Aromaattiset rullat, pullat ja piirakat, joilla unikko aiheuttaa välittömästi ruokahalua. Voit ostaa näitä herkkuja lähes kaikissa myymälässä, mutta paljon enemmän maukkaampaa he saadaan, jos kokit ne kotona. Kuinka tehdä oikean täytön unikon jyvät, puhutaan myöhemmin.

Perinteiset macana

Ainekset:

• Sokeri - 0,5 lasit;
• Mac - 1 kuppi.

Ruoanlaitto:

1. Kaada jyviä kiehuvaa vettä, jätämme puolen tunnin ajan;
2. Vesi yhdistää (voit käyttää seulaa);
3. Jauhaa herätystuote lihahiomakoneen kautta (sinun pitäisi selata kahdesti);
4. Liitä tuloksena oleva massa sokeriin.

Tällä tavalla valmistetussa seoksella on yksi haittapuoli - mureneva. Se on hankalaa työskennellä sen kanssa muodostettaessa tuotteen.

Ja reseptin kiistaton etu on tarvittavat tuotteet ja valmisteen nopeus.

Poppy täyttää hunaja

Ainekset:

• Mac - 0,3 kg;
• Sokeri - 100 g;
• Hunaja neste - 150 g.

Kuinka kokata ::

1. Jyvät kaadetaan kuumaa vettä, anna sen olla;
2. Hyppää, paina sideharso tai seulat;
3. Yhdistämme tuotteen muiden ainesosien kanssa, lakaise kaikki laastin komponentit niin, että ne tulevat homogeeniseksi massaksi.

Voit käyttää tällaista seosta mihin tahansa leivontaan, mutta useimmiten sitä käytetään rullalle.

Mac ja Applen täytteet

Ainekset:

• Mac - 1 kuppi;
• Maito - 1 kuppi;
• Rusinat ja pähkinät - 0,5 lasit;
• Apple - 1 PC.;
• Jauhot - lasi;
• Zedra 1. sitruuna;
• Pehmeävoi - 2 rkl. l.;
• Hunaja - 2 rkl. l.;
• Sokeri - 0,5 lasit.

Valmisteluvaiheet:

1. Pähkinät murskataan;
2. Kaikki komponentit (paitsi Apple) asettavat yhteen astiaan ja anna sen kiehua pieneen tulipaloon. Kun tuo sekoitus kiehuvaksi, sen komponentit tarvitse sekoitetaan koko ajan;
3. Vaikka keitetyt massa jäähtyvät, puhdista omena, hiero sitä grater;
4. Kun seos jäähdytetään, lisää omena siihen ja sekoita.

McAkaya täyttö mausteilla

Sääntönä tämä seos on valmistettu tuotteisiin, jotka toimitetaan juhlataulukkoon. Nämä voivat olla kakkuja, leivonnaisia, piirakoita jne.

Ainekset:

• Mac - 1 kuppi;
• Pähkinät ja rusinat - 0,5 lasit;
• Hunaja - 2 rkl. l.;
• Lemon Juice - 2 h.;
• Vanilliini - veitsen kärjessä;

Ruoanlaitto:

1. Kaada tärkein ainesosa kiehuvalla vedellä, paina;
2. Kun jyvät jäähdytetään, ne on puristettava, anna heille jäähtyä ja sitten jauhaa seulan tai laastien läpi. Tuloksena oleva massa on ostettava valkea väri;
3. Raisin täyttää lyhyesti kiehuvalla vedellä, anna sen seistä, kunnes se tulee pehmeäksi;
4. Raisiini hionta lihahiomakoneen läpi;
5. Tekee samoin pähkinöiden kanssa;
6. Kaikki komponentit sitruunamehun lisäksi, aseta syvälle kulhoon, sekoita;
7. Kaatimme vähitellen sitruunamehua, kun katsot, niin että seos ei ole liian nestemäistä johdonmukaista.

Mackey ja Channel Stuffing

Tämä seos saadaan erittäin lempeä ja liima, joten on kätevä muodostaa monimutkainen muoto, esimerkiksi bagels ja rullat.

Ainekset:

• Manka - 2 rkl. l.;
• Maito - 370 ml;
• Mac - 250 g;
• Pähkinät - 75 g;
• Vanilja - 2 pakettia;
• Rusinat - 100 g;
• Muna - 1 PC;
• Rum - 2 h. L.

