Salaatti "Provencal" Purista kaali suolavedestä, hienonna, jos se on suuri. Pese rusinat hyvin ja kuivaa. Jos käytät pakastekirsikoita, sulata ne ilmassa pesun jälkeen ja poista siemenet. Purista marinoidut tuotteet, leikkaa omenat...Tarvitset: hapankaalia - 1 kg, rusinoita - 2/3 kuppia, omenoita - 3-4 kpl, marinoituja puolukoita - 1/3 kuppia, marinoituja luumuja - 12-15 kpl, marinoituja tai pakastekirsikoita - 2 kuppia, kasviöljyä - 1/3 kuppia, sipulia - 2 päätä, sokeria, kanelia, ...

Papusalaatti rusinoilla Liota punaisia ​​papuja kylmässä vedessä ja jätä yön yli. Valuta vesi pois. Peitä pavut 3 kupilla kylmää vettä ja keitä kypsiksi. Valuta keite. Suolaa pavut, pippuri, laita lautaselle ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä. Pyynnöstä...Tarvitset: punaisia ​​papuja - 200 g, sipulia - 2 päätä, kasviöljyä - 2 rkl. lusikat, viini tai omenaviinietikka - 2 rkl. lusikat, rusinat - 1 rkl. lusikka, persilja - 1 nippu, valkosipuli - 2 neilikkaa, jauhettu mustapippuri, suola

Olivier currykanaa ja rusinoita Sekoita majoneesi, curryjauhe ja vesi hyvin keskikokoisessa kulhossa. Lisää sitruunayrtteillä paistettu kana, hienonnettu omena, selleri, rusinat ja suola. Sekoita huolellisesti. Peitä ja jäähdytä.Tarvitset: rasvatonta majoneesia - 1/4 kuppia, curryjauhetta - 1 tl, vettä - 2 tl, broilerin filettä, hienonnettua paistettua sitruunalla ja yrteillä - 1 kuppi, Braburn-omena, hienonnettu - 3/4 kuppi, selleri, kuutioiksi - 1/3 kuppia, rusinat - 3 tl...

Perunasalaatti sienillä ja pähkinöillä Huuhtele perunat, kypsennä "univormuissaan", kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa omena kuutioiksi, yhdistä perunoiden kanssa. Ripottele päälle sitruunamehua, lisää rusinat, esipestyt ja höyrytetyt sekä hienoksi pilkotut tai...Tarvitset: suolattuja sieniä (mieluiten herkkusieniä) - 150 g, purkitettuja herneitä - 250 g, kivettömiä rusinoita - 3 rkl. lusikat, saksanpähkinät (kuoritut) - 2 rkl. lusikat, perunat - 3 kpl, omena - 1 kpl, 1 sitruunan mehu, yrttejä, vihreää sipulia, suolaa, pippuria, kasviöljyä

Makea salaatti "Lumiukko" Hienonna keitetty munankeltuainen hienoksi ja sekoita juuston kanssa. Lisää voi, sokerilla murskattu smetana ja sekoita hyvin. Muodosta saatu massa lumiukon muotoon. Koristele rusinoilla tarjoilun yhteydessä.Tarvitset: kovaa juustoa - 2 rkl. lusikat, voita - 1 rkl. lusikka, sokeri - 1 tl, smetana - 1 rkl. lusikka, rusinat - 1 tl, muna - 1 kpl.

Salaatti "Rusina" Huuhtele rusinat, pidä lämpimässä vedessä 0,5 tuntia, valuta vesi pois, huuhtele keitetyllä vedellä, anna veden valua ja anna olla siivilässä yön yli. Rusinat turpoavat ja kuivuvat hieman. Leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi, sekoita rusinoihin. arvostaa sinua...Tarvitset: kovaa juustoa - 150 g, keitettyä porkkanaa - 1-2 kpl, kivettömiä rusinoita - 100 g, valkosipulia - 2-3 neilikkaa, keitettyä punajuurta - 400 g, saksanpähkinöitä - 100 g, majoneesia - 5-6 rkl. lusikat

Salaatti "Alger" Leikkaa kalkkunafilee ja omena kuutioiksi, mansikat ja persikat viipaleiksi. Hienonna sellerijuuri hienoksi. Sekoita jogurtti appelsiinimehuun. Yhdistä valmistetut salaatin ainekset lisäämällä rusinoita. Valuta kastikkeella ennen tarjoilua...Tarvitset: vihreitä, hienonnettuja hasselpähkinöitä - 2 kuppia, sellerin juuria - 1 kpl, kivettömiä rusinoita - 2 kuppia, omenaa - 1 kpl, persikoita - 2 kpl, mansikoita - 2 kuppia, keitettyä kalkkunan filettä - 100 gr., appelsiinimehu - 2 rkl. lusikat, jogurtti - 1/3 kuppia

