Juhlapöytä ilman salaatteja. Kevyet ja epätavalliset salaatit juhlapöydässä

14.09.2019 Leipomo

Tämä tonnikalasalaatti muistuttaa kovasti kaikkien suosikki Olivieria, mutta tässä reseptissä käytämme tonnikalaa makkaran sijasta. Niin kutsuttu "olivier-kala". Tonnikalasalaatti osoittautuu erittäin maukkaaksi ja ravitsevaksi, joten tätä kokeilua voidaan turvallisesti pitää onnistuneena.

tonnikalasäilyke, perunat, porkkanat, suolakurkut, munat, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri

Herkullinen ja runsas kerroksinen munasalaatti makkaralla, paistetulla sipulilla ja suolakurkulla on nopea ja helppo valmistaa salaatti edullisista tuotteista. Se monipuolistaa ruokalistaa miellyttävästi arkisin, eikä jää huomaamatta juhlavassakaan yltäkylläisyydessä.

savusmakkaraa, suolakurkkua, kananmunaa, sipulia, majoneesia, suolaa, jauhettua mustapippuria, kasviöljyä, salaattia, persiljaa

Herkullinen salaatti kalmarilla voidaan tarjoilla juhlapöydälle maaliskuun 8. päivän kunniaksi koristelemalla se katkaravuilla.

purkitettu kalmari, purkitettu maissi, kananmuna, sipuli, majoneesi, kova juusto, jättikatkaravut, omenaviinietikka, suola, jauhettu mustapippuri

Itse pannukakut ovat erittäin monipuolisia, koska niillä voidaan valmistaa monia monimutkaisempia ruokia. Salaatti taikinapannukakkuilla (ei pidä sekoittaa munapannukakkuihin), suolakurkkua ja savustettua makkaraa osoittautuu runsaaksi, omaperäiseksi, maukkaaksi ja kirkkaaksi. Kokeile, tulos yllättää sinut iloisesti!

pannukakut, savusmakkara, suolakurkut, valkosipuli, tilli, majoneesi, hera, vehnäjauho, munat, suola, sooda, sokeri, auringonkukkaöljy

Ihana salaatti "Duchess" ilman majoneesia on erittäin kirkas ja maukas. Salaatti valmistuu vain 5 minuutissa ja on todella helppo valmistaa. Tämä kiiviä, dorblujuustoa ja pähkinöitä sisältävä salaatti on erittäin helppo valmistaa, kun vieraasi ovat jo kynnyksellä. Resepti on uusi ja kiinnittää varmasti vieraidesi huomion, kokeile ruoanlaittoa!

juusto, kiivi, pähkinä, punasipuli, persilja, salaatti, omenaviinietikka, sokeri, suola, kasviöljy, sinappi

Herkullinen ja helppo valmistaa salaatti "Lokki" - Neuvostoliiton keittiön klassikko! Yksinkertaisuudesta ja vähäisestä ainesosien määrästä huolimatta juustoa, munia ja herneitä sisältävä salaatti on melko omaperäinen. Ihana yksinkertainen salaatti lomalle ja arkipäivään!

munat, kova juusto, purkitetut vihreät herneet, sipuli, vihreä sipuli, majoneesi, suola

Salaatti "Siili" kanaa ja sieniä, korealaisilla porkkanoilla - mielenkiintoinen ulkopuolelta, herkullinen sisältä. Kanaa, sieniä, juustoa - kaikki suosikit yhdessä annoksessa. Ja tietysti korealaistyylisistä porkkanoista tuli kirkas aksentti kanasalaatissa, jonka kanssa hyväksi todettu yhdistelmä kimaltelee aivan uudella tavalla.

broilerin filee, munat, tuoreet osterisienet, sipuli, korealainen porkkana, kova juusto, smetana, kasviöljy, suola, mustapippurit, karpalot, yrtit

Juhla salaatti "Kaksi sydäntä"

Yllätä vieraasi tällä upean kauniilla ja mielettömän herkullisella salaatilla! Olen varma, että et ole välinpitämätön))


Tasot:
1) Peruna + kasviöljy + sipuli
2) Marinoitu kurkku
3) Keitetty kana
4) Luumut (höyry)
5) Keitä sienet ja paista sipulien kanssa
6) Tuore kurkku
7) Muna
8) Raaka porkkana (hienolla raastimella) valkosipulilla
9) Juusto (hienolla raastimella)
10) saksanpähkinä (erittäin hienoksi pilkottuna)
11) Granaattiomena
Jokaisen kerroksen jälkeen ohut majoneesiverkko.

Juhlasalaatti "Orange Slice"


Tämä alkuperäisen näköinen ja erittäin maukas salaatti koristaa varmasti minkä tahansa juhlapöydän. Kokeile kokata ja katso itse!

Ainekset:
porkkanat - 2 kpl. suuri,
kananmunat - 4 kpl,
sipuli - 1 pää,
broilerin filee - 300 g,
marinoituja herkkusieniä - 200 g (nettopaino, ilman suolavettä),
kova juusto - 150 g,
valkosipuli - 3 kynttä,
majoneesi

Kerroksellinen salaatti "Pisara vettä"


Ainekset:
1 tölkki tonnikalaa
150 gr. riisi (pyöreä)
1 KPL. keskikokoinen kurkku
1 KPL. polttimo
1/2 sitruunaa
70 gr. juustoa (kaikki kovaa)
3 kpl. munat
majoneesia, suolaa, pippuria maun mukaan.

Kerroksellinen salaatti "Kenraalini"


Erittäin maukas ja kaunis puffisalaatti. Minä suosittelen!



Ainekset:
100 g kovaa juustoa
4 munaa,
2 keitettyä porkkanaa
2 keitettyä punajuurta,
keitetty liha, valkosipuli, majoneesi.

kalakakku




Valmiin kakkuun tarvittavat tuotteet ovat 7-8 cm korkeita ja tyvestä 19 cm halkaisijaltaan:
Kevyesti suolattu kala (taimen / lohi) - 500 g,
Keitetyt munat - 4 kpl,
Keitetty riisi - 4-5 rkl. l.,
Raputangot (tai katkaravut) - 1 pakkaus.

Kermalle: Pehmeä juusto "Philadelphia" - 100 g.,
Smetana - 4 rkl. l.,
Majoneesi - 4 rkl. l.,
Gelatiini - 8 g.

Koristeeksi: Vihreät ja punainen kaviaari.