Kuinka kokata:

1. Blenderin hiomalla esiasennetut jyvät;
2. Let's kiehauta maitoon;
3. Se lisää asteittain sokeria, tärkeintä ainesosaa ja semit;
4. Let's kiehauta seos 3 kertaa ja poista se uunista;
5. Yhdistämme massan jäljellä olevilla komponenteilla ja viimeisellä muna siinä.

• Voit ostaa jo pakatun tuotteen, mutta kun ostat uimaan, voit harkita jokaisen viljaa. Varmista, että tutkii sitä eheyden kannalta - sitä ei saa tehdä tuholaisilla, vaurioituna muotissa tai kosteudessa. Lisäksi unikon jyvien tulisi olla suuria ja niillä on yksi koko.
• Ennen kuin ruoanlaitto voi huuhtaa. Poikkeus on vain reseptejä, jotka viittaavat tuotteen hiomiseen keittiöprosessin tai kahvinhiomakoneen avulla.
• Jotta aromin jyvät entistä voimakkaampia, ne on kaadettava kuumalla vedellä, anna sen herätä ja sitten siirtyä pois seulalla. Jotkut isännöivät haluavat jopa tuoda heidät kiehuvaksi.
• Täyte on paljon kaistaleita, jos yhdistät unikon pohjaan hunaja, pähkinät, bezucat, maito, voita, rusinoita, sokeria.
• Musta tuoksuva jyvät lisätään usein suoraan taikinaan, kun kakkuja, piirakoita ja muita herkkuja.

Kuinka rikkoa unikon leivontaan?

Mac voidaan kaataa kiehuvaa vettä ja jättää puoli tuntia. Kaada ylimääräinen vesi ja hiero unikon, lisäämällä sokeria tai hunajaa. Se voidaan tehdä näin: kaada unikko kiehuvaan veteen ja huuhtele vettä hetken, lisää maitoa ja laittaa heikko tulipalo. Lisää lusikka hunajaa tai sokeria. Kun maito haihtuu, voit ampua kattilaisen tulesta. Jos unikkoa ei kaada ennen leivonnaa, se ei ole niin maukas.

Mak on niin kallista, jotta se olisi tuoksuva ja maukas. Kuivaa unikon käytetään vain ylhäältä peräisin olevan jauheena ja jos täytteenä - sitten kuluminen.

Jotta voisit valmistautua ulos leivonnan täyteaineena, on välttämätöntä kaataa se kiehuvalla vedellä / vedellä tai maito 1 cm unikon yläpuolelle / ja antaa sen rotu puoli tuntia. Tyhjennä vesi ja hiero unikko sokerin kanssa homogeeniseen massa / sekoittimen, lihamylly, laasti.

On tarpeen ottaa upas harmaa-sininen väri, koska se muuttuu hyvin.

Sen täytyy kaataa kiehuvaa vettä ja jättää jäähtyä.

Ja ruskea unikko on huonompi, joten se on yhdistettävä koko yön.

Mac voidaan sekoittaa laastian tai ohittaa lihahiomakoneen läpi.

Sitten sekoita sokeria.

• Kuinka uida Mac?

  Poppy on herkullinen ja hyödyllinen täyttö makeisia kulinaarisia mestariteoksia.

  Valmistaa unikko täyttämään tai lisäämällä taikina, huuhtele jyvät ja kaada kiehuvaa vettä ja kiehuvaa maitoa (1 kuppi 100 grammaa kohti). Peitä ylhäältä kannella, niin että unikko kaatuu hyvin. Kiehuttava vesi kaataa senttimetriä unikon yläpuolella, jätä, anna sen jäähtyä. MAC: n on täysin imeä vettä tai maitoa. Mutta se ei ole kaikki, nyt unikon on hämmentynyt

  Kuinka nopeasti menettää unikon?

  Sekoitin. Joku, jotta unikko käyttää kahvimyllyä, joku hieroo isoäidin liikkuvan tapin laastilla, mutta kaikki nerokas yksinkertaisesti! Voidaan helposti ja nopeasti sekoittaa Macin tavallisessa tehosekoittimessa! Juuri ennen kuin unikon tulee olla epäpätevä: Poppy-määrä tarvitsee kaada kiehuvaa vettä tai kuumaa maitoa ja kokata pari muuta minuuttia alhaisessa lämpöä. Tyhjennä vesi, popping blenderin kulhoon ja pudota alas, kunnes Masa tulee vaaleanharmaaksi.

  Lihahiomakoneessa. Sparcing-algoritmi on sama kuin tehosekoittimella, vain keittämisen jälkeen sinun täytyy liikkua hyvin ja sitten sitten kahdesti vierittää unikon lihahiomakoneella.

