Kuinka tehdä 6% etikkaa kotona? Tämä kysymys kiinnostaa monia kotiäitejä, jotka päättävät valmistaa herkullisia ja reheviä leivonnaisia ​​tai valmistaa mausteisia marinadeja talveksi. Loppujen lopuksi juuri mainittua ainesosaa käytetään aktiivisesti sammuttamaan ruokasoodaa, kotitekoisten suolakurkkujen terävyyttä sekä erilaisia ​​salaatteja jne.

Mitä tulee synteettiseen tuotteeseen, se saadaan kemiallisilla prosesseilla. Happo on tällaisen etikan pääkomponentti.

Tietysti ruoanlaitossa on parempi käyttää luonnollista ainesosaa. Mutta kotitaloustarpeisiin (desinfiointi, erilaisten laitteiden puhdistus, tahranpoisto jne.) voit käyttää myös synteettistä.

6% etikka: mihin sitä käytetään?

Puhumme siitä, kuinka saada 6% etikkaa hieman alhaisemmaksi. Nyt haluan kertoa sinulle, mihin tämä tuote voi olla hyödyllinen.

Useimmiten tällaista etikkaesanssiliuosta käytetään ruoanlaitossa. Ne sammuttavat ruokasoodaa erilaisten kotitekoisten leivonnaisten valmistuksen aikana, lisäävät marinadeihin ja muihin, jotta ne säilyttävät makunsa pidempään, ja niitä käytetään usein myös salaattien valmistukseen (esimerkiksi porkkana, kaali jne.).

On myös sanottava, että 6% etikan avulla grillaukseen tai grillaukseen tarkoitettu liha marinoidaan usein. Juuri tämän avulla voit valmistaa erittäin maukkaita ja mausteisia ruokia erilaisista tuotteista.

Yksityiskohdat 6 pöytäetikan valmistamisesta

Matemaattisia kaavoja on paljon, joiden avulla voit nopeasti ja helposti laskea juomaveden määrän, joka on lisättävä halutun pitoisuuden saavuttamiseksi (tässä tapauksessa 6 %). Jokainen kotiäiti ei kuitenkaan ilmaise halua aseistaa itsensä laskimella ja laskea tarvittavat mittasuhteet itse. Tältä osin tarjoamme sinulle jo laskettuja osia, joita tulisi käyttää tarvittavan mausteen saamiseksi.

Osuudet 6 % etikan saamiseksi

Joten, miten teet 6-prosenttista etikkaa? Tätä varten on tarpeen ottaa raaka-aine 70%: n muodossa. On huomattava, että tämä tuote on taloudellisin. Jos käytät sitä oikean etikan pitoisuuden valmistamiseen, yhdestä pienestä pullosta voi riittää monta, monta kuukautta.

Joten, jos sinulla on tällainen esanssi saatavilla, mutta et tiedä kuinka tehdä 6% 70% etikasta, puhumme siitä nyt.

Vähemmän tiivistetyn pöytämausteen saamiseksi tarvitset mittayksikön. Päätimme käyttää ruokalusikallista. Esanssilla täytön jälkeen happo on kaadettava keraamiseen kulhoon ja sitten siihen lisätään 11 ​​samaa ruokalusikallista tavallista juomavettä (voidaan käyttää jäähdytettyä kiehuvaa vettä). Näiden nesteiden sekoittamisen tuloksena saat tarvitsemasi 6 % etikan.

Miten muuten voit laimentaa 70 % esanssia?

On huomattava, että esitetty esanssi voidaan laimentaa paitsi 6%:iin linnoituksesta. Joten tarkkailemalla erityisiä suhteita on helppo saada siitä seuraavat pitoisuudet:

• lisäämällä 1,5 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä, saat 30% pöytäetikkaa;
• lisäämällä 6 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä - 10% pöytäetikkaa;
• lisäämällä 7 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä - 9% pöytäetikkaa;
• lisäämällä 8 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä - 8% pöytäetikkaa;
• lisäämällä 9 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä - 7% pöytäetikkaa;
• lisäämällä 13 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä - 5% pöytäetikkaa;
• lisäämällä 17 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä - 4% - pöytäetikkaa;
• lisäämällä 22,5 osaa jäähdytettyä kiehuvaa vettä - 3% pöytäetikkaa.