Salaatti "Prinsessa"


Ainekset 6 annokseen:
purkitettu lohi - 1 tölkki (purkkiruoka voidaan korvata ~ 200 g:lla keitettyä tai paistettua taimenta tai lohta),
1 pieni sipuli tai puolikas keskikokoinen sipuli
keitetyt munat - 5-6 kpl,
juusto "venäläinen" - 150-200 g,
1 iso tai 2 keskikokoista omenaa
purkitettu maissi - 0,5 tölkkiä,
sitruunamehu - 1 tl,
majoneesi,
suola,
vastajauhettua pippuria
koristeluun
hieman suolattu lohi tai taimen - 200-300 g,
punainen kaviaari - 1 ruokalusikallinen (valinnainen),
keitetyt viiriäisen munat - 1-2 kpl,
tuorejuusto - 3-4 ruokalusikallista (valinnainen),
persiljaa tai tilliä

Salaatti "Bangladesh"

Tämä salaatti on vanha perheen resepti, yksi muunnelmista tunnetusta Mimosa-salaatista, jonka hänen pomonsa jakoi kerran äitinsä kanssa. Tämä salaatti on suosikkimme ja juurtunut perheeseemme. Reseptiä on hieman muokattu perheemme makuun sopivaksi, mutta nimi säilyy alkuperäisenä. Tämän salaatin kohokohta on säilykkeiden käyttö öljyssä (kokeiltu purkkien kanssa s / s - ei osoittautunut oikeaksi). Pitää olla myös voita, vaikka ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että voi on rasvaista, tarpeetonta jne., mutta näin ei ole. Kaikki tässä on "pisteeseen ja aiheeseen". Jos valmistat tämän salaatin tässä koostumuksessa noudattaen tiukasti reseptiä, et tule pettymään. Hän on erittäin miellyttävä ja lempeä. Minä suosittelen!
<

Tuotteet:
riisiä (raaka) 4 rkl. l.
muna 5-6 kpl.
kalasäilykkeet (tarvitaan öljyssä: tonnikala, saury, sardiini, lohi) 1 tölkki
omena 1 kpl.
sipuli 1 kpl. (pieni)
voita 80 g
majoneesi 200 g
sokeria 1 tl
sitruunamehu 1 rkl. l.

Salaatti "Sienikanto" №1


Ainekset:
-4 porkkanaa (keittää)
- 3 perunaa (keittää)
-3 vihreää omenaa (hapan)
-4 kovaksi keitettyä munaa
-150g keitettyjä sieniä (minulla on herkkusieniä omassa mehussaan)
-300g keitettyä broilerinfilettä
-10 saksanpähkinää
- majoneesia maun mukaan
-suolaa maun mukaan
- salaattia ja oliiveja (valinnainen koristeluun)

Salaatti "Sienikanto" №2


Ainekset:
pannukakkuja varten:
Maito - 250 ml.
Munat - 2 kpl.
Jauhot.
Suola.
Paprika - 1-2 tl
Sipuli - 1 keskikokoinen sipuli.
Vihreät (persilja) - maun mukaan.

Salaatille:
Keitetyt perunat - 2 mukulaa.
Keitetyt porkkanat - 2-3 kpl.
Munat - 3 kpl.
Marinoidut sienet (hunaja sienet)
Kinkku - 200-300 gr.
Majoneesi.
Vihreät (tilli, persilja)
Ilmoittautumiseen:
Pehmeä sulatettu juusto.
muna - 2 kpl.
Marinoidut sienet.
Vihreät (tilli, persilja).

Salaatti "Coral rannerengas"


Tämä salaatti syntyi muunnelmana kuuluisasta "Granaattiomenarannekoru" -salaatista savustetun kanan ja granaattiomenan siemenillä, vain minulla on savustettu kalaa kanan sijaan ja kaviaaria granaattiomenan sijaan... Salaatti ei tietenkään ole joka päivä, mutta tämä on todellinen juhlapöydän koristelu, Ja kyllä, se maistuu hyvältä.

Ainekset:
- punajuuret - 1 kpl.
- avokado - 1 kpl.
- marinoituja kurkkuja - 2 kpl.
- keitetty muna - 3 kpl.
- kuuma savustettu kala - 200 g
- sipuli (valinnainen) - 1 kpl.
- majoneesia
- punainen kaviaari - 2 rkl. l.

Kakku kaviaari - katkarapu


vakioresepti - tee muutoksia reseptiin ja koristeluun mielesi mukaan...

Ainekset:
pyöreä vehnäleipä - 1 rulla
keitetyt pakastetut katkaravut - 50 kpl.
purkitettu krilli - 300 g
pollock- tai villakuoren kaviaari - 200 g
lohikaviaari - 50 g *
voita - 250 g>
(voin voi halutessaan korvata tuorejuustolla)
tillin vihreät - 1 nippu
sitruuna - 1 kpl.
curry
jauhettua punaista pippuria, suolaa maun mukaan
persiljaa (jos haluat koristella)

Salaatti "Neptunus"


Salaatti on uskomattoman mureaa ja maukasta.

Ainekset:
- katkarapu - 300 gr
- kalmari - 300 gr
- raputikut - 200 gr
-5 munaa
-130 gr. punainen kaviaari
-majoneesi

Salaatti "Royal Fun"


Yksinkertaista, herkullista ja hienoa!

Ainekset:
munat - 5 kpl
juusto - 100 g
suolattu lohi - 200 g
sl. öljy - 100 g
majoneesi

Puff salaatti "Sydän"


Mieheni rakasti tätä salaattia! Herkullinen!!!

Salaatti levitetään kerroksittain (majoneesin kanssa) sydämen muodossa:
(kaikki ainekset hienoksi pilkottuna)
1. raputikut
2. tuore kurkku
3. katkarapuja (keitä suolan ja mausteiden kanssa)
4. munanvalkuaiset
5. munankeltuaiset + tilli
6. tomaatit (ei siemeniä)
7. avokado (ripottele sitruunamehulla)
8. Aseta ohuet lohiviipaleet niin, ettei niihin jää rakoja.
Koristele Philadelphia-tuorejuustolla ja kaviaarilla.

Kerroksellinen salaatti kanan, rusinoiden ja saksanpähkinöiden kanssa


Rusinat salaatissa sopivat hyvin kanan ja saksanpähkinöiden kanssa. Salaatti on todella uskomattoman maukasta, mureaa, raikasta, rapeaa!

Ainekset:
Keitetty kanafilee - 1 kpl.
Kurkut - 2 kpl.
Porkkana - 3 kpl.
Kiinankaali - 200-300 g
Munat - 3 kpl.
Juusto - 200 g
Rusinat - 150 g
Saksanpähkinät - 150 g
Nippu tilliä, majoneesia

Kerroksellinen salaatti savustettua kanaa, luumuja ja herkkusieniä


Löysin reseptin lehdestä, hyvin, hyvin kauan sitten, tein muutokset ja nyt keitän usein tätä salaattia juhlapöydällä, vieraat pitävät siitä todella
Äskettäin unohdin hänestä jotain, mutta muistin, kun selasin kulinaarista muistikirjaani
Salaatti on erittäin maukas, runsas, mutta yllättävän harmoninen, salaattikoristeen olen itse keksinyt. Auta itseäsi!