  Laastilla. Isometallien menetelmä. Pitkä, mutta tehokkaasti.

  Onko unikko?

  Riippumatta siitä, mikä se on herkullista, kukaan ei väitä. Mutta mikä on Unikon etu, jos se on? Siellä on eikä pieniä.

  Poppy jyvät sisältävät monia rasvaisia \u200b\u200bomega-happoa, jotka tietävät, estävät ateroskleroosin, iskeemian.

  Silti Poppy on monia proteiineja, vitamiineja, jopa kalsiumia! Popy-oksat ovat hyödyllisiä vaikutuksia ruoansulatukseen, vähentää kolesterolia, auttaa ripulia, työskentele rauhoittavana edustajana.

  Jos istut ruokavaliossa, huomaa, että unikko on erittäin korkea kalorirakenne: 100 g \u003d 480 kcal.

  Videot Miten oikein täytyy kaataa unikon rullien rullalle ja piirakalle:

  Joten täällä näyttää kasvilta unikon.

  

piilotan ruokia kiehuvalla vedellä unikon, kaada kiehuvaa vettä, kun vetät sopivaa vettä ja kaada jyrkät kiehuvaa vettä noin puolen tunnin ajan, on toinen resepti, jossa se on kirjoitettu, mielestäni tämä menetelmä on tehokkain , mutta en käytä sitä

On monia reseptejä, miten uida Mac täyttöä varten. Esimerkiksi:

yksi). Vaihtoehto - 2 lasillista maata Poppy, 2 kupillista maitoa, 80 g voita, 0,75 lasillista murskattua manteli, 0,5 kupillista hunajaa, vanilliinia. Sekoita maitoa voita, sokeria, hunajaa kattilassa, kiehua. Poimi unikon ja mantelit ja keitä, sekoittaen, kunnes se paksuu.

2). Vaihtoehto: 2.5 Lasit maata Poppy, 1,5 kupin sokeri1,5 lasia maitoa, 3 kpl rusinoita, 1 kuppi murskattuja pähkinöitä, 2 isoa omenaa. Maito kiehuva sokerilla, kaada IT-unikon ja ruoanlaitto heikolla palolla jatkuvasti sekoittaen, näyttely ei ole paksu, kuten pasta. Poista tulipalo lisäät rusinoita ja kun massa jäähtyy lisää muttereita ja raastettuja omenoita suurella ratilla.

3). Vaihtoehto: Leivonnaiset - 1 kuppi unikkoa, 100 g hyppäsi, 80 g suklaata. Keitä unikko pieni määrä vettä, siirrä ja ohita lihahiomakoneen läpi, lisää hyppää, sulatettu suklaa ja sekoita.

neljä). Vaihtoehto: Roll - 1,5 kupillista maitoa. 0, 75 sokerilasit, 1,5 s tärkkelystilat, 1,5 kupillista unikkoa, 50 g voita. 1 muna, 0,5 lasillista rusinoita, suola. Keitä maitoa sokerilla ja suolalla, kaada eronnetaan 0,5 lasilliseen vesikrastaan, sekoittaen, lisää maadoitusta, voita. kiehua. Poista tulipalo ja kun hieman viileä lisäys valmistettu rusinoita ja muna. Sekoita hyvin.

Ukrainassa paistaminen popperin kanssa valmistettiin unikon päälle kiehuvaan veteen tai kiehuvan maidon, piti; turkis takin alla; tai pikemminkin rajat ylittäen tunti (noin), sitten irrotettu neste tyhjennettiin, unikon Osoitettiin Makitra ja erityinen pestle-macogon hieroi sokeria ja MTC homogeenisessa sose-massassa. Se oli uskomattoman maukasta. Nyt ei ole mahdollista hieroa tällaisissa eksoottisissa astioissa, tehosekoitin korvaa kylän astiat. Poppy on hyvin taipuvainen piirakoiden ja rullien täyttöön, joka on suurinta sokeria, ei liioittele sitä.

Mac kuin rusinat on kaadettava ennen kuin lisäät sen leivontaan, se on paljon makeaampi. Poppy on kaatavaa jyrkät kiehuvaa vettä, sormella unikon yläpuolella, peitä levy levyllä ja kääritään pyyhe. Anna seistä noin tunnin ajan.

Joskus ei häiritse unikkoa, jos et halua sotkea. Mutta jos haluat, se on kaadettava, on tarpeen kaataa se kiehuvaa vettä ja jättää 20 - 30 minuuttia. Sen jälkeen vesi sulautuu. On suositeltavaa lisätä sokeria tai lusikallista hunajaa unikkoon, sekoita kaikki herkullinen. Voit edelleen kaataa unikon ja kuumaa maitoa sekä 20 minuuttia.