Valmistamme 6% pöytäetikkaa 9%

Kuvasimme yllä, kuinka 70-prosenttinen esanssi laimennetaan oikein halutun maustepitoisuuden saamiseksi. Mutta mitä tehdä, jos keittiössäsi ei ole tällaista tuotetta? Sitten suosittelemme valmistamaan 6 % 9 % etikasta. Kuinka sitoumus toteutetaan? Puhumme tästä nyt.

Tarvitsemme siis:

• lasiastiat;
• mittakuppi;
• 9% pöytäetikka;
• juomavesi (jäähdytetty kiehuva vesi).

Jalostusprosessi

On paljon helpompaa ja yksinkertaisempaa laimentaa 9-6 % pitoisuutta kuin valmistaa tarvittava liuos esanssista. Tätä varten on tarpeen lisätä vain 30% tavallista vettä tai jäähdytettyä kiehuvaa vettä raaka-aineeseen.

Joten jos sinulla on saatavilla litra 9-prosenttista pöytäetikkaa, sinun tulee lisätä siihen vain noin 300 ml puhdasta juomanestettä. Jos et tarvitse niin suurta määrää voimakkaita mausteita, mittakaavaa voidaan vähentää. Lisää esimerkiksi 30 ml tavallista vettä 100 ml:aan 9-prosenttista pöytäetikkaa. Mutta oikean pitoisuuden saavuttamiseksi sinun tulee ehdottomasti käyttää mittakuppia.

Keittiössä jokaisella kotiäidillä on pullo etikkaa ja mahdollisesti useita eri tyyppisiä. Tämä ei ole yllättävää, koska sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa erilaisten salaattien ja kastikkeiden kastikkeiden luomiseen, talvivalmisteiden säilytykseen ja jopa haurauden antamiseen tietyntyyppisille taikinatyypeille.

Ruoanlaiton lisäksi etikkaa käytetään myös arjessa, esimerkiksi poistamaan epämiellyttäviä hajuja jääkaapista tai kattilasta kattilassa. Tässä artikkelissa opit valmistamaan 9 prosenttia 70-prosenttisesta etikasta. Mutta ensin puhutaan vähän sen tyypeistä.

Essence-lajikkeet

Etikka on tuote, joka saadaan erilaisten hedelmien tai kuivien rypäleviinien mehujen luonnollisen happamoitumisen tuloksena. Tätä olemusta on monia erilaisia, melkein jokainen maa tuottaa oman lajikkeensa, joka on eniten kysytty tämän alueen keittiössä.

Yleisimmät etikkatyypit ovat:

1. Valkoviini - valmistettu valkoviinien jalostuksesta. Sen erottuva piirre on miellyttävä mausteinen maku;
2. Punaviini, joka on vastaavasti punaviinin (malbec, cabernet, merlot) jalostuksen tulos. Paljon harvinaisempi on vaaleanpunainen viinietikka;
3. Balsamic on vanhin lajike, jonka tuotantotekniikka on yli tuhat vuotta vanha. Erityisissä puisissa tynnyreissä olevan infuusion ansiosta sillä on tumma väri, viskoosi rakenne ja pehmeä täyteläinen maku;
4. Sherry on kallein, koska valmistusprosessi on pidempi, ja alkutuotteena käytetään kallista Palomino Vino -rypäleiden viiniä;
5. Apple - on kauniin meripihkan värinen ja mausteinen-hapan maku. Sen valmistuksen raaka-aineena on siideri tai omenan puristemassa;

Ruoanlaitossa käytetään myös riisiviiniä, kookos- ja mallastyyppejä.

Kuinka laimentaa etikkaa oikein

Koska väkevöity etikkaesanssi ja jopa laimennettu pöytäetikka joutuvat usein palovammojen ja myrkytyksen syyllisiksi, on siksi erittäin tärkeää laimentaa esanssi oikein haluttuun pitoisuuteen noudattaen kaikkia turvallisuussääntöjä:

1. Valmista riittävä määrä kylmää suodatettua juomavettä etukäteen;
2. Älä syö tai juo juomia työskennellessäsi aggressiivisen nesteen kanssa;
3. Käytä vain mittakuppeja mitataksesi tarvittava määrä vettä ja etikkaa, älä ruokalusikoita ja muita improvisoituja astioita. Älä myöskään kasva "silmällä";
4. Jos prosessin aikana pisara laimennettua tai tiivistettyä nestettä joutuu iholle tai silmiin, tämä paikka on huuhdeltava välittömästi runsaalla vedellä;
5. Koska happo haihtuu hyvin nopeasti, se ja valmis liuos on säilytettävä tiiviisti suljetussa astiassa auringonvalolta suojattuna.

