Imetysaika erityistä. Nuoren äidin tulisi kiinnittää huomiota ruokavalioonsa, koska monet tutut tuotteet ovat ehdottomasti kiellettyjä. Se on erityisen vaikeaa herkkusuille, jotka ovat yleensä huolissaan siitä, voiko jäätelöä syödä imetyksen aikana (GW) ja onko se vaarallista vauvalle.
Mielenkiintoista on, että lääkärit vastasivat myöntävästi viime aikoihin asti, kun kysyttiin, voiko jäätelöä antaa imettävälle äidille. Mutta massatuotannon ja tavaroiden kustannusten alenemisen aikakaudella, joka johtuu säilöntäaineiden lisäämisestä siihen, tällainen vastaus on tuskin mahdollista. Nykyaikainen jäätelö voi aiheuttaa todellisen vaaran vauvalle juuri sen ei täysin luonnollisen koostumuksensa vuoksi.
Jäätelö on valmistettu lehmänmaidosta, yleensä pastöroitu. Myös kermaa voidaan käyttää. Maito kuumennetaan 90 asteeseen, mutta sitä ei keiteta. Tämä on juuri tämän tuotteen suurin vaara. Keittämätön maito sisältää kaseiinia, proteiinia, jolla on haitallinen vaikutus lapsen ruoansulatukseen ja joka voi myös aiheuttaa hänelle vakavan allergisen reaktion. Vauva ei pysty käsittelemään suurta määrää laktoosia, joka tulee kehoon. Ei ole sen arvoista ruokkia häntä rintamaidolla, joka on ylikyllästetty tällä elementillä.
Lääkärit diagnosoivat tässä tapauksessa allergian maitoproteiinille tai laktaasin puutteelle, joka yleensä häviää lapsen vastustuskyvyn kehittyessä. Mutta vaikeissa tapauksissa tämä voi kehittyä patologiaksi, jota on vaikeampi käsitellä.
Lehmänmaidon allergia kehittyy myös siitä syystä
Laktaasin puutos ei ole helppo reaktio kaseiiniproteiinille, se on synnynnäinen sairaus, jossa vauvan keho ei pysty tuottamaan tarpeeksi laktaasia, laktoosia hajottavaa entsyymiä. Tällaisella patologialla lapsi ei siedä maitoa, ei äidin eikä lehmän maitoa. Laktaasipuutos on käytännössä parantumaton ja maitotuote-intoleranssi säilyy, tavalla tai toisella, koko elämän. Lapsen ruokkiminen maidolla ja maitotuotteilla ei ole sen arvoista, sinun on oltava varovainen hänen ruokavaliossaan.
Mielenkiintoista on, että patologia voi liittyä sekä geneettisiin muutoksiin että ylimääräiseen laktoosin pääsyyn lapsen kehoon. Toisessa tapauksessa vartijoiden uudelleenorganisointi on tarpeen.
Jos allergiat ja laktaasin puutos menevät päällekkäin, täysmaito ja maitotuotteet suljetaan kokonaan pois äidin ruokavaliosta. Luonnollisesti jäätelöstä ei voi olla kysymystäkään. Hänelle tulisi antaa vain terveellistä, laktoositonta ruokaa.
Lehmänmaidon lisäksi erilaisia jäätelöitä ovat mm.
Jotkut häikäilemättömät valmistajat lisäävät soodaa, kasviöljyä ja palmumaitoa jäätelöön. Luonnollisesti nainen ei saa käyttää tällaista tuotetta imetyksen aikana.
Jos nuori äiti ei voi vastustaa kiusausta ja päätti sisällyttää ruokavalioonsa tehdasvalmisteisen jäätelön, hänen on joko valmistettava se itse tai oltava 100 % luottavainen tuottajiin. Lisäksi hänen on seurattava huolellisesti herkkujen koostumusta, ymmärrettävä sen lajikkeet (tietävä kaikki niiden edut ja haitat) ja tiedettävä tietyt säännöt.