Se on uskomaton, kun en ole vielä perehtynyt ruoanlaittoon liittyvistä hienouksista ja salaisuuksista, ajattelin aina, että unikko yksinkertaisesti pestiin ja lisättiin leivontaan. Joten joskus teki, kunnes en ehdottanut, että se oli väärin.

Ennen unikon asettamista sen leivontaan, se on vuodettava, mutta on parasta uida maidossa sokeria tai hunajaa, jonka seuraa puolitoista ja puoli, jos Poppy on ostettu, ja se on nyt vain sellainen. Vain tehdä Poppy Makov maitoa ja laittaa huomenna 70 - 85 asteen lämpötilassa, voit käsitellä laastin, voit lisätä mantelipähkinöitä ja rusinoita.

Jos haluat tehdä tavaraa Poppy, ensimmäinen työ valmistuu unikonsiemeniä. Tee tämä eri tavoin.

Lasi siemeniä paikka sidos tai puuvillapussiin ja huuhtele hyvin kulhoon vedellä. Paina pussia, keitä vesi ja purista siemenet keraamiseen tai valuraudan kattilaan. Pidä ne kannen alle kymmenen minuuttia ja tyhjennä sitten vesi ja kaada unikon kiehuvaa vettä kahdesti uudelleen. Syyttää tekee unikon makaistus ja tuoksuva.

Tricks maukas unikko

Lopuksi, veden sijaan, käytä keitettyä maitoa. Laita laatta laatta, kytke tulipalo vähintään viiden minuutin kuluttua. Päästä eroon nesteestä seulalla. Lisää pestale laastille MAC: hen, jossa on puristus laastian tai jauhaa kahdesti lihahiomakoneen avulla. On saatava pehmeä homogeeninen massa.

Jos siirrät unikon kahvilan tai ruoan prosessorin kautta, älä huuhtele. Voidaan sijoittaa vain kuivia elintarvikkeita. Poppy täyttävät myös sokerijauheen, hunajan kanssa.

Toinen tapa räjäyttää unikon siemenet. Pesu, laita ne savipottiin ja kaada keitettyä vettä. Pidä kannen alla neljäkymmentä minuuttia. Tyhjennä neste ja unikko jauhaa yksi edellä mainituista menetelmistä.

• Jotkin unikon koplienit eivät keitä, vain kutoa. Toisia keitetään maidossa pidempään.
• Jotta macana täyttää maulla, saksanpähkinät, maapähkinät, karkeat omenat, surkeat, rusinat, voita, kuivatut viikunat, kanelit ja muut ainesosat lisätään maahan siemeniä.
• Helppo valmisteella, esimerkiksi munan täyttö: Flore ja sitten jauhaa kuusi ruokalusikallista unikon lisäämällä kaksi ja puoli sokerilääkäriä. Kaada Whipped muna täytteeseen ja sekoita perusteellisesti.
• On myös tärkeää hankkia korkealaatuinen unikko: suuri, keskeneräinen, ei vahingoittunut tuholaisia. Pakkausvirheissä et näe, joten on parempi ottaa syövyttävä tuote.

Mcolo täyttö liittyy kaikkiin pullojen ja piirakkaiden ystäville lapsuuden maku. Unikon makea maku, huolimatta hänen rakeisesta rakenteesta, sulaa suussa. Poppy on melko laajalti käytetty makeistuotannossa, vaikka monet pelkäävät ja rajoittavat unikonsiementen käyttöä. Itse asiassa mak on voitava valmistautua oikein ja sitten täyttö on hyödyllinen ja maukas.

Poppy myydään valmiusmuodossa. Sitä voidaan käyttää leivonnassa ilman esikäsittelyä. Tätä sääntöä ei kuitenkaan aina kannata noudattaa. Tosiasia on, että jokainen valmistaja ei huolellisesti kohtelee jyviä ja tallentaa ne sijoitetussa paikassa ilman tuholaisia \u200b\u200bja hyönteisiä. Jotta vältettäisiin vaurioituneita herneitä, jotka täyttävät pannukakkuja tai piirakkuja, MAC tarvitsee huuhtelemaan perusteellisesti. Joten voit olla varma, että saat vain valitut jyvät.