Salaatti kierteellä Tuotteet ... Keitä munat, lisää riisiin. Sitten maissi ... Vihreä sipuli ... Majoneesi maun mukaan ... Ja tässä on salaatin "kuori" - teelusikallinen piparjuurta, se lisää mausteita mihin tahansa majoneesiin eikä astiaan tarvitse lisätä suolaa! Asettele persiljanlehtien päälle, koristele...Tarvitset: lasillisen riisiä, 0,5 rkl maissia, 2-3 keitettyä munaa, vihreää sipulia, persiljaa, tomaattia, majoneesia, 1 tl piparjuurta,

Salaatti kierteellä Kuori kurpitsa ja omenat kuorista ja siemenistä, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Huuhtele rusinat. Yhdistä valmistetut tuotteet, lisää sokeri, kaneli, smetana, sekoita.Tarvitaan: 250 g kurpitsaa, 2 omenaa, 0,5 kupillista rusinoita, 3 rkl. lusikat smetanaa, 1 rkl. lusikallinen sokeria, ripaus kanelia,

Salaatti kesän tuoreutta Kuori omena ja sellerijuuri, leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Keitä selleriä 5-8 minuuttia. Jäähdytä ja sekoita omenan kanssa. Sekoita kastiketta varten tehosekoittimessa majoneesi ja kerma, lisää kastike omenoiden ja sellerin joukkoon ja jäähdytä 1,5 tuntia. hienonnettuja saksanpähkinöitä ja paahdettuja...Tarvitaan: 1 sellerijuuri, 2 omenaa, 1 kiinankaali, 100 g saksanpähkinöitä, 100 g sinirypäleitä, 1 rkl rusinoita, kastikkeeseen, 100 g majoneesia, 4 rkl kermaa, suolaa

Kanasalaatti on ruokalaji, joka valmistetaan nopeasti ja osoittautuu aina erittäin maukkaaksi. Siipikarjanliha on erittäin hyödyllinen ruokavaliotuote. Siksi ihmiset, jotka haluavat parantaa terveyttään tai yksinkertaisesti laihtua ylimääräisistä kiloista, sisällyttävät sen usein ruokavalioonsa. Tänään kutsumme sinut kokeilemaan kanasalaatin keittämistä rusinoilla ja vihanneksilla. Tälle ruoalle on monia reseptejä, joten voit valita vaihtoehdon suosikkiaineistasi. Loppujen lopuksi salaatin vihannekset voivat olla hyvin erilaisia. Maku riippuu myös pitkälti siitä, mitä kastiketta käytät kastikkeeksi. Lisäksi rusinoita ja vihanneksia voidaan koristella eri tavoin. Joten voit vain sekoittaa kaikki ainekset tai levittää ne kerroksittain. Jälkimmäinen vaihtoehto sopii paremmin tarjoilemaan ruokia juhlapöydällä. Todellakin, tässä muodossa salaatti ei ole vain maukas ja tyydyttävä, vaan myös kaunis. Joten suosittelemme, että tutustut useisiin tämän ruuan valmistusvaihtoehtoihin.

rusinoilla ja vihanneksilla sekä ananaksella

Ensi silmäyksellä tämä ainesosien yhdistelmä voi tuntua oudolta. Kuitenkin, kun yrität valmistaa tämän salaatin kotitaloudellesi tai vieraille, hämmästyt sen vaikutuksesta. Loppujen lopuksi he varmasti pyytävät sinua kohtelemaan heitä niin upealla ruoalla uudestaan ​​​​ja uudestaan.

Ainesosat

Joten ensin päätetään, mitä tuotteita tarvitsemme valmistaaksemme kanasalaattia rusinoilla ja vihanneksilla, jonka reseptin valokuvalla tarjoamme sinulle. Tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• 300 grammaa broilerin filettä (esipaistettua),
• 130 grammaa juustoa (kovaa juustoa)
• 200 grammaa ananasta
• yksi kurkku,
• kourallinen rusinoita,
• puolikas sitruuna
• 130 millilitraa fermentoitua maitojogurttia (maustamatonta),
• mausteet ja suola - makusi mukaan.