Oli 70% - tuli 9 prosenttia

Kuinka tehdä 9 prosenttia 70-prosenttisesta etikasta? Ruoanlaittoreseptit osoittavat usein tarvittavan määrän 9 % etikkahappopitoisuutta, joka on otettava. Koska nämä arvot ovat pieniä, sinun ei pitäisi heti laimentaa koko 70-prosenttista esanssia. Voit valmistaa tietyn määrän ainetta käyttämällä seuraavaa kaavaa:

E \u003d (K y * O y) / K E,

jossa E on tarvittava määrä esanssia;

K y - vaadittu etikan pitoisuus;

Noin y - valmiin liuoksen tarvittava tilavuus;

K E on olemuksen pitoisuus.

Esimerkiksi, jos resepti vaatii 100 ml yhdeksän prosentin etikkaa 70-prosenttisesta tiivistetystä esanssista, korvaamalla kaikki tiedot kaavaan, saamme:

E \u003d (K y * O y) / K E \u003d (9 * 100) / 70 \u003d 13.

Tämä tarkoittaa, että sinun on otettava 13 ml 70-prosenttista etikkaa ja lisättävä loput tilavuudesta kylmään juomaveteen. Tällä tavalla voit valmistaa minkä tahansa määrän etikkaa missä tahansa pitoisuudessa ja mistä tahansa raaka-aineesta.

Kuinka saada 9 % etikkaa eri pitoisuuksilla olevista esansseista

Usein käytettyjen erilaisten marinaattien valmistukseen purkituksessa 9-prosenttista etikkaa voidaan valmistaa paitsi 70-prosenttisesta esanssista, myös eri pitoisuuksista.

Jos esanssin pitoisuus olisi 80 %, vettä tarvittaisiin kahdeksan kertaa enemmän, jotta yksi osa siitä saadaan 9 % liuoksen saamiseksi.

Yhtä tilavuusyksikköä 70-prosenttista etikkaesanssia varten tarvitaan seitsemän yksikköä vettä halutun pitoisuuden liuoksen saamiseksi.

Jos kyseessä on 30-prosenttinen esanssi, tämä suhde on 1:2, eli 100 ml vettä on otettava 50 ml:aan etikkahappoa.

a href="https://website/retsepty-blyud/vy-pechka/testo-dlya-kulichej-na-pashu.html">
- huomioi vinkkimme, ne auttavat sinua valmistamaan herkullisia leivonnaisia ​​lomalle.

Lue kuinka valmistaa mehukasta kanaa korppujauhoissa.

Erinomainen lisä mihin tahansa ateriaan.

mittauspöytä

Koska ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja arjessa käytetään eri pitoisuuksia nesteitä, mittauspöydästä tulee monille kotiäidille välttämätön apulainen, joka kertoo kuinka paljon vettä ja lähtötuotetta tarvitaan tarvittavan liuoksen saamiseksi.

Ei ole tarpeetonta kiinnittää jälleen huomiota siihen, että työskentely väkevän etikkahapon kanssa vaatii erityistä huolellisuutta. Vaara ei ole vain itse neste, vaan myös sen höyryt, jotka hengitettynä voivat aiheuttaa hengitysteiden limakalvojen palovammoja.

Säilytä etikkahappoliuosta missä tahansa pitoisuudessa paikassa, johon lapset eivät pääse käsiksi, äläkä missään tapauksessa käytä etikkaa laimentamattomana.

Etikka on suosittu kulinaarinen mauste, jota ilman on mahdotonta kuvitella perinteistä vihannesten valmistamista talveksi ja monien ruokien valmistusta. Marinadien valmistuksessa tärkeä rooli on kuitenkin mittasuhteiden noudattamisella etikkaa laimentaessa. Tämän mausteen liian korkea pitoisuus ei voi vain pilata valmistetun ruoan makua, vaan myös aiheuttaa vakavaa myrkytystä.