Ainekset:
Savustettu kana - 400 g
Luumut - 100-150 g
Saksanpähkinät - 100 g
Porkkanat - 2 kpl.
Perunat - 4 kpl.
Munat - 4 kpl.
Juusto (kova) - 300 g
Herkkusienet - 250 g
Suola, majoneesi, 1 rkl. l. kasviöljy paistamiseen
Puolikas tuorekurkku, 3 rkl. l. hienonnettuna saksanpähkinöitä, persiljaa ja karpaloa koristeeksi (valinnainen)

Kerroksellinen salaatti avokadolla ja kinkulla


Ainekset:
Avokado - 1 kpl.
Juusto (kova) - 200 g
Munat - 4 kpl.
Kinkku - 300 g
Kurkut - 2 kpl.
Vihreät herneet (jäädytetyt) - 200 g
1 iso paprika
Majoneesi, nippu persiljaa

Juhlasalaatti savustettua kanaa, luumuja ja juustoa


Salaatti on erittäin mureaa ja mehukasta. Pidin erityisesti savustetun kanan ja luumujen yhdistelmästä ja ripauksen mureaa juustoa päällä .. Mmmm ... Herkullista!

Ainekset:
Savustettu kana (otin fileen) - 400-500 grammaa
Perunat - 4 keskikokoista kappaletta
Porkkanat - 2 keskikokoista
Luumut - 100-150 grammaa (kivettömiä)
Majoneesi - 100-150 grammaa
Saksanpähkinät - 150 grammaa
Munat - 4 kpl
vähän suolaa
jaettu muoto

"Napoleon" -ravintola


Herkkä, herkullinen alkupala. Kakku valmistuu nopeasti ja helposti, syödään ilolla. Tärkein "temppu" juustomassan käytössä. Maku on mahtava!

Tuotteet:
valmiita lehtitaikinaa tai valmiita kakkuja
porkkanat 2 kpl.
valkosipuli 1 kynsi
muna 3 kpl.
kalasäilykkeet (suolalohi, tonnikala, saury) 250 g
majoneesi
rahkajuusto "karat" katkaravuilla 140 g

Semuzhny kakku

Resepti keksittiin matkan varrella))

Ainekset:
hieman suolattu lohifilee (suolasin sen itse, lisäsin konjakkia, joka antaa lohen maun) - 250 - 300 g,
avokado - 1 kpl,
tuore kurkku - 1 kpl,
kiinankaalin lehtiä,
bulgarialainen paprika (punainen ja keltainen) - ½ kumpikin,
munat - 3 kpl. (vain proteiini, keltuaiset lähetetään turskasalaattiin),
kova juusto (otin "Olterman" 17%) - 50 - 80 g,
juusto "Almette kermainen" - 2 - 3 rkl. lusikat,
katkarapu (pieni, keitä ne mausteilla voimakkaasti suolatussa vedessä ja kuori)) - 200-300 g,
kaviaari, pinjansiemeniä, majoneesia.

Salaatti "ruusukimppu"


Vaikuttaa siltä, ​​​​että mitä muuta voidaan tehdä banaalille sillille turkin alla? Kävi ilmi, että voit! Niin, ja kuinka mielenkiintoista! Näin sen lehdessä ja ryntäsin valmistamaan sitä, siihen oli hyvä syy. Sinänsä "turkki" on jo herkullinen, ja pannukakut antavat arkuus, mutta näyttää niin upealta yleisesti!

Ainekset:
1 sillifilee
1 keitetty porkkana
2 keitettyä perunaa
3-4 keitettyä munaa
1 pieni sipuli
vehreys

Salaatti kinkulla, kalkkunalla ja sienillä


Ainekset:
Herkkusienet - 200 g
Kinkku - 300 g
Kalkkunan filee - 300 g
Munat - 4 kpl.
Kurkut - 2-3 kpl.
Juusto (kova) - 150 g
Pistaasipähkinät (paahdetut, kuoritut) - 70 g
Nippu tilliä, salaattia
Suolaa, jauhettua mustapippuria, kasviöljyä, majoneesia

Salaatti "Punahilkka"


Maukas!

Tämän salaatin teen näin:
1. sipuli (leikata hienoksi kuutioiksi ja kaada päälle kiehuvaa vettä)
2. perunat (kuutioina)
3. kananrintaa (mieluiten savustettua tai grillattua)
4. saksanpähkinät (raasta tai jauha blenderissä hienoksi)
5. porkkanat (keitetyt, kuutioiksi leikatut)
6. muna (mussaa tai hiero karkealla raastimella)
7. juusto

Voitele jokainen kerros majoneesilla, mutta älä paksu kerros.
Laita päälle granaattiomenan siemenet. Jos teen sen lomalla, teen kirjaimia tai piirroksia kranaateilla.
Salaatin kannattaa antaa seistä vähintään tunnin ajan, jotta majoneesi imeytyy.


Mitä salaatteja yleensä valmistat juhlapöytään: majoneesilla tai ilman, vihanneksia, kalaa, lihaa, hedelmiä vai yhdistettyjä? Jos kulinaarinen muistikirjasi on käyttänyt itsensä loppuun, tarjoamme paljon reseptejä hämmästyttävän maukkaisiin ja nopeisiin salaatteihin mihin tahansa erityiseen tilaisuuteen.

Salaatti "Arkuus"

Ainekset: paketti rapupuikkoja, viisi kovaksi keitettyä munaa, majoneesia ja sipulia (voidaan korvata vihreällä sipulilla).
Ruoanlaitto: Jaa kuoritut munat valkuaisiin ja keltuaisiin, raasta valkuaiset karkealla raastimella, keltuaiset eivät mene salaattiin. Raputangot leikataan suikaleiksi, sipulit pilkotaan suikaleiksi ja kaadetaan päälle kiehuvalla vedellä (katkeruuden pitäisi mennä pois). Tikut, sipulit, proteiinit ja majoneesi sekoitetaan. Yksi keltuainen voi koristella salaatin murenemalla sen tasaiseksi.

Salaatti savustettu liha ja krutonkeja
Ainekset: kaksi pakkausta valmiita keksejä, 1 tölkki maissia, puolikas savustettua broilerin filettä, kaksi tuoretta tomaattia, 1 lasillinen korealaista porkkanaa ja majoneesia.
Ruoanlaitto: sekoita maissi (valuta neste) krutonkien, hienonnettujen tomaattien, savulihakuutioiden, porkkanoiden ja majoneesin kanssa. Salaatti tarjoillaan heti!

Salaatti "suosikki"

Ainekset: Pekingin kaalia, tuoretta paprikaa, purkitettuja herneitä, savustettua kananlihaa, krutonkeja (leikkaa leipäviipaleiksi ja paista rapeaksi), majoneesia. Kaikki tuotteet tulee ottaa 200 grammassa.
Ruoanlaitto: vihannekset pestään ja leikataan nauhoiksi, liha pilkotaan kuutioiksi; kaikki komponentit sekoitetaan salaattikulhossa, lisätään majoneesia ja aivan lopussa krutonkeja. Kaikki sekoitetaan ja tarjoillaan pöytään.