Sundae - rasvaisin jäätelö ja kaloririkkain (25% rasvaa ja 500 kcal). Lääkärit eivät yleensä suosittele sitä, koska
Plombiria suositellaan yleensä sisällytettäväksi ruokavalioon vuoden ruokinnan jälkeen. Sitä voidaan syödä 2 kertaa viikossa, yksi annos.
Jäätelö on toiseksi suosituin ja toiseksi rasvaisin. Lehmänmaidon lisäksi se sisältää myös kermaa. Se, kuten jäätelö, voi johtaa nuoren äidin painonnousuun ja häiritä vauvan maha-suolikanavaa.
Oikea sisällyttäminen ruokavalioon... Kermainen jäätelö voidaan sisällyttää ruokavalioon 6 kuukautta imetyksen jälkeen. Voit syödä sen 2-3 kertaa viikossa, yksi annos.
Tämä jäätelö on vähäkalorinen... Mutta se voi sisältää paitsi luonnollisia mehuja ja soseita, myös väriaineita, aromeja, säilöntäaineita. Tämä tuote saattaa sisältää myös vihreää teetä ja kaakaopapuja.
Popsicles ei ole ongelma naiselle. Sen takia paino ei nouse. Mutta vauvalle se on haitallista ja jopa vaarallista, koska kaakaopavut voivat aiheuttaa suolistohäiriöitä ja hedelmät (jopa luonnolliset) voivat aiheuttaa allergisen reaktion.
Oikea sisällyttäminen ruokavalioon... Lääkärit pitävät mehujäätä turvallisimpana imettävälle äidille. Se voidaan sisällyttää ruokavalioon kolmannesta imetyskuukaudesta lähtien, kuitenkin lääkärin luvalla ja hänen tiukassa valvonnassaan.
Tämäntyyppinen jäätelö on vaarallisinta nuorelle äidille ja hänen vauvalleen. Se sisältää:
Tällaista jäätelöä ei kannata syödä, sillä se voi vaikuttaa vakavasti äidin ja lapsen terveyteen.
Oikea sisällyttäminen ruokavalioon... Lääkärit saavat sisällyttää suklaajäätelön ruokavalioon vasta vuoden vartioinnin jälkeen. Vastaus kysymykseen, onko mahdollista aloittaa sen syöminen aikaisemmin, on yksiselitteinen - ei.
Siksi kaupallista jäätelöä ei suositella imetykseen ensimmäisen 6 kuukauden aikana. Tämä tuote tulee lisätä ruokavalioon vähitellen lääkärin luvalla tarkkailemalla huolellisesti vauvan reaktiota. Jos lapselle kehittyy allergia tai merkkejä maha-suolikanavan häiriöistä, sen käyttö on lopetettava.
Keitetystä maidosta, kananmunista ja tärkkelyksestä valmistettua kotitekoista jäätelöä voi syödä imetyksen aikana. Kotona valmistetusta maidosta ja kermaisesta jäätelöstä voi jopa olla hyötyä, koska se sisältää laketiinia, joka vaikuttaa lapsen aineenvaihduntaprosesseihin ja ruoansulatuskanavan muodostumiseen.
Imetys herättää aina paljon kysymyksiä, jotka huolestuttavat nuorta äitiä. Yksi niistä - onko imettävän äidin mahdollista jäätelöä?
Vastasyntyneen vauvan pääruoka on äidinmaito. Rintamaidon laatu tulee asettaa etusijalle, joten sinun on tiedettävä, mitkä ruoat ovat terveellisiä ja mitkä niistä on parasta pidättäytyä. Maitoon joutuva roskaruoka voi aiheuttaa negatiivisia reaktioita vastasyntyneessä. Vauvan ensimmäisinä elinkuukausina tästä tehtävästä tulee erityisen kiireellinen. Selvitetään, onko mahdollista sisällyttää jäätelöä imettävän äidin ruokavalioon?
Helleessä, kun aurinko paistaa, kätesi ojentaa jäätelötiskille!
Vastataksesi kysymykseen, sinun on purettava tämän kylmän herkkukoostumus. Se koostuu pääasiassa maidosta, sokerista ja proteiineista. Se voi sisältää lisäaineina pähkinöitä, hedelmiä, kaakaota tai marjoja. Ne ovat täysin vaarattomia keholle kuukausittain murusia, jos niitä kulutetaan kohtuudella.