Siksi vähemmän tiivistettyä etikkaa tarvitaan usein. Selvitetään kuinka laimentaa 70 % etikkaa 9 %:iin.

Mikä on etikka?

Etikka on jaettu kahteen tyyppiin: luonnollinen ja synteettinen. Luonnontiikka saadaan fermentoimalla erilaisia ​​alkoholeja sisältäviä nesteitä. Se voi olla viiniä, omenaa, yrteillä, hedelmillä ja marjoilla infusoituna.

Tavallinen etikka on synteettistä. Sen pääkomponentti on kemiallisilla prosesseilla saatu etikkahappo, joka perustuu puun tislaustuotteisiin, maakaasuun ja joihinkin teollisuudessa saataviin sivutuotteisiin.

Ihannetapauksessa tietysti on tarpeen syödä luonnollista etikkaa, ja synteettinen etikka on tarkoitettu kotitaloustarpeisiin: desinfiointiin, tahranpoistoon ja muihin. Kuitenkin keittiössämme etikkaa käytetään laajalti marinaattien valmistukseen.

Edullisin vaihtoehto on käyttää 70-prosenttista etikkaesanssia, joka on laimennettava tiettyyn pitoisuuteen. Erityisesti olemme laatineet useita vaihtoehtoja, joilla opit laimentamaan 70% etikkaa 9%.

Säännöt etikan laimentamiseksi haluttuun pitoisuuteen

Joka kerta ennen ruuan valmistamista tai etikkaesanssin käyttöä kosmetologiassa tai kotitalouskäytössä emäntä kohtaa kysymyksen: missä suhteessa tiivistetty liuos tulee laimentaa haluttuun tilaan ja kuinka laimentaa 70% etikka 9%.

Oletetaan, että sinulla on esanssi, jonka pitoisuus on 80 %.

Jos tarvitsemme 3-prosenttista liuosta, niin yhteen osaan esanssia on lisättävä 25 osaa vettä. Jos on tarpeen saada 6% etikkaa, suhde on 1:12,5. 9-prosenttinen liuos saadaan, jos esanssi laimennetaan vedellä suhteessa yhdestä seitsemään.

70-prosenttisen etikkaesanssin käyttö vaatii erilaisia ​​suhteita laimentamiseen: kuinka laimentaa 70-prosenttinen etikka 9-prosenttiseksi.

3-prosenttisen etikan liuoksen saamiseksi yhteen osaan esanssia on lisättävä 22 osaa vettä. Ja 6-prosenttiselle liuokselle - vastaavasti - suhde on 1:11. Saat 9 % etikkaa lisäämällä 5,5 osaa vettä osaan esanssia.

Etikkaesanssia laimentaessa, jonka käyttö ei ole turvallista, on noudatettava joitain sääntöjä. Tätä aggressiivista nestettä, joka voi aiheuttaa palovammoja ja syövyttää kudoksia, tulee säilyttää vain lasisäiliössä, joka on tiiviisti suljettu tulpalla. Kaada esanssi pullosta varovasti, roiskumatta. Tärkeä sääntö: kaada esanssi veteen eikä missään tapauksessa päinvastoin. Älä nojaa liian pitkälle tiivistettyä nestettä sisältävää astiaa annettaessa välttääksesi haitallisten höyryjen hengittämisen.

Ruoanlaitto, lääketiede, kotikosmetologia, kotitalous - kaikilla näillä elämämme alueilla etikalla on tärkeä rooli ja sen käsittelysäännöt pitäisi olla tuttuja jokaiselle kotiäidille.

On vaikea tehdä ilman tällaista tuttua ja yksinkertaista lisäainetta erilaisten ruokien valmistuksessa - etikkaa. Tapahtuu, että tavallinen etikka on ohi, ja kotona on pullo etikkaesanssia. Kuinka tehdä etikkaa 9% esanssista?

Kuinka tehdä 9% etikkaa

Vaikuttaa siltä, ​​​​että kaikki on äärimmäisen yksinkertaista: sinun on sekoitettava pieni määrä vettä ja esanssia saadaksesi oikean koostumuksen. Mutta tässä on pidettävä mielessä, että tiivistetyn liuoksen tiheys ei ole sama kuin veden tiheys. Siksi tieto on välttämätöntä.