Unikko rakenteessa on hyvin pieni ja siihen tarvitaan erityinen teknologia. Lisäksi täyttämään täydellisesti unikon jyviä täyttöön, sinun täytyy kadota ja tehdä pieni valmiste. Vain tunti Poppy of Poppy ja sen täysivalmistus, voit aloittaa kulinaaristen mestariteoksen valmistuksen. Jopa sen jälkeen, kun tällainen vaikea keittoprosessi on läpäissyt, magoy-täyttö pysyy yksi herkullisimmista. Kuten tiedätte, se ei aina tapahdu maistaa, ja tämä on myös erittäin hyödyllinen.

Kuinka pestä mak.

Yleensä olemme tottuneet huuhtelemaan viljoja, pähkinöitä, rusinoita pakkassaan, mutta popperin kanssa on välttämätöntä olla paljon herkempi. Se on hyvin pieniä ja melko leveitä soluja metallivirrasta täällä eivät ole sopivia. Macin tarve huuhtelee puuvillakankaan läpi. Tavallinen marssi meille ei myöskään sovi hänen melko leveisiin pituussuuntaisiin ja poikittaiskierreihin. Näihin tarkoituksiin on parempi käyttää puuvillapussia.

Puuvillapussi voi olla ommeltu itsenäisesti vain viiden minuutin kuluttua. Se tulee olemaan kätevä tulevaisuudessa pienten jyvien pesemiseen. Kankaan ompelu sopii vanhasta tyynyliinasta tai arkkeista. 20 per 20 cm on tarpeeksi melko. Laita unikko ja huuhtele se lämpimän juoksevan veden suihkuun. Joten et menetä mitään viljaa. Voit käyttää tavallista puuvillakankaavaa, vain sinun täytyy olla sekillä. On mahdollisuus, että unikko "kelluu."

On toinen tapa laiska, miten pestä unikko. Täytä vain lasi tai kulho vesi, kaada pasta jyvät ja keskustele minuutin ajan. Pääsääntöisesti vaurioituneet jyvät ovat välittömästi kelluvat pinnalle ja koko on alhaalla. Tuloksen tarkkuutta odota 10 minuuttia ja tyhjennä sitten jäljellä oleva vesi. Nyt unikko on puhdas ja sitä voidaan käyttää herkullisen täyttöön!

Kuinka kokata unikon täyttämiseksi

Sen lisäksi, että unikko on huuhdeltava ennen ruoanlaittoa, on vielä välttämätöntä kadota. Tämä unikko, jota myydään pakkauksissa tai painossa leivonnaisissa, pidetään raakana, tarkemmin, ei käyttövalmis. Täyttöpakko sinun on pakko, joten se kasvaa vähintään kahdesti ja kuiva käsittelemätön unikko käytetään vain ripottele makeistuotteen koristeeksi.

Pestyneen unikon osa kaadetaan kuumalla vedellä keitetään. Jätä se 10 minuuttia turvota ja tyhjennä vesi ja jätä jälleen turvota uuden kiehuvan veden alle. Kaksi kuumaa virhettä on melko tarpeeksi, unikko turvottaa ja kastuu. Vain, mitä tarvitaan täyttöä varten. Jos et halua sotkea vedenkeitin ja nesteen muutos, voit tehdä unikon. Kudottu MAC paikka pannulla, kaada se pienellä määrällä vettä, laita tulipalo ja kiehua lisääntymään unikon jyviä. Valmis Mac on vannonut tai hajoaa lusikalla.

Jos unikko on valmis makea täyttö, eikä vain lisätä taikina, sitten vedessä ruoanlaittoon, voit lisätä hunajaa tai sokeria harkintanne mukaan. Voit makeuttaa unikon kiehumisen jälkeen. Tyhjennä vesi, kaada unikko sokerin kanssa tehosekoittimessa ja jauhaa viljaa. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, tämä voidaan tehdä yksinkertaisella lihamyllyllä, laastilla tai seulalla.

Unikon täyttö pulla

Avoimmille pullalle Macovo-hunaja täyttö sopii. Se pitää muodonsa eikä sitä levinnyt koko tuotteeseen. Lisäksi tämän täytteen avulla voit valmistaa kaikkein bizarre-muotoja pulla, jouset, kiharat, avoimet kolmiot. Sokeria ei ole ehdottomasti käytetty makean täyttöjen valmistukseen. Tämä on iso plus niille, jotka istuvat ruokavaliossa tai pidättäytyvät sokerin käytöstä.

Valmistaa hunaja-unikon pullia tarvitsemme:

• säästyi mac - 8 ruokalusikallista;
• nestemäinen hunaja - 4 ruokalusikallista.