Kun valitset jäätelöä imettävälle äidille, on tärkeää ottaa huomioon, että nykyään tuotteesta löytyy monia säilöntäaineita, kemiallisia väriaineita ja makuaineita, jotka ovat vasta-aiheisia imetykseen. Suosittelemme käyttämään itse tehtyä kotitekoista jäätelöä, jolloin takaat itsellesi ja lapsellesi turvallisen tuotteen.
Minkä tahansa tyyppisen jäätelön, olipa se sitten jäätelöä, suklaata tai hedelmiä, voi valmistaa imettävälle äidille itse (katso myös:). Herkullisen jälkiruoan valmistukseen otettu tuore ruoka auttaa saamaan sen kanssa monia hyödyllisiä ja ravitsevia hivenaineita ja vitamiineja. Kotitekoinen jäätelö, toisin kuin kaupasta ostettu jäätelö, voi jopa parantaa äidinmaidon laatua. Imetyksen aikana sinun ei kuitenkaan pidä innostua tästä herkullisesta ruoasta.
Tämä artikkeli kertoo tyypillisistä tavoista ratkaista kysymyksesi, mutta jokainen tapaus on ainutlaatuinen! Jos haluat tietää minulta, kuinka ratkaista ongelmasi - esitä kysymyksesi. Se on nopea ja ilmainen!
Koska et pysty valmistamaan herkkua itse, mutta haluat silti syödä jäätelöä imetyksen aikana, sinun tulee olla mahdollisimman tarkka pakkauksessa olevan tuotteen koostumuksen suhteen. Turvallisuuden takaamiseksi on parempi valita tunnettujen valmistajien tuotteet, jolloin ostat todennäköisemmin laadukkaan tuotteen. Muista katsoa tuotteen valmistuspäivämäärä ja viimeinen käyttöpäivä.
Kuten kaikki muutkin tuotteet, kaikenlainen jäätelö tulee ottaa imettävän äidin ruokavalioon vähitellen. Syö makeutta ja seuraa murujen reaktiota. Jos lapsi voi hyvin, jälkiruoan annosta voidaan suurentaa ja jos huomaat jotain vialla (ihottuma, turvotus, punoitus), varo syömästä lempiherkkuasi.
Voiko imettävä äiti saada jäätelöä? Useimmat asiantuntijat vastaavat sinulle myönteisesti. Ainoat vasta-aiheet ovat yksilöllinen laktoosi-intoleranssi tai lapsen kehon negatiivinen "vaste" johonkin ainesosista. Näkyvien ongelmien puuttuessa imettävän äidin ei ole haitallista joskus hemmotella itseään jäätelöllä. Mitä tulee jäätelön tyyppiin ja lajikkeeseen, voit valita minkä tahansa imettävän äidin suosikkivaihtoehdon.
Onneksi turvallisten ja laadukkaiden tuotteiden markkinat kehittyvät nykyään nopeasti. Suurissa kaupungeissa on useita moderneja apteekkeja, jotka myyvät luonnollista fruktoosijäätelöä ilman kemiallisia ainesosia, joista on hyötyä imettävälle äidille.
Kun ostat tuotteen kaupasta, on aina olemassa vaara joutua huonolaatuiseen tai häikäilemättömään valmistajaan. On ulospääsy - valmistaa herkullinen jälkiruoka kotona. Maku ei ehkä ole samanlainen kuin suosikkimehupiilollasi lapsuudesta asti, mutta olet täysin varma, että kaikki ainesosat ovat turvallisia.
Tarvitset:
Ihannetapauksessa imettävän naisen tulisi käyttää jäätelökonetta jäätelön valmistamiseen. Laite on järjestetty siten, että seos sekoittuu automaattisesti jäähtyessään. Laitteen puuttuessa tehosekoitin ja pakastin ovat kunnossa.
Valmistautuminen:
Maito ja kerma eivät toimi, jos sinä tai lapsesi olet allerginen lehmänmaidolle. Ei tarvitse hermostua, sillä maukkaita vaihtoehtoja on monia - esimerkiksi vuohenmaito sekä joukko kasviperäisiä maitotuotteita: riisi-, manteli-, soija- ja kookosmaito.
