Rhuparb - monivuotinen kasvi, joista tuoreet tavarat syödään. Näistä voit tehdä tunika, viidakko ja perunamuusia. Jopa emäntä rakastaa valmistaa hilloa rabarb: se on uskomattoman hyödyllinen ja lisäksi se osoittautuu kiduttamaan.

Klassikko

Helpoin resepti makean herkkujen luomiseksi rabarbista merkitsee ainesosien vähimmäismäärää:

• 1 kg raparperi;
• 1 kg sokeria.

Ennen ruokan ruokkimista raparbarbista, sinun on valmisteltava pääasiallinen tuote oikein. Kasvien pesu, ompele ja leikkaa kuutioiden muodossa. Älä poista ihoa samanaikaisesti. Taita tuote kattilaan ja peitä sokerihiekalla. Jätä yksi päivä niin, että reuruarit antavat mehua. Sitten he piilottavat massan ja laittoivat sen pieneen tulipaloon. Jam on valmis 15 minuutin kuluttua kiehumisen jälkeen. Kun seos jäähtyy, räjähtää se purkkeihin ja säilytä viileässä paikassa.

Kirsikka lehdet

Jos talvella haluat saada hilloa erityisellä aromilla, voit lisätä kirsikkapuun lehtiä. Voit toteuttaa reseptin, tarvitset:

• 1 kg hihansuista;
• 1 kg sokeria;
• 100 g kirsikka lehtiä;
• 200 g vettä.

Pese nuori raparperi varret ja leikkaa neliöt. Tee siirappi sokerista vedellä, laita pieni kirsikanlehti keittoprosessiin. Kun sokerilehtien liukeneminen voidaan poistaa. Kuuma siirappi kenttä tärkein ainesosa, jäähtyä ja laita loppuosa lehdet. Kiehoi levyn tukos rabarbista. Se on valmis, jos sakeutettu ja jäykkäät muuttuivat läpinäkyviksi. Kiehauta tuoksuva makeus puhtaissa pankeissa.

Sitruunan viipaleilla

Citrus Jam hankki kirkasta hapan. Ruoanlaitto makeiset sitruunalla tekevät siitä rikas C-vitamiinia. Sinun täytyy ottaa:

• 1 kg raparperi varret;
• 1 kg sokeria;
• 1 sitruuna;
• ⅔ lasit keitettyä vettä.

Anna elämän resepti alkaa pesemällä varret. Puhdista ne iholta ja leikataan pieniksi paloiksi. Pan, kaada sokeri ja kaada vettä, laita tulipalo ja kuumennetaan sokerihiekan täydelliseen liukenemiseen. Laita varret paksuun siirappiin, sekoita ja repiä ennen vaahdon muodostumista. Poista sitten kattila liesi, katso huopa ja lähetä jäähdytys päivässä. Päivässä sekoita hillitsemällä sitrushedelmällä ja pidä tulessa vaahdon muodostumista uudelleen. Sitten hajoaa säiliön massa. Talvella sinulla on jälkiruoka, jossa on lempeä vihertävä sävy.

Ilman uunin käyttöä

Jos et tiedä tarkalleen, miten kokata hilloa rhubarbista avoimella palolla, anna etusija hitaasti liesi. Hänen kanssaan herkku ei varmasti juokse pois ja säilyttää koko maku. Ainekset:

• 500 g varret;
• 500 g sokeria.

Leikkaa puhdistettu laitos palasiksi ja kaada sokeri. Olkoon kuvitella 3-4 tuntia. Mehun muodostumisen jälkeen lähetä massa kulhoon. Multicookerissa, "Sammutus" -tilassa valmistaa jälkiruoka noin 60 minuuttia. Tällä hetkellä et voi sulkea tukoskansi.

Omenat maku

Jos päätät tehdä tyhjä omenat, valitse sitten tuoreet makeat hedelmät. Yksinkertaisen reseptin toteuttamiseksi sinun on otettava:

• 3 kupillista viipaloidut hihansuut;
• 3 lasillista murskattua omenaa;
• 2 sokerilasit;
• puoli kupillinen vettä;
• pakkauspaketti.