Salaatti kananmaksalla
Ainekset: 3 suolakurkkua, 3 porkkanaa, 2 sipulia, 4 munaa, 400 gr. maksa, 100 gr. juustoa, valkosipulia, majoneesia, tuoreita yrttejä.
Ruoanlaitto: keitä maksa, leikkaa porkkana suikaleiksi ja paista; raasta kurkut, munat ja juusto, hienonna sipuli. Salaatti levitetään kerroksittain majoneesikerroksilla: raastettu maksa, sitten kurkut, sitten porkkanat, munat, juustoraaste. Päällimmäinen juustokerros on koristeltu hienonnetuilla yrteillä. Salaatin tulee antaa liota noin kaksi tuntia, jonka jälkeen se voidaan jo tarjoilla vieraille.

Salaatti "Pavut" (purkkipavuilla ja raputikuilla)

Ainekset: pieni pakkaus taskuraputikkuja, kaksi tuoretta paprikaa, 400 gr. säilöttyjä papuja, kovaa juustoa 100 grammaa, vihreää höyhensipulia, majoneesia, valkosipulia ja tuoretta korianteria (joka rakastaa).
Ruoanlaitto: juusto hierotaan raastimella, tikut ja pippuri murskataan kuutioiksi, vihreät hienonnetaan, valkosipuli viedään puristimen läpi, neste valutetaan papuista. Sekoitamme kaikki tuotteet, lisäämme majoneesia, valkosipulia ja yrttejä. Tuodaan salaatti pöytään!

Salaatti "Imperial" retiisillä ja lihalla
Ainekset: 1 retiisi, 1 kananrinta, 1 porkkana, 1 sipuli, 2 munaa, 50 ml maitoa, soijakastiketta, suolaa, majoneesia.
Ruoanlaitto: raasta porkkanat ja retiisit korealaisella raastimella, ripottele päälle suolaa, purista mehu ja kaada päälle soijakastike; sekoita munat maitoon ja paista ohuita munakaspannukakkuja; leikkaa sipuli suikaleiksi ja paista; keitä liha ja leikkaa se ohuiksi. Jäähtyneet munakkaat leikataan suikaleiksi, niihin lisätään liha, sipulit, porkkanat ja retiisit. Salaatti päällystetään majoneesilla.

Salaatti porkkanoilla (ilman majoneesia)
Tuotteet: kuoritut siemenet - puoli lasia, yksi iso porkkana, kaksi omenaa, sitruuna, oliiviöljy.
Ruoanlaitto: paista siemenet, raasta porkkana (raaka), raasta omena ja kaada päälle sitruunamehu. Kaikki on sekoitettu ja öljytty. Salaatti on erittäin maukas ja vähäkalorinen!

Chicken High -salaatti (herkullinen)

Tarvitset: savustettua kananrintaa, kolme tuoretta tomaattia, pitkää leipää, majoneesia ja kuivattuja unikonsiemeniä.
Kuinka valmistaa ruokaa: leipä leikataan kuutioiksi ja paistetaan; rinta leikataan hienoksi, tomaatit leikataan kuutioiksi. Ensimmäinen kerros on majoneesilla voideltu rinta, sitten tomaatit + majoneesi, krutonkeja, jonka jälkeen majoneesiverkko. Salaatin pinnalle on ripotellaan unikonsiemeniä. Salaatti on erittäin tehokas ja maukas, sen liottaminen ei vie aikaa.

Salaatti fetajuustolla ja viinirypäleillä

Tuotteet: 1 keitetty filee, 100 gr. viinirypäleet, 50 gr. feta, 100 gr. pistaasipähkinöitä, pieni nippu rucolaa.
Ruoanlaitto: feta ja liha leikataan kuutioiksi, suuret viinirypäleet leikataan kahteen osaan, pistaasipähkinät hienonnetaan veitsellä, rucola pestään ja revitään suuriksi paloiksi. Kaikki komponentit sekoitetaan ja maustetaan kastikkeella, joka koostuu nestemäisestä hunajasta (1 rkl), rakeisesta sinappista (1 rkl), oliiviöljystä (2 rkl) ja parista tippasta balsamiviinietikkaa.

Yksinkertainen maalaismainen salaatti
Tarvitset: kolme tuoretta tomaattia, kolme suolakurkkua, yksi punasipuli, auringonkukkaöljy.
Ruoanlaitto: sipulit leikataan renkaiksi, tomaatit ja kurkut - viipaleiksi. Sekoita tomaatit, kurkut, lisää sipuli ja auringonkukkaöljy, sekoita.

naudan sydänsalaatti

Ainekset: yksi sydän, kaksi kurkkua (tuore), kolme munaa, sata grammaa juustoa, yrttejä ja majoneesia (voit maustaa salaatin smetalla).
Ruoanlaitto: sydän keitetään, jäähdytetään ja leikataan suikaleiksi; kurkut leikataan viipaleiksi, vihreät hienoksi, keitetyt munat hierotaan raastimella. Sekoita sydän, munat, kurkut, yrtit, lisää juustoraaste ja majoneesi. Palvelemme pöytään.

Salaatti "Punainen meri"
Tarvittaisiin: paketti taskuraputikkuja, kaksi tuoretta tomaattia, kolme valkosipulinkynttä ja majoneesia sekä yrttejä koristeeksi.
Ruoanlaitto: tikut leikataan karkeasti, tomaatit kuutioitetaan, valkosipuli viedään puristimen läpi. Yhdistämme kaikki ja sekoita majoneesiin. Laita salaattikulhoon ja koristele yrteillä.

Salaatti suolalohen ja juuston kera

Ainekset: 300 gr. lohi, 4 munaa, 200 gr. juustoa, smetanaa, tilliä.
Ruoanlaitto: keitä munat, jäähdytä ja hienonna sitten raastimella. Hienonna kala hienoksi, raastimella juusto, pilko vihreät hienoksi. Asettele kerroksittain: muna + smetana, lohi + smetana, yrtit ja viimeinen kerros on juustoa. Koristele tämä salaatti ohuiksi viipaloiduilla sitruunaviipaleilla.

Salaatti herkkusienillä
Tarvittaisiin: 3 munaa, 1 porkkana, purkki maissia, 300 gr. raakoja herkkusieniä, majoneesia ja parsakaalia 200 gr.
Ruoanlaitto: Keitä parsakaali kypsiksi ja pura pieniksi paloiksi, leikkaa sienet suikaleiksi, paista öljyssä. Raasta porkkanat ja paista kevyesti, valuta neste maissista, paista munasta kolme pannukakkua ja leikkaa ne suikaleiksi. Yhdistä sienet maissin, parsakaalin, porkkanoiden ja hienonnettujen munapannukakkujen kanssa, lisää majoneesi ja sekoita, tarjoile salaatti pöytään annosmuotteissa.