Tiede on osoittanut, että lehmänmaidon yksilöllinen intoleranssi yhdeksän kymmenestä voi turvallisesti syödä vuohet. Vuohenmaitojäätelö maistuu erittäin hyvältä ja on saanut paljon positiivista palautetta. Huomaa, että vuohenmaito on paljon terveellisempää kuin sen lehmän "vastine". Vuohenmaidossa on runsaasti aineenvaihdunnasta vastaavaa B12-vitamiinia, ja se sisältää myös paljon kalsiumia, kaliumia, D-vitamiinia. Tämän tyyppisen maidon sisältämällä hämmästyttävällä aineella lysotsyymi on regeneroiva ominaisuus, joka on erittäin tärkeä mahalaukun sairauksille ja suolet.
Kyllästyttyäsi jäätelöllä voit monipuolistaa makeaa jälkiruokaasi hypoallergeenisilla lisäaineilla:
Jäätelö imetyksen aikana piristää sinua ja raikastaa myös täydellisesti kesähelteillä. Muistutamme imettäviä äitejä olemaan syömättä liikaa kylmää jälkiruokaa. Yleensä kaikki naiset onnistuvat selviytymään tästä ongelmasta, koska vauvan terveys ja turvallisuus ovat aina etusijalla. Voit muuten halutessasi valmistaa jäätelön pelkästä marjoista ilman maitoa.
(1 arvostettu klo 5,00 alkaen 5 )
Monet ruoat imetyksen aikana ovat kiellettyjä. Jäätelö näyttää vaarattomalta "mustan listan" taustalla: munat, kurkut, valkosipuli, sooda ... Mutta se ei ole niin yksinkertaista. Voinko imettää jäätelöä?
Jos tämä kysymys olisi esitetty 50 vuotta sitten, vastaus olisi ollut kyllä. Valmistuksessa käytettiin vain luonnollisia ainesosia - täysmaitoa, eläinrasvoja ja kidesokeria. Siksi jäätelöllä ei ollut käytännössä mitään negatiivista vaikutusta. Ja joidenkin vauvojen intoleranssi eläinproteiineille on viime aikoina havaittu. Lääkärit vaativat, että maitotuotteita voidaan kuluttaa vasta lämpökäsittelyn jälkeen ja vielä parempi - korvata hapatetulla maidolla.
Jäätelön valmistuksessa maito käy läpi myös lämpökäsittelyn - pastöroinnin. Se kuumennetaan 85 °C:seen ja pidetään noin minuutin ajan. Mutta maito ei kiehu, maitoproteiini ei tuhoudu, ja siksi on olemassa vaara allergisesta reaktiosta jäätelöön vastasyntyneen ruokinnassa.
Useat tekijät voivat aiheuttaa aktiivisen allergisen reaktion lehmänmaidolle.
On tarpeen erottaa käsitteet "maitoproteiiniallergia" ja "laktaasin puutos". Ensimmäinen on vauvan immuunijärjestelmän reaktio kaseiinimolekyyleihin, jotka pääsevät verenkiertoon. Heidän vastasyntyneen ruoansulatusjärjestelmää ei voida täysin käsitellä. Toinen on synnynnäinen vika, lapsen suoliston entsyymituotannon häiriö. Samaan aikaan joko laktaasia ei tuoteta ollenkaan tai laktaasia ei tuoteta riittävästi - laktoosia hajottavaa entsyymiä, maitosokeria. Samaan aikaan vauva ei voi sietää maitoa. Lisäksi sekä eläinperäisiä että emollisia.
Jos useimmilla lapsilla maitoproteiiniallergia häviää usein kahdessa tai kolmessa vuodessa, niin laktaasin puutteessa jonkinasteinen intoleranssi jatkuu koko elämän. Laktaasipuutos voi kehittyä sekä geneettisten sairauksien että ylimääräisen laktoosin vuoksi. Toisessa tapauksessa ongelma ratkaistaan yksinkertaisesti - järjestämällä imetys uudelleen: loppujen lopuksi vauvalla on tarpeeksi entsyymejä, tämä on, että äidillä on paljon laktoosipitoista "etumaitoa".