Puhdista hedelmät ja raparperi, leikkaa samat kuutiot. Kaada kattilaan, peitä sokerikerros ja takaosa. Jätä 15 minuuttia. Aseta ruokia tuleen ja odota kiehuvaa. Sitten hilloa rabarbista olisi edelleen varauduttava. (Sinun ei tarvitse keittää pidempään, muuten leikkurit katkaistaan, ja tämä pilaa astian ulkonäkö). Lisää pektiini niin, että seos paksuu. Pidä tulta vielä 5 minuuttia.

Lisätään oranssi

Tällainen herkku on makea, mutta sitrushedelmien jälkimaku. Se on valmisteltava:

• 1 kg varret;
• 0,5 kg appelsiineja;
• 1 kg sokeria.

Leikkaa rabarbin varret kuutiot, ripottele sokeria. Poista Zest appelsiineista, varata syrjään (se on edelleen hyödyllinen). Puhdistettu liha hienosti leikkaa, poista luut. Lisää appelsiineja rabarbiin, laita enemmän sokeria ja sulje kansi. Anna seos olla 4 tuntia. Sitten aseta se tuleen, tuo ja pumpataan loput makea hiekka. Lisää tuore Zest, voit jälleen kiehua ja kiehua sitten 5-15 minuuttia. Tukokset rabarbista, jossa oranssi voidaan asettaa pankkeihin ennen jäähdyttämistä.

Inkiväärillä

Hubarbista peräisin oleva hillo on ominaista erityinen lehti, mutta jos laitamme inkivääriä, herkku tulee entistä enemmän. Tärkeimmät ainesosat:

• 4 kupillista hienonnettuja varret;
• 3 sokerilasit;
• 3 rkl. murskattu tuore inkivääri;
• 2 rkl. Sitruunamehua.

Leikkaa varsi kappaletta, liitä inkivääri ja kaada sokeri. Lisää sitruunamehua ja odota 20 minuuttia. Laita kattila keskipalkkiin, keitä 15 minuutin herkku, lopettamatta. Levitä kuuma tyhjä pankkiin ja kääri huopa.

Resepti keidokas varret sokeria ja veden lisääminen talvella. Tätä reseptiä varten hillo voidaan valmistaa yhdessä, kahdessa tai kolmessa kiehuessa. Joka kerta, raparperi kuutiot tulevat avoimemmiksi. Vakiosuhde raparperi ja sokeri 1: 1 ja vesi on toivottavaa lisätä melko vähän tarpeeksi haihduttamiseen. Mutta jos haluat saada hilloa paksuisemmin, se voi olla tarpeeksi ja oma mehu.

Jos haluat hillossa rabarbista, voit lisätä muita tuotteita - mansikoita, appelsiineja, sitruunoita, unikoita tai pähkinöitä. Huolimatta siitä, että raparperi on melko hapan tuote, hillo ei ole hapan ja se osoittautuu makeiksi.

Vaaditut ainesosat:

200 - 300 g. Varret rabarb;

200 - 300 g. Sahara;

60 - 80 ml. Vesi.

Kuinka kokata:

Aluksi valmistaa rabarb varret. Huuhtele ne ja kuivaa pyyhellä. Puhdista raparperi ihosta, ruoanlaittoon, se ei ole välttämätöntä, riittää leikkaamaan sidotut paikat ja lehdet. Leikkaa noin 1 cm: n varret kuutioilla, voi olla rasvainen. Jos teet pieniä kuutioita, jalusta voidaan yksinkertaisesti rullata hilloksi, ja kuutiot ovat suurempia kuin muoto. Aseta kuutiot pannuun, lisää sokeria ja vettä.

Sekoita kaikki ainesosat ja varata 5-6 tuntia siten, että rahbies jakaa oman mehunsa. Jos valmistat riittävän suurta hilloa, jätä sitten parasta yötä.