Salaatti "Sieni niitty"

Tarvittaisiin: 200 gr. kovaa juustoa ja porkkanaa koreaksi, yksi broilerin filee, purkki herkkusieniä, 3 perunaa, 4 marinoitua kurkkua, tuoretta sipulia ja tilliä, majoneesia.
Ruoanlaitto: keitä perunat ja kananrinta erikseen, pilko kurkut hienoksi, raasta juusto, valuta neste sienistä. Laitamme sienet salaattikulhoon hatut alaspäin, ripottele päälle runsaasti hienonnettuja yrttejä, laitamme sitten pilkotut perunat, piirrämme sen päälle majoneesiverkko, ripottelemme kurkkuja, voitelemme ne majoneesilla, sitten kananlihaa + majoneesia, korealaista porkkanaa + majoneesia ja juustoa. Lähetä salaatti kylmään kolmeksi tunniksi, käännä sitten salaattikulho tasaiseksi astiaksi, jolloin sienten tulisi koristella salaattia päällä. Ruoka on erittäin maukas ja juhlava!

Salaatti sillin ja papujen kanssa
Ainekset: 2 sillifilettä, 2 omenaa, 2 punajuurta, 1 lasillinen punaisia ​​papuja, 1 sipuli ja kolme munaa, majoneesia.
Ruoanlaitto: keitä munat ja vihannekset, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi; leikkaa omenat ja sillifilee kuutioiksi. Sekoita hienonnetut aineet, lisää hienonnettu sipuli, keitetyt (voidaan korvata purkkeilla) pavut ja majoneesi.

Salaatti katkarapuilla
Tarvitset: 700 gr. katkarapu, 3 tomaattia, 100 gr. juustoa, sipulia ja majoneesia.
Kuinka valmistaa ruokaa: Keitä katkaravut, leikkaa tomaatit kuutioiksi, hienonna sipuli hienoksi, raasta juusto. Sekoita kaikki ja lisää majoneesia. Nopea ja helppo salaatti valmis!

kasvis kakku

Tuotteet: 3 sipulia, 6 keitettyä perunaa, 7 suolakurkkua, 2 keitettyä punajuurta, 1/2 tölkkiä herneitä, majoneesia ja 5 keitettyä munaa.
Ruoanlaitto: levitä kerrokset ja päällystä majoneesilla vuorotellen raastettua kurkkua, perunaa, sipulia (pieneksi pilkottuna), herneitä, punajuuria, porkkanoita ja munia. Koristele kasviskakun pinta vihreillä herneillä ja yrteillä.

Salaatti "Tapa minut hellästi" (sienillä ja raputikuilla)
Tarvitset: paketti taskuraputikkuja, 300 gr. sieniä, 3 sipulia, 2 keitettyä porkkanaa, 1 keitetty muna, majoneesia.
Ruoanlaitto: leikkaa sipuli suikaleiksi ja paista, leikkaa sienet ohuiksi nauhoiksi ja paista ne, leikkaa raputikut pitkiksi nuudeleiksi; Kolme munaa raastimella, leikkaa porkkanat kuutioiksi. Sekoitamme kaikki ainekset, paitsi muna, ja maustamme majoneesilla, ripottele salaatin päälle muna.

Mikä tahansa tarjoamistamme salaateista koristaa juhlapöytäsi! Kokkaa ilolla!

Napsauta Luokka

Kerro VK:lle


Hei rakkaat lukijat. Jos törmäsit tähän artikkeliin tänään, se tarkoittaa, että sinä tai läheisesi lähestyvät hauskaa lomaa, syntymäpäivää. Tänään emme puhu itse lomasta, vaan sen valmisteluosasta, eli salaateista, jotka voit valmistaa nopeasti ja helposti. Valitsin mielestäni herkullisimmat ja helpoimmin valmistettavat salaatit, joita voit tehdä syntymäpäivälahjaksi. Kerron teille vähän historiaa ja sitten aloitetaan.

Syntymäpäiviä on vietetty ikimuistoisista ajoista lähtien. Ensin tämä perinne ilmestyi Euroopassa, mutta sitten siitä tuli suosittu kaikissa maailman maissa. Ennen uskottiin, että syntymäpäivänä ihmiseen kertyy paljon negatiivista energiaa ja pahat voimat tulevat ulos, joten tänä upeana lomana kaikki ystävät ja sukulaiset kokoontuivat saman katon alle suojelemaan ja suojelemaan syntymäpäivän miestä pahoilta hengiltä. hyviä ajatuksia ja toiveita.

Ennen artikkelin aloittamista halusin myös sanoa, että yksi tämän päivän salaattien aineksista tulee olemaan raputikut. Mutta erikseen tästä salaatista en ole vielä kirjoittanut niin yksityiskohtaisesti, ja siksi haluan suositella tätä sivustoa: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - erittäin maukkaita rapupuikkosalaatteja. Huomaa!

Joten, TOP 10 syntymäpäiväsalaattia:

Salaatti krutonneilla "Royal"

Tämä on yksi nopeimmista ja maukkaimmista salaateista, joita voit valmistaa lomalla.

Ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet:

  • munat - 4 kpl
  • juusto (kova) - 300-350 grammaa
  • raputikut (ravun liha) - 1 pakkaus (240 g.)
  • keksejä - 100 grammaa
  • puolikas sitruuna
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • majoneesia maun mukaan

1. Valmistamme tarvitsemasi tuotteet pöydälle.



2. Leikkaa raputikut renkaiksi, jos päätät kokata rapujen lihasta, leikkaa se hienoksi.


3. Keitä munat jyrkässä kiehuvassa, jäähdytä kylmässä vedessä ja leikkaa.


4. Ota karkea raastin ja raasta juusto sen päälle.



6. Laita kaikki krutonit syvälle lautaselle. Pirskota kevyesti sitruunamehulla. Sekoita hyvin lisäämällä majoneesia.


7. Siinä kaikki, rapusalaatti keksillä on valmis. Voit kattaa pöydän ja hemmotella vieraita.


"Obzhorka" kanan kanssa

"Ahmatti" mielestäni, sopii hyvin pöytään. Suosittelen tätä yksinkertaista ja runsasta salaattia. Lajikkeita on useita, mutta koska tämän päivän aihe on "nopea ja helppo", kerron sinulle klassisen reseptin.


Tuotteet ruoanlaittoon:

  • kananliha - 350 grammaa
  • ison sipulin pohja
  • yksi iso porkkana
  • marinoidut kurkut - 3-4 kpl
  • majoneesi - 3 rkl. lusikat
  • kasviöljy
  • suolaa, pippuria maun mukaan
  • valkosipuli valinnainen - 3-4 neilikkaa

1. Asetamme tuotteet pöydälle.

2. Pese kana kylmän veden alla


3. Laita liha kattilaan ja kypsennä noin kaksikymmentä minuuttia, kunnes se on kypsä. Suola vesi.


4. Pese sipuli ja hienonna se.


5. Kuori porkkanat, pese ja leikkaa suikaleiksi, voit myös raastaa (iso).


6. Ota kananliha pois pannulta ja leikkaa se paloiksi.


7. Kaada öljy pannulle, laita tuleen ja paista hienonnettuja porkkanoita 5 minuuttia.


8. Paista sipulit ja porkkanat erikseen pannulla. Viilentyä.


9. Hienonna valkosipuli hienoksi.


10. Leikkaa suolakurkku nauhoiksi.

11. Laita kaikki keitetyt ja hienonnetut ruoat syvälle lautaselle ja lisää majoneesia.


12. Sekoita kaikki huolellisesti.


"Ahmatti" on valmis syötäväksi.