On myös mahdollista, että allerginen reaktio maitoproteiinille on päällekkäin laktaasin puutteen kanssa. Tässä tapauksessa on välttämätöntä sulkea pois täysmaito ja maitotuotteet äidin ruokavaliosta, jotta tilanne ei pahenisi. Ja käsittele ongelman syitä ja seurauksia jo yhdessä lääkärin kanssa.
Ymmärtääksesi, onko jäätelö mahdollista imetyksen kanssa, sinun on selvitettävä, minkä tyyppisiä sitä on, kuinka ne valmistetaan ja mitä ainesosia koostumukseen sisältyy.
Jäätelön tyyppi | Lihavuus | Kaloripitoisuus per 100 g, kcal | Päänäyttelijöiden kokoonpano |
---|---|---|---|
Meijeri | 0–6% | 150-200 | Täysmaito tai maitojauhe, sokeri, maissitärkkelys, vaniljasokeri |
Kermainen | 8–10% | 180-200 | Lehmän täysmaito, lehmävoi, kermatiiviste tai kermajauhe (enintään 10 % rasvaa), sokeri, kananmunat tai munajauhe |
Kerma | 12–20% | 200-400 | Lehmän täysmaito, lehmävoi, tiivistetty tai kermajauhe (10 % ja 35 % rasvaa), sokeri, kananmunat tai munajauhe |
Hedelmäjäätelö | 0% | 50-70 | Mehut, hedelmä- ja marjasoseet, vähärasvaiset jogurtit, kahvi, tee |
Sorbetti | 0% | 60-140 | Luonnolliset mehut ja hedelmäsoseet |
Maidon, kermajäätelön ja jäätelön valmistuksessa käytetään pastöroitua maitoa. Kahdessa jälkimmäisessä tyypissä kerma valmistetaan maidosta, lisätään maitojauhetta ja kondensoitua maitoa, sokeria, vanilliinia ja sakeuttamisemulgointiainetta, joka voi olla tärkkelystä, munia tai munajauhetta. Seos pakataan ja jäähdytetään jyrkästi -40 °C:seen, sitten jäätelö kypsyy kaksi päivää. Tällä hetkellä emulgointiaine sitoo massan yhteen jättämättä siihen "vapaata" vettä. Tämä eliminoi epäterveellisen mikroflooran kehittymisen tuotteessa ja se säilyy pidempään.
Mutta tämä on ihanteellinen kaava. Kaikki eivät noudata sitä. Määräysten mukaan tuotannossa saa käyttää noin 250 raaka-ainetta. Ja kaikki eivät ole turvallisia. Usein halvempia kasvirasvoja tuodaan maidosta ja kermasta eläinrasvojen sijaan. Keho tuskin sulaa niitä, ne kerääntyvät ja voivat aiheuttaa erilaisia sairauksia liikalihavuuteen ja ateroskleroosiin asti.
Säilyvyys kasvaa parhaimmillaan kemiallisten stabilointiaineiden ja emulgointiaineiden ansiosta, pahimmillaan sooda, jopa formaliini tai kotitalouspesuaineet, joilla on säilöntävaikutus. Muut synteettiset elintarvikelisäaineet - aromit, väriaineet ja arominvahventeet ovat vaarallisia äitien ja vauvojen terveydelle. Kuitenkin jopa luonnolliset ainesosat voivat aiheuttaa negatiivisen reaktion: kofeiini, kaakao, marja- ja hedelmätäyteaineet. Siksi mehujää ja sorbetti eivät ole ihmelääke. Ja lapsen reaktio kaikkiin edellä mainittuihin on melko ennustettavissa - ruoansulatushäiriöistä allergisiin reaktioihin.
On myös syytä ottaa huomioon, että jäätelössä on erittäin paljon kaloreita. Tämä ei vaikuta. Mutta jos äiti menee yli laidan jäätelön kanssa vastasyntynyttä ruokkiessaan, niin se on.