Muutama tunti myöhemmin, raparpaloida kuutiot vähenivät merkittävästi ja paljon mehua ilmestyi, nyt voit aloittaa ruoanlaitto.

Laita kattilaan liesi, tuo kevyeen kiehuvan ja jatka keittämistä 10-15 minuuttia. Sitten hillo jäähtyy kokonaan.

Nyt se voidaan näyttää puhtaassa ja steriloidussa tallennuslaiturissa, mutta haluttaessa sitä voidaan tehdä avoimemmaksi ja toistaa keittomenetelmä kaksi muuta tai kolme kertaa. Älä unohda, että ennen kutakin kiehuvaa hilloa sinun täytyy täysin viileä.

Koska minulla on pieni raparperi, olen kypsennetty kahdesti. Talvella keitetyt tukokset voidaan peittää millä tahansa puhtaalla kannella.

Tällainen hillo tallennetaan viileään paikkaan tai jääkaapissa.

Ne, jotka yrittivät yhtenäistä Rhuparbista, on yllättynyt: miten voit kokata, mikä on rönsyilevä kiehuvan veden ensimmäisistä tippa. Kyllä, se tapahtuu, mutta tulostus voidaan aina löytää. Salaisuus on vahvistaa kasvien kuituja ennen niiden lämpökäsittelyn alkamista. Hamarasta peräisin oleva hillo saadaan rapeilla paloilla, jos ei häiritse valmistelun prosessia.

Kun saimme voimaa, leikkaa laitoksen varret maapallolla, erota ne lehdistä, huuhtele useita kertoja juoksevan veden alla tai jätä tunti lantioon, jolloin kivi säästää joitakin alueita maasta. Vaikka raparperi vie kylvyn, valmistaa 100 grammaa reheviä saksanpähkinöitä, sitruunat. Sattail suuri rata.

Kun puhdas raparperi, poista iho, leikkaa se suurilla kuutioilla. Laita ne nopeudella 1 kupillinen sokeria 300 grammaa kasveja sekä sitruunaruoho ja pähkinät, anna seistä 2 päivää sekoittaen 5 tunnin välein.

Kolmannella päivänä voit aloittaa ruoanlaitto. Lyhyt raitista Kuten kaikki ei ole, niin lisää mashly kuorittuja viipaleita oranssi tai borodit puolustustarjouksia, aikaisemmin sulatetaan ne.

Keitä kaasu tai sähköliesi, joka kääntyy lempeä tila (pieni valo). Kehotuksen hetkestä ja sokerin täydellisestä liukenemisesta on läpäistävä enintään 2 minuuttia. Poista kattila tai lantio ja laita toinen päivä. Heti kun ne kulkevat, vitsi ainesosat (enintään 5 minuuttia lähteä tähän työhön), juokse pankkiin, rullaa kannet ja laita se kylmään paikkaan varastointiin.

Jos haluat kokata, voit lukea useita artikkeleita nimikkeistä maukkaista ja terveellistä ruokaa. Aiheuttaa ihailua niiden valmistelun yksinkertaisuudesta, jopa niille, jotka eivät osaa pitää miehensä käsissään.

Kun perheesi menettää, katsot vaahtoa, kehottavat tekemään olemaan ruokia vehreyltä, ruokinta pöydälle ja leikkaamalla juustoa. Hick rabarbista ei ole varastoitu, joten yritä syödä sitä kesän aikana. Ensi vuoteen elämme vain vaihtoehdon, jossa laitat 2 kertaa enemmän sokeria kuin muut tuotteet.

Reseptit Rhubarbista - Great Set! Todennäköisesti, jotta voit kokeilla niitä kokoontua yhteen paikkaan, minun pitäisi aloittaa toinen blogi! Mutta ehkä tämä resepti rajoittaa edelleen. On se, että kirjoitan seuraavissa artikkeleissa, joissa kuvaan reseptejä vehreästä lihasta, kuinka valmistetaan rabarbikastiketta. Myös - se on erittäin maukasta, hieman muistuttaa Tkemali-kastiketta. Mutta siitä, miten voit laihtua Rheuma-ruokavaliossa, opit oikein seuraavassa artikkelissa!

