sairaudet

Viime vuosisadan puolivälissä Moskovan lääketieteellisen instituutin tutkijat. Pirogov tieteellisen tutkimuksen aikana todettiin, että karpalomehu parantaa merkittävästi pyelonefriitin antibioottihoidon tehokkuutta. Myöhemmin havaittiin, että tämä parantava ominaisuus johtuu guipure-haposta, jota löytyy suuria määriä karpaloissa. Tällä hetkellä lääkärit sisällyttävät karpalomehun välttämättä erilaisten urologisten ja gynekologisten infektio- ja tulehdussairauksien monimutkaiseen hoitoon.

Morse raskauden aikana

Raskauden aikana naisen keho tarvitsee suurempia annoksia vitamiineja ja kivennäisaineita. Kaikki hedelmäjuomat ovat näiden biologisesti aktiivisten aineiden todellinen varasto. Lisäksi se ei sisällä väriaineita, makuaineita, stabilointiaineita ja muita aineita, jotka ovat haitallisia naisen terveydelle ja sikiön kehitykselle. Mutta hyödyllisin hedelmäjuoma raskauden aikana on karpalo. Tämä johtuu siitä, että raskaana oleville naisille kehittyy usein virtsateiden tulehduksellisia sairauksia. Raskauden ensimmäisellä puoliskolla kystiitti ja toisella pyelonefriitti. Säännöllinen karpalomehun käyttö auttaa estämään niiden kehittymistä ja sairastuessa vähentää merkittävästi antibioottien ja uroseptisten lääkkeiden annosta.

• Mors on toivottavaa valmistaa niistä hedelmistä ja marjoista, jotka kasvavat alueellasi. Tämä johtuu siitä, että niiden sisältämät ravinteet ja biologisesti aktiiviset aineet imeytyvät paremmin;
• Perinteisesti Venäjällä puutarha- ja metsämarjoja käytetään hedelmäjuomien valmistukseen, mikä tekee näistä virvoitusjuomista paitsi erittäin maukkaita ja aromaattisia, myös kyllästää ne vitamiineilla;
• Kaikentyyppiset marjahedelmäjuomat sisältävät suuren määrän hyödyllisiä happoja, kivennäissuoloja ja pektiiniä, jotka parantavat immuniteettia, normalisoivat maha-suolikanavan toimintaa, poistavat myrkyllisiä aineita ihmiskehosta;
• Hedelmäjuomien valmistuksessa voit turvallisesti käyttää erilaisten hedelmien ja marjojen yhdistelmää, jonka avulla voit antaa juomalle uudenlaista makua ja tehdä siitä entistä terveellisempää.