Ohjeet ruoanlaittoon

Aloitetaan kuorimalla ananas. Sitten tarvittava määrä tulee leikata pieniksi kuutioiksi. Muuten, jos sinulla ei ole tuoretta ananasta saatavilla, on täysin mahdollista käyttää tätä tuotetta purkitettuna. Voit jopa kokeilla ja valita, kummasta tämän salaatin kahdesta vaihtoehdosta pidät paremmin. Mutta siirrytään salaatin valmistukseen. Kuori kurkku ja leikkaa hienoksi. Jauha juusto isolla raastimella.

Pese broileri, leikkaa ja paista pannulla. Varmista, että lihassa ei ole luita.

Rusinat esipestään perusteellisesti, kuivataan ja yhdistetään yllä lueteltujen ainesosien kanssa.

Kanasalaatti rusinoilla ja vihanneksilla viittaa myös kastikkeiden olemassaoloon. Se on erittäin helppo valmistaa. Joten, sinun täytyy sekoittaa fermentoitu maitojogurtti vastapuristettuun sitruunamehuun ja lisätä suolaa ja mausteita makusi mukaan. Lisää kastike salaattiin ja lähetä astia jääkaappiin.

Resepti kanasalaattiin vihannesten, rusinoiden ja sellerin kanssa

Tämä versio ruoasta sopii täydellisesti perheen aterialle ja vieraiden vastaanottamiseen. Mielenkiintoinen yhdistelmä mausteisia rusinoita ja mehukasta selleriä antavat salaatille ainutlaatuisen maun.

Tuotteet

Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainekset:

• 500 grammaa broilerin filettä,
• vihreä sipuli - 1 nippu,
• oliiviöljy - pari ruokalusikallista,
• selleri - 4 vartta,
• suolaa ja pippuria - maun mukaan,
• tomaatit - 4 kpl,
• rusinat - neljä ruokalusikallista.

Kastikkeen valmistamiseksi tarvitsemme sellaisia ​​​​tuotteita kuin majoneesi (vähärasvainen) - 4 ruokalusikallista, sitruuna, suola ja mustapippuri, jogurtti ja smetana - 100 grammaa kukin, etikka - 1 rkl.

Siirrytään ruoanlaittoprosessiin

Huuhtele broilerin rintafileet ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Sitten suolaa ja pippuria ne. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista rintafileet molemmilta puolilta. Anna sitten lihan jäähtyä. Tällä hetkellä puhdistamme ja pesemme sipulin, laitamme sivuun muutaman höyhenen ja leikkaamme loput ympyröiksi. Pese selleri ja leikkaa hienoksi. Leikkaamme myös lihan ja yhdistämme kasvisten kanssa.

Pidetään huolta tankkauksesta. Sekoita tätä varten majoneesi, smetana, etikka, lisää pippuria ja suolaa maun mukaan. Purista sitruunasta mehu ja lisää se muiden ainesten joukkoon. Voit käyttää myös hienonnettua kuorta. Lisää sitten kastike kanan ja vihannesten joukkoon. Sekoita ja jäähdytä noin 1 tunti.

Miten pöytään tarjoillaan salaatti, jossa on kanaa, rusinoita ja vihanneksia, jonka reseptin juuri kerroimme? Joten tomaatit pestään, leikataan viipaleiksi ja asetetaan annoslautasille. Jäähtynyt salaatti tulee laittaa tomaattien päälle ja ripotella päälle pestyjä ja kuivattuja rusinoita. Lisäksi astia on koristeltu sipulilla ja haluttaessa sitruunankuorella. Joten herkullinen ja kaunis salaattimme on valmis. Muuten, annos tällaista ruokaa sisältää 370 kaloria, mikä ei ole niin vähän. Jos haluat tehdä siitä dieettisemmän, älä lisää rusinoita. Hyvää ruokahalua!

Kanasalaatti rusinoilla, pähkinöillä ja vihanneksilla

Tuomme huomiosi toiseen helposti valmistettavaan ja erittäin maukkaan reseptiin. Tämän ruuan valmistamiseksi sinun on huolehdittava seuraavien ainesosien saatavuudesta keittiössä:

• broilerin filee,
• 250 grammaa pekingin kaalia,
• kolme keskikokoista porkkanaa
• kaksi kurkkua,
• kolme munaa
• 100 grammaa kovaa juustoa,
• 150 grammaa rusinoita,
• 100 grammaa saksanpähkinöitä,
• vihreys koristeeksi
• majoneesia kastikkeeksi, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Jatketaan ruoanlaittoa