Hunajan suhde kohti makua menee reseptiin 1 - 2 (1: 2). Äänenvoimakkuutta voidaan vähentää tai kasvaa riippuen kokeen määrästä, joka on valmistettu voiteluun. Tämä täyttötilavuus riittää pullalle, pakediksi 0,5 l: lta maitoa.

Joten unikko on jo julkaistu metallilevyssä ja kaada nestemäistä hunajaa. Säiliö sijoitetaan hitaasti tuleen, sekoitetaan vähitellen. Honeycombin täyttöaika on noin 10 minuuttia. Tämän seurauksena täyttö on melkein valmis käyttämään sitä, sinun on odotettava sitä, kun se jäähtyy. Sitten se on neulottu ja liima, joka kykenee yhdistämään taikinan.

Unikon täyttö piirakoille

Voit valmistaa herkullisen täytteen piirakkeille koko ainesosaluettelolla, joista yksi on asennettu unikko. Se on ihanteellinen lähes kaikissa yhdistelmällä: omenoilla, kuivatut aprikoosit, rusinat, erilaiset pähkinät, hedelmät.

Luettelo on paljon parempi:

• lasillinen maitoa;
• lasillinen tasaista unikon;
• 50 g punaista raita;
• 1 KPL. Keltainen tai punainen omena;
• 100 g saksanpähkinöitä;
• lasillinen jauhoja;
• 1 sitruuna - vain Zest (keltainen hankaus chab)
• 3 rkl. l. voita;
• 3 rkl. l. Raha ravistelee;
• kaneli maistaa;
• 50 g sokeria.

Laita pähkinät sekoittimeen, jauhaa melkein murhaan. Valita omena syrjään, ota kattila, laita mutterit ja jäljellä olevat ainesosat siellä. Laita se tuleen ja kiehauta. Heti kun seos alkaa kiehua, sammuta pannu ja jäähdytä massa. Lisää raastettu omena jäähdytettyyn seokseen. Täytyy valmis!

Unikon täyttö rullalle

Mcalo täyttö on paljon maulla, jos se katoaa alun perin maidossa. Valmistaa ainesosia.

1. Mac Dry - 1 rkl.;
2. Sokerin hiekka - 1 rkl.;
3. Maito - 0,5 litraa.

Tässä reseptillä voit ottaa minkä tahansa maidon, kotitekoinen tai valtion, vuohi tai lehmä, ei tärkeä. Koko olemus sijaitsee maitokerroksessa. Tosiasia on, että aluksi tuottajat kuivattiin unikon, jotta he saavat unikon, sopivat ruoanlaittoon. Raakajyvän käyttö missään tapauksessa, koska se on oopium-lääke ja jopa pienessä määrin, hän voi aiheuttaa riippuvuutta ja aiheuttaa epätoivottamattoman terveydenhuoltoon. Sitä monet ihmiset pullat unikon täyttö ovat niin pelkoa.

Metal-kattilassa tarvitaan palo-unikkoa maitoa. Lämmitä se 5 minuuttia kiehumisen jälkeen ja näet, kuinka öljymäinen kalvo muodostuu maidon pinnalle. Se on poistettava, koska Hän ei tarvitse sitä, tämän öljyn maku on surkea pitkäaikaisen varastoinnin ja entisen kuivauksen vuoksi. Poppion jäljellä oleva massa Valitse tehosekoittimella ja ota se. Yritä soittaa unikon ilman maitoa, se poistaa täytteen ylimääräisestä nesteestä. Heti kun voit voittaa unikon, lisää sokeria siihen. Älä sekoita kaikkia ainesosia välittömästi, tee, kuten reseptillä, muuten varhaisen lisäyksen takia täyttö virtaa. Nyt saadut täytteet voidaan hajottaa telan testin yli.

Kun teet unikon, harkitse aina, mitä täsmäys on, jos se on pannukakkuja täyttö, niin unikko on tehtävä täydelliseen valmiuteen asti. Jos käytät unikon täyttämistä piirakoille tai barbing rullalle, se voidaan valmistaa puoliksi valmistettuun. Täydellinen valmius, se saavuttaa uunin testin leivonnan aikana.

videot McOwan Stuff

Poppy Roll Resepti Askel askeleelta valokuvilla

Koti ja juhla-tee juominen ei ole mitään syvemmälle keitettyjä teloja. Mcalo täyttö on täydellisesti yhdistetty mihin tahansa juomaan, onko kahvi, kaakao tai maito. Siististi muotoiset rullat. Pretty klassinen leivonta. Reseptissämme muodostuu pääsiäisen unikon rulla, joka on koristeltu curd makea.