Salaatti "Syntymäpäivä"

Tämä mestariteos, kuten kanan kanssa kypsennetty "Ahmatti", on yksinkertainen ja omaperäinen. Valmistaudu yhdelle, kahdelle, kolmelle ja sopii erittäin hyvin lapsen lomalle.


Vaaditut ainesosat:

  • broilerin filee - 350 gr.
  • omenat - 100 gr.
  • munat - 3 kpl
  • tuoreet kurkut - 300 gr.
  • tomaatit (tomaatit) - 100 gr.
  • vihreät - 25 gr.
  • majoneesi
  • sitruunamehu - 15 gr.

1. Keitä munat ja kananliha etukäteen, kuori omenat ja kurkut.


2. Leikkaa kana.


3. Leikkaa munat hienoksi.


4. Leikkaa omena suikaleiksi ja kaada päälle sitruunamehu.


5. Kurkut leikataan myös nauhoiksi, voit kuutiot (valinnainen).


6. Sekoita hienonnetut ainekset syvässä kulhossa.


7. Lisää majoneesia maun mukaan.


8. Tomaatit tulee leikata ympyröiksi.



Salaatti "Venetsia" - askel askeleelta resepti

Epätavallisen herkkä ja hienostunut salaatti "Venetsia" sopii hyvin lihan ja perunoiden kanssa juhla- tai uudenvuodenpöytään.


Ainekset:

  • savustettu makkara - 120 gr.
  • juusto (kovat lajikkeet) - 150 gr.
  • yksi porkkana
  • yksi kurkku
  • maissi - 1 tölkki
  • majoneesi.

1. Hankimme tarvittavat tuotteet


2. Leikkaamme kaikki tuotteet tasaisesti suikaleiksi. Tärkeintä ei ole suolaa, tämä on kohokohta. Makkara ensin


3. Sitten kova juusto


4. Kurkut.


5. Porkkanat, älä unohda pestä niitä.


6. Ota tölkki maissia ja valuta mehu. Laitamme sen kulhoon.


7. Kaada kaikki tuotteet kulhoon.


8. Lisää majoneesi.


9. Ja sekoittuu hyvin.


Salaatti on valmis. Hyvää ruokahalua!

Caesar kotona

"Caesarilla" on monia ruoanlaittovaihtoehtoja. Kerron sinulle Caesarin reseptin kanan kanssa.


Ainekset:

  • kananrinta (keitetty) - 350 grammaa
  • juusto (kova) - 200 grammaa
  • munat (keitetyt) - 4-5 kpl
  • yksi pakkaus keksejä juustolla
  • tomaatit (kirsikka) - 200 grammaa
  • salaatti - 200 grammaa
  • puolikas sitruuna
  • 2 valkosipulinkynttä
  • oliiviöljy - 100 ml.
  • sinappi - 2 rkl. lusikat
  • suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä:

  1. Rinnat tulee pestä hyvin kylmässä vedessä, laittaa tuleen suolaveteen ja keittää.
  2. Pese ja kuivaa salaatinlehdet.
  3. Keitä munat, anna niiden jäähtyä ja leikkaa puolirenkaiksi.
  4. Raasta juusto karkealla raastimella.
  5. Pese tomaatit.

Caesar tulee levittää viiteen kerrokseen:

  • keksejä
  • tomaatit

Laitamme salaatinlehdet lautaselle, jolle asetamme kaikki kerrokset. Ripottele pinnalle mausteita.

Välipala "Tomaattitulppaani"

Melko yksinkertainen ja omaperäinen alkupala pöytään, ilahduttaa vieraasi syntymäpäivänä ja paljon muuta. Se voidaan valmistaa uuteen vuoteen ja muihin lomiin.


Vaaditut tuotteet:

  • tomaatit (ei suuret) - 30 kpl
  • nippu vihreää sipulia
  • juusto - 200 grammaa
  • raputikut - 1 pakkaus (240 gr.)
  • kolme valkosipulinkynttä
  • tuore kurkku
  • majoneesi




Katso alla oleva video, kuinka valmistaa ja täyttää tomaatteja juustolla ja raputikuilla.

Salaatti "Tiffany" kanan ja viinirypäleiden kanssa

Yksikään syntymäpäivä ei ole täydellinen ilman tällaista upeaa herkkua. Salaatti "Tiffany" koristaa täydellisesti juhlapöytäsi. Nyt kerron sinulle kuinka keittää sen vaihe vaiheelta.


Tuotteet ruoanlaittoon:

  • kananrinta - 2 kpl
  • juusto (kova) - 180 grammaa
  • munat - 5 kpl
  • puoli kiloa suuria rypäleitä
  • currymauste - 0,5 tl
  • mantelit tai saksanpähkinät - puoli lasia
  • kasviöljy - 3 rkl. lusikat
  • majoneesi, suola, persilja - maun mukaan

1. Otamme tarvittavat tuotteet


2. Pese liha ja keitä se ja leikkaa se sitten kuiduiksi.


3. Kaada öljy kuumennetulle paistinpannulle, laita päälle murustettu broilerinrinta ja ripottele päälle currymaustetta. Paista viisi minuuttia.


4. Keitä munat kovaksi ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.


5. Jauha munat raastimella.


6. Paahda pähkinät ja hienonna.


7. Leikkaa viinirypäleet puoliksi ja poista kaikki siemenet. Voit käyttää "kishmishiä", se on kivetön.


8. Avaa majoneesi ja piirrä lautaselle viinirypäletertun muoto.


9. Aseta ensimmäinen kerros, kananrinta, ripottele päälle pähkinöitä tai manteleita. Voitele majoneesilla.


10. Aseta munat päälle ja ripottele myös pähkinöillä ja voitele majoneesilla.



12. Laita rypäleen puolikkaat päälle kastamalla ne majoneesiin.


Laita jääkaappiin ja anna hautua hetken, yleensä noin kaksi tuntia. Saamme salaatin, yllätyksen ja hemmottelemme vieraita.

Salaatti "Auringonkukka"

Tämä kukan muotoinen mestariteos on pitkään ollut suosittu kotiäitien keskuudessa. Se valmistetaan usein uudelle vuodelle.


Ainekset:

  • kananrinta - 250 grammaa
  • perunat - 2 kpl
  • kurkut pikkukurkut - 5 kpl
  • munat - 3 kpl
  • oliivit - 10 kpl
  • yksi porkkana
  • lastut (isot) ja majoneesi

1. Otamme tarvittavat tuotteet. Keitä liha, perunat ja porkkanat suolalla maustetussa vedessä. Perunat keitetyt univormuissaan.