Jos epäilet, onko imettävällä äidillä mahdollista saada jäätelöä, valinnan tulee perustua vauvan reaktioon. Jos hän sietää maitoproteiinia hyvin, on parempi pysähtyä kermaiseen jäätelöön tai jäätelöön. Ne on valmistettu kermasta, jossa on runsaasti fosfatideja. Ne ovat osa kaikkia kudoksia ja soluja, ja mikä tärkeintä - hermokudosta ja aivoja. Kaikilla fosfatideilla, erityisesti lesitiinillä, on tärkeä rooli rasva-aineenvaihdunnassa.
Mutta imettävälle äidille on olemassa useita yleisiä sääntöjä.
Tehdasvalmisteiseen jälkiruokaan ei voi olla täyttä luottamusta, mutta siellä on erinomainen tapa - tehdä kotitekoista jäätelöä. Tämä ei tietenkään ole arvostettu mehu, mutta se tiedetään varmasti, että sisällä ei ole haitallisia aineita ja allergeeneja. Helpoin tapa käyttää jääpalakonetta on älykäs keittiökaappi, joka sekoittaa seoksen automaattisesti jäähtyessään. Mutta mikseri ja pakastin riittää.
Tarvitset:
Valmistautuminen
Jos vauva on allerginen lehmänmaidolle, hän ja kerma on hävitettävä. Mutta tämä ei ole ongelma, koska on olemassa hypoallergeeninen vaihtoehto - vuohenmaito sekä turvalliset kasvikorvikkeet (soija, kookos, riisi, mantelimaito).
Tilastojen mukaan yhdeksän kymmenestä lehmän intoleranssista kärsivästä voi turvallisesti juoda vuohenmaitoa. Melkein kaikki HS:n kanssa vuohenmaidosta valmistettua jäätelöä syöneiden arvostelut ovat myönteisiä. Muuten, se on paljon rikkaampi koostumukseltaan. Se sisältää enemmän B12-vitamiinia, joka vastaa aineenvaihdunnasta, kaliumia, kalsiumia, D-vitamiinia
Onko jäätelö siis mahdollista imettävälle äidille? Siitä ei ole ollenkaan tarpeen kieltäytyä vastasyntyneen ruokinnassa. Loppujen lopuksi makeiset edistävät serotoniinin, onnellisuushormonin, tuotantoa, mikä on erittäin tärkeää imetyksen aikana. On myös hyvä muistaa, että jäätelö HS:llä ei ole vain mahdollista - jos lapsella ei ole ongelmareaktioita, voit käyttää makeutta keinona saada lisää 500 kcal, joita nainen tarvitsee joka päivä tänä aikana. Tärkeintä on tarkastella huolellisesti jäätelön koostumusta, olla liioittelematta sen määrää, seurata lapsen reaktiota ja ryhtyä toimiin ripeästi.
Tulosta
Onko imettävän äidin mahdollista saada jäätelöä, samoin kuin paljon muita kysymyksiä (mitä ruokkia, kuinka kapaloi, kuinka paljon nukkua, kuinka saada vauva tuntemaan olonsa mahdollisimman mukavaksi jne.) herää ensimmäiset kuukaudet vauvan syntymän jälkeen.
Tiedämme kaikki, että rintamaito on terveellisin ja maukkain ruoka vauvalle, ja jokainen nuori äiti yrittää olla riistämättä häneltä tätä iloa mahdollisimman paljon. Samaan aikaan äideillä on paljon kysymyksiä: mitä ruokavaliota noudatetaan imetyksen aikana, mitä ruokia voi syödä pelottomasti ja mistä joudutaan luopumaan, koska vauvan hyvinvointi ja vastustuskyky riippuu rintojen koostumuksesta. maito. Melkein jokainen äiti kysyy kerran itseltään kysymyksiä: "Onko mahdollista syödä tätä?", "Haittaako vauvaa, jos yritän ...?". Kaikkiin näihin kysymyksiin ei ole mahdollista vastata tässä artikkelissa, mutta yritämme selvittää, onko imettävien äitien mahdollista syödä jäätelöä ja kuinka kauan synnytyksen jälkeen?