Luettelo ainesosista:

Kaikki telan tuotteet on lämmin. Maito lämmin, mutta älä kiehuvaa, kiehuvaa vettä, hiiva ei ole niin aktiivisesti, kuten huoneen lämpötilan nesteessä. Liitä maitoa kuivalla hiivalla. Ota tyhjä kulho ja siiviläinen, kääri valmistetut jauhot. Seuraavaksi lisätä hiiva maitoa heille, pehmeä öljy ja kaikki muut ainesosat. Taikina sulatetaan tilaan, kun se voi olla vapaa kädestä.

Jätä taikina pyyhe alla lämpimässä paikassa. Sen pitäisi olla rehevä ja volyymi kasvaa. Jos huoneen lämpötila on noin 20 astetta, taikina sopii 1,5 tuntia, jos yli 1 tunnin lämpötila on tarpeeksi. Kaikki riippuu hiivan laadusta.

Nyt kun taikina on valmis, sinun on tehtävä makea unikon täyttö. Kaada maitoa pannulla, lisää kuiva unikko ja sokeri siellä. Keittäminen Seosta tarvitaan 7 minuuttia kiehumisen jälkeen (tulipalo on hidasta). Nämä jyvät, joilla ei ollut aikaa pyyhkäisemiseen, tulevat valmiiksi, kun leivotaan rullaa. Nyt Maku tarvitsee jäähtyä. Jäähdytetty Poppy Meidän täytyy ohittaa sähköpisteet (käsikirja ei huonompi). Lihahihtioksen suutin olisi pienin. Koneen täyttö tarvitaan 2-3 kertaa.

Vaikka taikina on edelleen sopiva, ja jo valmis täyttämään, voit mennä lasitteen kanssa. Hän koristaa kakkuamme. Sekoita mökkijuusto pehmennetyllä voilla, lisää heille jauheesta sokerista. Vaihda kerman kuntoon.

Taikina lähestyi ja tuli kaiken aikaa rullata pöydälle. Sinun täytyy saada kerros 30 * 40 cm. Ylhäältä, aseta ja leikkaa unikon täytteen. Aloita kierrä rulla reunasta ja laita se rengas. Laita rulla lokeroon ja leikkaa se kuvassa kuvassa.

Roll makaa uunissa. Se ei ole tarpeen voitelua. Meillä on jo curd-lasite. Peukalan uunin leivottaminen on noin puoli tuntia 180 asteen lämpötilassa. Odotamme valmiutta, ota rulla ja jo jäähdytetty pinta valkoisella jäällä.

Voit lisäksi koristella telan makeiset helmet, confetti, kaakao, raastettu suklaa tai hedelmä.

Poppy kakku, resepti valokuvilla

Poppy Pie on toinen kohtelee, että vieraat arvostavat. Se valmistaa vain 40 minuuttia, mutta maku muistetaan pitkään.

Luettelo ainesosista:

Tämä kakku sekoitetaan niin helppoa ja hyvin nopeasti paistettuna. Ensinnäkin kaikki kuivat ainesosat sekoitetaan, sitten nestettä lisätään niihin. Kaikki on sekoitettu ja jätetään lähelle yhteensopiva polttimen 20 minuutin ajan kuivapyyhkeellä.

Kun taikina on täynnä pullistaa, on välttämätöntä valmistaa täyttö. Lasi unikon nukkuu kiehuvaan veteen, kiehuu 7-8 minuuttia, sitten kylmäksi. Sokeri kaadetaan pehmentävään jyviin ja sekoitetaan yksinkertaisesti.

Seuraavaksi taikina rullataan pöydän läpi, täyttö asetetaan ylhäältä. Kerros on romahtanut telana. Sieltä voit leipoa ja rullaa, mutta meillä on kaunis avoin piirakka. Rullan reunat leikataan ja taikina muuttuu ympyrään.

Taikina on siirrettävä leivinpaperille. Kiinnitämme telan, kuten palkin, leikkaa se saksilla, joiden pituus on 1,5 cm.

Muodostamme piirakka, kääntämällä ympyrän keskelle 1 kakku ja jättää 2 kpl ympyrän takana.

Kun kaikki piirakka-elementit on valmis, lisää 2 viipaloidusta taikinaa ylhäältä. Poista ne ruusuiksi ja aseta pohjan päälle. Brilliance, tahra taikina munankeltuaisella.

Leipoa Poppy Pie tarvitaan uunissa 20-25 minuutin ajan 180-200 astetta. Odota, kunnes hän jäähtyy alas ja syödä ilolla. Miellyttävä teetä juominen!