Siksi tilata blogipäivitys, jos et ole vielä tehnyt tätä, muuten sinua kierretään esiasetetussa sulkemisessa, etkä tiedä, miten saada tarpeeksi ja nopeasti, vain viikossa laihtua 5 kiloa!

Ja minä, en ole unohtanut, ylpeilee ennen sinua, että sain eilen Natalia Khorobrahin tunnustuskupista. Natasha on rehellisesti myöntänyt, että blogini teema ei aseta liikaa, mutta pidän Marian suunnittelusta. No, sitten tunnustan rehellisesti: Olen myös hyvin lähellä tämän blogin sinistä gamutia, jonka suunnittelu, jonka ajattelin pienistä asioista. Ja niin olen erittäin iloinen voidessani saada palkkion hänestä suunnittelijan ajatuksistani. Ja sanon myös, että en ole kovin kiirehdi tämän kupin siirrosta nimittämiseen. Eikä siksi, että se ei ole kukaan tunnusta sijaintisi.

Tosiasia on, että en todellakaan halua sijoittaa koko joukko avoimia yhteyksiä, mikä on edellytys niille, jotka ovat syntyneet tämän releen. No, en halua saada suodattimen PS: stä melkein alusta!

Blogger-teemat häiritsivät jotain, ja lupasin kevään vihreistä kertomaan yksityiskohtaisesti, joten jotta voisit olla aikaa kesän lämmön alkamiseen kertomaan mahdollisimman paljon vehreyden astioista. Ja koska tämä artikkeli kuvannut hillosta rabarbista, palapeli tarjoaa samaan aiheeseen. Katso vain, mikä valtava pensas kasvoi! Tämä on burdock! Kaikki silmukka!

Perinteisten tuotteiden (kirsikat, mansikat, omenat, luumut) maku tunnetaan lähes jokaiselle henkilölle - ne valmistetaan kotona myydään myymälöissä. Mutta jubarbista (Rumbambara) yritti ei yrittänyt kaikkia. Ja turhaan, sillä on ainutlaatuinen maku ja hyödyllinen ominaisuudet.

Rumbambaran jälkiruoan koostumus ja edut

Jamia valmistetaan rabarb-varrelta, joka sisältää monia hyödyllisiä aineita:

• vital vitamiinit;
• mineraalit;
• pektiinit;
• kuitu;
• orgaaniset hapot.

Tuotteen kaloripitoisuus on - 314 kcal / 100. Siinä on seuraava vaikutus kehoon:

• vakauttaa ruoansulatuskanavan työn;
• parantaa sydäntoimintaa, aluksia;
• siinä on virtsa- ja koleripitoiset ominaisuudet;
• lomakkeet vahvistavat luut;
• parantaa koskemattomuutta;
• täyttää veren koostumuksen.

Hulluus rabarbilta tuo vain hyötyä, vaan myös haittaa, jos sitä käytetään suurissa määrissä. Se sisältää sokeria, joka tuhoaa hammashoitoa. Ei ole suositeltavaa käyttää munuaisten, diabeteksen sairauksiin.

Ominaisuudet makean säilyttämisen valmistelusta Rumbambara

Koska kulttuuri kasvaa vain kevät-kesäkaudella, sen hyödylliset ominaisuudet yrittävät säilyttää, sulkemalla tukoksen rhubarbista talvella.

Esityö

Talvisten aihioiden valmistukseen käytetään nuoria, Rumbambaran mehukkaita kuvia. Nämä varastoidaan kesäkuun puoliväliin asti, ja sen jälkeen, kun heidän ihonsa on karkea, ja leikkurit ovat kuivia, kuituisia.