Jäätelö sisältää maitoa, sokeria. Jäätelön tyypistä riippuen yksi voi sisältää hedelmä- ja marjasosetta, toinen suklaata. Kaikki nämä komponentit kohtuudella eivät voi vahingoittaa imettävää vauvaa, jos hän on yli 1 kuukauden ikäinen. Mutta emme saa unohtaa, että nykyaikaiset valmistajat käyttävät liian rohkeasti erilaisia säilöntäaineita, lisäaineita, korvikkeita ja muita imettävälle äidille ei-toivottuja kemikaaleja jäätelön valmistuksessa. Sanalla sanoen, imettävä äiti voi syödä jäätelöä, mutta vain mieluiten kotona valmistettuna. Kun olet valmistanut jäätelön kotona, voit olla täysin varma sen koostumuksesta. Käyttämällä luonnontuotteita kylmien herkkujen valmistukseen saat paitsi ilon myös paljon etuja. Laadukkaista raaka-aineista valmistettu jäätelö sisältää vitamiineja, terveellisiä rasvoja, aminohappoja ja kivennäissuoloja. Lisäksi sillä on korkea ravintoarvo, mikä tarkoittaa, että se voi parantaa rintamaidon määrää ja laatua.
Tuomme huomiosi hyvin yksinkertaisen banaanijäätelön reseptin. Tarvitset 375 gr. maito, sama määrä kermaa, 100 gr. sokeria ja 2-3 kypsää banaania. Jauha banaanit tehosekoittimella soseeksi, lisää kaikki muut aineet soseen ja keitä hetki miedolla lämmöllä, älä missään tapauksessa kiehauta massaa. Laita jäähtymisen jälkeen muottiin ja pakastimeen 2-3 tunniksi. Kaikki on valmista!
Jos et ole kovin varma kulinaarisista taidoistasi, valitse jäätelöä valittaessa vain tunnettuja, vakiintuneita valmistajia. Muista myös tarkistaa tuotteen viimeinen käyttöpäivä ennen käyttöä.
Imettävien äitien tulee muistaa, että sama tuote voi aiheuttaa täysin erilaisia reaktioita vauvoilla. Siksi, kun päätät kokeilla jäätelöä, on tärkeää tarkkailla mittaa ja tarkkailla huolellisesti lapsen reaktiota. Älä unohda, että äidin syömä ruoka vaikuttaa rintamaidon koostumukseen noin 2 tunnin kuluttua, mikä tarkoittaa, että jos 2-3 tuntia jäätelöannoksen syömisen jälkeen ruokit vauvaa rintamaidolla ja hän on oikukas, valitettavasti vauvallesi, ja se tarkoittaa, että jäätelö ei ole toivottavaa sinullekaan. Sinun on myös jätettävä kylmä makeus pois ruokavaliostasi lasten äideille, jotka kärsivät laktaasin puutteesta tai yksinkertaisemmin sanottuna lehmän proteiini-intoleranssista.
Vaikka käy ilmi, että imetyksen aikana joudut luopumaan jäätelöstä, älä unohda, että kaikki tämä on väliaikaista, ja mikä tärkeintä, rakkaimman ja rakkaimman pienen miehesi - vauvasi - parhaaksi!
ei kommenttejaÄidinmaito on parasta ruokaa vauvalle ensimmäisinä elinkuukausina, ja tämän maidon laatu riippuu täysin imettävän äidin ruokavaliosta. Lapsen hyvinvoinnin ja terveyden vuoksi onkin usein tarpeen rajoittaa monien tuotteiden käyttöä. Mutta kuinka usein haluat herkutella jotain makeaa! Jos esimerkiksi jäätelöä sai aiemmin syödä rajattomasti, niin imetyksen alkaessa imettävät äidit katsovat varoen tätä tavalliselta näyttävää makeutta. Ja jotta voit vastata kysymykseen siitä, onko jäätelö mahdollista imetyksen kanssa, sinun on tutkittava huolellisesti sen koostumus.