Keitä broilerin filee, munat ja porkkanat ja jäähdytä. Leikkaa porkkanat ja levitä siitä ensimmäinen kerros salaattia. Pilko kaali hienoksi ja yhdistä majoneesiin ja hienonnettuihin kevyesti paahdettujen saksanpähkinöiden kanssa ja levitä seuraava kerros. Leikkaa keitetty filee kuutioiksi ja lisää salaattiin. Rusinat liotetaan etukäteen kiehuvassa vedessä. Laita sen jälkeen salaattiin. Päällystä kevyesti majoneesilla. Pese kurkut ja leikkaa hienoksi. Levitä kerrokseksi. Hienonna munat karkeasti ja lisää salaattiin. Päälle tulee kerros majoneesia. Ripottele astiallemme juustoraastetta. Voit koristella kanasalaattia rusinoilla ja vihanneksilla vihreillä ja kurkku-, tomaatti- ja porkkanaviipaleilla. Sitten astia tulee lähettää jääkaappiin pariksi tunniksi, jonka jälkeen se on valmis tarjottavaksi.

Julkaistu: 26.03.2016
Lähettänyt: FairyDawn
Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: ei määritelty

Se perustuu paistettuun kananlihaan, joka sopii hyvin höyrytetyistä rusinoista tulevan muskottipähkinän makean tuoksun, sipulin ja valkosipulin mausteisen terävyyden kanssa. Paistettu kana-rusinasalaatti on koristeltu hienonnetuilla yrteillä ja majoneesilla. Tällainen ruokalaji voi hyvinkin olla pääruoka, jos valmistat siihen kevyen kasvislisäkkeen.
Resepti on 4 annokselle.




Ainekset:
- kananliha (filee) - 400 g,
- rusinat (kivettömiä) - 100 g,
- pieni sipuli - 1 kpl,
- persilja - 0,5 nippu,
- tuore valkosipuli - 1 kynsi,
- suola,
- auringonkukkaöljy,
- majoneesia.

Askel askeleelta resepti valokuvalla:

Pesemme tuoreen kananlihan, kuivaamme hieman ja leikkaamme ohuiksi suikaleiksi.




Laitamme lihapalat öljyllä esilämmitettyyn pannuun ja paistamme lihaa valmiiksi.




Pese rusinat ja kaada se kiehuvalla vedellä 10 minuuttia.




Hienonna kuorittu sipuli hienoksi.
Leikkaamme myös pestyt vihreät.

Salaatti "Lover" - melko suosittu puffisalaatti, sille on paljon reseptejä. Kun tein ensimmäisen muunnelman tästä salaatista monta vuotta sitten, ihmettelin, miksi sitä kutsuttiin sellaiseksi. Luultavasti siksi, että se yhdistää niin monia erilaisia ​​makuja ja näennäisesti yhteensopimattomia tuotteita. Samaan aikaan tämä salaatti osoittautuu erittäin harmoniseksi ja maukkaaksi. Todellinen makujen ilotulitus. Jos et ole koskaan maistanut tätä salaattia tai muuta vastaavaa, muista valmistaa ruokaa ja tehdä oma tuomiosi.

Valmista salaatin "Lover" rusinoilla ja kanalla valmistelemalla tarvittavat tuotteet luettelosta. On suositeltavaa keittää punajuuret ja munat etukäteen.

Kasta broilerin filee kiehuvaan veteen, suola ja keitä kypsiksi. Fileen kypsennys kestää noin 20-25 minuuttia.

Kun filee kypsyy, huolehditaan lopuista aineksista. Tuoreet porkkanat tulee kuoria ja raastaa keskikokoisella raastimella. Suolaa porkkanat hieman, lisää pestyt ja kuivatut rusinat sekä smetana. Sitten sekoita.

Raasta munat ja kova juusto, lisää valkosipuli ja smetana, sekoita hyvin.

Kuori keitetyt punajuuret, raasta, lisää kuutioidut kuivatut aprikoosit ja hienonnetut saksanpähkinät. Lisää smetana, suola, pippuri ja sekoita.

Kun filee on kypsennetty, se on jäähdytettävä ja leikattava kuutioiksi.

Nyt keräämme salaatin läpinäkyvään salaattikulhoon, jotta kerrokset näkyvät. Laita puolet porkkanoista pohjalle, tasoita kerros lusikalla ja laita paloiteltu filee. Laitamme fileen päälle smetanaa ja levitämme sitten lusikalla.

Levitä sitten puolet juurikasmassasta.

Toista kerrokset samassa järjestyksessä: porkkana-fileet-juusto-juurikkaat. Koristele salaatin pinta haluamallasi tavalla.

Salaatti "Lover" rusinoilla ja kanalla on melkein valmis. Laita se jääkaappiin tunniksi ja tarjoa sitten pöytään. Erittäin maukas salaatti!

Hyvää ruokahalua!