2. Raasta perunat ja laita ensimmäinen kerros syvään kulhoon, ripottele päälle majoneesia.


3. Toinen kerros, levitä kurkkukurkut.


4. Leikkaa kananrinta ja levitä kolmas kerros.


5. Neljäs kerros on raastettua porkkanaa.


6. Erottele valkuaiset keltuaisista, raasta ne ja levitä viides kerros.


7. Voitele syntyneet kerrokset majoneesilla.


8. Raasta keltuaiset ja ripottele majoneesin päälle.


9. Leikkaa oliivit neljään osaan ja koristele niillä salaatti.


10. Aseta lastut reunojen ympärille.

Anna sen hautua vähän, "auringonkukka" on valmis juhlapöytään.

Välipala "Mushroom Glade" - vaihe vaiheelta resepti

Erittäin omaperäinen ja nopeasti valmistettava alkupala, jonka pitäisi miellyttää vieraasi ja koristella juhlapöytääsi.


Vaaditut ainesosat:

  • marinoituja herkkusieniä - 300 grammaa
  • tuore kurkku - 300 grammaa
  • juusto (kova laatu) - 120 grammaa
  • munat (keitetyt) - 3 kpl
  • oliiveja, majoneesia, suolaa, pippuria
  • puiset vartaat

1. Otamme tarvittavat tuotteet.


2. Raasta juusto, munat ja sekoita ne majoneesin ja pippurin kanssa. Suola.


3. Sekoita syvälle lautaselle.


4. Leikkaa tuoreet kurkut 4-5 mm ympyröiksi.


5. Otamme lusikalla syntyneen juustomassan ja levitämme sen kurkun päälle.


6. Lävistämme kurkun vartaalla ja laitamme päälle sienen, jossa oli oliivi.


Hyvää ruokahalua!

Juhlasalaatti "Kolme pientä porsasta" lapsille

Jos lasten loma on tulossa, niin Kolmen porsaan salaatin täytyy olla pöydälläsi. Koska se on herkullinen, omaperäinen ja helppo valmistaa.


Tuotteet ruoanlaittoon:

  • kananliha (rinta) - puolet
  • yksi tuore kurkku
  • yksi muna (kana)
  • viiriäisen munat - 3 kpl
  • yksi omena
  • kova juusto - 80 grammaa
  • muutama karpalo
  • yksi retiisi
  • smetanaa ja tilliä

1. Asettelemme kaikki ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet


2. Keitä rinta ja leikkaa tai revi kuiduiksi.


3. Hiero keitetty muna karkealla raastimella


4. Laita muna ja rinta lautaselle


5. Raasta tuore kurkku karkealla raastimella


6. Omena on myös raastettava


7. Sekoita kaikki tuotteet kulhossa.


8. Hiero juusto.


9. Ja lisää se yhteiselle levylle.


10. Sekoita saatu seos smetanan kanssa.


11. Teemme salaatista dian.


12. Ripottele päälle hienonnettua tilliä. Siitä tuli niin sanottu glade.


13. Keitä viiriäisen munat (heitä kiehuvaan veteen 5 minuutiksi).


14. Puhdistamme munat ja teemme niistä hauskoja porsaita. Korvat ja poninhännät, leikkaa niistä retiisit. Niiden yhdistämiseksi teemme reikiä hammastikulla. Istutamme kantapäät majoneesille. Teemme silmät. Leikkaamme retiisistä myös kädet ja jalat (maitoosa). Teemme kavioita mistä tahansa tummasta marjasta ja liimaa se majoneesiin.


Koristelemme raivauksen karpaloilla tai herukoilla.

twiitti

Kerro VK:lle

Joulun aattona kokoamme ajatuksemme valmistaaksemme herkullisia ja omaperäisiä juhlasalaatteja. Kauan ovat menneet ajat, jolloin lomaa varten valmistimme turkin alle vain silliä, venäläistä salaattia ja kreikkalaista salaattia, vaikka tämä salaattisarja on aina win-win ja onnistunut. Siksi emännät etsivät yhä enemmän uusia salaatteja juhlapöydälle - reseptejä valokuvilla, yksinkertaisia ​​ja maukkaita.

Jos et osaa valmistaa uusia salaatteja juhlapöytään, olet tullut oikeaan paikkaan! Tuon huomionne mielenkiintoiset ja todistetut alkuperäiset salaatit juhlapöydällä, reseptit kuvilla, joista kaikki vieraasi pitävät 100%, ja juhlan jälkeen vieraat asettuvat riviin kynän ja muistikirjan kanssa kirjoittaakseen reseptejä muistiin.

Millaisia ​​lomasalaatit sitten ovat? Vastaus voi olla vain yksi - herkullinen ja perinteisellä koostumuksella. Loppujen lopuksi sinun on myönnettävä, että kaikki eivät pidä salaattiresepteistä juhlapöytään, jossa on eksoottinen yhdistelmä mansikoita ja kinkkua, päärynöitä ja sinihomejuustoa tai meloneja silakan kanssa.

Siksi on parempi tallentaa tällaisten salaattien reseptit romanttiselle illalliselle Pietarilla. Ystävänpäivä ja perhelomiin, kuten syntymäpäivä tai uusi vuosi, on parempi valmistaa herkullisia uusia salaatteja juhlapöytään, josta kaikki vieraat pitävät. Toivon, että valitset lomapöytääsi herkullisimmat salaatit (reseptit kuvilla). Kaikki sivustolla esitellyt herkulliset salaatit juhlapöytään (reseptit kuvilla) ovat henkilökohtaisesti testaamiani, eivätkä petä sinua ratkaisevalla hetkellä.

Salaatti naudan kielellä ja sienillä

Salaatti naudan kielellä - erittäin maukas ja tyydyttävä, miehet arvostavat sitä ihanteellisena välipalana vahvoille juomille. Reseptissä käytin marinoituja voisieniä, mutta myös kaikki paistetut sienet, kuten herkkusienet, käyvät. Katso resepti valokuvalla.

Salaatti tonnikalalla ja riisillä "Pisara vettä"

Hyvät ystävät, tänään haluan esitellä teille kauniin ja erittäin maukkaan Drop of Water -salaatin. Tämä on salaatti, jossa on tonnikalaa ja riisiä, tuorekurkkua ja purkitettua maissia sekä kovaa juustoa. Tällaisen ainesosien valikoiman ansiosta siitä tulee mehukas, minkä vuoksi sillä mielestäni on sellainen nimi. Katso resepti valokuvalla.

Salaatti "Pineapple Bouquet" ansaitsee tietysti kunniallisimman paikan kaikissa juhlissa. Tämä salaatti kanan, ananasten ja sienten kanssa on uskomattoman maukasta. Muista koristella juhlapöytäsi niillä! Se ei kypsennä nopeasti, mutta se on erittäin kaunis ja tyydyttävä. Resepti valokuvalla .