Valitettavasti nykypäivän jäätelö ei ole korkealaatuista. Jos aiemmin jäätelön koostumus koostui sokerista, maidosta ja yksinomaan luonnollista alkuperää olevista rasvoista, niin nykyajan jäätelön koostumus ei missään tapauksessa sisällä luonnollisia ainesosia.
Jotta tuote säilyisi pitkään, kestäisi pitkän kuljetuksen ja pysyisi houkuttelevana ulkonäöltään, se on täytetty erilaisilla emulgointiaineilla, stabilointiaineilla ja väriaineilla. Nämä lisäaineet eivät vain vaikuta negatiivisesti aikuisen kehoon, vaan voivat myös aiheuttaa allergisen reaktion lapselle.
Onneksi on vilpittömiä valmistajia, jotka käyttävät vain luonnollisia lisäaineita ja valmistavat luonnollisempaa ja jopa terveellisempää jäätelöä. Alla tarkastellaan, kuinka valita jäätelö, jota imettävä äiti voi käyttää.
Kuinka valita jäätelö:
Oikea jäätelö imettävälle äidille on GOST:n mukaisesti valmistettu jäätelö, joka on valmistettu luonnollisista rasvoista, minimimäärällä lisäaineita ja väriaineita, ilman suklaa- tai karamellilasitusta. Anna etusijalle luotettujen valmistajien jäätelö, esimerkiksi Grospiron "Natur Plombir" tai "Gold Standard".
Katso video siitä, mitä ottaa huomioon jäätelöä valittaessa:
On parempi viettää aikaa kaupassa oikean jäätelön valinnassa kuin vaarantaa vauvan terveyttä. Jos et halua tai pelkää käyttää kaupallista jäätelöä, voit aina tehdä sen itse. Reseptit löytyvät artikkelin lopusta.
On erityisen tärkeää noudattaa tiukasti ruokavaliota vastasyntyneen ruokinnan aikana. Voinko imettää jäätelöä ensimmäisen kuukauden aikana? Lääkärit ovat jälleenvakuutettuja ja kieltävät varmuuden vuoksi jäätelön syömisen - tiedäthän itse, mitä lisäaineita ostetuissa makeisissa voi olla. Mutta jos todella haluat jäätelöä, voit yrittää lisätä sen ruokavalioosi. Mutta vähitellen ja varovasti.
Pienellä määrällä tämä jälkiruoka ei vahingoita vauvaa. Jotta näet, reagoiko vauva uuteen tuotteeseen, se on lisättävä oikein ruokavalioon.
Suosikkiherkkuasi ei kannata alkaa syömään kiloilla heti. On tarpeen aloittaa pienellä annoksella ja arvioida muutaman tunnin kuluttua vauvan tila. Jos negatiivista reaktiota ei havaita, voit hemmotella itseäsi tällä herkulla. Mutta silti, noudata toimenpidettä - enintään 100 g päivässä, koska tämä on erittäin korkeakalorinen herkku.
Huomio! Jos lapsella on allergiaa tai vatsakipuja (johtuen huonosta reaktiosta johonkin komponenttiin) sekä laktoosi-intoleranssia, imettävän äidin tulee luopua jäätelöstä pariksi kuukaudeksi.
Mistä jäätelöstä kannattaa aloittaa?
Kotitekoinen jäätelö on ihanteellinen. Katsotaanpa tarkemmin, kuinka itse tehty jäätelö voi olla hyödyllistä imettävälle äidille.
Luonnonjäätelön edut:
Alla on reseptit todella terveelliseen ja herkulliseen jäätelöön. Kokeile tehdä itse herkku varmistaaksesi sen laadusta.
Klassinen kermainen jäätelö
Valmistautuminen:
Vuohenmaito jäätelö
Valmistautuminen:
Tämän reseptin mukaan valmistettu jäätelö sopii paremmin taaperoille, jotka ovat alttiita allergioille.
Jos jäätelön valmistaminen kotona ei ole mahdollista, on tärkeää suhtautua vastuullisesti tämän tuotteen valintaan ja tutkia koostumus huolellisesti. Jokainen imettävä äiti päättää itse, voiko jäätelöä imettää vauvan kanssa. Vain tarkkailemalla lapsen reaktiota voidaan tehdä lopullinen päätös.