2015-01-25

Päivämäärä: 25 01 2015

Tunnisteet:

Poppy-täyttöä käytetään laajalti telojen, piirakoiden, piirakoiden valmistukseen, strit vain hyvin yleiseksi. Olen jo kuvitellut sinua. Tänään haluaisin asua siitä, miten täyte on valmistettu Poppy.

McOwlock täyttää minut suosikkini. Hänen kanssaan valmistelen eniten "merkkituotteita". Täyttämällä Poppy Storeissa voit ostaa jo valmiiksi - pankkeihin. Mutta keitetyllä talolla ei ole vielä verrattavissa. Yleensä käytän sinistä Tšekin Poppy - se on yleensä puhdas, ilman hiekkaa. Tällöin osoittautuu mehukas ja maukas. Tšekin tasavallassa maanviljelijät kasvavat Poppy laillisesti ja yksinomaan lisäämään makeisia ja kansallisia ruokia. Poppy from sokerilla tehdä seos, joka ripustaa kotitekoisella nuudelilla - Kushany, on erittäin suosittu ja transkarikas. Itse asiassa yksinkertaisesti sekaisin sokerin kanssa - se on jo yksinkertaisin magoy täyttö.

Poppy täyte rullalle, piirakat, strzdel, pullat, bagelit

Perus-resepti

Mac 400 grammaa

Maito 200 grammaa

Sokeri 350-400 grammaa

Sitruuna Zest yhdestä sitruunasta

Raisin 80-100 grammaa

Mac-lehto kahvilassa tai ohita erityisen tehtaan läpi. Toinen vaihtoehto on jauhaa tehosekoittimessa tai muuta silppuria. On suositeltavaa ostaa erityinen keittiö "-laite" - parempia tehtaita Neuvostoliiton aikoina ei ole vielä keksinyt mitään.

No, Lisää Makitra on hyvä asia. Onko sinulla macitrochka? Se siitä!

Mak seos sokerilla, kaada kuumaa maitoa,

keitä, sekoittaen, 5-7 minuuttia ennen paksuuntumista ja viskoosista täyttöä. Poista Zest yhdestä sitruunasta,

huuhtele ja aseta rusinoita.

Sekoita seuraavasti. Käytännöllisesti katsoen täyttö valmistelee paitsi Poppy, vaan myös pähkinöitä. Poppy-täyttöä tulisi käyttää jäähdytyksen jälkeen.

Huomautukseni:

Mac ja Halva täytteet

Mac 400 grammaa

Halva 350 grammaa

Maito 170-200 ml

Raisin 80 grammaa

Sitruunamehu puoli sitruuna

Sitruuna Zest yhdestä sitruunasta.

Mac kasvaa tehtaalla tai jauhaa missä tahansa käytettävissä. Valmistetussa unikon kaadetaan kuumaa maitoa, kokata, sekoittaen, noin 10 minuuttia hyvin pienellä tulipalolla. Sitten laittaa pestyt rusinat, sitruuna zest, purista sitruunamehu. Halva tungosta tai arista karkeasta graterista. Sekoita paljon Poppy ja Halva - täyttö on valmis!

Huomautukseni:

• Tällainen täyttö sopii parhaiten rullalle, pullat, piirakat hiekka taikinasta.
• Halva voi ottaa ketään, jonka haluat enemmän. Mieluummin tavallinen, auringonkukansiemeniä.

Mac ja suklaan täyttö

Mac 500 grammaa

Maito 170-200 ml

Suklaa 100 grammaa

Kaakao 100 grammaa

Sokeri 100 grammaa

Cognac 50 ml

Oranssi Zest yhdestä keskimmäisestä oranssista

Orange Tsukata 80 grammaa

MAK jauhaa erikoisvalmistukseen, jauhaa kahvihiomakoneessa tai jauhaa tehosekoitin. Laita unikko kattilaan, lisää sokeria, kaakaoa, zest, sokeroitu. Kypsennä matalalla lämpöä 7-10 minuuttia, varo, ettei sitä rasita! Unikon jäähdytettyyn seokseen lisäaineilla laittaa suklaata, rikki palasiksi, kaada konjakki, sekoita, jäähtyä. Täytteen tulisi olla viskoosinen.

Unikon täyttö voidaan tallentaa jääkaapissa 3-4 päivää ja pakastimessa - enintään kolme kuukautta.

Tänään halusin kuunnella tammikuun sateen melua kuuntelemaan nurkissa syntyneitä rivejä ja sielun kulmat.