Laitoksen varret leikataan terävällä veitsellä ja puhdistetaan sitten ohuesta ihosta niiden jäykkyyden vähentämiseksi. Valmistetut petioleja leikataan pieniksi paneeleiksi.

Rumbambamar Dessert

Tämän ja sokerin valmistelussa toteutetaan samat suhteet (1 kg). Leikkaus jäykkäät kuutioilla taitetaan kattilaan. Ne lisätään sokeria ja hajotetaan. Seos jätetään päivälle, jotta laitos antaa mehua.

Ei ole välttämätöntä käyttää tina- / kupari-annoksia työkappaleen valmistamiseksi - Rumbambar sisältää oksaalihappoa, joka tulee metallin kanssa reaktioon.

Kattikankki laittaa liesi ja valmistaa Rumbambarin sokerisiirapiin hitaasti tulessa. Kiehumisen jälkeen seosta keitetään enintään 15 minuuttia. Jäähdytyksen jälkeen pannu on purettu pankkien ja kiire.

Pure Rhubarbin hillolla on miellyttävä keltainen ruskea väri vihertävän sävyn kanssa. Se maistaa se muistuttaa omenaa (makea hapan).

Video Resepti hillolle rabarbista punaisella herukalla

Rumbambamo Lemon Mix

Huuhtelun valmistamiseksi rabarbista, 1 kg hihansuista, 700 g sokeria ja 2 suurta sitruunaa. On välttämätöntä, että versot ennalta antoi mehua. Sillä ne nukahtavat sokeria. Kun se alkaa sulattaa, seokseen lisätään lihahiomakoneen sitruunat. Kaikki tämä keitetään 25 minuuttia. Keskimäärin tulta. Tämän seurauksena läpinäkyvä sitruunanvärinen nektari saadaan Rumbambaran pala, joka muistuttaa kurkkua.

Hick from rabarb on merkityksellinen talvella vilustumisen estämiseksi. Vahvistetaan sen virusvaikutus, voi olla kuin raastettu inkivääri.

Rumbambamo-banaanin herkku

Epätavallinen maku saadaan tukos rabarbista banaanilla. Valmistetta varten vaaditaan 1 kg Zrenkov Rumbambaraa ja sokeria. Ainesosat sekoitetaan kattilaan ja keskimäärin tulipalo sopeutuu kiehumaan liesi päälle. Menettely toistetaan uudelleen seoksen jäähdyttämisen jälkeen. Kolmannella kiehumalla ne lisätään puhdistettu ja viipaloitu basso (1 kg). 5 minuutin ruoanlaittopanevan jälkeen, kun rumbambar-banaaniseos poistettiin liesi - talven herkku on valmis.

Voit monipuolistaa Rummbambore Jamin makua käyttäen Zest- tai Citrus (Orange), vanilin, inkivääriä, inkivääriä, kanelia, mansikoita ja jopa kirsikka-lehdet.

Monet ovat tottuneet, että hillot keitetään mansikoita, vadelmia, herukat ja monet muut marjat. Hick from rabarb ei ole huonompi kuin luetellut. Se on melko vakava, älä ole yllättynyt, mutta tämä pitkän aikavälin ruoho on täysin sopiva kuin tämän herkkyyden ainesosa. Poistumisessa tämä tuote saadaan vain herkullinen vaan myös erittäin hyödyllinen, koska raparperillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.

Jotta voit valmistaa hilloa rabarbilta, sinun on oltava tietoinen siitä, mitä kerätä se on paras kesäkuun puoliväliin asti , koska se kertyy oksaalihappoa, ja tämä ei ole kovin hyvin heijastunut paitsi itse tuotteelle vaan myös haitallista terveydelle. Valmistakaa sitä ei suositella kuparin tai tinan astioissa, koska se johtaa hapettumiseen. No, mutta tämä tuote tallentaa edullisesti lasipurkkeissa pimeässä ja viileässä paikassa.

Joten tänään harkitsemme parhaita ja vaadittuja reseptejä rabarbista.