Chafan-salaatti: klassinen resepti kanan kanssa

Etsitkö uusia salaatteja juhlapöytään - reseptejä kuvilla viimeisen 2 kuukauden ajalta? Kiinnitä huomiota Chafan-salaattiin! Kaikki ainekset asetetaan suurelle astialle, jonka keskellä on kastike smetanaa, majoneesia, valkosipulia ja tilliä. Sitten, juuri ennen syömistä, kaikki ainekset sekoitetaan. Katso resepti valokuvalla.

Kerroksellinen salaatti Morsian kanan kanssa

Pidätkö alkuperäisistä salaateista juhlapöydällä (reseptit kuvilla)? Salaatti "Bride" savustettua kanaa, sulatejuustoa, perunoita ja marinoitua sipulia - juuri sitä mitä tarvitset!

Salaatti Obzhorka: klassinen resepti maksalla ja krutonkeilla

Jos pidät resepteistä yksinkertaisiin ja edullisiin salaatteihin, niin tämän päivän maksakaurapuurosalaattini ansaitsee epäilemättä huomiosi. Suosittelen yrittämään valmistaa Obzhorka-salaattia - klassinen resepti maksalla ja keksillä. Kuinka keittää salaattia "Obzhorka" maksalla

Salaatti "Arkuus" kinkulla ja kurkulla ja juustolla

Hyvät ystävät, haluan tuoda huomionne valmistuksen suhteen melko yksinkertaisen, mutta niin maukkaan ja kauniin Tenderness-salaatin kinkulla ja kurkulla ja juustolla. Se on todella miellyttävä maku, ei terävä (kuten tapahtuu, jos salaattiin sisältyy kuumaa paprikaa tai valkosipulia), mutta rauhallinen, todella lempeä. Mutta samalla keveyttä ja raikkautta tuovan kurkun ja purkitetun maissin makeuden ansiosta tätä salaattia ei voi myöskään kutsua tylsäksi. Resepti kuvalla katso.

Salaatti munapannukakkuilla

Erittäin maukas ja omaperäinen salaatti! Jos teet niin, et tule katumaan sitä. Salaatti munapannukakkuilla sopii arkimenulle ja juhlapöytään. Kutsuisin tätä reseptiä perusreseptiksi. Lisäksi voit lisätä salaattiin purkitettua maissia, keitettyjä munia tai raastettua kovaa juustoa. Resepti valokuvalla.

Salaatti raputikuilla ja kiinankaalilla

Uudet salaatit juhlapöydälle raputikuilla ovat erittäin suosittuja - sekä maun että saatavuuden vuoksi (verrattuna esimerkiksi samaan katkaravuun). Yksi suosikkiyhdistelmistäni on raputikut, korealaistyyliset porkkanat ja kurkku. Etkö ole kokeillut tätä?

Salaatti raputikuilla, maissilla ja korealaisilla porkkanoilla

Rakastan uusia salaatteja juhlapöytään - niitä valmistaessa voi kokeilla niin paljon kuin haluaa: ainesosilla, kastikkeella, tarjoilulla... Yksi näistä on cocktailsalaatti raputikuilla, maissilla ja korealaisilla porkkanoilla - kevyt, maukas ja erittäin herkullista. Katso resepti vaiheittaisilla kuvilla

Salaatti kanan ja kiinankaalin kera

Siitä tulee erittäin onnistunut yhdistelmä - tyydyttävä, mutta samalla raikas ja huomaamaton. Toinen ainesosa antaa salaatille hieman pikantiteettia - korealaiset porkkanat. Suosittelen siis vilpittömästi: cocktailsalaatti kanan ja kiinankaalin kera sopii vieraaksi, täydellinen arkeen, kun sielu kaipaa suunnittelematonta lomaa. Resepti

Salaatti "Lohi turkin alla"

Kuinka keittää lohisalaattia turkin alla, katso

Salaatti saksanpähkinöillä ja kanalla "ranskalainen rakastajatar"

Ainekset:

  • keitettyä broilerin filettä (300 grammaa)
  • 2 sipulia
  • 1 kuppi vaaleita rusinoita
  • 1-2 porkkanaa
  • juustoa (50 grammaa)
  • 1 kuppi saksanpähkinöitä
  • 1-2 appelsiinia
  • sokeria
  • majoneesi

Ruoanlaitto:

Lado kaikki ainekset kerroksittain

1 kerros: hienoksi leikattu keitetty rinta

2 kerrosta: marinoitua sipulia (puolirenkaita, vähän sokeria ja suolaa, tippa etikkaa, kaada päälle kiehuvaa vettä)

3 kerrosta: höyrytetyt rusinat

4 kerrosta: raastettua porkkanaa

5 kerrosta: juusto raastimella

6 kerrosta: hienonnettuja pähkinöitä

Voitele jokainen kerros majoneesilla

Päälle kuutioituja appelsiineja.

Ainekset:

  • savustettu kana 200 g
  • tuore kurkku 150 g
  • sieniä tuoreita herkkusieniä tai osterisieniä 150 g
  • sipuli 1 kpl
  • keitetyt munat 4 kpl
  • majoneesia tai smetanaa maun mukaan
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • vihreä sipuli (kaikki vihreät) maun mukaan

Ruoanlaitto:

Sienet ja sipulit leikkaa, paista hieman, jäähdytä.

Leikkaa liha ja kurkku ohuiksi nauhoiksi, raasta munat, hienonna vihreät.

Aseta kerroksittain alhaalta ylöspäin:

kanaa, kurkkua, sieniä sipulilla, vihreitä, munia.

Voitele kastikkeella, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Koristele haluamallasi tavalla.

Salaatti "Punahilkka" granaattiomenalla

Kuinka keittää salaattia "Punahilkka" granaattiomenalla

Salaatti sienillä ja lihalla "Lukoshko"

Erittäin omaperäinen puffisalaatti, kaikki sitä kokeilevat pitävät siitä todella.

Kerrosten asettaminen:

Vihreä sipuli tai tilli

Marinoituja herkkusieniä tai herkkusieniä

Keitetyt perunat, raastettuna

Keitetty kana tai sianliha, hienoksi pilkottuna

Hienonnettu suolakurkku

Toinen kerros perunoita

Korean porkkana

juustoraaste

Vihreä sipuli tai tilli

Kuten minkä tahansa kerrostetun salaatin, anna sen hautua jääkaapissa.

Maukas yhdistelmä korealaisia ​​porkkanoita, sieniä ja suolakurkkua sopii hyvin kanan ja sienten kanssa.

Salaatti kalmarilla ja punaisella kaviaarilla "Keisari"

Kuinka keittää salaattia "Keisari" voidaan tarkastella

Salaatti "Cornucopia", jossa on punaista kaviaaria, lohta ja katkarapuja

Kuinka valmistaa Horn of Plenty -salaattia