Yksinkertainen tapa laimentaa esanssi:

• sinulla on 70 %:n konsentroitu liuos. Sinun täytyy saada etikkaa, vahvuus 9%;
• tätä varten sinun on valmistettava vesi ja sopiva astia valmiin tuotteen säilyttämistä varten;
• ota 7 osaa vettä. Esimerkiksi 7 isoa lusikkaa. Kaada purkkiin;
• lisää 1 osa etikkaesanssia veteen - 1 ruokalusikallinen;
• tai näin: ota 2 ruokalusikallista esanssia ja laimenna 14 rkl vettä. Saat saman pureman 9%, vain suurempina määrinä.

Jos haluat saada 9% etikkaa eri pitoisuuksien esanssista

Jos etikkaesanssi on eri vahvuuksia, klassisen pöytä- tai ruokaetikan valmistuskaava eroaa tavallisesta menetelmästä.

Myynnissä on linnoituksen etikkaesanssi 30, 70 ja 80%.

Kuinka valmistaa 9% etikkaa:

• Heikosti tiivistetty esanssi (30%) laimennetaan seuraavasti: ota 2 osaa vettä - oletetaan 1 litra, lisää 500 ml esanssia.
• Jos esanssin alkuperäinen vahvuus on 70%, sinun on otettava samat 7 osaa nestettä kuin edellä on kuvattu, lisätään 1 ruokalusikallinen väkevää liuosta.
• Jos etikkaesanssin pitoisuus on 80%, sinun on otettava 8 osaa vettä ja 1 osa esanssia.

Kuinka nopeasti laimentaa etikkaesanssia saadaksesi 9% etikkaa

Ajan säästämiseksi ja olemuksen laimentamiseksi nopeasti sinun on käytettävä tavallista viisteistä lasia. On jo varmistettu, että tähän astiaan laitetaan 11 suurta lusikallista vettä, mikä tarkoittaa, että 70-prosenttisen etikkaesanssin laimentamiseksi sinun on lisättävä vain 2 ruokalusikallista tiivistettyä liuosta lasilliseen vettä.

Kuinka työskennellä mittauspöydän kanssa

Ei tiedetä, minkä vahvuutta etikkaa tarvitaan erilaisten ruokien valmistukseen, joten kotona kannattaa olla pullo etikkaesanssia, jotta halutun vahvuinen etikka saadaan kussakin tapauksessa.

70 % etikkaesanssin laimentamiseen on mittataulukko:

• saadaksesi heikosti väkevän etikkaliuoksen - 3%, sinun on laimennettava 1 ruokalusikallinen vedellä 22 ja puoli ruokalusikallista;
• 4-prosenttisen etikkaliuoksen saamiseksi tarvitset vettä 17 ruokalusikallista;
• 6, 7, 8 ja 9% etikkaa laimennetaan: 11, 9, 8 ja 7 ruokalusikallista tavallista vettä;
• saadaksesi väkevämmän 10-prosenttisen liuoksen, sinun on lisättävä 6 ruokalusikallista vettä, ja saadaksesi 30-prosenttisen etikan liuoksen, lisää vain 1,5 ruokalusikallista vettä.

Tiivistettyä 30-prosenttista etikkaa ei käytetä ruoanlaittoon, vaan jokapäiväiseen elämään, jos haluat poistaa ruostetta nopeasti tai päästä eroon hilseestä.

Etikkahappoa laimentaessa on noudatettava turvallisuussääntöjä: älä hengitä höyryjä, älä anna hapon joutua kosketuksiin ihon kanssa.

Nyt tiedät kuinka laimentaa etikkaesanssia saadaksesi 9% etikkaa erilaisten ruokien valmistukseen. Noudata mittaa ja ruoasi eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä.

Nykyään voit ostaa 70-prosenttista etikkaa kaupoista, mutta useimmat ruoanlaittoreseptit neuvovat ottamaan 7 tai 9 prosenttia. Tässä tapauksessa monet emännät kysyvät melko järkevän kysymyksen: "Kuinka laimentaa etikkaa, jotta saadaan tarvittava pitoisuus." Tänään, hyvät portaalimme vierailijat, annamme sinulle kattavan vastauksen.