Ainekset:

• Rewal varret - 2 kg
• oranssi - 4 kpl
• sokeri - 2,5 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Aluksi meidän on puhdistettava raparperi, mitata haluttu määrä sokeria ja pese appelsiinit.

Sitten pienillä paloilla, leikkaa valmistettu raparperi ja oranssi ja siirrä ne pannulle.

Seuraavaksi meidän on punnita tuloksena oleva massa ja sekoitettava se 1: 1: n suhteessa sokeriin. Minun tapauksessani viipaloidun massan paino oli 2,6 kg, niin paljon kuin lisäsin sokeria. Tämän jälkeen jätämme tuloksena oleva massa noin puoli tuntia, jotta mehu.

Sitten laitamme kattilan tuleen ja sisällön kiehuuhun, meidän on tultava asumaan keskelle ja kokki hilloa vielä 20 minuuttia, jaksottaisesti sekoittaen sitä ja poistamaan vaahtoa.

Sillä välin, kun tukos valmistelee, käsittelemme tölkkien sterilointia, itse asiassa kuin haluat enemmän. Esimerkiksi kaksinkertaisella kattilalla.

Nyt kun kaikki on valmis, rikkomme kuuma hilloa pankkeihin, kiristä ne, lähelle pyyhe ja jätä loppuun saakka jäähdytys.

Hick of Rhubarb Lemon - Step-by-Step Photo Resepti

Ainekset:

• Rewal varret - 1 kg
• lemon - 1 PC
• sokeri - 1 kg
• vesi keitetyt - 2/3 kuppia.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Ensinnäkin puhumme varret kuoresta ja huuhtele ne juoksevan veden alla. Sen jälkeen leikkaamme ne pieniksi paloiksi.

Sitten nukahdamme sokeria suureen kattilaan, kaada vettä siihen ja aseta se hitaasti tuleen. Sekoita jatkuvasti, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Siirapin on oltava melko paksu, niin että hänen pisaransa pitää muodon ja eivät ole rasittaneet.

Viipaloidun rhuparbin löytäminen, sekoita ja jatka keittämistä, kunnes vaahto tulee näkyviin, kunnes vaahto tulee näkyviin. Jälkeen, poista se välittömästi tulesta, käärimme se huopaan ja jätä päivän loppuun asti, kunnes täydellinen jäähdytys.

Seuraavana päivänä, hyvin jarrun sitruunani ja jauhaa sitä pitkin kuoren ja lisää pannua kateellisiin, sekoita ja aseta hidas tulipalo.

Nyt, kun vaahto on muodostettu, meidän on poistettava tukos levystä ja hajotettava välittömästi steriloitujen pankkien mukaan ja sulje kannet.

Jam on valmis, syö terveyttä!

Kuinka kokata hilloa rabarbista banaanilla

Ainekset:

• Rewal puhdistettu - 1 kg
• puhdistetut banaanit - 0,5 kg
• sokeri - 1 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Huuhtele kuorittu raparperi kylmään veteen, jonka jälkeen leikkaamme sen pienillä paloilla ja siirtämme sen suurelle kattilaan. Lisäksi nukahdamme yhden kilogramman sokeria, sekoita ja anna sen olla puoli tuntia.

Sitten laitamme kattilan heikon tuleen, sekoita se säännöllisesti. Heti kun pannon kiehuu sisältö, poista se laadusta ja jätä se kello 6-8.

Seuraavaksi panemme jälleen heikko tuleen, anna sen päästä yhden minuutin kuluttua ja poistaa sivulle. Sillä välin puhdistamme banaanit, mikä painon mukaan on täsmälleen puolet rabarbin painosta. Leikkaa ne renkaat ja lähetä säiliöön rabarbiin. Me sekoitamme ja jätämme sen pakotetuksi 6-8 tunnin kuluessa.