Ensinnäkin suosittelemme, että tutustut huolellisesti etikkaesanssipullon etikettiin. Pääsääntöisesti sen tulisi osoittaa, missä suhteissa se tulee laimentaa. Jos opasta ei ole, älä ole epätoivoinen, vaan lue tämä artikkeli loppuun.

Ja tässä edessäsi on pullo etikkaesanssia, jonka etiketissä näkyy 70 %:n arvo. Jos olit hyvä algebrassa koulussa, sinun ei ole vaikea laskea, kuinka paljon vettä laimentaa happoa saadaksesi vaadittu pitoisuus ratkaisemalla seuraavan yhtälön V etikka \u003d C con. X 1000/C viite, jossa:
V etikkaa - tarvittava määrä etikkaa ml,
Con. - vaadittu liuoksen pitoisuus, %,
Viitenumerosta - saatavilla oleva esanssipitoisuus prosentteina,
V vesi - arvioitu vesimäärä, joka tarvitaan 1 litran liuosta saamiseksi, ml.

Esimerkiksi: jos tarvitaan 1 litra vaaditun pitoisuuden liuosta, kaava saa seuraavan muodon - V vesi \u003d 1000 - V etikka, ts. saadaksesi 1 litran vaaditun pitoisuuden liuosta, sinun on otettava määrä vettä, josta on vähennetty etikkaesanssin määrä.

Etikkaesanssin laimentamiseen on toinen kaava, jonka avulla voit ymmärtää, kuinka paljon vaaditun konsistenssin liuosta muodostuu saatavilla olevasta etikan määrästä,
V lopullinen ratkaisu \u003d C ref / Ccon. x V alkuratkaisu.

Esimerkiksi: Sinulla on puolen litran pullo 6 % etikkaa, saat selville, kuinka paljon 1 % täytteestä tulee tästä tilavuudesta: 6 % / 1 % x 0,5 litraa. = 3 litraa.

Jos et kuitenkaan halua vaivautua matemaattisilla laskelmilla, haluamme tuoda huomiosi yksinkertaisen levyn, joka kertoo, missä suhteissa 70-prosenttista esanssia laimentaa, jotta saadaan standardihappopitoisia liuoksia.

Etikkaesanssin kasvattaminen: taulukko

Jos haluat 30% - etikkaliuosta, laimenna esanssi suhteessa 1: 1,5.

Happaman täytteen valmistamiseksi 10% , sekoita 1 osa etikkaa 6 osaan vettä.

Saada haltuunsa 9% -ny-etikka, sinun on laimennettava esanssi suhteessa 1: 7.

Liuos konsentraatiolla 8% voidaan valmistaa sekoittamalla 1 osa etikkaa ja 8 osaa vettä.

Vähemmän keskittynyt - 7% - mikä tahansa liuos saadaan, jos yhdistät esanssin ja veden suhteessa 1:9.

Kun sekoitat 11 osaa vettä ja 1 osan 70 % etikkaesanssia, saat täytteen, jolla on konsentraatio 6% .

Jos sekoitat esanssin ja veden suhteessa 1:13, voit kokata 5% etikan liuos.

Ja jos lisäät veden osuuden 17:ään, saat nesteen, jolla on pitoisuus 4% .

Ja lopuksi keittämään heikkoja, 3% etikkaliuosta, on tarpeen yhdistää 22,5 osaa vettä ja 1 osa 70-prosenttista etikkaesanssia.

Olemme varmoja, että kun olet lukenut tämän tekstin loppuun, sinulla ei ole hiljaista kysymystä silmissäsi: "Kuinka?" reseptin tiedot, että sinun täytyy ottaa tällainen ja sellainen määrä 6% etikkaliuosta, jos sinulla on vain 70% esanssi keittiön laatikossa. Loppujen lopuksi tiedät nyt kuinka laimentaa esanssi haluttuun pitoisuuteen nopeasti ja helposti.

Lopuksi ei ole tarpeetonta muistaa, että etikan kanssa työskentely vaatii suurempaa huolellisuutta. Jos nestettä joutuu iholle tai silmiin, huuhtele välittömästi runsaalla vedellä. Älä unohda, että etikkahöyryt ovat myös myrkyllisiä, niiden hengittäminen uhkaa polttaa limakalvoa.