Kolmas keittoamme meillä on lopullinen. Laitamme kattilan heikkoa tulipaloa, joka vedetään kiehuvaksi, sekoittaen, kypsennä hieman pidempään kuin edellisinä aikoina noin viisi minuuttia. Sitten tuloksena oleva, vain mahtava hillo, siirry steriloituihin pankkeihin, kiristä kannet, haudata peitteessä ja anna sille siten työntää ja jäähtyä koko päivän ajan.

Rhuparb hillo hitaassa liesi

Ainekset:

• Puhdistetun hahbarbin varret - 500 g
• sokeri - 500 g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Ensinnäkin puhdistamme rabarbin paksun ihonsa. Sitten huuhtelemme kylmässä vedessä ja leikkaa se pieniksi neliöiksi, laita se monikäyttöön kulhoon.

Välittömästi nukahtaminen sokerin kanssa, sillä sinun pitäisi sekoittaa ja jättää 2-3 tuntia mehua varten.

Kun sokeri sulatettu ja mehu vaihteli, käynnistä monikäyttöinen "sammutus" -tila yhden tunnin ajan.

Ajan jälkeen tukos on valmis, siirrämme sen steriloiduiksi purkkeiksi, suljemme kannet, syödä peitossa ja poista se. Ja tietenkään älä unohda kokeilla tätä herkullista ja erittäin hyödyllistä vain, että keitetty hillo miellyttävä ja epätavallinen vihertävä sävy.

Raparperi ja mansikka

Ainekset:

• Rewal varret - 1 kg
• mansikka - 1 kg
• lemon - 1 PC
• sokeri - 1,2 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Ensinnäkin on tarpeen puhdistaa raparperi, kun huuhtelemme se veteen ja leikataan palasiksi.

Siirrämme sen altaan, nukahtaa sokeria, sekoita ja jätä 2-3 tuntia niin, että se annetaan mehu.

Nyt laitamme altaan tuleen, anna hänen kiehua ja kun heijastamme tulipaloa heikkoon, poista vaahto ja kypsennä vielä 10 minuuttia.

Ota sitten mansikoita, huuhtele se, puhdista ja leikkaa palasiksi. Siirrämme sen altaan rabarbiin, sekoita ja jatka keitä vielä 20 minuuttia, vain kaksi minuuttia, kolme ennen valmiutta lisätä mehua yhden sitruunan ja tuoda jälleen homogeenisuuteen.

Jam on valmis, siirrä se steriloiduiksi pankeiksi, me käärimme ja lähtevät taivutetuksi.

Resept Jam rabarb omenat ja inkivääri

Ainekset:

• Rewal - 1 kg
• omenat - 3 kpl
• oranssi - 1 kpl
• sokeri - 1,5 kg
• vesi - 200 ml
• inkivääri - 2 rkl. lusikat.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Puhdistamme rabarbin iholta, huuhtele, leikkaa palasiksi ja siirrä ne pannulle.

Oranssi huuhtele ja poista sitten Zest se ja lisää se raparperille. Ja oranssista itse, purista mehua.

Inkivääri puhdas, hienoksi jauhaa ja siirtyä muihin ainesosiin.

Nyt puhumme omenat hameesta, poistamme ytimen ja leikkaa ne pienillä paloilla. Lisää kattilaan.

Omenat antavat hilloa vain erinomaisen maun vaan myös tiheä.

Kaakaaseen, meillä on jo lähes kaikki ainesosat, paitsi sokeri, kaadetaan vettä ja oranssin mehua, sekoitetaan hyvin ja laita tuleen sisällön kiehumisen jälkeen, vähennämme tulipaloa heikkoon ja keittämään jopa 20 minuuttia.

Ajan jälkeen sokerokeri, lisäämme tulipaloa keskipitkällä, sekoita ja keitä vielä 10 minuuttia ennen valmiutta.

Se pysyy vain siirtämällä valmiin hilloa steriloiduissa purkkeissa, sulje kannet ja puhjeta lämmin peitto.

Resepti tukos rabarbista talvella (video)

Hyvää ruokahalua!!!